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(優(yōu)選)包餃子日記8篇
一天即將過(guò)去了,想必有很多難忘的瞬間吧,需要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。日記怎么寫才合適呢?下面是小編精心整理的包餃子日記8篇,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
這是一個(gè)星期六的晚上,我迫不及待的往家里跑,為什么?還用問(wèn)嘛,老媽答應(yīng)我,教我包餃子咯!
“妞妞!崩蠇尳械!鞍!”我應(yīng)到。“過(guò)來(lái)包餃子啦。”老媽說(shuō)道。我答:“遵命!”
“啦啦啦,啦啦啦,我是賣報(bào)的小行家......”我高興地走到了廚房,老媽早就在下午把餡兒剁好了,并且也把面和好了,正在搟面皮呢!我也不能落后,我洗了洗手,學(xué)著老媽的樣子,拿起一片餃子皮,夾一點(diǎn)餡料,在用手捏起來(lái)。第一次,餡料放多了,包不到了。第二次,我吸取了上一次的教訓(xùn),只夾一點(diǎn)點(diǎn)餡料,哈!餡漏不出來(lái)咯。包好了,放在盤子里,怎么成懶洋洋的了?站都站不穩(wěn),怎么回事?老媽包的鼓鼓的,站的穩(wěn)穩(wěn)的。第三次,吸取了前兩次的教訓(xùn),包適當(dāng)?shù)酿W料,哈哈,不多不少,剛剛好。放在盤中,也不像剛剛那樣懶洋洋的了,整個(gè)“人”便得非常有精神了。我為自己的杰作而感到驕傲。......不一會(huì)兒,我們就把餃子包好了。
該下鍋了,我拿了一個(gè)小鍋,裝一半的水,煮開后,拿起一個(gè)個(gè)餃子,在我的驅(qū)趕下,一只只白乎乎、胖嘟嘟的肉餃子有次序的.下了沸騰的鍋中。過(guò)了大概五分鐘后,我掀開蓋子,發(fā)現(xiàn)有些餃子還在鍋底下“潛水”,有的已經(jīng)浮到水面上“游泳”了。過(guò)了一會(huì),那淡淡的面皮味和鮮甜的肉餡味漸漸彌散開來(lái),受到誘惑的我口水直流,馬上夾了一個(gè)放進(jìn)嘴巴,“燙!”我舌頭都快掉了,香是好香!
包餃子,其實(shí)就那么容易,特別是自己包的,更是美味!
包餃子日記 篇2
今天是除夕,剛吃完午飯我就高興地大喊:“咱們開始包餃子吧!笨衫蠇寘s忙里忙外,遲遲不肯動(dòng)工。這可急壞了我。終于一切準(zhǔn)備就緒了,可老媽卻嫌我礙手礙腳,不讓我插手。哎,看來(lái)今年包餃子又沒(méi)我的份了!看大家忙得不亦樂(lè)乎我的心里直癢癢?粗习掷蠇屗麄円贿呴_心得包著餃子一邊忘我得聊著天,可氣壞了在一旁的我。心想,不就是包餃子嗎,誰(shuí)不會(huì)?于是趁他們不注意的時(shí)候我就悄悄地拿起一張餃子皮,學(xué)著老媽的樣子包了起來(lái)。可是我仔細(xì)一看老媽包的.都一模一樣,我的卻是亂七八糟,一點(diǎn)形狀也沒(méi)有。只好求助老媽。老媽幫我的一個(gè)修好了,然后手把手地教我,經(jīng)過(guò)反復(fù)地練習(xí)我終于學(xué)會(huì)了包餃子。從這件事中我明白了一個(gè)道理:有的事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,可做起來(lái)不容易!
包餃子日記 篇3
記得在我小的時(shí)候,看見餐桌上那形狀各異的餃子,不由得陷入沉思:這餃子怎么能包成形狀怪模怪樣的餃子來(lái)呢?我求求媽媽告訴我包餃子的'秘訣,可媽媽總是說(shuō):“你這孩子,個(gè)子還沒(méi)桌子高,就想學(xué)包餃子啦!”
我心想:個(gè)子小又怎么,個(gè)子小但包餃子一樣很棒。我暗下決心一定要學(xué)會(huì)包餃子。
包餃子日記 篇4
星期天的晚上,吃著我自己包的餃子,心里真是美。
有一天,媽媽擇完菜后,就開始包餃子。只見她一手拿著小湯勺,一手拿著餃子皮,放上菜,雙手輕輕一攥,一個(gè)餃子就完成了。一會(huì)兒就包了一蓋墊。我真得很羨慕!
我急切地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽……媽媽,你也讓我包個(gè)餃子吧!眿寢屔衩氐囊恍φf(shuō):“好呀!蔽艺諎寢尩腵樣子包起來(lái)。不料,剛用手一擠,餃子就露餡了,還弄了一手油,我又請(qǐng)求媽媽再讓我包一個(gè)。但這次嘗試的結(jié)果也不例外。爸爸和媽媽禁不住笑了,弟弟也跟著哈哈大笑起來(lái)。笑得我真想找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。
后來(lái)媽媽告訴我:先把餃子皮攤放在四個(gè)手上,中指和無(wú)名指留一條縫,這樣餃子皮中間就有了凹的地方,然后舀上餡,接著再用倆手的大拇指和食指,沿著對(duì)折的餃子皮邊,使勁一捏就可以了,在媽媽細(xì)心地指導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)了包餃子?粗玫牡谝粋(gè)餃子,我高興地笑了。心里感覺比吃了蜜還甜。
包餃子日記 篇5
“蘿卜白菜,各有所愛”,我喜歡吃的東西很多。今天,我就向大家介紹其中的一樣——餃子。
早上,媽媽買了韭菜、雞蛋、豬肉、豆角,準(zhǔn)備包餃子。
爸爸把和好的面切成三份。我說(shuō):“爸爸,只包兩種餡的餃子,應(yīng)該切成兩份,可你為什么切成三份呢?”爸爸笑著說(shuō):“打仗有預(yù)備隊(duì),包餃子不是也要有預(yù)備隊(duì)嗎?”
開始包餃子了,我搟皮,爸爸和媽媽包餃子。不一會(huì)兒,我搟出了一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮,媽媽也不甘示弱。只見她拿起一個(gè)面皮,用勺子挖了一點(diǎn)肉餡,放在面皮中間,然后把面皮對(duì)折,封上口,一個(gè)餃子就包好了。
我仔細(xì)打量了一番:只見一個(gè)個(gè)餃子雪白的皮膚,鼓鼓的肚子,頭上還戴了一頂美麗的.帽子——那是媽媽為她制作的花邊。如果拿它的皮膚和我的皮膚相比,那真是一組鮮明的反義詞。
果然不出爸爸所料,當(dāng)我們包完韭菜雞蛋餃子時(shí),已經(jīng)沒(méi)有多少面了。這時(shí),爸爸預(yù)先準(zhǔn)備好的預(yù)備隊(duì)——第三份面可派上了大用場(chǎng)。
媽媽開始煮餃子了,一個(gè)個(gè)餃子像一名名游泳健將一樣實(shí)現(xiàn)了自己的夢(mèng)想。
包餃子日記 篇6
今天是五一勞動(dòng)節(jié),我和媽媽一起包彩色餃子。
我來(lái)和面,媽媽做餃子餡。我取出榨好的菠菜汁、胡蘿卜汁、紫甘藍(lán)汁,我把綠菜汁倒進(jìn)面粉里,吸水的`白面粉魔術(shù)般變成了綠色,不一會(huì)兒,我就把粘糊糊的面揉成了一塊無(wú)瑕的綠寶石。接著我又揉出一塊黃色琥珀和一塊藍(lán)寶石。這時(shí)媽媽的茴香肉餡也準(zhǔn)備完畢。
接下來(lái),我搟皮,媽媽包餃子。我的小手轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),媽媽的大手捏一捏,一個(gè)個(gè)餃子色彩鮮艷,精神飽滿。我把它們擺成一棵樹,琥珀色的樹干,綠寶石葉子,金元寶、藍(lán)寶石掛滿枝頭。
剛出鍋的餃子,冒著香氣,閃著光澤。媽媽說(shuō):“快吃吧!這是純綠色食品!蔽矣每曜訆A起餃子,咬上一口,“嗯——,好吃!”
我用勞動(dòng)換來(lái)了一頓創(chuàng)意美食,我很快樂(lè)。
包餃子日記 篇7
平常,都是家人給我包餃子吃,今天,我想親自包一盤好吃的餃子,犒賞自己和家人。爸爸經(jīng)常笑話我:“你都十歲了,連一樣中國(guó)的傳統(tǒng)美食都不會(huì)做,真笨!”我越想越生氣,再也不能被他小看了,一定學(xué)會(huì),于是馬上讓姥姥教我包餃子。
姥姥說(shuō):“學(xué)包餃子可不能心急,要不然可包不好餃子!苯又,姥姥便開始教我包餃子的程序第一步是先拌面,他讓我取適量的面粉放到一個(gè)瓷盆里,慢慢加水,先用筷子不停地?cái)嚢,攪拌均勻后再把它放到面板上揉好,放置一?huì),讓面醒醒。第二步是調(diào)餡,姥姥叫我洗好菜,把不好的菜葉挑出扔掉,把菜剁碎,她幫我剁好肉,然后把肉菜混到一起,再加上各種調(diào)料,攪拌均勻,餡就做好了。第三步,我學(xué)著姥姥的`樣子搟面皮,由于是第一次,很費(fèi)了些力氣,有些大小不一,但姥姥還是夸獎(jiǎng)做的不錯(cuò)。待這些準(zhǔn)備工作做完,就開始包餡了。第一次餡放多了,面捏不上,餡都出來(lái)了,弄得我很狼狽,姥姥給我減少了餡,又教了捏緊皮的技巧,我試著去做,果然省事了許多,包出的餃子也好看了許多!姥姥在一旁不斷為我加油。
餃子煮熟了,我急不可待地嘗了一口,啊,味道好極了!我高興的喊大家都來(lái)吃餃子,心里很有一種成就感。心想以后要多練習(xí)包餃子,包出最可口的餃子給家人吃。通過(guò)這次學(xué)包餃子,我懂得了兩點(diǎn):一是有些是看起來(lái)容易做好卻不容易,做事有時(shí)不要急于求成,要有耐心;而是還要有自信心,相信自己只要努力去做,任何事都能做好,自己是最棒的!
包餃子日記 篇8
今天,剛一放學(xué),我就看到母親和舅媽在包餃子。
喲!她們包真好看。壕藡尠孟駛(gè)小月牙,花邊細(xì)細(xì)密密,這好看!母親也不甘示弱,一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)白白胖胖小娃娃。
我看得呆了!澳赣H!我也要包!”我急忙說(shuō)!昂煤煤,過(guò)來(lái)看,這是包餃子要領(lǐng)……”母親同意了,我高興地一蹦三尺高。
我學(xué)著母親方法,一連包了兩個(gè),可是都漏了。我不由得泄氣了。
母親看到我這模樣,笑了,說(shuō)“不要灰心,我再教你一次,看好啊。”說(shuō)完,又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍。
!我終于包好了一個(gè),雖然不如母親舅媽好看,但我還是樂(lè)滋滋把它小心翼翼裝進(jìn)了冰箱。
通過(guò)這件事,我明白了:堅(jiān)持就是勝利。當(dāng)你遇到困難時(shí),多做幾次,你總會(huì)做好。
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