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包餃子日記精品(10篇)
一天即將過(guò)去了,想必有很多難忘的瞬間吧,不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)日記吧。日記怎么寫(xiě)才合適呢?下面是小編為大家收集的包餃子日記10篇,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
春節(jié)即將要過(guò)完了,我們很不希望春節(jié)“回家”。我想呀想呀!看到了媽媽正端著一盆面往這走來(lái),我馬上想到了包餃子!
我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)裉彀溩訂幔俊眿寢屝χc(diǎn)了點(diǎn)頭。我下定決心要幫媽媽包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)餃子,雖然我包的不好看,但是媽媽總說(shuō)我包的好看!
堅(jiān)持就是勝利。我不斷地包,包的水餃一個(gè)比一個(gè)好看,前幾天我在我博客上的博友里找到了制作水餃的方法。你別看這也是做水餃的方法,但這些和普通包的水餃不一樣;ㄊ讲煌。我包了一個(gè) 簡(jiǎn)單的花式的水餃,成功了。
我又包了一個(gè)有難度的,又成功了,我開(kāi)始挑戰(zhàn)各種花式的`水餃,越來(lái)越有難度,也越來(lái)越包的好看!
看著自己包的水餃被下鍋,心里美美的!
包餃子日記 篇2
快過(guò)新年了,我看奶奶在包餃子,包的餃子一個(gè)一個(gè)好漂亮啊!我看著看著也忍不住想包餃子了?墒俏以趺窗舶缓。我問(wèn)奶奶:“奶奶,我為什么包不好餃子呢?”奶奶笑著對(duì)我說(shuō):“你只要用心就可以包好的!
在奶奶的幫助下,我越包越好。母親看見(jiàn)了我包的餃子,也對(duì)我豎起了大拇指。我高興地對(duì)母親說(shuō):“母親我們一起比賽包餃子吧,看誰(shuí)包的餃子最好!”母親同意了我說(shuō)的.。
結(jié)果,母親得了第一名,奶奶第二名,我雖然得了第三名,但我也很高興。我們包了很多餃子,這下過(guò)年的時(shí)候有很多餃子吃嘍!
包餃子日記 篇3
大年三十晚上包餃子,這是傳統(tǒng)的習(xí)俗,家家戶(hù)戶(hù)都在包餃子,我也要趁此機(jī)會(huì)來(lái)學(xué)一下包餃子!
我原本是會(huì)包餃子的`,但是由于前一段時(shí)間沒(méi)怎么吃餃子,也沒(méi)怎么包餃子,就把包餃子的方法淡忘了。這一次,我?jiàn)^發(fā)圖強(qiáng),發(fā)誓一定要學(xué)會(huì)包餃子!
包餃子前先分工,老姨負(fù)責(zé)搟皮,我和老媽來(lái)包餃子,老媽對(duì)我說(shuō):“你先看我包,然后自己再包一個(gè),好吧?”我大聲叫道:“好!”
開(kāi)始包了,老媽開(kāi)始包了,我站在一旁仔仔細(xì)細(xì)的看,老媽包完以后,我也開(kāi)始包了,我包呀包呀終于包好了,拿到我老媽那里一看,老媽笑著說(shuō):“我的天啊,這是餃子嗎?這是四不像!”聽(tīng)了這話后,我的臉?biāo)⒌囊幌戮图t了,看來(lái)以后還要多加練習(xí)呀!
就這樣我們歡聲笑語(yǔ),一起看春晚!
包餃子日記 篇4
寒冷的的天氣,吃上熱熱的餃子,是多么幸福的一件事!}記
今天中午,媽媽說(shuō):“今天做餃子了,快來(lái)幫我包餃子吧!”我早已擺好了架勢(shì),系起來(lái)圍裙,洗好了手,等著餃子的皮。媽媽說(shuō):“涵涵呀!你也不小了,也該學(xué)學(xué)包餃子。”
包餃子的皮來(lái)了,媽媽耐心的.教我。先把餃子皮放在左手四個(gè)手指上,用右手拿起勺子,用勺子往餃子皮里放入適量的餃子餡兒,然后用兩手一起把餃子皮沿邊兩手一捏,餃子皮的邊沿就被捏在了一起,適當(dāng)?shù)恼{(diào)整一下形狀,餃子就好了。
我覺(jué)得包餃子好簡(jiǎn)單,可是包起來(lái)卻很難。有的餃子餡兒多了不行、少了也不行,還必須要不多不少。捏餃子,到底怎么捏呀!前一兩個(gè)包的都是不像樣子,好難呀!沒(méi)想到包餃子也挺難的。但是,我不氣餒,依舊努力的包著,時(shí)不時(shí)的問(wèn)媽媽?zhuān)暌粋(gè)就讓媽媽看看怎么樣。經(jīng)過(guò)我逐漸的努力,終于包出一個(gè)像樣子的,我太開(kāi)心了。
包餃子日記 篇5
今天我?guī)蛬寢尠溩印?/p>
一大早媽媽把芹菜、肉末、餃皮都準(zhǔn)備好了。這是我第二次學(xué)包餃子,我先把餃皮拿在手上,小心攤開(kāi)再用勺子把肉餡放在皮中間像一朵花一樣,再用手沾一點(diǎn)青青的水摸在餃皮邊上小心翼翼的`對(duì)折,再折成花邊,一個(gè)可愛(ài)的餃子就成功了。
媽媽把燒好的餃子給我,我嘗了嘗,頑皮的餃子在我的舌尖上玩耍。!美味可口的餃子太好吃了。
包餃子日記 篇6
盼望已久的春節(jié)終于來(lái)到了。
下午,全家人忙著在廚房包餃子。看著爸爸和餡:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!老媽和面。忙活了好一陣子,東西才算準(zhǔn)備齊了。
開(kāi)始包餃子了。老媽搟面皮,很快,小面團(tuán)就在老媽的手會(huì)包餃子,以后好幫老媽干點(diǎn)活。
“老媽?zhuān)憬涛野!?/p>
“好啊!
老媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。老媽邊示范邊講解,我拿過(guò)一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開(kāi)始包了?娠溩羽W太多,不聽(tīng)我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒(méi)辦法,我只好去掉一點(diǎn)兒餡,好不容易包成了,可跟老媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子……不過(guò)我沒(méi)有灰心,還是一個(gè)接一個(gè)不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
老媽還告訴我,她小的時(shí)候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說(shuō)誰(shuí)吃到了誰(shuí)有福氣。我也要老媽放鋼蹦進(jìn)去,老媽說(shuō)那樣不衛(wèi)生,其實(shí)外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了,爸爸說(shuō)要到大年初一的.鐘聲響了才能吃。
晚上,我們一家人坐在電視機(jī)前看春晚的聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著牛年的鐘聲響起來(lái)。終于牛年的鐘聲響了,餃子出鍋了。
我興奮地大聲喊:“牛年交好運(yùn)!吃餃子啦!”
包餃子日記 篇7
今天,奶奶早早地起來(lái)買(mǎi)好面粉、肉、白菜。
我起來(lái)以后,看見(jiàn)媽媽和奶奶正在包餃子。我說(shuō):“我也要包。媽媽說(shuō):”好。奶奶把面搟好,就放在一邊。我和媽媽包餃子。可是,我不會(huì)包。媽媽對(duì)我說(shuō):“沒(méi)事兒,你看我怎么包的',你就怎么包。我學(xué)著媽媽的樣子。我拿著搟好的面,拿著勺子盛一勺餡,放在面上,試著包。第一個(gè)餃子包成。我又試著包第二個(gè)餃子,第二個(gè)也包成。就這樣,我和媽媽包一鍋。爺爺把餃子煮熟,我們就開(kāi)始吃餃子。奶奶說(shuō):”餃子真好吃。
今天,我終于學(xué)會(huì)包餃子。
包餃子日記 篇8
今天放學(xué)后,姥姥笑瞇瞇的對(duì)我說(shuō):“寶貝,今天晚上我們吃餃子好嗎?”我最?lèi)?ài)吃餃子了,我開(kāi)心得手舞足蹈起來(lái)。母親聽(tīng)后發(fā)表了她的意見(jiàn):“你今天也得參加勞動(dòng)一起包才有的吃哦!蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y的,不用學(xué)我就會(huì)包。于是就滿(mǎn)口答應(yīng)了母親的提議,把手洗得干干凈凈,做好包餃子的準(zhǔn)備。
只見(jiàn)姥姥熟練地在案板上搟著皮,我拿了一個(gè)餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄著母親的樣子,把餃皮的兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來(lái),我使勁一捏,不料餡兒像小蟲(chóng)子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來(lái)。我一看趕緊把餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在板凳上說(shuō):“餃子太不聽(tīng)話了,我不包了!”看見(jiàn)我回頭喪氣的樣子,母親鼓勵(lì)我說(shuō):“是你包的`方法不對(duì),餡不能弄太多你弄得太多了,來(lái)母親教你,!敝灰(jiàn)母親左手拿餃皮,托在手心,右手用勺子弄了一點(diǎn)餡兒,不多也不少正好放在餃皮的中間,為了使餃皮粘得更緊,母親還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點(diǎn)清水,然后再開(kāi)始慢慢地捏合餃皮。一會(huì)兒一個(gè)又飽滿(mǎn)又漂亮的餃子包好了,母親包的餃子像一個(gè)個(gè)士兵,整齊的放在托盤(pán)上,哦!我明白了,我學(xué)著母親的樣子,認(rèn)真地包了起來(lái),很不容易的包好了一個(gè),雖然沒(méi)母親的好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂(lè)壞了。
我們這邊加油包著,姥姥那邊水也開(kāi)了,餃子可以下鍋啦。只見(jiàn)姥姥把餃子一個(gè)個(gè)擦著鍋邊推入鍋內(nèi),餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會(huì)兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了,我喊著:“撈餃子,快點(diǎn)撈餃子!崩牙颜f(shuō):“開(kāi)怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經(jīng)過(guò)三次加水,餃子被煮的胖乎乎的,個(gè)個(gè)腆著白肚皮,可愛(ài)極了。餃子煮好了,裝盤(pán)上桌了。
今天的晚飯,我不但親自嘗試了包餃子,而且知道了餃子要煮三次才能熟,還使我懂得了無(wú)論做什么事,都不是想象中那么容易的。
包餃子日記 篇9
第一次總給人奇妙的感覺(jué),第一次還可能蘊(yùn)含著深刻的道理。我嘗試的第一次,不僅學(xué)到包餃子的方法,而且還學(xué)到了生活中的道理。
那是一個(gè)風(fēng)和日麗的早晨,母親忙著整理衛(wèi)生及準(zhǔn)備去市場(chǎng)買(mǎi)菜包餃子?吹侥赣H辛勤的背影,作為女孩子的我,總應(yīng)該幫母親做點(diǎn)什么吧。“今天我一定要學(xué)會(huì)包餃子”,我發(fā)誓道。然后等待著母親買(mǎi)菜歸來(lái)。
半小時(shí)過(guò)去了,母親終于開(kāi)始做餃子餡了。她在一邊忙著,我在一旁參合著:“母親,需要我做點(diǎn)什么嗎?”母親連看也不看我一眼,“一邊去,別礙著我,讓老媽少操點(diǎn)心!蔽也环䴕猓(dāng)母親做完餡料,我就拿起餃子皮,開(kāi)始包了。唉,破了,餡兒放太多了。我不服輸,拿起第二張皮兒,包著一點(diǎn)小小的餡兒,學(xué)著母親把兩邊的皮對(duì)接,然后從右往左打皺褶,最后一捏。眼看“杰作”就要誕生了,就在這時(shí)皮兒又破了。唉,怎么回事?!母親看到我焦急的樣子,急忙說(shuō):“做事情就應(yīng)該有耐心、細(xì)心,哪能像你這樣,這么粗魯,哪像一個(gè)女孩子?”這一次,我一定要包一個(gè)和母親包的一模一樣的餃子。我拿出第三張餃子皮,在手里放平,然后舀起不多的`餡兒,左一邊右一邊照著母親的方法,小心的包起來(lái)。“哦,成功嘍!”拿著自己包的餃子高興地在房間轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。這一刻,我太興奮了!
當(dāng)我吃著自己包的餃子時(shí),心里美滋滋的。從中我感悟到:做事情就像包餃子一樣,把大困難分解成幾個(gè)小困難,一步步認(rèn)真地完成,就沒(méi)有克服不了的困難。
包餃子日記 篇10
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食,每逢春節(jié)家家戶(hù)戶(hù)都要親手包餃子。
臘月二十九,我和媽媽也一起包起了餃子。由于我有經(jīng)驗(yàn),所以我和媽媽都分工明確。媽媽負(fù)責(zé)切劑子和摁劑子,而我負(fù)責(zé)搟皮和親手包餃子。
我搟的皮有時(shí)薄有時(shí)厚,于是媽媽把搟皮的'竅門(mén)告訴了我:要邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮邊搟,而且搟的時(shí)候不能太用力。我按照媽媽教得方法再去搟皮,果然搟得越來(lái)越好了。
雖然我也有一些親手包餃子的經(jīng)歷,但還是比不過(guò)經(jīng)驗(yàn)豐富的媽媽?zhuān)野蔑溩觽(gè)個(gè)都東倒西歪,像被打敗的士兵一樣,直立不起來(lái),而媽媽包得餃子個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”,像打勝的將軍一樣,直挺挺的。于是,我又向媽媽討教方法,在媽媽的指導(dǎo)下,我包得餃子慢慢地站起來(lái)了,我真是太高興了!
餃子煮熟了,我吃著自己包的餃子,心里像吃了蜜一樣甜。
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