包餃子日記8篇[優(yōu)秀]

　　時(shí)間如快馬般匆匆，一天又過(guò)去了，今天一定有不少的收獲吧，這時(shí)候，最關(guān)鍵的日記怎么能落下。在寫(xiě)之前，要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔！下面是小編整理的包餃子日記9篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

包餃子日記 篇1

　　今天，我要和外婆一起包餃子。

　　包餃子之前，要首先準(zhǔn)備餃子餡，昨天太公買(mǎi)回來(lái)一個(gè)絞菜機(jī)子，送過(guò)來(lái)給我們包餃子用。

　　外婆首先把芹菜，白菜，香菇切成一塊一塊的，然后放進(jìn)絞菜機(jī)里面，然后我轉(zhuǎn)動(dòng)上面的把手，飛快的轉(zhuǎn)動(dòng)著，那些菜很快就絞碎了，這個(gè)絞菜機(jī)可能太簡(jiǎn)便了，只能絞菜，絞肉卻不行。外婆只好用刀把肉剁碎。然后放在絞好的菜一起，還要撒上一點(diǎn)鹽。餃子餡就做好了。

　　現(xiàn)在準(zhǔn)備做餃子皮，外婆拿來(lái)一個(gè)盆，把面粉倒了進(jìn)去，然后一邊和面一邊澆水，漸漸的`變成一個(gè)大面團(tuán)了。外婆把面團(tuán)放到干凈的桌子上，揉成一個(gè)圈，，把面圈切斷，就成了一個(gè)圓滾滾的長(zhǎng)條，然后用刀切成一小塊一小塊的，再把一小段的面團(tuán)用手按一下，變成了一個(gè)個(gè)小餅，最后用搟面棍把這些小餅搟成面皮兒。

　　現(xiàn)在就可以包餃子了，我學(xué)著外婆的樣子包，可怎么也包的不好看。外婆說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，學(xué)著學(xué)著就會(huì)了，”還說(shuō),誰(shuí)包的給誰(shuí)吃，可我不想吃我包的，因?yàn)槭窃谔�難看了，呵呵!

　　今天親手包餃子才知道，原來(lái)包餃子這么不容易。

包餃子日記 篇2

　　今天早上，媽媽和準(zhǔn)備了滿滿一盆餡兒，要包餃子，我也手癢癢了，等都等不及了，叫著喊著說(shuō)：“我也要包餃子，我也要包餃子。”

　　媽媽教我先拿出一片餃子皮，在餃子皮上抹點(diǎn)水，再把餡兒放在餃子皮的當(dāng)中，我看了看餡兒可真豐富，有肉，有蔥有菜花，我用小調(diào)羹舀了一勺，放入餃子皮中間，再把餃子皮對(duì)折，用力捏， 媽媽說(shuō)，一定要用力，把兩層的捏成一層，再把兩邊的也往中間貼，捏緊，這樣一個(gè)完整的餃子就包好了，包好的.餃子彎彎的，像一個(gè)月牙真好看。我興奮得又蹦又跳，我繼續(xù)包了一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)， 四個(gè)……哇，好多呀，不過(guò)，樣子嘛——呵呵，還是碰運(yùn)氣，有的好看，有的就一般般啦。

　　好不容易包了這么多，我要嘗嘗自己包的餃子味道怎么樣。一會(huì)兒媽媽端上了我自己包的餃子，哎，煮熟了的餃子又變了個(gè)樣，它的皮都透明了，像個(gè)胖娃娃一樣躺在碗里真可愛(ài)。我趕緊拿來(lái)筷 子，夾了一個(gè)，剛咬了一口就發(fā)現(xiàn)，剛才花了那么多功夫包的餃子味道卻不怎么好，好像餡兒太少了。

　　雖然我包的味道不怎么好，但是我還是很開(kāi)心，因?yàn)榻裉煳覍W(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子日記 篇3

　　上個(gè)星期六，媽媽對(duì)我說(shuō)：“我上街買(mǎi)點(diǎn)面粉，我們包餃子吃吧！”我立刻來(lái)了精神，高興地說(shuō)：“好啊，好啊！”說(shuō)實(shí)話，以前包餃子我從沒(méi)認(rèn)真過(guò)，別人總是笑話我。

　　媽媽很快就把面粉買(mǎi)回來(lái)了。我把手洗得干干凈凈的，就連指甲里的一點(diǎn)臟東西我也不放過(guò)！我們開(kāi)始動(dòng)手包餃子了。媽媽先把面粉放在一個(gè)小鐵盆了，再倒進(jìn)一些水，就開(kāi)始和面了，我自然也沒(méi)閑著，我把餃子餡搞好，再把搟面杖準(zhǔn)備好。等媽媽把面和好后，我和媽媽就把一半拿出來(lái)，弄成長(zhǎng)長(zhǎng)一條，再把它切成一小塊一小塊的，再用搟面杖把它搟成手心大的“小面餅”。

　　最關(guān)鍵的一步到了，那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫(xiě)�？刹缓米鰡�！這餡放少了沒(méi)味道可放多了也會(huì)“露餡”，必須放得不多不少才行，媽媽把“皮”包起來(lái)，把餡孝心地放進(jìn)去，再把皮和起來(lái)，往上一推，成了！

　　我這時(shí)也歡呼起來(lái)：“成嘍，媽，我也想包。”媽媽爽快地答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的.樣子小心地包起來(lái)，但十分可惜，我包的第一個(gè)餃子沒(méi)成功。這時(shí)，媽媽看到了，她不但沒(méi)生氣，還溫柔地對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，再來(lái)！”我不灰心地包了好幾次，終于出了一個(gè)像樣點(diǎn)的餃子了！我十分開(kāi)心，媽媽也對(duì)我說(shuō)：“呀，真漂亮，煮出來(lái)一定很好吃！”

　　這時(shí)，爸爸也回來(lái)了，一看我們正包餃子，也洗手來(lái)幫忙，爸爸手藝很不錯(cuò)，幾分鐘就包好一個(gè)，我跟著爸爸學(xué)，很快也懂了技巧，做得很漂亮！經(jīng)過(guò)幾小時(shí)的努力，我終于學(xué)會(huì)包餃子了！

包餃子日記 篇4

　　大年三十晚上，我們?nèi)�家圍在一起吃過(guò)年夜飯，外面響起了“噼噼啪啪”的鞭炮聲，我趕緊跑下去看煙花，只見(jiàn)天空中五顏六色的煙花四處濺開(kāi)，我回到家里，拿出煙花點(diǎn)燃只見(jiàn)門(mén)口火樹(shù)銀花，好美��！

　　放完煙花，到門(mén)口，看見(jiàn)爺爺在貼春聯(lián)。我趕緊拿一個(gè)“�！弊仲N在門(mén)上，回到房子里，奶奶說(shuō)：“我們一起包餃子吧！”

　　奶奶切肉餡，媽媽摘芹菜葉子，我和爸爸給她們打下手，不一會(huì)兒，餡拌好了，我們拿出買(mǎi)來(lái)的餃子皮開(kāi)始包了，我以前沒(méi)包過(guò)餃子，學(xué)著奶奶的樣子，把餃子皮攤在手心里，用筷子夾了一小團(tuán)肉餡放在上面，然后一折一捏，滿以為一個(gè)餃子包成了，沒(méi)料到，那偏偏不聽(tīng)使喚，象個(gè)頑皮的小孩，老往外鉆，弄得我滿手都是粘糊糊的`，把餃子皮都弄破了，第一個(gè)餃子包失敗了，我不甘心，繼續(xù)包第二個(gè)，結(jié)果比第一個(gè)好一點(diǎn)，看看奶奶他們包的好好看。我繼續(xù)努力，可它就是不聽(tīng)使喚，到最后，才包出一個(gè)有點(diǎn)樣子的，爺爺在旁邊給我們講春節(jié)的來(lái)歷和春節(jié)包餃子的來(lái)歷。屋子里充滿了歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融，外面鞭炮聲此起彼伏，無(wú)不顯出春節(jié)的熱鬧和喜慶。

包餃子日記 篇5

　　星期五中午，我們班級(jí)組織包餃子活動(dòng)。有許許多多的家長(zhǎng)來(lái)幫忙包餃子。有的家長(zhǎng)和面，有的家長(zhǎng)搟面皮。我們洗好手就領(lǐng)面皮和餃子陷。我們坐在椅子上高高興興地包餃子。王夢(mèng)琦包的餃子上有個(gè)“�！弊�，杜心怡包了個(gè)元寶餃子。包好餃子了，我們到大哥哥燒烤的地方煮餃子。幾位同學(xué)的'爸爸生火煮餃子，煮好餃子了，高高興興吃著熱乎乎的餃子。吃好餃子了，我們玩了一會(huì)兒，就回教室了。今天玩得真開(kāi)心��！

　　在班里包好餃子了！

包餃子日記 篇6

　　今天是星期天，我有點(diǎn)兒想吃餃子，就把這事告訴了媽媽，媽媽同意了。我的心里別提有多高興了。

　　我和媽媽把爸爸叫來(lái)一起包餃子。我們先分工。爸爸力氣大，就和面，媽媽心靈手巧，就搟皮和切菜切肉。我嘛，就看一看，做評(píng)委吧！分好工，大家各自工作起來(lái)。大家干得很起勁，非常熱鬧，好像今天過(guò)年似的。

　　我先走到媽媽跟前，享受一下媽媽用聰明智慧做出來(lái)的小餃子。媽媽搟得十分快，甚至幾秒鐘就搟好一個(gè)皮。我也想搟。我想：這有什么難的，不就是搟一遍嗎？太簡(jiǎn)單了，關(guān)系的。這時(shí)我吹起牛來(lái)：“我搟皮包的餃子誰(shuí)吃一口，保證會(huì)吃第二口！”媽媽笑了笑說(shuō)：“我來(lái)做個(gè)示范�！敝灰�(jiàn)媽媽拿來(lái)一個(gè)面團(tuán)，用手按扁，然后拿出面杖，一邊轉(zhuǎn)一邊搟，我發(fā)現(xiàn)媽媽中間搟的`厚些，四周薄些。媽媽說(shuō)：“應(yīng)該這樣做才行�！笔痉锻旰螅瑡寢屵f給我面杖，笑呵呵地說(shuō)：“該你露一手啦！”我拿出一塊面塊。用手一按，可是一點(diǎn)兒也不圓，成了三角形。算了，過(guò)會(huì)兒再整整。我又用面杖搟，可轉(zhuǎn)得一點(diǎn)都不順利，咯吱直響。我想：難道面杖還認(rèn)人嗎？我隨便地整了一下，就來(lái)包餃子。我從菜盆里夾了許多菜，想：“多點(diǎn)才好吃呢！”可是偏偏我做的不對(duì)。為什么這樣說(shuō)呢？因?yàn)椴颂�多了，餃子合不上，我使勁一捏，合上了。放在桌子上，可它象一位懷孕的婦女，躺在那里。我失望地走了，又去看爸爸，爸爸的餃子都可以站起來(lái)了！

　　我又開(kāi)始包第二個(gè)。這次放陷的時(shí)候，我放的比第一次少得多，輕而易舉地包好了。我把它放在桌上，也站不起來(lái)，就象只沒(méi)吃飯的蛤蟆。

　　我決心做第三個(gè)。這次一定小心。夾才菜的時(shí)候多了減去一點(diǎn)，少了加一點(diǎn)，再對(duì)齊輕輕一捏，這次弄得可真有點(diǎn)象樣了。

　　今天，我不光學(xué)會(huì)了包餃子，還懂得了做什么事都努力才能獲得成功。

包餃子日記 篇7

　　昨天，看電視的時(shí)候，看到一則餃子的廣告，我和爸爸同時(shí)說(shuō)：“呀！該吃餃子了�！眿寢屝χ�說(shuō)：“好，明天就吃餃子，兩只饞貓�！蔽叶�囑媽媽明天包餃子我也要參加。

　　今天，媽媽一早就割了韭菜，買(mǎi)了肉餡，我像小尾巴似的跟著，生怕媽媽把我忘了。揀韭菜時(shí)，我笑爸爸媽媽揀得慢，媽媽笑著說(shuō)：“看你揀得，黃葉都不拽，咋吃啊？”接著媽媽和面，拌餡兒。我在媽媽身邊不停地嘮叨“媽媽我干什么”。媽媽嫌我麻煩，趕我去看電視，我說(shuō)：“我不去，我想學(xué)嘛！”媽媽無(wú)奈的`搖了搖頭。

　　開(kāi)始包餃子了，媽媽教我搟皮兒，我搟了一個(gè)自己都說(shuō)不好看，媽媽卻說(shuō)：“不錯(cuò)，媽媽第一次還沒(méi)你搟得好�！蔽矣謸{了幾個(gè)，雖然沒(méi)有媽媽搟得好，可是比第一個(gè)強(qiáng)多了。我就不想干了，我說(shuō)：“媽媽，我要學(xué)包餃子�！蔽疫呎f(shuō)邊拿個(gè)皮兒，媽媽耐心地教我怎樣拿皮兒，怎樣捏，可是餃子皮兒，到我手里，就像個(gè)頑皮孩子，一點(diǎn)都不聽(tīng)話，好不容易包好一個(gè)，卻像豬耳朵似的，又大又難看，皮兒被我拽地很薄，眼看就爛了，媽媽說(shuō)這個(gè)不要了，下到鍋里也不能吃，接著我又包了幾個(gè)，還是沒(méi)多少長(zhǎng)進(jìn)。媽媽說(shuō)：“算了，你別包了，還搟皮兒吧�！蔽抑缓梅艞墸�繼續(xù)搟皮兒。

　　雖然今天我沒(méi)學(xué)會(huì)包餃子，但是，我還是挺開(kāi)心的。

包餃子日記 篇8

　　一大早，奶奶就問(wèn)我：“今天想吃啥呢？”我想了想，說(shuō)：“想吃餃子�！蹦棠陶f(shuō)：“我們自己做餃子吃吧！”“哦也！太好啦！”我高興地跳起來(lái)！和面、拌餡等一系列準(zhǔn)備功夫后我們正式開(kāi)始包餃子了，奶奶手把手地教我，我學(xué)得也很認(rèn)真。終于，在我的努力下，第一個(gè)餃子成型了。奶奶看了，伸出大拇指直贊我。不一會(huì)，我就和奶奶包了好多好多的餃子。

　　當(dāng)奶奶把熱騰騰的餃子端出來(lái)的.時(shí)候，額頭上汗珠還沒(méi)干的我看得口水直流。同學(xué)們，還等啥呢，快來(lái)吃吧！

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