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包餃子日記10篇[熱門]
時(shí)間過得真快,一天又過去了,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,想必是時(shí)候?qū)懸黄沼浟。那么你真的懂得怎么寫日記嗎?以下是小編精心整理的包餃子日?0篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記 篇1
在我們的生活中,經(jīng)歷過許許多多的“第一次”。它們就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長的道路上。今天,是我第一次包餃子,也就是這次包餃子,使我明白了一個(gè)深刻的道理……
今天中午,我寫完作業(yè),來到廚房,發(fā)現(xiàn)大家都在包餃子。頓時(shí),我心血來潮:我也要自己包次餃子。
征得老媽的.同意后,我開始照著老媽的樣子加餡子。我拿來搟好的面皮,在面皮中央放上肉餡。俗話說:“扁食不要樣,來回捏三趟”,我又把面皮的邊緣對(duì)齊,手指肚在上面來回捏上三次,同時(shí)留下手指印花,一個(gè)餃子就包好了!
可包餃子,并不那么容易。我包的餃子,簡直就是四不像,一點(diǎn)兒也不美觀:不是餡兒太多,餃子胖到露餡;就是餡太少餃子太癟;或是面皮沒捏好露餡……
老媽見了,對(duì)我說:“做什么事,都要掌握技巧:放肉餡只要小半勺:第二次捏面皮,捏還有縫隙的地方……”老媽說著,還給我做示范。我認(rèn)真地聽,仔細(xì)的看,終于,在老媽的指導(dǎo)下,我包成了第一個(gè)還算美觀的餃子。
吃飯時(shí),我吃著自己的戰(zhàn)利品,心里美滋滋的。不過,我還有個(gè)問題:為什么今天自己包的餃子,吃起來比老媽平時(shí)做的還要美味呢?然而,這個(gè)問題很快就被解決了。因?yàn)槲颐靼琢艘粋(gè)深刻的道理:只有靠自己的雙手得來的成果,才最有價(jià)值!
包餃子日記 篇2
媽媽很喜歡給我包餃子吃,媽媽包餃子時(shí)我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂,媽媽說:“你干脆學(xué)學(xué)包餃子吧!蔽液芨吲d,因?yàn)槲铱梢酝婷妗?/p>
先要壓皮,我學(xué)著媽媽樣子,先把一塊面團(tuán)揉揉,然后搓成長條狀,接著又把這根大面條切成很小小面塊,揉成小圓球,用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后,我和媽媽都樂,因?yàn)樗褚粋(gè)巨大草履蟲。壓第二張皮時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上,扒下來是漏眼。好不容易補(bǔ)上,但是已經(jīng)疙疙瘩瘩不平。終于我壓出第三個(gè)像樣一點(diǎn)皮。后來我壓好幾個(gè)皮,越壓越好,媽媽夸我聰明。
終于我開始包餃子,我告訴媽媽我想吃大餡餃子,就挖好多餡放在皮上包,結(jié)果怎么也包不過來,我只好拿下一點(diǎn)餡,但是皮已經(jīng)很油,怎么也捏不上。我就在皮上放點(diǎn)干面粉,還是包不上。媽媽讓我換一張皮,不要放太多餡和干面粉,餡要放在皮中間,包時(shí)候要捏緊。我試著按媽媽說做,終于剩下幾個(gè)皮都包成餃子。看看我餃子什么樣都有,胖瘦,樹墩型,草帽型。但是媽媽說:“第一次包餃子能包成這樣就是很大成就!
那天餃子真好吃,我也吃到我自己包餃子。
包餃子日記 篇3
有一天,爸爸餓了,我想給爸爸做飯吃,就問姥姥:“姥姥,爸爸餓了,咱們給他做什么?”姥姥說:“爸爸最喜歡吃餃子,咱們就給他包餃子吧!”
我一聽到包餃子,高興極了,因?yàn)椋倚r(shí)候最喜歡包餃子了,我終于可以再次享受小時(shí)的快樂感受了。
我到洗手間里洗好手,然后匆匆忙忙跑到廚房里。
到廚房,姥姥已拿來一個(gè)袋子,里面裝的全部都是圓面片片,還有一個(gè)盆,里面裝著餡兒,正在廚房等我呢!
首先,我拿了一片圓面片,再把餡兒裝在圓面片一樣的`餃子皮里,然后捏一個(gè)日落的半個(gè)太陽的形狀。
我一下子就包了一大堆餃子,“餃子包的差不多了!崩牙颜f完后,就把餃子下到鍋里,過了一會(huì)兒,一陣陣餃子的香味飄到我和姥姥的鼻子里,餃子出鍋了。
我們把餃子盛好,然后把它送到爸爸面前,叫他嘗嘗味道,爸爸說 :“真香!”
看著他吃的那么香,我開心地笑了。
包餃子日記 篇4
寒假那天,我們一組同學(xué)來我們家包餃子,首先我們?cè)谏嘲l(fā)上看電視等待家長們把工具準(zhǔn)備齊,家長先讓我們把手洗干凈,然后我們圍著桌子開始包餃子了。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用筷子把餡挖到餃子皮上,然后再用水把周圍粘上,我正打算包起來的時(shí)候,可是那些餡就從側(cè)邊冒出來,我心想:這可如何是好,家長們說餡太多要去一點(diǎn)點(diǎn)才能包上,接著我就聽了她們的話,果然,一個(gè)餃子終于包好了。就這樣,我用同樣的方式包了餃子,不一會(huì)我包了許多餃子了,同學(xué)們也包好了許多餃子。家長們便拿起我們包的餃子陸續(xù)地放進(jìn)鍋里煮……煮熟的餃子出鍋了,家長們把餃子撈出來放到碗里,我吃著自己包的餃子,就想著自已包的'餃子比以前更美味,而且,我和同學(xué)們都是搶著吃,把所有的餃子全部吃完了,我們每一個(gè)人都是“大胃王”,超能吃。
自從這次包餃子活動(dòng),我就學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子日記 篇5
今天,看媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天媽媽又要包餃子了!“
中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。
看著,看著,手覺得更癢了,就跑到水龍頭前把手洗干凈,然后來到桌前,悄悄地拿起一張白色的餃子皮,照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,然后擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的.沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前,看上去像個(gè)“大肚子”!
我就把那只“大肚子”放在了盤子里,一眼瞧去可顯眼了,就像吃了許多的飯。但是我
又拿起了一張餃子皮,開始跟媽媽包起來了,我包的餃子胖胖瘦瘦的,有趣極了!而媽媽包的餃子都和我不一樣。為什么媽媽包的餃子都好看,而我包餃子的難看極了。
經(jīng)過了這包餃子,不
但使我學(xué)會(huì)了包餃子,而且讓我知道了做任何事都要認(rèn)真。
包餃子日記 篇6
我從小就喜歡吃餃子,長大后,媽媽就要我自己學(xué)會(huì)包餃子,媽媽說:“想要吃餃子,你就必須學(xué)會(huì)包!
開始了!我們先把面粉和開水加在一起拌,一會(huì)兒把面和好了,就把面——一個(gè)大圓球,弄成許許多多的的小圓球,在把小球用棒子壓成一個(gè)個(gè)圓形的薄片。接著就是把薄片放在手里,加上餡料,再做成像花邊的餃邊。。傞_始我已經(jīng)汗流滿面了,那時(shí)我就想打退堂鼓?墒菋寢尮膭(lì)我說:“你要對(duì)自己有信心,相信自己,你一定能行的.。”“嗯,我一定能行的!蔽艺f。
過了一段時(shí)間,在我的努力下,終于把餃子包好了,媽媽拿去廚房煮了。哇!哈哈。∶妹貌挥勺灾鞯卮笮ζ饋怼以诎溩拥臅r(shí)候,不小心把面粉粘在臉上了,成了一只大花貓。
餃子煮好了。嗯,吃著自己包的餃子還真高興。
從學(xué)包餃子中,我學(xué)到了一個(gè)道理,一個(gè)人只要用心去做好每件事,那才是的。
包餃子日記 篇7
提起餃子,大家一定都不會(huì)陌生吧?我想大家一定都會(huì)包餃子吧!這是我第一次包餃子的過程,讓我久久難以忘懷。
那天中午,我發(fā)現(xiàn)爺爺正在包餃子,我學(xué)著爺爺?shù)臉幼,左手拿著餃子皮,右手沾了一下水,把水涂在餃子皮的邊緣上,用勺子把餃子餡倒在餃子皮的之間,用手一捏,本來想讓餃子皮合攏的,不料,餃子餡卻像小蟲一樣從餃子皮的側(cè)面鉆了出去。我頓時(shí)氣得火冒三丈,我把沒有包完的餃子往桌子上一扔,一屁股坐在板凳上。
爺爺好像看出了我的'心思,語重心長的對(duì)我說:“孩子,你包的方法不對(duì),應(yīng)該先捏兩邊,再捏中間,你剛才是先捏的中間,不信你再試一試!”我一試,這方法可真靈。
包餃子日記 篇8
這天,我們家包餃子。這是我第一次包餃子,爸爸說:“瑩瑩,你包的可沒有我快。”我說:“說不定我比你包的好呢!
我們開始包餃子了。我拿著圓圓的雪白的`餃子皮,學(xué)媽媽的樣,夾一筷子肉餡放在餃子皮上,然后把餃子皮對(duì)折,兩頭一捏,阿,一個(gè)餃子做成了!我的第一個(gè)餃子做的象把扇子,立不起來,只能平躺在盤子里。包了兩個(gè)后,我的餃子也能象小船一樣,立在盤子里了。
這天,我包了10個(gè)餃子,爸爸包了15個(gè),媽媽包了30個(gè)。大家包的都比我好,我要向他們學(xué)習(xí)。
我想,這天的餃子肯定很好吃,因?yàn)檫@是我們勞動(dòng)的果實(shí)。
包餃子日記 篇9
今天早上吃過飯,我和父親、母親、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟,帶上禮物一起去二外公家拜年。
到了二外公家,二外婆已經(jīng)準(zhǔn)備了很多吃的,母親和舅媽幫忙做飯,二外公和父親、舅舅在另外一個(gè)屋子喝酒,我和弟弟,還有另外一個(gè)弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戲,我聽見屋子里正在包餃子,我馬上跑到屋里嚷著也要包餃子,母親不同意,說我包不了,竟會(huì)瞎搗亂,在我再三央求下,母親終于答應(yīng)了,小姨幫我洗干凈了手,我們就開始包餃子了,舅媽搟餃子皮,我和二外婆、母親包餃子,舅媽搟皮又快又圓,不薄不厚剛剛好。
一開始我把餃子餡放得太多了,怎么也捏不住,餡都擠出來了,母親就拿了一張餃子皮給我示范,先把餃子皮放在左手心,拿筷子把餃子餡夾到皮上,餡要不多不少剛剛好,然后用筷子把餃子餡按實(shí),再用拇指和食指把皮捏在一起,最后兩手交叉輕輕一擠,一個(gè)餃子就包好了。看著母親包餃子很輕松,可是我的餃子餡怎么都放不合適,不是太多了就是太少了,后來在母親的幫助和耐心指導(dǎo)下,我終于完成了第一個(gè)餃子,但是最后的“擠”太難了,我就自己發(fā)明了“元寶”餃子,我先包了幾個(gè)元寶狀的餃子,又包了一個(gè)蘑菇狀的餃子,還包了一個(gè)蝌蚪狀餃子,我包的餃子和誰的都不一樣,是與眾不同的`,我很高興。不一會(huì)兒,餃子就包好了,二外婆煮熟了餃子,我吃著自己包的香噴噴的餃子,覺得味道更好了。
包餃子真是一件有趣的事!
包餃子日記 篇10
春節(jié)期間,我學(xué)會(huì)了包餃子。年三十晚上7點(diǎn)左右我向奶奶學(xué)習(xí)包餃子,奶奶告訴我,包餃子要先搟皮,再用勺子把餡放在餃子皮上,然后把餃子皮對(duì)折用食指和大拇指把中間捏住,再用中指把餃子皮的兩邊捏進(jìn)去,還要捏緊。媽媽還告訴我一種簡單的方法,先放餡再把皮對(duì)折捏緊就行了。
這種方法簡單但包出來太難看,我還是按奶奶教我的.那種方法包。
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