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包餃子日記7篇(合集)
時(shí)間過(guò)得真快,一天又將結(jié)束了,相信你會(huì)領(lǐng)悟到不少東西,想必是時(shí)候?qū)懸黄沼浟恕5菂s發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,以下是小編收集整理的包餃子日記7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
時(shí)間過(guò)得真快,又可以過(guò)新年啦!家家戶戶的餐桌上必不可少的`就是餃子,我們家也不例外。
外婆在廚房里張羅大鼓:做餃子、剁肉餡……忙得不亦樂(lè)乎。我和弟弟吃過(guò)餃子,看到過(guò)別人包餃子,卻沒(méi)有親手做過(guò)。經(jīng)過(guò)我們的請(qǐng)求,外婆終于答應(yīng)。我拿起一張餃子皮,用勺子舀滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,再在餃子皮四周沾沾水使勁一捏,結(jié)果,肉餡像一個(gè)淘氣的孩子從里面跑出來(lái),真讓我束手無(wú)策。外婆看見(jiàn)我這般模樣,就耐心地教起我來(lái)。我總算把人生中第一個(gè)餃子包好,弟弟學(xué)著我的樣子,也有模有樣地包起來(lái)。雖然我們包的餃子不怎樣,但是外婆還是夸我們。
“吃餃子啰”隨著外婆的一聲喊,我們吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。
包餃子日記 篇2
過(guò)年了,家家戶戶都在包餃子,尤其是老家。我從來(lái)不會(huì)包餃子,所以很想學(xué)一學(xué),這一次終于有了一次機(jī)會(huì)。三點(diǎn)左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿卜餡的餃子。
剛剛開(kāi)始包的時(shí)候,心中的概念就是往皮上弄點(diǎn)餡捏吧捏吧就好了,可是和我的媽媽的一比較,實(shí)在是差得太遠(yuǎn)了,于是我向我的媽媽求教,我的媽媽給我說(shuō):“把皮對(duì)折后要在一邊捏一個(gè)角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一個(gè)褶,再往后一拉一捏又形成了一個(gè)褶,就這樣一個(gè)一個(gè)的捏終于包成了一個(gè)餃子,可是放在了蓋碟上又站不住了,我有點(diǎn)對(duì)包餃子沒(méi)有興趣了:”怎么包餃子怎么那么難呢?“,可是我的媽媽不斷的鼓勵(lì)我教我,我包的.餃子終于站住了。
慢慢的我又學(xué)會(huì)了包各種各樣的餃子我感到很有成就感,就不斷不斷的包。不一會(huì)兒餃子全部包完了,我用剛剛包的餃子和一開(kāi)始包的餃子一比較,不禁回想起來(lái)我包的餃子從沒(méi)有餃子樣到站不住,從到站不住到能站住,從能站住到能包各種各樣的餃子的過(guò)程悟出了一個(gè)道理,做事情只要堅(jiān)持,永不放棄就一定會(huì)贏得勝利,獲得成功!
包餃子日記 篇3
午飯后看媽媽在廚房搗鼓也不休息,一會(huì)兒用絞肉機(jī)把肉絞碎,一會(huì)兒切蔥切蘑菇的,我就知道媽媽一定是心血來(lái)潮要包餃子了。
等媽媽一切準(zhǔn)備就緒,我湊上前去要求一起包,媽媽也非常爽快的答應(yīng)了。我洗干凈手,坐到桌前拿起一片餃子皮,學(xué)媽媽的樣子攤在左手手心里,右手沾了點(diǎn)水在餃子皮邊緣涂了一圈,然后用勺子兜了肉餡放入餃子皮中間。我開(kāi)始學(xué)著媽媽把餃子皮捏起來(lái),可是肉餡好像和我對(duì)著干似的總要冒出來(lái)。
我向媽媽求助說(shuō):“媽媽,為什么肉餡總是要出來(lái)?”媽媽說(shuō):“你得捏緊點(diǎn),肉餡就不會(huì)冒出來(lái)!甭(tīng)了媽媽的`話,我把餃子皮捏的緊緊的,然后成功了,雖說(shuō)樣子沒(méi)媽媽包的好看,但也是餃子了。
包了幾個(gè)后,感覺(jué)越來(lái)越好,包的也越來(lái)越好看,雖然媽媽對(duì)我包的餃子還是有點(diǎn)嫌棄,讓我放一邊自己吃,自我感覺(jué)還是很不錯(cuò)的,自己包的餃子味道一定很好。
包餃子日記 篇4
在今天下午,奶奶教我包餃子。我先把手洗干凈,然后,我就開(kāi)始包餃子了。首先,我把肉餡放在面皮上,然后對(duì)折,我捏著左邊,右邊露,捏著右邊,左邊露,餡一會(huì)兒多,一會(huì)兒少。奶奶看我包的餃子很丑,笑著說(shuō):“你包的是餃子還是面餅!蔽夷樛t,心想:包餃子也是門學(xué)問(wèn)。
這時(shí),媽媽回來(lái)了,她看了看說(shuō)其實(shí)包餃子很簡(jiǎn)單,先把面皮放在手上,再把肉餡放在面皮上,不能多,也不能少。再順著皮邊對(duì)折,再順著皮的.半邊從頭到尾捏一遍。這樣一個(gè)餃子就成功了。我按照媽媽說(shuō)的包起來(lái),一個(gè)接一個(gè),我包了好多,果然比剛才有了進(jìn)步。我終于學(xué)會(huì)包餃子了,我看著自己的成就心里別提有多高興了!
包餃子日記 篇5
1月30日星期一陰
早上一起床,媽媽說(shuō):“我們今天包餃子吃吧!”我聽(tīng)了以后,高興得直拍手。
吃過(guò)早飯,媽媽就帶著我去菜市場(chǎng)買了餃子皮、菜、肉;丶液螅揖蛶蛬寢尷聿,理好后就把菜和肉洗干凈、切碎,放點(diǎn)調(diào)料當(dāng)餡。
餡拌好了,媽媽說(shuō):“可以包餃子了。”
我馬上去把手洗干凈,學(xué)著媽媽的樣子,輕輕拿起一片餃子皮,用勺子添上適量的餡,再用手指沾上水,把水涂在餃子皮的四周,然后把兩邊的皮捏起來(lái),哈哈,就這樣一只餃子誕生啦。
雖然我的半圓形餃子沒(méi)有媽媽包的花邊形餃子好看,但我覺(jué)得我比媽媽包得快。
到了吃餃子的`時(shí)候,爸爸也來(lái)了,直夸我包的餃子好吃。我望著碗里熱氣騰騰的餃子,真高興,因?yàn)檫@是我和媽媽一起包的。
包餃子日記 篇6
今天中午吃餃子,一大早媽媽就先和面了,媽媽還把絞肉拌好了味兒。面和好了,媽媽就喊我和姐姐來(lái)幫忙。我們可喜歡幫媽媽干活兒了!
我們倆先進(jìn)行了分工,我負(fù)責(zé)搟餃子皮,姐姐和媽媽包餃子,媽媽夸我搟的餃子皮由圓又薄。我先把小面團(tuán)用手壓扁然后用搟面杖慢慢的把面團(tuán)搟開(kāi),一會(huì)兒一個(gè)餃子皮就搟好了。我搟的很快,媽媽包餃子也很快,姐姐比媽媽包的.慢一些。我們?nèi)齻(gè)人一會(huì)就把餃子包好了。媽媽又給貼過(guò)了家上水,水咕嘟咕嘟冒起了我們就把餃子放進(jìn)去,等了好一會(huì)兒餃子就好了。
我們都說(shuō)今天的餃子是世界上吃吃的餃子了,媽媽說(shuō)那是因?yàn)槲覀冏约旱膭趧?dòng)成果所以我們自己覺(jué)得吃。我好喜歡幫媽媽干活呀!
包餃子日記 篇7
因?yàn)榇竽耆覀儧](méi)有吃餃子,所以今天我們就來(lái)“補(bǔ)吃”一下。我們一家人買好了佐料,準(zhǔn)備開(kāi)始做餃子了。
我在廚房看著爸爸媽媽包好一個(gè)個(gè)餃子,我也心血來(lái)潮,來(lái)嘗試一下包餃子的滋味。那也就爽快地答應(yīng)了,接著,她就慢條斯理地給我講起了包餃子的方法和技巧:包餃子時(shí)需要認(rèn)真專心……才過(guò)了半分鐘,我就不耐煩地打斷了媽媽的話題,連連說(shuō)道:“我會(huì),我會(huì)!”之后便隨手拿起了一張餃子皮,用手指在水里沾了沾,在餃子皮上抹來(lái)抹去,然后用小勺子鏟起一點(diǎn)兒肉,最后就把餃子餡“圍”了起來(lái),左捏捏 右捏捏,包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。
我看著不錯(cuò),就遞給了媽媽,讓她欣賞一下,媽媽看了看,就笑著還給了我,說(shuō):“看看您的餃子成什么樣了?”只見(jiàn)我的.“餃子”正張大著嘴,像在嘲笑我,媽媽的餃子一個(gè)個(gè)精神抖擻,而我的卻像霜打過(guò)的茄子,奄奄的?吹竭@一切,我悶悶不樂(lè),想著這是為什么。突然,我的腦海里浮現(xiàn)出一句名言:世上無(wú)難事,只怕有心人。這句話激勵(lì)了我,讓我信心倍增,就讓媽媽重新再教我一次。經(jīng)過(guò)一次又一次的努力,我終于成功了,做出了真正的餃子,把它們放進(jìn)了鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子煮好了,我品嘗著自己做得餃子,令我回味無(wú)窮。先苦后甜,說(shuō)的就是這個(gè)道理吧!
我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還明白了:無(wú)論什么事,不努力去做,就會(huì)覺(jué)得很難,只要您努力,什么事都能做到!
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