畢業(yè)設(shè)計(jì)與實(shí)習(xí)報(bào)告模板
隨著個(gè)人的文明素養(yǎng)不斷提升，報(bào)告有著舉足輕重的地位，報(bào)告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。那么大家知道標(biāo)準(zhǔn)正式的報(bào)告格式嗎？下面是小編為大家收集的畢業(yè)設(shè)計(jì)與實(shí)習(xí)報(bào)告模板，歡迎閱讀與收藏。
畢業(yè)設(shè)計(jì)與實(shí)習(xí)報(bào)告模板1
一、實(shí)習(xí)目的：
這次實(shí)習(xí)為了提高學(xué)生與社會(huì)接觸的能力和了解、掌握、印證、鞏固學(xué)過的專業(yè)基礎(chǔ)課內(nèi)容。使學(xué)生了解現(xiàn)代高層建筑電氣設(shè)計(jì)和在實(shí)際施工中容易忽略的問題，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，熱愛專業(yè)、奮發(fā)向上、致力于祖國(guó)現(xiàn)代化建設(shè)的思想。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容：
這次實(shí)習(xí)我來(lái)到了山西西電電氣公司，這家公司是以變流技術(shù)為主導(dǎo)，專業(yè)致力于電力電子器件的應(yīng)用，機(jī)電一體化、自動(dòng)化控制技術(shù)的研究開發(fā)、成套裝置的生產(chǎn)、儀器儀表及傳感器技術(shù)的配套應(yīng)用，是一家集成套裝置系統(tǒng)的開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的高新技術(shù)企業(yè)。公司生產(chǎn)裝置系統(tǒng)采用的智能控制模塊具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)并獲國(guó)際發(fā)明專利，產(chǎn)品涵蓋了高、中、低端不同層面，真正實(shí)現(xiàn)了裝置模塊化。模塊化裝置系統(tǒng)具有安裝調(diào)試方便操作簡(jiǎn)單、運(yùn)行可靠、免維修等特點(diǎn)。
公司主要產(chǎn)品有：?jiǎn)蜗嘀悄苷{(diào)壓器、三相智能調(diào)壓器、路燈燈光恒壓節(jié)能控制器、智能電機(jī)控制器、控制柜（交流電機(jī)軟啟動(dòng)器）直流電火花機(jī)床電源、等離子硅碳棒電弧電源、直流電機(jī)調(diào)速控制器、可控硅整流器、相控溫度控制器、過零溫度控制器、恒流恒壓控制器、直線電機(jī)調(diào)速控制器、勵(lì)磁控制屏、力矩電機(jī)控制器、直流電機(jī)斬波調(diào)速控制器、直流電鍍電解電源，直流逆變放電電源等。
產(chǎn)品可廣泛應(yīng)用于：三相調(diào)壓、實(shí)驗(yàn)室控制，工業(yè)窯爐控制、整流器調(diào)壓、三相交流電機(jī)軟啟動(dòng)、電弧冶煉爐、變頻器、逆變器、充、放電電源；路燈照明控制、直流電機(jī)調(diào)速、力矩電機(jī)調(diào)速、電線電纜擠出機(jī)調(diào)速，羅紋鋼冷撥機(jī)、塑料造粒、造紙機(jī)械系統(tǒng)、紡織機(jī)械系統(tǒng)、印刷機(jī)械系統(tǒng)調(diào)速；電鍍、電解等行業(yè)。
在實(shí)習(xí)期間，公司的技術(shù)人員帶我參觀了三相智能調(diào)壓器、直流電機(jī)調(diào)速控制器、直流逆變放電電源等生產(chǎn)車間，具體地了解了各種設(shè)備的生產(chǎn)工藝流程和設(shè)備的組成部件，也了解了設(shè)備的內(nèi)部安裝原理，公司的技術(shù)人員對(duì)公司生產(chǎn)的各種設(shè)備進(jìn)行了詳細(xì)的介紹，并對(duì)我提出的各種問題給予了熱情的解答，使我受益匪淺。盡管參觀的時(shí)間不是很長(zhǎng)，但是我卻學(xué)到了很多在書本里不能學(xué)到的專業(yè)知識(shí)。
公司的技術(shù)人員還給我專門介紹了這家公司生產(chǎn)的產(chǎn)品凱隆系列電弧爐晶閘管智能模塊
1、西電系列電弧爐
主要由電源及爐體組成。電源采用先進(jìn)的晶閘管移相控制技術(shù)，實(shí)現(xiàn)電弧的產(chǎn)生及調(diào)整，同時(shí)具有缺相、過流、過熱、故障等多項(xiàng)保護(hù)功能。該電源結(jié)構(gòu)緊湊，質(zhì)量可靠，是用戶值得信賴的高性能產(chǎn)品。電弧爐爐體主要由底座、支架、坩堝及傳動(dòng)機(jī)構(gòu)組成，爐體設(shè)計(jì)合理，坩堝采用夾層設(shè)計(jì)，中間夾層為水套，能夠保證有效的冷卻作用。
第頁(yè)共頁(yè)產(chǎn)品特點(diǎn)：
(1)可自由調(diào)整輸出功率大小，以調(diào)節(jié)電弧的`溫度及有效拉弧范圍。
(2)具備穩(wěn)流穩(wěn)壓功能，用戶可根據(jù)不同的工藝要求設(shè)定不同的工作方式。
(3)變壓器及整流部分采用雙反星結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，電源效率高。
(4)具有缺相、過熱、過流等多種保護(hù)功能。
(5)電源控制部分由軍工或工業(yè)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)元器件制造，性能穩(wěn)定，質(zhì)量可靠。
(6)功能強(qiáng)大，應(yīng)用相當(dāng)靈便。
(7)設(shè)計(jì)有急停電路，設(shè)備發(fā)生故障可緊急斷開控制電路。
(8)坩堝采用夾層設(shè)計(jì)，水冷流量可控。
(9)升降及傾倒機(jī)構(gòu)采用整體式蝸輪蝸桿傳動(dòng)，優(yōu)化速比配置，易維護(hù)。
2、晶閘管智能模塊
廣泛應(yīng)用于調(diào)溫、調(diào)光、勵(lì)磁、電鍍、電解、電焊、等離子拉弧、充放電、穩(wěn)壓、逆變等電源裝置。本系列模塊還可通過模塊控制端口與外置的多功能控制板連接，實(shí)現(xiàn)“交流電機(jī)軟起動(dòng)、雙閉環(huán)直流電機(jī)調(diào)速和恒流恒壓控制”等功能。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
(1)本產(chǎn)品均采用全數(shù)字移相觸發(fā)集成電路，實(shí)現(xiàn)了控制電路與晶閘管主電路集成一體化，使模塊具備了弱電控制強(qiáng)電的電力調(diào)控功能。
(2)采用進(jìn)口方形芯片，模塊壓降小、功耗低，效率高；采用進(jìn)口貼片元件，保證觸發(fā)控制電路的可靠性；采用（DCB）陶瓷覆銅板，導(dǎo)熱性能好，熱循環(huán)負(fù)載次數(shù)高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)近10倍；采用高級(jí)導(dǎo)熱絕緣封裝材料，絕緣、防潮性能優(yōu)良。
(3)觸發(fā)控制電路、主電路與導(dǎo)熱底板相互隔離，導(dǎo)熱底板不帶電，絕緣強(qiáng)度≥2500V（RMS），保證人身安全。
(4)三相交流模塊輸出對(duì)稱性好，直流分量小。大規(guī)格模塊具有過熱、過流、缺相保護(hù)功能。
(5)輸入0～10V直流控制信號(hào)或0～5V直流控制信號(hào)、4～20mA儀表信號(hào)，均可實(shí)現(xiàn)對(duì)主電路輸出電壓進(jìn)行平滑調(diào)節(jié)；可手動(dòng)、儀表或微機(jī)控制。
(6)適用于阻性和感性負(fù)載。
這次實(shí)習(xí)所學(xué)到的專業(yè)知識(shí)與我的畢業(yè)設(shè)計(jì)課題《采用IGBT的PWM逆變系統(tǒng)》有很大的關(guān)聯(lián)，本次實(shí)習(xí)所學(xué)到的專業(yè)知識(shí)對(duì)我的畢業(yè)設(shè)計(jì)的完成也又很大的幫助，讓我在完成自己的設(shè)計(jì)課題的時(shí)候可以考慮的更加周全和縝密，讓思路更加完整和清晰，知道自己在做什么？怎么做？
三、實(shí)習(xí)總結(jié)：
通過這次畢業(yè)實(shí)習(xí)，我對(duì)自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，對(duì)實(shí)際操作有了更多的體會(huì)，也懂得不少關(guān)于本專業(yè)最新的發(fā)展方向和最前沿的研究成果。增強(qiáng)了專業(yè)知識(shí)的感性面及對(duì)自己所學(xué)的專業(yè)有了全新的認(rèn)識(shí)。從這次實(shí)習(xí)中，我體會(huì)到了實(shí)際的工作與書本上的知識(shí)是有一定距離的，并且需要進(jìn)一步的再學(xué)習(xí)。俗話說，千里之行始于足下，這些最基本的技能是不能在書本上徹底理解的。
一個(gè)星期的實(shí)習(xí)時(shí)間結(jié)束了，我覺得在這些日子里過得特別充實(shí)，學(xué)到了很多很多在課堂和書本里不能學(xué)到東西，雖然說有甜有苦，但是我想甜的要比苦的多。剛實(shí)習(xí)時(shí)既興奮又害怕，興奮的是可以在實(shí)際中檢驗(yàn)自己的專業(yè)知識(shí)了，害怕的是自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)不能夠讓自己對(duì)實(shí)習(xí)所學(xué)的知識(shí)完全認(rèn)識(shí)和吸收。實(shí)習(xí)結(jié)束后使我對(duì)電力電子知識(shí)有了更進(jìn)一步的了解。這是我們走入工作崗位前的第一個(gè)驛站，能夠來(lái)到山西西電電氣公司實(shí)習(xí)，我深感自豪。這次實(shí)習(xí)中，我體會(huì)到，如果將我在大學(xué)里所學(xué)的知識(shí)與更多的實(shí)踐結(jié)合在一起，使一個(gè)本科生具備較強(qiáng)的處理基本實(shí)務(wù)的能力與比較系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí)，這才是我學(xué)習(xí)與實(shí)習(xí)的真正目的。
畢業(yè)設(shè)計(jì)與實(shí)習(xí)報(bào)告模板2
一、實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介
有限公司，于年創(chuàng)立。坐落在中國(guó)古典工藝家具之都，是一家以生產(chǎn)中式宮廷紅木家具為主，以設(shè)計(jì)和生產(chǎn)與之相配套的布藝、工藝為輔的大型家具企業(yè)。企業(yè)宣傳標(biāo)語(yǔ)為“不折不扣，按斤論價(jià)”�！安毁N牌、不外包，堅(jiān)持直營(yíng)模式和100%預(yù)付款”是連天紅在終端市場(chǎng)的渠道和銷售方式。
整理幾千年來(lái)的中式家具文化，用現(xiàn)代科技結(jié)合傳統(tǒng)工藝，規(guī)�；a(chǎn)業(yè)化制造、生產(chǎn)，用現(xiàn)代管理方式和全國(guó)直營(yíng)店的現(xiàn)代營(yíng)銷模式，推廣市場(chǎng)，到目前已經(jīng)有180家直營(yíng)店。未來(lái)一百年內(nèi)，爭(zhēng)取10%中國(guó)中產(chǎn)階級(jí)以上的家庭，使用上連天紅的中式家具，系統(tǒng)地重建中國(guó)家具工程，使中式家具文化繼承下來(lái)，與現(xiàn)代科技與時(shí)俱進(jìn)，發(fā)揚(yáng)光大。
成立了百人左右的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，每年花費(fèi)了八百多萬(wàn)的設(shè)計(jì)費(fèi)用，目的就是讓社會(huì)精英們真正使用上藝術(shù)奢侈品家具。眾所周知，中式家具就是把中國(guó)書法再現(xiàn)于家具中，特別是故宮里的家具，是由眾多的藝術(shù)家花畢生的心血精心設(shè)計(jì)出來(lái)，并且是通過幾千年歷代藝術(shù)家們一點(diǎn)一滴地不斷完善、更改出來(lái)，因此中式家具也是幾千年的進(jìn)化出來(lái)的，像中國(guó)的書法一樣在繼承的基礎(chǔ)上創(chuàng)新，不是由一個(gè)書法家就能創(chuàng)造。
家具有限公司室內(nèi)設(shè)計(jì)部。是整個(gè)裝飾工程的主體設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，包括在外的十幾個(gè)施工團(tuán)隊(duì)，我們的所有直營(yíng)店、展廳、餐廳等都由這個(gè)自己的這個(gè)“裝飾公司”設(shè)計(jì)制作完成。使更多人的目光注視到源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)古典文化。古有詩(shī)云：接天蓮葉無(wú)窮碧，映日荷花別樣紅。不折不扣的連天紅以特立獨(dú)行的魅力開創(chuàng)著新木器時(shí)代。
二、實(shí)習(xí)報(bào)告
家具有限公司室內(nèi)設(shè)計(jì)部設(shè)計(jì)師。
三、實(shí)習(xí)任務(wù)
家具有限公司實(shí)習(xí)期間，我負(fù)責(zé)公司直營(yíng)店的開發(fā)、公司產(chǎn)品在家裝中及其他空間的樣板房設(shè)計(jì)等。
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
在家具有限公司實(shí)習(xí)期間，剛來(lái)來(lái)公司時(shí)，我們進(jìn)行了員工入職培訓(xùn)，之后我首先去了展廳、廠區(qū)了解本公司的產(chǎn)品和對(duì)直營(yíng)店的模板進(jìn)行了解。偶爾對(duì)設(shè)計(jì)部?jī)?nèi)部的事情進(jìn)行輔助設(shè)計(jì)和幫忙。第一個(gè)月主要是了解公司的家具、布藝、工藝品的生產(chǎn)流程，了解和熟悉廠區(qū)環(huán)境。并畫了一套樣板效果圖、整理了公司所有家具的cad圖庫(kù)。經(jīng)過一個(gè)月的磨練3d、cad、ps等軟件操作水平提高了很多。
第二個(gè)月我開始接首直營(yíng)的方案設(shè)計(jì)、工藝品店的模板開發(fā)設(shè)計(jì)和工藝品專柜的設(shè)計(jì)。在設(shè)計(jì)的過程中和老員工進(jìn)行溝通和研討最后定下方案。設(shè)計(jì)方案在一次次的研討和商量后慢慢完善。
第三個(gè)月進(jìn)行樣板房的`設(shè)計(jì)，在做好初步方案經(jīng)過設(shè)計(jì)師的指導(dǎo)進(jìn)行改善和調(diào)整最后定案。經(jīng)過一個(gè)月的努力出了兩套樣板房，及負(fù)責(zé)公司家具直營(yíng)店天水萬(wàn)佳新擴(kuò)店面、秦皇島卓越家居店、昆明得勝家居店，整理了即將租用的廈門萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)豪華賣場(chǎng)的窗簾、布藝。以及正進(jìn)行的鄭州正弘國(guó)際工藝品店。
五、實(shí)習(xí)體會(huì)
面對(duì)設(shè)計(jì)行業(yè)我經(jīng)過了，深刻的研究和思考�，F(xiàn)在的市場(chǎng)都面臨著非常強(qiáng)烈的競(jìng)爭(zhēng)，出去應(yīng)聘工作公司要的都是要有經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)。然而我們要如何在沒有經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)掌握不是很熟練的情況下，又不是一味的去學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和提升技術(shù)呢？經(jīng)過幾次應(yīng)聘我改變了，大家一致認(rèn)為的想法，我剛畢業(yè)出來(lái)什么都不會(huì)只能是去實(shí)習(xí)，沒工資也要做��！這個(gè)想法是錯(cuò)的，我要告訴你們，你們?cè)趯W(xué)校學(xué)了很多了，即使你對(duì)外面工作不是清楚。但是你們是否換位思考過呢？你進(jìn)入一家公司，公司對(duì)你也不是很了解。對(duì)于設(shè)計(jì)來(lái)講公司有可能就把一個(gè)方案交給你去做嗎？顯然是不會(huì)，你至少要對(duì)公司的流程進(jìn)行一個(gè)階段性的了解，還有個(gè)公司對(duì)你的了解，才會(huì)把任務(wù)交給你。在這個(gè)階段的磨練過程，我想你只要肯發(fā)心思去學(xué)習(xí)，那么這個(gè)階段過后你不就有經(jīng)驗(yàn)了。所以面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，我一直站在公司一方去思考。經(jīng)驗(yàn)是他們給的，技術(shù)是靠我們自己去提升的。不要在說你沒有經(jīng)驗(yàn)，我只能零工資在公司實(shí)習(xí)。
畢業(yè)設(shè)計(jì)與實(shí)習(xí)報(bào)告模板3
根據(jù)教學(xué)計(jì)劃的安排，11年3月7日至11年6月7分配到凱瑞酒店實(shí)習(xí)酒店管理專業(yè)課程，3個(gè)月的實(shí)習(xí)，讓我感受很深，認(rèn)識(shí)很多，收獲很大，切身體會(huì)到工作的辛苦，社會(huì)的復(fù)雜，實(shí)踐的重要和讀書的必要。
實(shí)習(xí)期間，我認(rèn)真結(jié)合書本知識(shí)，嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計(jì)劃一步一步進(jìn)行，并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作，努力的學(xué)，積極的做，掌握了酒店的基本營(yíng)業(yè)程序，學(xué)會(huì)了酒點(diǎn)的日常操作規(guī)范，了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗，懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規(guī)范，切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)的必要，同時(shí)也對(duì)新疆餐飲的行業(yè)有個(gè)初步的認(rèn)識(shí)。使我受益匪淺，感觸頗深，深刻的認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的緊密結(jié)合，不可分割，學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的同等重要。特別是實(shí)習(xí)的舉足輕重;在當(dāng)今這個(gè)知識(shí)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，常識(shí)競(jìng)爭(zhēng)日趨明顯，經(jīng)驗(yàn)競(jìng)爭(zhēng)愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè)，物欲橫流，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，使得人們的人生觀，金錢觀，價(jià)值觀，利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變，使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化，因此對(duì)于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯，人們也正是看到了這一美好的前景，許多的商人紛紛將眼光投向酒店，因此使得現(xiàn)在的酒店可以說是百花齊放，百家爭(zhēng)鳴，星羅棋布。同時(shí)對(duì)于我們自身學(xué)習(xí)這個(gè)專業(yè)且今后打算從事這個(gè)行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無(wú)窮的動(dòng)力，壓力，對(duì)于我們今后從事這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步，明白了許多!直至實(shí)習(xí)結(jié)束我在凱瑞酒店的實(shí)習(xí)共做了三個(gè)月的服務(wù)員，結(jié)束實(shí)習(xí)返校。
一、實(shí)習(xí)目的。
本次認(rèn)知實(shí)習(xí)主要是為了讓我對(duì)所學(xué)的專業(yè)知識(shí)及其在實(shí)際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識(shí)，從而幫助我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)，更有利于對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時(shí)這次酒店認(rèn)知實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容。
我們?cè)谥芯剖墙灰讜?huì)的幫工，做的是比較基本的waitress工作。開檔，為客人倒茶，在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子，盡量滿足客人的需求，到酒吧拿酒水，收拾桌子，擺位，清理垃圾，抹銀器和水杯，疊餐巾等等。工作簡(jiǎn)單而繁瑣，每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容。
三、實(shí)習(xí)過程。
1、起初的適應(yīng)階段。
由于剛?cè)ゾ频�，�?duì)那里的一切都很陌生，領(lǐng)班對(duì)我們很熱情，態(tài)度和藹，這更使鼓起了我適應(yīng)環(huán)境，戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量，領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo)，同事的熱情幫助無(wú)不在激勵(lì)著我，鼓舞著我，尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會(huì)的心情是我適應(yīng)了酒店，習(xí)慣生活，努力學(xué)習(xí)的動(dòng)力源泉。根據(jù)工作的需要，初次將我分到備餐學(xué)習(xí)，當(dāng)時(shí)心無(wú)雜念，盡頭十足，酒店采取一帶一的方式從慢慢的認(rèn)識(shí)大廳的臺(tái)號(hào)，備餐間的位置，到鍛煉托盤的托法，再到基本點(diǎn)心及中廚菜式的配料，直至最后的開檔，收檔，部分簡(jiǎn)單菜式的做法，菜名我們一點(diǎn)點(diǎn)，一滴滴，一天天的反復(fù)記憶，不恥下問，到了最后就是整個(gè)備餐的基本管理，運(yùn)作流程我也都了如指掌，但是由于時(shí)間的推移，理論和實(shí)踐的掌握慢慢的結(jié)合，使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足，也深受酒店人對(duì)我們大學(xué)生歧視的痛苦和無(wú)奈，因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對(duì)我們的偏見，我們是非常的不能接受，兩個(gè)月過去了，出于學(xué)習(xí)的考慮，開始積極主動(dòng)的申請(qǐng)換部門學(xué)習(xí)，但因酒店的立場(chǎng)和我們的立場(chǎng)不同，利益點(diǎn)不同，因此進(jìn)行過正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個(gè)部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。
2、之后的積極工作，努力學(xué)習(xí)。
部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)給了我們之后，我于3月12日進(jìn)入了服務(wù)部學(xué)習(xí)，進(jìn)入了一個(gè)新的部門，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)都對(duì)我們給予厚望，對(duì)我們的工作信心很大，剛進(jìn)服務(wù)部，就是一連幾天的服務(wù)操作技能培訓(xùn)，從理論到實(shí)踐，從擺臺(tái)鋪臺(tái)布到餐中服務(wù)規(guī)范，毫不保留的告訴了我們，每天的培訓(xùn)都是利用休息的時(shí)間，盡管很辛苦，但很充實(shí)很滿足很高興，筆記一頁(yè)又一頁(yè)，看了很有成就感，由衷的感到是那么的自豪。
通過兩個(gè)月的觀察，進(jìn)入服務(wù)部我感覺上手很快，進(jìn)步很快，耐心的工作沒有給酒店的聲譽(yù)摸黑，但是由于語(yǔ)言溝通的障礙，可能在生意繁忙之時(shí)不能夠溝通順利，因此也造成過工作上的小小失誤，領(lǐng)導(dǎo)也都能包容。一個(gè)月的服務(wù)部學(xué)習(xí)之后，工作越來(lái)越得心應(yīng)手，環(huán)境生活也適應(yīng)了，對(duì)于飛臺(tái)，加臺(tái)，擺臺(tái)，看臺(tái)，洗家私等這些基本的工作分配情況和班次的安排及運(yùn)作開始慢慢的了解，慢慢的懂得。學(xué)會(huì)了怎么樣推銷，向客人推銷什么，尤其是時(shí)令菜單的制作作用非常重要。日常的基本的茶市，飯市服務(wù)操作也都熟悉了，對(duì)于一些餐桌禮儀，及上菜順序(如飯市不能先上青菜等)也都能順其自然的正常操作，其他的飯市打荷位的準(zhǔn)備，上菜，上湯的這些基本規(guī)范也都熟能生巧。服務(wù)部3個(gè)多月的學(xué)習(xí)讓我學(xué)會(huì)了和客人的交流，懂得了廣東人的生活飲食習(xí)俗，同時(shí)也看到了新疆人的精神面貌，消費(fèi)觀念等。
3、最后的態(tài)度消極，低調(diào)工作。
前期2個(gè)多月的學(xué)習(xí)和交流，自身對(duì)于酒店的各個(gè)角落，各個(gè)方面都有一個(gè)大致的了解和初步的認(rèn)識(shí)，對(duì)酒店的領(lǐng)導(dǎo)和同事更是知人知面知心的交流與相處，路遙知馬力，日久見人心。對(duì)人的認(rèn)識(shí)之所以深刻也就是通過這么長(zhǎng)時(shí)間的交往和認(rèn)識(shí)，相互的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)暴露無(wú)疑，因此之間的感情就回摩擦，友誼就會(huì)淡薄，這不是什么大驚小怪的事情，現(xiàn)在想起來(lái)很后悔，但當(dāng)時(shí)也是很無(wú)奈的。作為同事不能不打交道，作為領(lǐng)導(dǎo)不能不交流，為了工作往往會(huì)產(chǎn)生一些誤會(huì)和抵觸，我們作為實(shí)習(xí)幾個(gè)月的學(xué)生無(wú)論從理論還是實(shí)踐上可以說都會(huì)超過他們的，他們的威信和能力慢慢的將不能被我們所折服和信任。這些整天壓抑下的工作，不僅是身心上的疲憊，更是精神上的摧殘。所以有時(shí)我們會(huì)經(jīng)意不經(jīng)意的不服從和頂撞，但這些是兩方面的原因，他們是為了讓我們?cè)诖伺ぷ鳡?zhēng)取更大的經(jīng)濟(jì)效益，但我們是學(xué)生主要追求學(xué)習(xí)，所以對(duì)他們的壓力很難接受，我們?cè)?jīng)和領(lǐng)導(dǎo)理論過，和同事爭(zhēng)論過，對(duì)酒店還罷工過，這些也只能說明我們大學(xué)生還沒有認(rèn)識(shí)到社會(huì)的真實(shí)面目，還沒有真正了解社會(huì)的一些所謂的“潛規(guī)則”。但作為一個(gè)集體，我們還是相對(duì)自由的。難道酒店的一切為了贏利不顧員工就合理嗎?難道酒店的人員鄙視我們大學(xué)生就是正確的嗎?難道整天把實(shí)習(xí)生當(dāng)作替罪羊我們就會(huì)甘愿嗎?但酒店參考我們的一些意見也改觀了自己的工作，也給了我們學(xué)生應(yīng)得的部分利益。
四、實(shí)習(xí)意見。
我認(rèn)為酒店的管理要注重這些方面的加強(qiáng)和改革：
1、更新管理理念，樹立員工滿意的公司用人制度。一改以前的片面強(qiáng)調(diào)顧客滿意的思維。千萬(wàn)不能出現(xiàn)多頭領(lǐng)導(dǎo)和管理的現(xiàn)象，這對(duì)于本身很靈活的行業(yè)很容易出現(xiàn)工作漏洞。要注重員工的考核，加強(qiáng)培訓(xùn)和實(shí)戰(zhàn)操練。
2、創(chuàng)新管理模式，不能生搬硬套的按部就班或循規(guī)蹈矩，千方百計(jì)的調(diào)動(dòng)員工的工作熱情和積極性。預(yù)見性的防止不該發(fā)生的事情的出現(xiàn)。
3、健全管理體制，酒店要實(shí)事求是的分析現(xiàn)狀并制定切實(shí)可行的措施解決現(xiàn)實(shí)的影響和制約發(fā)展的瓶頸問題，增強(qiáng)員工和管理者的執(zhí)行力，注重公平。
4、增強(qiáng)大局意識(shí)，樹立良好的管理者的良好形象，對(duì)于行業(yè)的固有的不良現(xiàn)象要有分寸的處理和對(duì)待(如偷吃等)，靈活的處理員工的錯(cuò)誤和過失行為，堅(jiān)持教育為本，處罰為輔，爭(zhēng)取達(dá)到標(biāo)本兼治的目的。
五、實(shí)習(xí)心得。
對(duì)于一個(gè)酒店來(lái)說，服務(wù)是形象之本、競(jìng)爭(zhēng)之道、財(cái)富之源。對(duì)于從事酒店業(yè)的員工來(lái)說，培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識(shí)更為重要。實(shí)習(xí)這一個(gè)多月，確實(shí)使我們的服務(wù)意識(shí)有一定的提高。多站在客人的角度，為客人的利益著想，是最基本的要求，也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的來(lái)源。于細(xì)微處見精神，于善小處見人情，酒店必須做到用心服務(wù)，細(xì)心觀察客人的`舉動(dòng)，耐心傾聽客人的要求，真心提供真誠(chéng)的服務(wù)，注意服務(wù)過程中的感情交流，并創(chuàng)造輕松自然的氛圍，使客人感到服務(wù)人員的每一個(gè)微笑，每一次問候，每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的，真正體現(xiàn)一種獨(dú)特的關(guān)注�？腿瞬⒎锹殬I(yè)人，而是追求享受的自由人，且是具有優(yōu)越感的最愛面子的人。所以，其往往以自我為中心，思維和行為大都具有情緒化的特征，對(duì)酒店服務(wù)的評(píng)價(jià)往往帶有很大的主觀性，即以自己的感覺加以判斷。
在服務(wù)中，微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞，也是最好的“武器”。有時(shí)候面對(duì)比較不講理的客人，不要試圖去和他理論，而是用你的微笑和耐心去打動(dòng)他。事實(shí)上，人非圣賢，孰能無(wú)過，客人并不一定總是對(duì)的，但是只要克服了“想不通”和“心理障礙”把客人放在第一位，自覺、熱情地為客人做好服務(wù)工作，也就把客人當(dāng)成了“皇帝”，客人也能得到滿意。在同事關(guān)系上，微笑也是最好的交流工具，有時(shí)一個(gè)會(huì)心的微笑就可以消除彼此的陌生感，拉近同事間的距離。為客人提供個(gè)性化的服務(wù)，關(guān)注每一位客人需要，盡量滿足他們的需求。實(shí)習(xí)期間努力做到：看到客人中有小孩子，馬上拿來(lái)bb凳和bb碗，方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上，立即幫客人套上西裝套，這樣保證客人的財(cái)物安全也使他們更放心用餐;為衣著少的客人拿來(lái)披肩，使他們感到溫暖。許多事情都很細(xì)微，但是用心去做好后，總能時(shí)客人非常滿意，露出贊許的笑臉。
記住和使用客人的名字，特別是�？偷拿郑梢允箍腿烁杏X到自己受重視，從而提高滿意度�？Х葟d有很多�？�，其中有一位香港的李先生，每天早上都會(huì)來(lái)這里吃早餐，剛開始我不知道，幫他倒咖啡的時(shí)候稱呼他為“先生”，他似乎不大高興。老員工告訴我他是酒店的長(zhǎng)住客，也是咖啡廳的�？�，大家都認(rèn)識(shí)他，我才知道他不大高興的原因。后來(lái)我每次一看到他都會(huì)主動(dòng)打招呼：“李先生，早上好!”他會(huì)顯得比較高興。不僅要記住客人的名字，也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新鮮的，e區(qū)就有這樣的兩桌常客，了解他們的愛好后，每次看到他們來(lái)吃早餐我就主動(dòng)做好新鮮咖啡端上去，他們會(huì)很驚訝和高興，也會(huì)多說幾句“謝謝”。
很多東西以前在書上學(xué)的時(shí)候只是知道大概，真正用到的時(shí)候才知道它的重要性。理論和實(shí)踐相結(jié)合，這也是學(xué)院安排實(shí)習(xí)的初衷。一些感悟：實(shí)習(xí)也是我們了解社會(huì)，真正走進(jìn)社會(huì)的一個(gè)途徑。在實(shí)習(xí)中，我們要處理好不同的關(guān)系，上下級(jí)之間的關(guān)系、同事之間的關(guān)系、與客人之間的關(guān)系等等，很多完全不像我們?cè)趯W(xué)校那么簡(jiǎn)單和直接。調(diào)整好自己的心態(tài)就很重要了，像我們這些被稱為“天之驕子”的大學(xué)生，在酒店里面受很多的約束，每天干那么多體力活，有時(shí)還要“忍氣吞聲”，的確挺磨練心境的。但是走過了，經(jīng)歷了，心境也就開闊許多，看待問題的角度會(huì)更切合實(shí)際。
總結(jié)：實(shí)習(xí)也告一段落了，這次實(shí)習(xí)使我們對(duì)酒店有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，也培養(yǎng)了我們的服務(wù)意識(shí)，學(xué)到許多書本上學(xué)不到的東西，同時(shí)也對(duì)我們今后的擇業(yè)有一定的幫助。
【畢業(yè)設(shè)計(jì)與實(shí)習(xí)報(bào)告】相關(guān)文章：
畢業(yè)設(shè)計(jì)與實(shí)習(xí)報(bào)告06-23
畢業(yè)設(shè)計(jì)的實(shí)習(xí)報(bào)告（精選）08-15
畢業(yè)設(shè)計(jì)的實(shí)習(xí)報(bào)告05-31
畢業(yè)設(shè)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告11-16
畢業(yè)設(shè)計(jì)與實(shí)習(xí)報(bào)告7篇04-10
畢業(yè)設(shè)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告19篇04-21
精選畢業(yè)設(shè)計(jì)與實(shí)習(xí)報(bào)告四篇04-18