包餃子日記7篇[經(jīng)典]

　　一天的時(shí)間即將結(jié)束了，相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn)，這時(shí)候十分有必須要寫(xiě)一篇日記了。怎樣寫(xiě)日記才更能吸引眼球呢？以下是小編整理的包餃子日記7篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

包餃子日記 篇1

　　今天媽媽笑咪咪地說(shuō)：“今天咱們吃餃子吧�！睍�(huì)包的，不會(huì)包的`，都得下手包。一聽(tīng)說(shuō)吃餃子，我高興得一跳三尺高。

　　第一次包餃子，我心里沒(méi)底兒，包餃子時(shí)餡放太少，餃子就會(huì)扁扁的，餡放太多，餃子就會(huì)破皮。我見(jiàn)皮破了，就補(bǔ)上一塊，可是前邊補(bǔ)好了，后邊又開(kāi)口了。我再不上一塊，這樣前補(bǔ)后填的，好不容易包好一個(gè)。這時(shí)，姐姐笑著說(shuō):“小第包的餃子像個(gè)傷兵�！贝蠹衣�(tīng)了，哈哈大笑起來(lái)，我不理他們，繼續(xù)包，這次，我把餡放得特別少，包出來(lái)的餃子扁扁的，連站都站不穩(wěn)，媽媽沖著爸爸說(shuō)：“看你兒子包了個(gè)瘦老頭�！贝蠹衣�(tīng)了，又大笑起來(lái)。我羞得不敢抬頭，真恨不得挖個(gè)地洞鉆進(jìn)去。爸爸和藹地說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，爸爸教你，俗話(huà)說(shuō)，萬(wàn)事開(kāi)頭難嘛。”

　　爸爸教得很細(xì)心，他邊講邊包，我也隨著爸爸包了一個(gè)、兩個(gè)……

　　這天晚上，我吃著自己包的餃子，覺(jué)得格外香。

包餃子日記 篇2

　　今天，天氣很好，晴空萬(wàn)里，天空沒(méi)有一絲云彩，我乘公共汽車(chē)去外婆家包餃子，剛踏進(jìn)外婆家的大門(mén)，只見(jiàn)外婆和哥哥正在包餃子，我也趕忙湊了過(guò)去。

　　我趕忙洗了手，拎起袖子，我拿起一張餃子皮，放在模型上，接著，用勺子挑了一些肉放在餃子皮的正中間，再用力往中間一合，我把餃子小心翼翼地放到新的盆子里，這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)餃子慢慢地裂開(kāi)了一道口子。媽媽走過(guò)來(lái)，看了看我包的餃子，對(duì)我說(shuō)：“你包的.餃子怎么咧開(kāi)了嘴？”我說(shuō)：“我也不知道�！眿寢屨f(shuō)：“那是因?yàn)轱溩犹�干了，要用水到餃子周�(chē)�沾一圈�！蔽衣?tīng)了像卸了氣的皮球，媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“沒(méi)有關(guān)系，萬(wàn)事開(kāi)頭難嘛！繼續(xù)做。”我把餃子打開(kāi)，按媽媽的話(huà)去做，果然，真做好了一個(gè)，我又按這種做法一連做了幾十個(gè)圓圓鼓鼓的餃子，不到一會(huì)兒，我們就做了兩鍋蓋餃子。

　　媽媽把水燒開(kāi)，就開(kāi)始煮餃子，我把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒，餃子煮熟了，像一葉葉小舟浮在水面上。我把餃子端到桌子上，請(qǐng)大家來(lái)品嘗，大家吃的津津有味，都說(shuō)：“真香�！�

　　我覺(jué)得這次餃子是最好吃的，任何山珍海味都比不上它，因?yàn)槔锩嬗形业墓�勞�?/p>

包餃子日記 篇3

　　快過(guò)年了，大家都忙碌著貼春聯(lián)，包餃子準(zhǔn)備一起吃團(tuán)圓飯，這不我正幫媽媽包餃子呢！

　　年三十，媽媽教我包餃子。媽媽拽了一點(diǎn)面，壓成一個(gè)扁扁的面劑子，拿起搟面柱跟我說(shuō)：“搟面需要用左手拿著面劑子，右手拿搟面杖，右手搟一下，左手就要轉(zhuǎn)一下，搟出的餃子皮中間厚，四周要薄。”

　　這有什么難的，于是我開(kāi)始搟起來(lái)，一會(huì)兒搟出一個(gè)三角形，一會(huì)又搟出又一個(gè)長(zhǎng)方形，還幾個(gè)小小的橢圓形。看著媽媽搟的又大又圓的餃子皮，我的臉有點(diǎn)紅。我耐下心來(lái)，學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著面劑子，右手拿著搟面杖，口里念著媽媽教的要領(lǐng)，搟一下轉(zhuǎn)一下，搟一下轉(zhuǎn)一下，四周薄中間厚，經(jīng)過(guò)我不斷的嘗試，終于搟出一個(gè)又圓又大的餃子皮。

　　這時(shí)，媽媽從旁邊拿來(lái)一盆餃子餡，拿了一個(gè)包餃子的匙子說(shuō)：“左手拿著面皮，把餡放進(jìn)餃子皮上，把餡壓平，然后把餃子皮對(duì)折，先中間捏緊，再把兩邊的皮一點(diǎn)點(diǎn)捏到一起，再按住它的兩邊使勁一捏，一個(gè)圓滾滾的`小餃子就包好了。”

　　我開(kāi)始仔細(xì)的包著餃子，一邊包還一邊想著媽媽的話(huà)�？墒俏野�的餃子不是兩邊露餡，就是肚子笑開(kāi)了花，弄得我的兩只手濕濕的。我正沮喪呢，媽媽遞給我一個(gè)面皮，笑著對(duì)我說(shuō)：“甜甜，我們兩個(gè)一起包吧。”于是，我和媽媽同步包起了餃子。同時(shí)放餡，同時(shí)捏口。媽媽時(shí)不時(shí)停下來(lái)，指導(dǎo)我，手把手的糾正我，告訴我餡多了，沒(méi)壓緊，口開(kāi)了——————

　　不知不覺(jué)，我手上立起了小餃子，蓋墊上東倒西歪的躺著些小餃子。看看媽媽包的餃子，一個(gè)個(gè)像挺著圓滾滾的將軍肚大將軍，神氣十足；而我的小餃子，肥頭大耳，肚子癟癟，好像剛會(huì)走路的小企鵝，顫顫巍巍，走著走著，噗通，摔個(gè)大馬趴。我有點(diǎn)不好意思。可媽媽和奶奶都夸我包的很棒。

　　“開(kāi)飯嘍！”奶奶說(shuō)。

　　我趕緊跑過(guò)來(lái)吃起來(lái)自己包的餃子，香噴噴的太好吃了，心里還暖和和的。

包餃子日記 篇4

　　星期六的下午，聽(tīng)爺爺說(shuō)今天晚上吃餃子，簡(jiǎn)直把我高興壞了。

　　爺爺把餡拌好，媽媽就開(kāi)始包起來(lái)。這次我也加入了包餃子的行列，想大干一番。我拿起一張面皮，用筷子夾起一些餃餡，放在面皮上，兩手使勁一擠，結(jié)果用力過(guò)猛，擠破了面皮，餡冒出來(lái)了。我又試了幾個(gè)，還是不行。我氣極了說(shuō)：“不干了。”媽媽心平氣和地說(shuō)：“別著急，慢慢學(xué)著做，沒(méi)有人第一次就會(huì)了，凡事都是學(xué)出來(lái)的，我相信你會(huì)成功的！”聽(tīng)了媽媽的話(huà)我來(lái)到媽媽身邊，看她是怎樣包的。媽媽提醒我包餃子的要領(lǐng)。然后我就學(xué)著媽媽的`樣子包起來(lái)。不一會(huì)兒，一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。啊！我歡呼雀躍起來(lái)，我終于學(xué)會(huì)了包餃子！

　　看到鍋里一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的餃子浮在水面上，就像一葉葉扁舟漂浮在湖面上，并且香氣撲鼻，我興奮極了。吃了今晚的餃子，我覺(jué)得特別香，因?yàn)檫@里也有我的一份功勞。但我更要感謝我的媽媽?zhuān)�是她給了我力量，讓我學(xué)會(huì)了包餃子。

　　以后我要為媽媽多做點(diǎn)事，多增長(zhǎng)點(diǎn)學(xué)問(wèn)，好好學(xué)習(xí)，天天向上，爭(zhēng)取將來(lái)干一番大事業(yè)。我愛(ài)你媽媽?zhuān)?/p>

包餃子日記 篇5

　　過(guò)年的時(shí)候，我認(rèn)為奶奶自己一個(gè)人包餃子挺辛苦的，我就決定幫奶奶包餃子。

　　奶奶把菜、肉拌成餡，并和好面準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。奶奶把面團(tuán)平均切成橘子塊大小，并讓我用手掌壓平。接著開(kāi)始搟皮了，奶奶先給我做示范，奶奶一手拿著搟面杖，另一手拿著一小塊面團(tuán)，奶奶將搟面杖對(duì)準(zhǔn)小塊面團(tuán)，熟練的搟著，另一手把面團(tuán)迅速的`旋轉(zhuǎn)起來(lái)。很快，奶奶將面團(tuán)搟成了圓圓的餃子皮，我很羨慕。

　　我心想：奶奶做的這么快，肯定很簡(jiǎn)單的。于是，我也拿起搟面杖，可是我真不會(huì)搟，搟面杖和面團(tuán)總是配合不協(xié)調(diào)，結(jié)果面皮竟然破了幾個(gè)小洞。我不放棄，繼續(xù)搟，結(jié)果搟到第三次，面皮上還是有許多小洞，奶奶只好手把手教我。之后，我搟的餃子皮小洞一個(gè)比一個(gè)少，形狀也越來(lái)越規(guī)范。

　　搟好皮，我又開(kāi)始包餃子了。依舊是奶奶先示范，奶奶一手拿著一個(gè)餃子皮，一手拿筷子，夾了些陷往餃子皮里放，放滿(mǎn)后將兩邊對(duì)折，一點(diǎn)一點(diǎn)捏，一個(gè)漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣，拿起一個(gè)餃子皮，然后夾了些餡放進(jìn)去，可能是我?jiàn)A的太多了，將皮對(duì)折的時(shí)候，有好多餡出來(lái)了，奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來(lái)，我又嘗試著包了幾個(gè)，可惜都站不起來(lái)。等全部包好后，我已經(jīng)累得腰酸背痛了。

　　這次包餃子，我體會(huì)到，我有許多東西要學(xué)習(xí)，自己包餃子這樣辛苦，奶奶以往包餃子那得多累�。∫院�，我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。

包餃子日記 篇6

　　俗話(huà)說(shuō)的好，萬(wàn)事開(kāi)頭難。做任何事都有第一次。我的第一次到現(xiàn)在我還是記憶猶新！

　　那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期天，我對(duì)奶奶說(shuō)：“我想吃餃子�！蹦棠檀饝�(yīng)了。

　　奶奶去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)白菜和肉餡。把白菜切碎后和肉餡攪拌在一起。然后再里面灑上醬油，香油，鹽，十三香，雞精等調(diào)料，香噴噴的肉餡就做好了。接下來(lái)，奶奶把面粉倒進(jìn)盆里，加入水，過(guò)一會(huì)就用水揉了揉面粉。不一會(huì)兒，一大塊面團(tuán)就做好了。

　　奶奶把面團(tuán)切成小塊，再用搟面杖把小塊搟成了薄薄的皮。看著奶奶麻利的動(dòng)作，我也情不自禁地跑到奶奶身旁，學(xué)著奶奶的樣子搟起來(lái)。

　　把面塊都變成面皮之后就開(kāi)始包餃子了。奶奶端來(lái)一大碗肉餡，左手托著薄皮，右手用筷子夾起肉餡放到皮上，捏捏擠擠，就把一個(gè)可愛(ài)的餃子做好了。我看了奶奶做餃子之后，心里癢癢的，也做了起來(lái)。

　　我先把餃子餡王皮上一放，再學(xué)奶奶的包了包，捏了捏，可那餡總是不聽(tīng)話(huà)的往外跑，我又用了幾張餃子皮，終于把這個(gè)“胖餃兒”包好了。

　　奶奶見(jiàn)了，笑了笑，就耐心的教我包餃子。過(guò)了一會(huì)兒，我學(xué)會(huì)了包餃子。

　　時(shí)間一分一秒的`過(guò)去了，餃子包完了。桌子上的可愛(ài)的餃子是奶奶包的，丑陋不堪的是我包的。通過(guò)這件事，我懂得了世上無(wú)難事，只怕有心人！

包餃子日記 篇7

　　春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，但我感觸最深的是第一次包餃子。

　　除夕的晚上，看完春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，媽媽就拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒和皮兒，和爸爸一起準(zhǔn)備包餃子。

　　看著他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺(jué)得挺好玩。不由得有些心動(dòng)，也想親自包一個(gè)試試。

　　我先拿起一張餃子皮兒，用左手托住。然后用右手夾上滿(mǎn)滿(mǎn)一筷子餡兒，放在皮兒中央。再把餃子皮的.兩端往中間一合，使勁一捏。不料，餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去，我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。

　　媽媽看到我灰心喪氣的樣子。好像摸透了我的心思，走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“佳駒，是不是泄氣了？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭�！皝�(lái)，我教你！”說(shuō)完，媽媽便拿起一張餃子皮兒。給我做示范�？粗鴭寢屢粋�(gè)一個(gè)嫻熟的動(dòng)作，聽(tīng)著媽媽耐心細(xì)致的講解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起來(lái)。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我照著這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)。而且越包越好，越包越熟練。

　　這時(shí)，媽媽說(shuō)：“水開(kāi)了，開(kāi)始煮餃子啦！”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。

　　過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包的餃子，心里說(shuō)不出地高興。

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