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包餃子日記10篇【必備】
一天又結(jié)束了,想必有很多難忘的瞬間吧,何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。那如何寫一篇漂亮的日記呢?以下是小編收集整理的包餃子日記10篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
今天是母親節(jié),我參加了邢周報(bào)小記者活動(dòng),感恩媽媽。
媽媽帶我來到港龍大酒店的大廳,里面已經(jīng)坐了許多小記者,中間的兩排桌子上放著一個(gè)個(gè)小案板、搟面杖、一些餃子餡、餃子皮。洗過手后,我和其他小記者們迫不及待的戴上一次性手套、帽子和口罩,穿上紅色的小圍裙開始學(xué)包餃子嘍!
我們隆重的請(qǐng)出焦阿姨,一位有30多年經(jīng)驗(yàn)的面點(diǎn)師。隨后,焦阿姨開始教我們包餃子。先把面團(tuán)揉圓,再用左手捏住面團(tuán),右手拿著搟面杖,左手還要不停地轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮,接著把餃子餡放入餃子皮中再對(duì)折,捏緊,最后再用雙手的拇指和食指交叉用力一擠,就大功告成了。
這只是普通的`元寶型餃子,還有更好看的麥穗型餃子呢!第二種餃子非常好看,跟元寶餃子一樣,先把餡放進(jìn)餃子皮里,對(duì)折,捏緊,捏出一個(gè)小褶,再捏出一個(gè)小褶,這樣一個(gè)褶壓著一個(gè)褶,一個(gè)一個(gè)往前推捏一周就行了。這種餃子包出來像麥穗一樣,所以叫麥穗餃子。
包完餃子后,我們欣賞了小記者的才藝表演,尤其是范千晟小記者給媽媽的一封信,讓我很感動(dòng)。之后我們所有小記者一齊唱了《世上只有媽媽好》這首歌,感恩母親,并擁抱了媽媽。
這次,我度過了一個(gè)特殊的母親節(jié),一個(gè)不一樣的母親節(jié)。
包餃子日記 篇2
你會(huì)包餃子嗎?要是不會(huì),那就請(qǐng)聽聽我第一次包餃子的精彩故事吧!
這是春節(jié)前的一個(gè)下午,媽媽和奶奶把從超市里買回來的餃子皮攤在桌上,開始手把手教我包餃子。媽媽先示范了一遍:先把餃子皮。放好,然后挑了一點(diǎn)餡,均勻地放在了餃子皮上,然后再小心翼翼地包起來,一眨眼的功夫一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我開始依葫蘆畫瓢地包起來。可是,才剛開始,餃子皮就被我弄破了一個(gè)大大的洞,我驚慌失措地大叫道:“哎喲!媽媽怎么辦?餃子露餡啦!”媽媽連忙跑過來,檢查了一番,說道:“你把餡放得太多啦,下次可不能這樣拼命放了啊!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭:“哦,原來是這樣啊!”我繼續(xù)開始包餃子,這次我放餡的時(shí)候,只夾了一點(diǎn)點(diǎn)就不敢再放里頭放了。雖然這個(gè)餃子勉強(qiáng)包成了,但形狀卻出奇得怪異,是典型的皮大餡小。媽媽在一旁看了又指點(diǎn)道:“這次你的餡又放少了,記住要均勻點(diǎn),不多也不少,才能包出漂亮的餃子!”
唉,早知道包餃子這么難,我還這不想包了呢!但為了讓奶奶高興,我還是繼續(xù)硬著頭皮干起來。有了前幾次的教訓(xùn),這次的餡我放得不多也不少,正正好。包完后也有了一定的.模樣,仿佛是一個(gè)彎彎的小月牙,鼓出了自己的小肚子?粗约旱某晒,我高興得喊道:“太好了,我學(xué)會(huì)包餃子了!”
這就是我第一次包餃子的有趣故事,直到現(xiàn)在還是那樣的記憶猶新!
包餃子日記 篇3
大年三十晚上,我們?nèi)覈谝黄鸪赃^年夜飯,外面響起了“噼噼啪啪”的鞭炮聲,我趕緊跑下去看煙花,只見天空中五顏六色的煙花四處濺開,我回到家里,拿出煙花點(diǎn)燃只見門口火樹銀花,好美!
放完煙花,到門口,看見爺爺在貼春聯(lián)。我趕緊拿一個(gè)“!弊仲N在門上,回到房子里,奶奶說:“我們一起包餃子吧!”
奶奶切肉餡,媽媽摘芹菜葉子,我和爸爸給她們打下手,不一會(huì)兒,餡拌好了,我們拿出買來的餃子皮開始包了,我以前沒包過餃子,學(xué)著奶奶的樣子,把餃子皮攤在手心里,用筷子夾了一小團(tuán)肉餡放在上面,然后一折一捏,滿以為一個(gè)餃子包成了,沒料到,那偏偏不聽使喚,象個(gè)頑皮的`小孩,老往外鉆,弄得我滿手都是粘糊糊的,把餃子皮都弄破了,第一個(gè)餃子包失敗了,我不甘心,繼續(xù)包第二個(gè),結(jié)果比第一個(gè)好一點(diǎn),看看奶奶他們包的好好看。我繼續(xù)努力,可它就是不聽使喚,到最后,才包出一個(gè)有點(diǎn)樣子的,爺爺在旁邊給我們講春節(jié)的來歷和春節(jié)包餃子的來歷。屋子里充滿了歡聲笑語(yǔ),其樂融融,外面鞭炮聲此起彼伏,無不顯出春節(jié)的熱鬧和喜慶。
包餃子日記 篇4
暑假,陳弟弟、陳姐姐和大姨來到我們家里玩。我們今天吃的是餃子,媽媽和大姨包餃子,而我們就看電視、做游戲,過了幾分鐘......我、陳姐姐和姐姐都想包餃子,媽媽只允許陳姐姐和姐姐包餃子,媽媽就無情的拒絕了我要包餃子,就只能和陳弟弟一起看電視。沒過多久,我去看一下餃子包好了沒,突然,我看見姐姐包的餃子就像包子一樣的`形狀,把我笑得肚子都疼了起來,我還說了一句話是這樣說的:姐姐包的餃子就像包子一樣的形狀,還不如讓我來包餃子。
最后我們吃著香噴噴的餃子。
包餃子日記 篇5
今天是除夕,剛吃完午飯我就高興地大喊:“咱們開始包餃子吧。”可老媽卻忙里忙外,遲遲不肯動(dòng)工。這可急壞了我。終于一切準(zhǔn)備就緒了,可老媽卻嫌我礙手礙腳,不讓我插手。哎,看來今年包餃子又沒我的份了!看大家忙得不亦樂乎我的心里直癢癢?粗习掷蠇屗麄円贿呴_心得包著餃子一邊忘我得聊著天,可氣壞了在一旁的我。心想,不就是包餃子嗎,誰不會(huì)?于是趁他們不注意的時(shí)候我就悄悄地拿起一張餃子皮,學(xué)著老媽的.樣子包了起來?墒俏易屑(xì)一看老媽包的都一模一樣,我的卻是亂七八糟,一點(diǎn)形狀也沒有。只好求助老媽。老媽幫我的一個(gè)修好了,然后手把手地教我,經(jīng)過反復(fù)地練習(xí)我終于學(xué)會(huì)了包餃子。從這件事中我明白了一個(gè)道理:有的事情看起來簡(jiǎn)單,可做起來不容易!
包餃子日記 篇6
大年三十晚上包餃子,這是傳統(tǒng)的習(xí)俗,家家戶戶都在包餃子,我也要趁此機(jī)會(huì)來學(xué)一下包餃子!
我原本是會(huì)包餃子的,但是由于前一段時(shí)間沒怎么吃餃子,也沒怎么包餃子,就把包餃子的方法淡忘了。這一次,我奮發(fā)圖強(qiáng),發(fā)誓一定要學(xué)會(huì)包餃子!
包餃子前先分工,老姨負(fù)責(zé)搟皮,我和老媽來包餃子,老媽對(duì)我說:“你先看我包,然后自己再包一個(gè),好吧?”我大聲叫道:“好!”
開始包了,老媽開始包了,我站在一旁仔仔細(xì)細(xì)的看,老媽包完以后,我也開始包了,我包呀包呀終于包好了,拿到我老媽那里一看,老媽笑著說:“我的天啊,這是餃子嗎?這是四不像!”聽了這話后,我的`臉?biāo)⒌囊幌戮图t了,看來以后還要多加練習(xí)呀!
就這樣我們歡聲笑語(yǔ),一起看春晚!
包餃子日記 篇7
寒冷的的天氣,吃上熱熱的.餃子,是多么幸福的一件事!}記
今天中午,母親說:“今天做餃子了,快來幫我包餃子吧!”我早已擺好了架勢(shì),系起來圍裙,洗好了手,等著餃子的皮。母親說:“涵涵呀!你也不小了,也該學(xué)學(xué)包餃子!
餃子皮來了,母親一步一步教我。先把餃子皮放在左手四個(gè)手指上,用右手拿起勺子,用勺子往餃子皮里放入適量的餃子餡兒,然后用兩手一起把餃子皮沿邊兩手一捏,餃子皮的邊沿就被捏在了一起,適當(dāng)?shù)恼{(diào)整一下形狀,餃子就好了。
我覺得包餃子好簡(jiǎn)單,可是包起來卻很難。有的餃子餡兒多了不行、少了也不行,還必須要不多不少。捏餃子,到底怎么捏呀!前一兩個(gè)包的都是不像樣子,好難呀!沒想到包餃子也這么的難。但是,我不氣餒,依舊努力的包著,時(shí)不時(shí)的問母親,包完一個(gè)就讓母親看看怎么樣。經(jīng)過我逐漸的努力,終于包出一個(gè)像樣子的,我太開心了。
包餃子日記 篇8
那是我上幼兒園的大班的一天下午,老師說:“明天我們大家?guī)е鴩埂{面杖,學(xué)習(xí)包餃子!痹捯魟偮,我們就七嘴八舌的在下面說話的說話,討論的討論。
晚上我向媽媽借足了東西后,我想著第二天想著想著就入睡了。夜里我夢(mèng)見我和伙伴包餃子,形狀滑稽,餡有的很多有的很少……第二天,我們夢(mèng)寐以求的日子來到了,老師先給我們分了組,一個(gè)組有四個(gè)人。我和一個(gè)我的伙伴和兩個(gè)女生。我和我的伙伴包,兩個(gè)女生搟皮。
開始包了,從我們教室傳來了一陣搭、搭、搭……的'聲音。搟面杖在那兩個(gè)女生手上好像跟她們作對(duì)似的,而我把餡放在餃子皮里,然后用手捏好就包好了一個(gè)。一開始它們好像跟我作對(duì),后來亂滾。我把餃子大多包成了扁的,最后幾個(gè)才能“站”的住。還有幾個(gè)是用好幾個(gè)皮才包成的——開始包破了,用別的皮再包一次。
包完后,老師檢查了一下成果,就送去廚房,下鍋了。后來上來一碗碗餃子,個(gè)個(gè)滑稽,我們看了看我們的杰作,大口大口的吃餃子,可能是餓了。
我第一次包餃子,也是我第一次做家務(wù)活。這次包餃子的場(chǎng)面,我終生難忘。
包餃子日記 篇9
今天是除夕,外婆告訴我:“按照北方的規(guī)矩,今天晚上一定要吃上一頓自己家包的水餃,這樣一年才能順順利利。”下午外婆就忙著洗菜、做餃子餡了?吹酵馄、媽媽要包餃子,我也躍躍欲試,外婆說:“你也來學(xué)包餃子吧!”我興奮地大叫:“太好了!”
只見外婆把一張餃子皮平放在手上,用筷子挑起一塊韭菜餡放在餃子皮中間,再把餃子皮周圍抹上一層水,接著把餃子皮中間捏在 一起,兩邊沒封住的'口子向中間捏,最后用手壓緊,一個(gè)圓鼓鼓的餃子就大功告成了。我看了看,覺得還是很容易的,就迫不及待地包起來。沒想到的是,總是不成功,不是肉餡太多壓不住邊,就是一不小心把皮弄破!奥齺,別心急!蓖馄哦谥N腋⌒囊硪砹,用筷子挑了適量的肉餡放在皮子上,再仔細(xì)地把邊捏緊,費(fèi)了好大勁總算包出了個(gè)成形的餃子,但它卻有些立不住,躺在案板上?匆娺@模樣,媽媽教我:“肉餡一定要放在正中央,否則它就站不住了!蔽一腥淮笪,照著媽媽的方法包了幾個(gè),果然漂亮多了。
除夕晚上,我們一家圍在一起吃著餃子,我想著這里有著自己的勞動(dòng)成果,別提多開心了!
包餃子日記 篇10
在春節(jié)里令我最高興的一件事,那肯定是包餃子。
在春節(jié)的那一天,我早早的就起床了,我就纏著媽媽教我包餃子,因?yàn)橐郧岸际浅詪寢尠娘溩樱乙蚕塍w驗(yàn)一下包餃子的過程。媽媽爽快地答應(yīng)了。不過,一定不能半途而廢,我也爽快地答應(yīng)了。
我看著媽媽包餃子的樣子,自己就迫不及待也想包。我用左手托著皮,右手夾了一點(diǎn)餡,可是放的太少了,第一個(gè)餃子包出來像一個(gè)又干又扁的豆角。第二個(gè)餃子皮上,我夾上了滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球?墒俏也荒芊艞墸掖饝(yīng)媽媽的,我又捏了一下,“它的大嘴”終于合上了。媽媽笑了笑說:“世上無難事,只怕有心人”。于是我仔細(xì)觀察媽媽包餃子的手法和要領(lǐng),吸取了前面的教訓(xùn),又拿起一個(gè)餃子皮認(rèn)真的包起來,餡不能太多也不能太少要正好,餡要放到皮的`中間,先把中間和上,再使勁捏兩邊,一個(gè)完整的餃子就包好了。媽媽還不停的夸我,我心里美滋滋的。按照這個(gè)方法,我包的餃子越來越好了。
餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,心里有一種說不出的高興。
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