包餃子日記(通用26篇)
時間過得真快,一天又將結(jié)束了,這一天里,有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢?是時候用心地寫一篇日記了?靵韰⒖既沼浭窃趺磳懙陌,以下是小編精心整理的包餃子日記,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包餃子日記 1
今天,是大年初一,我們?nèi)叶荚谝黄鸢溩,可有趣了?/p>
當爺爺和奶奶拿著包餃子的材料從廚房走了過來。我激動不已。一切準備就緒之后,便開始包餃子了。我輕輕地拿著餃子皮,把它平鋪在手掌心上,然后用筷子夾適量的餡放在餃子皮中間,再把餃子皮的兩邊對折,就開始捏,怎么捏餃子的兩邊也重合不了。這時爸爸走了過來,對我說:“兒子,要用水粘餃子皮的兩邊,這樣才會粘好,我又按照爸爸教我的方法,用手指點了一些水,均勻地涂在餃子的.兩邊上,并對折,用力一捏,但餃子餡竟然露了出來,唉!都怪我笨手笨腳的。然后我把餃子餡弄走了一些,再捏好,不一會兒,就成功了。為了讓餃子凹凸有致,我小心翼翼地把餃子擠了又擠,這時,我的餃子已經(jīng)是一個健壯的青年了。
最后,奶奶把一家人做的餃子逐漸扔進了鍋。過一會兒,終于可以品嘗美味的餃子了。爸爸媽媽做的餃子形態(tài)各異,有的好像一個鳥兒,有的好像一只公雞,還有的好像一朵朵小花。
餃子不僅漂亮,而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著美味餃子,真有趣。
包餃子日記 2
今天,我要和外婆一起包餃子。
包餃子之前,要首先準備餃子餡,昨天太公買回來一個絞菜機子,送過來給我們包餃子用。
外婆首先把芹菜,白菜,香菇切成一塊一塊的,然后放進絞菜機里面,然后我轉(zhuǎn)動上面的把手,飛快的轉(zhuǎn)動著,那些菜很快就絞碎了,這個絞菜機可能太簡便了,只能絞菜,絞肉卻不行。外婆只好用刀把肉剁碎。然后放在絞好的菜一起,還要撒上一點鹽。餃子餡就做好了。
現(xiàn)在準備做餃子皮,外婆拿來一個盆,把面粉倒了進去,然后一邊和面一邊澆水,漸漸的變成一個大面團了。外婆把面團放到干凈的桌子上,揉成一個圈,,把面圈切斷,就成了一個圓滾滾的'長條,然后用刀切成一小塊一小塊的,再把一小段的面團用手按一下,變成了一個個小餅,最后用搟面棍把這些小餅搟成面皮兒。
現(xiàn)在就可以包餃子了,我學著外婆的樣子包,可怎么也包的不好看。外婆說:“沒關系,學著學著就會了,”還說,誰包的給誰吃,可我不想吃我包的,因為是在太難看了,呵呵!
今天親手包餃子才知道,原來包餃子這么不容易。
包餃子日記 3
一提起餃子,大家一定都不會陌生吧?我想大家一定都會包餃子吧!這是我第一次包餃子的過程,讓我久久難以忘懷。
那天中午,我發(fā)現(xiàn)爺爺正在包餃子,我學著爺爺?shù)臉幼,左手拿著餃子皮,右手沾了一下水,把水涂在餃子皮的邊緣上,用勺子把餃子餡倒在餃子皮的之間,用手一捏,本來想讓餃子皮合攏的,不料,餃子餡卻像小蟲一樣從餃子皮的側(cè)面鉆了出去。我頓時氣得火冒三丈,我把沒有包完的餃子往桌子上一扔,一屁股坐在板凳上。爺爺好像看出了我的心思,語重心長的對我說:“孩子,你包的`方法不對,應該先捏兩邊,再捏中間,你剛才是先捏的中間,不信你再試一試!”我一試,這方法可真靈。
包餃子看起來那么容易,做起來是那樣的難。我想:做其他事情一定也是同樣的道理吧!
包餃子日記 4
新年了,這個冬天過去了,春天就要來了。
前兩天不經(jīng)意地看到窗外的櫻桃花兒開了,雪白雪白地在風中舞著,似乎招示著這個冬天過去了,春天來到了。
今日是新年,大年初一,熱鬧過后的初一寂靜了下來,靜靜地能聽到心跳動的聲音。
今日新年了,遠方傳來了你的問候聲,我很開心很開心,很知足很知足!
年三十兒,我在家里包餃子,這是中國北方的習俗,俺是四川人卻一向延續(xù)著北方人這樣的一個習俗,是因為老爸在部*時帶回來的習慣,一向以來只要是過年就必須有人留守在家,就必須會圍著春晚包餃子,想起俺小時候母親在世時全家人圍坐著看電視包餃子的熱鬧場景。而今年,只我一個人包餃子,面和餡是哥在離開時給俺和好的,春晚開始了我就自我搟皮兒自我包餃子,我不會搟皮兒,只好象搟大餅一樣的慢慢地搟出一張張大皮兒來,再包成餃子,然后我在放鍋里蒸熟,一鍋鍋熱氣騰騰的餃子就起鍋了。我包的`餃子很好看,大餡兒餃子一個個全都站的直直地,就如街市上賣的水晶蒸餃一樣漂亮。包餃子其實不是為了很想吃它,這只是作為一個家傳的傳統(tǒng)要繼續(xù)傳承下去。張貼春聯(lián)也是中國人傳統(tǒng)的習俗,所以在三十夜必須會張貼好春聯(lián)。
這個時候很多人都睡著了,沒有炮仗的響聲了,也沒有腳步聲了。一切的一切歸到靜靜的夜里,我在守歲,我不明白還能守到什么時候,也許一會兒就倒下去了,也許會守到天明或永遠!
包餃子日記 5
今天是星期天,我寫完作業(yè)后閑來無事,看見媽媽正在包餃子,心想:我是家里的老大,應該幫媽媽干些家務活了,于是跑過去跟媽媽說:“媽媽,我想學包餃子,可以嗎?”媽媽聽了,高興地說:“好啊!”
得到媽媽的許可,我馬上行動起來。我先小心翼翼地把一張餃子皮兒攤在手心里,然后舀了一小勺肉餡放在皮上,最后一折一捏準備封口。誰料,那餡偏偏和我作對,像頑皮的孩子老往外鉆,弄得我滿手都是餡,黏糊糊的.。
包第二個時,我少放了點餡,輕輕一捏,看起來還不錯?梢环诺桨赴迳蠒r,它就像沒了筋骨似的,立刻癱了下去。媽媽見狀,擔心我會半途而廢,就鼓勵我說:“萬事開頭難,慢慢來,熟練了就好了。你先看看我是怎么包餃子的。”
只見媽媽先把皮平攤在左手心上,再放一小勺餡,接著用右手把兩邊的皮合起來,在中間先捏一下,再從左向右均勻用力捏緊?赐陭寢尩氖痉逗,我又重新鼓起勇氣,一邊包一邊琢磨。
漸漸地,餃子變得越來越聽話了,個個都有了筋骨,還都挺起了“將軍肚”。
通過學習包餃子,我明白了,無論做什么事都要有耐心,講方法,才能取得成功。
包餃子日記 6
美味的水餃,一個個小點心讓人垂涎三尺。今天,在書城培訓班里,我們就一起包了水餃,吃了水餃。
為了讓我們做得更好,老師先向我們介紹了各種水餃,有波波餃、蛤蟆餃、魚形餃、月牙餃和葵花朵朵餃。其中,印象最深的是葵花朵朵餃,它非常像一朵向日葵,發(fā)出了陣陣光芒。好漂亮的感覺哦! 老師也教我們了包水餃的方法:取一張餃子皮放于掌心,放入適量的肉餡,將餃子皮對折封口乘半圓形,食指稍過拇指前推出褶皺,重復褶皺直推至右端頂處放水。這樣一只波波餃就完成了。我看了以 后想:我真想快點包,那水餃肯定比老師包的還好。
開始包水餃啦!我先取了一張餃子皮,攤放在手上,再在上面放上一些肉餡,那肉餡躺在白被子上,好像乖乖地在睡覺。我又在手上沾了一點水,把餃子的邊緣都涂上了水,這就好粘多了。我把餃子皮 對折成了一個半圓形,又在餃子的邊緣做起了花紋。也許是我心靈手巧的緣故吧,那一層花紋不一會兒就完成了,而且非常精致。做完以后,我把水餃放到眼前,仔細端詳了一番,它像半個向日葵一樣 靜靜地躺在我的.手心。看完以后,我又把水餃小心翼翼地放進了鍋里。一個個水餃在鍋中跳躍著,像一條條白金魚在水中舞蹈著。
在等餃子熟的那一刻,我覺得特別漫長。同學們也跟我一樣,不時地湊到鍋旁,看一看,嘴里還不時地念叨著:“哎呀,水餃到底什么時候才可以熟嘛!”終于可以吃水餃了,我迫不及待地找來了自己 的水餃,放在碗里,那水餃滑、嫩、剔透,就像一塊無暇的白玉,真舍不得吃?墒,一一陣陣誘人的香味鉆到餓哦鼻子里,讓我忍不住咬上了一口,“哇,太美味了!”老師笑著對我們說:“可不要 像豬八戒吃人參果,沒嘗出味道!蔽倚Φ酶鼱N爛了,把剩下的一口放進嘴里,細細地品嘗。
今天,我包了美味的水餃,我想,我回家一定要給爸爸母親吃我包的水餃。
包餃子日記 7
今天,我做完了今天的任務,很無聊,便想起了包餃子。
我從冰箱里拿出餃子皮和鮮肉餡,又從廚房的水管里打了一碗水,就開始包了。
我先把皮放在手上,再用勺子要了一勺餡放在皮上,,再用勺子弄平,在皮邊上沾上水,在和對面一和,用力一捏一個餃子就包好了。
時間過得真快,不知不覺,我已經(jīng)包了50多個,而且很漂亮。
包餃子日記 8
平常,都是家人給我包餃子吃,今天,我想親自包一盤好吃的餃子,犒賞自己和家人。爸爸經(jīng)常笑話我:“你都十歲了,連一樣中國的傳統(tǒng)美食都不會做,真笨!”我越想越生氣,再也不能被他小看了,一定學會,于是馬上讓姥姥教我包餃子。
姥姥說:“學包餃子可不能心急,要不然可包不好餃子!苯又,姥姥便開始教我包餃子的程序第一步是先拌面,他讓我取適量的.面粉放到一個瓷盆里,慢慢加水,先用筷子不停地攪拌,攪拌均勻后再把它放到面板上揉好,放置一會,讓面醒醒。第二步是調(diào)餡,姥姥叫我洗好菜,把不好的菜葉挑出扔掉,把菜剁碎,她幫我剁好肉,然后把肉菜混到一起,再加上各種調(diào)料,攪拌均勻,餡就做好了。第三步,我學著姥姥的樣子搟面皮,由于是第一次,很費了些力氣,有些大小不一,但姥姥還是夸獎做的不錯。待這些準備工作做完,就開始包餡了。第一次餡放多了,面捏不上,餡都出來了,弄得我很狼狽,姥姥給我減少了餡,又教了捏緊皮的技巧,我試著去做,果然省事了許多,包出的餃子也好看了許多!姥姥在一旁不斷為我加油。
餃子煮熟了,我急不可待地嘗了一口,啊,味道好極了!我高興的喊大家都來吃餃子,心里很有一種成就感。心想以后要多練習包餃子,包出最可口的餃子給家人吃。通過這次學包餃子,我懂得了兩點:一是有些是看起來容易做好卻不容易,做事有時不要急于求成,要有耐心;而是還要有自信心,相信自己只要努力去做,任何事都能做好,自己是最棒的!
包餃子日記 9
姥姥準備今天要吃餃子。
早上,我在家里寫了一會作業(yè),就和媽媽一起去姥姥家?guī)屠牙寻溩恿恕N液蛬寢尩嚼牙鸭业臅r候姥姥正在調(diào)餃子餡,只見姥姥弄了滿滿的一盆餃子餡。姥姥說今天的餃子餡里有蘿卜、韭菜、豆腐,還有好多的肉。啊,看起來都很香了,吃起來肯定很好吃了,我都忍不住要流口水了。媽媽趕快去幫助姥姥了,生怕姥姥又會累的腿疼。
媽媽的任務是包餃子,我的任務是寫作業(yè)。其實我也想加入到她們之中,但是我不會包,還有我的作業(yè)也沒有完成。
我一邊寫作業(yè),一邊偷看媽媽和姥姥她們包餃子。只見媽媽在搟餃子皮。一團面在媽媽手里的搟杖下轉(zhuǎn)幾下就變成了一個圓圓的餃子皮。媽媽的手也不知道是怎么動的,反正是非常的快,看的我都眼花了。姥姥包餃子的`速度也非常的快,包的餃子也非常的好看。過了一會,大娘也來姥姥家了。她們強人三聯(lián)手,很開就包好了今天要吃的餃子。
今天中午的餃子真香呀!
包餃子日記 10
今天我們一家來到了鄉(xiāng)下,奶奶叫我去包餃子,我一聽非常激動就去了。我不會,媽媽就一步一步地教我,非常有耐心。
媽媽先把餃子餡放在皮兒的中間,再用勺子按了按餡兒,接著把餡兒弄得圓圓的,然后把餃子皮對折,使勁一捏中間的皮,最后兩邊的餃子皮向中間捏褶。包出來的餃子就像個小元寶似的,圓溜溜的,好看極了!
起初我捏的餃子不是餡太多就是餡太少,形狀還奇奇怪怪的,好在媽媽不停地鼓勵我,我才有了堅持下去的.決心。我也學著媽媽的樣子,一步一步地包,果然,包出的餃子有模有樣了。媽媽一看馬上就表揚我了:“有進步,繼續(xù)努力!”我一聽,就像上了發(fā)條,來了勁頭,包了一個又一個。
餃子終于包好了,當餃子端上桌子的那一刻,我滿心歡喜,連忙塞了一個餃子在嘴巴里面,雖然有點燙但不得不承認我包的餃子真好吃,嘿嘿。
包餃子日記 11
今天,天氣不錯,我家包餃子。我、媽媽、姑媽、表妹、表弟,去買餡,買了香菇、牛肉、玉米、韭菜。
開始包餃子了,姑媽是遠近聞名的包餃子高手,不一會兒,一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我頓時傻了眼,說:“姑媽,厲害,我佩服。要不,羅杰來包一個‘包子’,好不?”不出我所料,羅杰果然包了個‘包子’,這‘包子’還蠻好看。
該我包了,我輕輕地拿了張餃子皮,放了一些餡,捏好,再搞成貝殼型!澳銈冋f,這個餃子漂亮嗎?”“還可以,若能再撇一下,那就更好了!惫脣屧u價說,“而且,你的`餡太少!蔽亿s緊再包一個,有了姑媽的指點,我包的餃子很好,得到了許多贊許。
要下鍋了,媽媽用筷子把一個個好看的、小巧玲瓏的餃子用筷子夾到鍋里,把鍋蓋一蓋,嘿嘿,你就等著吧!
餃子熟了,大家吃著自己包的餃子,開心地笑了。
包餃子日記 12
今天,外婆買了餃子皮與肉回來包餃子。我看見了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問我:“你會包嗎?”我說:“只不過是包餃子,這么容易誰不會!蔽野怂奈鍌居然沒一個像樣的。外婆說:“你不會包就別包了!蔽艺f:“您小時侯也不會包嗎?也是您外婆告訴您的嗎?”
外婆笑著說:“好吧,我告訴你怎么包吧!蓖馄鸥嬖V我:“先把肉放到餃子皮里面去,再沾點水把餃子皮濕潤一下,然后再用手捏緊,這樣就包好了一個餃子!蔽覍W著外婆的樣子包了起來,剛開始還不太像,后來多包了幾個慢慢進步了,包得越來越好。外婆表揚我說:“你真聰明!蓖砩,當我們煮餃子的.時,大家發(fā)現(xiàn)我與外婆包的餃子都非常好,都快分不清哪個是我包的,哪個是外婆包的了。
包餃子日記 13
今天是星期天,早晨我起床很晚,都沒去上舞蹈課,因為我身體今天不太舒服,媽媽看我起床了,對我說:“小語今天想吃點什么飯?”我想了想對媽媽說:“吃餃子吧,都一個星期沒吃媽媽包的餃子了!”
媽媽去廚房忙了一會兒,面和好了,餡子也拌好了,爸爸媽媽包的時候我也包了幾個,包好餃子后燒開水,爸爸和我一塊下餃子,餃子熟了以后,爸爸撈出我包的餃子,我一看有幾個都破了,我有點不好意思,爸爸說;“沒關系,以后再細心些,長大一點就包的好了,現(xiàn)在還是小孩,以后好好學就會了。”
我和爸爸媽媽一塊吃餃子,今天好開心,因為我也會包餃子了,就是包的`不好,我以后還要和媽媽包餃子,多練習就不會包破口的餃子了,就像學習一樣,多讀課文就能背過。
包餃子日記 14
今天,我與媽媽包餃子。
我與媽媽去買白菜與肉,因為我喜歡吃白菜與肉餡的。
回到家里,媽媽就用面與水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的面壓扁,用搟面杖搟成圓形的'片。這時媽媽又開始把白菜切碎,控掉水,把肉與菜拌在一起,又加上調(diào)料,于是就開始包餃子了,我們分工很明確:我負責搟皮,媽媽負責包餃子。
開始我怎么也不能把皮搟成圓形的,我有點泄氣了,不想在搟了,媽媽鼓勵我說:“不要泄氣,你做得很好,我剛開始做的時候還沒你做得好呢,你一定會越搟越好的加油!”聽完這幾句話,又振作起精神繼續(xù)迎接下一個餃子皮。
終于包好了,媽媽煮開了水,讓一個個玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。
終于可以吃了,那味道,一個字:香!
包餃子日記 15
星期天的晚上,吃著我自己包的餃子,心里真是美。
有一天,媽媽擇完菜后,就開始包餃子。只見她一手拿著小湯勺,一手拿著餃子皮,放上菜,雙手輕輕一攥,一個餃子就完成了。一會兒就包了一蓋墊。我真得很羨慕!
我急切地對媽媽說:“媽媽……媽媽,你也讓我包個餃子吧!眿寢屔衩氐.一笑說:“好呀。”我照媽媽的樣子包起來。不料,剛用手一擠,餃子就露餡了,還弄了一手油,我又請求媽媽再讓我包一個。但這次嘗試的結(jié)果也不例外。爸爸和媽媽禁不住笑了,弟弟也跟著哈哈大笑起來。笑得我真想找個地縫鉆進去。
后來媽媽告訴我:先把餃子皮攤放在四個手上,中指和無名指留一條縫,這樣餃子皮中間就有了凹的地方,然后舀上餡,接著再用倆手的大拇指和食指,沿著對折的餃子皮邊,使勁一捏就可以了,在媽媽細心地指導下,我終于學會了包餃子?粗玫牡谝粋餃子,我高興地笑了。心里感覺比吃了蜜還甜。
包餃子日記 16
一提起餃子,大家一定都不會陌生吧?我想大家一定都會包餃子吧!這是我第一次包餃子的過程,讓我久久難以忘懷。
那天中午,我發(fā)現(xiàn)爺爺正在包餃子,我學著爺爺?shù)臉幼,左手拿著餃子皮,右手沾了一下水,把水涂在餃子皮的邊緣上,用勺子把餃子餡倒在餃子皮的之間,用手一捏,本來想讓餃子皮合攏的,不料,餃子餡卻像小蟲一樣從餃子皮的側(cè)面鉆了出去。我頓時氣得火冒三丈,我把沒有包完的餃子往桌子上一扔,一屁股坐在板凳上。爺爺好像看出了我的心思,語重心長的對我說:“孩子,你包的'方法不對,應該先捏兩邊,再捏中間,你剛才是先捏的中間,不信你再試一試!”我一試,這方法可真靈。
包餃子看起來那么容易,做起來是那樣的難。我想:做其他事情一定也是同樣的道理吧!
包餃子日記 17
冬至快要到了,俗話說冬吃餃子夏吃面。所以說我們家要包餃子,我非常想包水餃!我媽媽也就答應了。
我先和媽媽去買肉、芹菜……回到家,媽媽先做餡,然后我們就包了起來,我媽媽先把面趕成水餃皮,我就在媽媽旁邊閑了一會,水餃皮趕完了,我媽媽不慌不亂包起了水餃,而我正好和媽媽相反,我手忙腳亂,呵,媽媽包好餃子一個個挺著將軍肚,活像個打了勝仗大將軍;而我呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。我有點泄氣了,可是媽媽說:“不要泄氣哦,我第一次包水餃比你包還要差呢。要知道‘堅持就是勝利!阋欢苄小眿寢屵@句話鼓勵了我,于是我熱血沸騰。結(jié)果我包一個比一個好。餃子包完了,我餃子一下子也一個個挺著將軍肚了
我和媽媽數(shù)了一下我們包了幾個,結(jié)果是我二十三個,媽媽三十七個。我在這時暗下決心總有一天我會超過媽媽。
包餃子日記 18
爸爸說我都12歲了都不會做家務,可經(jīng)過這件事之后,爸爸再也不這樣說我了。
今天爸爸去工作了,媽媽去外面還沒有回來,我的肚子早就在唱空城計了,我想總不該早就在家里餓著肚子吧,怎么辦是好呢,我突然想起冰箱里還有些餃子皮和調(diào)好的'料,我把他們放在桌子上,開始包餃子。
我學著媽媽的樣子,把12張皮整整齊齊的攤在桌子上,用勺子跳出一團肉餡,小心翼翼地把把肉餡放在了餃子皮里面,然后用餃子皮把肉餡給抱住,再用手把餃子皮的邊緣給按住,餃子就馬上做好了。
我把水燒開,然后再把餃子丟進了鍋里,過了一會兒,我翻開鍋蓋一看,有的餃子的皮陷都分開了,有的干脆是硬幫幫的。嗨,沒辦法,既然做了,將就著吃吧。
媽媽回家了,我把這件事告訴媽媽,媽媽說我長大了。
包餃子日記 19
今天,我背著沉甸甸的書包回到了家,只見媽媽在廚房里包餃子。呀。媽媽這一手可真夠絕的,個個餃子都是圓鼓鼓的,心想:“肯定我也能包成媽媽的那個樣子!本拖露Q心,學包餃子。
我先把手洗得干干凈凈,照著媽媽的方法,開始包餃子。先拿一張餃子皮放在手上,用筷子挑了一點餡,放在餃子皮上,再把餃子皮捏了捏,咦?怎么捏不緊呢?媽媽摸了摸我的.頭,說:“你用一點雞蛋黃,涂在餃子皮的邊緣,看看捏的緊嗎?”照著媽媽說的做,用手指點了一點雞蛋黃,放在餃子皮的邊上,再捏了捏,餃子皮果然捏緊了。我繼續(xù)包著餃子,才包了幾個,個個餃子都露了餡,在看看媽媽的,個個都像大度將軍,我包的餃子像打了敗仗的士兵,東倒西歪,衣服都破了。媽媽笑了笑,說:“餡不要放的太多了,要不容易把餃子皮撐破。”哦。原來這樣啊。我又包了幾個餃子,媽媽看了看,說:“嗯,不錯!
今天我終于學會了包餃子,下次媽媽包餃子,我就可以幫忙了。
包餃子日記 20
今天下午,我一回到家,我聽著聲音來到了廚房:“嗒!嗒!嗒!”的聲音讓我走進了廚房,我問:“奶奶,您在干什么?”奶奶笑著說:“在切肉,包餃子!蔽倚χf:“好啊好!”我放下了書包,來到了桌子前開工了。
奶奶的快刀一下子就把餡和好了。開始和面了。爺爺熟練的把大面團切成小面團,又搓成長蛇型,用刀切成好多棱角型的面。下面到我出場了,爺爺切一個,我壓一個;爺爺切兩個,我壓兩個。爸爸看見我壓一個就開始搟一個,一個個大大的白白面皮就做好了。
我左手拿著餃子皮,右手用勺子在盆子里挖了一些餡。還是個新手,不知道怎么包。我看著媽媽把餡包在了面皮里。兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個大將軍,而我包的'卻像個瘦老頭還耷拉著,但此時我卻沒有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負有心人,一番刻苦努力后終于學會了。水開始唱歌了,餃子開始跳舞了。10分鐘后,餃子熟了。
我開心的吃著餃子,心里美滋滋的。
包餃子日記 21
今天,我們在教室里開展包餃子的活動。我的心情很激動,希望盡快吃到香噴噴的餃子,更希望自己包的餃子又漂亮又好吃。
包餃子開始了,我們分成六組。我迫不及待的'拿了一塊餃子皮放在左手上,右手拿勺去取肉餡……開始我包的餃子怎么也站不起來,我把它叫做“三折疊”。它們又長又扁,好像一個個的小耳朵。平常我看媽媽包起來簡單,怎么我包起來就這么難呢?我又看了看別人,他們也在熱火朝天的包著。他們包的餃子有的好像魚,有的好像元寶,有的好像飛碟,各式各樣。
開始煮餃子了,餃子在鍋里翻騰。同學們拿起碗筷爭先恐后的對老師說:“我要一碗”。吃到餃子的同學有的說:“真好吃”,有的說:“自己包的餃子真香”。有的同學吃的狼吞虎咽、有的同學吃的津津有味、還有的同學細嚼慢咽仔細品嘗。餃子吃好了,同學們都說吃得真飽,餃子真香!
活動結(jié)束后,同學們把剩余的餃子帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗自己親手包的餃子。
包餃子日記 22
今天,我回到家看見桌子上擺滿了餃皮、肉餡、水和筷子。母親說:“今天是除夕要包餃子吃!边@讓我很緊張,因為我從來沒有親手包過餃子,生怕自己包得不好。
開始包餃子了,母親叫我先去洗手,不然餃子上會有細菌,吃了會拉肚子。開始動手了,母親先給我們示范了一遍。母親速度很快一會就包了三四個,我心想:母親包得太好了,我要向她學習。
我先把餃子皮平攤在手掌上,再用筷子把肉夾到餃子皮中間,不能放太多也不能放太少。用食指沾上一點水,在餃皮的邊緣涂一下,再捏一捏就大功告成了。包完餃子,看著桌子上形形色色的.餃子我開心極了,一會兒餃子就出鍋了,吃著自己親手包的餃子味道好極了!
這次包餃子我不僅學會了怎么包餃子,還知道了自己包的餃子才是最香的。
包餃子日記 23
冬至快要到了,俗話說冬吃餃子夏吃面。所以說我們家要包餃子,我非常想包水餃!我母親也就答應了。
我先和母親去買肉、芹菜……回到家,母親先做餡,然后我們就包了起來,我母親先把面趕成水餃皮,我就在母親旁邊閑了一會,水餃皮趕完了,我母親不慌不亂包起了水餃,而我正好和母親相反,我手忙腳亂,呵,母親包好餃子一個個挺著將軍肚,活像個打了勝仗大將軍;而我呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。我有點泄氣了,可是母親說:“不要泄氣哦,我第一次包水餃比你包還要差呢。要知道‘堅持就是勝利!阋欢苄小蹦赣H這句話鼓勵了我,于是我熱血沸騰。結(jié)果我包一個比一個好。餃子包完了,我餃子一下子也一個個挺著將軍肚了
我和母親數(shù)了一下我們包了幾個,結(jié)果是我二十三個,母親三十七個。我在這時暗下決心總有一天我會超過母親。
包餃子日記 24
星期二下午,我如約來到奶奶家,奶奶要給我包餃子吃,我特別喜歡吃奶奶包的餃子—皮兒薄、餡兒大。
吃過午飯,奶奶在廚房張羅:和面、剁餡,準備包餃子的食材,忙得不亦樂乎。我擔心奶奶累壞了,寫完作業(yè)便主動請求幫忙,奶奶心疼我,但是經(jīng)不住我的請求,答應了。
我原來吃過餃子,也看過別人包餃子,卻沒有親手包過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才啊!正在我的意的時候,那肉餡就像不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的`皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡從左邊逃了出來。這可讓我為難了,奶奶看見了,微笑著說:“少放點餡,就不會出來了!蔽野茨棠陶f的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子,大功完成,品相還不錯,看到自己的作品,心里美滋滋的……
包餃子日記 25
今天,剛一放學,我就看到媽媽和舅媽在包餃子。
喲!她們包真好看。壕藡尠孟駛小月牙,花邊細細密密,這好看!媽媽也不甘示弱,一個個餃子就像一個個白白胖胖小娃娃。
我看得呆了!皨寢專∥乙惨!”我急忙說!昂煤煤,過來看,這是包餃子要領……”媽媽同意了,我高興地一蹦三尺高。
我學著媽媽方法,一連包了兩個,可是都漏了。我不由得泄氣了。
媽媽看到我這模樣,笑了,說“不要灰心,我再教你一次,看好啊!闭f完,又仔仔細細地教了我一遍。
!我終于包好了一個,雖然不如媽媽舅媽好看,但我還是樂滋滋把它小心翼翼裝進了冰箱。
通過這件事,我明白了:堅持就是勝利。當你遇到困難時,多做幾次,你總會做好。
包餃子日記 26
今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽忙著和面,我也早早把手洗好。
我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和面,在把面搓成一個細細的長條,在用刀切成一個個小圓團,媽媽搟好餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多,我用筷子夾出來一點,開始包,一不小心餃子皮掉進盆子里,我又拿一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見好像知道我的心里面想著什么一樣,就問,“怎么?讓媽媽看看,”媽媽一看笑著說:“呵呵,你把餃子皮拿反,它怎么會粘在一起呢?”媽媽又給我拿一個餃子皮,讓我看看她是怎么包的.,這次我不會再出錯,按著媽媽的包法去包,果然成功,我包一個有一個,有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終于學會包餃子,我高興極。
晚上,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
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