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餃子優(yōu)秀作文15篇(精選)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編精心整理的餃子優(yōu)秀作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
餃子優(yōu)秀作文1
一個星期天的下午，我見外婆正通過拌餃子餡，不禁心里癢癢的，要和外婆學(xué)學(xué)包餃子。
我們準備好餡和皮，就開始包餃子。
我把一張皮攤通過手心里，又用勺子舀了少許餡放通過皮的中間。再用手指沾了一點水，涂通過皮的四周……前面的步驟我學(xué)得很不錯，可要開始捏花紋時，我就怎么也學(xué)不會了。如果把兩層皮一起捏，捏出的餃子既不好看又立不正；如果只把一層皮往后捏，捏出的`餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正，可沒辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反著來。
后來外婆告訴我，水不能沾得太多，沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看，我們要通過捏最后一折時需稍稍彎出一個拱形，這樣就可以達到要求啦……
聽了外婆的解說，我恍然大悟，于是就按照外婆說的去做，包的餃子果然是“十全十美”。接著，我就照這樣又包起餃子來，包得一個比一個有進步。外婆見了，夸獎道：“你這丫頭一下開竅了，包得比外婆還要好呢！”我聽了心里美滋滋的。
晚餐時，我吃著自己包的餃子，感到無比溫馨，無比好吃。我認為，那是我吃過的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧，而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
餃子優(yōu)秀作文2
星期天的早上，外公說今天包餃子給我吃，我高興地跳了起來。
上午，外公去菜場媽、買了一包餃子皮和一斤豬肉�；氐郊依�，外公把出肉剁碎，撒上蔥末，最后拿來一碗水。前期工作準備好了，可以包餃子啦！外公先用勺子舀了一勺餡放在餃子皮中間；又用手指沾了沾水，涂在餃子皮兩邊；然后對折，用手指巧妙地捏了捏，一個餃子就包好了。我在一旁看著，很想快點吃到美味的餃子，于是我也拿起一塊餃子皮，學(xué)著外公的樣子包了起來。
我用勺子舀了些餡放在皮上，涂了些水，便捏起來了。我捏住了左邊，餡像兔子一樣從右邊跳了出來，可真麻煩！我有些不耐煩了，使勁地把右邊的餡往左邊一捏，頓時，左邊的餡像一只青蛙一樣又從左邊蹦了出來，噴得我臉上、身上到處都是。外公看著我哈哈大笑。
終于包餃子的`工作結(jié)束了，我吃上了美味的水餃。
餃子優(yōu)秀作文3
冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今�！肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f。這表明古人對冬至十分重視。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。所以這天朝庭上下要放假休息軍隊待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日。接下來，我們講講冬至吃餃子的由來吧！
相傳，醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他辭職回家那時，正好是大雪紛飛的冬天。他看見鄉(xiāng)親們衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就搭起醫(yī)棚，用羊肉、蔥等食材做成一種藥物給百姓吃。吃過后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，人們稱它為“餃子。
媽媽的'話：“兒子通過百度查閱，了解餃子的來由，這個方法不錯�！�
餃子優(yōu)秀作文4
餃子，是我國的傳統(tǒng)文化之一，它是張仲景發(fā)明的，又稱嬌耳。
今年春節(jié)，我和爸爸媽媽一起包餃子。媽媽和面，爸爸調(diào)餡，準備工作做好以后開始包餃子。媽媽搟皮，我和爸爸包。我先拿了一張面皮，然后攤在手心上，再用筷子夾一點兒肉餡，接著用面皮包住，可惜餃子露餡了。于是媽媽手把手地教我，邊教邊說要先捏中間，再從兩邊往中間捏，然后，從頭到尾再捏一遍。這樣就不會露餡兒了。我照著做，果然成功了。這時候爸爸開玩笑似的說：“難道人們常說的'露餡兒就是從這里來的？”
可是問題又來了，我包的餃子是躺下的。媽媽告訴我，包的時候用拇指向里壓。
我試了試，哇！終于成功了。這些餃子像站得筆直的小士兵。
后來，媽媽把我不愛吃的蔬菜榨汁和成面，我們又包了一些彩色的餃子。
餃子出鍋了，吃著自己包的餃子，心里別提有多開心啦！
餃子優(yōu)秀作文5
星期六的下午，媽媽說要包餃子給我們吃，我們高興極了。
媽媽先去菜場買了餃子皮、肉、芹菜。先把芹菜剁成碎片，然后把芹菜和肉放在一起，里面放了一些鹽、味精、少許白糖和香蔥，還有一點色拉油。把調(diào)料放好后，媽媽就把它攪拌均勻。
我看媽媽先把餃子皮放在手心里放平，然后在里面放了一些肉餡，做成了一個個漂亮的'水餃，像一個個衛(wèi)兵整齊地排著隊伍。
姐姐也做了好多個餃子，有的像餅干，有的像元寶，還有的像肉餅，我負責幫媽媽拿餃子皮。一會兒工夫，我們就把餃子包好了。
媽媽就在鍋里放了一些水，等水燒開就把餃子放進鍋里煮，過了一些時間，餃子浮到水面上，就像一艘艘小船在水面上行駛。
媽媽說浮到水面上就可以吃了。我和姐姐每人盛了一大碗，我一口氣吃了十五個。
我喜歡吃媽媽包的水餃，又香又鮮，讓我吃了還想吃。
餃子優(yōu)秀作文6
三年級時的一個周末，媽媽說：“我們中午吃餃子吧�！蔽业目谒绷魅С�，好像已經(jīng)吃到了美味的`餃子一樣。
口水流到一半，我突然想：趁這個機會，向媽媽學(xué)學(xué)怎樣包餃子吧！我把手洗干凈，沖進廚房，對媽媽說：“我也想來試一試！”媽媽把面皮和餡給我，我把餡放在面皮中間，包起來，沒想到，包餃子竟這樣難！我捏這邊，可那兒的餡兒又露出來了，我捏那邊，可這兒的餡兒又露出來了，總算把它給捏好了，可中間又破了個大洞，媽媽看著我包得餃子的樣子，笑得前仰后合，我的臉紅得像一個熟透了的大桃子。
把我包得餃子和媽媽包得餃子比起來，媽媽包得餃子像一個打了將軍肚，而我包得餃子呢？沒上戰(zhàn)場，就已經(jīng)倒下了。
媽媽說：“世上無難事，只怕有心人，我來教你�！蔽矣眯牡馗鴭寢寣W(xué)著，原來包餃子還有那么多技巧��！包餃子的餡不能多，也不能少，邊要捏得緊，不能讓它露餡，包好的餃子還要坐穩(wěn)……終于，我包得餃子和媽媽一樣挺著將軍肚了。
這天中午的餃子真香，因為這是我自己包的呀！
“世上無難事，只怕有心人�！边@句話使我終身受益。
餃子優(yōu)秀作文7
星期天，媽媽準備給我包餃子吃，我想，既然媽媽要給我包餃子吃，那我何不從媽媽那里學(xué)學(xué)怎么包餃子呢，我就對媽媽說：“媽媽，我也來幫你餃子好嗎？”可媽媽搖搖頭說：“你又不會包餃子，怎么幫我呢？”我高興地說：“我可以學(xué)呀！”
開始，我怎么也包不起一個像模像樣的餃子，不是這邊沒粘牢，就是那邊破了個洞，可我看見媽媽包的餃子一個個有模有樣的'，就更著急了。但是，我越著急，就越包不好餃子。媽媽看見了，邊說邊指導(dǎo)：“凡凡，做什么事都要心平氣靜，才能做好一件事，你看，菜放好后，餃子皮先對折粘住，再把沒粘牢的皮粘再一起，這樣餃子就不會破了，而且模樣也好看�！蔽衣犃藡寢尩脑�，認真地包餃子。我先拿起一張白白的餃子皮，用手蘸一點水，在餃子皮的邊沿上涂個半圈，再把菜放在餃子皮中間，然后，我用力地把餃子皮對半捏緊，最后，一只漂漂亮亮的餃子就包好了。
過了一會兒，媽媽捧著香噴噴的餃子上桌了。我津津有味地吃著自己親手包的餃子，開心極了。雖然，這些餃子包的不是很好看，但是，在我心里，卻是好看又好吃。
餃子優(yōu)秀作文8
包餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，也是中國古老的傳統(tǒng)面食之一，有一千八百多年的歷史。每逢重要節(jié)氣家家都要包餃子，有時候家里來客人也會包餃子，更是我們北方人最喜愛的食物之一。
我最愛姥姥包的蘿卜豬肉餡餃子。先把蘿卜切片過水，然后把蘿卜剁成泥和切好的豬肉和在一起，再加入鹽、蛋清、五香粉等調(diào)料，充分攪拌直到散發(fā)出誘人的香氣。姥姥說包餃子不僅餡重要皮也很重要。餃子皮要搟的外圈薄中心厚，這樣包的.餃子不僅漂亮、飽滿，下鍋煮時還不會分家。因為從小和姥姥在一起生活，我才會知道這么多生活小常識。不過現(xiàn)在長大了上學(xué)了，不得不和姥姥分開，但是每到周末我都會去看望她。
有一次，姥姥晚上包好了餃子，特意大老遠給我送來，當我看到冒著熱氣的餃子時，緊緊抱著姥姥，淚水在眼眶里直打轉(zhuǎn)。這對我來說不止是一盤餃子，它飽含了姥姥對我濃濃的愛。我下定決心，一定要好好學(xué)習(xí)，長大才能有能力照顧姥姥。現(xiàn)在您陪我長大，以后我為您養(yǎng)老！
我想這也是包餃子的文化所在，它不僅是一種食物，更是一種精神，一種源遠流長值得我們世代相傳的精神。
餃子優(yōu)秀作文9
星期天，媽媽對我說:“中午咱們包餃子吃吧�！乙欢ǜ吲d極了，對媽媽說我也要幫忙包餃子，媽媽高興地說好吧！我連忙搬來一個椅子，坐在面板前和媽媽一起開始包餃子，誰知包餃子并不是一件很容易的事。
先拿起一張餃子皮，里面放肉餡，老看媽媽是怎么包的，我開始親自包，一個餃子就包好了�？墒俏野l(fā)現(xiàn)我包的餃子跟一級斗敗了的公雞一樣，聳拉著頭，精打彩的。我把餃子放在班上和媽媽包的'進行比較，媽媽包的餃子一個個都挺著將軍肚像打了勝仗的將軍。可我并沒有灰心。我又拿起一張餃子皮往里面放肉餡，然后我又把飽餃子口包好。這次我包的餃子沒有像上次那樣無精打采，反而意氣風發(fā)。后面的餃子我包的是越來越好。
明白了，只要勤學(xué)苦練還要有耐心，什么本領(lǐng)都容易學(xué)會。
當我吃著自己包的餃子時，感到格外好吃。
餃子優(yōu)秀作文10
今天是星期六，我心血來潮想包餃子，媽媽同意跟我一起合作。
包餃子的第一步是和面，我們似乎遇到了一些困難——面太粘了！該怎么辦呢？還是媽媽聰明，想出了一個好辦法，先用干面粉涂在手上再來和面，我試了一下，真的不那么粘了！和面終于迎刃而解了。
第二步是做餃子餡。媽媽把肉、韭菜還有豆干一起放在砧板上剁碎，然后再摻點兒油、味精還有鹽拌均即可。第二步就這么輕而易舉的搞定了。
第三步是滾餃子皮。先把面粉搓成條狀，再把它剁成一小塊一小塊的`，然后用搟面杖把它滾成圓形，記住要滾成薄薄的一張喲，因為用這樣的皮包的餃子才好吃的。
第四步就是由我來包餃子。我先把餃子皮放在包餃子器上，再把拌好的餡放在皮當中，再用包餃子器一壓，一個漂亮的餃子就展現(xiàn)在我們的眼前了。我越干越來勁，左一個右一個，一口氣包了幾十個呢！
最后一步就是蒸餃子了，這事由媽媽負責。二十分鐘過后，一鍋熱騰騰的餃子就大功告成了！我饞得口水直流，一口氣十幾個就下了肚，真是既飽又美味！
歡迎到我家嘗嘗我親手做的餃子！
餃子優(yōu)秀作文11
媽媽教我包餃子 常言道“好吃不過餃子。”我們北方地區(qū)都有春節(jié)吃餃子的風俗。餃子距今已有一千多年的'歷史。
我們一家人都愛吃餃子�？墒敲看味加砂职謰寢屪觯挥形疫@看看，那瞧瞧，就是沒事干。等爸爸媽媽做好餃子，看著爸爸媽媽做的又香又甜的餃子，我也想吃自己做的餃子，可我就是不會做。由于爸爸上班太忙，只好讓媽媽教我包餃子。有一天，媽媽說：“今天要吃餃子。”我高興地歡呼起來。因為我可以跟媽媽學(xué)包餃子啦！”媽媽先做好餡兒，然后和好面，我們便做起餃子來。媽媽先教我搟皮兒，媽媽說：“要一圈一圈的搟，才支搟圓。”我開始搟皮兒了。我第一次搟皮，一會兒搟成方形，一會搟成長條。搟好后，什么也不像。在媽媽的鼓勵下，我一次比一次有進步。搟完皮，媽媽又教我包餡，媽媽讓我將搟好的皮兒，小心翼翼得放在手掌上，用勺子將少許放在皮兒上，輕輕地將餃子合上，捏緊，不留一點兒縫隙。剛開始我包得不是太好。后來，經(jīng)過努力，我包得餃子越來越好，我越來越有信心。一下子就包了二十多個。最后，媽媽把這些包好的餃子，放進鍋里，煮好。我吃著自己包得餃子，心里美滋滋的。
最后，我終于明白了一個道理，那就是：只有勞動，才能有收獲。
餃子優(yōu)秀作文12
每次我看見媽媽包餃子的時候，我都想躍躍欲試，然而每次都被媽媽拒絕了。今天，在我的再三請求之下，媽媽終于答應(yīng)教我包餃子了。
在媽媽細致、耐心地講解和示范下，我快速洗干凈雙手，迫不及待地拿起一張雪白雪白的、圓圓的餃子皮放在手心，放上滿滿一大勺餡。我捏呀捏，使勁捏，誰知淘氣的皮兒“齜牙咧嘴”，好像在對著我笑；調(diào)皮的餡兒也順著“小嘴”出來了。因為餡放的太多，第一個餃子在我的“魔爪”之下，光榮地“犧牲”了。
看著媽媽包好的大小均勻、外形優(yōu)美的餃子，我心里想：我還要不要接著包餃子呢？媽媽似乎看出了我的心思，對我說：“孩子，做什么事都要堅持，不能半途而廢�！甭犃藡寢尩�'話，我下定決心，這次一定要學(xué)會包餃子，不能因為這小小的困難就退縮了。我認真觀察媽媽的手法后，又拿起一張餃子皮，放了一小勺餡兒，像媽媽一樣精致地、小心翼翼地捏起來。雖然動作很笨拙、速度很慢，但是比上次好多了。
這次，我不僅學(xué)會了包餃子，還懂得了：做事情不能半途而廢，要堅持下去。
餃子優(yōu)秀作文13
今天，我來到了學(xué)校，一到學(xué)校我就聽到同學(xué)說今天我們要舉行包餃子活動，看誰包的最好，我聽了之后非常的開心，但是我從來就沒包過餃子啊，每次媽媽包餃子的時候我都沒仔細的看過，這下不知道該怎么辦�。〉俏业男睦镞�是很開心。正在這時已經(jīng)上課了，老師走進教室先給我們講包餃子的過程，然后發(fā)給我們每人一片餃子皮，又給我們放上餃子餡讓我們自己包，這時我迫不及待想一展身手。我先把餃子皮上的餃子餡放平，然后將面片對折，最后把面片的頂端封好，這樣一個餃子就包好了，可我萬萬沒想到我將這個剛剛包好的餃子放在桌子上時它就露餡了，于是我在包第二個的時候我總結(jié)了上次的經(jīng)驗，認真而仔細地包，并且使勁將餃子的口封好封緊，這次的餃子我比較滿意，接著我按照這樣的方法包了一個又一個都還可以，現(xiàn)在該調(diào)調(diào)料了，老師在我們的碗里讓我們放上五香粉。醋、蒜、生姜和鹽，最后老師給我們煮了我們包的`餃子，煮好后放在碗里調(diào)上我們剛才準備的調(diào)料開始品嘗，吃著自己做的餃子真的香�。�
今天在課堂包餃子的親身體驗活動，我的感受真深刻��！我希望以后的課堂上能夠多做這些活動。
餃子優(yōu)秀作文14
呯哩啪啦，呯哩啪啦……過年了，通過這大年里，歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。
我的媽媽喊著；“包餃子了，包餃子了�！蔽液透绺�、姐姐一聽到要包餃子，立馬跑了過去。
我的媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉，我的媽媽先做給我們看，先拿著餃子皮放通過手上，然后把肉放通過餃子皮上，再包起來，沾點水，捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單，個個手癢癢的，我們就包了起來。我學(xué)著我的媽媽的樣子做起來，可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放通過手上，然后把肉放通過餃子皮上，沾點水，再一捏餃子，左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子，右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏，啊！餃子的'肚子破了一個大洞。我的媽媽好像看出了我的心思說；“子晟，無論做什么事都要心平氣和地做，有耐心，再說了，誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間，才能成功�！甭犃宋业膵寢尩囊环�。我就心平氣和地做起來，果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了，吃餃子了，吃著自己親手包的餃子，心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事，都不能半途而廢，正所謂“世上無難事，只怕有心人”。
餃子優(yōu)秀作文15
東漢時候，有個名醫(yī)，叫張仲景。他的醫(yī)術(shù)高明，不管什么病，都能手到病除，人們稱他是醫(yī)圣。
張仲景在長沙做官，那年退休回鄉(xiāng)，正值隆冬，一路上寒風刺骨，雪花飄飄。他看到那些為生活奔忙的人，衣著單薄，不少人耳朵都凍爛了，他心里很難受。
張仲景回家后，心里總掛念著那些爛耳朵的人們，他叫他的弟子在南陽找了一塊空地，搭好棚子，架上鍋，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥放在鍋里煮，等煮好后，把羊肉、藥物撈出來切碎，用面皮包成一只只耳朵形狀，再放在鍋里煮。到冬至那天就開張，專門送給傷耳的人吃。張仲景把這種治傷的藥叫“祛寒嬌耳湯”，吃過以后的'人只覺得渾身發(fā)暖，兩耳生熱，傷都治好了。
以后，每到冬天，張仲景都做“祛寒嬌耳湯”，到冬至那天，送給大家吃，預(yù)防和治療凍傷。
巧的是，過了好多年，又到了冬至那天，張仲景離開了人世。為了紀念他，每年冬至家家戶戶包餃子吃，并說冬至吃了餃子，耳朵就不會凍掉了。直到現(xiàn)在，有些地方餃子叫做餃耳呢?
冬至吃餃子，對于很多人而言，都是一件幸福的事。
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