[實(shí)用]包餃子日記7篇

　　一天又結(jié)束了，我相信大家都是有收獲的，不如趁現(xiàn)在好好寫一篇日記。日記怎么寫才不會(huì)千篇一律呢？下面是小編幫大家整理的包餃子日記7篇，歡迎大家分享。

包餃子日記 篇1

　　昨天晚上，我家包餃子吃。爸爸揉好了面團(tuán)，搟著面皮；媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡，就動(dòng)手來包餃子了。不一會(huì)的工夫，從媽媽手里就蹦出來幾個(gè)挺著將軍肚的餃子。

　　看著看著，我覺得包餃子挺好玩，沒什么難的，手也癢癢起來，于是，我也拿了一張圓圓的薄薄的`面皮兒包了起來。

　　我學(xué)著媽媽的樣兒，用勺子把肉餡放到面皮中央，然后將面皮對折。滿以為用指頭捏攏去就得了�？墒�，沒有想到這肉餡就是不聽我的話。這下麻煩了，我按住左邊吧，餃子餡兒從右邊跑出來了，我按住右邊吧，它又從左邊跑出來了，把我急得汗往下直冒。

　　媽媽看見了，笑著對我說：“小傻貓，肉餡放多啦！”

　　我聽了趕忙把肉餡取了一些出來，呀，一個(gè)餃子果然包成了。我高興得跳了起來。

　　后來我包得越來越好，最后，我比媽媽包的餃子還要好看了。

　　包完后，媽媽拿去煮。不一會(huì)，我就聞到了餃子的香味兒了。餃子剛端上桌，我連忙嘗了一口，哇！味道真不錯(cuò)，自己包的餃子就是不一樣呢！

包餃子日記 篇2

　　寒假生活就像一個(gè)萬花筒，豐富多彩，有滋有味，令我難忘。

　　今天，媽媽說要包餃子吃，于是，一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前，買兩斤瘦肉。然后，去買一些豆腐。我奇怪地問：“媽媽，餃子里為什么要放豆腐呢？”媽媽笑笑，耐心地告訴我：“這樣會(huì)使餃子餡兒更加鮮美�！苯又�我們還去買蔥和芹菜。

　　一回到家里，我就嚷嚷著要和媽媽一起包餃子，媽媽說要先把餡兒配好。說干就干，媽媽先把瘦肉剁好，然后將切好蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問：“媽媽，現(xiàn)在可以開始包嗎？”“等一下就好�！眿寢屢贿呎f一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。

　　終于開始包餃子啦，我興奮地拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽樣子，將餃子皮攤在左手心里，舀一勺香噴噴餡兒，放在皮上，輕輕折幾下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來。

　　不一會(huì)兒，我第一個(gè)餃子就誕生。咦，我餃子怎么扁扁？再看看媽媽，一個(gè)個(gè)都很飽滿，看起來特別精神抖擻。

　　媽媽說，我餡兒放太少。于是，我又重新拿起一張餃子皮，放一大勺餡兒，可調(diào)皮餡兒偏偏和我作對，老是往外鉆。呀！餃子皮破，餃子餡兒弄我滿手都是，黏糊糊�？磥�，餡兒業(yè)不能放太多。

　　這下我吸取前兩次教訓(xùn)，繼續(xù)細(xì)心地包著，捏著……終于一個(gè)我包完美餃子出爐啦！看著媽媽贊許眼神，我心里樂開花！

包餃子日記 篇3

　　一個(gè)星期天，媽媽教我包餃子。我想：包餃子有什么難的，不就是把餃子餡放到餃子皮里然后捏起來嗎！有什么好教的。于是我和媽媽開始包餃子了，可是我遇到了很多問題。

　　媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮，放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點(diǎn)，餃子就會(huì)更好吃了。于是，我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間，學(xué)著媽媽的樣子，把餃子皮對折捏住。我硬把它粘住，可是怎么也粘不上。媽媽看了哈哈大笑，對我說：“傻孩子，餡放這么多怎么能捏好，就是硬粘住，燒出來也要變成面片湯了�！蔽衣犃藝樍艘惶�。變成面片湯？那我可不要吃。

　　于是我聽媽媽的話，把餡少放一點(diǎn)。我又拿起一張皮，小心翼翼地夾起一小點(diǎn)肉餡，放在皮中間，把皮對折粘住。這回可粘住了，可是餃子太癟了，就像餓得前胸貼著后背的小狗。我一看，如果這個(gè)餃子燒好了肯定誰也不會(huì)愛吃的。

　　這次我又拿起一張皮放在手上，我不知道該放多少餡兒才合適。放多了會(huì)變成面片湯，放少了吧，又不愛吃。我呆呆地看著餃子餡，不知如何是好。我看看媽媽包的`餃子，餡不多不少。我就學(xué)著媽媽的樣子包，果然包好了。我高興的一蹦三尺高，因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)包餃子了。

　　我們包好了餃子。媽媽開始煮餃子了，我等著好吃的餃子，心里很激動(dòng)。餃子端上來了，我嘗了一口比平常的好吃多了，大概是我自己包的緣故吧！

　　以前，我以為包餃子很簡單，可以不費(fèi)吹灰之力，根本不用學(xué)，原來做什么事，想做好都不容易��！

包餃子日記 篇4

　　20xx年2月9日 星期六 晴

　　凡是做什么事都有第一次，下面，我就說一說我第一次包餃子的經(jīng)歷吧！

　　今年過年，爸爸媽媽爺爺奶奶在包餃子的時(shí)候，我也在學(xué)者包餃子。首先拿一個(gè)小面團(tuán)，然后把它壓的圓圓的。扁扁的，學(xué)著媽媽的樣子把餡放入中間，把皮再對折一下捏邊兒，很快一個(gè)完整的餃子就完成了，沒等我把餃子放在案板上時(shí)，餃子就漏了餡。媽媽看見后對我說：“包餃子時(shí)一定要把餃子皮的邊兒捏好，用力時(shí)要均勻。我按照媽媽說的.去做，包了幾個(gè)餃子后，果然都包的很好。最后我吃著自己包的餃子別提有多高興了。

　　今天我很高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。小朋友們，你們學(xué)會(huì)包餃子了嗎？

包餃子日記 篇5

　　舊的一年即將過去，新的一年即將到來。

　　12月28日，因慶祝元旦，學(xué)校舉行了一場包餃子活動(dòng)，讓我感到興奮不已!

　　早晨，我走進(jìn)裝扮得五彩繽紛的教室，看到教室里的同學(xué)及家長高興地兩兩相對坐成四排，都在準(zhǔn)備包餃子。我也迫不及待地拿出餃餡、餃皮、湯勺等包餃子的工具和原料，準(zhǔn)備包餃子!我先把餡放進(jìn)餃子皮里，然后餃皮對折，再把他捏緊，就這樣一個(gè)餃子成功了。我一直在認(rèn)真地包餃子。這時(shí)，我不知道怎么回事，覺得特別想包畸形餃子，于是我包了一個(gè)像戒指一樣的餃子給同學(xué)們看，他們也包了一些畸形餃子。然后，我又包了一些形態(tài)各異的餃子……我們還在比誰的餃子包的好玩呢!

　　包完了餃子，我和王一寧、劉澤宇、劉子楊端著裝餃子的東西跟著我們班主任趙老師到廚房煮餃子，聽爸爸說：“煮餃子也是一門學(xué)問，開著鍋煮餡，蓋著鍋煮皮�！敝笸炅孙溩�，同學(xué)的家長把餃子從學(xué)校食堂那里端了過來并趁熱盛到了同學(xué)們的飯盒里。我走進(jìn)一看，前面有一個(gè)大盆，哇!里面有這么多餃子呀!于是我就拿了我的飯盒，去成了幾個(gè)餃子，這時(shí)同學(xué)們的飯盒里都盛滿了香噴噴的餃子，大家都開開心心的'吃著自己動(dòng)手包的餃子。

　　吃過了餃子，我們班還有節(jié)目表演。第一個(gè)節(jié)目是湯九九為大家表演“跆拳道”逗得我們?nèi)�班人開懷大笑，第二個(gè)節(jié)目是由劉澤宇給大家唱的“隱形的翅膀”他唱著唱著，我們?nèi)�班也跟著唱了起來�?/p>

　　時(shí)間過的真快，兩個(gè)多小時(shí)后元旦慶�；顒�(dòng)結(jié)束了。我心里想：“這次包餃子活動(dòng)真精彩啊!希望每年老師都帶領(lǐng)我們舉行一次有意義的活動(dòng)�！�

包餃子日記 篇6

　　以前，看著奶奶和媽媽熟練地包餃子，我心里就暗暗下定決心：我一定要學(xué)會(huì)包餃子。

　　今天的餃子餡是美味無比的素餡！媽媽首先把洗好的韭菜大把大把的切成顆粒形的條子。當(dāng)當(dāng)、當(dāng)當(dāng)當(dāng)，這切菜的聲音仿佛是一位歌唱家，在唱著歡樂而又興奮的勞動(dòng)進(jìn)行曲。切好之后，媽媽就開始“挑戰(zhàn)”雞蛋了。媽媽先打好了雞蛋，把打好的`雞蛋放到鍋里，變成塊時(shí)，再把它撈上去，和韭菜交過朋友后，就開始包餃子了。首先奶奶把面搟成條子狀，又用刀給它“整容”，變成了三角形，接著，奶奶又把三角形變成了圓皮兒。我準(zhǔn)備大顯身手。抓起一張皮兒，剛一包，成了！哎呀，不小心露餡了。媽媽一看，不禁哈哈大笑起來。

　　我心里很不是滋味，媽媽看見了我垂頭喪氣的苦瓜臉，像猜透了我的心思似的對我說：“包餃子是一種技術(shù)活。我相信，只要你不斷練習(xí)，就可以成功！”聽了這句話，我頓時(shí)信心十足，便拿起一個(gè)餃子皮兒，往里面放了一些餡兒，為了能讓它圓鼓鼓的，我又多夾了一塊雞蛋，便開始包。包可不是容易的事，我費(fèi)了九牛二虎之力才把包餃子這個(gè)“難題”給攻克了。我把它擺到盤子上，一看：媽媽包的餃子就像打了勝仗的將軍，威風(fēng)凜凜的站在那兒，而我的呢，是東倒西歪、缺胳膊少腿的俘虜。我很不服氣，又拿起一個(gè)開始包，媽媽又來幫助我，對我說了許許多多的技巧。慢慢的，我包的餃子越來越好。

　　還有一個(gè)最重要的是：煮餃子。媽媽事先準(zhǔn)備好開水，我和雅琪端起了餃子，向廚房進(jìn)攻，“下餃子！”奶奶示范了一下，并告訴我們應(yīng)該沿著鍋的邊沿下。我們把餃子從鍋邊滑過去，像是童年記憶中的“滑滑梯”，我們?nèi)�下五除二就把餃子下完了。過了一會(huì)兒，香噴噴的餃子就出鍋了。

　　吃著我們自己的勞動(dòng)成果，我心里有一種說不出的滋味。

包餃子日記 篇7

　　今天是一個(gè)休息日，難得我一家人都在家里。等到我們吃完早飯后，弟弟就囔囔說要吃餃子。于是，家里就準(zhǔn)備著來包餃子了。

　　我與媽媽去了樓下不遠(yuǎn)處的商店，在那里買下了包餃子所需要的餡兒，調(diào)料還有餃子皮。不一會(huì)，等到我與媽媽回了家后，我一家人就開始包餃子了。爸爸和弟弟坐在一塊，我則靠著媽媽坐在一起。

　　之前，我與我的家人也包過好幾次餃子。所以，今天包餃子，大家包的都很順暢。在手上拿上一塊餃子皮，接著往餃子皮里放肉餡。今天的餃子餡有好幾種，豬肉餡，白菜餡，還有玉米餡兒等等。在這些餡兒里，我最鐘愛的就是玉米餡了。每次家里一包餃子，我都要求媽媽準(zhǔn)備玉米餡，吃餃子的時(shí)候，我吃得最多的也就是玉米餡兒了。

　　不過，弟弟喜歡的餡兒就不是玉米餡了，弟弟喜歡的是豬肉餡。在家里人一起包餃子的時(shí)候，弟弟包出來的餃子是最怪模怪樣的。本來就古靈精怪的弟弟，他包起餃子來，也就不求規(guī)規(guī)矩矩了。很多時(shí)候我都覺得弟弟包餃子，簡直就是將餃子當(dāng)做了他玩的軟泥，圓的.，方的，反正只要是他能夠想到的形狀，就都能夠包出來。

　　對于弟弟包出來的這些稀奇古怪的餃子來，爸爸和媽媽也就不會(huì)說什么。甚至有的時(shí)候，看到弟弟包出來的餃子，都還會(huì)夸贊一番。

　　今天，我們一家人包了一上午的餃子。等到中午來臨，我家的午飯也自然就是我們所包的餃子了。包完餃子后，媽媽端著放在盆子里的餃子去了廚房，我與弟弟，還有爸爸就等著餃子出鍋了。

　　今天的餃子格外的香軟，我吃著我自己包的玉米餡的餃子開心的笑了。

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