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年夜飯作文15篇(薦)
在我們平凡的日常里,大家總少不了接觸作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編整理的年夜飯作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
年夜飯作文1
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!贝竽耆,家家戶戶的門上都貼上了對聯(lián),掛起了紅彤彤的大燈籠。
廚房里,大家都忙著做年夜飯呢!人人都去幫忙,不是他踩著你的腳跟,就是你碰著他的肩膀,本來面積不大的廚房,被擠得不可開交。這邊鍋還“咕嘟咕嘟”燉著菜,那邊鍋也開始“滋滋”冒著油氣準(zhǔn)備炒菜了,連鍋都“手忙腳亂”。不一會兒,一些菜從廚房里端了出來:清蒸鯽魚、芽菜燒白、鹵牛肉……十多分鐘后,圓桌被擺的滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)。有些菜冒著絲絲縷縷的半白色半透明的熱氣,在餐桌上方徘徊、縈繞。但無論怎么樣,這些熱氣最終都凝聚在一起,然后揮之而去。就像我們一大家人,平日里各忙各的,但一到過年就聚在了一起。菜上齊了,人也都到齊了,大家圍坐在餐桌上,有說有笑,品嘗著色、香、味俱全的`佳肴,每個人的臉上都洋溢著甜蜜的笑容,因?yàn)檫@一天,人團(tuán)圓了,吃到了這頓久等的、久違的年夜飯,嘗到了除了家之外任何地方都嘗不到的家的味道。不知是誰一聲吆喝,大家一起舉杯,杯碰在一起,我們一家人的心也緊緊聯(lián)結(jié)在了一起,干下這一杯,這就算是一頓完完整整的年夜飯了。
窗外,天空上被蒙上了一層黑色的神秘面紗。新年的夜晚悄然來臨了。幾顆閃耀的星星掛在了天空上,還有一些在移動,那是星星嗎?定睛一看,是孔明燈!我也要放一個來許愿。先把那塊蠟固定在孔明燈下方的那幾根鋼絲繩上,把鋼絲繩從蠟中間的小孔穿過去,然后壓平。蠟摸起來很光滑,有一股油的味道,這就是孔明燈的燃料吧!要想放飛孔明燈,火可少不了,要把正方形的蠟的四角點(diǎn)燃!斑青,小火苗從打火機(jī)上探出頭來,在高溫下,蠟開始往下滴油一樣的液體。隨著火苗越燃越旺,孔明燈開始膨脹,摸起來溫度也越來越高。我只感覺到被我緊緊抓住的孔明燈抓不住了,就像有輕功一樣往上飄,仿佛要把我?guī)咸炜,我放了孔明燈,它緩緩上升,像羽毛一樣輕飄飄的,越飄越高,越飄越遠(yuǎn)。從河這邊飄到了河那邊。那耀眼的火光越變越小,越來越微弱,直至消失在一片月色之中
“當(dāng)——當(dāng)——當(dāng)——”新年的鐘聲敲響,我也隨之入眠,今年的年夜,會在我的美夢中一點(diǎn)一點(diǎn)再現(xiàn)……
年夜飯作文2
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!庇值搅宿o舊迎新的除夕了。每當(dāng)除夕,我最期盼的,便是年夜飯了。
年夜飯是我們中國人心目中最重要的一頓飯了,無論多遠(yuǎn),大家都要回家鄉(xiāng),和家人吃上一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯。我們家也不例外,媽媽、大舅、小舅都從外面趕回老家,帶回各種食材,熱熱鬧鬧的展示自己的廚藝。我雖然沒能參加,卻也在旁邊遞碗送盆的,弄得滿頭大汗。
直到傍晚時分,樣樣食品端上桌上時,我才知道什么是“雞鴨魚肉般般有,四季時蔬樣樣鮮”。我仔細(xì)觀察著桌上的菜品,大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心樣樣有,加上不可缺少的是火鍋和魚;疱伌硇履昙t紅火火,魚則代表年年有余,再加一大碗代表新年甜甜蜜蜜的甜品。
開飯了,每位“大廚”都興致勃勃地介紹自己的菜。大舅燒了紅燒羊肉,小舅燒了蒜泥炸大蝦,媽媽燒了香辣大青蟹,阿公燒了紅燒大腸,剩下的火鍋和小菜則由“大廚總管”阿婆燒。
我最喜歡的便是蒜泥炸大蝦。大蝦是大舅用海邊帶回的野生大蝦,比大人的一巴掌還長。小舅廚藝好,燒的大蝦紅里透金,油光閃耀,上面均勻的鋪上一層白白的蒜泥。我一看,口水都差點(diǎn)流出來了,連忙跑去拿碗筷?蒠O姐卻先下手了,只見她沉穩(wěn)穩(wěn)地端起碗,老練地用筷子夾起一塊塊的蝦肉。我不甘示弱,趕緊笨手笨腳地夾著蝦肉,可沒夾幾塊,姐姐都已消滅掉二條大肥蝦了。我急了,取出多殺手锏:“阿婆、阿婆,YOYO姐姐搶我蝦蝦!”姐姐愣住了,她有些吃驚地望著我,又面紅耳赤地埋頭吃飯。我得意得將蝦肉夾入碗中。嘿嘿,我有三條大肥蝦嘍,我高興地吃著,不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)大伙都善意地盯著我笑。哎,真是的,為了搶吃的居然變成了小囡囡。我雖然耳根都紅了,但還是慶幸吃到了美味的大蝦。當(dāng)然別的`菜也很美味。大家在歡聲笑語,互相碰杯祝福中,每個人的肚子都吃的撐撐的,吃的心滿意足。今晚的年夜飯吃得可真香!
小時候不明白,以為過年就是煙花、紅包,長大了的我才漸漸地明白,過年就是團(tuán)圓,過年就是祝福,過年就家人團(tuán)聚的幸福。
年夜飯作文3
在母親眼里,春節(jié)是一年之中最重要的節(jié)日,每年的除夕年夜飯更是重中之重。在母親眼中,年夜飯是團(tuán)圓飯,預(yù)示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。
中午一點(diǎn)的時候,剛剛吃過午飯,滿頭大汗的母親稍事休息,便開始為年夜飯忙碌了。我家的年夜飯講究分工合作,各司其責(zé)。母親是總設(shè)計師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯母親會把鎖在柜子里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來使用。清洗這些碗碟的工作就是由我和妹妹完成的。另外我和妹妹還要負(fù)責(zé)包餃子。妹妹搟皮兒,我包。這時候母親會不厭其煩地提醒我,在餃子里包一枚硬幣(家鄉(xiāng)的習(xí)俗,吃到包著硬幣的餃子的人,在新的一年中會萬事順利,心想事成)。父親則幫母親打小工,負(fù)責(zé)洗菜,切菜,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。當(dāng)我們把一切準(zhǔn)備工作都就緒后,廚房就是母親的天下。母親動作麻利是做飯的好手,用不了多久,一桌豐盛的飯菜就擺在桌子上了。
母親做年夜飯有講究,菜的數(shù)量必須是雙數(shù),有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學(xué)得幾個好菜讓我們品評,但有幾個菜是母親的保留曲目,每年必不可少!罢敉枳印、“黃燜雞”、“過油肉”、“清蒸魚”。母親認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來年生活富足,衣食無憂。
在母親的`指揮和操持下,晚上七點(diǎn)整,我們的午夜大餐正式開始,這時候父親會習(xí)慣地問母親:“吃藥了嗎?”母親沖著父親會心地微笑:“早吃過了,剛好半個小時!碑(dāng)我們邊吃邊點(diǎn)頭,對飯菜贊不絕口時,母親的臉上會綻開燦爛的微笑,一副得意的樣子。吃過了桌子上的美味佳肴,年夜飯的壓軸戲餃子,正式登場。煮餃子的工作由我完成,我會刻意把包了硬幣的餃子煮在鍋里。熱氣騰騰的餃子上桌后由父親夾第一個品嘗。餃子里的硬幣多是被母親吃到,每到這時候母親會嘟噥著:“怎么會是我?”若是我們吃到,母親會興奮的象個小姑娘,笑瞇瞇地:“呀!明年大吉大利,準(zhǔn)有好事等著你!
年夜飯作文4
羊年春節(jié)馬上就要來到了,這可是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最重要的。除夕的年 夜 飯更是重中之重。因?yàn)樗羌胰藷o論如何也要聚到一塊兒吃的一頓情親大餐。只有這頓團(tuán)圓飯才可稱之為“年 夜 飯”。
因?yàn)闋敔,奶奶都已去世,所以今年的?夜 飯一定要去外公,外婆那里團(tuán)聚。我們一家三口剛踏進(jìn)門,濃濃的年味擺滿了圓圓的大桌,外婆把我摟在懷里,拿出各種零食,塞滿了我的口袋。外公則圍著大圍裙在廚房里展示他醞釀已久的大菜!靶履旰,新年好!遍T外又傳來大舅一家三口的聲音,表哥是個十五六歲的帥小伙,領(lǐng)著我看他最新下載的動漫。
媽媽,大舅,擼起袖子要去廚房幫忙,“不用,不用,你們坐下來聊聊天,嗑嗑瓜子,我和你爸趁著身體還不錯,不用你們,等我們老的干不動了再享你們兒女的福吧!蓖馄乓贿厧屯夤鱿率,一邊讓我們坐下。我看見媽媽轉(zhuǎn)過身去似乎眼圈有些發(fā)紅。
在一串喜慶的鞭炮聲中我們這個大家庭圍成一圈坐下了,大圓桌上有我們蕪湖傳統(tǒng)的“八寶菜”,“年寶魚”是要放到小年才可以吃,因?yàn)樗A(yù)意著“年年有余”。還有金燦燦的蛋餃,紅火火的牛肉,青青白白的青菜豆腐,又酸又甜的糖醋鱖魚。象征著團(tuán)圓的肉圓,藕圓是少不了的`,圓桌中間超大電鍋內(nèi)燉著老母雞湯……各種香味匯成幸福的滋味。這種滋味是中國人一代一代傳承下來的,它包含著長輩對下輩無私的奉獻(xiàn),子女對長輩濃濃深情,孝意。
媽媽,爸爸,大舅,舅母,我和表哥圍在外公,外婆身邊高舉酒杯,“祝二老在新的一年中心情好,身體好,永遠(yuǎn)健康,幸福!
“來來,兩位學(xué)生要好好學(xué)習(xí),明年成績更上一層樓。兩個大紅包一人一個!蹦 夜 飯后外婆發(fā)紅包了。
電視機(jī)里傳來歡天喜地的歌舞聲,春節(jié)晚會開始了,我們一家人圍在一起欣賞著節(jié)目,說著,笑著,鬧著……我忽然想起了一句話“晚會一年到頭有很多,但只有全家人圍在一起看的那才是“春節(jié)晚會”,因?yàn)槟鞘菆F(tuán)聚的晚會,有家人才有團(tuán)聚,我希望我的外公,外婆,爸爸,媽媽,以及家人們都能平安,健康,這才是最大的幸福。
年夜飯作文5
臘月的小鎮(zhèn)才像個小鎮(zhèn),街道上擠滿了車和人,那些外出打工的人們從千里之外的城市,在臘月三十之前趕回老家,和家人一起吃上一頓溫馨的年夜飯。
臘月三十那天一大早,我們家就開始忙活起來。奶奶、媽媽、嬸嬸在廚房里卷起袖子“赤膊上陣”,就連很少下廚房的爺爺、爸爸、叔叔也前來“助陣”,揀菜的揀菜,洗菜的洗菜,掌勺的掌勺,倒油的倒油,人人都是“捋起袖子加油干”,液化汽灶與柴火鍋灶同時“點(diǎn)火”,酒精爐與炭火爐同時“升溫”,不大的廚房里煙氣繚繞,杯碗瓢盆叮當(dāng)交響,房屋周圍三百米的范圍內(nèi)彌漫著雞鴨魚肉的`香味。
一直忙到傍晚,我們家終于燒好了所有的菜,大家一起動手把它們端上了桌。爺爺坐在上座,吩咐叔叔道:“快快快,把鞭炮點(diǎn)上!蔽抑,吃年夜飯前,家家戶戶都要放上一掛鞭炮,一是慶賀本年度吉祥如意,二是告訴鄰居們,咱家年夜飯“開飯”了!外面的鞭炮一響,爺爺高興地說:“今年可是咱家第一個開飯的。鄰居們可要說了,‘老汪家都開飯了,他家那老頭子不知又在喝什么好酒!,把我兒子從外地帶來的好酒拿來開了!”
年夜飯不光是吃飽喝好,更講究的是一個“情味”。爸爸媽媽、叔叔嬸嬸站起來向爺爺奶奶敬酒,我與弟弟也站起來向長輩們敬酒。嬸嬸出了個“題目”,讓我和弟弟向爺爺奶奶敬酒時,要說上一句祝福的話。好出風(fēng)頭的弟弟開口就是一句:“祝爺爺奶奶萬壽無疆!”逗得一家人開懷大笑。弟弟驕傲地喝了一口果汁,用一種“挑釁”的眼神乜了我一眼,似乎在說“你也露兩手”。我站起來,向爺爺奶奶舉起酒杯,說:“我代表爸爸媽媽敬爺爺奶奶一杯,祝您們‘福如東海長流水,壽比南山不老松’!”這一句震得弟弟只好在那兒埋頭吃飯。
酒過三巡,菜過五味,一家人酒足飯飽,收拾好碗碟筷子,擦凈桌椅,便端來瓜果糕點(diǎn),大家嗑著花生瓜子,看著春晚節(jié)目,等候新年的鐘聲敲響……
年夜飯作文6
除夕那天下午,我早早來到奶奶家,親戚朋友聚在一起;ハ嗾f吉祥話:“祝你新年萬事如意,幸?鞓!”“祝你家庭幸福!”.....孩子笑嘻嘻向大人要紅包。
臨近傍晚,我來到廚房,看見奶奶拿著一把大勺子,熟練地做飯。做飯時,她發(fā)出“咕咚”聲,像一首美麗的歌,迎接這個盛大的節(jié)日。媽媽在灶前燒火,火越燒越旺,把整個屋子照得亮亮的,火苗的影子不停地敲打著墻壁,仿佛在慶祝盛大的節(jié)日。
最后晚餐準(zhǔn)備好了,大人們都舉起酒杯說:“干杯!”“干杯!”。至于我們的孩子,我們也拿起一個裝滿果汁的小碗,像模特一樣“干杯”。姐姐也像大人一樣喝了一大口,砸著嘴說:“好好喝!”所有人都笑了,我姐跳舞,嘴咧到耳根,眼睛瞇起來。這時,美味的魚湯端上來了,妹妹看到了,大叫:“我要魚湯!我要魚湯!”他說,站在椅子上夠了!靶⌒,別摔倒!”媽媽很快給他盛了一碗,她一把搶走了。她全喝了。真的很好吃,大家都夸奶奶手藝好,孩子們爭著吃;成年人也一口接一口地吃了下去。大家的肚子漸漸膨脹起來。也有人夸張地打嗝,“叮當(dāng)”聲逐漸減弱。
奶奶是家里的大廚,不僅做飯,還上菜。忙來忙去,一盤盤美味誘人的.菜不斷上來,放不下桌子,奶奶卻在灶前忙個不停。見面時,我們對奶奶說:“奶奶,這些菜夠了。來吃吧!蹦棠绦α诵,忙個不停。我跑過去幫助我的祖母。過了一會兒,姐姐跑過來挽起袖子:“我也想幫奶奶!”他一邊說,一邊從碗柜里拿出三五個碗,疊在一起。他戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地走到餐桌前,把一個碗放在大家面前,拍著手,昂著頭自豪地說:“看,我干得好!”我們都會開懷大笑。
飯桌上,一雙筷子在盤子上跳舞;最后一年的趣事都是從大家嘴里說出來的;問候也代表我們對他人的祝福...房間里的氣氛越來越暖和,每個人的臉上都蕩漾著幸福的笑容,笑聲在房間里久久回蕩。
年夜飯作文7
“過年啰!過大年啰!”在孩子們的歡聲笑語中將要迎來“狗”年,處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯(lián),公公和婆婆在廚房切菜剁肉準(zhǔn)備豐盛的年夜飯,家中充滿了節(jié)日的歡樂!
我家的`年夜飯分工合作,各司其責(zé)。婆婆是總設(shè)計師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度和做菜。為了年夜飯婆婆會把柜子里的一套精美的新餐具拿出來用。公公幫婆婆打小工,負(fù)責(zé)買配菜、買調(diào)料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,菜做好后,我總以嘗嘗菜的咸淡為借口,來偷吃做好的菜。
在婆婆的指揮和操持下,夜晚六點(diǎn)整我們的年夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。其中紅燒魚、安豆頭、水芹菜是我們必吃的菜,寓意著年年有余,平平安安和路路通。今年還是我第一個出場,我端起酒杯祝愿公公婆婆福如東海,壽比南山。祝愿爸爸和媽媽身體健康,笑口常開,工作順利;公公婆婆祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情,“干杯!干杯”
正在大家都吃得高興的時候,公公突然提出了一個問題問我說:“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬?”我聽了后,目瞪口呆,不知如何回答。婆婆見我回答不出來,就笑著說了一個傳說:“傳說高陽氏有三個兒子,死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內(nèi)的角落里,專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團(tuán)聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人都談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降碾y忘的事情,讓家人共同分享!芭,原來吃年夜飯還有這種說法呢!蔽腋吲d的拍手叫好。
我家的年夜飯一直吃到夜晚八點(diǎn)鐘,婆婆說:“中央電視臺開始播放春節(jié)聯(lián)歡晚會了,我祝大家兔年交好運(yùn),健康又快樂,下面大家一起去看春節(jié)聯(lián)歡晚會!
今年除夕,我們一家在溫馨的氣氛中,吃了一頓非常開心的年夜飯。
年夜飯作文8
今天是除夕,我剛到奶奶家,看見從四面八方遠(yuǎn)道而來的親戚,我的姑姑和叔叔,嬸嬸也回來了,可是我沒見弟弟。
一大早,爸爸和叔叔拿上梯子貼春聯(lián),每一幅春聯(lián)的顏色、字體都不一樣,而且每一幅春聯(lián)都用簡單的字體給我們帶來福氣。
我看見他們倆忙得熱火朝天,便不打擾他們,去問奶奶弟弟去哪了?走進(jìn)里房時,我看見了嬸嬸和媽媽正在廚房包弟弟最愛吃的韭菜餡餃子,和我最愛吃的包子。
奶奶也忙著揉面團(tuán),準(zhǔn)備蒸棗饃和花饃,我準(zhǔn)備先干完活,再問弟弟的去處。仔細(xì)地想想有什么可干的,想來想去可以把家里掃一掃,收拾一下。首先來到縫紉房,拿上雞毛撣子?xùn)|能打打西打打。站在沙發(fā)上,把柜子上的雜物清理掉,再拿抹布擦一擦。擦的時候,我才擦了一下,抹布就黑了,肯定是因?yàn)閹啄甓紱]發(fā)現(xiàn)這里很臟,如果把它擦干凈了,一定會受到表揚(yáng)的。
這時,我動了一下歪腦筋,可以拿弟弟的'水槍把土噴掉,這個柜子也是防水的,再拿干抹布一擦一定可以。
我拿上水槍裝上水,對準(zhǔn)目標(biāo)發(fā)射,“biu、biu、biu”。再拿干抹布一擦,柜子煥然一新,這樣就會受到表揚(yáng)了。我先把衣服疊好,再進(jìn)行分類,放進(jìn)衣柜。
一切準(zhǔn)備妥當(dāng),我跑到奶奶跟前,高興地說:“奶奶,我把縫紉房的衣柜擦干凈了!蹦棠瘫頁P(yáng)了我一下,我又問奶奶:“弟弟去哪兒了?”奶奶說:“他去姥姥家了,下午回來!
時間過得飛快,年夜飯做好了,弟弟也回來了,我們像傳說故事中一樣,把門窗鎖緊,雞籠關(guān)好,團(tuán)聚在一起,吃一頓非?煽诘哪暌癸。吃飯的時候,爸爸媽媽和爺爺奶奶、叔叔嬸嬸都露出了恬靜的微笑,讓我覺得很愜意。飯菜很豐盛,有排骨、有烤羊腿、紅燒肉、魚香肉絲和紅燒鯉魚等各種美食。透過窗戶,外面可以看到五顏六色的煙花,聽見轟隆隆的炮聲,對我來說,真是人生一大享受。
今天真幸福,聽著震耳欲聾的鞭炮聲,看著五彩繽紛的煙花,吃著美食,真美好!
年夜飯作文9
往事,如星空,一顆顆星星就是一件件快樂、悲傷、難忘、有意義的事情。而在群星中最璀燦的一顆,就是去年我親自置辦年夜飯的事。
!
年二十九了(今年沒有年三十),家家戶戶都在準(zhǔn)備著年夜飯,我家也不例外,瞧!
奶奶正在向我們報菜單:“燴肉圓、紅燒魚、燒牛肉……”還沒等奶奶說完,調(diào)皮的堂弟就著急地抗議:“不行不行!
每年都是老一套,都吃膩啦!
”奶奶說:“你這個小東西,嘴真刁!
別挑三揀四的了!
”堂弟啞口無言。我想了想,說:“奶奶,今年的年夜飯就由我來主辦,您看行嗎?”奶奶遲疑了,我撒嬌道:“讓爸爸和小虎(我的堂弟)做協(xié)辦,我們保證辦出讓大家滿意的年夜飯,您就答應(yīng)吧!
”奶奶無可奈何地說:“好吧! ”
說干就干,我和爸爸、堂弟先按照全家八個人的口味排菜單。爺爺奶奶喜歡吃清淡的,我們準(zhǔn)備了一道香菇炒青菜;爸爸媽媽愛吃海鮮,我們準(zhǔn)備了一道四腮鱸魚;叔叔嬸嬸愛吃辣,我們準(zhǔn)備了一道川菜毛血旺;我和弟弟愛吃燒烤類的,我們準(zhǔn)備了一道爆烤雞。我們還準(zhǔn)備了大家都愛吃的八冷碟、四喜丸子、清蒸螃蟹、水果拼盤……接下來就是去時代超市采購,超市里人山人海,我們足足花了兩個小時才全部采購好。吃過午餐,我家就熱火朝天地開始做年夜飯。抬桌子、搬椅子、鋪?zhàn)啦、擺冷盤,反正,能先做的就先做。我忙著擺水果拼盤,先給鮮桂圓擺成一個橢圓形,再給切好的'橙子擺成花的形狀放進(jìn)橢圓形里,最后在“花”旁放上幾個紅通通的櫻桃番茄,真是太完美了!
爸爸忙著洗酒杯,小虎忙著做冷盤,奶奶和媽媽當(dāng)大廚……一切準(zhǔn)備好了,就等著夜幕降臨。
晚上,人已到齊,我們共同舉杯,為新的一年歡呼!
菜一道道端了上來,大家吃得有滋有味,都說這次年夜飯置辦得好,菜式新穎,色香味俱全。我興奮極了,笑嘻嘻地問奶奶:“奶奶,我置辦得怎么樣?”奶奶笑著說:“置辦年夜飯的大權(quán)交給你嘍!
”我邊吃著美味的菜肴邊想:從這次置辦年夜飯中我學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的知識,是一個很好的寒假實(shí)踐活動哦!
年夜飯作文10
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!编枥锱纠驳谋夼诼,迎來了新的一年。大年三十的那天晚上,我們一家人圍坐在一起,在家里吃了一頓團(tuán)圓飯。
一家人洗菜、燒菜、搬菜、煮菜、燒飯……忙得不亦樂呼。廚房里不時傳來叮叮咚咚的鍋、碗、瓢、盆的碰撞聲。這響聲好像交織成了一支美妙的樂曲。
不一會兒,桌上擺滿了各種各樣的'美味佳肴,有披著黃金甲的紅燒魚,有紅通通的紅燒肉,有圓溜溜的肉丸子,有綠油油的青菜,有香噴噴的糖醋排骨。有又甜又辣的魚香肉絲,有……我看到滿桌子的色香味俱全的菜,想到爸爸燒的菜真是應(yīng)有盡有了,爸爸的手藝真是非凡呀!我等不及了,夾起一個肉丸子,就放到了嘴里,真是美味!我又吃了一個,感覺越吃越想吃。我嘗了肉丸子,又夾起了一根魚香肉絲,咬了一口,感覺也一樣是美味呀!等爸爸、媽媽、奶奶時,我已經(jīng)吃了很多菜了。當(dāng)我們一家四口團(tuán)團(tuán)圍坐在一起,爸爸打開了一瓶紅酒,給每人倒了一杯,號召我們舉杯:“祝愿我們一家的生活和事業(yè)在新的一年里紅紅火火,身體健健康康!”“干杯”,爸爸說完一飲而盡,我吃得更歡了,我們有說有笑的。我們大家吃了一陣后,我舉杯,對媽媽和爸爸說:“爸爸、媽媽,我祝你們永遠(yuǎn)幸?鞓!”爸爸舉杯,對媽媽說:“我祝老婆永遠(yuǎn)年輕、漂亮!”媽媽舉起手中的酒杯,對我說:“祝寶貝學(xué)習(xí)有進(jìn)步,把鋼琴的六、七級過了!”爸爸又說:“祝老媽萬事如意、永遠(yuǎn)健康!”奶奶也舉起酒杯說:“祝我們?nèi)倚腋C罎M!”在叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)母杀曋,我們(nèi)乙黄鹩託g樂祥和的新年。
飯后大約半小時,媽媽又拿出了許多水果放到桌子上,有香梨、有蘋果、有火龍果、有橘子、有甘蔗,我問媽媽:“媽媽,為什么不吃其它水果,偏偏吃這些水果”。爸爸插嘴道:“因?yàn),香梨代表想你;蘋果代表平安;火龍果代表紅紅火火;橘子代表吉祥;甘蔗代表甜蜜幸福!薄芭!”我恍然大悟。
這時,我抬頭一看,已經(jīng)快八點(diǎn)了。我忙說:“春節(jié)聯(lián)歡晚會快開始了!卑职、媽媽、奶奶就急忙收拾碗筷,一會兒就回到客廳看中央電視臺的春節(jié)聯(lián)歡晚會了……“哈哈哈”一陣陣歡樂的笑聲不時地蕩漾在客廳里。
年夜飯作文11
歷年來,我們的年夜飯都是在酒店里,總是匆匆一聚,吃完就散,都沒有傳統(tǒng)過年的熱鬧氣氛,過年前剛好新家喬遷,所以今年我們在自己新家過第一個新年!
在客人還沒到時,我們一家三口就已經(jīng)開始忙活起來了,我和爸爸媽媽分工合作洗菜,我挑的是我最愛吃的魷魚,清理魷魚得給它剝皮,這滑溜溜的家伙像活泥鰍般老是從我手心里滑出,好像故意跟我作對,不讓我把它的“皮外套”脫下,最終我費(fèi)了九牛二虎之力,終于把魷魚先生的“皮外套”脫下,并且剪開后把里面的“襯衣”和內(nèi)臟全清理了,最終把它洗的白白凈凈的放入盤中,等著今晚成為一道我最愛的美味吧!
新春佳節(jié)怎能少了春卷,爸爸早就準(zhǔn)備好了拿手的餡料,那餡料里五花肉泥、蘿卜絲、小蔥、香油等一應(yīng)俱全,還沒動手包,我就開始饞了,包春卷是我和媽媽的拿手活兒,我倆各自熟練的拿起一張薄如蟬翼的'春餅,在上面放入一行鮮嫩的餡料,兩頭一折,向前一搓卷,一根筆直的春卷就成形了,在我和媽媽的配合下,一會兒功夫50根春卷就包好了,接著我們把每根春卷剪成3段,等油熱了就一段段下鍋炸,這春卷一下油鍋就噼里啪啦唱起了歌,跳起了舞,貌似它也知道今天是除夕,給我們提前唱響了新春的樂章!等春卷一出鍋,那一段段金燦燦香噴噴的小玩意呈現(xiàn)在我面前,早已饞得口水直流的我連忙偷偷抓起一根就塞進(jìn)了嘴里,那又香又酥的感覺真是太棒了……
隨著時間的推移,親人們也陸續(xù)到了,經(jīng)過我們一家三口辛苦的洗、切、煎、炸、炒、蒸、煮,滿滿當(dāng)當(dāng)一桌的菜上桌了,隨著家人們一起舉杯,互祝新年快樂,豐盛的年夜飯正式開吃了,大伙一邊吃菜、一邊喝酒、一邊聊天,回憶各種有趣的及心酸的過往,有歡笑也有感慨,在一片溫馨祥和的氣氛中,一桌美味被大家一掃而空,飯后,大伙又聚在一起看了精彩有趣的春晚……
坐在一旁的我,看著大家熱鬧的相聚,相比原先在酒店吃的年夜飯,我覺得在自己家自己動手準(zhǔn)備年夜飯更充實(shí)、更有意義、更符合中國傳統(tǒng)、也更有年味!
年夜飯作文12
今年的的年夜飯爸爸媽媽打算到奶奶家去吃,于是我們收拾好要帶的東西就出發(fā)了。
剛進(jìn)門,奶奶便笑呵呵地迎了上來“小孫女回來了,趕快進(jìn)屋,趕快進(jìn)屋!”“奶奶,今年的年夜飯,您都要做哪些菜啊?”因?yàn)橐酝哪暌癸,奶奶的花樣總是變得不停,她用那雙巧手,做出了一個又一個香噴噴的飯菜,任何菜到奶奶的手里,都能做出不一樣的口味,我可愛吃了!所以今年,我就想問問奶奶,她又要“變”哪些美味的菜!斑@個啊!還是個秘密,等會兒你就知道了”。
終于開始做了,先包餃子。奶奶先把早已準(zhǔn)備好的`餃肉端了出來,里面有:羊肉、十三香、姜和大白菜。也把面盆拿了出來。她開始和面,一下、兩下、三下……直到把面和成了一個“大團(tuán)團(tuán)”,然后又把這個圓形的“大團(tuán)團(tuán)”搓成一個細(xì)長的“小面棒”,再把這個細(xì)長的“小面棒””一個個地掰成像長方形一樣的“小團(tuán)團(tuán)”,不一會兒,原來孤獨(dú)的“小團(tuán)團(tuán)”轉(zhuǎn)眼間就變成了十幾個圓圓的“小面皮”。在上面放些餡就抱成了餃子!霸撐伊!該我了!”我眼看包餃子就要接近尾聲了,我也要幫著干一點(diǎn)事,所以急忙穿上了圍裙,戴上了護(hù)袖,撒了點(diǎn)面粉,搓了搓手,準(zhǔn)備開工!昂昧,好了。最后幾個餃子就由你來完成吧!”奶奶高興地說。
說干就干,我把剩下“小團(tuán)團(tuán)”用搟面杖依次搟成一張張圓圓的“小面皮”,正當(dāng)我干得熱火朝天地時候,有一張面皮,搟著搟著,搟不下來了,死死地黏在了搟面杖上。我左拽拽,右拉拉。面皮仍然沒有掉下來的意思。沒辦法,只好硬著頭皮,一使勁,把面皮給扯了下來,再重新做一遍。我總結(jié)教訓(xùn),在搟面杖上多撒一點(diǎn)面粉。就這樣,搟面杖已經(jīng)成了白花花的一片,護(hù)袖上也沾了點(diǎn)點(diǎn)“雪花”。把它們都搟成面皮后,我夾起一些餃肉,放在面皮上。再把面皮的兩頭捏緊,接著把這些開口的地方全都捏緊。就在這時,媽媽來了,她調(diào)好位置,對我喊了聲:“抬頭,看鏡頭!”我便捏著這個成功的作品,跟它和了影。做好了第一個,我便愈戰(zhàn)愈勇,第二個成功了,第三個成功了,第四個成功了,第五個……做好了餃子,我又跟奶奶學(xué)做了金黃金黃的蛋餃和什錦菜。
開飯了,我看著那些成功的餃子此時正躺在盤子里,冒著熱氣騰騰地?zé)熌?我心里高興極了!
年夜飯作文13
“吱呀”推開了廚房的門,撲面而來氤氳的熱氣中夾雜著絲絲香味。待那深霧散去。一眼就看到了正在下餃子的姥姥,雪白的餃子順著鍋邊溜下去,又在水里翻滾著。蓋上鍋蓋,姥姥開始調(diào)蘸料。醋、香油、小蔥切成沫,醬油、各種調(diào)料混合在一起,是熟悉的.香味,家的味道。
餃子熟了,該出鍋了。姥姥一邊舀著餃子一邊對我說:“今年的餃子里包了硬幣,誰吃到了,這一年都有福氣,我記得去年呀……”,一旁的我苦笑著搖了搖了頭,果然,姥姥還是那么愛說話。不過,這話里卻藏著濃濃的家味。
舅舅也來廚房了,一看見一旁的八寶飯,便拿起筷子就要去夾,姥姥的鍋鏟卻在途中劫下了筷子,“你呀你,還沒端過去,就來廚房偷吃了,都多大的人了,還像個孩子一樣……,”我幸災(zāi)樂禍地看著舅舅挨罵,卻不曾想這一幕,被媽媽看見了,“你還不快去端菜,這么大人了,要多幫幫我們,光站那兒等著吃嗎?”舅舅卻在一邊幸災(zāi)樂禍地看著我挨批。
在瞪了舅舅一眼后,我拉著他一起端菜,八寶飯、酸菜魚、蓮藕糯米,涼調(diào)牛肉……
端著菜,我狠狠地咽了下口水,忍住貪吃的欲望。一張大圓桌已被堆滿。一家人圍坐在圓桌旁。姥爺在一旁喃喃著“明年該換一張大桌子了”,確實(shí)回家的人越來越多了。
“滴答”春晚開始了!此時此刻,千千萬萬個家庭坐在或大或小的電視屏幕前,望著精彩紛呈的節(jié)目。那句話“家里最小的國,國是千萬的家”,再形象不過了。
“來,干杯!”弟弟最先端起杯子,人模人樣地舉著,一家人都起身和他干杯,然后笑著喝一大口。那是姥姥自己釀的葡萄酒,喝下去,便有一股暖流從心底蔓延到全身。
“哎呀”舅媽一聲大叫,“我吃到硬幣了!”說完便吐出一枚硬幣,舅舅也不甘示弱,狂吃了起來。一聲巨響打破了夜的寂靜,煙花綻放在空中,灑下點(diǎn)點(diǎn)火花。那聲巨響就像一個口號、一個口令,一時之間許多戶人家一起點(diǎn)燃了煙花。煙花的光,照亮了所有圍在桌旁的家人的笑臉。
年夜飯,是千百年來,中國人最有儀式感的一頓晚餐。因?yàn)槟穷D晚餐里包含著濃濃的家味和年味。
年夜飯作文14
除夕夜晚,全家人一邊聊天,一邊享受著節(jié)日的快樂!這時,媽媽忽然對我說到:“兒子過來,又到了你答題的時候了!
原來在這個寒假里,家里人經(jīng)常會出一些思考題和腦筋急轉(zhuǎn)彎來讓我回答呢!只聽見媽媽說道:“水果店運(yùn)來一批橘子和香蕉,每框的重量都是45千克,運(yùn)來的橘子是香蕉的4倍,其中香蕉比橘子少30框,請問,水果店里運(yùn)來的橘子和香蕉各是多少千克呢?”我聽了,想了想,回房間拿出紙和筆比劃著,一會只見我充滿自信的說:“這有何難,先求出香蕉比橘子少多少千克,再算出橘子比香蕉多出3份,得到每份的.重量,然后再乘以倍數(shù)得出橘子的千克1800,香蕉的重量也自然就出來了450千克!笨粗夷遣幌饕活櫟谋砬,全家人都笑了。
爸爸接著說:“寶貝,媽媽這題是給你熱身的,我這里還有一道,你可要小心應(yīng)對哦!”說著爸爸就出題了!靶偧矣兴目谌,今年四口人的年齡之和正好是93歲,小剛的爸爸比媽媽打6歲,小剛又比妹妹大5歲,6年前全家人的年齡之和時70歲,請問小剛家四口人今年各是多少歲呢?”我聽了心里暗喜:呵呵,這也想難倒我!鞍职,這題也太簡單了吧,先算出6年后的今天全家4口人一共增加的歲數(shù),而六年前和六年后全家人的年齡之和卻不同相差一算,可要肯定6年前妹妹還沒有出生,所以,六年后妹妹5歲,小剛10歲,媽媽36歲,爸爸42歲!蔽业幕卮鹱屓胰硕奸_心的笑了,看著他們那驚訝、贊許的目光,我開心極了,爺爺樂呵呵的問我:“乖孫子,還真不錯,真是聰明!”我不好意思的說到:“呵呵,其實(shí)沒什么的,是我在思維訓(xùn)練班上老師講過這樣的題型,我只是把它給記住了!
就這樣我們一家人,在一起聊著過去一年快樂的事情,計劃著新的一年的期望,聽我說著那些無厘頭的笑話,吃著年夜飯,看著春晚。度過了一個快樂祥和的除夕之夜!
年夜飯作文15
“哈哈!過春節(jié)嘍!”今天,我們一大家子要到我家吃年夜飯,我可樂開了懷。
因?yàn)槭浅,媽媽山珍海味,大魚大肉,瓊漿玉液準(zhǔn)備了一大桌,我便想抓住機(jī)會猛吃。這樣,只要沒其他小孩子來,大多數(shù)美食便能進(jìn)入我的五臟廟。
年夜飯開始了!我用老鷹似的眼睛在飯桌上來回“巡視”!斑,這些雞翅好像很香……不對,那碗酸菜魚更好吃!好,目標(biāo)鎖定,攻擊!我飛速夾起一塊魚肉,“嗯,口感爽滑,味道鮮美,真是令人回味無窮……”
好吃!好吃!“再來一塊!”我大口“吞咽”著魚肉,“哎呀!嗯!不好,有根魚刺卡在咽喉里了!怎么辦?我急壞了,干嘔幾聲,無效,魚刺根本出不來。算了,向老媽求助吧!我剛一開口,媽媽就搓了一個大號的飯團(tuán)要我吞下,說這樣能把”元兇“給強(qiáng)行"帶”下去。不會吧?那么大的飯團(tuán)也要我吞?算了,豁出去了,不就是個飯團(tuán)嗎?我眼一閉,心一橫,還真吞下去了。萬歲!嗯?不對,魚刺還在,真是個頑固分子呀!我暫時奈何不了它,只好又要媽媽想辦法,媽媽突然說:“對了,喝醋好像能解決魚刺。”我聽了連連點(diǎn)頭,可我剛把醋拿到手,又不禁害怕起那刺鼻的酸味了,但魚刺卡在咽喉里很痛。我只好用手捏住鼻子,把醋猛地往嘴里一灌!巴!酸!”
第一口進(jìn)去了,魚刺固若金湯。
第二口進(jìn)去了,魚刺堅守陣地。
第三口進(jìn)去了,魚刺好像有了點(diǎn)變化……不過還是一動不動呆在那兒,簡直要把你氣死。
“喲,我再也不想喝這酸湯了,一點(diǎn)都不想喝了,我連大門牙都要酸掉了”我大叫道。那瓶醋差不多已是空空如也。
什么辦法都沒有了,只好自己想辦法。有了,我拿起筷子,小心翼翼地伸進(jìn)嘴里,碰碰咽喉,這一碰可不得了,我頓時大吐起來,“哇!“一大口酸水從我的`肚子里,推開腸胃的阻攔,撞開喉管的約束,沖出牙關(guān)和雙唇的把守,浩浩蕩蕩瀟瀟灑灑一鼓作氣氣勢洶洶洶通而出出口成“臟”……
這會兒,我面前的桌子變成了一個超級垃圾場,誰看了都會作嘔。不過,魚刺好像沒有了!喝一口水試試看,咦,真的沒有了,耶!
唉,這年夜飯吃的,真是讓人哭笑不得!
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