(精選)包餃子日記10篇

　　時(shí)間如快馬般匆匆，一天又過(guò)去了，我相信大家都是有收獲的，讓我們今天做個(gè)總結(jié)，寫(xiě)一篇日記吧。你所見(jiàn)過(guò)的日記應(yīng)該是什么樣的？下面是小編幫大家整理的包餃子日記10篇，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

　　上個(gè)周末，母親可以休息，她買(mǎi)來(lái)一大堆餃子皮。我做完了作業(yè)，感到很無(wú)聊，就向母親學(xué)習(xí)包餃子。

　　母親先給我做了示范，只見(jiàn)她拿起一張餃子皮，在餃子皮的邊緣抹上水，把事先攪拌好的肉餡放在中間包起來(lái)，又捏了幾個(gè)褶子，一個(gè)餃子就完成了，母親做餃子時(shí)不但速度快，而且餃子圓鼓鼓的'。我也像母親一樣包起來(lái)，可我包的餃子不是露了餡，就是肉太少，怎么也做不好。我有點(diǎn)氣惱了，母親看我眉頭緊皺，就手把手的教我。經(jīng)過(guò)努力，我終于學(xué)會(huì)包餃子了。

　　從學(xué)習(xí)包餃子這件事，我明白了不管任何事，只要肯努力，就能成功。

包餃子日記 篇2

　　平常，都是家人給我包餃子吃，今日，我想親自包一盤(pán)好吃的餃子，犒賞自我和家人。爸爸經(jīng)常笑話我：“你都十歲了，連一樣中國(guó)的傳統(tǒng)美食都不會(huì)做，真笨！”我越想越生氣，再也不能被他小看了，必須學(xué)會(huì)，于是立刻讓姥姥教我包餃子。

　　姥姥說(shuō)：“學(xué)包餃子可不能心急，要不然可包不好餃子。”之后，姥姥便開(kāi)始教我包餃子的程序第一步是先拌面，他讓我取適量的面粉放到一個(gè)瓷盆里，慢慢加水，先用筷子不停地?cái)嚢瑁瑪嚢杈鶆蚝笤侔阉�放到面板上揉好，放置一�?huì)，讓面醒醒。第二步是調(diào)餡，姥姥叫我洗好菜，把不好的菜葉挑出扔掉，把菜剁碎，她幫我剁好肉，然后把肉菜混到一齊，再加上各種調(diào)料，攪拌均勻，餡就做好了。第三步，我學(xué)著姥姥的.樣貌搟面皮，由于是第一次，很費(fèi)了些力氣，有些大小不一，但姥姥還是夸獎(jiǎng)做的不錯(cuò)。待這些準(zhǔn)備工作做完，就開(kāi)始包餡了。第一次餡放多了，面捏不上，餡都出來(lái)了，弄得我很狼狽，姥姥給我減少了餡，又教了捏緊皮的技巧，我試著去做，果然省事了許多，包出的餃子也好看了許多！姥姥在一旁不斷為我加油。

　　餃子煮熟了，我急不可待地嘗了一口，啊，味道好極了！我高興的喊大家都來(lái)吃餃子，心里很有一種成就感。心想以后要多練習(xí)包餃子，包出最可口的餃子給家人吃。經(jīng)過(guò)這次學(xué)包餃子，我懂得了兩點(diǎn)：一是有些是看起來(lái)容易做好卻不容易，做事有時(shí)不要急于求成，要有耐心；而是還要有自信心，相信自我只要努力去做，任何事都能做好，自我是最棒的！

包餃子日記 篇3

　　餃子我會(huì)吃，但還不知怎么包呢？在我的要求下，我和媽媽準(zhǔn)備自己包餃子吃。

　　一早，我和媽媽就到菜市場(chǎng)去買(mǎi)材料了。我要吃韭菜餃子，媽媽說(shuō)那要肉沫加韭菜，她還說(shuō)肉沫要自己剁才好吃。這樣我們把要買(mǎi)的材料都準(zhǔn)備好，這樣就可以動(dòng)手包了。我先拿一張餃子皮放在盤(pán)上，再用水把餃子皮的邊緣弄濕，這樣?jì)寢屨f(shuō)有粘性，再把陷放在這皮的中

　　間，這樣就可以拿起來(lái)皺褶樣的捏著包餃子了。我包的餃子還可以的，媽媽包的'和我的差不多，呵呵。

包餃子日記 篇4

　　今天，我和母親在家里包餃子。

　　包餃子可有趣啦！開(kāi)始時(shí)，我們各自低著頭埋頭苦干。我看看母親的，母親看看我的。我覺(jué)得母親包的餃子邊很好看，像辮子。而至于我包的.嘛，雖然不好看，但是肉餡十足哦！后來(lái)，我們決定用流水線的方式來(lái)包。因?yàn)檫@樣會(huì)比較省時(shí)間。我入肉餡兒，母親把它包好。

　　整個(gè)過(guò)程我們又說(shuō)又笑。讓我更開(kāi)心的是——我會(huì)包餃子了。

包餃子日記 篇5

　　記得是今年的春節(jié)，爸爸壓皮兒，媽媽包。看著媽媽包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺(jué)得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個(gè)。

　　我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。

　　媽媽看到我灰心喪氣，好像摸透我心思，走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“是不是泄氣了？”我不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭�！皝�(lái)，我教你！”說(shuō)完，媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來(lái)。

　　我按照媽媽說(shuō)的，拿起餃子皮，用筷子夾起些陷兒，小心地放再餃子皮上，學(xué)著媽媽的.樣子，把皮對(duì)折，上沿對(duì)齊，兩手一擠，一只可愛(ài)的小餃子，就做好了。接下來(lái)，我又包好了許多個(gè)餃子。這時(shí)，爸爸說(shuō)：“開(kāi)始煮餃子啦！”說(shuō)完，爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。

　　過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說(shuō)不出的高興。此時(shí)，我真想告訴全世界的人，我是多么“偉大”�。�

　　其實(shí)，人生中的許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出了最艱難的第一步，你就會(huì)有加倍的信心和勇氣去應(yīng)付更多的困難，也許這就是“天下事有難易乎？”的的道理吧！

包餃子日記 篇6

　　我非常貪吃，所以家里都叫我小饞蟲(chóng)，餃子可是我最?lèi)?ài)吃的美食。

　　今天晚上包餃子，我高興得一蹦三尺高。我往碗里加了一斤面粉，媽媽放了水，爸爸揉起面來(lái)，爸爸一邊使勁地揉面，一邊嘴里還不時(shí)地嘿呦嘿呦，好像在拔河，我和媽媽把面團(tuán)分成一條條的，像白白的繩子，爸爸叫我把面團(tuán)壓扁，我心想這么容易的事，隨便壓就是了，我剛壓，媽媽眼疾手快，拉住我的手說(shuō)，不要壓太大，他薄，只能剛剛好。我想原來(lái)這么小的事里，有這么大的學(xué)問(wèn)。

　　媽媽把切好的肉、香菇、胡蘿卜、韭菜放上醬油香油鹽，攪拌均勻后，開(kāi)始包餃子了，不一會(huì)包了一個(gè)元寶一樣的餃子，我看著心里癢癢，也想包一個(gè)，媽媽教我把皮平攤在手心上，在皮上放上陷，在餃子皮四周抹上一圈水，然后就對(duì)折起來(lái)，我明明是按照媽媽說(shuō)的`做的，結(jié)果包出來(lái)的是，是露出肚皮的餃子，媽媽看了哈哈大笑，她鼓勵(lì)我皮上抹的水不要太多，這樣才不會(huì)露陷，這個(gè)辦法果然很靈一個(gè)、二個(gè)……

　　媽媽把包好的餃子下了鍋，幾分鐘后，一碗熱氣騰騰的餃子出鍋了，我咬了一口，鮮嫩多汁的汁水流過(guò)我的喉嚨，呀，真好吃，一連吃了兩碗，吃得肚皮圓滾滾。

包餃子日記 篇7

　　大年三十，我們?nèi)�家高高興興去奶奶家過(guò)年。

　　到了奶奶家，我發(fā)現(xiàn)大大和姐姐們都在包餃子，我就問(wèn)奶奶我可以包嗎？奶奶立刻笑著說(shuō)：“可以呀!”我又去征求母親同意，結(jié)果母親讓我去寫(xiě)作業(yè)，我說(shuō)讓我學(xué)學(xué)包餃子吧!包完餃子我就有題材寫(xiě)了，母親這才答應(yīng)了我，真不容易呀!

　　我開(kāi)始讓母親教我包餃子了，我仔細(xì)學(xué)著，先拿一塊面，搓成扁扁樣子，再用面仗搟成皮，然后用筷子夾點(diǎn)早已拌好餡，最后再包起來(lái)，放到鍋里煮。

　　我開(kāi)始包了，第一個(gè)我包出來(lái)像個(gè)“怪物”，一點(diǎn)也沒(méi)有大家包好看，我繼續(xù)包第二個(gè)發(fā)現(xiàn)還不如第一個(gè)包呢，這是我有點(diǎn)煩了，包餃子新鮮感此刻也沒(méi)有了，我不想包了，這時(shí)母親看出了我面部變化，母親對(duì)我說(shuō)：“辰辰，你要堅(jiān)持下去，不可以放棄，失敗乃成功之母”。就這樣在母親說(shuō)教下，我又包了一個(gè)沒(méi)想到這個(gè)包成功了，我立刻開(kāi)心極了!

　　我吃著自己親手包餃子，感到格外香，格外好吃。

　　這個(gè)寒假我收獲真大!因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子，同時(shí)也學(xué)會(huì)了無(wú)論做任何事只要堅(jiān)持不放棄，就一定會(huì)成功。

包餃子日記 篇8

　　星期天，媽媽笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“今天咱們吃餃子，會(huì)包的，不會(huì)包的，都必須動(dòng)手！”我雖然不會(huì)包，但一聽(tīng)媽媽的話，還是高興地答應(yīng)了。

　　這是我第一次包餃子，心里沒(méi)有底，可這是“上級(jí)”的命令呀，只能硬著頭皮上了。我左手拿起一塊餃子皮，右手用筷子挑了一點(diǎn)餡。唉呀，太少了；我又夾了一大塊餡，把餃子皮塞得滿滿當(dāng)當(dāng)，這下可熱鬧了：我先把餃子皮的中間捏緊，餃子餡就從兩邊往溢，我連忙去捏餃子的一邊，餡又從另一邊往外溢。我用手指把餡壓住，好不容易把皮捏住了。我剛剛松了一口氣，發(fā)現(xiàn)餃子皮中間被撐破了。這可怎么辦？我靈機(jī)一動(dòng)，從別的餃子皮上扯下一塊，補(bǔ)在我的.餃子上。破洞的剛補(bǔ)好，餃子邊又裂開(kāi)了。就這樣，我手忙腳亂地終于包好一個(gè)，歪歪扭扭地躺在案板上�！肮�哈，哈哈！”一聲大笑在我耳邊響起，原來(lái)是媽媽看到我包的餃子忍不住大笑起來(lái)。我看看媽媽爸爸包的，一個(gè)個(gè)像挺著大肚的將軍。而我包的卻像打了敗仗的殘兵敗將，害羞地敢抬頭，恨不得找個(gè)地洞鉆進(jìn)去。就在這時(shí)，爸爸和藹地說(shuō)：“天下無(wú)難事，只怕有心人。只要有恒心，就沒(méi)有做不好的事情�！�

　　聽(tīng)了爸爸的話，我學(xué)著爸爸的樣子又重新包起來(lái)。一個(gè)，兩個(gè)。。。。。漸漸地，我包的餃子也有模有樣了。

　　我終于學(xué)會(huì)了包餃子！

包餃子日記 篇9

　　7月31日星期一晴

　　今天早上媽媽要上班，所以就把我放到姐姐家來(lái)玩，一進(jìn)門(mén)我便是看到這樣的場(chǎng)景：阿姨和姐姐在桌上不知道弄什么白色的東西，走近一看原來(lái)是餃子。

　　阿姨一邊包餃子一邊對(duì)我說(shuō)：“妮妮來(lái)，過(guò)來(lái)看看我們?cè)趺窗�餃子的�！蔽以谂赃呍娇丛较褡约涸囈辉嚤阏f(shuō)：“阿姨，我也想包幾個(gè)餃子，可以嗎？”“當(dāng)然可以啦！”阿姨說(shuō)道。

　　我先把手洗干凈，拿起一塊餃子皮鋪在自己的掌心上，然后用勺子舀一些菜和肉放在餃子皮的中間。接著，我用手蘸了一些清水，涂在餃子皮的周?chē)�，再把皮的兩邊合起�?lái)，把肉包住，再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起。這樣，一個(gè)像月牙一樣、肚子鼓鼓的'、漂亮可愛(ài)的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒(méi)有阿姨和姐姐包的漂亮，但是我依然很開(kāi)心。

　　這，下一步當(dāng)然就是煮餃子啦。先把水燒開(kāi)，然后再放入餃子。不到五六分鐘，餃子就煮好了，阿姨把餃子一個(gè)一個(gè)地?fù)瞥鰜?lái)放在碗里，我趕緊吃了一口，非常好吃。心里甜甜的，因?yàn)檫@里也有我包的餃子。

包餃子日記 篇10

　　我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的勞動(dòng)的事，可是今天我包了餃子之后，再也不這么認(rèn)為了。

　　今天我要自己學(xué)著來(lái)包餃子，開(kāi)始包餃子，我趕緊搶先拿起一張餃子皮，我?jiàn)A了一堆餡，對(duì)折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，由于用力過(guò)猛，皮被擠破了，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口上，可封口處又裂開(kāi)了，我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處，這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔，生氣地說(shuō)：“煩死人了，不包算了�！眿寢層H切地對(duì)我說(shuō)：“做什么事都不要灰心，我來(lái)告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水，并且肉不要太多，捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開(kāi)在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，再將餃子對(duì)折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對(duì)折好，還折出了精美的花紋。看著媽媽包的餃子，我想：原來(lái)無(wú)論做什么事都不容易，都要認(rèn)真啊!于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。

　　這不過(guò)是我成長(zhǎng)過(guò)程中的.一個(gè)小插曲。但是，通過(guò)這件事卻讓我明白了：無(wú)論遇到什么樣的困難，都要有恒心與信心。

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