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包餃子日記10篇(熱門(mén))
時(shí)間過(guò)得真快,一天又過(guò)去了,一定會(huì)有值得記錄的想法吧,不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)日記吧。好的日記都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編幫大家整理的包餃子日記10篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
星期六的下午,聽(tīng)爺爺說(shuō)今天晚上吃餃子,簡(jiǎn)直把我高興壞了。
爺爺把餡拌好,媽媽就開(kāi)始包起來(lái)。這次我也加入了包餃子的行列,想大干一番。我拿起一張面皮,用筷子夾起一些餃餡,放在面皮上,兩手使勁一擠,結(jié)果用力過(guò)猛,擠破了面皮,餡冒出來(lái)了。我又試了幾個(gè),還是不行。我氣極了說(shuō):“不干了。”媽媽心平氣和地說(shuō):“別著急,慢慢學(xué)著做,沒(méi)有人第一次就會(huì)了,凡事都是學(xué)出來(lái)的,我相信你會(huì)成功的!”聽(tīng)了媽媽的話(huà)我來(lái)到媽媽身邊,看她是怎樣包的。媽媽提醒我包餃子的.要領(lǐng)。然后我就學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái)。不一會(huì)兒,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。啊!我歡呼雀躍起來(lái),我終于學(xué)會(huì)了包餃子!
看到鍋里一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的餃子浮在水面上,就像一葉葉扁舟漂浮在湖面上,并且香氣撲鼻,我興奮極了。吃了今晚的餃子,我覺(jué)得特別香,因?yàn)檫@里也有我的一份功勞。但我更要感謝我的媽媽?zhuān)撬o了我力量,讓我學(xué)會(huì)了包餃子。
以后我要為媽媽多做點(diǎn)事,多增長(zhǎng)點(diǎn)學(xué)問(wèn),好好學(xué)習(xí),天天向上,爭(zhēng)取將來(lái)干一番大事業(yè)。我愛(ài)你媽媽?zhuān)?/p>
包餃子日記 篇2
晚上,我家吃餃子。所以下午媽媽就把食材準(zhǔn)備好了,而且今天我也可以學(xué)包餃子了。我先看著媽媽包了一遍,然后學(xué)著媽媽的樣子,把肉餡放到餃子皮里,然后用手沾點(diǎn)水放到餃子皮的'周?chē)瑑芍皇忠黄鹞障氯ァ?/p>
可是,我總是覺(jué)得我包的不漂亮呢?媽媽說(shuō)我放的肉餡太多了。最后,在媽媽的指導(dǎo)下,晚上我吃上了自己第一次包的餃子,我非常開(kāi)心。
包餃子日記 篇3
星期天的早上,我和媽媽一起去奶奶家包餃子。
我們?cè)诓藞?chǎng)買(mǎi)了豬肉、芹菜等,來(lái)到奶奶家準(zhǔn)備包餃子。媽媽先把肉跺碎,把芹菜切細(xì)了,加上鹽、味精等調(diào)料,準(zhǔn)備好了,就開(kāi)始包餃子了,媽媽把餃子餡包在面皮里,兩手一合,一個(gè)餃子就完成了,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,媽媽就包了五個(gè)餃子,個(gè)個(gè)餃子看上去都“身強(qiáng)體壯”。我學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),我先拿來(lái)一張餃子皮,再小心地把肉餡放在面皮中間。然后用手使勁一捏,不好了!肉餡從面皮里漏出了臉,怎么辦呢?我只好再拿來(lái)一張面皮,把它裹上去,就這樣包好了一個(gè)餃子,第二次包的時(shí)候我有了每一次的教訓(xùn)就輕輕地捏著,沒(méi)有破,不過(guò)像個(gè)廋弱的士兵一樣低著頭、無(wú)精打采的,沒(méi)有一點(diǎn)精神,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁磿?huì)這樣呢?”媽媽說(shuō):“你餡子填的太少了!”第三次我有了經(jīng)驗(yàn),把餡子包的不多也不少。這次,我包的`餃子像只雄雞一樣,高傲地挺著頭。我高興極了,包了一個(gè)又一個(gè)。
鍋里的水燒開(kāi)了,媽媽叫我把餃子放進(jìn)鍋里,不一會(huì)兒,餃子在鍋里跳起了舞。媽媽說(shuō)趕快加水,燒開(kāi)、再加水,等餃子浮出水面就熟了,又過(guò)了一會(huì)兒餃子出鍋了,我拿來(lái)漏勺和碗,在碗里放了一點(diǎn)醋,我用漏勺把餃子盛到碗里,開(kāi)始吃起自己做的餃子來(lái),感覺(jué)自己做的餃子真好吃。
我今天學(xué)會(huì)了包餃子,還吃了自己和媽媽包的餃子,充分感受到了勞動(dòng)的快樂(lè),心里美美的。
包餃子日記 篇4
今天,是我第一次包餃子。
下午,我感覺(jué)肚子餓,于是我跑進(jìn)廚房,看到媽媽正在包餃子。我也想試一試,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽我也想包餃子行嗎?”
媽媽爽快答應(yīng)!爱(dāng)然可以,我來(lái)教你!
媽媽讓我將餃子皮放在左手上,然后放上餃子餡,用一只手將餃子皮中間捏一下,再捏兩邊。用兩只大拇指和食指往中間一推,一個(gè)圓而飽滿(mǎn)餃子就做成。我捏一個(gè)叫媽媽看,媽媽笑著說(shuō)我捏出來(lái)餃子像豬耳朵,當(dāng)時(shí)我羞得恨不得打個(gè)地洞鉆進(jìn)去。這時(shí)爸爸走進(jìn)來(lái),“來(lái),我教你”。
爸爸手把手地教我怎樣將餃子捏飽而豐滿(mǎn)。我捏出一個(gè),讓媽媽評(píng)判。
“嗯,這個(gè)還不錯(cuò),就是注意捏時(shí)候用勁不要太大,要不然就把餃子捏‘死’”。我被媽媽逗肚子疼,再看一看我捏餃子,哎呀,還真是那樣。
這時(shí)爸爸過(guò)來(lái)說(shuō):“來(lái),讓我把劉希雅捏餃子煮”!
我像只沒(méi)頭蒼蠅一樣在鍋邊轉(zhuǎn)圈圈,懷著急切心情想嘗一嘗自己手藝。餃子終于出鍋,我急不可待地夾起來(lái)一嘗,“嗯,味道蠻不錯(cuò)嘛!”
雖然我不喜歡吃餃子,但還是多吃幾個(gè),我覺(jué)得心里很滿(mǎn)足。
包餃子日記 篇5
大年初一,在外婆家里,可真是熱鬧非凡,這是怎么回事呢?
原來(lái),好不容易聚齊的一家人,正圍著桌子包餃子呢,分工可清楚了。
外婆負(fù)責(zé)揉面粉,揉成一條長(zhǎng)長(zhǎng)的,然后捏一點(diǎn)下來(lái),搓成一個(gè)小球,那個(gè)動(dòng)作可真麻利。媽媽則負(fù)責(zé)搟皮,把外婆搓好的小球用搟面棒搟成餃子皮,媽媽搟的又平又圓。我看著看著就覺(jué)得還蠻簡(jiǎn)單的,也動(dòng)手試了起來(lái),可是,沒(méi)想到,我最后搟出了個(gè)“丑八怪”啥都不像,經(jīng)過(guò)一次又一次的努力,我終于搟的又平又圓了,就向外面買(mǎi)來(lái)的一樣。大姨負(fù)責(zé)包餃子。我照著樣子也包了起來(lái),我包好了一個(gè)餃子,可總覺(jué)得包的太難看。
接下來(lái),我再把餃子皮的邊上做了花紋,這可是一項(xiàng)大工程。我壓、我捏、再固定……好不容易花紋做好了,卻把中間餃子皮弄破了,只好把兩邊的花紋包在一起。餃子做好了,卻什么也不像了。這包餃子看上去是一件非常簡(jiǎn)單的事,做起來(lái)其實(shí)非常難。但我依然感到很快活,因?yàn)檫@是我依靠自己的`能力,獨(dú)立完成的餃子。
餃子完好無(wú)損的出鍋了。喜滋滋地品嘗著自己親手包的餃子,感覺(jué)味道比店里賣(mài)的餃子好吃很多倍。
包餃子,我不僅品嘗到了自己親手制作的餃子,收獲了歡樂(lè)與知識(shí),更讓我明白了“付出才有收獲”這句話(huà)的真正意義。
包餃子日記 篇6
快過(guò)新年了,我看姥姥在包餃子,包的餃子一個(gè)一個(gè)好漂亮。∥铱粗粗踩滩蛔∠氚溩恿?墒俏以趺窗舶缓。我問(wèn)姥姥:“姥姥,我為什么包不好餃子呢?”姥姥笑著對(duì)我說(shuō):“你只要用心就可以包好的!
在姥姥的`幫助下,我越包越好。媽媽看見(jiàn)了我包的餃子,也對(duì)我豎起了大拇指。我高興地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽我們一起比賽包餃子吧,看誰(shuí)包的餃子最好!”媽媽同意了我說(shuō)的。
結(jié)果,媽媽得了第一名,姥姥第二名,我雖然得了第三名,但我也很高興。我們包了很多餃子,這下過(guò)年的時(shí)候有很多餃子吃嘍!
包餃子日記 篇7
今天我和媽媽包餃子,媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)餃子皮,餃子皮的形狀是圓圓的,像天上的太陽(yáng),它的顏色是白白的,摸上去是軟軟的'。
我拿起一張餃子皮,玩了玩。媽媽說(shuō):“來(lái),一起包餃子!”可我不會(huì),我就學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,夾點(diǎn)餃子餡放在餃皮上,把餃子皮對(duì)折成半圓形,再沿著半圓形捏一捏,媽媽說(shuō):“要多捏一捏,菜才不會(huì)掉下來(lái)。”
媽媽說(shuō)我包的餃子還不錯(cuò),像彎彎的小舟!這可是我第一次包餃子。
包餃子日記 篇8
真是“盼星星、盼月亮”期盼已久得大年三十終于快到了!往年過(guò)大年三十都是去西安過(guò)得,今年也毫不例外。
下午四點(diǎn)多媽媽張羅好了一桌豐盛得年夜飯,我和爸爸貼好了對(duì)聯(lián),拿著鞭炮到樓底下放起來(lái),聲音真是震耳欲聾,放了炮我家得年夜飯就拉開(kāi)序幕了,大家相互互敬酒詞,互送祝福,我也和長(zhǎng)輩們碰了杯,送上了我真誠(chéng)得祝福。一家人熱熱鬧鬧得開(kāi)開(kāi)心心得聊著一年得光景,喝了許多酒,看!媽媽得臉都紅了,一臉得笑容,不過(guò)我覺(jué)得她很美。
吃完年夜飯,大人們圍坐在一起打起了牌,我們?cè)谝黄鹜嫠,八點(diǎn)鐘我們一起看起了春晚,劉謙得魔術(shù)吸引了大家得眼球,大人們都不打牌了停下來(lái)看個(gè)究竟,不過(guò)還是沒(méi)看明白。時(shí)間過(guò)得飛快,不知不覺(jué)凌晨得鐘聲快敲響了,我們一起去樓底下放炮,我燃起了鞭炮,為了能趕走傳說(shuō)中吃人得“年獸”也是為了祈福來(lái)年我們一家人幸福美滿(mǎn)。我和媽媽放起了煙花,五彩繽紛得煙花在夜幕中綻放,正在這時(shí)天空中飛起了雪花,片片雪花落在我得臉上、我得肩上,我得心情就像這雪花一樣飛舞著。
這真是一個(gè)愉快而浪漫得除夕之夜,有雪花做伴!
包餃子日記 篇9
今天,媽媽教我包餃子啦!
我坐在桌子前,等媽媽拿材料,材料有一張張雪白的餃子皮,一大碗香噴噴的肉餡,還有一碗清水。開(kāi)始包餃子啦,媽媽耐心地給我示范了一遍,我想:“包餃子這么簡(jiǎn)單,對(duì)我來(lái)說(shuō)絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題!蔽夷闷鹨粡堬溩悠,先用手沾了一點(diǎn)水,涂在餃子皮的四周,接著用筷子夾了一大塊肉餡放在中間,然后把餃子皮對(duì)折,使勁一捏。說(shuō):“哈哈!我的`餃子完工啦!”媽媽對(duì)我說(shuō):“你再看看你的餃子包好了嗎?”我低頭一看,只見(jiàn)肉餡都擠了出來(lái),我用手捏了一下,結(jié)果肉餡從另一頭鉆出來(lái)。沒(méi)辦法,只有重新拿起一張餃子皮,我吸取了上次的教訓(xùn),只放了一點(diǎn)點(diǎn)肉餡,餃子是包好了,可是怎么看都不像餃子,倒像一只餛飩,原來(lái)是我陷放太少了。最后,我只有請(qǐng)教媽媽。經(jīng)過(guò)媽媽的細(xì)心教導(dǎo)下,終于,一只肉嘟嘟的“白將軍”站在了桌子上。我心里可美啦!
吃著碗里我自己親手包的餃子,感覺(jué)比以前媽媽包的好吃多了。
經(jīng)過(guò)這次這次包餃子,我懂得了世上無(wú)難事,只要肯攀登。無(wú)論做什么事情,都要認(rèn)真。
包餃子日記 篇10
今天周日,我起了個(gè)大早,因?yàn)榻裉煳液蛬寢屢溩永玻?/p>
一大早,我和媽媽就來(lái)到菜市場(chǎng)買(mǎi)包餃子的食材。只見(jiàn)菜市場(chǎng)人頭攢動(dòng),人聲喧嘩,好不熱鬧。媽媽一邊牽著我的小手,一邊買(mǎi)著餃子皮、韭菜、豬肉,哈哈,今天包的餃子就是韭菜豬肉餡兒,我的最?lèi)?ài)呢!
買(mǎi)完食材回到家,我和媽媽立馬分工做事。我負(fù)責(zé)洗韭菜,媽媽負(fù)責(zé)把豬肉攪碎,我認(rèn)真仔細(xì)地洗著我的韭菜,媽媽把我洗干凈的韭菜切成韭菜末。我站在媽媽身邊一下就能聞到韭菜飄過(guò)來(lái)的香味,媽媽利索地把韭菜末和肉末混合攪拌在一起,還加上了兩個(gè)雞蛋,打散。我疑惑地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑸槭裁催要加雞蛋呢?”“因?yàn)榧与u蛋進(jìn)去,餃子會(huì)更好吃更香!”媽媽滿(mǎn)臉微笑地說(shuō)。我恍然大悟。媽媽繼續(xù)攪拌著韭菜雞蛋肉末餡兒,我看媽媽一會(huì)兒加適量的醬油,一會(huì)兒加適量的鹽,一會(huì)兒加芝麻油,不一會(huì)兒香噴噴的餃子餡兒就調(diào)好啦!我覺(jué)得媽媽好能干。
媽媽把調(diào)好的餃子餡兒端上桌,還準(zhǔn)備了一碗清水,我們正式開(kāi)始包餃子啦!首先,我看到媽媽把餃子皮放在手掌心,在用食指沾上一點(diǎn)水,往餃子皮的邊緣處涂抹一圈打濕,我很好奇地問(wèn):“媽媽?zhuān)瑸槭裁匆陲溩悠み吘壵此?”媽媽認(rèn)真地看著我說(shuō):“邊緣處沾點(diǎn)水,包的時(shí)候餃子皮可以更好地合攏粘住,不會(huì)散開(kāi)!薄芭叮 蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。只見(jiàn)媽媽把一勺餃子餡兒往餃子皮的中間位置放,然后媽媽翹起了她的蘭花指,把餃子皮對(duì)折合攏,捏,捏,捏,捏了五下,不一會(huì)兒的功夫,媽媽像會(huì)變魔術(shù)似的就把餃子捏成了一個(gè)半圓形花瓣!疤每蠢!”我拍著手對(duì)媽媽說(shuō),“我也要包,太有趣啦!”“可以!期待你的成果!眿寢岄_(kāi)心地說(shuō)。
我學(xué)著媽媽的樣子,餃子皮放手掌心,往餃子皮中間放一勺餡兒,同樣對(duì)折合攏。接著,我也學(xué)著媽媽的手勢(shì)翹起了我的胖乎乎的蘭花指,小心翼翼地捏,捏,捏…“媽媽?zhuān)憧!”我興奮地舉著我包好的餃子。媽媽說(shuō):“不錯(cuò)!餃子沒(méi)有包破呢,還挺好的。”可我看著我的餃子怎么跟媽媽包的不一樣呢?我捏的餃子不像美麗的`花瓣,倒像是我咬過(guò)之后的牙齒印的樣子!安缓每!”我嘟著嘴說(shuō)。媽媽拿起我包的餃子笑著說(shuō):“挺有創(chuàng)意的,這么有想象力的餃子,味道肯定很好吃!蔽衣(tīng)媽媽夸贊我,心里美滋滋的。于是又高興地拿起餃子皮繼續(xù)包了起來(lái)。哈哈,我包的一次比一次熟練,一次比一次好,一次比一次有趣。我還和媽媽比起賽來(lái)了,看誰(shuí)包的又快又好。
這次跟媽媽學(xué)包餃子的經(jīng)歷,特別有趣,難忘,我愛(ài)上了包餃子。
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