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包餃子日記(常用10篇)
轉(zhuǎn)眼一天又過(guò)去了,想必大家都學(xué)習(xí)了不少新知識(shí),是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)日記了。日記寫(xiě)什么內(nèi)容才新穎、豐富呢?下面是小編為大家整理的包餃子日記10篇,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
星期六,我寫(xiě)完作業(yè),看到爸爸媽媽上班非常辛苦,我決定學(xué)著給他們包一頓餃子吃。
媽媽聽(tīng)了我的決定后,嘴邊掛著微笑說(shuō):“好,我去給你買(mǎi)餃子皮!憋溩悠び辛,在媽媽的幫助下,我調(diào)好了餃子餡。萬(wàn)事俱備,就差包了。說(shuō)實(shí)話(huà),此刻的我還有點(diǎn)小激動(dòng)呢!
開(kāi)始包了,我取過(guò)一片餃子皮,攤在左手的手心里,挖了一大勺餡放在皮的中間,可怎么包也包不住。餃子餡像一個(gè)頑皮的'娃娃在和我捉迷藏。我捏住左邊,它就從右邊滑出來(lái);我捏住右邊,它又從左邊探出頭來(lái)。忙活了半天,我才把一個(gè)包好了,一看,呀,太丑了!
現(xiàn)在,我得出了經(jīng)驗(yàn):餃子餡不能放太多。這次,我給餃子皮上放了一點(diǎn)餡,果然,輕輕松松就捏住了?墒牵@個(gè)餃子就像一個(gè)沒(méi)吃飽飯的老頭,肚子干癟,搖搖晃晃的。我又得出了經(jīng)驗(yàn),餃子餡不能多,但也不能太少。這次包的時(shí)候,我挖了一小勺餡,感覺(jué)還是有點(diǎn)多,就用手去掉了一點(diǎn)。說(shuō)也奇怪,我毫不費(fèi)力地捏了幾下,餃子就成了一個(gè)雪白的“銀元寶”。哈哈,成功了!高興之余,我又繼續(xù)包,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……
餃子終于包好了,我的手發(fā)困,胳膊發(fā)酸。看來(lái),包個(gè)餃子也是不容易的呀!
包餃子日記 篇2
今日我和媽媽想吃餃子,所以一大早就來(lái)到了菜市場(chǎng),準(zhǔn)備買(mǎi)一些包餃子要用的材料。
哇!菜場(chǎng)里人山人海,到處都能聽(tīng)到叫賣(mài)的聲音。我們先買(mǎi)了一些餃子皮,然后買(mǎi)了一些芹菜,最終買(mǎi)了一些肉,還買(mǎi)了一點(diǎn)其他的`蔬菜。下頭的任務(wù)就是回家包餃子啦。
媽媽先在廚房把芹菜洗干凈切成碎末,然后和肉餡一齊放在盆里。加點(diǎn)調(diào)料,攪拌均勻,下頭就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上,在餃皮的四周抹點(diǎn)清水,再把它們捏起來(lái),媽媽說(shuō)這樣才能粘的牢,到鍋里餃子就不會(huì)“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個(gè)餃子包好了。我說(shuō)這有什么難的啊,媽媽你就看我的吧!于是我按照媽媽教的樣貌把餃子餡放在餃皮上?墒撬孟癫宦(tīng)話(huà),捏呀捏,老是有餡漏在外面,總是捏不好。最終媽媽告訴我餃子餡不能放太多,并且要放在中間,這樣就不會(huì)一邊多一邊少了。
我按照媽媽的方法繼續(xù)包,雖然我有點(diǎn)笨手笨腳的,捏的也不好看,可是總算完成了一個(gè)。媽媽說(shuō)只要多練習(xí),什么事都能夠做的好。
最終餃子包完了,煮好了。我和媽媽吃著自我包的餃子,都吃的可香了。
包餃子日記 篇3
快過(guò)年了,大家都忙碌著貼春聯(lián),包餃子準(zhǔn)備一起吃團(tuán)圓飯,這不我正幫媽媽包餃子呢!
年三十,媽媽教我包餃子。媽媽拽了一點(diǎn)面,壓成一個(gè)扁扁的面劑子,拿起搟面柱跟我說(shuō):“搟面需要用左手拿著面劑子,右手拿搟面杖,右手搟一下,左手就要轉(zhuǎn)一下,搟出的餃子皮中間厚,四周要薄!
這有什么難的,于是我開(kāi)始搟起來(lái),一會(huì)兒搟出一個(gè)三角形,一會(huì)又搟出又一個(gè)長(zhǎng)方形,還幾個(gè)小小的橢圓形?粗鴭寢寭{的又大又圓的餃子皮,我的臉有點(diǎn)紅。我耐下心來(lái),學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著面劑子,右手拿著搟面杖,口里念著媽媽教的要領(lǐng),搟一下轉(zhuǎn)一下,搟一下轉(zhuǎn)一下,四周薄中間厚,經(jīng)過(guò)我不斷的嘗試,終于搟出一個(gè)又圓又大的餃子皮。
這時(shí),媽媽從旁邊拿來(lái)一盆餃子餡,拿了一個(gè)包餃子的匙子說(shuō):“左手拿著面皮,把餡放進(jìn)餃子皮上,把餡壓平,然后把餃子皮對(duì)折,先中間捏緊,再把兩邊的皮一點(diǎn)點(diǎn)捏到一起,再按住它的兩邊使勁一捏,一個(gè)圓滾滾的`小餃子就包好了!
我開(kāi)始仔細(xì)的包著餃子,一邊包還一邊想著媽媽的話(huà)?墒俏野娘溩硬皇莾蛇吢娥W,就是肚子笑開(kāi)了花,弄得我的兩只手濕濕的。我正沮喪呢,媽媽遞給我一個(gè)面皮,笑著對(duì)我說(shuō):“甜甜,我們兩個(gè)一起包吧!庇谑牵液蛬寢屚桨鹆孙溩。同時(shí)放餡,同時(shí)捏口。媽媽時(shí)不時(shí)停下來(lái),指導(dǎo)我,手把手的糾正我,告訴我餡多了,沒(méi)壓緊,口開(kāi)了——————
不知不覺(jué),我手上立起了小餃子,蓋墊上東倒西歪的躺著些小餃子?纯磱寢尠娘溩樱粋(gè)個(gè)像挺著圓滾滾的將軍肚大將軍,神氣十足;而我的小餃子,肥頭大耳,肚子癟癟,好像剛會(huì)走路的小企鵝,顫顫巍巍,走著走著,噗通,摔個(gè)大馬趴。我有點(diǎn)不好意思?蓩寢尯湍棠潭伎湮野暮馨。
“開(kāi)飯嘍!”奶奶說(shuō)。
我趕緊跑過(guò)來(lái)吃起來(lái)自己包的餃子,香噴噴的太好吃了,心里還暖和和的。
包餃子日記 篇4
包餃子日記(一)
春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。
除夕的那天晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的'餡兒,準(zhǔn)備包餃子?赐觌娨暵(lián)歡晚會(huì),爸爸媽媽就開(kāi)始包餃子了。看著他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。我用左手托著皮,右手夾上滿(mǎn)滿(mǎn)一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“天嬌,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝(lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。這時(shí),媽媽說(shuō):“開(kāi)始煮餃子啦!”說(shuō)完,媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說(shuō)不出的高興。
包餃子日記(二)
一天,我上完課回家,看見(jiàn)媽媽在包餃子,我心里想:媽媽包的餃子那么可愛(ài),我也來(lái)包幾個(gè)!
我托起媽媽搟好的面皮兒,在面皮兒中間放上餡兒,然后把面皮兩邊捏好?墒,由于我放的餡兒太多,都擠出來(lái)了,媽媽幫我把擠出來(lái)的餡兒給弄掉,又幫我把扁扁的餃子“整容”,變成了圓鼓鼓的餃子。媽媽告訴我:“把面皮兒放在你的手心,餡兒放在面皮的中間,不要放得太多。包的時(shí)候,把面皮的兩邊對(duì)齊捏,并且要捏緊。”我又開(kāi)始包起餃子來(lái),這回,我把面皮的兩邊都往上捏了。還是出現(xiàn)了問(wèn)題,我把這邊向上拎了,準(zhǔn)備拎另一邊,剛拎好的那一邊又掉下來(lái)了。媽媽又說(shuō):“兩邊一起向拎!痹趮寢尩膸椭吞崾鞠拢医K于包好了一個(gè)餃子。媽媽讓我自己再包一個(gè)餃子,這回,我比之前熟練些了。我先往餃子中間放了適當(dāng)?shù)?餡兒,然后,我把餃子的兩邊對(duì)齊往上捏,雖然捏的慢了些。但是,至少兩邊捏起來(lái)了,最后,我把兩邊捏緊,一個(gè)胖嘟嘟的餃子就包好了。
通過(guò)這次包餃子,我體會(huì)到了想做好一件事真是不容易。
包餃子日記(三)
我學(xué)會(huì)了包餃子那是一個(gè)快樂(lè)的星期天,我們?nèi)胰司墼谝黄鸢溩印?/p>
媽媽備好餃子皮和陷,我們就為著桌子包起餃子來(lái)。我也嚷嚷著要學(xué)包餃子,媽媽答應(yīng)了,并在一旁示范起來(lái)。只見(jiàn)媽媽左手拿著餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上水,然后用勺子把陷放到餃子皮中央,同時(shí)兩邊一捏,一個(gè)漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。!做餃子那么簡(jiǎn)單呀。我迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子抱起餃子來(lái)。
我捏住餃子的這邊,那邊的陷冒出來(lái),捏住那邊,這邊的陷又冒出來(lái)了。后來(lái),我干脆把面皮放進(jìn)手里,同時(shí)兩邊一捏,兩邊都不出餡了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來(lái)另一張面皮,把它的“肚子”補(bǔ)上,這才算包了一個(gè)餃子?纯磱寢屇蟮娘溩右粋(gè)個(gè)誕著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就已經(jīng)先趴下了。大家笑的'前俯后仰。但我并不灰心,“萬(wàn)事開(kāi)頭難”,我又認(rèn)真的包起餃子。不一會(huì)兒,我終于掌握了包餃子的技巧,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子也在我手中誕生了。
!真高興,我學(xué)會(huì)了包餃子!
包餃子日記 篇5
今天星期三,爸爸放假了。媽媽說(shuō)要包餃子大家一塊吃。我想:我一直想學(xué)會(huì)包餃子,今天終于有機(jī)會(huì)學(xué)了,真高興。
東西準(zhǔn)備好了,媽媽開(kāi)始和面,不一會(huì)兒就和完了。開(kāi)始包了,我用心看著媽媽的一舉一動(dòng),只見(jiàn)媽媽拿起一張面皮,放了一些餡放在面皮的中間,捏了幾下就包好了一個(gè)。我也連忙拿起一張皮兒,也學(xué)著媽媽的.樣子,捏了幾下,可沒(méi)捏完我手中的餃子就成了個(gè)“破肚將軍”。爸爸眨了眨眼睛,哈哈大笑起來(lái)。
我非常生氣,以又拿了張面皮,放了點(diǎn)餡,然后小心翼翼地捏了幾下,哈哈,雖然不是很漂亮,但終于包成了。接著,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……慢慢地,我包的餃子樣子也越來(lái)越漂亮了。晚上我吃著自己包好的餃子感覺(jué)真好!
包餃子日記 篇6
今天,媽媽教我學(xué)會(huì)了親手包餃子,我心里特別的高興,因?yàn)檫@是我第一次親手包餃子,而且包的還非常成功,媽媽還表?yè)P(yáng)了我,下面我就給你們講講親手包餃子的過(guò)程吧!
中午的時(shí)候,我看到媽媽一直在廚房里忙碌著,就跑過(guò)去問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)阍谧鍪裁,?”媽媽說(shuō):“我準(zhǔn)備親手包餃子,你不是喜歡吃餃子嗎?”我滿(mǎn)口答應(yīng)著,心想:媽媽平時(shí)為了我的成長(zhǎng)整天起早貪黑,老師放假的時(shí)候還告訴我們要替媽媽做家務(wù),今天剛好可以幫助媽媽?zhuān)蛯?duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)夷懿荒芎鸵黄鹩H手包餃子。俊眿寢屨f(shuō):“當(dāng)然可以了。等媽媽把面和好了,再一起親手包餃子!蔽衣(tīng)后興奮極了,因?yàn)檫@是我第一次親手包餃子。不一會(huì),媽媽就把面和好了,我們就開(kāi)始親手包餃子了,姐姐干面皮,我和媽媽包,媽媽首先告訴我親手包餃子的過(guò)程,我用的是親手包餃子器,用起來(lái)特別方便,媽媽說(shuō),先把面皮放在餃子器上,然后再放上點(diǎn)餡,再把餃子器用力合起來(lái)壓下去,再打開(kāi),一個(gè)完整的.餃子就包好了。我按照媽媽說(shuō)的辦法,包了好多好多的餃子,看著自己包的餃子,我高興的一蹦三尺高,因?yàn)檫@是我第一次親手包餃子。
今天我特別的開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了親手包餃子,今后我還要學(xué)會(huì)做更多的家務(wù)活,替媽媽建減輕家務(wù),做一個(gè)孝順的孩子。
包餃子日記 篇7
以前,我非常喜歡吃餃子,所以經(jīng)常叫老爸老媽買(mǎi)餃子回來(lái)。
有一次,老媽買(mǎi)菜回來(lái),對(duì)我和老爸說(shuō):“今天晚上我們吃餃子,但是,我們要自己包餃子,不許吃別人做的餃子!”剛開(kāi)始我聽(tīng)到要吃餃子時(shí),可高興啦,但又聽(tīng)到要自己包餃子,而且要吃自己包的餃子的時(shí)候,我發(fā)了愁,因?yàn)槲也粫?huì)包餃子,更別說(shuō)只能吃自己做的餃子了。老爸見(jiàn)我這副神情開(kāi)玩笑地說(shuō):“某某人(指我)不會(huì)包餃子,就不能包餃子,既然不能包餃子,當(dāng)然就不能吃餃子啦,而且還不能吃別人做的餃子!薄肮崩习掷蠇尮笮。
我知道老爸故意說(shuō)我,所以我的臉被氣得變成了紅蘋(píng)果。為了不讓他們笑話(huà)我,就對(duì)他們說(shuō):“誰(shuí)說(shuō)我不會(huì)包餃子,我包給你看,哼!”說(shuō)干就干,我拿起一張餃子皮,把一點(diǎn)餡放在中間,然后學(xué)著老媽的樣子用手指點(diǎn)上一點(diǎn)水,均勻地涂在餃子皮的周邊,接著把餃子皮像是對(duì)折過(guò)來(lái);似的合在一起然后用一只手的大拇指和食指捏住餃子皮邊的中間,再用另一只手拉住它的邊,再折回去,再拉,再折,這樣重復(fù)做其他的邊,就OK了。哈哈,一只胖嘟嘟的餃子呈現(xiàn)在我的眼前,“第一只餃子做的還不錯(cuò)!”為了讓它更可愛(ài)一些,我又讓餃子在面粉里打了幾個(gè)滾。我把餃子拿出來(lái)時(shí),它已經(jīng)變得粉嫩嫩的`了,真是可愛(ài)極了。我把餃子拿到老爸老媽面前炫耀,他們也夸我做得不錯(cuò)。這時(shí),我無(wú)意瞟見(jiàn)了老媽做的餃子,哇!真是不看不知道,一看嚇一跳。老媽做的餃子個(gè)個(gè)都是白白胖胖的,卻不沾一點(diǎn)面粉,個(gè)個(gè)都很飽滿(mǎn),卻不露出一點(diǎn)餡。放在盤(pán)子里一排排的,整整齊齊,真是讓我羨慕死了。從此,我就下決心,一定要做得比老媽好,并讓老媽指出我的不足,改正過(guò)來(lái)。
從這件事,我知道了一分耕耘,一分收獲,只要你肯付出,就一定會(huì)有收獲。
包餃子日記 篇8
今天媽媽買(mǎi)了一些餃子和一些肉,晚上準(zhǔn)備包餃子給我們吃。以前媽媽也教過(guò)我包餃子,所以我就跟媽媽一起包餃子了。
我先拿起一張餃子皮,然后就包了起來(lái)了,可是媽媽教我的`方法我全都忘記了,包的餃子就像泡泡一樣,有的大有的小,媽媽只好再教我一遍,這次我終于記住了,三下兩下就包好了,晚上我們吃飯的時(shí)候,大家都說(shuō)餃子好吃。
包餃子原來(lái)這么容易呀!
包餃子日記 篇9
為了慶祝元旦,學(xué)校舉行包餃子大賽,要求每班必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)包好餃子去幼兒園煮餃子,大家一起分享。
我早上剛來(lái)教室,只見(jiàn)同學(xué)們個(gè)個(gè)興高采烈,一副躍躍欲試的模樣。這時(shí),高老師開(kāi)始給我們分面團(tuán),梁老師則給我們揪面團(tuán)。
我們小組拿到小面團(tuán),大家一起把面團(tuán)揉成了小扁圓形,而孫銳負(fù)責(zé)把面團(tuán)全都搟成小面餅似的圓形面皮,然后我和梁譯心用筷子夾一點(diǎn)餡放到“小面餅”里,接著用筷子壓壓餡兒,防止讓它跑出來(lái),到最后我才和她小心翼翼地把餃子口合上,可是我還是不放心,又捏了捏,這才放下心。就就這樣,我們小組齊心協(xié)力包出了“元寶”餃子、“月亮”餃子、還有梁老師包得“小籠包”餃子……。時(shí)間到了,雖然我們組才包了60個(gè)餃子,但我們組包的餃子老師都說(shuō)好看,而就連副校長(zhǎng)、校長(zhǎng)也都夸我們包的漂亮。
該煮餃子了,老師把我們包得餃子放進(jìn)了沸騰的水中,不一會(huì)兒,大廚師就掀開(kāi)鍋蓋,餃子就像白鵝飄浮出水面上,“咕嘟咕嘟”地冒泡泡。餃子不一會(huì)兒就煮好了。當(dāng)老師端著餃子走進(jìn)教室的那一刻,大家高興得又叫又嚷。老師給我們分好餃子,我不顧餃子還是很燙,迫不及待地用筷子夾起一個(gè)咬了一口,雞肉的`濃香混合著大蔥的清香,撲鼻而來(lái),好好吃哦!而且我覺(jué)得這是我吃過(guò)最好吃的一次餃子了。我吃了一個(gè)又一個(gè),直到吃到肚子撐得再也放不下。
我永遠(yuǎn)也忘不了這次包餃子大賽。
包餃子日記 篇10
在星期五下午,媽媽對(duì)我說(shuō):“好久沒(méi)有吃餃子了,我們晚上吃餃子吧!”我一聽(tīng),高興得一蹦三尺高,大聲歡呼:“媽媽萬(wàn)歲,媽媽萬(wàn)歲!吃餃子了!。”
媽媽對(duì)我說(shuō):“吃是可以的,但是你必須自己包餃子,你爸爸回來(lái)得晚你幫我包餃子,不許偷懶!”這下我可為難了,我又不會(huì)包餃子,不過(guò)為了餃子我只好硬著頭皮來(lái)一回,媽媽切了一塊面給我,讓我搟一個(gè)皮,我不知從何處下手,媽媽拿起搟面杖給我做了示范,我想:“這還不容易嗎?”不一會(huì),就出洋相了:不是皮貼在搟面杖上,就是把皮搟破了。于是氣得我直冒火。
還好老爸來(lái)了,我們才包起來(lái),沒(méi)想到更難了。但是不是這漏就是那漏,這回好了兩邊不漏了,“肚子破了,我再拿一張皮才補(bǔ)好。一看爸爸媽媽的,個(gè)個(gè)像個(gè)威武的`大將軍,而我的沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就倒下了羞得我滿(mǎn)臉通紅。一賭氣不弄了。媽媽走來(lái)對(duì)我說(shuō):“世上無(wú)難事只怕有心人嗎!”我聽(tīng)了再次走入廚房。認(rèn)真包了起來(lái)。
吃著自己做的餃子真是格外香啊!
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