包餃子日記7篇（優(yōu)）
即將要到一天的結(jié)尾了，你有什么總結(jié)呢？這時候，最關鍵的日記怎么能落下。那么寫日記需要注意哪些問題呢？以下是小編精心整理的包餃子日記8篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
今天，天氣有點涼，但我很開心，因為我自己要包餃子了。
老爸買回來各種包餃子的配料：有肉、蔥、姜、餃子皮。老爸把這些東西洗好。我準備切肉，于是我挽起袖子，拿起菜刀，準備大干一場。我小心翼翼的一切，菜刀一偏，差點切到我的手，嚇得我頓時往后一跳，心想：“真是太險了！”第二次我雙手緊握刀柄，使勁一剁，由于力氣太大，肉彈了出去，我趕緊用手去接，老爸在一旁看了，哭笑不得，就手把手的.教我。過了好久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，并放上蔥姜鹽等調(diào)料，拌勻后就開始包餃子了，我拿起一張餃子皮，用筷子把肉加起來，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像調(diào)皮的小孩一樣，滑了下來，掉在桌子上。我只好拿起來重包，可餃子皮全散開了，餡漏出來了，老爸說：“捏的力度不夠，我來吧。”我只好再換一張餃子皮了，這次我把它小心的卷好，吸取上次的教訓，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞里掉了出來。我急了，再拿起一片餃子皮像折紙一樣，左折一下，右折一下，最后捏成了一個小球，我看這個小球，哈哈大笑起來，老爸也笑了。
我還即興編了一首餃子三字經(jīng)呢：邊蘸水，里放餡；在對折，按一按；白胖胖，鼓又鼓；彎月亮，圓餃子；新年一家好團圓，第一次包餃子真美好！
包餃子日記 篇2
今天，我和媽媽一起包美味的餃子，剛開始，我在彈琴，然后，我問媽媽什么時候開始包美味的餃子。媽媽說一會兒會兒就開始了！我就據(jù)續(xù)彈琴，過了一會兒，我又問什么時候開始，媽媽又說一會兒開始，最后，我終于開始包美味的餃子了！我包的有糖果美味的餃子，花花美味的餃子、月牙美味的餃子、普通美味的餃子，等等好多我包呀！包呀！
不一會兒，就包完了，我就去接爸爸，還給爸爸說今天的'美味的餃子都是我和媽媽包的，我最喜歡包美味的餃子了！回來了以后呀！我們都吃上了香噴噴的美味的餃子！媽媽爸爸嘗了一個，都說香，姥姥嘗了一個，我問姥姥怎么樣，姥姥說特別好吃！
包餃子日記 篇3
有一天，我和一家人聚在外婆家，開開心心地包餃子。
外婆在廚房里，做餃子皮，剁肉餡：廚房一會傳出有節(jié)奏的聲音，原來是外婆在剁肉餡呢！
外婆開始包餃子了。我也跟著去外婆邊上“外婆我也幫你一起包好了。我學著外婆包餃子的模樣也開始包了。那時我也很快的學會包餃子了，一下子就包了5個·但包的多不怎么好看。外婆笑著說好外甥學的挺快的呀。過了半小時外婆把餃子燒好了，我在吃自己包的.餃子，心里特別美滋滋的。
包餃子日記 篇4
有一天早晨，我在全家第一個起床，起來后等了一會，然后媽媽又起來后，我跟媽媽一起在包美味的餃子，我和媽媽包了二十個美味的餃子以后，舅媽和兩個姐姐起來了，我們把美味的餃子包好以后在里面放了花生和紅棗，而且非常豐盛有牛肉的、豬肉的、八寶的、羊肉的等等，也有五個涼菜兩個湯。
一會奶奶和舅舅起來了，美味的餃子好了，然后就來了很多位客人后，大家在一起高高興興、快快樂樂的.享受大餐，讓我也感覺自己做的美味的餃子吃上去很甜蜜。也讓我知道自己做的東西才是最好的東西，今后我要自己的事情自己干，才是最好的。
包餃子日記 篇5
除夕夜到了，家家戶戶都要包餃子，我們家當然也不例外。
要說我們家包餃子包的最好的人，那就是我的老媽了！老媽包的餃子不僅樣子很好看，味道也很不錯。
今年包餃子，我也參加了。老媽把包餃子的'步驟詳細地給我講解了一遍，又給我示范了一下。在示范的過程中，老媽還告訴我要注意的地方。我心想：原來，包餃子這么簡單呀!
其實，看起來容易做起來難！
開始包餃子了，我按照老媽的步驟，先拿出一小塊面，用手壓一壓，然后用搟面杖搟圓，可我怎么搟也搟不圓，害老媽還要重新?lián){。老媽干脆讓我包餃子。我拿勺子弄了半勺餡兒，放到餃子皮上，把餃子皮對折捏緊，不讓餡兒露出來。剛開始我老是包不好，怎么捏也捏不緊，后來包了三四個才包好了。餃子包完后，老媽去煮餃子了。不一會兒，四碗香噴噴的餃子出鍋了，我吃著自己包的餃子，心里熱乎乎的。
通過這次包餃子，我學到了：做任何事情都要有耐心。
包餃子日記 篇6
快過年了，大家都忙碌著貼春聯(lián)，包餃子準備一起吃團圓飯，這不我正幫媽媽包餃子呢！
年三十，媽媽教我包餃子。媽媽拽了一點面，壓成一個扁扁的面劑子，拿起搟面柱跟我說：“搟面需要用左手拿著面劑子，右手拿搟面杖，右手搟一下，左手就要轉(zhuǎn)一下，搟出的餃子皮中間厚，四周要薄�！�
這有什么難的，于是我開始搟起來，一會兒搟出一個三角形，一會又搟出又一個長方形，還幾個小小的橢圓形�？粗鴭寢寭{的又大又圓的餃子皮，我的`臉有點紅。我耐下心來，學著媽媽的樣子，左手拿著面劑子，右手拿著搟面杖，口里念著媽媽教的要領，搟一下轉(zhuǎn)一下，搟一下轉(zhuǎn)一下，四周薄中間厚，經(jīng)過我不斷的嘗試，終于搟出一個又圓又大的餃子皮。
這時，媽媽從旁邊拿來一盆餃子餡，拿了一個包餃子的匙子說：“左手拿著面皮，把餡放進餃子皮上，把餡壓平，然后把餃子皮對折，先中間捏緊，再把兩邊的皮一點點捏到一起，再按住它的兩邊使勁一捏，一個圓滾滾的小餃子就包好了。”
我開始仔細的包著餃子，一邊包還一邊想著媽媽的話�？墒俏野娘溩硬皇莾蛇吢娥W，就是肚子笑開了花，弄得我的兩只手濕濕的。我正沮喪呢，媽媽遞給我一個面皮，笑著對我說：“甜甜，我們兩個一起包吧�！庇谑牵液蛬寢屚桨鹆孙溩�。同時放餡，同時捏口。媽媽時不時停下來，指導我，手把手的糾正我，告訴我餡多了，沒壓緊，口開了——————
不知不覺，我手上立起了小餃子，蓋墊上東倒西歪的躺著些小餃子。看看媽媽包的餃子，一個個像挺著圓滾滾的將軍肚大將軍，神氣十足；而我的小餃子，肥頭大耳，肚子癟癟，好像剛會走路的小企鵝，顫顫巍巍，走著走著，噗通，摔個大馬趴。我有點不好意思�？蓩寢尯湍棠潭伎湮野暮馨�。
“開飯嘍！”奶奶說。
我趕緊跑過來吃起來自己包的餃子，香噴噴的太好吃了，心里還暖和和的。
包餃子日記 篇7
我們都知道，包餃子是我國的傳統(tǒng)習俗，沒當?shù)搅舜竽耆砩希壹覒魬舳家溩�，一家人坐在一起包餃子，好不熱鬧，所以餃子象征著團圓。今天是大年三十，媽媽準備好了才料，等到晚上就可以包餃子了。
吃過晚飯，我門一家人就做在一起包起了餃子，我也跟著學包餃子。我，拿來一張餃子皮，沾了一點水，涂在餃子皮的周圍，再用筷子夾了一些餡然后把皮子對折捏起來。哎喲！不好了，餡從“肚子”里露了出來，我趕緊再拿起一張餃子皮蓋了上去，又捏了起來。蓋了兩層皮子的餃子當然沒有一層的漂亮。你看它，肥頭腦，簡直像個“將軍肚”。我當然沒有瀉氣，又拿起一張餃子皮包了起來，這次我接受了第一次的`教訓，少放了一些，可是包出了一個“瘦子”，連站也站不起來了。媽媽看了一眼我包的餃子，笑得前仰后合，上氣不接下氣地說：“哈哈哈你這餃子包得太離譜了吧！”我雙手叉腰，不服氣地說：“那你來包包看呀！”媽媽就包了幾個，我頓時佩服得五體投地，因為媽媽包的實在是他太棒了！我連連說：“師父，教教弟子吧，教教嘛……”媽媽同意了，接著教了我很多包餃子的秘決，比如沾水要適當，餡要放得正好。我全神貫注地一邊聽一邊做。在媽媽的教導下，我每一會兒就把餃子包得淋離盡致。我想：丑小鴨終于變成了白天鵝，多虧了媽媽，原來只有勤學苦練才有收獲。爸爸建議在一個餃子里放一毛錢的硬幣。他的提議贏得了我和媽媽的贊同，爸爸還說：“小孩子吃到錢象征著學習進步的寓意，大人吃到錢說明在新的一年里會發(fā)財�！�
今天我不但學會了包餃子，還體會到了包餃子的樂趣。
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