包餃子日記實(shí)用9篇

　　不知不覺中一天又要結(jié)束了，這一天里，大家身邊一定有一些有趣的見聞吧，這時(shí)候十分有必須要寫一篇日記了。日記寫什么內(nèi)容才新穎、豐富呢？下面是小編為大家整理的包餃子日記9篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

包餃子日記 篇1

　　我以前總以為包餃子是一件簡單的勞動(dòng)的事，可是今天我包了餃子之后，再也不這么認(rèn)為了。

　　今天一大早，媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。

　　餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡，只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。

　　開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對(duì)折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過猛，皮被擠破了，我怕媽媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡里的水流在我手上，“臟死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處，這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔，生氣地說：“煩死人了，不包算了。”媽媽親切地對(duì)我說：“做什么事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水，并且肉不要太多，捏封口時(shí)不要太用力！你看看我怎樣包�！眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠�攤開在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，再將餃子對(duì)折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對(duì)折好，還折出了精美的花紋。

　　看著媽媽折得那么聚精會(huì)神，我想：原來無論做什么事都不容易，都要認(rèn)真�。∮谑俏乙矊W(xué)著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對(duì)折，按實(shí)一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。媽媽說：“我包的`餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍，而你包的像幾個(gè)殘兵敗將，但不要緊，繼續(xù)努力，熟能生巧！”我受到了媽媽的鼓舞，信心百倍地和媽媽包起來。漸漸地，我包的餃子越來越好看，包得越來越快。

　　不知不覺地，餃子包完了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看，一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟，我給媽媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口，嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。

　　我央求媽媽：“媽媽，明天再包餃子吃�！眿寢屝σ饕鞯攸c(diǎn)點(diǎn)頭。我高興得跳了起來。

包餃子日記 篇2

　　昨天，看電視的時(shí)候，看到一則餃子的廣告，我和老爸異口同聲地說道：“呀！該吃餃子了�！崩蠇屝χ�說道：“好，明天就吃餃子，兩只饞貓�！蔽叶�囑老媽明天包餃子我也要參加。

　　今天，老媽一早就割了韭菜，買了肉餡，我像小尾巴似的跟著，生怕老媽把我忘了。揀韭菜的時(shí)候，我笑老爸老媽揀得慢，老媽笑著說道：“看你揀得，黃葉都不拽，咋吃�。俊苯又�老媽和面，拌餡兒。我在老媽身邊不停地嘮叨“老媽我干什么”。老媽嫌我麻煩，趕我去看電視，我說道：“我不去，我想學(xué)嘛！”老媽無奈的搖了搖頭。

　　開始包餃子了，老媽教我搟皮兒，我搟了一個(gè)自己都說不好看，老媽卻說道：“不錯(cuò)，老媽第一次還沒你搟得好�！蔽矣謸{了幾個(gè)，雖然沒有老媽搟得好，可是比第一個(gè)強(qiáng)多了。我就不想干了，我說道：“老媽，我要學(xué)包餃子。”我邊說邊拿個(gè)皮兒，老媽耐心地教我怎樣拿皮兒，怎樣捏，可是餃子皮兒，到我手里，就像個(gè)頑皮的孩子，一點(diǎn)都不聽話，好不容易包好一個(gè)，卻像豬耳朵似的'，又大又難看，皮兒被我拽地很薄，眼看就爛了，老媽說這個(gè)不要了，下到鍋里也不能吃，接著我又包了幾個(gè)，還是沒多少長進(jìn)。老媽說道：“算了，你別包了，還搟皮兒吧�！蔽抑缓梅艞墸�繼續(xù)搟皮兒。

　　雖然今天我沒學(xué)會(huì)包餃子，但是，我還是挺開心的。

包餃子日記 篇3

　　今日是星期天，姥姥準(zhǔn)備包餃子。她拌好了餡，對(duì)我說：“宋洋，你該學(xué)包餃子了�！蔽矣淇斓卮饝�(yīng)了。

　　我先看姥姥搟面皮，邊看邊想：這么簡單，還要教？我就說：“姥姥，行了，我來干。”說著，我拿了一個(gè)面團(tuán)，用手一按，用搟面杖搟了起來�！鞍パ�，不好了！”我大聲叫道：“姥姥，面和搟面杖粘在一齊了�！崩牙颜f：“不要急，撒點(diǎn)面在面團(tuán)上就行了�！蔽壹�(xì)心翼翼地把面弄掉，又揉成團(tuán)，撒點(diǎn)面，搟了起來�？墒俏屹M(fèi)了好大的勁，搟出來的趨勢(shì)一個(gè)奇形怪狀、一邊厚一邊薄的面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥的指點(diǎn)下，經(jīng)過一次一次的練習(xí)，我最終搟成了一張橢圓形的，厚度也一樣的面皮，姥姥夸我說：“不錯(cuò)�！�

　　開始包餃子了。我用心地看著姥姥包的.餃子，覺得是那樣的飽滿，那樣的俊俏，看得我心癢癢的。于是，我神氣地說：“姥姥，我來露兩手�！闭f著，我拿了一個(gè)面皮，用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在里面，然后一捏�！鞍パ�，姥姥，肉餡怎樣跑出來了�！蔽矣纸械�。姥姥告訴我不要放那么多的餡。我細(xì)心地又包了一個(gè)，雖然肉餡沒露出來，可是卻像個(gè)死了的丑小鴨。

　　姥姥拿起一個(gè)面皮，放餡，用食指和拇指把面皮對(duì)你捏，然后捏兩遍，又加上花樣。姥姥邊示范邊講解，告訴我做任何事情都不可眼高手低，需要耐心地反復(fù)練習(xí)。我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐，按操作順序包了第三個(gè)餃子。真漂亮，像個(gè)美麗的小天使。我一個(gè)一個(gè)地包下去，速度越來越快。姥姥見了贊不絕口：“呦，白天鵝在那里聚會(huì)了！”我聽了心里美滋滋的。

　　今日的餃子真好吃，我吃的異常香。

包餃子日記 篇4

　　時(shí)間過得真快，還差一天就過年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是媽媽包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫媽媽包餃子。

　　說起來，現(xiàn)在包餃子輕松多了，因?yàn)槎疾挥脫{面了。不一會(huì)，一切都準(zhǔn)備好了，媽媽拿著一個(gè)盆來，只見里面有一些餃子餡，當(dāng)然也不缺餃子皮咯。說真的我沒餃子，看著媽媽的手，靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好，一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面，真好看。我開始高興了，包餃子也不過如此嘛，不難不難。我信心十足，立即拿起了餃子皮，把餡放了進(jìn)去，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特別生氣，于是，便把餡倒出來一點(diǎn)，但是怎么也捏不住皮，媽媽見狀，笑著說：“這是買的餃子皮，哎，應(yīng)該用水助你一臂之力啊�！边�，媽媽什么時(shí)候變得這么幽默了，我也笑出了聲。同時(shí)聽了媽媽的話，我也恍然大悟“對(duì)的`，我怎么沒想到呢，真笨。”于是我按照媽媽的指示，又拿了個(gè)新皮，“有模有樣”的做了起來，經(jīng)過我的一番努力，我終于看到了成效。你看，我包的餃子，煞是好看（我認(rèn)為的），它是那么的與眾不同。正當(dāng)我正得意的我的作品時(shí)，弟弟不知道從什么地方冒出來了，指著我的餃子狂笑，我忍住怒火，說：“笑什么笑！有本事你包一個(gè)，你……”還沒等我說完他就拿起了餃子皮，大笑著包起來了，沒過一會(huì)，一個(gè)餃子就出來了，看著那個(gè)剛出生的餃子，我氣不打一處來，心想：“小樣，他什么時(shí)候?qū)W會(huì)的，雖然沒我媽的有樣吧，但比我的有模多了。”弟弟好像知道我在想什么，走的時(shí)候還不忘損我一下說：“你不會(huì)包，就不要包了，包出來的沒人敢吃，哈哈�！蔽医o了他一對(duì)白眼，然后又繼續(xù)我的“工程”了，把弟弟的話當(dāng)成了風(fēng)，我才不管他呢。有時(shí)候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來，好好包，但有的餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長，我干脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終于包完了，看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子，雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但，心里還是很有成就感的。我不會(huì)放棄的！

　　吃餃子的時(shí)候，我特別開心，特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子，我也體會(huì)到其中的快樂，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以后，我要多幫媽媽包餃子。

包餃子日記 篇5

　　我看著老媽包餃子，覺得很有意思。有一天，我對(duì)老媽說：老媽，你教我包餃子好嗎？老媽爽快地答應(yīng)了。

　　我和老媽到市場(chǎng)買了豬肉、蔥、姜、韭菜、餃子皮等材料�；氐郊液�，我把各種材料洗干凈，老媽把肉剁碎，把各種料切絲切丁攪拌。不一會(huì)兒，餃子餡就做好了。

　　該包餃子了，老媽說：你先看我包一個(gè)。只見老媽拿起一張餃子皮攤在手上，用筷子把餡放在餃子皮的中間，用水在餃子皮的.邊緣均勻地抹濕，然后把放好餡的餃子皮對(duì)折，用手把對(duì)折的餃子皮粘好。老媽包的餃子像元寶，好看極了。我迫不及待地也包了起來，我在餃子皮里放了好多餡，結(jié)果包的時(shí)候，餡全露出來了。老媽說：你包得不對(duì)，應(yīng)該把餡兒放少一點(diǎn)。聽了老媽的話，我越包越好。

　　今天吃餃子的時(shí)候，我覺得格外的香。

包餃子日記 篇6

　　那是一個(gè)散發(fā)著桂花香芬芳的早晨，我一起床就看見奶奶在櫥房忙碌著，走進(jìn)廚房一看，原來奶奶在包餃子啊!我看了，心里也癢癢，也想包餃子。

　　我學(xué)著奶奶的樣子拿來一張餃子皮，在中間放進(jìn)餃子餡，慢慢地將餃子皮兩邊包起來，我以為一個(gè)餃子就包好了，可是餃子皮老是攤開就是沾不住，我問奶奶：“奶奶我包的餃子怎么總是黏不住啊?”奶奶說：“孩子你沒沾水當(dāng)然會(huì)裂開呀!”我聽了奶奶的'話再包了一次餃子，果然不會(huì)攤開了!

　　我堅(jiān)持包著，一次比一次好，我和奶奶很快包了一盤的餃子。奶奶說：“可以不用包了，包了一盤餃子就可以放到鍋里蒸了�！蹦棠棠闷鸢�好的餃子，放進(jìn)一個(gè)黑乎乎的鍋里開始蒸。我跑來跑去的等著餃子出爐。

　　過了好一會(huì)兒，新鮮的餃子就出來了。我看著香噴噴的餃子連口水都流出來了，我趕緊拿起筷子，夾了一個(gè)餃子吃了起來，對(duì)著奶奶說：“我覺得自己包的餃子真好吃�！�

　　包餃子讓我懂了一個(gè)道理，做事不能半途而廢，要堅(jiān)持到底才能成功。

包餃子日記 篇7

　　我的奶奶今年已年過六旬了，她平時(shí)做點(diǎn)小生意，皮膚黑黑的、留了個(gè)蘑菇頭，身體高矮剛剛好，她的眼睛小小的。奶奶做事風(fēng)風(fēng)火火，心靈手巧。

　　今天，奶奶要包餃子，我聽了很高興，“雙又可以吃餃子嘍！”并馬上跑過來說：“我也要包餃子。”奶奶說：“不行，你不會(huì)包，你在旁邊看就可以了�！蔽依p著奶奶，苦苦哀求說：“給我包一回，行嗎？就一回？”奶奶被纏得沒有辦法，只好答應(yīng)了。

　　我拿了一個(gè)面團(tuán)搓了搓，捏了捏，放了一點(diǎn)餡，然后再捏花邊。不知為什么，餃子在我手里老是不聽使喚，不是那里里漏了，就是這里穿了。再看看奶奶做的餃子，簡直就是一個(gè)個(gè)美麗的`工藝品。而我包的餃子像一個(gè)泥巴團(tuán)，沒有規(guī)則和美觀，肥瘦長短都有。

　　奶奶看了說：“包餃子要有耐心，要慢慢來，我給你示范一下�！闭f著，她用搟面杖反面團(tuán)壓扁、搓薄，然后放餡，合上，再貼緊邊沿，再整形，一只白白胖胖的餃子包好了。雖然沒有奶奶包的那么漂亮，但是，我相信以事一定會(huì)把餃子包得比奶奶的更漂亮。

　　看！這就是我的奶奶，一個(gè)心靈手巧、和藹可親的奶奶。

包餃子日記 篇8

　　我今年10歲了，常聽老人講，過去吃餃子是過年過節(jié)的事�，F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯�？墒�，以前我只會(huì)吃餃子，卻不會(huì)包餃子。

　　一天放學(xué)回家，正趕上我的媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見我的媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán)，先往桌子上摁了一下，面團(tuán)變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團(tuán)搟薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對(duì)角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。

　　但是，它的形像與我的媽媽包出來的餃子比可丑多了，不行，再來一個(gè)！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個(gè)個(gè)不停地包了起來，一個(gè)比一個(gè)漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，我的媽媽也表揚(yáng)我學(xué)的快，包得好。

　　餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看我的媽媽煮餃子。我的媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋，一會(huì)又打開。鍋里的.水開了幾個(gè)開后，餃子漂起來了，一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣，活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí)，我急不可耐地先嘗了一個(gè)，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！

　　后來，我悟出來一個(gè)道理：自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替干更有意義。

包餃子日記 篇9

　　今天，剛一放學(xué)，我就看到媽媽和舅媽在包餃子。

　　喲！她們包的真好看啊：舅媽的包得好像個(gè)小月牙，花邊細(xì)細(xì)密密的，這好看！媽媽的也不甘示弱，一個(gè)個(gè)餃子就好像一個(gè)個(gè)白白胖胖的小娃娃。我看得呆了�！皨寢�！我也要包！”我急忙說�！昂煤煤�，過來看，這是包餃子的'要領(lǐng)……”媽媽同意了，我高興地一蹦三尺高。我學(xué)著媽媽的方法，一連包了兩個(gè)，可是都漏了。我不由得泄氣了。

　　媽媽看到我這模樣，笑了，說“不要灰心，我再教你一次，看好啊。”說完，又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍。��！我終于包好了一個(gè)，雖然不如媽媽舅媽的好看，但我還是樂滋滋的把它小心翼翼的裝進(jìn)了冰箱。

　　通過這件事，我明白了：堅(jiān)持就是勝利。當(dāng)你遇到困難時(shí)，多做幾次，你總會(huì)做好的。

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