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包餃子日記常用(4篇)
一天即將過去了,相信你有很多感悟吧,需要認真地為此寫一篇日記了。那么日記有什么格式呢?以下是小編精心整理的包餃子日記5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
今天,我早早的來到了輔導(dǎo)班,因為今天要包餃子,我真是太高興了。
我們開始包餃子前的準(zhǔn)備工作了,先把買來的肉用刀剁碎,再把玉米粒從玉米棒上剝下來,用鍋把玉米粒炒一炒,再把韭菜用刀剁成小丁,再用筷子把餡攪拌均勻,準(zhǔn)備工作就算完成了。
老師開始教我們包餃子了。老師先從一碟餃子皮中撕出一張餃子皮,放在手心攤了開來,再用勺子舀出一點餡,放在餃子皮中間,用手從盆中沾了一點水,輕輕抹在餃子皮的邊上,再用手把餃子皮對折,再把角合上,在捏出一條條花紋。老師的動作就像一個專業(yè)的廚師那么嫻熟。不一會兒,一個漂亮的餃子就新鮮出爐了。
老師讓我們分成了十個小組,十個小組都有六位初出茅廬的“小廚師”,每個人臉上都掛著期盼的神情。我們每個組都分到了餡和餃子皮,只見有的`人十分熟練,不一會兒,就包好了一個餃子;有的人望著餃子,苦苦思索:該怎么包呢。我也開始包了,我小心翼翼從一疊皮里撕出一片,只見餃子皮都穿著一身雪白的衣裳。學(xué)著老師的樣子把皮攤在手上,從盆中舀出一點餡兒,放在餃子皮中間,不一會兒,我包好了好幾個,看看同學(xué)們的,有的扁扁的,瘦瘦的;有的胖胖的,像個大胖豬;有的開口笑,有的守口如瓶;有的像一個個威武的大將軍。同學(xué)們有的眉開眼笑地望著自己的餃子;有的同學(xué)望著自己的餃子無可奈何的搖搖頭;有的同學(xué)望著自己的“肉丸”,無可奈何地的笑著。好!“現(xiàn)在開始評哪個同學(xué)包的最漂亮。第二小組包的最漂亮是小懿,第二名是小峻,第三是小航!钡诙俏遥腋吲d得腳底像裝了彈簧似的跳了起來。開始煮餃子了,先開始燒開水,過了一會兒,水開始沸騰了。發(fā)出“咕嘟咕嘟”的聲音,就像一個鋼琴師在彈奏美妙的樂曲。接著,老師把餃子放下去,餃子就像跳水運動員,一個個跳下沸騰的水中,在水中翻騰著就像一條條小魚兒浮動。十五分鐘后餃子煮熟了,散發(fā)出誘人的香味,令人直流口水。我嘗了一口新鮮的餃子,味道美極了。
這次包餃子讓我受益匪淺,讓我從中體會到勞動的滋味。
包餃子日記 篇2
上午,媽媽、奶奶和我一起在家里包餃子。
奶奶買來了肉和韭菜,媽媽把肉和韭菜都切碎,攪拌在一起。媽媽攪啊攪,然而不知攪了多少時間。當(dāng)攪好肉和韭菜后,再加一個蘋果吧!媽媽說。我一聽,吃驚地張大了嘴巴,哇的一聲叫了出來:蘋果是水果,怎么能放進餡里呢?當(dāng)然能嘍!我心想:我的'媽媽怎么那么有創(chuàng)新思維!
等媽媽拌好了蘋果,我們開始包餃子了。媽媽先在桌面上撒了一層面粉,再讓小面團沾上干粉,而用手壓扁。接著,媽媽拿起搟面杖,在面團上使勁滾動,同時轉(zhuǎn)動面皮。一會兒工夫,一張面皮從媽媽手指縫里飛出來了?粗@一張張從媽媽指縫里飛出來的面皮,我打心眼里佩服她。終于該讓我來搟面了,然后我興奮地從媽媽手里奪過搟面杖,飛快地滾動著?墒菋寢屨f我搟得太小了。于是,我這邊搟一下,那邊搟一下,總算把面皮搟成圓形了,心想:這下媽媽總該滿意了吧!我把面皮拿給媽媽看,媽媽看了,滿意地點點頭說:現(xiàn)在輪到你包餃子了。我太興奮了,跳了起來,馬上動手包餃子。
我把蘋果韭菜肉餡放一點到餃子皮的中央,再把餃子皮對折。接著,我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺得這樣太單調(diào)了,于是就在餃子的頭上做了兩只角。哈哈!這樣好像一只兔子,雪白雪白的,非常好看!
這次包餃子非常成功,讓我享受到了生活的快樂!
包餃子日記 篇3
時間過得真快,又可以過新年啦!家家戶戶的餐桌上必不可少的就是餃子,我們家也不例外。
外婆在廚房里張羅大鼓:做餃子、剁肉餡……忙得不亦樂乎。我和弟弟吃過餃子,看到過別人包餃子,卻沒有親手做過。經(jīng)過我們的`請求,外婆終于答應(yīng)。我拿起一張餃子皮,用勺子舀滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,再在餃子皮四周沾沾水使勁一捏,結(jié)果,肉餡像一個淘氣的孩子從里面跑出來,真讓我束手無策。外婆看見我這般模樣,就耐心地教起我來。我總算把人生中第一個餃子包好,弟弟學(xué)著我的樣子,也有模有樣地包起來。雖然我們包的餃子不怎樣,但是外婆還是夸我們。
“吃餃子啰”隨著外婆的一聲喊,我們吃著自己的勞動成果,心里美滋滋的。
包餃子日記 篇4
今天中午,我放學(xué)回家。一進門就看見爸爸坐在那里和面。我想:“爸爸和面干什么?今天中午要吃什么好吃的?”于是我就問爸爸:“爸爸您和面干什么呀?”爸爸摸著我的頭笑著說:“當(dāng)然是給你包餃子吃啦!”我一聽,就做了一個“耶”的手勢說:“耶!今天有餃子吃嘍!”爸爸又說:“不如你和我一塊包吧?”我又興奮的大叫:“好啊!好啊!我正想學(xué)學(xué)包餃子呢!”
說完,我就迅速跑回我的房間,放下書包,接著就去洗手,然后飛奔到廚房對爸爸說:“爸爸,我們快點開始吧!”爸爸說:“別急呀,沒有餃子皮你怎么包!來,過來,你搟餃子皮,我包餃子,好讓你看看餃子是怎么包的'!”我心里很不服氣,剛剛搟了五張,我就有些不耐煩了。我也想包餃子,于是就對爸爸說:“爸爸你讓我包幾個吧!我已經(jīng)看會了!”“行!”爸爸說:“我到底看看你會不會 "說著,我就拿起一張面皮放在手上。然后把餡放上去,,隨后把面皮中間捏緊,再捏兩邊,但是捏住了這邊卻漏了那邊。我心里想,"看著容易,包起來怎么這么難呀
于是,我趁爸爸沒注意,就偷偷的把這個餃子放到了一邊,然后又拿起一張面皮包了一個,結(jié)果還一樣,這時急的我滿頭是汗,爸爸見我這個樣子,就過來替我解圍。笑著說:"來,讓我教你吧。一定要認真學(xué)。"說完,只見爸爸先把餃子皮放在手上,然后窩成一個凹陷處后,再把陷放進去。然后用勺子輕輕的把陷按一按,現(xiàn)捏住中間再捏兩邊,這樣包陷就不會往外跑了。
看完之后,我又認認真真的按照爸爸說的方法包了一個,果然沒露餡。于是我越包越帶勁,而且我越包越好看。看著那一排排的餃子,我高興極了。他們仿佛在說:"你真棒。"
開飯了,我端起熱氣騰騰的餃子,迫不及待的吃了一個,香,太香了。比我以前吃過的所有餃子都要香。我一邊吃一邊想,我終于學(xué)會了包餃子。
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