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包餃子日記優(yōu)秀7篇
很快一天又過去了,想必有很多難忘的瞬間吧,想必是時(shí)候?qū)懸黄沼浟。你所見過的日記應(yīng)該是什么樣的?下面是小編精心整理的包餃子日記7篇,歡迎閱讀與收藏。
包餃子日記 篇1
一年一度的秋游在同學(xué)們“望穿秋水”的期盼中終于到來。老師宣布這次秋游活動(dòng)的內(nèi)容是野炊和玩“真人cs”,讓我既興奮又有一點(diǎn)擔(dān)憂。
秋游的前一天,我興奮得“坐立不安”,還向妹妹吹牛:“明天我就可以吃自己包的餃子啦!”媽媽對(duì)我的話嗤之以鼻:“包餃子?就你們幾個(gè)小毛孩,能煮好餃子皮就不錯(cuò)!蔽液懿环䴕,想:不就是包餃子嗎?簡直就是小菜一碟,不信我明天帶幾個(gè)給你嘗嘗!
秋游那天,我早早地來到學(xué)校,天格外藍(lán),陽光格外燦爛,就連我一直害怕的大狼狗也格外親切可愛,一切在我眼中都變樣。“走走走走走,我們小手拉小手,走走走走走,一同去郊游……”,伴隨著歡快的歌聲,我們已抵達(dá)目的地——尤溪。
一到目的地,我們便興致高昂的去領(lǐng)來一大碗餡和餃子皮,馬上開工包餃子。因?yàn)槲乙郧翱磱寢尠^餃子,所以我包起來還算“得心應(yīng)手”:一張圓圓的餃子皮,沿著皮邊抹上一層剖薄薄的水,中間捏在一起,然后兩旁向中間一捏,一個(gè)“白白胖胖”的餃子就做好。大家都爭(zhēng)分奪秒的做著,沒過一會(huì)兒,一大鍋餃子做好,一個(gè)個(gè)朝我們“裂”開嘴笑著,我心里那個(gè)得意,恨不得馬上把媽媽叫來看看,那時(shí)她一定會(huì)大吃一驚,說不出話來的!想到這里,我忍不住得偷笑。過一會(huì)兒,餃子下鍋,我們組的'同學(xué)排著隊(duì),端著碗,想馬上吃到自己包的餃子。過好長時(shí)間,餃子才熟,我們迫不及待地開蓋,頓時(shí)呆住:我們辛辛苦苦包得餃子全軍覆沒,鍋里早已不是完整的餃子,而是變成兩大派,一派是餃子皮,一派是餡。唉,簡直是不能入口……
我終于明白:在每一件看似簡單的事情背后,總會(huì)有許多奧秘,只有掌握規(guī)律,才能把每一件事都辦成功。在我還不會(huì)做,做得還不熟練的事情上,我再也不夸海口。
包餃子日記 篇2
第一次總給人奇妙的感覺,第一次還可能蘊(yùn)含著深刻的道理。我嘗試的第一次,不僅學(xué)到包餃子的方法,而且還學(xué)到了生活中的道理。
那是一個(gè)風(fēng)和日麗的早晨,母親忙著整理衛(wèi)生及準(zhǔn)備去市場(chǎng)買菜包餃子?吹侥赣H辛勤的背影,作為女孩子的我,總應(yīng)該幫母親做點(diǎn)什么吧!敖裉煳乙欢ㄒ獙W(xué)會(huì)包餃子”,我發(fā)誓道。然后等待著母親買菜歸來。
半小時(shí)過去了,母親終于開始做餃子餡了。她在一邊忙著,我在一旁參合著:“母親,需要我做點(diǎn)什么嗎?”母親連看也不看我一眼,“一邊去,別礙著我,讓老媽少操點(diǎn)心!蔽也环䴕,當(dāng)母親做完餡料,我就拿起餃子皮,開始包了。唉,破了,餡兒放太多了。我不服輸,拿起第二張皮兒,包著一點(diǎn)小小的餡兒,學(xué)著母親把兩邊的皮對(duì)接,然后從右往左打皺褶,最后一捏。眼看“杰作”就要誕生了,就在這時(shí)皮兒又破了。唉,怎么回事?!母親看到我焦急的'樣子,急忙說:“做事情就應(yīng)該有耐心、細(xì)心,哪能像你這樣,這么粗魯,哪像一個(gè)女孩子?”這一次,我一定要包一個(gè)和母親包的一模一樣的餃子。我拿出第三張餃子皮,在手里放平,然后舀起不多的餡兒,左一邊右一邊照著母親的方法,小心的包起來!芭,成功嘍!”拿著自己包的餃子高興地在房間轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。這一刻,我太興奮了!
當(dāng)我吃著自己包的餃子時(shí),心里美滋滋的。從中我感悟到:做事情就像包餃子一樣,把大困難分解成幾個(gè)小困難,一步步認(rèn)真地完成,就沒有克服不了的困難。
包餃子日記 篇3
星期五下午,媽媽對(duì)我說:“好久沒有吃餃子了,我們晚上吃餃子吧!”我一聽,高興得一蹦三尺高,大聲歡呼:“媽媽萬歲,媽媽萬歲!吃餃子了!!
這時(shí)媽媽對(duì)我說:“吃是可以的',但是你必須我自己包餃子,你老爸回來得晚你幫我包餃子,不許偷懶!”這下我可為難了,我又不會(huì)包餃子,不過為了餃子我只好硬著頭皮來一回,媽媽切了一塊面給我,讓我搟一個(gè)皮,我不知從何處下手,媽媽拿起搟面杖給我做了示范,我想:“這還不容易嗎?”不一會(huì),就出洋相了:不是皮貼在搟面杖上,就是把皮搟破了。氣得我直冒火。
還好老爸來了,我們才包起來,沒想到更難了。不是這漏就是那漏,這回好了兩邊不漏了,“肚子破了,我再拿一張皮才補(bǔ)好。一看老爸媽媽的,個(gè)個(gè)像個(gè)威武的大將軍,而我的沒上戰(zhàn)場(chǎng)就倒下了羞得我滿臉通紅。一賭氣不弄了。媽媽走來對(duì)我說:“世上無難事只怕有心人嗎!”我聽了再次走入廚房。認(rèn)真包了起來。
吃著我自己做的餃子真是格外香!
包餃子日記 篇4
今天是大年三十,我們一家人圍坐在一起包餃子。我學(xué)著大人的樣子,先搟了一個(gè)圓圓的皮,然后把皮放到左手心里,右手拿起小鏟子把餃子餡放到餃子皮上,最后把兩邊的餃子皮折起來,用大拇指和食指將餃子皮的邊緣捏出了一點(diǎn)點(diǎn)波浪形的花邊,我包的第一個(gè)餃子終于誕生了。
但是和父親包的餃子比,我還差遠(yuǎn)了,他包的`餃子像神氣十足的衛(wèi)兵,我包的餃子卻像駝背的老姥爺。父親把我包的不好的原因告訴了我,又手把手的教了我包餃子的秘訣,我通過一次次的嘗試,終于包出了和父親一樣的餃子。父親和母親都贊不絕口,我高興的笑了!
伴隨著窗外的鞭炮聲,我們的餃子也煮熟了,已經(jīng)熱騰騰的冒著熱氣端到了年夜飯的桌子上。我吃著自己包的餃子,不僅吃到了餃子的美味,還嘗到了喜悅的味道。
我們一家人開心的吃著年夜飯,看著春節(jié)晚會(huì),真幸福!
包餃子日記 篇5
我們?cè)谏钪杏性S多第一次,比如第一次游泳、第一次打籃球、第一次騎自行車……而我今天要告訴大家是我第一次餃子。
大家都知道,餃子是中國人春節(jié)必吃,人們把對(duì)新一年祝福包進(jìn)餃子里,吃到餃子就表示收到了美好祝福,所以大家都要學(xué)會(huì)包餃子。首先往豬肉餡里放入醬油、料酒、蔥、姜、鹽等調(diào)料后打勻,再把切好白菜沫放入肉餡中,調(diào)勻備用。接著做餃子皮兒。拿出一塊兒事先和好面,搓成長條后用刀將它切成大小均等面團(tuán)并壓扁,然后用搟面棍將它搟成面皮,一切準(zhǔn)備完畢后開始包。姥姥告訴我,包餃子不能著急,要先取適量拌好餡放進(jìn)皮兒里,再將皮兒從里向外折捏好,接著把兩邊折出褶兒。按照姥姥話,我嘗試著包了第一個(gè)餃子,包時(shí)候折了左邊,餡從右邊跑了出來,折了右邊,左邊又跑出了餡,這樣折騰了幾次,才把餃子包好?粗龅谝粋(gè)餃子丑丑樣子,我有些泄氣,不想包了。心想:這餃子也太難包啦。這時(shí)姥姥說:“你可以再試試,只要相信自己,多練習(xí),一定能包出漂亮餃子。”聽了姥姥話,我又拿起一個(gè)皮兒包了起來,經(jīng)過反復(fù)練習(xí)我終于包出了漂亮餃子,它們像一個(gè)個(gè)大肚子將軍耀武揚(yáng)威站在那向我笑呢。看著自己親手包出餃子,我真正體會(huì)到了功夫不付有心人這句話意思。
餃子包好了,就等著下鍋啦。一個(gè)個(gè)餃子就像一只只小白鵝,一個(gè)接一個(gè)跳入水中,不一會(huì)兒就漂了起來,我心里樂開了花。大約五、六分鐘左右,熱氣騰騰餃子就熟了。吃著香噴噴餃子,我開心笑啦!
包餃子日記 篇6
媽媽很喜歡給我包餃子吃,媽媽包餃子時(shí)我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂,媽媽說:“你干脆學(xué)學(xué)包餃子吧!蔽液芨吲d,因?yàn)槲铱梢酝婷妗?/p>
先要壓皮,我學(xué)著媽媽樣子,先把一塊面團(tuán)揉揉,然后搓成長條狀,接著又把這根大面條切成很小小面塊,揉成小圓球,用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后,我和媽媽都樂,因?yàn)樗褚粋(gè)巨大草履蟲。壓第二張皮時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上,扒下來是漏眼。好不容易補(bǔ)上,但是已經(jīng)疙疙瘩瘩不平。終于我壓出第三個(gè)像樣一點(diǎn)皮。后來我壓好幾個(gè)皮,越壓越好,媽媽夸我聰明。
終于我開始包餃子,我告訴媽媽我想吃大餡餃子,就挖好多餡放在皮上包,結(jié)果怎么也包不過來,我只好拿下一點(diǎn)餡,但是皮已經(jīng)很油,怎么也捏不上。我就在皮上放點(diǎn)干面粉,還是包不上。媽媽讓我換一張皮,不要放太多餡和干面粉,餡要放在皮中間,包時(shí)候要捏緊。我試著按媽媽說做,終于剩下幾個(gè)皮都包成餃子?纯次绎溩邮裁礃佣加校质,樹墩型,草帽型。但是媽媽說:“第一次包餃子能包成這樣就是很大成就!
那天餃子真好吃,我也吃到我自己包餃子。
包餃子日記 篇7
以前我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家,一進(jìn)家門正趕上姥姥包餃子,我放下書包,就湊上去學(xué)著包。只見姥姥包出的餃子一個(gè)個(gè)的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁啦一下,面團(tuán)變扁啦,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄啦。接下來,我就學(xué)著姥姥開始包餃子,拿起面片上再放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,最后把餃子的四周捏實(shí),一個(gè)餃子就大功告成啦。但是,它的形像與姥姥包出來的餃子比可丑多啦,有的像小魚,有的像月牙,還有的像太陽。不行,再來一個(gè)!這回我多加啦餡,餃子也變得豐滿一些!我一個(gè)個(gè)不停地包啦起來,一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提啦,姥姥也表揚(yáng)我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋啦,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看姥姥煮餃子。姥姥一會(huì)蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開。鍋里的水開啦三個(gè)開后,餃子漂起來啦,一個(gè)個(gè)都鼓滿啦氣,活像一個(gè)個(gè)小魚在水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗啦一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的'都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來,我悟出來一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味。
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