(必備)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都接觸過(guò)作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文1
每個(gè)人都有不同的家,每個(gè)家也就有自己的風(fēng)俗。今天我就要給大家介紹我的老家——阜新
阜新是遼寧省很小的城市。那里比北京冷,也沒(méi)有像哈爾濱天天下雪那么冷。
阜新有很多風(fēng)俗,比如在除夕夜里要開(kāi)門(mén)迎財(cái)神。年夜飯里要有魚(yú)和丸子,有魚(yú)是因?yàn)椤澳昴暧恤~(yú)”,丸子是因?yàn)橄M胰藞F(tuán)聚在一起。然后就要放煙花,放完了煙花才能回家吃飯,還有除夕當(dāng)天只能吃?xún)深D飯。
說(shuō)了一些除夕的風(fēng)俗,初五的風(fēng)俗也有很多,而且都很有意思。只要到了初五,除了要放煙花還有我認(rèn)為最好玩的一項(xiàng)活動(dòng),還要吃一樣?xùn)|西。
吃的東西是一個(gè)小朋友很愛(ài)在夏天吃的,那就是冰棍。冬天吃冰棍是只有在東北人們才做的習(xí)俗,但大家也就吃一兩根。好多人都會(huì)去冰場(chǎng)滑冰,因?yàn)楦沸率且粋(gè)小城市,所以只能在湖面上在凍一層結(jié)實(shí)的冰。
爺爺告訴我,好多老年人從小就在那里滑冰。直到現(xiàn)在,他們還有很多人來(lái)到冰場(chǎng)上堅(jiān)持滑冰呢!
關(guān)于初五吃冰的.這個(gè)習(xí)俗,好多人都是吃冰棍。我在網(wǎng)上查到,據(jù)說(shuō)以前沒(méi)有錢(qián)去買(mǎi)冰棍吃,人們就在井邊上挖冰塊去吃。這樣吃也是有原因的,因?yàn)楹枚嗳硕颊J(rèn)為初五吃冰就可以讓你在新的一年里腰不酸、腿不疼、牙也不痛,干活渾身有勁!到現(xiàn)在為止,東北人一直沒(méi)有忘記這個(gè)習(xí)俗,我們家一直遵循這些習(xí)俗呢!
每個(gè)人都有不同的家,每個(gè)家也都有很多有趣的風(fēng)俗。希望你的家鄉(xiāng)里也一樣有很有趣的風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文2
我的家鄉(xiāng)是河南鶴壁,鶴壁是個(gè)山清水秀,民風(fēng)淳樸的城市。春節(jié)鶴壁有很多習(xí)俗,如逛廟會(huì),貼春聯(lián),我最喜歡的是初一的餃子。
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,吃餃子也是中國(guó)人在春節(jié)時(shí)特有的民俗傳統(tǒng)。因?yàn)槿 案鼩q交子”之意,所以深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。餃子起源于張仲景的時(shí)代,“餃子”又名“交子”或“嬌耳”是新舊交替之意,也是秉承上蒼之意。有時(shí),人們還會(huì)把錢(qián)包到餃子里,誰(shuí)吃到包著錢(qián)的餃子,就預(yù)示新一年他會(huì)好運(yùn)連連。
每到這一天,我都會(huì)和家人一起圍在桌旁,端上一盤(pán)盤(pán)香噴噴的餃子,開(kāi)開(kāi)心心得吃著團(tuán)圓飯,記得有一次初一早晨,我正吃著餃子,突然,我感覺(jué)嘴里好像有一個(gè)硬硬的東西,吐出來(lái)一看,是一個(gè)硬幣!弟弟看我已經(jīng)吃了一個(gè)硬幣,就也要吃到有硬幣的餃子。弟弟在餃子碗里翻來(lái)翻去,終于找到了一個(gè)比較大的餃子,連忙放在嘴里,生怕別人給他搶了。可是,弟弟那個(gè)餃子里沒(méi)有硬幣,媽媽吃到了一個(gè)。就剩下一個(gè)有硬幣的餃子了,弟弟急得像熱鍋上的`螞蟻。姥姥看到弟弟急得滿(mǎn)頭大汗,就特意給他找到了那個(gè)看著象有硬幣的餃子,對(duì)他說(shuō):“這個(gè)餃子大,你試試!钡艿芙舆^(guò)餃子,吃了下去,他突然大叫一聲:“啊,我吃到有硬幣的餃子了!”我們?nèi)议_(kāi)心地吃著美味的餃子。
這樣富有抽獎(jiǎng)意味的民俗能帶給我和弟弟不一樣的樂(lè)趣。
我喜歡家鄉(xiāng)的習(xí)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文3
在我的家鄉(xiāng)有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日,比如:春節(jié)、端午節(jié)、重陽(yáng)節(jié)…每個(gè)節(jié)日都有傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣。
春節(jié)的腳步聲離我們?cè)絹?lái)越近了,而在春節(jié)里,我們的習(xí)俗就可以裝上一籮筐。年三十的晚上,親朋好友都會(huì)回家,大家團(tuán)聚在一起,吃著美味的食物并且互相聊天。吃完晚飯,我們小孩便可以拿著炮仗到外面盡情的玩,而大人們則是在房間里打牌,看電視。直到很晚,我們才上床腄覺(jué)。年初一早上,我早早的便起了床,喝了一碗香濃甜美的棗子湯,暖暖身子,喝完棗子湯后,那震耳欲聾的鞭炮聲回響在耳邊,新的一年就在這爆竹聲中開(kāi)始了,這種場(chǎng)面使我想起了王安石的元日。
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。加上這一句詩(shī)的熏陶,春節(jié)的氣氛是不是更濃了呢?伴隨著一聲聲祝福語(yǔ)中,新年的拜年環(huán)節(jié)開(kāi)始了,我和父母一起去串親戚。這也是我最喜歡的一個(gè)環(huán)節(jié),因?yàn)槊慨?dāng)此時(shí),我的`腰包便變得鼓鼓囊囊的。到了晚上,天空中便會(huì)綻放出一朵美麗的煙花,真是無(wú)彩繽紛。】春笳孀屓擞X(jué)得其樂(lè)無(wú)窮呢!
晚上我們?nèi)揖妥谝黄鸪詧F(tuán)圓飯,又說(shuō)又笑的,這一天真的另我難以忘懷!
這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié),你們的春節(jié)怎么過(guò)的呢?我們一起交流交流吧!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文4
春節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,也是人們極為重視的節(jié)日之一,它代表著團(tuán)圓、幸福、平安。人們?cè)诖汗?jié)這一天會(huì)有許多的講究,這也形成了各地不同的風(fēng)俗習(xí)慣。
我的家鄉(xiāng)在春節(jié)里也有著許許多多風(fēng)俗習(xí)慣,下面就由我來(lái)為大家講解一下我的家鄉(xiāng)在春節(jié)里的主要風(fēng)俗吧。
吃餃子。在除夕晚上吃餃子是指“更年交子”或是指來(lái)年交好運(yùn)。而在大年初一(春節(jié))的早晨吃餃子是指一年交好運(yùn)的意思。吃餃子更多是為了一家團(tuán)圓,不光是吃的時(shí)候團(tuán)聚在一起,還有做餃子的時(shí)候也值得我們每一個(gè)人去思念。做餃子時(shí),一家人開(kāi)開(kāi)心心;吃餃子時(shí),一家人快快樂(lè)樂(lè)。
拜年。春節(jié)的.一個(gè)極為重要的活動(dòng),去親朋好友、鄰居家里向他們祝賀新春,舊時(shí)指拜年。拜年是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。拜年一般是從家中開(kāi)始的,初一早晨,晚輩起床后先向長(zhǎng)輩拜年,長(zhǎng)輩受拜后就把先前準(zhǔn)備好的“壓歲錢(qián)”分發(fā)給晚輩,等諸如此類(lèi)的事情做完之后,大人們就開(kāi)始去給親朋好友、鄰居們拜年了。
這就是我家鄉(xiāng)在春節(jié)里的主要風(fēng)俗了,不知你們家鄉(xiāng)在春節(jié)時(shí)的風(fēng)俗習(xí)慣是否和我的相同呢?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文5
每逢元宵節(jié),湯圓一定是必不可少的。你瞧,那白白胖胖的小湯圓,就像一個(gè)個(gè)在湯池里自由自在玩耍的小娃娃,他們?cè)诩壹覒?hù)戶(hù)的鍋里翻騰,咕嚕咕嚕的聲音,讓人想起來(lái)他們的模樣,口水就不知不覺(jué)的流了下去。
每年正月十五這天,我都會(huì)和媽媽一起做湯圓,當(dāng)然,做湯圓要有材料,如:糯米、芝麻……剛開(kāi)始,媽媽把糯米粉,水……一些東西加進(jìn)去,讓我來(lái)揉面,可我并不會(huì)揉面,媽媽在一邊教我,不一會(huì)兒,我就變成了小白貓,面好不容易才把面揉好,就開(kāi)始做元宵里的芝麻餡,我把一個(gè)小團(tuán)面放在手里i,把面團(tuán)壓扁,在里面加入剛做好的芝麻餡,揉一揉,一個(gè)湯圓就做好了,緊接著我和媽媽又做了好多,做好了,媽媽開(kāi)始下鍋煮,雖然只有短短地幾分鐘,可是,我感覺(jué),已經(jīng)過(guò)了幾個(gè)小時(shí),過(guò)了好久,湯圓終于好了,我趕忙嘗了一口,媽媽連忙說(shuō)剛煮好的湯圓不能吃,燙!可我就像沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)似的,一口咬了下去,啊!好燙呀!媽媽?zhuān)瑡寢屍届o的只說(shuō)了一句話(huà),誰(shuí)讓你不聽(tīng)我的話(huà)呢的?活該,我包的元宵雖然沒(méi)有那么美觀,但還是非常好吃的。
我喜歡元宵節(jié),因?yàn)槲覑?ài)吃元宵,元宵節(jié)還有一個(gè)民俗,那就是賞月。我們的課文上《北京的春節(jié)》老舍先生曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“除夕是熱鬧的`,可是沒(méi)有月光;元宵節(jié)呢,恰好是明月當(dāng)空!彼,每當(dāng)夜色降臨,我總會(huì)迫不及待地跑出家門(mén),去賞月亮。
我家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)節(jié)日有許多,但是元宵節(jié)是我最喜歡的傳統(tǒng)的節(jié)日。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文6
冬至這天,按照習(xí)俗吃餃子。小的時(shí)候我很好奇地問(wèn)過(guò)媽媽?zhuān)瑸槭裁炊烈燥溩計(jì)寢尭嬖V我,因?yàn)槎吝@天是全年最冷的一天,傳說(shuō)吃餃子能夠防止凍耳朵。
開(kāi)始包餃子了嘍!奶奶把材料都準(zhǔn)備好了,媽媽叫我:“妮妮,快來(lái)和我們學(xué)著一齊包餃子吧!”我拿起一個(gè)媽媽搟好的餃子皮,學(xué)著奶奶的的樣貌放在手上,然后用小勺挖一小點(diǎn)肉餡放在餃子皮的中間,把皮捏攏,這樣一個(gè)餃子就包好了。盡管它看上去有些皺皺巴巴的,像個(gè)滿(mǎn)臉布滿(mǎn)皺紋的小老頭?晌业男睦飬s甜滋滋的,因?yàn)檫@是我第一次包的餃子。漸漸地,我包的.餃子越來(lái)越有模有樣了,就像小老頭變成了小公主,我得意極了!我高興地舉起它向媽媽和奶奶炫耀說(shuō):“好看嗎”媽媽看到我包的餃子,笑著說(shuō):“十分可愛(ài)!
包完餃子后,媽媽問(wèn)我:“妮妮,想不想吃”我連忙回答:“想啊!我的口水都快流出來(lái)了!庇谑,媽媽立刻打開(kāi)煤氣灶開(kāi)始煮餃子。不一會(huì)兒,鍋里的水沸騰了,餃子們一個(gè)個(gè)浮了上來(lái),它們一會(huì)兒游到這兒,一會(huì)兒游到那兒,就像一群小白鵝悠閑地在河里游著。餃子出鍋了,我連忙用筷子夾一個(gè)往嘴里送,一股香氣從我的嘴里飄向深處。我覺(jué)得自我包的餃子和外面賣(mài)的餃子味道截然不一樣,它更美味。
我喜歡吃餃子,更喜歡吃自我親手包的餃子。我津津有味地吃著自我包的餃子,心里別提有多高興啦!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文7
寶清,一個(gè)坐落于東北的縣城。
雖沒(méi)有高大雄偉的建筑,也沒(méi)有遠(yuǎn)近聞名的景色,但在寶清人的心里,這座與世無(wú)爭(zhēng)的小城,正是我們心中的全部,人們樸素的性格,極具風(fēng)味的小吃,具有特色的.民俗,都是我們留戀它的原因。
東北,冷的代名詞,哪怕是立春,也仍舊是一片白茫茫,寶清人愛(ài)殺豬菜,就像北京人迷戀北京烤鴨,在冬天,嚴(yán)寒也抵不住我們火熱的心,叫上幾桌親戚,在一起喝喝酒,打打牌,嘮一嘮家常閑話(huà),小孩兒成群結(jié)隊(duì),到外面拉爬犁,轉(zhuǎn)冰上陀螺,到了飯點(diǎn),再端出用酸菜,血腸,五花肉做成的殺豬菜,邊吃邊嘮,其樂(lè)融融。
不僅殺豬菜,湯子,粘豆包,白瓜子也都是寶清不可缺少的小吃。因?yàn)樘炖涞木壒,這些食品更容易儲(chǔ)存,逐漸的成為寶清人生活不可缺少的部分。
你嘗試過(guò)在冬天釣魚(yú)嗎?對(duì)于寶清的釣魚(yú)愛(ài)好者,這些都再平常不過(guò),與兩三個(gè)好友,來(lái)到冰厚一米的水邊,用專(zhuān)屬的工具在水面鑿出兩個(gè)洞,搭上帳篷,擺上爐子,坐等魚(yú)兒上鉤,雖然外面寒風(fēng)刺骨,但爐子溫暖的火光,與朋友之間釣魚(yú)的快樂(lè),將這份看似難熬的時(shí)間,賦予了別具一格的樂(lè)趣。
說(shuō)到這里,怎能不提到扭秧歌?伴著鑼鼓,人們穿著鮮艷的服裝,舞著,舞著,期間既有20多歲的小伙子,也有60來(lái)歲的大爺阿婆,還有一群玩玩鬧鬧的孩子,好不熱鬧!
每個(gè)人對(duì)于家鄉(xiāng),都有著同樣的感覺(jué),寶清,一個(gè)坐落于東北的縣城,地冷,心不冷!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文8
對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō),過(guò)完元宵節(jié)才是過(guò)完一個(gè)完整的年。
元宵節(jié)說(shuō)起來(lái)有兩件大事,就是吃元宵,賞燈。用古人的語(yǔ)言來(lái)說(shuō)元宵節(jié)就是“去年元夜時(shí),花市燈如晝。”春節(jié)一口暖融融火辣辣的長(zhǎng)氣吹到元宵…。
說(shuō)到元宵節(jié),不得不提到湯圓,我一直有一個(gè)疑問(wèn),元宵與湯圓有什么不同呢?直到今天我才發(fā)現(xiàn)元宵是“搖滾青年”,而湯圓是“包工大師”管他是不是呢幫湯圓才是最精彩的部分,每到這一天孩子們最盼著媽媽包的湯圓。湯圓快成形時(shí),鍋中慢慢飄出一股淡淡的香甜味。過(guò)幾片刻,小小的湯圓便躺入碗中,細(xì)膩軟糯的糯米團(tuán),靜靜的泡在溫水中,慢慢的香味越來(lái)越濃郁,擺到桌子前,使人忍不住要咽幾口唾沫。用筷子輕輕咬開(kāi),一股香甜的氣味撲面而來(lái)。好像綠水蕩漾一般舒暢,慢慢的便散成一個(gè)圓,黑芝麻香甜可口,豆沙甜而不膩,水果餡兒流出各種顏色,嘴間流露著糯米的香甜,餡料甜味。讓人回味無(wú)窮。
家家門(mén)口前,掛著“滿(mǎn)色天仙”,門(mén)口外可能是素白的紙質(zhì)彩花,也有可能是“揚(yáng)帆紙船”還有可能是色彩絢爛的長(zhǎng)龍,但無(wú)論是什么,人們都在上面附上了對(duì)新一年的盼望與美好。
邊賞煙花,原來(lái)賞花燈,每年,寬闊的`馬路上被堵得水泄不通,星星點(diǎn)燈,燈火通明。
“元宵”,更是一家團(tuán)聚在一起的日子,“團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿(mǎn)”,我更希望所有的家庭,日子就像這元碩的湯圓一樣,“團(tuán)團(tuán)圓圓”。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文9
“五月五,是端陽(yáng),門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂,吃粽子,灑白糖,龍舟下水喜洋洋!"不猜你也知道,這是一首寫(xiě)端午節(jié)的童謠。
端午節(jié),你們做什么呢?那年端午節(jié),我跟外婆學(xué)包粽子,外婆把洗干凈的粽葉平鋪在桌子上,還有一大盆腌過(guò)的肉和剝好的栗子,一旁的椅子上放著用醬油和鹽調(diào)好味的糯米。
我一看食材便起了勁,迫不及待地催外婆包粽子。我學(xué)著外婆拿起一張粽葉,卷成一個(gè)圓錐,哈哈,這真像我們吃的甜筒。緊接著,我舀進(jìn)了幾勺糯米,放進(jìn)一大塊肉,幾顆栗子,再加兩勺糯米,再跟著外婆笨笨拙拙地把多余的部分給裹了起來(lái)。正當(dāng)我準(zhǔn)備扎繩子時(shí),手沒(méi)抓好,粽葉豁開(kāi)一個(gè)大口子,米和栗子便逃回了剛才的盆子里。外婆見(jiàn)我這狼狽樣,慌忙來(lái)補(bǔ)救我那不成形的.粽子……
終于,在外婆的努力補(bǔ)救下,一個(gè)不正常,但還算可以的畸形粽子就登場(chǎng)了。我學(xué)會(huì)了包粽子的步驟,便熟練地包了一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……
粽子包好了,接下來(lái)的步驟便是煮了。粽子剛下鍋便有一股淡淡的調(diào)味香,過(guò)一會(huì)兒,一陣濃郁的糯米香飄了出來(lái)……
時(shí)間從棕香間流逝,不一會(huì)兒,粽子便出鍋了。我挑了一個(gè)畸形的粽子,這可是我包的。我小心翼翼地撕開(kāi)粽葉,一個(gè)金黃飽滿(mǎn)的粽子便出現(xiàn)在我眼前,我輕輕地咬下一口,感覺(jué)這粽子比平日里都要好吃。
我一邊品著粽子,一邊與外婆聊著端午節(jié)的習(xí)俗,我們的歡聲笑語(yǔ)伴著棕香回蕩在屋子中……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文10
我的姥姥是地地道道的土家人,所以,每到過(guò)年的時(shí)候我們都要回到老家——山東。
每到臘八那天,我們一家在天上還有星星的時(shí)候就起床了,臘八節(jié)一定要吃臘八肉,我大姨夫從冰箱里拿出了一大塊豬肉,只見(jiàn)他把肉放在火爐上讓它解凍,又往肉上撒了好多胡椒粉、辣椒粉,讓豬肉變得花花綠綠的,接著大姨夫讓我把肉遞給爸爸,只見(jiàn)爸爸把一小桶酸糕水倒了上去,再用刷子把酸糕水刷開(kāi),刷完酸糕水的豬肉味道非常的香,有著酸糕水的`酸味也也有胡椒粉和辣椒粉的辛辣味兒和香味兒。
吃完臘八肉,就該喝臘八酒了,雖說(shuō)臘八酒有酒字,但里面只是用葡萄、梨、蘋(píng)果等水果榨的果味飲品,味道酸酸甜甜的,非常好喝,還可以把臘八酒和帶氣的無(wú)味蘇打水一起喝,口感更佳呢!
過(guò)完臘八就到了小年,這天男人們都在家收拾房屋,女人們會(huì)去集市上買(mǎi)年貨,而我們小孩兒就在田野里玩摔炮。
又過(guò)了幾天就是大年了,爸爸和大姨夫在殺豬、清理豬的內(nèi)臟,而我們小孩兒在屋里的炕上玩耍。一小時(shí)、兩小時(shí)、三小時(shí)過(guò)去了,豬肉終于烤好了。爸爸拿小刀從豬身上割了一大塊兒的肉讓我們吃,我問(wèn)爸爸為什么要把整只豬一起烤,不分成幾部分?爸爸說(shuō):“因?yàn)檫@樣可以象征我們一家圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)。”
吃完合家飯后,我們土家的年也就算是過(guò)完了,是不是很有年味兒呢?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文11
春節(jié),是中國(guó)人最期盼的一個(gè)節(jié)日。春節(jié)有各種各樣的習(xí)俗:拜年、領(lǐng)紅包、貼窗花、寫(xiě)對(duì)聯(lián)、放爆竹等。我的家鄉(xiāng)也有一個(gè)特別的習(xí)俗——大掃除。
每逢春節(jié)前幾日,我們家必定要大掃除,打掃的項(xiàng)目也是很復(fù)雜的。
首先,擦窗戶(hù)。拿一塊抹布,再打一盆水,水里先加一點(diǎn)洗潔精,讓抹布浸滿(mǎn)水后開(kāi)始擦玻璃。擦完第一遍,把盆里的水倒掉,再加上清水進(jìn)行第二次擦拭,擦玻璃還是很簡(jiǎn)單的。
其次,掃地與拖地。掃地也是非常簡(jiǎn)單的`,拿著掃把把地上的所有臟東西清理干凈即可。掃完地后拿著沾滿(mǎn)水的拖把,再把地上拖一下,晾干后的地板就如同新的一樣。
接著,洗窗簾。洗窗簾就有些麻煩了,要先把窗簾從固定框架上拆下來(lái),把上面的勾子全部摘下來(lái),接著將它清洗干凈,等待晾干,最后還要將那些鉤子全部掛上去,將窗簾再次固定到框架上,這樣才算完成。
下一步,收屋子。收屋子就是把桌子上的各種東西、床上的各種東西全部都擺放、折疊得整整齊齊,讓屋子煥然一新。
一個(gè)美好無(wú)比的春節(jié)即將到來(lái)!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文12
甘肅的面,一絕!
廚師端來(lái)我已等候多時(shí)的面,“牛肉面”我的最?lèi)?ài),凡是親戚、朋友爾等要來(lái)甘肅,我是一定會(huì)向他推薦的。紅油飄香,牛肉緊實(shí)而絕不會(huì)發(fā)干,白蘿卜、蒜苗末,與黃亮黃亮的面所配合,是西北人民樸實(shí)堅(jiān)強(qiáng)的.結(jié)晶,是西北人民的爽快豪情,香的教你咂嘴,辣的使你爽快……
不管是平時(shí)生活或是過(guò)年節(jié)日,面是甘肅人桌上不可少的。記得我第一次吃這樣“西北的美食”還是兩三歲,奶奶端來(lái)臊子面,從滿(mǎn)是香湯的碗中挑出一根均勻飽滿(mǎn)的面來(lái),只見(jiàn)面越拉越長(zhǎng),我因怕?tīng)C,不敢一口吃下去,只能咬住一頭慢慢將面吸入口中,那一刻,我眼中發(fā)亮,嘴里不說(shuō)話(huà),好似是“此面只應(yīng)天上有”的驚奇。那一刻,勾起了我對(duì)面食的向往。
年,一個(gè)人們歡聚一堂的時(shí)候,人們無(wú)時(shí)不在歡樂(lè)之中,而在離新年還有幾小時(shí)的下午,不妨來(lái)一碗涼面吧,口感彈牙,清爽,上面加兩勺辣椒油與小菜,口味也是驚艷的很。
甘肅,一片在高原上的土地,它孕育那樣豪放的情結(jié),激發(fā)了人們吃苦耐勞的精神,也就是這樣才會(huì)有這樣美味且樸實(shí)的民俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文13
“細(xì)伢兒細(xì)伢兒你別饞,過(guò)了臘八就是年……”聽(tīng)到這首歌謠,我就知道,家鄉(xiāng)的春節(jié)就要來(lái)了。
在臘八這天,人們都要喝上幾口熱乎乎的臘八粥。春節(jié)的序幕便由此拉開(kāi)了。臘月下旬,人們便開(kāi)始做過(guò)新年的準(zhǔn)備了。買(mǎi)年貨、買(mǎi)新衣。
臘月二十三,過(guò)小年。每家每戶(hù)都要祭灶神以庇護(hù)一家平安和豐衣足食。臘月二十四,這是約定俗成的“除塵日”,全家人都一起大掃除,辭舊迎新。除夕來(lái)到了,人們貼春聯(lián)、放鞭炮。從早晨開(kāi)始,便不絕于耳。
春節(jié)的高潮來(lái)到了。無(wú)論是大人小孩都穿上新衣。一大早,我就跟爺爺和奶奶道賀:“新年好!”中午之時(shí),先祭祖,奉上自家做的飯菜。之后,便可享用午飯。吃完午飯后,我和家人一起去親戚家拜年。無(wú)論遇到誰(shuí),都要說(shuō):“新年快樂(lè)”。每戶(hù)人家都準(zhǔn)備了瓜子、葡萄干等來(lái)招待客人。并還其樂(lè)融融的聊天呢。一下午的拜訪結(jié)束了。家人們都給了我壓歲錢(qián),我心里別提有多高興了。夜晚來(lái)臨,鄰家的孩子正玩煙花呢,一道道美麗的弧線在空中劃過(guò)。遠(yuǎn)處,一道道煙花在空中綻放開(kāi)來(lái),既明亮又格外美麗。春節(jié),就這樣在歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了。至今,我還記得每一年的春節(jié),是那么美好又快樂(lè)。
家鄉(xiāng)的春節(jié),的確是一個(gè)美好的'節(jié)日。這是一年中,人們最喜愛(ài)與向往的節(jié)日。每一天都是熱熱鬧鬧的,也是團(tuán)圓美好的。春節(jié),它將永遠(yuǎn)留在人們的心中。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文14
在每年的一月二月,都隱藏著一個(gè)特別的節(jié)日,那就是我們最重要的一個(gè)節(jié)日春節(jié)。
春節(jié)有許多習(xí)俗,就比如蒸包子,吃饅頭等。而我們最耳熟能詳?shù)木褪浅燥溩舆@一傳統(tǒng)習(xí)俗了。
這個(gè)吃餃子的來(lái)頭可就大了啊,因?yàn)轱溩佑置Q飩,諧音混沌混沌又象征著一些不好,不利己的事物。吃餛飩的意義就是把那些不好的東西全部吃掉,這樣往后的一年里就會(huì)萬(wàn)事如意,不再會(huì)有任何的災(zāi)禍了。雖然,現(xiàn)在的餛飩與餃子已經(jīng)是兩個(gè)截然不同的食物了,但這仍然不能阻止人們對(duì)美好事物的`期盼與向往。所以餃子自然成為了春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗之一啦。
同樣,吃餃子還有另一種來(lái)歷。因?yàn)轱溩有稳缭獙殻笳髦?cái)源滾滾,而其名如交子,意味著子孫滿(mǎn)堂。這兩樣合起來(lái),便是幸福了。誰(shuí)不想讓自己的一年都過(guò)得幸幸福福,圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)的呢?況且,在年的傳說(shuō)里都說(shuō)明了過(guò)年要剁肉來(lái)驅(qū)趕年,這些肉不做成餃子吃掉不就浪費(fèi)了嗎?久而久之,便成為了一傳統(tǒng)習(xí)俗。
總的來(lái)說(shuō),人們將無(wú)形的對(duì)于美好事物的向往寄存于有形的餃子里,并且將吃餃子的習(xí)慣保留至今,成為了一傳統(tǒng)習(xí)俗,也是對(duì)后代的一個(gè)期望,希望子孫們能夠平平安安的度過(guò)每一年。
那么,請(qǐng)我們保留住這些祖先們流傳下來(lái)的傳統(tǒng),保留住從古至今積攢下來(lái)的美好期待,讓中華之根繼續(xù)在這片屬于我們的土地上生長(zhǎng),繼續(xù)讓中華之根綿延萬(wàn)里,保留下這些祖先寶貴的文化
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15
年的腳步一天天近了,臘月也已悄然到來(lái)了。
在我的家鄉(xiāng),一進(jìn)臘月人們就充滿(mǎn)了迎春的熱情。走進(jìn)臘月,年的味兒漸漸地濃了起來(lái),這味兒是從家鄉(xiāng)噴香的臘八粥里溢出來(lái)的。
每年臘月初八的'這一天早晨,各家的主婦們就早早地起了床,忙著洗糯米、撿各色豆類(lèi)、選各種干果,備齊各種佐料,用小火慢慢熬制臘八粥。臘八粥中赤豆、紅豆必不可少,白糖也是重中之重!白糖主要讓粥變得甜膩膩的,有甜蜜的口感,而赤豆、紅豆則不一樣,這可是有故事的呢!
傳說(shuō)有“赤豆打鬼”之說(shuō)。據(jù)說(shuō)上古時(shí)期,有惡鬼專(zhuān)門(mén)作祟,小孩子生病、人們品行不端等都是因?yàn)閻汗淼脑。而這惡鬼天不怕地不怕,單單畏懼赤豆,所以人們?cè)谂D月初八這天熬粥,借粥里的赤豆、紅豆來(lái)打鬼,驅(qū)疫迎祥,這才有“赤豆打鬼”之說(shuō)。
熬制臘八粥,要耐心地用小火熬制,等到熱氣騰騰,香味彌漫整個(gè)廚房的時(shí)候,臘八粥就熬好了。那份精致,那份溫暖,是商店里買(mǎi)來(lái)的八寶粥無(wú)法媲美的!在寒冷的冬季早晨喝上一碗熱氣騰騰、香甜軟糯的臘八粥,就仿佛心被融化了,全身都熱乎乎的。不管寒風(fēng)多么刺骨,始終洋溢著溫暖。
臘八節(jié)喝臘八粥,臘八節(jié)過(guò)后,馬上就要迎來(lái)了春節(jié)。俗話(huà)說(shuō):“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年!迸D八節(jié)是春節(jié)的前奏,它也別有一番風(fēng)味!
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