（集合）包餃子作文15篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那要怎么寫(xiě)好作文呢？以下是小編收集整理的包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包餃子作文1
這個(gè)春節(jié)，伴隨新型冠狀病毒肺炎的侵襲，我們迎來(lái)的是一個(gè)冷冷清清的春節(jié)。街道上看不到走街串巷拜年的人們了，聽(tīng)不到舞龍舞獅的歡呼聲了，大地一片沉默。
走在路上，一個(gè)人影都見(jiàn)不到。人們緊閉門(mén)窗，生怕有一粒病毒從門(mén)縫里滲進(jìn)來(lái)。整個(gè)城市仿佛被一層恐怖的陰霾籠罩著。但是，還是有一些事值得大家在家里也能開(kāi)開(kāi)心心地做，包餃子就是其中之一。
大年初一，好婆和我在廚房包餃子，我可高興啦！餃子皮準(zhǔn)備好了，但餡兒還是要我們自己去做。有人認(rèn)為，餃子皮是餃子的靈魂，而我卻認(rèn)為，餡兒是餃子的靈魂。沒(méi)有餡兒，只剩下面皮和湯汁，只是一具空殼罷了，有什么好吃的。這次，餃子餡的用料有：肉、雞蛋一只、泡發(fā)的香菇和黑木耳、大白菜的嫩葉。我聚精會(huì)神地看著好婆做餡兒。好婆先把白菜放到砧板上剁成泥狀，再把它放進(jìn)一只大盆子里。香菇黑木耳，肉也受到了同樣的“待遇”。我也幫著用力補(bǔ)了幾刀。別看把這些東西剁成泥狀只用了我?guī)仔凶�，費(fèi)的勁兒可大著呢！最后，好婆打了個(gè)雞蛋進(jìn)去，再用筷子攪拌幾下，餃子餡就做成了。
接著，就是包餃子環(huán)節(jié)了。首先要沾點(diǎn)兒水，然后取適量的餃子餡放進(jìn)皮里，把皮折出小籠包一樣的'褶皺，把沒(méi)有褶皺的一邊貼緊有褶皺的一邊，捏緊捏實(shí)，一只餃子就包好了。哈，看上去真像半個(gè)小籠包。我感覺(jué)自己學(xué)會(huì)了，便開(kāi)始嘗試包餃子。有時(shí)，放的餡兒多了，皮包不住了，失��！有時(shí)，褶皺過(guò)大了，餃子餡兒放不進(jìn)去，失�。∮袝r(shí)，忘了沾水，皮直接干裂了，失�。〉�，我的每一件失敗品到了好婆的手中，就又變成了漂亮的藝術(shù)品！
雖然屢戰(zhàn)屢敗，我還是打定主意：今天我一定要包出一只象樣的餃子！這次，我掌握好了褶皺的大小、餡的多少。一個(gè)一個(gè)褶皺突起來(lái)了……快了！可以封口了！我小心翼翼地貼上皮，成功了！我欣喜若狂。這天吃餃子時(shí)，我感覺(jué)餃子真是無(wú)比的美味，哈，因?yàn)檫@是我自己包的呀！
包餃子作文2
每次回家，母親都要給我們做好吃的。母親眼中的好吃的就是包餃子，這對(duì)于她們那個(gè)年代走不出的人說(shuō)，包餃子確實(shí)是極大的奢侈品，是最好吃的食物。
這不，一大早吃過(guò)飯，母親就讓大哥去爺爺家割點(diǎn)韭菜，她自己在整理那點(diǎn)瘦豬肉。大肉韭菜餡是我們這最喜歡吃的餃子餡，每到逢年過(guò)節(jié)基本上家家戶(hù)戶(hù)都是這個(gè)餡的餃子。又香又好吃，現(xiàn)在想想都直流口水哪。
大哥割完韭菜回來(lái)，就一直忙著擇韭菜，母親洗完豬肉在那里幫忙，我說(shuō)要寫(xiě)會(huì)博客，就沒(méi)有去幫忙。兩個(gè)人擇的很快，之后都是母親一個(gè)人再忙了。洗洗，切切，剁剁一直到十一點(diǎn)餃子餡算是完成了。（其實(shí)，現(xiàn)在的農(nóng)村思想還是有些落后，女持家，男主外的想法一直不曾改變。）接下來(lái)，就是包餃子嘍。我也忙得差不多了，母親搟面皮，我就幫著包幾個(gè)，這樣雖說(shuō)不是很快，但畢竟還是快一些。
其實(shí)，小時(shí)候也包過(guò)餃子，只不過(guò)包的餃子“耳朵”老大，餃子餡不多，因?yàn)轱溩羽W太多的話，自己又包不住，而且包的餃子也不是很好看，但是捏的很結(jié)實(shí)，一個(gè)餃子我能用30秒的時(shí)間去完成，所以花費(fèi)的時(shí)間還是很長(zhǎng)的。比起母親包的餃子，那是沒(méi)法比的。母親包的.很圓潤(rùn)，很好看，很飽滿，不像我包的餃子癟了都。所以，面皮不會(huì)搟，包餃子技術(shù)還是要有待提高。
總的來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在的生活水平提高了，一家人圍在一起包餃子，也不是為了吃，而是為了能夠坐在一起拉拉家常，說(shuō)說(shuō)話。畢竟工作的時(shí)候，在一起的時(shí)間很短。包餃子也有家人團(tuán)圓的意義，所以有空多包餃子。
包餃子作文3
今天為了慶祝新年，下午進(jìn)行完拉歌比賽，我們四、五年級(jí)學(xué)生帶著餃皮餡心去食堂包餃子吃。大家都充滿了好奇，一路談笑風(fēng)生地來(lái)到了食堂。
找到66號(hào)桌子后，我們小組立刻把桌布攤開(kāi)。開(kāi)始包餃子啦。我從袋子里拿出一張餃皮，急急忙忙地蘸了點(diǎn)水，用勺子舀了一些餡心攤在餃皮上，又呼啦呼啦地把餃皮的四周捏了起來(lái)。俗話說(shuō)：心急吃不了熱豆腐。到了最后時(shí)，我怎么也捏不起來(lái)。我撓了撓腦袋，又看了看，這才恍然大悟：由于我的粗心，餃皮有些地方?jīng)]有蘸到水。我只好再蘸，再捏。結(jié)果當(dāng)我要欣賞我的“杰作”時(shí)，一看，簡(jiǎn)直是個(gè)“丑小餃”嘛！因?yàn)槲曳诺酿W太多，皮漏了。但我并不灰心，拿起第二個(gè)餃皮又包起來(lái)。這次我注意到不要多放餡心。充滿信心地想：這次肯定會(huì)好的！但是令人吃驚的是，我怎么也不能把餃皮包起來(lái)。我這才驚呼：“糟了！我忘記蘸水了！”又急急忙忙地把鉸皮蘸好水。我又看了看，還可以。我又小心翼翼地包了起來(lái)。
功夫不負(fù)有心人。我包的餃子越來(lái)越好看了。由“丑小餃”變成了“靚小餃”！張老師過(guò)來(lái)看了看，說(shuō)：“我來(lái)看看你們包的餃子。你（指著我）包得還行。還要注意把它捏緊了，不然下鍋就漏了。而且餡心不要包得太多。我來(lái)包幾個(gè)。”她用胡宇彤的`餃皮放了些餡心，又對(duì)我們說(shuō)：“看我怎樣把它捏緊�！彼罅四箫溒ぃ搅酥虚g，張老師把餃皮的一面拉直，然后又和另一面捏在一起，一個(gè)餃子就好了；張老師包的餃子真好漂亮，小巧玲瓏的，比我的“靚小餃”還好看。
過(guò)了不久，我們做得餃子就下鍋了。于是我去了趟洗手間，等我回來(lái)餃子也好了。個(gè)個(gè)都爭(zhēng)先恐后地用勺子舀餃子。我舀完餃子后，吃了一會(huì)兒，張書(shū)語(yǔ)喊道：“張，張一凡，我吃到你的餃子了�！蔽覇�(wèn)：“好吃嗎？”她邊吃邊說(shuō)：“好吃呢！”
大約過(guò)了二十分鐘后，我吃得差不多了，就整理自己的東西。不久以后，我們都打著飽嗝回班級(jí)了。
事后，我想：凡事要靜心，細(xì)心，不能馬虎。
包餃子作文4
除夕夜，我們一家人吃了一頓美味的年夜飯，不過(guò)，因?yàn)橐咔�，今年年夜飯不是在飯店吃的，而是在外公家吃的，而主食就是我最�(lèi)?ài)吃的餃子。
下午，外公就開(kāi)始包餃子了，我在旁邊幫忙，順便學(xué)著包餃子。只見(jiàn)外公把面粉倒進(jìn)鍋里，再往里倒水，用雙手把面團(tuán)反復(fù)揉壓，然后外公把面團(tuán)搓成一根根的"棍子"，這么軟的棍子，咬一口應(yīng)該很爽。這時(shí)，外公把面棍切成一段一段的'小面團(tuán)，接著拿出個(gè)面團(tuán)，在干面粉里滾一下，再用搟面杖一搟，一張餃子皮就呈現(xiàn)在我眼前。不一會(huì)，餃子皮就都搟好了。輪到做餃子餡了，外公拿來(lái)一塊肉，"嗒嗒嗒"地切了起來(lái)，手法十分嫻熟，慢慢地，一團(tuán)肉泥就出現(xiàn)了，外公把它放到碗里，放上蔥，倒上料酒和調(diào)料和了幾下，只見(jiàn)肉泥在陽(yáng)光的照射下反射著光，一看就鮮美無(wú)比。真想快點(diǎn)做好啊，不知不覺(jué)我的口水就流出來(lái)了。
終于開(kāi)始包餃子了，我學(xué)著外公的樣子，拿起一張餃子皮，鋪在手上，夾上一點(diǎn)餡兒，放在餃子皮中間，再把餃子皮一合，雙手放在餃子皮兩邊邊緣一壓，一個(gè)餃子就包好了。可我的餃子做的實(shí)在不怎么樣，這邊凸起，那邊凹進(jìn)，好像月球表面，餃子皮又沒(méi)壓嚴(yán)實(shí)，餃子餡看著就要"溜之大吉"。再來(lái)看外公包的餃子，十分平整，透過(guò)面皮能隱隱看到餡兒，想必咬一口就會(huì)爆汁吧。
最后，外公把餃子都放在蒸籠里蒸起來(lái)，沒(méi)過(guò)多久，餃子好了，我看著這一個(gè)個(gè)像剛蒸了桑拿的胖餃子，頓時(shí)感到滿滿的幸福感。晚上，看著一家人吃著美味的餃子，心想：餃子真好吃，過(guò)年真好！
包餃子作文5
今天是8月13日，我和媽媽一起在包餃子。
包餃子前我們先需要準(zhǔn)備一小碗冷水、一個(gè)放餃子的盤(pán)子、一袋餃子皮、生的芹菜、胡蘿卜加上肉、一些鹽等，然后再將肉剁成泥，把胡蘿卜切成丁，芹菜切成一小段一小段。然后再放兩小勺鹽，把芹菜、胡蘿卜、肉放在一個(gè)容器里面攪拌起來(lái)，這就是餃子餡了，然后就可以包餃子了。因?yàn)轱溩悠び悬c(diǎn)厚，所以我做的時(shí)候把餃子皮的邊緣捏了一圈，這樣子讓它的皮薄一點(diǎn)。然后把餃子皮攤在左手手心上，用右手拿起筷子夾一點(diǎn)剛才攪拌好的肉餡，放到餃子皮的中心，再在任意一個(gè)邊的地方折三個(gè)褶，用手指蘸一下碗里的水，把手指上的水擦褶的對(duì)面的一條邊上。然后把兩邊合起來(lái)捏一遍，看有沒(méi)有真正的粘住，如果不粘住，煮的時(shí)候里面的餡兒會(huì)漏出來(lái)。
我還包了不同的'餃子形狀，有母雞、包子和小女孩的形狀。其中小女孩形狀的包法開(kāi)始也是像普通餃子一樣的方法，但是不要折褶，直接把另外一邊餃子皮合上就好了。然后把它的兩個(gè)尖尖角往里折進(jìn)去，折進(jìn)去的那個(gè)角只有一丟丟，然后再把它往下拉長(zhǎng)，像拉面一樣要拉長(zhǎng)，但是不能拉的很長(zhǎng)，這個(gè)就是小女孩的辮子。小女孩的臉就像餃子一樣，他最上面有一個(gè)是半圓形的形狀，然后把那個(gè)半圓形的形狀都往里折，做小女孩的劉海。如果有創(chuàng)意的小朋友，可以把小女孩的辮子編成麻花辮。然后再拿兩顆黑米，一顆綠豆和一點(diǎn)點(diǎn)嘴巴形狀的胡蘿卜。然后把他們安置在小女孩的臉上。這樣一個(gè)可愛(ài)的小女孩就做成了。而且還很漂亮，我包的水餃很有創(chuàng)意吧？
包餃子作文6
奶奶包的餃子皮薄餡多，吃過(guò)的人都為她豎起大拇指，說(shuō)：“這餃子真好吃！”
今天，我放學(xué)回到家，因?yàn)楹莛I，就往廚房看了一眼，看見(jiàn)奶奶正在包我最最?lèi)?ài)吃的餃子。我興奮地跑到廚房，奶奶正在揉面團(tuán)，她的手嫻熟地揉著面團(tuán)，揉啊揉啊，我看得眼花繚亂。奶奶目光炯炯、雙眼明亮有神看著大面團(tuán)，用手搓了起來(lái)，奶奶像搓橡皮泥一樣，很是好玩。不久，就搓出來(lái)一個(gè)長(zhǎng)得像油條的長(zhǎng)面團(tuán)。奶奶把面團(tuán)摘成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，然后用搟面杖把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)壓平。接著把搟面杖放在小面團(tuán)上一圈一圈地?fù){，不知搟了多少次，一張餃子皮就做成了，又圓又薄。
奶奶做了很多餃子皮，現(xiàn)在是最重要的部份了。端來(lái)一盆餡，餡里的材料很豐富，有豬肉、芹菜、玉米、蝦仁。我真想馬上吃一大口，光看著這些餡兒，就令人食欲大開(kāi)。奶奶拿來(lái)一片餃子皮，用一把鐵勺子把餡放進(jìn)餃子皮中間，兩手輕輕一按，一個(gè)完美的餃子包好了。包好的餃子排成隊(duì)，放在桌子上，很壯觀。我學(xué)著奶奶的'樣子包了一個(gè)餃子。跟奶奶包起來(lái)的餃子比比，那可就丑多了！我有一點(diǎn)沮喪，奶奶不緊不慢地說(shuō)：“沒(méi)事兒，只要能吃就行了�！甭�(tīng)了奶奶這句話，開(kāi)心起來(lái)。之后，奶奶把所有的餃子皮都包成了餃子。
奶奶看我很想吃餃子便說(shuō)：“你真是個(gè)小饞貓，那我就先煮幾個(gè)吧！”話音剛落，奶奶高興地把幾個(gè)餃子放進(jìn)鍋里煮。一分鐘、二分鐘、三分鐘……時(shí)間一分一秒地過(guò)去了。終于，餃子煮熟了，奶奶把餃子盛出來(lái)，我飛快地跑到餃子前，聞了聞，香氣撲鼻。我來(lái)不及拿筷子，直接用手抓著吃，狼吞虎咽，很快把餃子吃完了。奶奶看我吃得這么開(kāi)心，她臉上一直洋溢著笑容，又給我煮了一碗。
奶奶包的餃子是世界上最香甜，最美味，最可口的！
包餃子作文7
除夕夜，小星星們?cè)诤谒{(lán)的天幕上調(diào)皮的眨著眼睛，窗外不時(shí)地亮起煙花和星星們玩耍。
我和媽媽在屋里包著餃子，媽媽拌得餃子餡散發(fā)著誘人的香味，里面除了豬肉，還有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到：如果餃子餡里只有豬肉是不是會(huì)更好吃呢？我正想著，隔壁的許阿姨來(lái)了，她想讓媽媽幫忙做年糕，媽媽叮囑我在家守夜，便和許阿姨走了。
我跑到門(mén)口，向四周瞧了瞧，確定媽媽已經(jīng)走遠(yuǎn)了，便高興的蹦了起來(lái)。抬頭看了看小星星，小星星們正好奇地看著我，我神秘的對(duì)他們眨了一下眼睛，心想：今天我要做出世界上最好吃的'餃子！于是，我像一只快樂(lè)的小兔子，蹦蹦跳跳地跑進(jìn)廚房，用出了吃奶的力氣從冰箱里找到一塊豬肉。我用一把小刀從豬肉上割下一塊瘦肉，然后切成三小塊，正好可以包三個(gè)最美味的餃子，我和爸爸、媽媽一人一個(gè)，讓爸爸、媽媽嘗嘗我的手藝。
不行，我得加快速度了。我必須在媽媽回來(lái)之前完成我偉大的作品——美味的全豬肉餃子。我拿著切好的豬肉，飛快地跑回房間，又飛快地挑了三張最圓的餃子皮，反別把三塊豬肉放在餃子皮中央，然后迅速用手把餃子皮捏合在一起，等媽媽回來(lái)的時(shí)候，我早就把他們包好了。
第二天早晨，我得意洋洋地看著媽媽把煮好的餃子盛到碗里，心想大家吃到我包的餃子一定會(huì)贊不絕口的�？烧l(shuí)知道大家吃到了我的偉大作品時(shí)都皺起了眉頭，等我公開(kāi)了我的秘密后，爸爸、媽媽哈哈大笑。媽媽撫摸著我的頭，笑著說(shuō)：“傻孩子，豬肉沒(méi)有油、鹽等調(diào)料調(diào)上味道，怎么會(huì)好吃呢？”
哦！原來(lái)如此！從此以后，我明白了一個(gè)道理：做任何事情都不能只看表面，而應(yīng)該深入其中，才不會(huì)弄巧成拙。
包餃子作文8
有人說(shuō)餃子是熱騰騰的清蒸，有人說(shuō)餃子是酸溜溜的糖醋。但在我看來(lái)，餃子不僅僅有香、鮮的口感，更是六（2）班的一次香噴噴的團(tuán)圓飯。
今天舉行了包餃子的活動(dòng)。一進(jìn)門(mén)，就看見(jiàn)參加活動(dòng)的家長(zhǎng)拎著大包小包，興奮地忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。有搟面杖，餃子皮，油、鹽、醬、醋……先下手為強(qiáng)！賈憶雪拿起一個(gè)餃子皮，在四周迅速地抹上水，然后……太快了！大家還沒(méi)回過(guò)神來(lái)，一只又鼓又嫩特別漂亮的餃子就展現(xiàn)在大家面前了。我不由得贊嘆：你的手是什么做的呀，怎么這么靈巧？滿眼都是羨慕。終于輪到我啦！等待的時(shí)間總是那么漫長(zhǎng)，可當(dāng)真上場(chǎng)的時(shí)候卻又嚇得手抖。首先，拿出一個(gè)餃子皮，用勺子挖點(diǎn)餡，呀，不好，多了！我連忙起身，想把多的餡給張仁杰。誰(shuí)知“聰明反被聰明誤”，弄巧成拙，掉在衣服上了，嗚嗚嗚……接著我小心翼翼的把四周粘合起來(lái)，完成！我本來(lái)心里美滋滋地放入那個(gè)盤(pán)子，結(jié)果和肖洋的一比，被現(xiàn)實(shí)狠狠地打了一巴掌！這簡(jiǎn)直就是天壤之別嘛！
接下來(lái)就是最激動(dòng)的時(shí)刻——吃餃子啦！只見(jiàn)張仁杰一口一口，吃得滿嘴流油，偶爾含糊一句：“你們也吃呀！”我和許可欣看得目瞪口呆，都“噗呲一笑”，我朝她背上拍去，怕她噎著。誰(shuí)知，只聽(tīng)她：“呀！”的叫了一聲，差丁點(diǎn)就哭了，我還以為把她打傷了吧！誰(shuí)知，她上來(lái)就一句：“我的肉呢？被你拍沒(méi)了！”是餃子太好吃了，導(dǎo)致她如此生氣？
無(wú)語(yǔ)，無(wú)語(yǔ)，無(wú)語(yǔ)！隨即，我和許可欣也吃了一下。“��！”我們倆幾乎同時(shí)驚叫：“張仁杰，你這露餡了！張仁杰“嘿嘿”一笑：“是我想把餃子的`精華給你呀！你看，這么好看，如此獨(dú)特的餃子，世界上只有一個(gè)！我特意留給你的！”
快樂(lè)的時(shí)光總是那么短暫，美好的瞬間卻是如此美好。“餃”動(dòng)我心，“餃”動(dòng)眾心！
包餃子作文9
今天是12月22日，冬至悄然而至。為了度過(guò)這個(gè)節(jié)氣，每個(gè)家庭都要吃餃子，我家也不例外。
早飯過(guò)后媽媽便忙碌起來(lái)，只聽(tīng)見(jiàn)廚房傳來(lái)“噔噔噔”的聲音，好奇心驅(qū)使我放下手中的筆迅速跑進(jìn)廚房一探究竟。她先把豬肉放在案板上，然后小心翼翼的拿水果刀把豬肉的外皮削下來(lái)，接著拿大刀一遍一遍把肉細(xì)細(xì)切碎，看得好好玩，我也手癢癢了。趁媽媽不注意，我眼疾手快拿起刀，模仿著她的樣子切了起來(lái)，卻沒(méi)想到還需要臂力，沒(méi)兩下胳膊就提不起來(lái)了，看來(lái)好奇心害死貓��！
終于能包餃子了， 我興奮極了。左手拿起媽媽搟好的面皮，右手小心翼翼的用筷子夾上一小撮菜餡，放到皮的正中央，接下來(lái)卻讓我手足無(wú)措，該怎樣裹住餡呢？我只好向大師級(jí)別的媽媽來(lái)請(qǐng)教，媽媽一本正經(jīng)的告訴我：“要先把中間捏住，再順著圓弧把剩余的`缺口捏緊，”我心想，這還不簡(jiǎn)單，不就是把它沿邊捏緊嘛，但讓我萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到的是，手放左邊想捏緊，發(fā)現(xiàn)開(kāi)口太大了；手放在右邊，卻發(fā)現(xiàn)菜餡太多了，等來(lái)等去，遲遲下不了手，生怕錯(cuò)了毀了整個(gè)餃子�！皨寢屇憧靵�(lái)幫我，我的餃子餡兒都快要掉了，”我著急地喊道，“來(lái)來(lái)來(lái)，讓我?guī)湍惆�！”一旁的媽媽看到我這狼狽不堪的樣子真是哭笑不得，接過(guò)我的餃子，熟練的包起來(lái)，我的第一個(gè)餃子失敗告終。
我不甘示弱，又拿起餃子皮躍躍欲試。媽媽告訴我，水滿則溢，餡滿則漏，放菜餡要少一點(diǎn)。我一步一步按媽媽的要求去做，果然一個(gè)歪歪扭扭的作品在我的手中誕生了，我高興地轉(zhuǎn)了一個(gè)圈，把它放到案板上，和媽媽的“正規(guī)軍”放在一起。
看著自己包的餃子，我滿心的歡喜。餡滿則漏，包餃子就像做人，不能太貪心，要時(shí)刻保持一顆謙虛的心態(tài)。
包餃子作文10
星期日的下午，爸爸和媽媽帶我回老家。奶奶說(shuō)：“既然今天你們都回家了，咱們?nèi)彝砩弦黄鸪砸活D餃子吧�！蔽乙宦�(tīng)樂(lè)了，奶奶很疼愛(ài)我，知道我最?lèi)?ài)吃餃子了，還知道我要回家就計(jì)劃要全家在一起包一次餃子，我們?nèi)移錁?lè)融融的感到十分溫馨。俗話說(shuō)得好，“要自己動(dòng)手，才能豐衣足食”。我雖然沒(méi)餃子，但是今天我也要學(xué)，我也要自己動(dòng)手學(xué)習(xí)包餃子。
說(shuō)干就干。我向媽媽“拜師學(xué)藝”，媽媽也愿意收我這個(gè)“徒弟”。奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好餃子皮和豬肉餡，我們一家人圍在餐桌旁。
媽媽向我做了一個(gè)示范。只見(jiàn)她左手平放著餃子皮，右手用勺子把一小塊豬肉餡平放在餃子皮上。然后把餃子皮一對(duì)折，最后將餃子皮邊用力一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。
我看了媽媽的示范，心想：“包餃子和捏橡皮泥一樣簡(jiǎn)單，對(duì)我來(lái)說(shuō)是小菜一碟�！蔽移炔患按龑W(xué)著媽媽做了起來(lái)。我把餃子皮平放在左手心上，接著就去夾餡�？刹还芪以趺磰A，都夾不好，不是夾多就是夾少，而且包出來(lái)的餃子也不像樣。
我看著自己慘不忍睹的“杰作”，不禁嘆氣起來(lái)�！啊f(wàn)事開(kāi)頭難‘，你要慢慢地學(xué)，只要有信心，就一定能學(xué)會(huì)的呀!”媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō)。
媽媽的話點(diǎn)燃了我斗志的.火焰。于是，我決定重新來(lái)一次。
我重新放餃子皮，這次，我非常順利地夾起了一塊豬肉餡放在餃子皮上，不多也不少。接著，我開(kāi)始學(xué)著慢慢卷起皮把餡“包”在皮里面，可是，餃子皮像在對(duì)我，我強(qiáng)忍著怒氣，“溫柔”地把它包起來(lái)，就這樣一顆不太標(biāo)準(zhǔn)的餃子包好了，最后終于成功了。
從包餃子這件事情上，我懂得了“世上無(wú)難事，只怕有心人”的道理。
包餃子作文11
每年的年三十，也就是除夕夜，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)親人團(tuán)聚在一起過(guò)這一天。我們家每年除夕夜都會(huì)一起過(guò)。親人們團(tuán)聚在一起，我覺(jué)得我們一家很幸福。
這一天的下午，家里的長(zhǎng)輩們都在廚房忙碌著，為了年夜飯而大顯身手，都想把自己的拿出菜做出來(lái)給親人們分享，我也率先加入長(zhǎng)輩們的隊(duì)伍中去了。
下午三點(diǎn)多，我和奶奶、大媽、媽媽等長(zhǎng)輩分工合作，有的洗菜；有的切肉；有的炒菜。我一會(huì)去拌餡、一會(huì)去搟皮、一會(huì)又去包餃子？，忙得不亦樂(lè)乎！我正在聚精會(huì)神地?fù){皮時(shí)，包餃子那里發(fā)出了召喚，原來(lái)包餃子的主力軍因有特別事情走了兩個(gè)，我迅速趕過(guò)去包餃子，我打起十二分精神來(lái)到包餃子現(xiàn)場(chǎng)支援。我托起一個(gè)面皮兒，又挖了一小勺肉餡，小心翼翼的把肉餡兒從盆里移到了餃子皮上，又把肉餡兒弄均勻，然后像折紙一樣把邊上薄的地方雙邊折好，然后雙手捏緊，我總擔(dān)心餡會(huì)露出來(lái)，又重復(fù)了以上的動(dòng)作，最后才把一個(gè)“下肚將軍”包出來(lái)了，熟能生巧一會(huì)的功夫我已熟練的掌握了包餃子的技巧，看著一個(gè)個(gè)餃子從我手里誕生，聽(tīng)著奶奶、媽媽等長(zhǎng)輩的夸獎(jiǎng)，我心中真是樂(lè)開(kāi)了花。
愛(ài)學(xué)習(xí)的孩子大家喜歡，愛(ài)學(xué)習(xí)也愛(ài)勞動(dòng)的孩子大家更喜歡。在大家的共同努力下，我們把餃子全部包好了，奶奶一邊收拾“戰(zhàn)場(chǎng)”一邊說(shuō)：“真是人多力量大，平時(shí)這些活我要干好久，今天有了我家寶貝孫子的'參與，這餃子也包得真快呀！”奶奶把我的勞動(dòng)成果一個(gè)個(gè)扔進(jìn)了鍋里，不一會(huì)兒，一鍋熱氣騰騰的餃子做好了，我迫不及待地嘗了一個(gè)，這香香的味道一下子流進(jìn)了我的心里。
這次包餃子，我體會(huì)到了不容易，媽媽為了我該付出了多少�。⊥瑫r(shí)，我也懂得了沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲，沒(méi)有努力就沒(méi)有結(jié)果，沒(méi)有勞動(dòng)就沒(méi)有豐收的“果實(shí)”。
包餃子作文12
餃子充滿了溫暖的感覺(jué)，充滿了團(tuán)圓的感覺(jué)，充滿了幸福的感覺(jué)。這不起眼的小餃子還是我們的文化傳承呢！
今天小記者上課時(shí)老師拿來(lái)一團(tuán)面，我們非常疑惑：老師這是要干什么呢？我們七嘴八舌地議論起來(lái)。這時(shí)老師神秘地說(shuō)出了答案：“今天我們來(lái)包餃子吧！”“哇！”我們高興地你推我擠來(lái)到了食堂。一進(jìn)食堂，大家就迫不及待地?fù)屍鹆孙溩悠�。老師無(wú)可奈何地說(shuō)道：“你們不要那么著急呀！先看我做個(gè)示范。”只見(jiàn)老師輕輕地將餃子皮拿起，放了一點(diǎn)餡之后，便用大拇指和食指把餃子皮捏了起來(lái)�？戳死蠋煹氖痉洞钆渲�，我不以為然的搖了搖頭，心想：包餃子有什么難的！于是我便擠到了前面，按照老師地做法，拿起一個(gè)餃子皮，放一點(diǎn)餡，小心翼翼地捏了起來(lái)。咦！為什么老師包的很好看，而我包的就變成了“海盜船”呢？
我們每人都演習(xí)了一次后，老師建議我們來(lái)比賽。我們分成兩個(gè)隊(duì)比賽，我是最后一棒。比賽開(kāi)始了，我的.心提到了嗓子眼，心里十分緊張，暗暗地在心里為隊(duì)友加油。輪到我了，這時(shí)只見(jiàn)隊(duì)友用盼望的眼神盯著我。我想：我不能辜負(fù)大家對(duì)我的希望��！于是我拿起一個(gè)餃子皮，飛快地放了一點(diǎn)餡，用手指快速地捏好并放進(jìn)盤(pán)了里！“哦！我們勝利了”我和隊(duì)友高興地跳了起來(lái)。餃子包好了，我們把餃子扔進(jìn)了鍋里，它們仿佛是跳水運(yùn)動(dòng)員從高臺(tái)上跳了下來(lái)。只見(jiàn)它們有的沉到水底，有則浮了起來(lái)，向我們笑了笑，表演起了仰泳。咦！那個(gè)餃子怎么了？竟然打開(kāi)了又大又圓的肚皮，仿佛在對(duì)我們說(shuō)：“小主人，我們熟了，快來(lái)品嘗一下好不好吃吧！”于是我們一人吃了四個(gè)餃子，一邊吃一邊贊嘆道：“好好吃�。 边@時(shí)一位同學(xué)喊到：“快來(lái)看呀！我的“獅子”好像在對(duì)我吼呢！”逗得我們哈哈大笑！這真是快樂(lè)的一天呀！雖然包餃子比賽結(jié)束了，但是大家的笑聲依然在教室里回蕩……
包餃子作文13
餃子種類(lèi)繁多，有的人喜歡吃蝦餃，有的人喜歡吃三鮮餃子，有的人喜歡吃豬肉白菜餡的，還有的人喜歡吃冬菇雞肉餡的，而我是什么味都喜歡吃的
我之前一直光吃別人做的餃子，現(xiàn)在我自己也想做做。
大年三十的晚上，爸爸和媽媽在廚房里忙著包餃子，我便溜進(jìn)廚房，看見(jiàn)媽媽正在和面，我就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)屛乙苍囋嚢伞眿寢岦c(diǎn)了點(diǎn)頭答應(yīng)了。
媽媽便拿起搟面杖給我做示范。沒(méi)想到媽媽看起來(lái)清瘦，但力氣可不小，搟面的動(dòng)作也十分老練。她搟出的面皮很快向外擴(kuò)散，變薄。不一會(huì)兒，一張張薄如蟬翼的面皮就完成了。我想：原來(lái)也不過(guò)如此嘛，挺簡(jiǎn)單的'。于是我胸有成竹地接過(guò)搟面杖，一手捏著面團(tuán)，另一只手推著搟面杖，不料面團(tuán)卻像蜘蛛網(wǎng)一樣粘在了搟面杖和板子上，桌子上也有不少，整個(gè)桌面變得一片狼藉。媽媽看見(jiàn)了哭笑不得，急忙撒了撒面粉，才把粘住的面團(tuán)取了下來(lái)。
我把桌子收拾好后，便繼續(xù)搟，這次我撒了一些面粉在面團(tuán)上面。媽媽說(shuō)：“你可以把它想象成是壓路機(jī)在壓馬路似的，用搟面杖使勁壓�！蔽伊⒖淘嚵嗽嚕删褪菗{不圓，有時(shí)候搟得像正方形，有時(shí)候搟得像長(zhǎng)方形，有時(shí)候則是四不像。
搟好面皮后，就該包餡了。媽媽左手托著皮，右手拿勺放餡。把餡放在中間，再把兩邊的皮對(duì)折一下，最后再用手去捏餃子的邊邊。這樣一個(gè)小船似的餃子就做好了�？粗秃苡惺秤Ｎ夷贸霭职�?jǐn)嚭玫酿W，挖了一勺，照著大人的樣子包了起來(lái)。把包好的餃子放入盤(pán)中，就要下鍋去煮了。餃子靜靜地躺在盤(pán)中，就好像一個(gè)個(gè)小胖子，讓人忍不住想大咬一口。
過(guò)了一會(huì)兒，餃子終于熟了。我立馬夾起一個(gè)放入嘴里。那味道頓時(shí)在我嘴里化開(kāi)了。我便一個(gè)勁地狼吞虎咽。
吃完餃子我還口齒留香，真是回味無(wú)窮。
包餃子作文14
俗話說(shuō)得好：最好吃的是餃子，最舒服的躺著。大過(guò)年的，少了餃子可怎么行？這不，一家人正圍著的餐桌包餃子呢！
大年三十那天下午，面和好了，餡也有了，萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)，開(kāi)始包餃子嘍！才剛開(kāi)始，大家已經(jīng)干得熱火朝天了。瞧！大舅拿著搟面杖，在熟練地?fù){餃子皮呢！先把面團(tuán)壓扁，只手轉(zhuǎn)著面團(tuán)，一邊用搟面杖搟，不出幾秒鐘，一個(gè)不厚不薄圓圓的餃子皮就搟好了，一切行云流水，我看的五體投地呀！于是，我把手洗干凈，饒有興致地加入了進(jìn)來(lái)。我拿起搟面杖，也開(kāi)始搟面，可是搟面是想技術(shù)活兒，看著簡(jiǎn)單做著難。還沒(méi)搟幾下，面皮兒便不成了樣，說(shuō)圓也不圓，說(shuō)方也不像，這可難倒我了。大舅看到了說(shuō)：“我來(lái)教你，搟的時(shí)候一定要邊搟，這樣搟的才圓。來(lái)，你試試�！蔽覄�(dòng)手試了試，搟一下轉(zhuǎn)一下雖然動(dòng)作慢，但是面皮的顏值倒提高了不少，至少是個(gè)圓了。我高興極了，在大舅的指導(dǎo)下，我越來(lái)越熟練了，面皮越搟越好了，大舅也為我高興，說(shuō)：“喲，小子，搟的`不錯(cuò)嘛！”
搟完面皮，我又興奮地去幫忙包餃子。包餃子對(duì)我來(lái)說(shuō)十分的簡(jiǎn)單，我老早就會(huì)了。我雄赳赳氣昂昂地拿起餃子皮，接著用筷子加起不多不少的肉餡放入餃子皮中間，再將四周的的皮捏緊，可是這餃子太不給面子，怎么擺都不肯站起來(lái)。媽媽見(jiàn)了，笑了笑說(shuō)：“餡要集中起來(lái)，要放足，不要太散，否則餃子就站不起來(lái)�！甭�(tīng)了媽媽的話，我若有所悟，急忙試了試，先把面皮托在手心，加了足夠的肉餡，都集中在中心，再將四周皮捏緊，哈哈，終于包了個(gè)像樣的餃子！
晚飯時(shí)，我坐在沙發(fā)上，一邊吃著香噴噴的餃子，一邊看著春晚，真開(kāi)心��！
包餃子作文15
我奶奶最拿手的是包餃子，她包的餃子是世界上最好吃的。奶奶包的餃子，皮薄餡多，“吃貨”們吃了都豎起大拇指連夸她包的好吃。
我剛放學(xué)，回家到，就聞到一股香氣撲鼻的氣味，一定是奶奶在包餃子。我來(lái)到廚房只見(jiàn)奶奶拿著搟面杖，臉上帶著微笑，包餃子對(duì)她來(lái)說(shuō)十分簡(jiǎn)單。她把搟面杖放下，用手使勁揉著面團(tuán)，我興奮地跑去，看著奶奶，她把手放進(jìn)面團(tuán)里，把面團(tuán)搓得一條條的，看上去像一條“毛毛蟲(chóng)”平均分地摘，摘了一個(gè)一個(gè)的，再拿起搟面杖在面團(tuán)上按壓，面團(tuán)被奶奶壓得非常薄，很快一張張薄薄的餃子皮就做好了。
正好是我最喜歡的肉和香菇餡，只見(jiàn)奶奶拿起一個(gè)餃子皮和一把勺子，她放了滿滿的餡，放到餃子皮里，又用手使勁壓了幾下，就包出一個(gè)餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子包了一個(gè)餃子，但那個(gè)餃子站也站不住，奶奶皺了皺眉頭，微笑著說(shuō)：“你慢慢來(lái)，別著急，熟能生巧。”我聽(tīng)了，就慢慢包，一個(gè)個(gè)餃子很快就成形了。
我裝著可憐的樣子說(shuō)：“親愛(ài)的.奶奶，我餓了，給我一點(diǎn)餃子吃唄！”奶奶用手弄了弄我的鼻子說(shuō)：“你這個(gè)小饞貓，就知道你想吃餃子，好吧，給你煮幾個(gè)。”奶奶把水倒進(jìn)了鍋里，等燒開(kāi)了，輕輕地把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)去，我看著鍋里的餃子直流口水說(shuō)：“好了吧�！蹦棠陶f(shuō)：“沒(méi)有這么快�！边^(guò)了好一會(huì)兒，奶奶打開(kāi)鍋蓋，看見(jiàn)了一個(gè)個(gè)餃子都浮在了上面，像在游泳。她拿出一個(gè)盤(pán)子，把一個(gè)個(gè)餃子放在上面，把餃子端到了桌子上。我馬上大口大口地吃了起來(lái)，那味道實(shí)在是太好吃了。
奶奶包的餃子太好吃了，我真想每天都能吃到奶奶包的餃子。
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