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包餃子日記(優(yōu)秀)
一天的時間即將結(jié)束了，相信大家這一天里都收獲頗豐吧，這也意味著，又要開始寫日記了。你所見過的日記應(yīng)該是什么樣的？以下是小編整理的包餃子日記5篇，歡迎大家分享。
包餃子日記 篇1
姥姥說今天中午吃餃子，我跟姥姥說：“我想學(xué)包餃子�！崩牙淹饬�，我真開心。
快到中午了，姥爺用小盆子裝了一些面粉，再加上適量的'水和成一個大面團，然后放一會再揉一揉，姥姥說這叫醒面，因為醒面可以使包出來的餃子皮更有韌性。姥姥把餃子餡拌好了，姥爺也把小面團搟成了餃子皮，可以開始包餃子了，姥姥耐心的教我包餃子，我認真地學(xué)著，我試著包了一個餃子，還不錯，接著我又包了第二個、第三個、第四個……餃子包完了，姥爺開始煮餃子，幾分鐘后，熱氣騰騰的餃子被端上了餐桌，吃著自己包的餃子，別提心里有多開心了。
今天我真開心，下次我還要自己包餃子。
包餃子日記 篇2
過年！過年！新的一年來到，你知道過年要吃什么東西嗎？對！要吃餃子，吃餃子是過年習(xí)俗之一。
大年三十晚上，我們?nèi)胰藖淼侥棠碳�，這時，媽媽說：“今年過年，咱們吃餃子吧！”大家都同意。我們?nèi)页鰟�，爸爸壓皮兒，奶奶，媽媽，姑姑，包餃子，媽媽對我說：“你也來包餃子吧！”我說：“好啊，我也正想學(xué)包餃子呢！”說著，我便拿起一塊餃子皮，一股腦似的放一大塊陷兒，使勁一捏，陷兒像小娃娃一樣跳出來，這時，媽媽對我說：“我來教你吧！”我點點頭，仔細的看著媽媽的`動作，等媽媽做完，該我做，我緊張極，照著媽媽的樣子，我終于包出一個半圓的餃子，我的心里開花，心里比吃蜜還甜。這時，媽媽提議說：“要不咱們再包一個餃子，里面包個硬幣，看誰吃到誰運氣就好�！贝蠹叶家恢峦�。包完餃子，奶奶就去下餃子，過一會兒，餃子熟，媽媽給我盛一碗，吃著自己包的餃子，心里別提有多開心。
過年一定要吃餃子，因為餃子是代表團圓的意思，包餃子既開心又有意義！
包餃子日記 篇3
這天，我和媽媽想到了一個主意:包餃子。
我和媽媽早早就買了面粉和餡料。首先，把面粉放入水中，反復(fù)揉搓，揉約十分鐘后，白色的花面團已經(jīng)變成光滑的面團，摸起來柔軟、粘稠，真好玩。當(dāng)面團揉好后，媽媽說我們應(yīng)該在包餃子前醒半個小時，因為這樣做的餃子更有嚼勁。時間到了。我們把面團切成小塊，用搟面杖搟成一個圓。當(dāng)然，所有這些動作都是我媽媽一個人做的。
然后開始包餃子。包餃子不容易。不要低估。如果你放太多餡料，會把皮弄破的`。如果餡放得太少，餃子就沒有味道了。我包了幾個餃子。五臟齊鳴。有的裹得像扇子，有的裹得像湯圓，有的裹得像叉饅頭，形狀奇特。媽媽的餃子很漂亮!一個字一個字，整整齊齊，造型優(yōu)美，非常漂亮。煮餃子的任務(wù)只能留給我親愛的媽媽。當(dāng)水沸騰時，餃子也煮熟了。我迫不及待地想嘗一嘗。哇!它是美味的。我吃過很多次餃子，但這次都不好吃。這個餃子給了我一個啟示:我自己做的餃子比菜市場上買的更香、更新鮮、更美味。你不妨試試。
包餃子日記 篇4
大年三十晚上，我們?nèi)覈谝黄鸪赃^年夜飯，外面響起了“噼噼啪啪”的鞭炮聲，我趕緊跑下去看煙花，只見天空中五顏六色的煙花四處濺開，我回到家里，拿出煙花點燃只見門口火樹銀花，好美啊！
放完煙花，到門口，看見爺爺在貼春聯(lián)。我趕緊拿一個“�！弊仲N在門上，回到房子里，奶奶說：“我們一起包餃子吧！”
奶奶切肉餡，媽媽摘芹菜葉子，我和爸爸給她們打下手，不一會兒，餡拌好了，我們拿出買來的餃子皮開始包了，我以前沒包過餃子，學(xué)著奶奶的.樣子，把餃子皮攤在手心里，用筷子夾了一小團肉餡放在上面，然后一折一捏，滿以為一個餃子包成了，沒料到，那偏偏不聽使喚，象個頑皮的小孩，老往外鉆，弄得我滿手都是粘糊糊的，把餃子皮都弄破了，第一個餃子包失敗了，我不甘心，繼續(xù)包第二個，結(jié)果比第一個好一點，看看奶奶他們包的好好看。我繼續(xù)努力，可它就是不聽使喚，到最后，才包出一個有點樣子的，爺爺在旁邊給我們講春節(jié)的來歷和春節(jié)包餃子的來歷。屋子里充滿了歡聲笑語，其樂融融，外面鞭炮聲此起彼伏，無不顯出春節(jié)的熱鬧和喜慶。
包餃子日記 篇5
今天下午放學(xué)時，爸爸來接我。在回家的路上，他帶我去菜場買了點餃皮，說是今天晚上包餃子吃。我可高興了！
回到家，媽媽已經(jīng)把餃子餡準(zhǔn)備好了，于是我們一家洗洗手，就開始包餃子了。
我拿了一張餃皮攤在手心，用筷子夾點餃餡放在餃皮中央，在餃皮四周涂上一點水，把餃皮對折后將邊上捏緊，再把其中的兩個角環(huán)起疊在一起粘緊，一個餃子就包好了，它像一個可愛的小娃娃。我興奮地把餃子拿給爸爸、媽媽看，可當(dāng)我看到他們包的餃子時，立刻覺得自己包的太丑了，興奮勁就沒了。爸爸媽媽對我說：“沒關(guān)系，這樣包挺好的，而且你再包幾個還會更好的�！庇谑俏矣制饎诺匕似饋�。就這樣，我和爸爸媽媽一起把餃子包完了。我將自己包的餃子數(shù)了數(shù)，一共二十多個呢！
餃子包好了，媽媽便去下餃子了。她先向鍋里倒入一些水，等水燒開后，再把餃子放進去。餃子剛放進去時，是沉在鍋底的。等水再次燒開的'時候，把鍋蓋揭開一看，餃子都浮上來了，好像一只只白白胖胖的小鴨，媽媽告訴我，餃子現(xiàn)在還沒熟透。于是，媽媽用鍋鏟鏟了幾下，又蓋上鍋蓋，把火關(guān)小一些繼續(xù)燒。過了一小會兒，媽媽說：“現(xiàn)在餃子可以吃了�！�
開始吃餃子了，我夾了一個餃子，用牙齒一咬，燙得我受不了，但我覺得很好吃，便等它冷了一些，然后就大口大口地吃了起來，連湯都喝得一滴不剩。
今天我吃的餃子比任何時候都好吃，因為今天的餃子可是我親手包的哦！
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