實(shí)用的包餃子日記實(shí)用(9篇)

　　時(shí)間過(guò)得真快，一天又將結(jié)束了，相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn)，因此我們要寫(xiě)好日記了。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫(xiě)些什么，以下是小編為大家收集的包餃子日記9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

包餃子日記 篇1

　　今日一大早，媽媽提意全家一齊包餃子。我和弟弟高興極了。媽媽說(shuō)；‘你們負(fù)責(zé)買(mǎi)菜，我負(fù)責(zé)和面�！�然后，我們就忙開(kāi)了。

　　過(guò)了一會(huì)兒，大家都到齊了。弟弟搟面皮，我和爸爸、媽媽包餃子。我拿起一塊面皮，用筷子夾了一些肉餡，細(xì)心地放在面皮上，兩手一捏，把餡都擠出來(lái)了。我急忙把擠出來(lái)的餡弄掉，又使勁捏。這才不擠出來(lái)。這個(gè)餃子真難看，媽媽看見(jiàn)了，說(shuō)；‘不要緊，慢慢地就包好了。’媽媽一邊做示范，一邊耐心地給我們講包餃子的.方法。包餃子時(shí)，封口處要捏緊，不然煮的時(shí)候，餡就會(huì)漏出來(lái)。異常要注意，不要把餡填太多，不然就會(huì)像剛才那樣把餃子餡擠出來(lái)。

　　聽(tīng)著媽媽的話，我又拿起一塊面皮，按媽媽說(shuō)的做，果然包得好看多了。于是，我又繼續(xù)包餃子，一個(gè)比一個(gè)好。餃子包完，水也開(kāi)了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久，一股香味兒就在屋子了飄蕩。我連忙跑過(guò)去，揭開(kāi)鍋蓋一看，一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上，多么像一葉葉扁舟。

　　我給每人盛了一碗，然后，夾起一個(gè)餃子咬了一口，呀，真好吃！

包餃子日記 篇2

　　今天爸爸說(shuō)回奶奶家包餃子，我也很高興，因?yàn)槲以缇拖雽W(xué)學(xué)包餃子了。

　　回到奶奶家，奶奶已經(jīng)把面和好了，餡也調(diào)好了。有兩種餡，一種是韭菜雞蛋，一種白菜大肉，都是我愛(ài)吃的。爸爸把和面用的大案板放好我們就開(kāi)始包了。奶奶先把一團(tuán)面捏成和搟面杖粗細(xì)一樣的長(zhǎng)條，然后切成一個(gè)個(gè)的小團(tuán)，爸爸負(fù)責(zé)把切好的`小面團(tuán)用搟面杖壓成餃子皮，奶奶和媽媽負(fù)責(zé)包。我在一旁看著，覺(jué)著搓面團(tuán)挺簡(jiǎn)單，于是也抓起一團(tuán)面在案板上學(xué)著奶奶使勁揉按，也想弄成長(zhǎng)條，但就是弄不成。這個(gè)不成我換一樣，學(xué)爸爸搟皮，可我搟出來(lái)的皮不是圓的，而且厚，爸爸還得再加工二回，他們都開(kāi)始笑我了。哼！我干脆直接學(xué)包餃子，拿過(guò)一張皮，用勺子舀點(diǎn)餡我就開(kāi)始捏，我捏捏捏，餃子怎么就是和不上嘴，媽媽笑著說(shuō)是餡放多了。第二個(gè)我就不放這么多餡了，但是包出來(lái)還是和媽媽包的不一樣。哎！包餃子看著挺簡(jiǎn)單，可真要自己動(dòng)手還真是問(wèn)題多多，學(xué)問(wèn)大了。

　　后來(lái)妹妹來(lái)了，我也就不包了，和妹妹玩狗去了。

包餃子日記 篇3

　　包餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)飲食習(xí)俗，更是一種重要的文化習(xí)俗，無(wú)論在北方還是南方，我們都愛(ài)包餃子、更愛(ài)吃餃子，異常是在北方過(guò)春節(jié)的時(shí)候，那可少不了它啦！

　　餃子餡香，皮兒韌，說(shuō)起來(lái)好吃，做起可難啦，先說(shuō)和面吧，先要將上好的精面反復(fù)的搓揉，直到很有韌性才行，再將它搓成一條條的圓柱狀，再用刀把它搓成一小團(tuán)一小團(tuán)的，然后再拿搟面杖將它壓成扁扁的，最終再在上頭撒上一層干面粉，這樣，皮兒就做成啦！

　　再說(shuō)說(shuō)做餡兒的吧，做餡能夠做豬肉餡、牛肉餡、羊肉餡、也能夠做蟹肉餡，還能夠做成素菜餡、豆腐餡等等，里面還能夠夾上蔥子、韭菜什么的，切得細(xì)細(xì)柔柔的'餡兒被皮兒包起來(lái)，咬在嘴里不用說(shuō)有多好吃呢！做好的餃子能夠蒸、能夠煮、還能夠油炸，那可是好吃極啦！

　　還有的人喜歡在過(guò)年的時(shí)候在一大堆餃子里挑一個(gè)出來(lái)，拿一枚硬幣包進(jìn)餡兒里去，如果有誰(shuí)吃到了這一個(gè)特殊的餃子，那就表示這個(gè)人很幸運(yùn)、很有福氣，會(huì)有一年的好運(yùn)氣在等著他呢（她）！這時(shí)候，滿桌子吃餃子的人都會(huì)驚喜地叫起來(lái)，過(guò)年的氣氛就會(huì)更歡快、熱鬧啦！

　　啊，餃子，餃子，中華民族的傳統(tǒng)飲食，我們都愛(ài)吃你，美味的餃子！

包餃子日記 篇4

　　這個(gè)假期，我們?nèi)チ藸敔斈棠碳�，在東北，春節(jié)的習(xí)俗一般是吃餃子和春餅，我最?lèi)?ài)吃餃子，也最?lèi)?ài)包餃子。這不，這次剛好有機(jī)會(huì)可以包餃子了。

　　“雨菡哪！快，過(guò)來(lái)包餃子了！”奶奶慈祥地對(duì)我說(shuō)。“好！”我一骨碌從炕上爬起來(lái)，穿上鞋，風(fēng)風(fēng)火火地趕到“作戰(zhàn)地點(diǎn)”。

　　奶奶先揉好面團(tuán)，有一絲粘稠的面團(tuán)在奶奶手中像乖巧的小孩子，蹦跶著。我自告奮勇要嘗試一下揉面團(tuán)，可是，那面團(tuán)到我手中的時(shí)候反而變成了調(diào)皮的小孩子，粘在我手上，我掛著一張苦瓜臉，臉都皺成了一團(tuán)，乍一看還以為是面團(tuán)呢！

　　奶奶好笑地看著我這滑稽樣，過(guò)來(lái)幫我取下面團(tuán)，然后開(kāi)始教我揉面團(tuán)，我出神地看著奶奶，發(fā)現(xiàn)奶奶揉面團(tuán)的時(shí)候有一絲大廚的風(fēng)范呢！很快，面團(tuán)揉好了，我們開(kāi)始包餃子。

　　奶奶先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，捏成一個(gè)個(gè)小圓球，撒上一點(diǎn)面粉，我和爺爺把圓球壓扁，然后開(kāi)始搟皮兒，等我在搟皮兒的功夫上進(jìn)步了一點(diǎn)兒后，就開(kāi)始進(jìn)軍包餃子界了！

　　我左手拿著餃子皮，右手拿著筷子夾餃子餡。我?jiàn)A了一大團(tuán)餃子餡，心想：我要包個(gè)巨型餃！我先把餃子皮對(duì)折，哎呀，餡兒怎么露了出來(lái)？我往左一按，餡兒就從右邊蹦了出來(lái)；我往右一按，餡兒又從左邊擠了出來(lái)；我只好兩手都按住餃子皮，餡兒又從中間探出了個(gè)小腦袋。我只好把餃子皮攤開(kāi)，取出了一點(diǎn)餃子餡，這下餃子餡就不會(huì)擠出來(lái)了，可是包出的餃子像一個(gè)泄了氣的皮球，干癟癟的。我開(kāi)始包第二個(gè)餃子，吸取了包第一個(gè)餃子的教訓(xùn)，我小心翼翼地夾了一點(diǎn)餃子餡，放進(jìn)餃子皮里，輕輕地對(duì)折，再捏緊。呀，這個(gè)真好看，挺著個(gè)將軍肚，我得意地欣賞著。

　　我瞟了一眼身邊的奶奶包的餃子，一個(gè)個(gè)都挺著將軍肚，像列隊(duì)的.士兵，精神飽滿，整裝待發(fā)。與奶奶的餃子一比，唉，真是天壤之別呀！

　　于是，我不敢再怠慢，趕緊開(kāi)始照著奶奶的手法學(xué)了起來(lái)，�。〗K于成功了！

　　包好餃子后，爺爺便把包好的餃子拿去煮了，我也想去一睹芳姿，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)餃子開(kāi)心得像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣，姿態(tài)優(yōu)美地“跳”進(jìn)了沸騰的水里，接著，餃子們又換了一個(gè)項(xiàng)目——花式游泳，一個(gè)個(gè)餃子歡騰地游著泳，我垂涎欲滴地看著餃子們，心里盼望著趕快熟。

　　吃餃子的時(shí)候，我的心里美滋滋的，因?yàn)槟钱吘故俏业某晒�呀�?/p>

包餃子日記 篇5

　　在人生中有許多個(gè)第一次，在我的記憶相冊(cè)里，有一個(gè)個(gè)美麗的繁星，但那顆最閃亮的金星還是這第一次包餃子。

　　那是一個(gè)星期六的上午，媽媽開(kāi)心地宣布：“今天中午吃餃子嘍！”我高興得一蹦三尺高，要知道，我可是整天纏著媽媽給我做餃子呢！

　　“不過(guò)，這次得由武辰陽(yáng)來(lái)完成一半哦！”媽媽高興得說(shuō)。

　　“我可不會(huì)呀！”我正努力地辯解，希望可以免解如此“重任”。媽媽嘟著嘴說(shuō)：“不會(huì)可以學(xué)嘛！”我只能照辦了。就這樣，媽媽做餡兒，做面皮，我來(lái)包餃子，媽媽做得快，不一會(huì)兒就干完了，我也毫不示弱，我首先拿起一張面皮，又用勺子舀了一大塊餡兒，放在了面皮中間，然后“縫”好口。不好，左邊露餡兒啦！我連忙抽一張面皮貼在左邊，“啪”一聲，右邊又出現(xiàn)了一個(gè)洞口，我趕快手忙腳亂的補(bǔ)住，但這個(gè)餃子在我手里面很不聽(tīng)話，像一只野蠻的公牛，終于包好了，我得意地看著這個(gè)超級(jí)巨無(wú)霸，不知花了多少?gòu)埫嫫ぁＴ诘诙�次我吸取了�?jīng)驗(yàn)，只舀了一點(diǎn)小餡，沒(méi)想到包進(jìn)去小的像“螞蟻”，看不出是面皮還是餃子，最后，我終于包了一個(gè)健健康康的餃子。然后我越戰(zhàn)越勇，終于包好了60個(gè)餃子，一個(gè)個(gè)像金元寶一樣漂亮。

　　開(kāi)始煮餃子了，金元寶都爭(zhēng)先恐后地往水底沉，不一會(huì)兒，它們就像捕到魚(yú)的鸕鶿鉆出水面，散發(fā)出陣陣濃香，餃子不一會(huì)兒就熟了，我吃了32個(gè)餃子，刷新了我的.最高記錄。我的兩個(gè)“實(shí)驗(yàn)品”都被爸爸吃了，他贊不絕口地表?yè)P(yáng)我。

　　這次體驗(yàn)，不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子，更讓我知道了只有經(jīng)過(guò)辛勤勞動(dòng)創(chuàng)造的果實(shí)才是最香甜的。

包餃子日記 篇6

　　多么美味、漂亮的餃子呀！這可是我親手包的！不信，你聽(tīng)我說(shuō)：

　　中午，奶奶帶了餃子皮和肉餡來(lái)我家。媽媽說(shuō)：“我要開(kāi)始包餃子啦！”我也吵著要幫忙，媽媽說(shuō)：“你來(lái)試試吧！”這句話可把我樂(lè)壞了。我學(xué)著媽媽的`樣子小心地在圓圓的餃子皮中央放點(diǎn)兒肉餡，再把皮子往下折，將餡蓋在里面變成一個(gè)半圓形，接著用手把邊弄得一皺一皺的。啊，一只餃子就做好啦！餃子像一個(gè)彎彎的月牙，又像一條小小的花邊裙，還像小娃娃咧開(kāi)的笑嘴巴。

　　包餃子多么有趣�。�

　　有關(guān)于包餃子的日記（9）

　　過(guò)年了！過(guò)年了！親友們都到了奶奶家。高高興興過(guò)大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。

　　中午，我看見(jiàn)奶奶在廚房張羅：剁肉。做餃子皮。包餃子。這時(shí)候，我進(jìn)了廚房。拿了一塊餃子皮，用勺子弄了一半肉碎餃子皮上。大公告成。不太對(duì)勁，我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的`，非常的好看！

　　奶奶看了看我和我做的餃子，說(shuō)："你怎么把餃子弄成圓的？人家是捏的。''我說(shuō)："奶奶我不會(huì)捏。''后來(lái)，奶奶教我一步一步的捏了。

　　晚上，我終于吃到了自己包的餃子了！

　　有關(guān)于包餃子的日記（10）

　　我先把搟好的皮拿起來(lái)放在手心里，然后去用筷子夾了些餡，放在餃子皮里，我一捏餃子的左邊，右邊的餡一下子就出來(lái)，我又捏住餃子的右邊，左邊的餡又出來(lái)了，最后我想了一個(gè)辦法，兩邊同時(shí)捏，我試了試，兩邊都不露餡了，可是餃子的小肚子破了，我又拿了一張皮跟補(bǔ)上了。

　　一個(gè)餃子包好了，我又和媽媽包起來(lái)，可是媽媽包的餃子非常鼓，像打了勝仗的'大將軍，我包的餃子沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。我一屁股坐在沙發(fā)上不干了，媽媽說(shuō)：“我來(lái)教你。”在媽媽的指導(dǎo)下，我越包越好，媽媽直夸我是個(gè)心靈手巧的好孩子。不一會(huì)兒我就包了好幾個(gè)餃子。我包的餃子象一個(gè)個(gè)大元寶。

　　到了晚上，我吃著自己包的餃子真香！

包餃子日記 篇7

　　大年三十的晚上，老媽說(shuō)要包餃子。我想我都上二年級(jí)了，該幫老媽做點(diǎn)家務(wù)活了。于是我就對(duì)老媽說(shuō)：“老媽我也要學(xué)著包餃子�！崩蠇屝χ�說(shuō)：“好啊，我的兒子長(zhǎng)大了，想幫老媽干家務(wù)活了！” 我先把包餃子的模具找出來(lái)，拿到客廳里，老爸正在搟皮，老媽用手包，我用包餃子的模具和老媽一起準(zhǔn)備比賽包餃子。我先把包餃子的模具放在面板上，接著我拿起一個(gè)老爸搟好的餃子皮，放在了模具上，然后我再用筷子夾起餃子餡放在皮子上，最后我拿起模具雙手用力一捏，餃子餡就刺溜一下像噴泉似的噴了出來(lái)，噴到我的臉上，都成了大花臉了。老媽看到此情景，就“撲哧”一聲笑出聲來(lái)，我走到鏡子前一看，滿臉都是餃子餡，也忍不住大笑起來(lái)。老爸笑著說(shuō)：“孩子你包餃子放餡太多了，捏的時(shí)候也太用力了吧�！边@時(shí)我跑到洗刷間急忙洗了一把臉，又回到客廳繼續(xù)包了起來(lái)。這次我接受了上次包餃子的教訓(xùn)，放餡少一點(diǎn)，小心翼翼的捏餃子皮，不一會(huì)兒，一個(gè)美觀的餃子就出現(xiàn)在我的眼前了。老媽一看說(shuō)：“好小子，能包出這么漂亮的餃子，餃子邊像花似的，還挺著將軍肚真是太神奇了！”老爸看了我包的餃子臉上也露出了滿意的笑容。我又迅速的拿起第二個(gè)餃子皮包了起來(lái)，接著拿起第三個(gè)、第四個(gè)、第五個(gè)……一會(huì)兒我就包了滿滿一篦子餃子，高興的我跳了起來(lái)說(shuō)：“老媽咱數(shù)一數(shù)看誰(shuí)包的`餃子多！”老媽說(shuō)：“好啊！”這時(shí)老爸給我們兩人數(shù)了數(shù)包的餃子。老媽包了五十二個(gè)，我竟然比老媽多包了十六個(gè)。我高興地手舞足蹈大聲喊了起來(lái)：“冠軍是我的了！真令我心花怒放�！崩习忠采斐隽舜竽粗刚f(shuō)：“兒子你真是好樣的！”

　　一場(chǎng)包餃子大賽就這樣結(jié)束了。老媽一會(huì)兒把餃子煮熟了，我吃著自己親手包的餃子香噴噴的，心里美滋滋的。

包餃子日記 篇8

　　星期五中午，我們班級(jí)組織包餃子活動(dòng)。有許許多多的家長(zhǎng)來(lái)幫忙包餃子。有的家長(zhǎng)和面，有的'家長(zhǎng)搟面皮。我們洗好手就領(lǐng)面皮和餃子陷。我們坐在椅子上開(kāi)開(kāi)心心地包餃子。王夢(mèng)琦包的餃子上有個(gè)“福”字，杜心怡包了個(gè)元寶餃子。今天玩得真開(kāi)心��！

包餃子日記 篇9

　　今天我家準(zhǔn)備包餃子。我想包餃子不就是把餡往餃子皮里一放，然后把皮一捏就行了嗎？

　　下午包餃子時(shí)，老爸媽媽正在熟練地包著。我沒(méi)事情做，就也來(lái)桌旁，包了起來(lái)。我先拿了一塊面皮，然后把餡往里一放，用手使勁一捏，就把餃子包好了。我在把餃子往鍋里一放，這時(shí)，我才發(fā)現(xiàn)面皮我捏破了，餡都露了出來(lái)。

　　我怕老爸媽媽發(fā)現(xiàn)，看了會(huì)笑我。我趕緊拿了一張面皮，包住破的地方，誰(shuí)知用力過(guò)猛，餡從另外一邊冒出來(lái)了，我又拿起面皮往餡漏出來(lái)的`那邊補(bǔ)，這時(shí)老爸問(wèn)我：“你包的是什么餃子？”我說(shuō)：“是大肚餃�！崩习致�(tīng)了哈哈大笑。

　　看來(lái)，包餃子可不是一件容易的事，看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)很困難。得慢慢學(xué)才會(huì)做。

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