包餃子日記7篇[經(jīng)典]

　　一天的時(shí)間即將結(jié)束了，相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn)，這時(shí)候十分有必須要寫一篇日記了。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢？以下是小編整理的包餃子日記7篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

包餃子日記 篇1

　　今天媽媽笑咪咪地說：“今天咱們吃餃子吧�！睍�包的，不會包的`，都得下手包。一聽說吃餃子，我高興得一跳三尺高。

　　第一次包餃子，我心里沒底兒，包餃子時(shí)餡放太少，餃子就會扁扁的，餡放太多，餃子就會破皮。我見皮破了，就補(bǔ)上一塊，可是前邊補(bǔ)好了，后邊又開口了。我再不上一塊，這樣前補(bǔ)后填的，好不容易包好一個(gè)。這時(shí)，姐姐笑著說:“小第包的餃子像個(gè)傷兵�！贝蠹衣犃�，哈哈大笑起來，我不理他們，繼續(xù)包，這次，我把餡放得特別少，包出來的餃子扁扁的，連站都站不穩(wěn)，媽媽沖著爸爸說：“看你兒子包了個(gè)瘦老頭�！贝蠹衣犃�，又大笑起來。我羞得不敢抬頭，真恨不得挖個(gè)地洞鉆進(jìn)去。爸爸和藹地說：“沒關(guān)系，爸爸教你，俗話說，萬事開頭難嘛�！�

　　爸爸教得很細(xì)心，他邊講邊包，我也隨著爸爸包了一個(gè)、兩個(gè)……

　　這天晚上，我吃著自己包的餃子，覺得格外香。

包餃子日記 篇2

　　今天，天氣很好，晴空萬里，天空沒有一絲云彩，我乘公共汽車去外婆家包餃子，剛踏進(jìn)外婆家的大門，只見外婆和哥哥正在包餃子，我也趕忙湊了過去。

　　我趕忙洗了手，拎起袖子，我拿起一張餃子皮，放在模型上，接著，用勺子挑了一些肉放在餃子皮的正中間，再用力往中間一合，我把餃子小心翼翼地放到新的盆子里，這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)餃子慢慢地裂開了一道口子。媽媽走過來，看了看我包的餃子，對我說：“你包的.餃子怎么咧開了嘴？”我說：“我也不知道�！眿寢屨f：“那是因?yàn)轱溩犹�干了，要用水到餃子周圍沾一圈�！蔽衣犃讼裥读藲獾钠で颍瑡寢屨Z重心長地說：“沒有關(guān)系，萬事開頭難嘛！繼續(xù)做。”我把餃子打開，按媽媽的話去做，果然，真做好了一個(gè)，我又按這種做法一連做了幾十個(gè)圓圓鼓鼓的餃子，不到一會兒，我們就做了兩鍋蓋餃子。

　　媽媽把水燒開，就開始煮餃子，我把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里，不一會兒，餃子煮熟了，像一葉葉小舟浮在水面上。我把餃子端到桌子上，請大家來品嘗，大家吃的津津有味，都說：“真香。”

　　我覺得這次餃子是最好吃的，任何山珍海味都比不上它，因?yàn)槔锩嬗形业墓�勞�?/p>

包餃子日記 篇3

　　快過年了，大家都忙碌著貼春聯(lián)，包餃子準(zhǔn)備一起吃團(tuán)圓飯，這不我正幫媽媽包餃子呢！

　　年三十，媽媽教我包餃子。媽媽拽了一點(diǎn)面，壓成一個(gè)扁扁的面劑子，拿起搟面柱跟我說：“搟面需要用左手拿著面劑子，右手拿搟面杖，右手搟一下，左手就要轉(zhuǎn)一下，搟出的餃子皮中間厚，四周要薄�！�

　　這有什么難的，于是我開始搟起來，一會兒搟出一個(gè)三角形，一會又搟出又一個(gè)長方形，還幾個(gè)小小的橢圓形。看著媽媽搟的又大又圓的餃子皮，我的臉有點(diǎn)紅。我耐下心來，學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著面劑子，右手拿著搟面杖，口里念著媽媽教的要領(lǐng)，搟一下轉(zhuǎn)一下，搟一下轉(zhuǎn)一下，四周薄中間厚，經(jīng)過我不斷的嘗試，終于搟出一個(gè)又圓又大的餃子皮。

　　這時(shí)，媽媽從旁邊拿來一盆餃子餡，拿了一個(gè)包餃子的匙子說：“左手拿著面皮，把餡放進(jìn)餃子皮上，把餡壓平，然后把餃子皮對折，先中間捏緊，再把兩邊的皮一點(diǎn)點(diǎn)捏到一起，再按住它的兩邊使勁一捏，一個(gè)圓滾滾的`小餃子就包好了�！�

　　我開始仔細(xì)的包著餃子，一邊包還一邊想著媽媽的話。可是我包的餃子不是兩邊露餡，就是肚子笑開了花，弄得我的兩只手濕濕的。我正沮喪呢，媽媽遞給我一個(gè)面皮，笑著對我說：“甜甜，我們兩個(gè)一起包吧�！庇谑牵�我和媽媽同步包起了餃子。同時(shí)放餡，同時(shí)捏口。媽媽時(shí)不時(shí)停下來，指導(dǎo)我，手把手的糾正我，告訴我餡多了，沒壓緊，口開了——————

　　不知不覺，我手上立起了小餃子，蓋墊上東倒西歪的躺著些小餃子�？纯磱寢尠�的餃子，一個(gè)個(gè)像挺著圓滾滾的將軍肚大將軍，神氣十足；而我的小餃子，肥頭大耳，肚子癟癟，好像剛會走路的小企鵝，顫顫巍巍，走著走著，噗通，摔個(gè)大馬趴。我有點(diǎn)不好意思�？蓩寢尯湍棠潭伎湮野�的很棒。

　　“開飯嘍！”奶奶說。

　　我趕緊跑過來吃起來自己包的餃子，香噴噴的太好吃了，心里還暖和和的。

包餃子日記 篇4

　　星期六的下午，聽爺爺說今天晚上吃餃子，簡直把我高興壞了。

　　爺爺把餡拌好，媽媽就開始包起來。這次我也加入了包餃子的行列，想大干一番。我拿起一張面皮，用筷子夾起一些餃餡，放在面皮上，兩手使勁一擠，結(jié)果用力過猛，擠破了面皮，餡冒出來了。我又試了幾個(gè)，還是不行。我氣極了說：“不干了�！眿寢屝钠綒夂偷卣f：“別著急，慢慢學(xué)著做，沒有人第一次就會了，凡事都是學(xué)出來的，我相信你會成功的！”聽了媽媽的話我來到媽媽身邊，看她是怎樣包的。媽媽提醒我包餃子的要領(lǐng)。然后我就學(xué)著媽媽的`樣子包起來。不一會兒，一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。啊！我歡呼雀躍起來，我終于學(xué)會了包餃子！

　　看到鍋里一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上，就像一葉葉扁舟漂浮在湖面上，并且香氣撲鼻，我興奮極了。吃了今晚的餃子，我覺得特別香，因?yàn)檫@里也有我的一份功勞。但我更要感謝我的媽媽，是她給了我力量，讓我學(xué)會了包餃子。

　　以后我要為媽媽多做點(diǎn)事，多增長點(diǎn)學(xué)問，好好學(xué)習(xí)，天天向上，爭取將來干一番大事業(yè)。我愛你媽媽！

包餃子日記 篇5

　　過年的時(shí)候，我認(rèn)為奶奶自己一個(gè)人包餃子挺辛苦的，我就決定幫奶奶包餃子。

　　奶奶把菜、肉拌成餡，并和好面準(zhǔn)備開始包餃子。奶奶把面團(tuán)平均切成橘子塊大小，并讓我用手掌壓平。接著開始搟皮了，奶奶先給我做示范，奶奶一手拿著搟面杖，另一手拿著一小塊面團(tuán)，奶奶將搟面杖對準(zhǔn)小塊面團(tuán)，熟練的搟著，另一手把面團(tuán)迅速的`旋轉(zhuǎn)起來。很快，奶奶將面團(tuán)搟成了圓圓的餃子皮，我很羨慕。

　　我心想：奶奶做的這么快，肯定很簡單的。于是，我也拿起搟面杖，可是我真不會搟，搟面杖和面團(tuán)總是配合不協(xié)調(diào)，結(jié)果面皮竟然破了幾個(gè)小洞。我不放棄，繼續(xù)搟，結(jié)果搟到第三次，面皮上還是有許多小洞，奶奶只好手把手教我。之后，我搟的餃子皮小洞一個(gè)比一個(gè)少，形狀也越來越規(guī)范。

　　搟好皮，我又開始包餃子了。依舊是奶奶先示范，奶奶一手拿著一個(gè)餃子皮，一手拿筷子，夾了些陷往餃子皮里放，放滿后將兩邊對折，一點(diǎn)一點(diǎn)捏，一個(gè)漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣，拿起一個(gè)餃子皮，然后夾了些餡放進(jìn)去，可能是我夾的太多了，將皮對折的時(shí)候，有好多餡出來了，奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來，我又嘗試著包了幾個(gè)，可惜都站不起來。等全部包好后，我已經(jīng)累得腰酸背痛了。

　　這次包餃子，我體會到，我有許多東西要學(xué)習(xí)，自己包餃子這樣辛苦，奶奶以往包餃子那得多累�。∫院�，我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。

包餃子日記 篇6

　　俗話說的好，萬事開頭難。做任何事都有第一次。我的第一次到現(xiàn)在我還是記憶猶新！

　　那是一個(gè)陽光明媚的星期天，我對奶奶說：“我想吃餃子。”奶奶答應(yīng)了。

　　奶奶去菜市場買來白菜和肉餡。把白菜切碎后和肉餡攪拌在一起。然后再里面灑上醬油，香油，鹽，十三香，雞精等調(diào)料，香噴噴的肉餡就做好了。接下來，奶奶把面粉倒進(jìn)盆里，加入水，過一會就用水揉了揉面粉。不一會兒，一大塊面團(tuán)就做好了。

　　奶奶把面團(tuán)切成小塊，再用搟面杖把小塊搟成了薄薄的皮�？粗�奶奶麻利的動(dòng)作，我也情不自禁地跑到奶奶身旁，學(xué)著奶奶的樣子搟起來。

　　把面塊都變成面皮之后就開始包餃子了。奶奶端來一大碗肉餡，左手托著薄皮，右手用筷子夾起肉餡放到皮上，捏捏擠擠，就把一個(gè)可愛的餃子做好了。我看了奶奶做餃子之后，心里癢癢的，也做了起來。

　　我先把餃子餡王皮上一放，再學(xué)奶奶的包了包，捏了捏，可那餡總是不聽話的往外跑，我又用了幾張餃子皮，終于把這個(gè)“胖餃兒”包好了。

　　奶奶見了，笑了笑，就耐心的教我包餃子。過了一會兒，我學(xué)會了包餃子。

　　時(shí)間一分一秒的`過去了，餃子包完了。桌子上的可愛的餃子是奶奶包的，丑陋不堪的是我包的。通過這件事，我懂得了世上無難事，只怕有心人！

包餃子日記 篇7

　　春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，但我感觸最深的是第一次包餃子。

　　除夕的晚上，看完春節(jié)聯(lián)歡晚會，媽媽就拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒和皮兒，和爸爸一起準(zhǔn)備包餃子。

　　看著他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩。不由得有些心動(dòng)，也想親自包一個(gè)試試。

　　我先拿起一張餃子皮兒，用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央。再把餃子皮的.兩端往中間一合，使勁一捏。不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去，我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。

　　媽媽看到我灰心喪氣的樣子。好像摸透了我的心思，走過來，對我說：“佳駒，是不是泄氣了？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭�！皝�，我教你！”說完，媽媽便拿起一張餃子皮兒。給我做示范�？粗鴭寢屢粋�(gè)一個(gè)嫻熟的動(dòng)作，聽著媽媽耐心細(xì)致的講解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起來。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我照著這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)。而且越包越好，越包越熟練。

　　這時(shí)，媽媽說：“水開了，開始煮餃子啦！”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。

　　過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包的餃子，心里說不出地高興。

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