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包餃子日記

時間:2023-08-30 09:53:50 日記大全 我要投稿

(合集)包餃子日記

  轉(zhuǎn)眼一天又過去了,相信大家一定感觸頗深吧,是時候靜下心來好好寫寫日記了?墒窃鯓訉懭沼洸拍艹霾誓?以下是小編為大家整理的包餃子日記6篇,歡迎閱讀與收藏。

(合集)包餃子日記

包餃子日記 篇1

  星期五下午,媽媽對我說:“好久沒有吃餃子了,我們晚上吃餃子吧!”我一聽,高興得一蹦三尺高,大聲歡呼:“媽媽萬歲,媽媽萬歲!吃餃子了!!

  這時媽媽對我說:“吃是可以的,但是你必須我自己包餃子,你老爸回來得晚你幫我包餃子,不許偷懶!”這下我可為難了,我又不會包餃子,不過為了餃子我只好硬著頭皮來一回,媽媽切了一塊面給我,讓我搟一個皮,我不知從何處下手,媽媽拿起搟面杖給我做了示范,我想:“這還不容易嗎?”不一會,就出洋相了:不是皮貼在搟面杖上,就是把皮搟破了。氣得我直冒火。

  還好老爸來了,我們才包起來,沒想到更難了。不是這漏就是那漏,這回好了兩邊不漏了,“肚子破了,我再拿一張皮才補好。一看老爸媽媽的.,個個像個威武的大將軍,而我的沒上戰(zhàn)場就倒下了羞得我滿臉通紅。一賭氣不弄了。媽媽走來對我說:“世上無難事只怕有心人嗎!”我聽了再次走入廚房。認真包了起來。

  吃著我自己做的餃子真是格外香。

包餃子日記 篇2

  今天,我回到家看見桌子上擺滿了餃皮、肉餡、水和筷子。母親說:“今天是除夕要包餃子吃!边@讓我很緊張,因為我從來沒有親手包過餃子,生怕自己包得不好。

  開始包餃子了,母親叫我先去洗手,不然餃子上會有細菌,吃了會拉肚子。開始動手了,母親先給我們示范了一遍。母親速度很快一會就包了三四個,我心想:母親包得太好了,我要向她學(xué)習(xí)。

  我先把餃子皮平攤在手掌上,再用筷子把肉夾到餃子皮中間,不能放太多也不能放太少。用食指沾上一點水,在餃皮的邊緣涂一下,再捏一捏就大功告成了。包完餃子,看著桌子上形形色色的餃子我開心極了,一會兒餃子就出鍋了,吃著自己親手包的'餃子味道好極了!

  這次包餃子我不僅學(xué)會了怎么包餃子,還知道了自己包的餃子才是最香的。

包餃子日記 篇3

  今天是冬至,聽爺爺說:“冬至要吃餃子,為了是不讓耳朵凍掉。”中午奶奶,姥姥她們在包餃子。我也想包,于是姥姥教我怎么包餃子。先把面皮放在手掌上,然后,把陷放在面皮中間,另一只手把面皮對折,將邊捏緊。我第一個包的不好,又練習(xí)了兩個,包的越來越好了。

包餃子日記 篇4

  今天早上吃過飯,我和爸爸、媽媽、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟,帶上禮物一起去二外公家拜年。

  到了二外公家,二外婆已經(jīng)準備了很多吃,媽媽和舅媽幫忙做飯,二外公和爸爸、舅舅在另外一個屋子喝酒,我和弟弟,還有另外一個弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戲,我聽見屋子里正在包餃子,我馬上跑到屋里嚷著也要包餃子,媽媽不同意,說我包不了,竟會瞎搗亂,在我再三央求下,媽媽終于答應(yīng)了,小姨幫我洗干凈了手,我們就開始包餃子了,舅媽搟餃子皮,我和二外婆、媽媽包餃子,舅媽搟皮又快又圓,不薄不厚剛剛好。

  一開始我把餃子餡放得太多了,怎么也捏不住,餡都擠出來了,媽媽就拿了一張餃子皮給我示范,先把餃子皮放在左手心,拿筷子把餃子餡夾到皮上,餡要不多不少剛剛好,然后用筷子把餃子餡按實,再用拇指和食指把皮捏在一起,最后兩手交叉輕輕一擠,一個餃子就包好了?粗鴭寢尠溩雍茌p松,可是我餃子餡怎么都放不合適,不是太多了就是太少了,后來在媽媽幫助和耐心指導(dǎo)下,我終于完成了第一個餃子,但是最后“擠”太難了,我就自己發(fā)明了“元寶”餃子,我先包了幾個元寶狀餃子,又包了一個蘑菇狀餃子,還包了一個蝌蚪狀餃子,我包餃子和誰都不一樣,是與眾不同,我很高興。不一會兒,餃子就包好了,二外婆煮熟了餃子,我吃著自己包香噴噴餃子,覺得味道更好了。

  包餃子真是一件有趣事!

包餃子日記 篇5

  假期里,對我對有意義的是包餃子。

  今天早上姥姥買韭菜回來,說要教我包餃子。我高興地一蹦三尺高。我最喜歡吃餃子了。

  首先姥姥把面和好,然后我和姥姥一起摘韭菜,一根一根的摘還真累呢。摘完后姥姥把韭菜洗干凈,讓我拿出五個雞蛋,一個一個地打到碗里,這個我早就會了。我很熟練地把雞蛋打好,然后用攪蛋器把蛋攪均勻。接下來我開始炒雞蛋了。我把火打著,鍋里倒上油,燒熱以后把雞蛋倒進鍋里,立刻聽到“呲呲”的聲音,雞蛋泡起來,變成金黃色時,我關(guān)火,然后姥姥教我用鏟子把雞蛋切碎碎的,盛出放進盆子里。姥姥把韭菜切好,和雞蛋拌在一起,放上各種調(diào)料一起攪拌好。這時餃子餡就好了。

  開始包餃子了,姥姥切下一塊面,搓成長條,再切成好多小面團,撒上面粉開始搟餃子皮,只見姥姥的手飛快地動著,一張張面皮就好了,我搟的'太慢,半天才搟了兩個。我拿起一個面皮,用勺子舀些餡,于是,我用兩只手一齊捏,可肉又從中間露出來,好像一個胖娃娃在嘲笑我,又好像一位凱旋而歸的大將軍。沒辦法我只好又拿了餃子皮來打補丁,我這才松了口氣。我就問姥姥:“你為什么能包的沒露肉而且很好呢?”姥姥說:“是因為你放的肉陷太多了,不露肉才怪呢?”我拿起二個面皮接著包,這次倒是放餡少了,可是包出的餃子太扁,只能躺著,站不住。我又開始包第三個餃子。我吸取了上次的教訓(xùn),就舀了一小點餡,就包上了,結(jié)果包成了“瘦干!崩牙丫徒涛野,第三個、第四個……哈哈,我終于學(xué)會了,而且還包的象模象樣的呢。媽媽和姥姥都夸我包的餃子好看。

  餃子包完了,開始煮了,姥姥說煮時水開了再下餃子,水再滾時點涼水,這樣餃子不會破皮。餃子煮好了,香噴噴的餃子便端上了餐桌,里面也包著我的勞動成果!我就迫不及待地一口一個吃起來,真香啊,我感覺自己包的餃子格外好吃。

  今天的收獲可不小,你們別看包餃子非常簡單,其實包餃子還挺復(fù)雜呢。

  包餃子是我假期最有意義的事情,有趣吧!

包餃子日記 篇6

  有一天,我看見奶奶在包餃子。只見奶奶一手拿著小竹板鏟線,另一只手拿著面皮,專管攥餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我想:要是我學(xué)會了包餃子,不就能做給家人吃了嗎?于是,我讓奶奶教我包餃子。

  奶奶幫我準備好了材料,有:餃子皮、肉末、蔥等。我洗完手就準備大顯身手了。奶奶先給我示范了一遍,我按照奶奶的方法,做了起來,我一手拿著餃子皮,另外一只手鏟好餡放進餃子皮里,接著雙手合攏,沾了一點水往餃子邊緣處捏,我一用力,餃子餡就露出來了。我想:奶奶包的`怎么就這么簡單,一到我這,怎么就那么難呢?當(dāng)我要放棄時,奶奶對我說:“要有耐心,多包幾次就會了。”聽了奶奶的話,我又認認真真的包了起來,沒過多久,我的餃子果然包成功了。

  包餃子讓我懂得了:無論做什么事,都要經(jīng)過努力,才會成功。

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