【經(jīng)典】包餃子日記7篇

　　一天的時(shí)間眼看就要結(jié)束了，相信大家都有不少體會(huì)吧，這也意味著，又要開(kāi)始寫(xiě)日記了。那么日記有什么格式呢？以下是小編收集整理的包餃子日記7篇，歡迎閱讀與收藏。

包餃子日記 篇1

　　春節(jié)期間，讓我難忘事有許多，但我感觸最深是第一次包餃子。

　　除夕晚上，看完春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，媽媽就拿出事先準(zhǔn)備好餡兒和皮兒，和爸爸一起準(zhǔn)備包餃子。

　　看著他們包那一個(gè)個(gè)胖乎乎餃子，我覺(jué)得挺好玩，不由得有些心動(dòng)，也想親自包一個(gè)試試。

　　我先拿起一張餃子皮兒，用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央。再把餃子皮兩端往中間一合，使勁一捏。不料，餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。

　　媽媽看到我灰心喪氣樣子，好像摸透了我心思，走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“佳駒，是不是泄氣了？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭�！皝�(lái)，我教你！”說(shuō)完，媽媽便拿起一張餃子皮兒，給我做示范�？粗鴭寢屢粋�(gè)一個(gè)嫻熟動(dòng)作，聽(tīng)著媽媽耐心細(xì)致講解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起來(lái)。

　　我學(xué)著媽媽樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏餃子包好了。我照著這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)。而且越包越好，越包越熟練。

　　這時(shí)，媽媽說(shuō)：“水開(kāi)了，開(kāi)始煮餃子啦！”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。

　　過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包餃子，心里說(shuō)不出地高興。

包餃子日記 篇2

　　今天，媽媽教我包餃子啦！

　　我坐在桌子前，等媽媽拿出材料，材料有一張張雪白的餃子皮，一大碗香噴噴的肉餡，還有一碗清水。開(kāi)始包餃子啦，媽媽耐心地給我示范了一遍，我想：“包餃子這么簡(jiǎn)單，對(duì)我來(lái)說(shuō)絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題。”我拿起一張餃子皮，先用手沾了一點(diǎn)水，涂在餃子皮的四周，接著用筷子夾了一大塊肉餡放在中間，然后把餃子皮對(duì)折，使勁一捏。說(shuō)：“哈哈！我的餃子完工啦！”媽媽對(duì)我說(shuō)：“你再看看你的餃子包好了嗎？”我低頭一看，只見(jiàn)肉餡都擠了出來(lái)，我用手捏了一下，結(jié)果肉餡從另一頭鉆了出來(lái)。沒(méi)辦法，唯有重新拿起一張餃子皮，我吸取了上次的教訓(xùn)，只放了一點(diǎn)點(diǎn)肉餡，餃子是包好了，可是怎么看都不像餃子，倒像一只餛飩，原來(lái)是我陷放太少了。最后，我唯有請(qǐng)教媽媽。經(jīng)過(guò)媽媽的細(xì)心教導(dǎo)下，終于，一只肉嘟嘟的`“白將軍”站在了桌子上。我心里可美啦！

　　吃著碗里我自己親手包的餃子，感覺(jué)比以前媽媽包的好吃多了。

　　經(jīng)過(guò)這次這次包餃子，我懂得了世上無(wú)難事，只要肯攀登。無(wú)論做什么事情，都要認(rèn)真。

包餃子日記 篇3

　　過(guò)大年為什么要吃餃子呢？因?yàn)檫^(guò)大年吃餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子，象征著團(tuán)圓和喜慶。所以，過(guò)大年是一定要吃餃子的。

　　除夕，外婆家可熱鬧啦。大舅和二舅全家都回來(lái)了，大家圍坐在一起，一邊說(shuō)笑，一邊包餃子。我也不甘寂寞，拿起一個(gè)小搟面杖也忙起來(lái)了。一開(kāi)始，我是橫一下，豎一下，搟得很慢，而且里外一樣薄，搟成了一個(gè)奇怪的形狀。老媽看見(jiàn)了，就耐心地教起我來(lái)。老媽一邊做著示范，一邊說(shuō)：“左手要一邊拿著一邊轉(zhuǎn)動(dòng)，右手搟，左手和右手要互相配合，右手搟一下，左手的片要轉(zhuǎn)動(dòng)一下，這樣，搟出來(lái)的皮就會(huì)中間厚，外邊薄，而且要盡量搟成圓形�！崩蠇屇闷鹨粋�(gè)搟好的餃子皮舉到燈光前面讓我看，果然是中間厚，外邊薄。我急忙照著老媽的樣子搟了起來(lái)。我右手搟，左手轉(zhuǎn)動(dòng)，左一下，右一下，兩只手配合得還不錯(cuò)。很快，一個(gè)圓圓的餃子皮就搟好了。不一會(huì)兒，我已經(jīng)搟得很像樣子了。這時(shí)，我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點(diǎn)餡兒，照著大人的樣子包了起來(lái)�？墒�，我包的餃子癟癟的，站都站不住，我不甘心，又包了一個(gè)，還是癟癟的，很難看。于是，我拿了一小塊面團(tuán)當(dāng)餡兒，練了起來(lái)。我先把兩頭的邊對(duì)折捏到一起，然后再捏出一圈小花邊，再按照自己的想法，把餃子捏成月亮形、太陽(yáng)形和沙發(fā)形的。我越包越好，大家都夸我心靈手巧，干家務(wù)活有樣兒。最后，我又包了幾個(gè)真正餡兒的餃子。

　　開(kāi)煮嘍！沒(méi)多一會(huì)兒，熱騰騰的餃子端上了桌子。我吃著自己包的餃子，感覺(jué)比別人包的`餃子都好吃。因?yàn)�，這是我自己包的餃子，吃到嘴里香噴噴的，心里也是美滋滋的。我高興地大聲朗誦起了自編的順口溜：

　　“過(guò)大年，真熱鬧，

　　包餃子，放鞭炮，

　　一起來(lái)吃年夜飯，

　　家家戶戶都團(tuán)圓。”

包餃子日記 篇4

　　今天我吃了世界最好吃的餃子啦。因?yàn)槭俏业谝淮巫约河H手包的餃子，所以感覺(jué)特別好吃。

　　今天是冬至，在我國(guó)的傳統(tǒng)中今天要吃餃子，也就證明著從今天開(kāi)始變冷了，進(jìn)入了數(shù)九的節(jié)氣啦。

　　今天媽媽把面和好，餃子陷調(diào)好。我們就開(kāi)始動(dòng)手做啦

　　第一步：把面揉好切成兩半第二步：把面滾成長(zhǎng)條第三步：把滾成條的`面切成小圓圓塊的形狀第四步：把小圓圓塊的面用力的壓扁它第五步：把壓扁的面搟成圓餅行第六步：把陷成到搟好的小餅上捏好就這樣餃子就包好了。

　　今天我學(xué)會(huì)了包餃子真高興！同時(shí)我也知道了只要用心去學(xué)，任何事情都會(huì)學(xué)會(huì)的。

包餃子日記 篇5

　　“蘿卜白菜，各有所愛(ài)”，我喜歡吃的東西很多。今天，我就向大家介紹其中的一樣——餃子。

　　早上，媽媽買了韭菜、雞蛋、豬肉、豆角，準(zhǔn)備包餃子。

　　爸爸把和好的面切成三份。我說(shuō)：“爸爸，只包兩種餡的餃子，應(yīng)該切成兩份，可你為什么切成三份呢？”爸爸笑著說(shuō)：“打仗有預(yù)備隊(duì)，包餃子不是也要有預(yù)備隊(duì)嗎？”

　　開(kāi)始包餃子了，我搟皮，爸爸和媽媽包餃子。不一會(huì)兒，我搟出了一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮，媽媽也不甘示弱。只見(jiàn)她拿起一個(gè)面皮，用勺子挖了一點(diǎn)肉餡，放在面皮中間，然后把面皮對(duì)折，封上口，一個(gè)餃子就包好了。

　　我仔細(xì)打量了一番：只見(jiàn)一個(gè)個(gè)餃子雪白的皮膚，鼓鼓的肚子，頭上還戴了一頂美麗的帽子——那是媽媽為她制作的花邊。如果拿它的皮膚和我的皮膚相比，那真是一組鮮明的`反義詞。

　　果然不出爸爸所料，當(dāng)我們包完韭菜雞蛋餃子時(shí)，已經(jīng)沒(méi)有多少面了。這時(shí)，爸爸預(yù)先準(zhǔn)備好的預(yù)備隊(duì)——第三份面可派上了大用場(chǎng)。

　　媽媽開(kāi)始煮餃子了，一個(gè)個(gè)餃子像一名名游泳健將一樣實(shí)現(xiàn)了自己的夢(mèng)想。

包餃子日記 篇6

　　今天，我?guī)蛬寢尠�餃子。只�?jiàn)媽媽拿著一塊餃子皮，用筷子夾了一些肉餡，然后，用拇指和食指把餃子捏住。哈！一個(gè)圓溜溜的餃子就做成了。

　　因此，我也拿了一塊餃子皮。學(xué)著媽媽的樣子，用筷子夾了一些肉餡，然后，我就拿拇指和食指捏住了�？墒牵�我放了太多肉餡，肉餡多得撐破餃子皮“跑”出來(lái)了。第二次，我吸取教訓(xùn)，放少點(diǎn)肉餡�？墒�，肉餡卻太少了，扁扁的，不好看。我有了不想在做下去的念頭，突然，正在我頹廢的'時(shí)候，我突然想起了老師說(shuō)不能半途而廢。于是，我鼓足勇氣，吸取第一次和第一、二次的教訓(xùn)，不多不少，剛剛好，哈！肉餡沒(méi)露出來(lái)，我的第一個(gè)漂亮的餃子就“出爐了”，接著，第二、第三……接著誕生了。

　　我包完后，媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽用勺子勺起來(lái)�？粗�活像一個(gè)個(gè)笨拙的“鴨子”，我吃吃地笑了。

　　我吃著自己包的餃子，心里甜滋滋的。

包餃子日記 篇7

　　今天嫲嫲說(shuō)要吃餃子，媽媽調(diào)肉餡，嫲嫲和面。一切東西準(zhǔn)備就緒，我就學(xué)著大人樣子拿著搟面杖和一小坨面在嫲嫲給我準(zhǔn)備的小案板上干活了，不知道我水平不行還是沒(méi)掌握方法，那面團(tuán)就是不聽(tīng)話，不是粘在搟面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像，我還嫌是嫲嫲給我的面團(tuán)不好，要求換一塊兒。

　　嫲嫲拿我沒(méi)辦法又給我一小團(tuán)面，面團(tuán)就成了我的.橡皮泥，餃子皮沒(méi)檊成我就變成了面人，衣服和臉上都是面。雖然今天沒(méi)有幫嫲嫲媽媽包成餃子，我也很開(kāi)心。長(zhǎng)大以后我也要給他們做好吃的。

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