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（通用）包餃子日記10篇
一天的時間即將結(jié)束了，想必大家都學(xué)習(xí)了不少新知識，這時候十分有必須要寫一篇日記了�？靵韰⒖既沼浭窃趺磳懙陌桑韵率切【幷淼陌溩尤沼�10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
這天，剛好家人全都在，媽媽就說：“我們一齊來包餃子吧！”
媽媽就到菜市場買來了面皮的肉餡，開始包餃子了。我就學(xué)著媽媽的樣貌，拿起一張面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。之后，把面皮翻過去，與對邊合上，用手在邊上捏了一捏，再在邊沿折上幾個角。這樣一來，一只餃子就包好了。
就這樣，我包好了許多的餃子。之后，我看到自己包的餃子有幾個松開來了。我拿起這些餃子，我大力的'捏了又捏，折了又折。但是，我看到這幾個餃子還是張開來。于是，我就問媽媽。媽媽說：“你包的肉餡太多了，當(dāng)然不行啦！”于是我就減少了一些肉餡，果然成功了！
等到媽媽燒好后，我吃了一只，似乎覺得這餃子個性鮮美。阿，因?yàn)槲腋冻隽藙趧哟鷥r，得到了應(yīng)有的回報(bào)。
包餃子日記 篇2
今天，是我第一次包餃子。
帶上圍裙，先用姥姥搟好的面皮兒包餡兒，我剛要捏住餃子的左邊，右邊就又冒了出來，捏住右邊，左邊就又冒了出來……就這樣，我顧著頭，顧不著尾。我問母親這是為什么，原來，我包的餃子餡兒太多了。
我吸取了教訓(xùn)，這一次包的時候，我少弄了一些餡兒。這次，它就被我關(guān)在了暗無天日的餃子皮“牢房”里面。它好像在“牢房”里東撞撞，西碰碰，頗有沖出“牢房”的架勢，可最后，它還是沒有逃出我的“魔掌”。
在我的“不懈努力”下，幾個頑皮的小餃子出世了。
“哦！終于完成了！太好了！太好了！”看著自己包出的一個個小餃子，我心里可高興了，在家里興奮得手舞足蹈。“咦？是不是少了點(diǎn)什么呢？”想了想，“哦！”，我一拍腦袋：“我應(yīng)該給它加一圈花邊，讓它變得更漂亮點(diǎn)�！�
我拿來了一個碗，用碗沿兒在一個個餃子邊上壓出了一個個美麗的花邊�，F(xiàn)在看來，這些小餃子真的像一個個穿著美麗的.裙子小花仙子。
全部完工以后，我讓父親母親看，他們看了之后對我贊不絕口，都夸我長大了，懂事了。
誰知，我那可愛的小餃子，一下鍋，有的餃子“身負(fù)重傷”；有的餃子“被迫投降”；有的餃子被滾滾熱水分離成了：皮兒、餡兒，兩個大陣營了。
這就是我第一次包餃子的經(jīng)歷，你也想試一試么？那就趕快向我一樣動手吧！
包餃子日記 篇3
今天，我們家吃餃子。
看著姥姥包餃子，我感到挺好玩，手直發(fā)癢。于是我就吵著鬧著讓姥姥叫我包餃子。姥姥沒辦法，只好同意了。
姥姥讓我先把手洗干凈，才能包餃子，于是，我急匆匆地跑到洗手間把手反反復(fù)復(fù)洗了很多遍，直到把手洗的都發(fā)亮了，我才去包餃子。
姥姥先拿了一張面片，放在手掌心里，然后往面皮里放了一些餡兒，把面片對折，用手把面片的邊捏緊，下面是最重要的一步，姥姥用兩只手的拇指和食指夾住面片，兩手往中間一 用力，一個漂亮的餃子就新鮮出爐了。
“這么簡單啊！”我一邊說一邊學(xué)著姥姥的樣子做。可是，對折的時候面片一點(diǎn)也不聽話，中間的餡兒總是往外跑，我好不容易才用小指頭把它們都塞進(jìn)去，然后兩手一使勁兒，捏 出拉一個樣子古怪的餃子。
把我包的.餃子和姥姥包的餃子飯放在一起，一眼就可以分辨出是誰的作品。姥姥包的餃子個個都挺著“將軍肚”，威風(fēng)又可愛。再看看我包的餃子，個個都扁著肚子，懶洋洋的趴在 桌子上，有的像猴子，瘦瘦的；有的像豬八戒，豎著大耳朵；還有的什么都不像，難看極了，一個不如一個······
不過經(jīng)過我虛心學(xué)習(xí)，不斷請教，認(rèn)真練習(xí)，我終于可以包出有模有樣的餃子。
吃著自己包的餃子，味道別提有多香了！
包餃子日記 篇4
今天是星期六，天空淅淅瀝瀝的飄著小雨，天氣乍暖還寒，可我心里卻非常興奮。為什么呢？因?yàn)槲疫@個“衣來伸手、飯來張口”的書呆子親手包了一回餃子。
上午，我補(bǔ)習(xí)完作文回到家，媽媽就告訴我中午吃餃子，并讓我這個從不做家務(wù)活的人去幫忙呢。
來到廚房，媽媽已經(jīng)把餃子餡和好了，就等著我來包啦！我看著爸爸媽媽他們包了幾個，心想，這有什么難的，太簡單了，于是便拿起一塊餃子皮來，學(xué)著他們的.樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了 起來，包好一看，哈！這哪像餃子，簡直就是一個大肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放一點(diǎn)，不想包好后，扁扁的，像一個瘦猴三兒，原來是餡少了，連包幾個都一樣。不是胖子、就是瘦子。
看著爸爸那熟練勁，心里癢癢的，恨不得自己也像爸爸那樣熟練，我愣愣的站在那里不知該從何下手。還好爸爸向我伸出了援助之手，他教我要把餃子餡放得適中，不能過多，也不能過少，再 把餃子皮對折，然后捏住餃子的一端向里打折，再捏攏，依次幾下，一個餃子就做成了。
我照著老爸教得方法試著包了幾個，嘿！還真不錯，雖然沒有老爸包得那樣好看，但比我先包的強(qiáng)多了，哎！想不到包餃子也有這樣大的學(xué)問。看來我得在生活當(dāng)中多實(shí)踐呀！
“吃餃子啰！”隨著媽媽的一聲喊，我吃著自己的勞動成果，心里美滋滋的。
包餃子日記 篇5
上午，媽媽、奶奶和我一起在家里包餃子。
奶奶買來了肉和韭菜，媽媽把肉和韭菜都切碎，攪拌在一起。媽媽攪啊攪，不知攪了多少時間。當(dāng)攪好肉和韭菜后，“再加一個蘋果吧！”媽媽說。我一聽，吃驚地張大了嘴巴，“哇”的一聲叫了出來：“蘋果是水果，怎么能放進(jìn)餡里呢？”“當(dāng)然能嘍！”我心想：我的媽媽怎么那么有創(chuàng)新思維��！
等媽媽拌好了蘋果，我們開始包餃子了。媽媽先在桌面上撒了一層面粉，再讓小面團(tuán)沾上干粉，用手壓扁。接著，媽媽拿起搟面杖，在面團(tuán)上使勁滾動，同時轉(zhuǎn)動餃子皮。一會兒工夫，一張餃子皮從媽媽手指縫里飛出來了�？粗@一張張從媽媽指縫里飛出來的餃子皮，我打心眼里佩服她。終于該讓我來搟面了，我興奮地從媽媽手里奪過搟面杖，飛快地滾動著。可是媽媽說我搟得太小了。于是，我這邊搟一下，那邊搟一下，總算把餃子皮搟成圓形了，心想：這下媽媽總該滿意了吧！我把餃子皮拿給媽媽看，媽媽看了，滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭說：“現(xiàn)在輪到你包餃子了�！蔽姨d奮了，跳了起來，馬上動手包餃子。
我把蘋果韭菜肉餡放一點(diǎn)到餃子皮的中央，再把餃子皮對折。接著，我把餃子皮的.邊粘在一起。但我覺得這樣太單調(diào)了，于是就在餃子的頭上做了兩只角。哈哈！這樣好像一只兔子，雪白雪白的，非常好看！
這次包餃子非常成功，讓我享受到了生活的快樂！
包餃子日記 篇6
星期日的下午，爸爸老媽帶我去奶奶家。爺爺說：“今天休息沒事，咱們?nèi)叶荚冢溩映园�！�?/p>
我非常高興，我最愛吃餃子啦！我先去洗了手，等著老媽和好了面，又均勻地揪成一個個小劑子，我先把小劑子團(tuán)得圓圓的，然后拿起搟面杖，開始搟面皮。搟好面皮，我左手托起面皮，用小勺舀了一些餡，放在餃子皮上面，包了起來�？墒丘W放放得太少了，包出的餃子扁扁的。我又反復(fù)地思考，第二次，我把餡均勻地放在餃子皮中間，皮兩邊對折，用手一捏，就包成了一個餃子�？墒呛屠蠇尠槐�，還是沒有老媽包的好。
我看看老媽，老媽已經(jīng)包好了好幾個餃子了，像一個個金元寶，整整齊齊的擺在那，看上去十分美觀，把我羨慕得不得了。學(xué)著老媽的樣子包了一個又一個，一次比一次包得好，我繼續(xù)努力，終于包得和老媽的一樣好了，餃子包夠了，老媽把它們煮到鍋里，吃著全家人一起包的.餃子，心里熱乎乎，美滋滋的……
生活也是一個大課堂，看來我們要留心觀察生活中的技巧，只有這樣才能掌握多方面的技能。
包餃子日記 篇7
我很喜歡吃餃子，但是不會包，常常被姐姐嘲笑，于是暗下決心，一定要學(xué)會包餃子。
機(jī)會終于來了。這天下午放學(xué)回家，我看見母親正在包餃子，趕忙說：“母親，我也來包�！笨赡赣H說我不會包，不讓我包。我想我可不能錯過這個好機(jī)會，就對母親說：“母親，老師說要幫家里做力所能及的事。再說不會才要學(xué)呀，你不讓我學(xué)，我不永遠(yuǎn)都不會嗎？”母親聽了我的話便點(diǎn)頭答應(yīng)了。
我興沖沖地拿起一張餃子皮，把它放到左手心，然后右手舀了一大勺餡放在皮上，學(xué)著母親的樣子，把餃子皮的兩邊合攏并捏緊，這怎么難得到我呢！我才捏了兩三下，就出問題了，右邊捏緊了，餡從左邊鉆出來。“皮兒不夠大。”我自言自語地說。母親看了我一眼，不禁笑了：“不是皮不夠大，是你餡放多了�！蔽抑坏眯⌒牡匕哑堥_，用筷子夾出些餡來。這樣一樣，皮就不平整了，我勉強(qiáng)把它捏起，跟母親包的餃子放在一塊，卻看見一排肚圓皮光的餃子旁立著一個耷拉著腦袋，皺著皮膚丑面團(tuán)，仿佛是衣著整齊精神抖擻的士兵邊上站著一個衣裳不整無精打彩的流浪兒，真是對比鮮明�？磥恚蔑溩記]有想象的那么簡單。有了一次教訓(xùn)，包第二個餃子時我只敢夾少許的餡。這回可順利多，我象母親那樣把餃子邊捏緊，并摺出花邊，看上出還真是那么回事。只是一把它跟母親包的水餃擺在一塊就“現(xiàn)形”了，母親包的餃子是肚子滾圓的大漢，我包的`餃子就是鬧饑荒的災(zāi)民了。我只好嘲地說：“現(xiàn)在流行減肥，我的餃子也減肥�！蹦赣H聽得笑彎了腰。
這就是我第一次包餃子，雖然鬧了笑話，卻真的學(xué)會了包餃子。
包餃子日記 篇8
今天，我將作業(yè)飛快地做好了，我出去準(zhǔn)備看電視，看見媽媽在揉面，滿頭大汗，我自告奮勇地說:媽媽，我來幫你吧!媽媽欣然同意了。
我先到洗手間把手洗的亮堂堂的，再到廚房拿來一個干凈的盆子，往里面倒上面，我正準(zhǔn)備往里面加水，媽媽用手阻攔了下來，說:加水是有學(xué)問的，水多了會粘手，少了面搓不起來，所以要一點(diǎn)一點(diǎn)的往里加才行。我按照媽媽的指示，加點(diǎn)水再揉幾下，幾番周折，一個光滑的面團(tuán)誕生了。
我先把面團(tuán)切成一條一條的，再切成一塊一塊的'，繼而我拿出一個杯子，里面倒上面粉，我小心翼翼地將小面塊放在上面蘸了蘸，放在手上剛要壓下去，媽媽細(xì)心叮囑道:要放在手心按下去才滾的起來。果然，我輕輕按下去，一個小圓形就出來了，這時搟面杖是最最不可少的了，搟好了面皮，馬上要開始今天的重頭戲了包餃子。我在面皮上放上肉，先捏右邊，結(jié)果左邊卻怎么也包不上去了，我把肉撥一點(diǎn)下來，可是肉又少了，媽媽看了看我的餃子，哈哈大笑說:你看你包的餃子像軟趴趴的小瘦子。我不服氣的把頭別過去:哼。
我繼續(xù)包，我包了一盆，可我的餃子有的大有的小，再看看媽媽的，個頭都一樣，像海陸空排列整齊的隊(duì)伍，而我的呢?就像被打敗的小鬼一樣趴在地上。
經(jīng)過了此次包餃子的戰(zhàn)斗，我暗暗下定決心，我要像媽媽一樣學(xué)習(xí)更多的東西，每一件事情都不容易，我以后要幫媽媽分擔(dān)更多的家務(wù)。
包餃子日記 篇9
今天，我體驗(yàn)了一次有趣的包餃子旅程。
又是一天放心班的午餐時間到，我們每天都煩惱著吃什么，沒精打采地趴在桌子上�！敖裉煳覀冏约簞邮职溩映园桑 贝笮蹕寢屘嶙h�！昂醚剑袅�！”小朋友們興奮地喊著。
大雄媽媽為我們準(zhǔn)備好了餡料和餃子皮，接下來就看我們的了。我是第一次包餃子，想著應(yīng)該和包餛飩差不多，所以我就在皮子中間放上餡料，又想著餃子好像長得是半圓形，所以我就把皮子對折，用力把皮子邊打上褶子捏緊，一個餃子就包好了。我抬頭看了一下大家，哈哈，小朋友們包得形態(tài)各異：大饅頭型、大餡餅型、UFO型、小燒賣型、火焰頭型、還有挺著將軍肚的大將軍型。
人多力量大，不一會兒我們就包完了。大家迫不及待地等著餃子下鍋。煮的時候，餃子的香味飄散開來，把我們饞得直想流口水，大家用鼻子使勁地聞著，一個個都像餓了好幾天似的`。餃子終于熟了，我們像餓狼一樣朝餃子撲去。瞬間屋子里就只剩下了“叮當(dāng)叮當(dāng)”碗筷碰撞的聲音。過了一會兒，一個響亮的飽嗝打破了寧靜，只見胡畔用手擦擦嘴巴，摸了摸肚子，意猶未盡地說：“嗯，真是太好吃啦！”大家看了他的模樣都大笑了起來，放心班里充滿了笑聲。
這頓午飯真好吃，不僅是大雄媽媽手藝好，最重要的還是我們自己動手做的，吃起來更有味道，更滿足！
包餃子日記 篇10
今天，是我第一次包餃子。
下午，我感覺肚子餓了，于是我跑進(jìn)廚房，看到老媽正在包餃子。我也想試一試，就對老媽說道：“老媽我也想包餃子行嗎？”
老媽爽快的答應(yīng)了�！爱�(dāng)然可以了，我來教你�！�
老媽讓我將餃子皮放在左手上，然后放上餃子餡，用一只手將餃子皮中間捏一下，再捏兩邊。用兩只大拇指和食指往中間一推，一個圓而飽滿的餃子就做成了。我捏了一個叫老媽看，老媽笑著說我捏出來的餃子像豬耳朵，當(dāng)時我羞得恨不得打個地洞鉆進(jìn)去。這時老爸走了進(jìn)來，“來，我教你”。
老爸手把手地教我怎樣將餃子捏的飽而豐滿。我捏出了一個，讓老媽評判。
“嗯，這個還不錯，就是注意捏的時候用勁不要太大，要不然就把餃子捏‘死’了”。我被老媽逗的肚子疼，再看一看我捏的餃子，哎呀，還真是那樣的.。
這時老爸過來說道：“來，讓我把劉希雅捏的餃子煮了”！
我像只沒頭蒼蠅一樣在鍋邊轉(zhuǎn)圈圈，懷著急切的心情想嘗一嘗自己的手藝。餃子終于出鍋了，我急不可待地夾起來一嘗，“嗯，味道蠻不錯嘛！”
雖然我不喜歡吃餃子，但還是多吃了幾個，我覺得心里很滿足。
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