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【熱】年味優(yōu)秀作文15篇
在我們平凡的日常里,大家都嘗試過寫作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編精心整理的年味優(yōu)秀作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
年味優(yōu)秀作文1
“到家了,到家了!”我和哥哥、弟弟、妹妹推開車門,朝老家大門奔去。爺爺奶奶早就聽見了轎車的喇叭聲,站在大門口等待,爺爺笑呵呵地,摸摸這個(gè)的頭,摸摸那個(gè)肩,奶奶一直在碎碎念:“回來了好,回來了好……”
今年,爸爸三兄妹約好了一齊回家過年,讓爺爺奶奶高興壞了。爸爸三兄妹各在不同城市打拼,平時(shí)見個(gè)面都難,齊刷刷的在一起過年確實(shí)不易。爺爺家坐落在大山中,進(jìn)出都不方便。以往我們只能坐車到山底,剩下的只能靠自己的11路車走回來。可現(xiàn)在,沿著新修的盤山公路,我們便一路無阻,開車到了家門口。
大年三十,殺雞扳魚。在我們回家之前,爺爺已經(jīng)殺好了自己養(yǎng)的肥豬,在自家的池塘里網(wǎng)了一桶魚。一進(jìn)廚房,便看到燃燒著的熊熊大火,奶奶把一個(gè)個(gè)雞蛋包到報(bào)紙里,又放進(jìn)柚子皮里,不用猜,我就知道奶奶要為我們烤我最愛的煨土雞蛋了。
趕緊的,我們把春聯(lián)貼起來,大紅燈籠掛起來。叔叔和姑父兩人貼春聯(lián),我們幾個(gè)小孩便爭先恐后的幫他們扶梯子,剪透明膠帶。到快吃晚飯的時(shí)候,紅色的燈籠已經(jīng)氤氳著喜慶的燈光。姑姑嬸嬸則幫奶奶下廚,一桌飯菜很快就準(zhǔn)備好了。
爺爺在堂屋里擺好了八仙桌,奶奶點(diǎn)燃了一把香,把做好的飯菜都小心翼翼的端到桌上去。在爆竹聲中,爺爺奶奶帶領(lǐng)我們,懷著一顆虔誠的心,由大到小依次磕頭,感謝上天,感謝祖宗的保佑,祈求來年的平安幸福。
接下來,就是除夕的重頭戲——年夜飯。春晚依舊像往日一樣精彩,我們圍滿一大桌,笑聲滿滿。奶奶的招牌菜東坡肉,一大塊一大塊,金燦燦的,肥而不膩,一塊塞進(jìn)口里,讓人吃了還想吃;疱伬镉醒蛉饩、金針菇、生菜、牛肉丸等十幾種菜。小孩子喝著飲料,平時(shí)不喝酒的爸爸和叔叔也陪爺爺喝上了一小杯,爺爺頭頂上升騰起絲絲霧氣,樂呵呵的宣告明年要把現(xiàn)在的兩層小樓加高到三層,再重新裝修。坐在火爐邊,聽大人們講陳年往事,講家里大事小事,我驀然發(fā)現(xiàn),過年其實(shí)不是千里迢迢為了這一餐年夜飯,而是親人們團(tuán)聚的歡樂、親情的團(tuán)圓。年味,就是海角天涯也要趕回的年度聚會,就是長輩在,親人在,親情在,-切安好。
新年的'鐘聲敲響后,我們把花炮拿出來燃放,焰火五顏六色的,紅的似火,粉的似霞,白的似雪……五光十色,把我們的祝福送上天空,化作一幅幅美麗的畫卷。長輩們把事先準(zhǔn)備好的紅包塞給我們,祝愿我們在新的一年里學(xué)習(xí)更上一層樓,身體健康。睡覺前,我們把廚房里的柴蔸燒得旺旺的,期盼在新的一年里更加順心如意。
這一刻,年味正濃,天涯共此時(shí)。
年味優(yōu)秀作文2
小爹小媽要回來了!一聽到這個(gè)消息,奶奶甭提多高興了。在電話通知我們一家、姑姑們一家臘月二十八都回去之后,奶奶趕緊放下手里的活,一個(gè)人樂呵呵的在廚房里忙碌起來。
小爹小媽在浙江打工,有將近十年沒有回家了。像這樣的團(tuán)聚,好久沒有了!
小爹小媽一進(jìn)門,奶奶因長期勞累佝僂的背似乎也挺直了許多,一下子硬朗起來。像一團(tuán)旋風(fēng),奶奶從這個(gè)屋子穿梭到那個(gè)屋子:一會兒給自己的兒子兒媳找拖鞋、倒茶水,一會兒給三個(gè)孫子外孫子分鞭炮、找零食,忙得不亦樂乎,臉上深深的皺紋里漾滿了笑意。
爺爺,爺爺哪兒去了?我拿根煙跑到屋外院子里找爺爺。
哇,太壯觀了!霧氣繚繞,香氣四溢,柴火灶膛里櫟樹棒子柴劈劈啪啪作響,火舌舔著十八丈的大鐵鍋底,唱著歡快的火-火-火-火-火。原來爺爺早已開工了,架起了蒸籠,在柴火灶上蒸蒸日上了呀。
開飯了!清蒸魚、米粉蒸肉、酸菜扣肉、干煸牛肉、豬蹄子藕湯,還有炒菜、涼菜、干菜和油炸的麻葉、金果條、丸子、對蝦,哎呀,用爸爸的話說:小時(shí)候十幾年沒吃過的好東西現(xiàn)在都吃得到。小爹不忘調(diào)侃一句:天上飛的,地上跑的,水里游的,都有代表。
哈哈哈----大家都笑起來!
推杯換盞,觥籌交錯(cuò)間,大人們的臉上暈染了一層淺淺的酡紅色,小孩子們的臉上沾染了一圈油光色。
飯后,一家人聚在院子里扯閑篇,盤點(diǎn)馬年的'收獲。
小爹打頭陣:看看。小爹掏出兩個(gè)本本,我一瞅,一個(gè)是定期存折,一個(gè)是機(jī)動(dòng)車駕駛證----原來小爹存款有六位數(shù)了,今年還拿到了駕駛證。嗬,厲害!
姑姑說:我也有。我一看,也是個(gè)嶄新的機(jī)動(dòng)車駕駛證。難怪姑姑今天開著自家的新車駕臨。
爸爸媽媽呢,不用說,當(dāng)然是20xx年雙雙晉級高一級專業(yè)技術(shù)職稱。
你們?nèi)齻(gè)小同學(xué)呢?爺爺奶奶把目光轉(zhuǎn)向我們?nèi)齻(gè)。
姐姐、哥哥和我一一報(bào)告了期末考試成績,爺爺奶奶發(fā)給我們每人一個(gè)大紅包。
又賺了!哥哥一蹦老高。
爺爺、奶奶,你們最大的收獲是什么?姐姐和我急著發(fā)問。
當(dāng)然是你們啦!你們都回來,我們什么都有咯。
是呀!
有團(tuán)聚才叫過年啦!
年味,不僅是熱鬧、團(tuán)圓、祝福,更是愛的味道。我們感受著愛,長輩們付出著愛。一年又一年,一代又一代,將這份充滿著愛意的年味永遠(yuǎn)傳遞下去。
不知不覺,暮色降臨。我抬頭遠(yuǎn)望,只見一盞孔明燈正緩緩升起,我急忙閉眼許愿:祝愿有愛的人們都能平安、健康、快樂、幸福!睜開眼,孔明燈已變成了深邃夜空中一顆亮晶晶的小星星,我知道,它一定載著我的祝愿越飛越高了。
年味優(yōu)秀作文3
年味是20xx的回憶,是20xx的企盼;是對家人的思念,更是那份濃濃的鄉(xiāng)愁。
——題記
年味是老舍先生筆下的“小型展覽會”;是沈從文先生筆下的“送燈”與“燒燈”;是陳士娟女士筆下的“元宵節(jié)燈會”;更是丁立梅女士筆下的“吃芋頭,遇好人”。而我的年味兒再平凡不過了,就是一家人團(tuán)聚在一起好好地享受那份濃濃的親情。
隨著新年的.臨近,原本熱鬧的大長沙也慢慢地靜了下來。從學(xué)校出來準(zhǔn)備回家,迎著刺骨的寒風(fēng),走進(jìn)了那條熟悉的街道,偶爾身旁幾個(gè)行人匆匆跑過,顯得那么冷清。望著鄰街的燈一盞盞地熄滅,我的心也隨著燈光的熄滅而顫動(dòng),這是我第一次與夜這般親密地接觸。我加快了步伐向前走去,夜宵攤沒有了往日的熱鬧,連我最愛的新疆羊肉串的香味也隨著寒風(fēng)不知飄向了何方,饑腸轆轆的我突然有點(diǎn)想念外婆炸的餌糕了。
“炸餌糕啦!”這一聲呼喊打破了清晨的寧靜,讓我極不情愿的從夢中醒來!罢D糕啦!”又一聲,急得我差點(diǎn)將手中的漱口杯子丟掉。胡亂洗漱后,疾步來到廚房,只見外婆身旁圍滿了人:大姨婆、二姨婆、彭奶奶……原本不大的廚房顯得更狹小了,大家正熱火朝天得忙著炸餌糕。
餌糕,又稱“油粑粑”,土家人的一種年貨小吃。圓圓的它,金黃的身體,只有杯底般大小。因它色澤金黃象征富貴、身體圓圓代表“圓滿”,所以每逢過年,土家人都會在自家炸上幾簸箕,用來敬神和贈(zèng)友。餌糕主材料是用大米和大豆磨成的漿,可以根據(jù)個(gè)人的喜好放不同的餡,一勺切碎的青辣椒、包谷酸、豆豉等。用一個(gè)圓形的模具舀起一勺漿,再放入一勺餡,然后在滾燙的油鍋中烹炸而成。只見姨婆們有的忙著剁餡兒,有的忙著舀漿,外婆則負(fù)責(zé)那一個(gè)個(gè)在油鍋里翻滾的小圓餅,翻過來、倒過去,按下去又浮上來。不一會兒,一個(gè)又一個(gè)的金色餌糕出鍋啦!香味彌漫了整個(gè)廚房。我這個(gè)小饞貓?jiān)缇推炔患按,連忙用手抓起一個(gè)就往嘴里塞!靶⌒,燙著!”外婆的話還沒說完,我已經(jīng)“啊!”地叫了起來。在眾人的歡笑聲中,我才慢慢地又拿起小心地咬了一口,又香又嫩太好吃了!奥c(diǎn)吃,多得是呢!”外婆笑著說道。餌糕,這個(gè)神奇的食物,它像一根鏈條將家人連結(jié)在一起。我終于明白了:親人們忙碌的身影,大家的歡聲笑語,那香噴噴的餌糕就是我的年味兒。
外婆知道我喜歡吃餌糕,在我們每次回長沙前她都會特意給我打包好幾袋放在車?yán)。每?dāng)我拿起一個(gè)吃進(jìn)嘴里便是那種熟悉的味道,腦海中不由自主地想起外婆炸餌糕的情景,享受著她那份濃濃的愛意。每每這時(shí)便會有一種幸福涌上心頭。
年味優(yōu)秀作文4
窗外的景色不停的到退著,我坐在車上,迎著初晨的太陽和新年剛剛醒來的泥土的清香,與爸媽應(yīng)邀回到鄉(xiāng)下外婆家,度過今年的春節(jié)。
想到將在這青山綠水度過我的第十四個(gè)春節(jié),沒了城市的喧囂浮躁,我對春節(jié)的這幾天假期很是興致勃勃。
去年國家下發(fā)政策:要發(fā)展適應(yīng)農(nóng)村的道路建設(shè),于是外婆家門前碎石鋪就的簡易公路消失了,取而代之的是干凈寬敞的柏油馬路。一幢幢兩三層小樓房一改常面,和著過年的氣氛,家家戶戶張燈結(jié)彩。燈籠、對聯(lián)、“!弊值龋瑑叭怀蔀榱诉@些房子上最耀眼的主角。外婆家的房子也擴(kuò)建了,在后山修了幾堵水泥墻,增添了一個(gè)雜物間,并將廚房廁所等,與臥室分開,獨(dú)成一棟,還在靠菜園邊加了一個(gè)側(cè)門。這樣一來家里就顯得寬敞明亮很多,也整潔了不少。最引人注目的,正門兩側(cè)貼著對聯(lián):左書“春滿人間歡歌陣陣”,右映“福臨門第喜氣洋洋”,橫批“萬事大吉”很是有過年的韻味。此刻,我用心品嘗著過年濃濃的味道,盡管外婆家變化很大,甚至有些城市的氣息,但當(dāng)我看到外婆外公臉上樸實(shí)無華的笑容時(shí),我知道,這里仍然是曾經(jīng)我自由自在,無拘無束過的土地。
過年讓人最期待的事情莫過于吃年夜飯了,可我更關(guān)心的,是年夜飯的制作過程:不到下午4點(diǎn),我就聽到了廚房里熱鬧的聊天聲,推開廚房門,各種食材調(diào)理的.味道撲面而來,大姨二姨以及外婆幾人正忙著備碗備菜,大姨切著豬肉,一塊完整的豬肉經(jīng)過解凍,在大姨手上被菜刀切割成一絲一絲的,粗細(xì)均勻,長短適中,大姨就如雕刻師一般,而她手中的刀,就是她的雕刻刀,不一會兒,豬肉就被“雕刻”好了,手法很是嫻熟;二姨負(fù)責(zé)給碗放調(diào)料,各式醬料在她的手下十分精確的落入每個(gè)碗中,十多個(gè)碗,每個(gè)碗的每種調(diào)料竟分量相似,我挑挑眉感到十分的吃驚;外婆的炒菜技術(shù)毋庸置疑,一碗碗菜料在鍋中不斷的被來回翻炒,發(fā)出“絲絲”的聲響,外婆不斷用鍋鏟翻動(dòng)著菜,還不時(shí)的顛勺,她如交響樂的指揮家一般,與那攜著親情與心意的菜一起,發(fā)出新年里最動(dòng)聽的聲音……,她們?nèi)伺浜夏,能在互相攀談的同時(shí)互不干擾,我在一旁沒有做聲,心底卻是無比驚訝。
到了晚上,桌子架好一個(gè)個(gè)冒著熱氣的美味菜肴被端到桌上,香噴噴的年夜飯呈現(xiàn)在我們面前。一聲“開飯!”大家瞬間拿起碗筷開始享用晚餐,開始與親友交談,其樂融融,歡笑聲、感慨聲不絕于耳。
深夜,我坐在院子里,看著頭頂姹紫嫣紅的煙花,我的心中頓時(shí)升起一股暖意,當(dāng)新年的鐘聲第一次敲響,那份暖意突然散開,遍布全身,竟使我有些激動(dòng),我想:這就是年味吧……
年味優(yōu)秀作文5
20xx年,對我而言是有著特別意義的一年,這年的春節(jié),也過得格外充實(shí),格外富有年味兒。
漣源的年味
除夕前幾天我回到了家鄉(xiāng)漣源,我愛這片土地,在這兒我有歸屬感和自豪感,這雖不如大城市那么繁華,但過年的熱鬧程度絕不輸其他地方。馬路進(jìn)行了提質(zhì)改造,周道如砥,路燈亮得耀眼,兩旁新栽的樹木披上了彩燈。我瞧見一位大爺拄著拐杖顫巍巍地走,一輛小汽車在他面前踩了個(gè)急剎,大爺也停下來。我以為隨之而來的會是一聲叫罵,沒想到司機(jī)探出頭來,笑著說:“大爺,您先走!”我心里一陣感慨,人人都如此期盼回家,可又都如此包容謙讓。大街小巷,人頭攢動(dòng),賣各式年貨的吆喝聲不絕于耳。我聽到的最多的話是挑擔(dān)的農(nóng)人對客人說:“過年了,給您少個(gè)零頭得嘞!”那憨厚的笑容帶著這些年貨似乎也一塊淳樸了。
家鄉(xiāng)換上了新的節(jié)能公交車,春節(jié)期間也不漲價(jià),大家都愿意搭乘。司機(jī)說:“要下車的.乘客按下門鈴!币晃淮笊┯眯缕娴难酃獯蛄恐萝,小心翼翼地按下門鈴:“還有這樣好玩意兒?”大家都樂了。我待了幾天后才發(fā)覺,市區(qū)內(nèi)沒有一聲爆竹聲。一問才知道,市區(qū)內(nèi)早已經(jīng)燃煙花爆竹了,抬頭望去,穹頂?shù)纳钏{(lán)仿佛藍(lán)得更純凈了。家鄉(xiāng)正在發(fā)展,家鄉(xiāng)人的生活正越來越美好,年味也顯得文明而特別。
長沙的年味
除夕當(dāng)早,我就得離開漣源去長沙了,臨走前我讓外婆再給我泡一杯紅棗糖水,這是每年必喝的,預(yù)示來年紅紅火火,我也十分喜愛,懷念這個(gè)熟悉的味道。隨后,我與父母趕到長沙伯伯家與“親友大部隊(duì)”匯合。今年與以往不同,各個(gè)分隊(duì)全部到位,七個(gè)家庭,大大小小十九個(gè)人歡聚一堂。年夜飯非常豐盛,好吃的擺滿了一大桌,大家舉杯暢飲,拍照留念。除夕自然少不了壓歲錢,我的口袋就被塞得滿滿。我們不只收到在身邊家人的祝福,遠(yuǎn)在美國的堂姐和武漢的小爺爺都通過微信發(fā)來了祝福,一家人的心跨越時(shí)空,緊緊連在了一起。飯后,我們放下手機(jī),去梅溪湖觀賞花燈。各樣花燈令人眼花繚亂:喜慶的紅燈籠、中國結(jié);鮮活的錦鯉、天鵝、孫悟空……花燈承載的是人們對新年的希望。一家人除了聚餐外,還去了省博物館增長見識,開拓眼界。琳瑯滿目的文物,讓我驚嘆古人的智慧,也更好了解了湖湘文化。歷史與現(xiàn)代相融合,長沙的年味別有一番風(fēng)情雅致。
年年過年,如何才能一年新似一年?我覺得,不能只是吃吃喝喝,還應(yīng)有更多的滿足感和幸福感,充滿內(nèi)心。
年味優(yōu)秀作文6
油津津的臘肉用小鐵鉤晾掛在陽臺通風(fēng)處,用竹條編制的簸箕上鋪開一張泛黃的報(bào)紙,上面整齊地排放著黑溜溜的豬血丸子。幾抹微風(fēng)一掠,臘味四溢。
一談到年味,一幅場景涌動(dòng)著。微黃的燈光下,我趴在桌子上,拿著筆,敲著頭,面前放的是一本寒假作業(yè)。奶奶在一旁拿著一把小水果刀不緊不慢地削著荸薺塞到我嘴里,絲絲涼滋滋的甜味沁入我的味蕾。我指著一道題,含糊不清地問奶奶。奶奶,憨憨地笑著說不知道,手上的動(dòng)作并沒有停止。
那時(shí)我仍在上小學(xué),轉(zhuǎn)眼間我已升入初中,過年時(shí),奶奶的菜式仍舊未變,她發(fā)間卻留下了歲月的星星點(diǎn)點(diǎn)。爸爸總是勸她休息一會兒,但是她一口就回絕了,似乎她總有著做不完的事,為這個(gè)家默默地奉獻(xiàn)著。她是一個(gè)很不錯(cuò)的勞動(dòng)者,但她隨著年紀(jì)的增長,已經(jīng)稱不上一個(gè)很好的廚師,盡管她對于做菜有著濃厚的興趣。有時(shí)菜咸了,有時(shí)又淡了,她總拿捏不準(zhǔn),味覺也不靈敏了,大多數(shù)菜都試不出口味,總是要媽媽幫著嘗味道。但是看著她很認(rèn)真地做出來,又緊張兮兮像孩子一般抓著圍裙小心翼翼地問我味道如何,所有的鋒利的話語被我咽下,換上了“嗯,不錯(cuò),挺好吃的!”全家人都用包容來面對她的老去,誰也不愿意傷害她。
過年時(shí),老家的`雞很暢銷,每家每戶都至少有四五只雞,燉雞在我們那兒就叫作煮年羹肉,這是一道必不可缺的菜肴。雞肉先用料酒去除腥味,再切成一大塊一大塊的,佐料啊,只用上了幾只紅辣椒,幾片生姜,幾片大蔥,反復(fù)地?zé),這是老家傳統(tǒng)的做法,比不上城市的爽口,甚至味道有點(diǎn)寡淡。但是簡簡單單的幾碗燉雞肉卻耗上了奶奶幾個(gè)下午的時(shí)光。到菜場挑選雞,殺雞,取雞血,燙雞毛。全是奶奶一手操作。但是隨著奶奶年紀(jì)大了,煮的年羹肉也一年不如一年。
當(dāng)外面燃起爆竹時(shí),奶奶小心翼翼地端出了兩三碗燉雞。白生生的肉裸露在雞皮外,清湯上浮起幾塊辣椒皮兒,幾塊大雞肉堆在碗里。奶奶夾起白白的雞肉塞到我碗里,我嚼了嚼吞了下去,抑制住臉上僵硬的表情,和爸爸媽媽相視一笑,向奶奶稱贊她的手藝,奶奶摸著頭憨憨地笑著。她說:“孫女喜歡就好!”頓時(shí)掩飾不住的笑容在皺紋間快樂地洋溢著。沒有人戳破這個(gè)善意的謊言,保護(hù)著這個(gè)可愛的老人,這是我們應(yīng)該做的。
雞湯的清香和親情的暖流氤氳著,構(gòu)成了充滿暖意的年味兒。
年味優(yōu)秀作文7
一年一渡的新春佳節(jié)到來了,但令我最難忘的還是那洋溢著濃濃的年味的除夕夜之夜。
除夕夜,是中國的傳統(tǒng)佳節(jié),每到這一天,遠(yuǎn)方的親人都要回到家里與親人團(tuán)聚,吃上一餐團(tuán)年飯,表示一家人永遠(yuǎn)團(tuán)團(tuán)圓圓,相親相愛,幸福美滿。
晚上,我吃過年夜飯,全家人都一起觀看中央電視臺新年聯(lián)歡晚會。12點(diǎn)的鐘聲敲響了忽然,“噼里啪啦”的一聲鞭炮聲印入耳簾,我跑到了窗前一看,哇!鞭炮、煙花的聲音彼伏著,像是在與過去的`一年告別。我的好奇心把我引到了窗前,最值得引人注目的,還是那“非花卻比花甚之”的煙花了。十幾支煙花直指天空,一粒!敖鹕啊眹娚涠觯诳罩邪寥痪`放。赤橙黃綠青藍(lán)紫,樣樣俱全,姹紫嫣紅,把夜空裝點(diǎn)得美麗、婀娜,把大地照射得如同白晝!巴!”地面上又升起個(gè)通體發(fā)紅的大火球。它飛到半空,“啪”的一聲,化作千萬顆小火星飛濺開來,拖著長長的、閃光的尾巴緩緩落下,好似翩飛的蝴蝶,從空中旋落;又好似被風(fēng)吹散的蒲公英,不知是哪個(gè)調(diào)皮鬼,給它們涂上七彩的顏色……“通通通!”“嗤嗤嗤!”看!一顆顆發(fā)亮,五顏六色的火焰拖著長長的尾巴,爭先恐后,前仆后繼地躥上夜空;瞧!那邊升出了“天女散花”,這里出現(xiàn)了“孔雀開屏”!哇!再瞧瞧那里的“含苞待放”……
天空中頓時(shí)成了“花”園,“花”的海洋,璀燦奪目,火樹銀花,多美呀!多么熱鬧的除夕夜之夜!“嗖,嗖,嗖”,伴隨著一聲聲清脆的響聲,那漂亮的煙花托著一條美麗的長尾巴,在天空中劃下一道道拱們之后,“閃亮登場”了。煙花五彩繽紛,爭奇斗艷,把節(jié)日的夜空裝點(diǎn)成美麗的大花園!有的像仙女散花,一簇簇,一群群沖上天空,又慢慢落下來;有的像秋菊、月季,萬紫千紅,千奇百怪;有的像小流星,猛地竄上天空,剎那間又消失在夜空中……大地和天空頓時(shí)像炸開了鍋似的,沸騰不已。那各種各樣的喜慶聲連成一片,好似響徹云霄的交響樂。真是動(dòng)聽極了!鞭炮也不甘示弱,“啪,啪,啪”的響聲在天空中回蕩。炮仗、鞭炮雙管齊下,一個(gè)個(gè)直沖夜空,在空中翩翩起舞,這邊的聲音弱了,那邊的又起來了,聲音此起彼伏,連綿不絕。鞭炮聲、炮仗聲匯成一股歡快和諧的交響樂,為這無邊的夜景又增添了一道亮麗的風(fēng)景線。
耀眼的禮花在空中閃爍,鞭炮聲聲震耳欲聾,家家戶戶燈火通明,那五彩繽紛的煙花映紅了大地,映紅了天空,這絢麗的色彩,不正象征著我們祖國的錦繡前程嗎?
年味優(yōu)秀作文8
“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年!
隨著耳邊陣陣鞭炮聲,看到親人帶著年貨,載著希望,回到老家,團(tuán)聚在一起貼春聯(lián)、掛燈籠、包餃子、放鞭炮,年味越來越濃了,心中的喜慶也油然而生。
除夕終于到來,我迫不及待地拿起春聯(lián),貼到門邊,貼春聯(lián)必須從左往右貼,“!弊謩t要倒過來帖,寓意著福到了。退后一看,春聯(lián)上這幾個(gè)大字寫得剛勁有力,被陽光照耀得金光燦燦。掛上紅燈籠,也為新年染上一絲紅火,增添一份希望。
奶奶叫到:“快來吃年夜飯啦!”我看著滿桌的美食,又聞了聞這滿桌飯菜,香氣中滿是親情的味道。我不禁咽了咽口水,滿臉笑容地夾起一塊魚放到爸爸碗里,希望我們家年年有余。我往嘴里塞進(jìn)一顆湯圓,卻流了滿嘴的芝麻糖。這個(gè)除夕夜,人們在屋內(nèi)歡聚一堂,開懷暢飲,說著吉祥的祝福語,這些祝福語如蜜糖,溫暖了我的心窩。
過年放鞭炮當(dāng)然是最有意思的,無鞭炮不過年。當(dāng)天空微微抹上一絲黑夜,整個(gè)縣城都成了“煙花展覽秀”的場地。晚上,我也放起了“孔雀開屏”、“財(cái)神到”、“沖天炮”、“三角鼎力”,火光照亮了黑夜,煙花如同妝后的仙女,在空中翩翩起舞。白天就放擦炮,“嘭”的一聲響起,地上就留下了一個(gè)瓶蓋大的黑印記,這或許是年獸逃跑時(shí)飛奔而留下的腳印吧?粗鴿M院子五彩繽紛的煙花,耳邊響起此起彼伏的鞭炮聲,新年的氣氛在這歡樂的笑聲中愈加愈濃。
八點(diǎn)我準(zhǔn)時(shí)坐在電視機(jī)前,春節(jié)聯(lián)歡晚會的主持人站在燈光四溢的舞臺上,神采奕奕的向大家道著春節(jié)的.祝福語,一派喜氣洋洋的氛圍。表演正式開始了,一個(gè)個(gè)小品逗得我開懷大笑,一個(gè)個(gè)精彩的舞蹈令我嘖嘖贊嘆。這個(gè)歡樂的舞臺向人們展示著春節(jié)的隆重與喜慶。
半夜時(shí)分,家家戶戶都在熬年,要么說笑聊天,要么下棋畫畫,大家在一起玩得熱火朝天,屋里不斷飄出歡聲笑語,其樂融融。
大年初一,我早早地起了床,家家都在開門炮仗。一陣陣喜慶的鞭炮聲大肆宣揚(yáng)著春節(jié)的喜慶,這歡樂的鞭炮牽引著絲絲縷縷的親情。吃了一碗湯圓后我走到親戚鄰居家,拱手做輯,一句“拜年”,道著新年的祝福。大街上,滿街的紅春聯(lián),沒有一處不是喜氣洋洋,沒有一處不是紅紅火火。
年味是鞭炮,是煙花,喜氣洋洋;年味是燈籠,是春聯(lián),紅紅火火;年味是湯圓,是餃子,團(tuán)團(tuán)圓圓;更重要的是,年味是親人,是那揮之不去的親情。
年味優(yōu)秀作文9
有人說年味是一家人能團(tuán)聚一起幸福地吃頓年 夜 飯,有人說年味是熱鬧的爆竹聲和五彩繽紛的煙花,也有人說年味就是家家戶戶門口紅紅火火的春聯(lián)和“倒”! 而在我的心里,年味是外婆家香香甜甜的凍米糖。
凍米糖在建德是一種常見的小吃,現(xiàn)在秋冬季節(jié)在做糕餅的店里都能夠買到?墒菋寢屨f在她小時(shí)候只有過年了才能吃到香甜可口的凍米糖,在生活不夠富裕的年代里凍米糖可是孩子們的奢侈品啊。兒時(shí)家中打凍米糖的情景一直在媽媽的記憶中,而我對凍米糖的記憶是從8歲那年開始。一天,媽媽告訴我多年沒有打過凍米糖的外婆家今年要打凍米糖了,哪天讓我們?nèi)L嘗鮮。這可是個(gè)新鮮事,我吃過凍米糖但卻沒有見過制作凍米糖的過程,我非常期待那一刻的到來。
盼望著,盼望著,終于等到了外婆家打凍米糖的日子。一大早,外公外婆就忙開了,他們拿出了多年未用的打糖工具,一把四方的木錘,一個(gè)四方的木框,一塊大刀板。外公邊清洗工具邊對我說:“這些工具幾十年沒有用了,現(xiàn)在外面炸東西的油太差了,為了讓你們這幾個(gè)小孩吃上自家做的健康的凍米糖,它們又出山了嘍!”聽了這話,我想外公打的凍米糖一定比街上買的更香甜,不僅是因?yàn)橹谱鞯牟牧虾,還因?yàn)檫@里面有外公外婆對我的愛。
那一邊外婆拿出了早已晾曬好的凍米準(zhǔn)備進(jìn)行油炸,外婆告訴我凍米是將糯米蒸熟曬干制成的,那些米一顆顆發(fā)亮像是透明了一樣。接著外婆將一勺凍米倒入油鍋,這時(shí)奇跡發(fā)生了,晶瑩剔透的凍米一入油鍋過一會兒就浮上來一片白白的、酥脆的、香香的米了,我趁熱抓了一把放入嘴中,哇,好香啊!炸好了凍米,就要開始制作了。
外公在地上放上大刀板,又將那個(gè)木方框放在刀板中間,等著打糖。那邊外婆把大鐵鍋燒紅了,倒上麥芽糖,又加了些白糖,慢慢的熬。這時(shí)火候非常重要,火大了,糖會熬糊,火小了,糖會不成形。外婆一邊熬,一邊用筷子攪動(dòng)糖水,不時(shí)地拿起筷子讓糖水順著筷子流下測試糖水的.黏度。而我趴在鍋灶上看著,眼饞,外婆見了就弄了一些給我嘗嘗,熱熱的麥芽糖甜到了我的心里。然后外婆將先前炸好的凍米倒入熱糖水中,不停地翻動(dòng),使糖和米均勻地裹在一起,最后用手抱出一個(gè)糖球放到刀板的木框中,外公便掄起木錘咚咚咚地打起糖來,將原本軟乎乎的糖球打成一個(gè)硬邦邦的糖方塊。撤去木框,外公又馬不停蹄地切起糖來,一片片整齊劃一的凍米糖便形成了。我拿起一片還帶著溫度的糖,咯吱一口,香甜松脆,覺得那是世界上最好吃的糖了。
濃濃的年味從咚咚咚的打糖聲中彌漫開來,香香的,甜甜的。
年味優(yōu)秀作文10
“長大離開了家,品嘗過各種山珍海味,最懷念的,還是除夕的團(tuán)圓飯!币晃挥巫幽菢诱f。
都快過年了,反而覺得冷清了些,往日早起晨跑的,打太極的,買菜的,帶著小孩出來溜達(dá)的……都通通到哪里去了?嗯,估計(jì)都在家忙著過年的東西,忙著除夕年夜飯吧!我無聊的猜想著!安粔,再放點(diǎn),把酵母放進(jìn)去!甭牭铰曇,我跑了出來,原來外婆和媽媽準(zhǔn)備做包子,外婆和面,媽媽打下手,我沒有看錯(cuò)吧!離開了老灶臺,怎么蒸包子?媽媽咧著嘴,笑著說:“你外婆問人家借了一套小蒸鍋回來,做包子給你吃呢!
忙活了一上午,醒了面,弄了幾種餡,吃過中飯,準(zhǔn)備做包子了,媽媽先撒了點(diǎn)面粉在桌上,又在手上沾點(diǎn)面粉,分了一塊面團(tuán)過來,連拍帶滾的把面團(tuán)搓成條,再分成許多小塊,嫻熟的拿起小面團(tuán),輕輕地在桌上一按,面團(tuán)變成了面餅,一只手拿著面餅,另一只手挖了一點(diǎn)菜陷,放在中間,沿著邊,一點(diǎn)一點(diǎn)捏起來,打個(gè)轉(zhuǎn)兒,一個(gè)包子就做成了,褶子一道道排開,有序分明,都趕上店里買的了!“呦!媽媽還有這手藝!”我在一旁,半開玩笑的沖著媽媽說,媽媽笑道:“你外婆做的比我做的還要好看!眱纱鷭寢屌浜系倪真默契,沒多久,就做好了三籠,要開蒸了。
“什么時(shí)候好。俊蔽矣行┢炔患按貑!翱炝,我掐著表呢!币慌缘耐馄鸥吲d的對著我說。我聽著水冒泡泡的聲音,喜悅之情,涌上心頭!昂---啰!這籠唯一的一個(gè)豆沙的給你!蓖馄琶灾劬,遞給我一個(gè)白白胖胖的包子,我小心翼翼地接了過來,一股濃郁的麥香味,輕輕咬一口,豆沙的甜味慢慢地溢了出來,甜徹心扉。
細(xì)細(xì)品嘗著這普通的'包子,竟?jié)u漸吃出了不普通的味道。這小小的包子里,包的是外婆對家人的關(guān)懷,包的是年的味道。
在蒸包子的間隙里,媽媽還準(zhǔn)備了豐盛的年夜飯。夜幕降臨,廚房里“噼里啪啦”的炒菜聲與鞭炮聲渾為一體伴隨著絢麗的煙花,年夜飯開始了,一家人圍著大圓桌子,許下新年愿望,說著新年祝福,在吃喝中歡笑,年的味道愈漸清晰了。
原來,年的味道就是團(tuán)圓的味道。這種“味”,不在珍稀的食材里,而在全家人的嘮嗑里;不在豪華的宴席上,而在全家人的祝福里……所有最普通,最簡單的家常話,都是桌上最美味的佳肴,團(tuán)圓才是壓軸大菜!
除夕的團(tuán)圓味,讓年回味無窮!
年味優(yōu)秀作文11
最近一部名為《啥是佩奇》的宣傳片火了。
視頻里的爺爺為了給遠(yuǎn)在城市中的孫子準(zhǔn)備過年禮物,到處尋找佩奇。“啥是佩奇”的問題并不重要,重要的是爺爺對孫子的愛!吧妒桥迤妗币埠苤匾?yàn)閷繏鞂O子的爺爺而言這可能就是飽含意義的!視頻中的爺爺與孫子明明沒有交流,但通過爺爺不斷尋找佩奇的急切,我們也能感受到中華民族“每逢佳節(jié)倍思親”的濃厚情誼。
日子一天天地過去了,隨著我們翹首期待,除夕終于到來了。說起除夕,就不得不說到它的習(xí)俗。相傳,從前有個(gè)叫“年”的兇獸每到臘月底就襲擊村莊。為了讓“年”不敢進(jìn)來,就把一塊紅布掛到門口。同時(shí)往火里扔碎竹節(jié),年一聽到噼里啪啦的響聲就抱頭鼠竄。從此再?zèng)]來過這個(gè)村莊。為了紀(jì)念這次順利,每年的這個(gè)時(shí)候,人們就貼對聯(lián)、放鞭炮,除夕守歲也成了傳統(tǒng)習(xí)俗。除夕過后便是春節(jié)了,春節(jié)是中華民族一年中最隆重最熱鬧的節(jié)日。我們早早買好漂亮的新衣服,卻苦苦忍著等到大年初一才高高興興穿上身。全家出動(dòng)的大掃除一定要讓家里里里外外、大大小小的`物件都閃閃發(fā)光。貼春聯(lián)也要用自己熬出來的糨糊。(這一段講了好幾個(gè)層次地內(nèi)容,但主要是在說“年”的來歷。那么第一個(gè)句子就直接進(jìn)入主題。)
小孩子們排成一列給奶奶拜年,領(lǐng)奶奶發(fā)的紅包。祝福奶奶福如東海、壽比南山。(應(yīng)該在“拜年"后面先說”祝福奶奶......“,然后再說”領(lǐng)奶奶發(fā)的紅包“。到了晚上就有香噴噴的年夜飯吃。今年年夜飯有很多好吃的:紅燒鴨子、清蒸鱸魚、辣椒炒肥腸、蘿卜燉排骨湯、爆炒豬耳朵…...一大家子有說有笑,一起看春節(jié)晚會來跨年,端正坐好拍一張全家福。睡覺的時(shí)候我們就把收到的紅包放在枕頭底下來壓歲。
中國的春運(yùn)震驚世界,春運(yùn)40天運(yùn)送約30億人次。相當(dāng)于讓非洲、美洲、歐洲、大洋洲的總?cè)丝诎嵋淮渭,總程?shù)達(dá)十二億公里,相當(dāng)于地球到太陽距離的八倍,甚至可以抵達(dá)火星。中國人歷經(jīng)艱辛,回到家鄉(xiāng)。當(dāng)然不是為了吃上一頓可口的年夜飯,而是為了與家人團(tuán)聚,分享這一年在外打拼的經(jīng)歷和發(fā)生的有趣的事情,讓親人了解自己的情況,少幾份擔(dān)憂。
春節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天,大家闔家團(tuán)圓,分享喜悅。讓我們珍惜這親情。珍惜這年味里的親情!
年味優(yōu)秀作文12
現(xiàn)在的過年跟平日里沒有什么大的區(qū)別,以前令我心心念念的壓歲錢,好吃的成盤的菜,從我長大后好像就沒有了什么吸引力,更不用說放鞭炮了,作為女生的我頂對就是放幾個(gè)煙花罷了,今年又強(qiáng)調(diào)不允許放鞭炮,寥寥無幾的年味就更淡了。
小年的時(shí)候回到家,映入眼簾的是花壇里廣告牌兩邊大紅色的燈籠,心里升起淡淡的興奮,過年了,終于放假了,可以好好的休息了。平時(shí)不經(jīng)常在家,終于回家了,好好的陪媽媽說說話,一起看看電視,吃完晚飯跟著媽媽出去逛街買年貨,開心果,松子,葡萄干,買了一大堆我愛吃的,超市里的人熙熙攘攘的,人們的臉上洋溢著幸福與快樂,真真的意識到,要過年了。
以前的我總是很懶,一到家就賴在床上不動(dòng)彈,今年想換個(gè)方式,于是就在百度上搜了一下,其實(shí)身邊好玩的地方還真不少?纯丛u論,選了一個(gè)不錯(cuò)的地,禹州鈞瓷文化園,大年初二我就和家人一起去逛了那里。一下車就看到大大的紅色的花燈做的門廊,爸爸一邊感慨不管園里好不好看,就這個(gè)大門也就值了,一邊興奮地這拍拍,那照照。進(jìn)入文化園是一條大道,大道的`盡頭是一座金碧輝煌的宮殿,天成閣,站在閣前的石階上拍照之后,我們開始在園子里到處閑逛。每隔幾米都有一面大鼓,很多小孩子都拿起鼓槌敲著玩,我也興奮的敲一敲,在鼓聲中感受春節(jié)的氣氛。慢慢的夜色降臨了,園子一下就變得五顏六色,絢麗迷人。我們先來到了七彩拱橋,在路的正上方用小彩燈裝飾出的拱形,人站在其中就像置身在美麗的彩虹之下。接著去到的是變形金剛展示區(qū),有四個(gè)用金屬做成的變形金剛,旁邊有做成的正方體,在燈光的點(diǎn)綴下,就像美麗的魔方。接著看到了,一匹雪白色的天馬身后拉著一個(gè)南瓜形的馬車,馬車在燈光的裝飾下充滿了粉紅的色彩,我還坐進(jìn)了南瓜馬車?yán),體驗(yàn)了一把做公主的感覺。每一堵圍墻都被彩燈裝飾過,墻根旁由彩燈做成的小蝸牛和小草,活靈活現(xiàn)的。還有一條一定要走一趟的黃金大道,玻璃下面擺放的都是金磚,第一次走在上面心里怯怯的,很擔(dān)心自己把玻璃踩壞掉下去,半途就下來了,但是又很不甘心,看著小孩子在家長的帶領(lǐng)下穩(wěn)穩(wěn)地走在上面,我暗暗給自己鼓勁,沒事的,終于平安的走了過去。接著走到一條蓮燈路,頭上是美麗的蓮花燈,就像置身于美麗的荷塘,腳下是燈投射出的圓形圖案,好看極了。
哪里是沒有年的味道呀,年的味道濃濃的,只要我們?nèi)フ,只要我們心情愉悅,家庭和睦,哪一天都是過年。
年味優(yōu)秀作文13
春節(jié),即農(nóng)歷新年,俗稱過年,一般從臘月二十四的祭灶到正月十五,其中以除夕和大年初一最為熱鬧。我的家鄉(xiāng)在閩中的一個(gè)小山村,那里的春節(jié)可真熱鬧紅火!四世同堂的我們一大家子聚在一起過年共享天倫之樂。
盼。∨伟!眼看春節(jié)就快到了,想到這,我不由的笑了起來。一放假我就催著爸爸母親帶我回老家,到了臘月二十四,家家戶戶都開始準(zhǔn)備年貨。一大早,爺爺就帶上我們幾個(gè)去買年貨了,到了市場,哇!年貨真多!有春聯(lián)、鞭炮、煙花、魚、蝦、肉、年糕等等一大堆好吃好玩的東西,我們幾個(gè)小姐妹挑這選那,直到爺爺和伯伯他們的摩托車上大袋小包的掛滿了,我們才依依不舍的離開市場。
除夕的年夜飯真豐盛!下午爸爸和啊二叔叔就當(dāng)起了廚師,開始準(zhǔn)備兩大桌好吃的菜,想想我都忍不住要流口水了,年夜飯還沒開始我們就啃起了風(fēng)爪,吃上了春卷,喝上飲料了;這個(gè)時(shí)候大人都不會罵我們哦!年夜飯開始咯!我們小朋友和母親們一桌,吃好喝好!真開心!爸爸和伯伯、叔叔、小爺爺、大爺爺他們一桌,一家人在一起可開心啦!大人們送給我很多祝福,還有壓歲錢呢。我也祝愿長輩們身體健康,萬事如意!大家吃著、喝著、說著、笑著……我們家除夕的年夜飯充滿了濃濃的親情。爸爸他們兄弟幾個(gè)還喝酒聊天,一連喝了好幾箱,難怪大家都叫他喝酒王呢,喝到晚上十點(diǎn),爸爸還說不醉不歸,真是糊涂了。
最有意思的還是放煙花。我們老家有個(gè)說法:除夕晚上十二點(diǎn)過后整個(gè)村子里誰家鞭炮最早放,就能在新的一年里得到最好運(yùn)。春節(jié)聯(lián)歡晚會還沒結(jié)束,我們小姐妹幾個(gè)就等著了,新年的鐘聲還沒響,伯伯就點(diǎn)響了鞭炮,爸爸幫我們小朋友就放起了煙花,頓時(shí)整個(gè)小山村鞭炮齊鳴,響聲此起彼伏,煙花照亮了整個(gè)天空,當(dāng)美麗的煙花飛上天空,有的像流星,有的像大紅花,有的像五彩花,點(diǎn)點(diǎn)滴滴,匯成花的海洋,它們在天空中伸展自己的腰身,多么快樂,多么活潑!看著絢爛多彩、美不勝收、漫天飛舞的煙花,我們都忘了是不是第一個(gè)放響的了。除夕的夜空多么美。
大年初一天剛亮,連續(xù)不斷的鞭炮聲響起,我們都換上新裝,早早的吃過了早飯,開始走親訪友,街上非常熱鬧,空氣里蕩漾著炮竹的硝煙味,大人們?nèi)宄扇旱膩韥硗,我和小朋友們在街上玩耍,歡笑聲從心底透出,新年對孩子來說真是夢寐以求!家家戶戶的`屋子里,充滿著笑聲,洋溢著歡樂。
一眨眼,元宵節(jié)就到了,我們該上學(xué)了,大人們也該去忙自己的事情了,我兄弟姐妹們戀戀不舍的揮手告別了,期待新的一年的到來!
到了八點(diǎn),大家開始看春晚的節(jié)目,爺爺奶奶、爸爸母親、叔叔嬸嬸還給我和小弟弟準(zhǔn)備了紅包,說這是壓歲錢。啊!家鄉(xiāng)的年味是團(tuán)聚的、是溫馨的、是幸福的、是快樂的!我愛……
年味優(yōu)秀作文14
尋找年味之旅——高郵南門大街觀游記
已是深冬,二十四夜里的煙花仍歷歷在目。只聽說南門大街上熱鬧得緊,我便趕了熱鬧去南門大街尋“年味”。
臨近中午,天空中隱約飄了些雪花,簌簌地蓋滿天地,卻沒有蓋住南門大街濃濃的年味。一下車,便瞧見那似乎屹立了許多年的“南門”,幾步臺階上映有歲月留下的青苔,然而那高高掛起的燈籠卻昭示了,春節(jié)即將到來,更別提那招搖著的“紅綠雙龍”了。瞧吧,它們扭動(dòng)著身體,沉重的龍頭上紅綠交雜――那龍卻是在笑!龍下的人身姿靈活,一步扭,三步舞,直看的人發(fā)笑,那雙龍不時(shí)親吻兩旁的人們,便時(shí)時(shí)引來一陣喝彩——“好――”聲此起彼伏,而我那聲也淹沒在人海聲浪之中了。
瞧著那龍招搖著走遠(yuǎn)了,正欲向前,卻又看見一群腳踩高蹺,身著彩衣的人。紅的,黃的,粉的,綠的,全是那般鮮艷!來了!數(shù)一數(shù)――八個(gè)。再細(xì)瞧上一瞧――哦!卻原來是傳說中的八仙!那廂呂洞賓剛過,這廂何仙姑便已跟上,古樹戲本子上只說八仙過海,如今這八仙吶,卻原來是過人海哩!這廂八仙過著海,那邊身著紅衣的武士卻打著鼓。“砰――砰――砰”一聲接一聲,教人心頭發(fā)癢,只想去敲上一敲呢。
那鼓身是紅色的,于是那聲也成了紅色;那龍是紅色的,于是那雪也成了紅色;那人穿了紅衣裳,于是那年也成了紅色。這樣的年,直教人覺得天地都紅了,天地都熱了,天地都笑了。鼓聲成了歡聲笑語,天地成了張燈結(jié)彩。置身這樣的南門大街,只有一片年味十足。
我卻仍不盡興。等那八仙啊,雙龍啊都過了,才跟著人群繼續(xù)尋年味。這倒真是過年了,分明年還未來。木椅上,老師傅手執(zhí)糖油,只在那鐵砧上一勾,一勒,便勾勒成了一條栩栩如生的龍;那老嫗,一捏,一壓,便塑成一個(gè)活潑可愛的.小女娃。吆喝著,捧起糖給客人,那人只嘗一口,便是滿心歡喜,連聲稱好。
在這里,笑容仿佛成了習(xí)俗――哪個(gè)人的臉上沒有歡笑?結(jié)伴而來的人互相談?wù),有時(shí)不約而同笑上一聲,小娃娃們蹦跳前行,左手一個(gè)糖人,右手一幅糖畫,最后,那臉,那衣也成了糖。這時(shí),不是人滿為患,而是歡天喜地。
年味,撲面而來的年味將我包裹,置身其中,只覺心、身都熱了起來,這就是年味吧。來自四面八方的人互相祝福,打鬧,歡笑。
年味,若說它是一種味道,卻沒人嘗得出來;若說它是一種節(jié)目,卻也沒人演的出來。于是我只好說,年味是一種氣氛,正如一家再熟悉不過的人吃著一頓再熟悉不過的飯,卻吃的滿心歡喜;年味是一種相識,你我萍水相逢,我卻覺得親切。為什么呢?你我皆中華兒女,過著中國年,守候同一個(gè)春晚,最后把酒言歡。
正如南門大街的熱鬧,是一種年味,我們的歡聚,就是年味。
年味優(yōu)秀作文15
春節(jié)的味道是什么?是奶奶柴火灶前燒出的米羹;是媽媽熬夜包出的粽子;是爸爸親自下廚的小炒肉。每每想到這些,我就禁不住流下貪吃的口水。
我最盼望過年了,因?yàn)檫^年能穿上新衣服,吃上好吃的佳肴,還有好多好多好吃的零食和噼里啪啦的小火炮玩。其實(shí)春節(jié)最大的誘惑是收紅包就是我們說的壓歲錢。
按照傳統(tǒng)的說法,過了臘月就是年。但是年味漸濃,還是要從小年開始說起。
小年夜可以說是除夕夜的'一次彩排。我們這里臘月二十四才算是小年,這天我們要包粽子和做米羹。
包粽子?jì)寢尯湍棠淌侵髁,前一天奶奶早早的把粽葉泡好了,今天可以直接包,粽子的米,是上等的糯米,白白的,橢圓形的,粒粒飽滿,腌制好的臘肉,這是我們放了好久好久的風(fēng)干肉,平時(shí)是不吃的,只有重要節(jié)日,拿出來招待賓客。只見奶奶熟練地拿出一片粽葉,卷成一個(gè)立體的三角形,把糯米放進(jìn)去,放一顆蜜棗,把臘肉埋進(jìn)去,把這個(gè)立體的三角形蓋上包起來,用線把粽子裹起來。包好的粽子放在盤子里,放進(jìn)大鍋煮出來就可以吃了。
最美味的就屬奶奶做的米羹,我從小就愛吃。提前一晚把大米泡開,第二天加入橘皮,辣椒,茴香,大蒜,這些完成后磨成米漿,把干菜放入大鍋中炒一下,放水,等水開了,再將米漿倒入鍋中,放入豆腐,大腸,放入適量的調(diào)味料,煮熟即可入食。
到了除夕下午,村里面開始鞭炮聲不斷,時(shí)不時(shí)有人放一些煙花,爸爸和媽媽中午就開始準(zhǔn)備晚上的大餐,爸爸的小炒肉。從我記事起,爸爸過年就會炒這個(gè)菜。
這個(gè)小炒肉看起來很簡單:只有辣椒和肉,還可以放入木耳,胡蘿卜片,爸爸每次把肉切的薄薄的,放進(jìn)油鍋里一炸,金黃金黃的,撈上來之后和配菜一起炒。這個(gè)菜有辣味,有甜味,有紅色,有綠色,有黑色,色味俱全。吃上一口脆脆的香香的。今年炒了十六個(gè)菜象征著我們新的一年順順利利,一帆風(fēng)順。
除夕夜這一晚不睡覺,長輩不會責(zé)怪的。我和弟弟在床上玩。白天從吃飯就開始放鞭炮了,晚上從十二點(diǎn)開始,更熱鬧了,我和弟弟在傍晚放炮,是小孩玩的小煙花,摔炮。晚上聽著炮是睡不著,想著明天許許多多的紅包,一晚上非常興奮,可是到了凌晨三點(diǎn)我就不知不覺地睡著了。
第二天一早,迷迷糊糊的我不知被哪家放的鞭炮給驚醒了,趕快穿衣服給爺爺奶奶拜年。
在許許多多的煙花爆竹聲中里,每個(gè)人都長大了一歲,都懂事了一些,在濃濃的年味里,我好像又期盼下一個(gè)年了。
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