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【優(yōu)秀】年味優(yōu)秀作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編幫大家整理的年味優(yōu)秀作文,希望能夠幫助到大家。
年味優(yōu)秀作文 篇1
我不喜歡回老家。
不知道從什么時候開始,過年成了一個沒有感情的名詞。過年?哦,過年。看了幾眼就收走的壓歲錢,一個人看完的春節(jié)聯(lián)歡晚會,沒什么特別的年夜飯,孤獨(dú)無趣。連帶著回老家也令我生厭。
老家在湖北,七百多公里,光是路上,就要了一個白天。強(qiáng)忍著倦意,半天沒有活動的散架的身體,默默起身,走向記憶中的宅子,晚上黑黑的,借著燈光,只能看到一個輪廓。剛?cè)胙,噼里啪啦的鞭炮聲便傳來,是老家特殊的迎接方式。奶奶上前迎,一聲“馨怡”,婉轉(zhuǎn)清脆,是從回憶中跑出來的,久違。她給我媽媽盛肉湯,老家的土豬肉,說是健康又好吃。其實(shí)我是不喜喝湯的,只喝了小半碗。入口,有點(diǎn)燙,湯很鮮,飄著香,暖意遍襲全身,說不上很好喝,就是有種說不出的,獨(dú)特的味道,是年味。
去我的那個小房間,只有我回家時,這才住人,鋪床捅被子,床頭柜只有些許灰塵,奶奶先前定是擦過的。窗簾上,墻上,蟲子格外的多,有蜘蛛,臭蟲,總共十幾只。墻角還有蜘蛛網(wǎng),嚇得我直往外跑,等爸爸清理干凈了才敢進(jìn)去。被子還算暖和,但不太舒服,蓋在身上像鋪了片大羽毛,沒什么實(shí)際的重量,枕頭也硬邦邦的。睡得卻也安穩(wěn),有股熟悉的`味道,會催眠。
起床后梳頭,要二十分鐘左右,老家的梳子不適合我,太密,頭發(fā)一把一把的掉。刷牙的水涼涼的,從山上流下來,有山的味道,用的被子亦是回老家專用的,淡黃色,如今上面有了一個小缺口,看著它,記憶像潮水涌來,不由莞爾。
午飯,弟弟隨奶奶去吃了酒席,帶回了三個紅紅的小袋子,鏤空的花紋,金色的絲線,裝著一袋旺仔牛奶糖和一瓶加多寶,有時也會是王老吉。這是老家辦酒的標(biāo)準(zhǔn)回禮,從記事起,年年如此,以前我還幫奶奶一同包過。對這“舊友”,不免欣喜,開了糖紙,放進(jìn)口中,不夠軟,不是正宗的牛奶糖,也不知放了多久,最后還是吃完了一包。加多寶很冰,喝得不太舒服,便扔給了弟弟。
老家的菜是柴火燒的,廚房總是彌漫著煙味,嗆鼻;鸲褏s將整個人都烤得暖洋洋的,偶爾擺弄一下火鉗,將火弄大一點(diǎn),跳躍的火光,映在眼中。這種方式燒的菜,不太好吃,胡蘿卜硬硬的,沒熟,肉絲也是七成熟,味道,還說得過去。米飯也硬,硬得難以下咽,偶爾會放幾個紅薯,因了我們這些個小孩喜歡。老家喜歡土味,土豬肉,土雞蛋,土雞,我不喜歡,湯又油,味道又怪。餐桌蠻小的,不夠一大家子人坐,所以有些人會站著吃。
一日的大多時間,是在樓上度過的,與書本為伍。屋外,談話聲,雞叫聲,遠(yuǎn)處有人家在殺豬,豬喊得撕心裂肺,震得耳膜疼,卻逃脫不了被殺的命運(yùn)。
老家的人是湊不齊的,來了,又走了,人一波一波的換。多少年沒有來齊了?記不大清了。以后大抵也不會再來齊了吧。
沒有以往的熱鬧,不打緊,掩蓋不住年味的,無法否認(rèn),老家是我如今唯一能找得到過年的感覺的地方了。不是因?yàn)闊狒[,是因?yàn)槲兜。山,樹,藍(lán)色的大棚子,每一物都在說,過年啦,你終于回來了。不對胃口的飯菜,不舒適的住宿,令人不喜,卻恰恰代表著年。
年在哪里?老家。
年味優(yōu)秀作文 篇2
年味是什么?就是過年的味道,他往往很甜美,那可以說是每個人一年中最快樂的時光了,在外面打拼的孩子們也可以回到家鄉(xiāng)?梢砸姷介焺e已久的父母。這怎么能說是不高興呢?
"啪啪啪啪"在一陣鞭炮的響聲中,我們又迎來了一個全新的大年三十。
那一晚,人們顯得格外的興奮。一大家子人聚在一起,或是在牌桌邊,或是在電視旁,暢聊著這一年的收獲和付出。在這一天晚上,也就是大年三十,沒有人會覺得不開心,因?yàn)檫@是一年中最重要的一天,前一年的快樂與悲傷,將全部被忘記。到這一天,我們只需要辭舊迎新。我們要迎接將要來臨的一年,也就是全新的20xx。在過去的20xx年中我們的科學(xué)技術(shù)有了很大的提升,而且趕在世界前列。我們早已經(jīng)不是幾十年前那個被日本欺負(fù)的東亞病夫。在這一年嘗過的所有酸甜苦辣。這就是我們所說的年味。
到了大年初一那天,則更加的熱鬧每個人都會等的家里等待各種各樣的親人來拜年。小朋友們的格外的興奮。爸爸媽媽給他們買了爆竹而他們則在尖叫聲中,點(diǎn)燃引線,然后等待那巨大的聲音響起,他們四處歡呼雀躍者,一會兒跑到這一會兒跑到那,這就是小孩子眼中的過年。
而顯然我們早已不是小孩。我們再也不會玩那種略顯無趣的.鞭炮,在這幾年中,我能明顯的感覺到,在我的身邊年味已經(jīng)在逐漸漸少,至于為什么,我的感覺是由于身邊的智能手機(jī)。讓親人的距離變得更加的遙遠(yuǎn)。就是那種做做在一個地方。但是卻每人手里拿著一臺冰冷的機(jī)器。各自不說話,在群里發(fā)出那些拜年的消息。而臉上的表情也是僵硬的。大人們在打牌,小孩子們在看電視,青少年們每人拿著一臺手機(jī)。這樣距離怎么不會遠(yuǎn)呢。在以前,每年到快到12點(diǎn)時,所有的親人都會把手中的事情放下,集合到大屏中?茨12點(diǎn)準(zhǔn)時的煙花,但這兩年來,我明顯感覺到這減少了很多。所以現(xiàn)在需要我們做的事把丟失的年味,給找回來。
由于我們不太重視這種傳統(tǒng)的東西,這幾年來西方的節(jié)日,更在中國流行,使中國的傳統(tǒng)節(jié)日被忽略。至于端午節(jié)這樣的節(jié)日,更被韓國給搶去拿了專利。這時候中國人才意識到我們的傳統(tǒng)節(jié)日正在逐漸從我們心中消失。他的地位也在不斷下降。我們再也感覺不到那么濃的年味。我們只能感覺到每年的年味在逐漸的減少,減少。但是這一年的春節(jié),我還是感受到了濃濃的年味。從親戚塞到我們手里的紅包,可以看出,人們還在逐漸的重視春節(jié),逐漸吸取前幾年的教訓(xùn),逐漸重視我們的傳統(tǒng)文化。這是一個很好的現(xiàn)象,我希望年味能繼續(xù)傳承下去,而不是像這幾年一樣越來越減少。
年味是需要每個人體會的。他不是一種表面上的形式而是大家聚在一起,那種歡樂的感覺,它會使人忘記上一年的種種不快樂和遺憾,可以讓人煥然一新的去面對接下來的生活。
年味優(yōu)秀作文 篇3
鄉(xiāng)里的年底是最像年底的,還沒到除夕那天,村里就顯出了一幅新年新氣象,走出門,不必說那被裝點(diǎn)得喜氣洋洋的屋子,家家戶戶都貼上了自家準(zhǔn)備的對聯(lián),紅燈籠掛在了屋檐上,也不必說每家都穿上了那新衣啊,新鞋啊,臉上是紅光滿面的。只需單看那遍地的紅紙包,聽那噼里啪啦的鞭炮的響聲,聞空氣里彌漫著的煙火的余味,就能感受到鄉(xiāng)下人對新年的無限熱情。
詩有云:爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。過年最少不了的當(dāng)然是放鞭炮了。除夕天一到,一清早,我就拿著一卷爆竹候著了,待七點(diǎn)一過,我便拿著一根香棒,用打火機(jī)點(diǎn)燃后,將那爆竹攤開,卷在根木樁上,走上前去,將爆竹的點(diǎn)燃口輕輕往引火口一湊,見引火口冒出點(diǎn)火花,便馬上退后,在幾步外的地方觀望著,忽然,灰白的空氣里出現(xiàn)了一道閃光,接著又是一聲鈍響,一聲聲嘹亮的鞭炮響源源不斷的,一聲接一聲的傳來,看著時像是一朵花的花瓣向四周飛濺,時又像閃著光彩的彩燈們。聽著時像成千上百的鑼鼓在齊鳴,時像戰(zhàn)場上彈火交加之聲,真有這排山倒海之勢。姐姐也來了,她和我站在一起,捂住耳朵,看著濺地四處的紅紙布與一霎那的閃光,臉上洋溢著欣喜之色,空氣里飄來了些灰蒙蒙的煙,地上滿是紅卷紙,他們散落在院落里,小橋上,河邊,地上大片是喜氣洋洋的紅色。
一卷鞭炮放完了之后,便到了寫春聯(lián)的時候了,我們拿出了準(zhǔn)備好了的'春聯(lián)紙和一支毛筆,還有一點(diǎn)墨水,爺爺來了,將那一長卷春聯(lián)紙攤開,蘸點(diǎn)兒墨,端著筆,甩了甩筆,一氣呵成的寫下了幾個大字,每個字都有半尺寬,我們一家人都在一旁看著爺爺寫下:春風(fēng)得意展鴻飛,錦繡前程壽輝煌。寫在左右兩聯(lián)上,還有橫批:五福臨門。再撒上了點(diǎn)點(diǎn)金粉后,就立刻開始將他貼在門前。大家都忙了起來。媽媽搬了幾把椅子,爸爸踩在上面,拿一卷膠布,我和姐姐在下面看著他們忙活。爸爸量好長度后,從膠布上撕下一塊又一塊。不一會兒,一副完完整整的對聯(lián)被貼在了上面,之后又掛了幾個大燈籠,站在家門前望去,家里是被裝點(diǎn)得“紅光滿面”的,充滿了年的喜慶氣息。奶奶說把家這樣裝飾是可以使我們在新的一年里合家歡樂,喜氣洋洋的。
忙完了一切后天色漸漸黑了,我們一家人都聚集在了一張大圓桌前吃著年夜飯,奶奶將蒸好了的糯米團(tuán)裝在一個大圓盤里,又拿了一些自己做的醬料,還有一些酸豆角,將他們包在一起,放在一個大鍋爐里蒸煮,蒸一會兒后拿出來,放在餐盤上,隨便抓起一個一咬,油汁從里邊擠出來,吃的我滿嘴是油,那股熟悉的味道縈繞在我的心頭,之后又烤著火,看著春晚的相聲,小品,興致勃勃的聊著天。屋外是張燈結(jié)彩,閃爍著點(diǎn)紅光。十二點(diǎn)的鐘聲敲響,我們一家人都到屋外來,外面燈火通明,一道道煙火飛向天空,一秒前寂靜無聲的天空,立刻被煙火點(diǎn)亮了,我們擁在一起,看著燦爛的煙火,我們歡呼著新一年的來到?諝饫镅笠缰履甑臍庀,我嘗到了點(diǎn)點(diǎn)的年味,在我看來,年味是年夜親人的相聚。年味是家人在一起共看這煙火是的歡快場景。
這股年味是我們們個中國人的根,是我們每個人心的歸宿。
年味優(yōu)秀作文 篇4
白雪終褪去,春風(fēng)始翩然。當(dāng)長街燈火徹夜不熄,耀眼的光芒落入眼底;當(dāng)巷里爆竹落滿一地,泛濫的響聲傳至耳畔;當(dāng)餐桌上人語與觥籌之聲交錯時,我知道,新年已至。
新風(fēng)拉著年的衣角,拂面而過,空氣中留下淡淡的年味,是什么?
是幸福罷。當(dāng)我坐上餐桌時,早餐已經(jīng)擺在桌上。碗中沉浮著圓潤的湯圓,黃白的蛋花依偎在一起,兩三顆紅棗漂浮在碗里,顏色鮮艷,清香盈盈,讓人胃口大開。我剛吃下一顆湯圓,父親突然感嘆道:“什么是幸福?現(xiàn)在我們坐在這里,一起吃早餐,享受時光,不去想錢多或錢少,富;蜇毟F,一家人在一起,這就是幸福!备赣H的話讓我有些詫異,他平時很少說這樣抒情的話,今日卻突然抒懷。轉(zhuǎn)念一想,今日是春節(jié),本就是格外讓人感慨的日子,一家人又因事業(yè)與學(xué)業(yè),聚少離多,像現(xiàn)在聚在一起共享早餐的時間著實(shí)不多,心有感觸。我對父親笑笑,又低下頭,嗅了嗅鼻尖那絲香甜,是啊,多幸福。年味,在碗沿流轉(zhuǎn)。
年味,是希望罷。按照慣例,新年是要去祭祖的。家中收拾妥帖以后,一家人去給先人拜年。上香,點(diǎn)燭,燃爆竹,燒紙錢。我在一旁看父母虔誠地跪在墳前,口中念著“保佑家庭美滿”、“保佑家人身體健康”之類的話語,道出心中的希望。他們起身后,示意我也跪下拜祖。我看了看青色的墓碑,又轉(zhuǎn)頭把目光放在遠(yuǎn)方:家墓在一座小丘陵上,下了坡,過一短段小路就是大道,一幢幢高樓大廈屹立在馬路對面,陽光正好,被樓房上鑲嵌的玻璃窗折射,泛起波光,昭示著繁華。四周隱約有炮竹聲響,路上三三兩兩的行人不是嘴角掛著微笑,就是笑語嫣然。目所見、耳所聽,在我心中醞釀出一種強(qiáng)烈的情感,讓我好似看見了明天,美好,壯麗。這抹強(qiáng)烈的希望,如新生的春草,破土而出,從我心間沖出,一發(fā)不可收拾,我愿,我中華繁榮、富強(qiáng),明日壯闊如畫!年味,在綠草間縈繞。
年味,是團(tuán)圓罷。年夜飯,一年難有的大團(tuán)圓。大圓桌上罕見地坐滿了人,隱喻著一場場久別重逢,給夜晚加溫。餐桌漸漸被菜肴占據(jù),各色的佳肴,散發(fā)出迷人的味道,勾人饞意。沒有所謂的“食不言寢不語”,長輩高聲笑談過去、展望未來,送去真摯的祝福,時不時起哄,舉起酒杯邀同飲,頗有一種觥籌交錯之感。孩子們則耳聽長輩語,眼盯桌上肴,心等拿紅包。晚宴,彌漫著一股其樂融融的氣氛。我抬頭,看到了對面的奶奶。因?yàn)樾Γ哪樕先旧狭艘荒ňp紅,再深的皺紋也掩不住她的`開懷。我忽然想起她常對我說過的一句話“奶奶老了,沒什么所求,就希望一家人能團(tuán)聚,能幸福!蹦且豢,我心中甜澀交織,覺得每分每秒都彌足珍貴,需倍感珍惜。我定了心思,全心全意地去享受這一次團(tuán)圓。年味,在空氣中蔓延。
人們總在抱怨,抱怨這車水馬龍的今天,年味與時光一同消逝,已淡不可聞。可當(dāng)你貼對聯(lián)時,道祝福時,團(tuán)聚時,歡笑時,你看見的,聽見的,感受的:幸福、希望、吉祥、團(tuán)聚、和睦,那種藏在角落里的,細(xì)微卻無法忘懷的,是年,是年味。它們,雖淡,卻濃。
“新年快樂!”
“新年快樂!”
年味優(yōu)秀作文 篇5
過年有味道,味道在過年。只有過年才是最有味道的節(jié)日。
“過年了,過年了!”小孩們激動地喊著。街上人山人海,“啪啪”的鞭炮聲震耳欲聾,房頂上掛滿了紅彤彤的大燈籠。許多年輕人提著燈籠走街串巷,給大伙兒們拜個年。你看!這中國的春節(jié)多么有年味兒!
今年,我們在小年夜那天趕往故鄉(xiāng):古城西安。這是我首次回家過年,非常興奮。我在去西安的火車臥鋪上一宿沒睡,從晚上十點(diǎn)熬到凌晨四點(diǎn)半,可回了家卻精神抖擻。趕往西安的火車停了,我們匆忙地下了車?邕M(jìn)西安火車站時,就聽到“啪啪”鞭炮聲,環(huán)視一下周圍,處處掛著燈籠。這顯得特別有年味兒,一下子讓我覺得回家過年是最幸福的。
在春節(jié)聯(lián)歡晚會開播前,我們吃上了美味的年夜飯。桌上的美味佳肴應(yīng)有盡有,讓我目不暇接。栗子燒雞、北京烤鴨、糖醋帶魚、紅燒肉、香噴噴的蒜泥白菜、青椒炒臘肉、蜜汁八寶飯……讓你口水直流三千尺!我們都吃得很開心,紛紛稱贊大伯母的廚藝真好!其實(shí)大伯母不僅廚藝好,而且她做的每道菜都包含著濃濃的年味兒呢!
我們正快樂地吃著年夜飯,忽然聽到一陣陣震耳欲聾的鞭炮響聲,我趕緊捂住耳朵。原來是我那頑皮的哥哥在放鞭炮。雖然我很害怕鞭炮響聲但是我還是慢慢地松開了手,注意地聽著響聲。這是為什么呢?是因?yàn)楸夼诼暲锿赋隽藵M滿滿的年味兒呢!
吃完年夜飯,我們又回到了爺爺奶奶家,要去包餃子。最有年味兒的事情,還不是包餃子?在過年之前,我根本不會包餃子,只會把皮和肉餡揉成一團(tuán),扔進(jìn)鍋里。結(jié)果,大家都吃我做的“巨型肉丸子”,真難吃!所以,今年我決定一定要學(xué)會包餃子!
“包餃子可有講究了!餃子皮,必須搟得厚薄均勻。餃子餡兒,不能放多。餃子要包好,不能讓餡兒給掉出來了。包餃子的`時候,要把餃子皮折過來的地方從邊一點(diǎn)一點(diǎn)地沾過去,一直沾到另一端。
這樣,一個完美的餃子就誕生了!”
我的哥哥頭頭是道地說道。我不住地點(diǎn)頭。其實(shí),我一句話也沒聽懂。旁邊的爸爸為了驗(yàn)證一下我是否真的掌握了包餃子的竅門,就讓我來包今天要吃的的餃子。我立刻瞠目結(jié)舌,心想:“完了完了,我不會呀!誰叫我剛才沒聽呢?哎呀呀!”
到了“包餃子考試”的時候,我默默地念著:“戴語含,加油!”爸爸嚴(yán)肅的說:“咳咳,開始!”過了一會兒,一個個形態(tài)各異的餃子誕生了。有的漏了餡兒,有的沒站起來,有的餡兒太少,有的是個大肉丸……!鞍Α!卑职譄o奈地嘆氣道。不過,這些餃子看著挺有趣的,每位都挺著個大肚子,頗像驕傲的將軍。這應(yīng)該是最有趣的事情了。其實(shí),不光餃子的樣子很有趣,味道還很不錯呢!我覺得,這年味兒比任何過年的事物都要溫暖。
過年是舊年的告別,是新年的到來。春節(jié)就是那么神圣,春節(jié)就是有年味兒。我們用了最熱鬧的方式來過春節(jié)。只為表達(dá),過年一定要有年味兒!
年味優(yōu)秀作文 篇6
我常聽外婆說:“小孩盼過年,大人盼插田!”這大概是外婆那個年代因?yàn)樯顥l件太苦,連溫飽問題都無法滿足,才流傳這樣的民間俗語吧。但現(xiàn)在的我依然特別期盼過年,因?yàn)檫^年不僅代表快樂的寒假來臨,而且年是有味道的,年的味道是什么樣的呢?
餃子的味道
“吃餃子喔,吃餃子喔!快下來吃餃子!”我一聽到媽媽的呼喊聲,馬上關(guān)掉電視,像離弦之箭一樣飛速地跑下樓,邊跑邊喊:“吃餃子喔!”
我一到樓下,便聞到餃子的香味,只見飯桌上一盤盤熱氣騰騰的餃子仿佛在向我招手,我再也抑制不住內(nèi)心的饞勁,拈起一個餃子輕輕一咬,肉的香味和白菜的鮮味頓時溢滿了我的小嘴,真是人間美味呀!
媽媽一轉(zhuǎn)頭,見我在偷吃,一臉寵溺地說:“你呀,真是只不折不扣的小饞貓!慢點(diǎn)吃,別燙到了!”我跑過去扯著媽媽的手,撒嬌地說:“媽媽包的'餃子是世界上最美味的,獨(dú)一無二的!餃子里有愛的味道,家的味道,幸福的味道,我一輩子都吃不膩的味道!”媽媽被我的話逗得哈哈大笑!此時此刻,整間屋子都被幸福包圍著!
煙花的味道
我聽爸爸說:“綻放的煙花絢麗多彩,五光十色,美不勝收!”我從來沒見過煙花,今天終于能如愿以償見到傳說中的煙花了!
大年三十的晚上,爸爸把一大箱煙花搬到門口,拿出其中一個名為“火樹銀花”的點(diǎn)燃,“啪”地一聲,美麗的煙花一下就噴出來了,轉(zhuǎn)眼就竄到空中,火花一串接一串地往天上竄,就像一棵棵在空中跳舞的巨樹,顯得如此美麗、光彩奪目,看來爸爸說得一點(diǎn)也不夸張!媽媽在一旁感嘆到:“煙花的味道可真香,感覺到新年的氣息了!”我半信半疑地問:“媽媽,煙花也有味道嗎?”媽媽笑著說:“當(dāng)然有,只要你用心去感受,煙花的味道就在你身邊!”看著爸爸認(rèn)真的擺放煙花,媽媽一臉陶醉地觀看煙花,我仿佛明白了媽媽的話,我們一家人平安健康地在一起觀賞煙花,迎接新年,這樣祥和、溫馨的畫面不正是煙花所賦予的味道嗎?
紅包的味道
在我們老家,大年初一的清晨要吃上一頓豐盛的團(tuán)圓飯,而吃早飯之前,有一個令人期待,激動人心的時刻——長輩給晚輩派發(fā)紅包。
初一的早上,我早早地起床,穿著漂亮的新衣服坐到飯桌前,桌上已經(jīng)擺滿了十大碗色、香、味俱全的菜肴,十道菜寓意是“十全十美”。見大家都圍桌坐好,媽媽笑瞇瞇地說:“來,給寶貝派紅包咯,祝寶貝身體健康,學(xué)習(xí)進(jìn)步!”我看到這亮閃閃的紅包,心里別提有多開心了!這時爸爸也拿出紅包,笑著說:“祝我的小情人豬年萬事順利,學(xué)習(xí)更上一層樓!”接著又是爺爺、奶媽等人送來的一個個大紅包,占據(jù)了我的視線;一聲聲祝福,縈繞在我的耳邊。
吃過飯后,我在書桌前,看著面前的紅包,紅包散發(fā)出誘人的味道!我也知道,這紅包里包含著長輩們對我無限的疼愛,所有美好的祝愿,以及對我未來成長的期盼。
我現(xiàn)在明白了,年味原來藏在媽媽包的餃子里,美味無比,獨(dú)一無二;年味躲在燦爛的煙花里,絢麗多彩,歡樂祥和;年味也在亮閃閃的紅包里,味道誘人,充滿期盼!
年味優(yōu)秀作文 篇7
年味是什么?是熱火朝天的年夜飯準(zhǔn)備現(xiàn)場;是大家圍坐嗑花生瓜子,看電視拉家常;是彼此祝福,送壓歲錢;是我去攀枝花米易逛廟會、賞燈節(jié)吧。
溫暖的陽光穿梭于微隙的氣息。舒倘,漫長。攀枝花的香味,彌漫在秋日,把天地間一切空虛盈滿,陽光下,是一道纖絕的塵陌,呢喃著天真與飄逸身影。正月初九,我們?nèi)揖婉{車來到了四川攀枝花的米易縣,又剛好遇上了米易人民舉辦的“陽光大廟會”,就進(jìn)去逛了逛。
站在巍峨的朱紅色的古城門上,放眼望去,牌樓下面全是熙熙攘攘、摩肩接踵的人群,一個個攤位井井有條、排列有序,給人以一種爽朗的感覺。首先,是賣碗筷與家用品的幾個小店,看著那些精致的瓷質(zhì)小玩意兒,一下就讓我想起了“碎碎”平安這個詞。接著,還路過了一家頗有名氣的做蒸汽石鍋魚的一家門鋪,那里面香氣撲鼻、濃煙環(huán)繞,年年有“魚”嘛!
最后,在街道的末尾處,映入眼簾的有一條青龍,一條黃龍,它們長著長長的觸角,瞪著銅鈴般大的眼睛,張著血盆大口,舉著爪子,樣子挺威武。在陽光的照耀下,似乎是滿身的龍鱗發(fā)出金燦燦的光芒,非常引人注目。在兩條礱鑼鼓的伴奏下不停地扭動身軀,時兒回首搖擺,時兒上下翻飛,互相爭奪著一顆大大的明珠,上演著一出雙龍戲珠的好戲。只見舞龍人穿著一身金色的服裝,手舉著木棒,一會兒跳,一會兒跑,一會兒站,一會兒蹲,一會兒翻筋斗,一會兒人疊人,就像孫大圣揮舞金箍棒那樣兒自如?吹竭@兒,不禁覺得米易人對傳統(tǒng)文化的傳承真的很堅(jiān)持,在二十多攝氏度的高溫下,大汗淋漓、汗流浹背,都不管,依舊這樣自如得為每個游客表演一次又一次,向他們點(diǎn)贊!走完全程,也發(fā)現(xiàn)腳底有些許小酸,不過,這才是年的滋味嘛!
白駒過隙,太陽下山,月明又星稀。沿著通往燈會的小路,我靜靜地置身在月光中,整個世界仿佛沉浸在銀色的光海里。只有這溫柔恬靜的光芒,才這般的恰到好處。直到我的周圍被彩燈照亮,我的感官清晰了。
走在河畔,河中漂著浮燈,河上燃燈數(shù)百,水面霞光回旋,空中成了飛霞的河,河水成了映霞的天,真是水天一色,光射彩掩。浮燈隨波逐流,變成閃光星帶,燈火點(diǎn)點(diǎn),閃爍蕩漾,猶如一顆顆光芒四射的珍珠,形成一幅比仙境還要綺麗壯觀的水上燈景。幾條“龍”在水中一明一暗的在噴水,兩只比燈泡還大的眼睛圓怔怔的望著,有時還忽閃忽閃的。在中間,還有用木頭搭成的架子上有無數(shù)彩燈把湖面照耀成明亮的、彩色的……。不僅如此,米易的每棵樹上還都掛著紅燈籠、系著電燈泡和盞用的.花球燈之類的一些裝飾物,周圍路過的旁人都會不約而同地被吸引住。若是換成丹陽城,恐怕只有我孤單的背影、稀疏的喇叭聲與呼嘯的樹葉了吧!所以,這才是年的意味嘍!我想,可能米易人才是那種真正想過新年的人吧!
年到了,守望著過去,不要那冷靜的城市,只要這熱鬧的小縣?墒浅鞘械默F(xiàn)代化與生活水平的提高,就注定要有淡然的東西——年味?墒聦(shí)上,是人們少了米易人那種專注的儀式感罷了。
所以,不是年味變淡了,而是我們變了。
年味優(yōu)秀作文 篇8
年味,是火車上歸心似箭的小姨身上淡淡的方便面味。這場人類史上每年最大規(guī)模的遷徙——春運(yùn),正是由無數(shù)多個這樣為了自己的未來在外努力打拼的人們組成的。他們早已習(xí)慣了城市里喧囂的滋味,習(xí)慣了失意時風(fēng)餐露宿的滋味,習(xí)慣了在擁擠的人潮之中為那漸行漸遠(yuǎn)的夢想而拼搏的滋味。而現(xiàn)在,是時候回家了,是時候去找回那熟悉的味道了。于是,他們愿為了搶購一張車票而通宵不眠,愿為了重溫家鄉(xiāng)的風(fēng)味而忍受陪伴他們多時的泡面,愿為了享受到家的那一刻激動而站在擁擠的過道長達(dá)四五個小時甚至更久。踏上故土的那一刻,一切都釋然了。無論是事業(yè)已卓有成就的,還是貧困勉強(qiáng)湊齊車費(fèi)的;無論是坐飛機(jī)返鄉(xiāng)的“海歸”,還是隨著摩托大軍一步步艱難挺進(jìn)家鄉(xiāng)的打工仔,此時此刻,在外漂泊的他們心中都只有一種味道——那熟悉的年味,意味著奮斗,象征著團(tuán)圓。
年味,是清晨六點(diǎn)時那被窩里彌漫的淡淡的燒香味。外公外婆年近八十,卻在大年三十的清晨起得格外早。走進(jìn)寬敞的堂屋,興奮的大腦便立刻變得冷靜下來,四周噼噼啪啪的鞭炮聲已經(jīng)渾然不覺,此刻只剩下屋內(nèi)的清靜。外公外婆雙雙跪在堂內(nèi)貢的神臺下,面前擺著燒錢紙用的小盒,兩條黑漆漆的長凳上一條擺著三碗菜肴,魚居左,雞居中,胙肉居右,其上都筆直地豎著一根竹筷;另一條上則放著三碗米飯,容器極為精巧,米飯也被擺成了極為規(guī)整的團(tuán)狀,兩位虔誠的老夫婦手中拿著燃燒的錢紙,伏在冰冷的地上,那團(tuán)團(tuán)烈火,仿佛具有了靈氣,要將時間吞噬。老人口中念念有詞“菩薩呀菩薩,請保佑我們?nèi)疑眢w好,工作順,兒女孝順,孫輩有出息”。此刻,世界仿佛只剩下一尊高高在上的菩薩,兩位老夫婦,一個滿懷敬意的孫子,一團(tuán)熊能燃燒的烈火,那烈火似乎永遠(yuǎn)都不會熄滅,因?yàn)槲抑,它燒去的是時間,帶來的是滿屋的年味,是對命運(yùn)的敬畏,對家人無限的愛與牽掛。
年味,是那一尊尊墳前淡淡的爆竹味。在這喧鬧的節(jié)日里,如果還能找到一絲絲安寧,便是這兒了。無論是大人或是小孩,無論是無知或是成熟,都在這墳前恭敬地獻(xiàn)上三拜,默默向長眠在地下的故人帶去自己的.思念并許下自己的心愿。長輩們站在這墳前,一站就是許久,他們談?wù)撝^去那些格外神秘又動聽的故事,細(xì)數(shù)著過去的歷歷往事,在如今聽來,都那么遙遠(yuǎn),那么云淡風(fēng)清,又那么沉重,那么使人懷念。他們在墳前喃喃自語,仿佛回到了長眠著的人的時代,仿佛又一展了年輕時的風(fēng)采,仿佛墳里的人還活看。他們與他(她)說話,給他(她)拜年,請求他(她)的祝福。這一個個墳頭,有的早已長滿荒草,無人修理;有的已成為平地,變成了一片竹林,那些我甚至素未謀面的人,他們在這世上所留下的,也許只有這墳頭了。但他們的形象,早已深深印刻在了那些他深愛著的人的腦海中,永遠(yuǎn)不會消失。要離開了,定是燃放一掛響響的爆竹,寄喻著人們對先人的追念,更代表著人們對未來的追尋。
年味,是每個人心中那股熟悉的味道。它們淡淡地侵入你的肺腑,淡淡地鉆入你的心靈,淡淡地停留在你的記憶深處,揮入不去,回味悠長。年味,使每個人都奮力為了生活而打拼,為了事業(yè)而奮斗,為了家庭而努力。年味,它是希望,對來來美好的希望。
年味優(yōu)秀作文 篇9
時光的指針不斷交織,日子看似悠長,實(shí)則稍縱即逝。大街小巷里欲燃的紅火,滿懷喜悅地張揚(yáng)著新年的到來。記憶中的年,總少不了故鄉(xiāng)的三尺平房,也少不了奶奶煮的那一鍋熱氣騰騰的湯圓。
輕輕推開那扇久違的木門,木制的桌椅、櫥柜被擦拭的一塵不染,高高的灶臺上堆著一袋又一袋的食材,門楣、窗戶上都貼上了大紅色的春聯(lián)和倒“!保≡旱慕锹淅镎R地堆放著各式各樣的煙花爆竹,只待在除夕的夜空中一展風(fēng)姿……耳畔傳來奶奶慈祥的招呼聲:“小饞貓這么早回來,一定是想吃奶奶做的湯圓了吧?”
湯圓看著簡單,做起來還是較為繁瑣的。奶奶端出早就準(zhǔn)備好的`上好黑芝麻,均勻地倒入平底鍋中,用小火輕輕地翻炒。不多時,便聽到鍋中的黑芝麻“噼里啪啦”作響,一股濃郁的芝麻清香彌散開來。奶奶關(guān)上火,將黑芝麻倒在案板上嫻熟地?cái)偲。待它稍涼,用搟面杖細(xì)細(xì)地壓碎,再與豬油丁、綿白糖一起倒入一只大碗中。微暖的夕陽下,奶奶彎著腰,站在灶臺前,不斷地用手抓攥攪拌著碗里的餡料,布滿皺紋的手在陽光的勾勒下骨節(jié)分明。餡料攪拌勻了,奶奶又開始和面,揉搓之中,奶奶手里的面團(tuán)越發(fā)光滑,就像一個小寶寶,漸漸挺起雪白圓潤的肚皮。再將它一點(diǎn)點(diǎn)拉長,搓成長條狀,接著用小刀切成大小均勻的小段。下面便是我最喜歡的搓湯圓了,我搶著拿起幾個小段的面團(tuán),放在手掌心,搓成一個個滾圓的小球,奶奶再將它們的中間按出一個小窩,塞滿餡料,用手將窩口逐漸捏攏,放在手心輕輕搓圓……
搓好的湯圓如同跳水運(yùn)動員,一個接著一個跳入提前燒開的沸水中,蓋上鍋蓋,小火慢煮。未待多時,縷縷湯汁順著鍋沿流下,清香撲鼻而來。揭開鍋蓋,白氣氤氳,雪白的、圓溜溜的湯圓在水面翻滾、沉浮,猶如一個個小精靈在追逐嬉戲。“早就餓了吧?奶奶給你盛!”奶奶將滿滿一碗湯圓端給我,望著碗里胖嘟嘟的小寶寶,迫不及待地用勺子舀起一只塞入嘴中,輕輕一咬,那芝麻糖餡緩緩流淌出來,濃郁的芝麻香與醇厚的糯香旋轉(zhuǎn)、交織,伴著白糖的甜蜜,仿佛置身在春暖花開的人間仙境,其滋味真是妙不可言,唇齒留香。
年的感覺猛地涌上心頭,它不像日常生活中的柴鹽醬醋,也不如網(wǎng)絡(luò)世界的豐富多彩,但它能讓我們?nèi)绱苏媲械馗惺艿接H情的溫暖、團(tuán)聚的幸福。而眼前這碗熱騰騰的湯圓,氤氳著的年味濃郁的讓我移不開眼。
可年的時間終究不是無限的。手上大包小包拎滿了年貨,奶奶卻還嫌不夠,只恨不得將老屋里的一切都塞給我們帶走。汽車緩緩開動,奶奶獨(dú)自一人站在巷口,安靜地注視著我們離去。年一過,奶奶似乎蒼老了許多。滿頭的白發(fā)在冬日的陽光下格外刺眼,如一線雪飛旋而下,飄落于我眼底!澳赀^了,年味也淡了……”媽媽坐在窗邊感慨。窗外,陽光無力,行人甚少,世界似乎回到了原狀。
年味真的淡了嗎?嘴里似乎還殘存著湯圓的香甜。不,年味沒淡,微皺的眉頭舒展開來,嘴角悄然綻開一抹微笑——我相信,只要奶奶的愛在,年味便在。
年味優(yōu)秀作文 篇10
過年,就好似停歇于一個驛站,修整勞頓的身心,為的是來年的馬不停蹄,于是,就心安理得地閑適著。孩子卻不一樣,一人獨(dú)自歡暢,奔走穿梭于廳堂之間,隨心所欲地把花花綠綠的裝飾物高懸著,張貼著?偹悖葑永镉辛藥追诌^年的味道。
想起孩提時,年并不過得這么清閑。母親常說,過年,就是忙年。忙碌了一年的人,年關(guān)也不得閑著。細(xì)想,正是這忙忙碌碌,才忙出了濃濃的年味。
記憶中,一入冬,操持家務(wù)的女人就風(fēng)風(fēng)火火為過年忙起來了。地里的蘿卜、青菜早早地一缸缸、一壇壇腌滿了。魚塘里也安放了抽水機(jī),晝夜不停地隆隆作響。不等魚塘見底,就見大大小小的魚兒在水中歡躍。大人們?nèi)蔽溲b,下塘捉魚。孩子們也忙得不亦樂乎,放肆在泥水里尋寶,撿拾螺螄、蚌殼之類,滿身滿臉全是泥漿。不消半天,魚兒統(tǒng)統(tǒng)上岸,一堆又一堆抓鬮分配,其實(shí),或大或小,或多或少,誰也不曾在意,圖的就是一個快樂,要的就是一個熱鬧。很快,家家戶戶的屋檐下,新灌的香腸,剛腌的臘肉,還有成串的魚干,那么招搖地晃悠著,只等著三十的晚上,大快朵頤。
蒸饅頭對于過年,可是大事。饅頭蒸得好壞預(yù)示著來年運(yùn)氣的好壞,所以家家戶戶都要圖個吉利,都希望能夠借蒸饅頭使來年生活蒸蒸日上。按照慣例,日子定下來了,母親就開始準(zhǔn)備酵母,張羅著餡料,咸菜配肉末、蘿卜絲拌蝦米,還有我最愛的.豆沙餡,母親總是格外用心,拌了豬油,和上芝麻屑,肥肥膩膩的,香香甜甜的。和面是個力氣活,總是由父親來完成,記得有一個環(huán)節(jié)是在一個大缸里完成的,父親洗凈雙腳后,就在缸內(nèi)奮力踩踏,好似即興起舞。第二天天色未明,面已發(fā)好,一家老小齊上陣,女人們圍在案板前,忙乎著做饅頭,男人負(fù)責(zé)劈柴燒火。很快,屋子里煙霧迷蒙,高高的蒸籠上香味四溢。剛出鍋的饅頭又白又軟,散發(fā)著熱騰騰的香氣,真是饞煞了孩子,不等冷涼拿起就塞了個滿嘴,燙得嘴生疼生疼的也不怕,一個個的肚皮都撐得滾圓。而我最有興致做的事,就是用紅的、綠的染料,依據(jù)餡料的不同,在饅頭上做上記號,我總是點(diǎn)得很細(xì)心,從不出錯,所以,每年這個光榮的任務(wù),總是非我莫屬。饅頭蒸好后,通常是趁著熱鍋熱灶炒花生、炒蠶豆、炒葵花籽等過年吃的零食。
有一樣零食,母親是一定記在心間,早早買回的,那是我最愛吃的云片糕,白白酥酥,甜甜軟軟,中間還嵌著紅綠絲,特別喜歡它可以一片一片地撕下來吃,看厚厚一沓漸漸變成薄薄的一片,很慢才吃完了,手上殘留著薄荷味和米粉,像是做完了有意思的手工,F(xiàn)在,覺得云片糕這名字也分外詩意,有一縷云淡風(fēng)輕的味道。
如今的年,過得越來越簡潔,只消列下清單,照單采購,年貨便一應(yīng)俱全。于是,這年,少了許多忙碌的過程,少了許多忙碌的細(xì)節(jié),也少了很多的憧憬和希望。
年的味道,是從忙碌中散發(fā)出來的。
年味優(yōu)秀作文 篇11
爆竹聲中一歲除,剛剛天亮,噼里啪啦的爆竹聲就將我從睡夢中驚醒,原來是春節(jié)啊,我又倒頭睡過去。自科技快速發(fā)展后,這種節(jié)日似乎也變得平常許多。早沒了許許多多的習(xí)俗和規(guī)矩,讓它們失色許多。
可最終,我還是起來了,頂著如此震耳欲聾的聲響,豬都睡不著。簡單收拾了下,我就打開電腦。不是我沒熱情,只是實(shí)在不知道該做什么。但很快,我媽就幫我完美的解決了這個問題,“乖女兒,今天交給你一個重大的任務(wù)!薄笆裁矗俊蔽伊⒓簇Q起了耳朵!敖o這個春節(jié)增添年味!”媽媽堅(jiān)定又興奮地說道。我“?”了一聲,就被塞了幾百塊錢,推出家門。我突然看見別人家門上的春聯(lián),再看自家,汗。原來是采購啊,這種事不是在春節(jié)前做的么?正在我思考間,媽媽又在門內(nèi)喊道:“快去快回!”我聽話地飛奔下樓,找到在放鞭炮的朋友,一起去了街上。
第一尋春聯(lián)
一到街上,擁擠的人群把我們兩嚇傻了!安皇谴汗(jié)嗎,怎么還這么多人!”我一跺腳,不管了,埋頭往狹小的街道沖,朋友緊隨其后。在短短的一段路中,我踩了不知哪位大爺?shù)哪_,蹭掉了哪位大姐的包,還踹了某位帥哥的大腿。當(dāng)我擠進(jìn)入人群時,聽到前面不斷的叫好聲,我讓朋友站在前頭,壓著她的肩膀像中心看。只見一位年逾古稀的老人握著毛筆氣勢恢宏地寫下幾個大字,那只骨節(jié)分明的.大手優(yōu)雅從容地握著毛筆,面對眾人,淡定從容,和藹可親,頗有些大師風(fēng)范。雖然沒有看見那幾個字,但通過前面群眾的反應(yīng)應(yīng)該是很好的。我想到媽媽說的話,便問前面的人這幾幅字的價錢,問下來卻有些高了,只好去附近商販買了幅普通的。不過我們并不遺憾,繼續(xù)尋找著媽媽所說的年味。
第二尋小吃
既然春聯(lián)、福字玩不出心意,就轉(zhuǎn)戰(zhàn)小吃上吧。一來到店門口,我和朋友就不由得口水直流。各色各樣的人們也在挑選著各自中意的。我們買了各種花生瓜子、豌豆糖果,把塑料袋裝得滿滿的。也有比我們小的多的孩子在店里,他們盯著玻璃柜里的東西,眼睛像一頭頭小狼似的冒綠光,嘴角掛著大大的微笑,毫不掩飾對食物的渴望。我看著他們,心想:春節(jié),真是孩子們的天堂啊,還是甜絲絲的。
第三尋團(tuán)圓
買了許多東西,等回到家,立馬趴沙發(fā)不起來了,“好累……”媽媽沖我嫣然一笑,“幸苦了!蔽乙矆笾晕⑿Α:芸,客人就到了,一個個親戚的到來,讓我覺得陌生而親切。我靜靜窩在沙發(fā)上,偶爾幫幫媽媽的忙。我聽著親戚家長里短的談話,看到父母勞累一天的臉上露出笑顏,陡然感到一陣溫馨。我像窗外看去,煙花絢麗綻放在深藍(lán)的天空下,這是它們的舞臺,今夜,是除夕夜……
最后,我終于尋到了年味,它不是如我所想的飄渺無蹤,它就在我們身旁。大街小巷暖意融融,人們臉上掛滿笑容,一家人的團(tuán)聚,都是年味所在。雖然過年的形式變了,但不變的是我們想和家人團(tuán)聚,除舊迎新的心愿。
年味優(yōu)秀作文 篇12
盼望著,盼望著,年的腳步近了。
春節(jié)的空氣是冷中夾著暖,陽光是暖的,心也是暖的。褪去童稚,再望春節(jié),還是喜歡幼年時的拜大年。
當(dāng)?shù)谝宦曤u鳴驟響,年味便在這蘇北小鎮(zhèn)上彌漫開來。
叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)亩顼溩羽W聲,小販拉著唱腔的吆喝聲,人們喜笑顏開的招呼聲,在清晨曙光中漸漸融和……
似醒非醒中,仿佛看到父母給姥姥拜年,“媽,新年快樂!”姥姥笑得合不攏嘴:“好了,自家人不必這樣!表飬s溢出明媚春光。因?yàn),這不只是揖拜,更是一份孝道的傳承。
大年初一要拜大年,這是年俗。拿走床頭的紅包,吃了湯圓,又吃了甜糕——把嘴吃甜了,能說出吉祥的好話。騰空背包,先到啞巴阿叔家拜年。阿叔家有極好吃的花生糖,若是要來一顆,可夠在玩伴中炫耀一陣了。“阿叔,恭喜發(fā)財(cái)!”我腦中幻想糖的`美味,卻聽到阿叔“啊啊”的呵斥,指著我的手勢一臉慍色——我將作揖錯成了雙手合十狀(這是祭奠先祖時所用)。羞得我拔腿便跑,尋找下一個目標(biāo)。
鎮(zhèn)北有位教書先生,是父親的老師,哪怕新年,也從不露出笑容,我有些膽怯地前行,卻被半路的大紅舞獅攝去目光,便跟著鑼鼓隊(duì)伍,走遍了鎮(zhèn)南鎮(zhèn)北戶戶人家。
傍晚,父親耳后別著一根煙回來了。全家圍坐在桌前,聽父親講拜年途中的趣聞:誰家新建了三間大瓦房,誰家兒子結(jié)婚了,誰家女兒今年回來了……忽聽母親大叫一聲:“我吃到糖餃子了!”全家都大笑起來。我著急了,連忙找福餃子,又聽到姥姥牙齒咯的一聲——夾有銅錢的福餃子被姥姥吃到了。
晚飯后,全家坐在屋里看電視,柔和的月光探進(jìn)窗欞,微風(fēng)吹拂窗紗。忽然,窗外一聲禮炮驟響,五彩煙花譜寫華章,“砰”的一聲中,溫馨的年味,在每個中國人心中綻放。
我一直覺得,年味有三種:老人的年味是從未改變的春晚,父輩的年味是煙熏火燎的臘味,少輩的年味是綻放于天穹的絢麗煙花。
年味背后是“乃瞻衡宇,載欣載奔”的歸家心切,是“通宵爆竹一聲聲,煙火由來盛帝京”的歡騰熱鬧,是“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符”的文化傳承。
曾聽別人說,年味沒了。其實(shí)這種言論太過偏激,年味背后,有千千萬萬中國人、千千萬萬中國心、千千萬萬中國魂。它只是跟隨時代步伐,換了種方式,卻仍代代相傳,歷久彌新。
‖江蘇省高郵外國語學(xué)校世紀(jì)風(fēng)文學(xué)社‖指導(dǎo)教師:趙桂珠
傳統(tǒng)佳節(jié)雖多,年的味道卻總是最綿長深厚的,對于小孩子,仿佛積攢了一年的力量,等著在過大年的時候一下子都釋放出來。在叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)亩顼溩羽W聲里蘇醒過來的春節(jié),從孩子們惺忪的睡眼中展露出“尊老”的習(xí)俗,父母給外婆拜年,小作者也去給同村的長輩拜年,還能得到糖果和祝福;耍獅子的酣暢精彩也是年節(jié)必不可少的熱鬧;吃年夜飯的大快朵頤更是想想就痛快,何況還有福餃子和糖餃子的好預(yù)兆在等待……屋里的春晚與窗外的焰火,構(gòu)成年夜里喧囂的交響,年俗的瑣碎與團(tuán)圓的和美組成了幸福的滿足,千千萬萬中國人一代代的文化傳承,成就了這溫馨的年味,在每個中國人心中綻放。
年味優(yōu)秀作文 篇13
新年快要到了,這意味著中國年的來臨。人們都開始了迎新的準(zhǔn)備,除舊迎新,紅紅的燈籠與對聯(lián),已開始出現(xiàn)在各大商場了。
年來了,年味漸濃。年味是什么?是眼中的風(fēng)光,是張燈結(jié)彩的大街,紅紅的春聯(lián)與燈籠;是耳邊的祝福,熱鬧的鞭炮,聲聲的新年好;還是嘴邊的美味,湯圓餃子,滿桌佳肴
哈,可是我家的年味可不同呢!
過年的鞭炮還沒響起,家里大伙就開始忙里忙外地準(zhǔn)備了。掃塵迎新,把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。祭灶官,祭土地,忙活的大人面前總會穿梭著孩子們的身影。這是年味,可真正的味是我期待的.外婆手中的年味年糕。
年糕是新年點(diǎn)心里的重頭戲。
做年糕的前幾天,外婆就把粳米和水泡好。外婆不愿意用外面買來的米粉,相信只有走過石磨,一圈又一圈,慢慢地碾壓下來,這年糕才會有年味。
年來了,屋檐下石階上,那一盤石磨被外婆用清水沖刷了又沖刷,然后,在某一天,石磨吱吱呀呀地唱起來,微黃的米漿順著石磨的年輪汩汩流淌,幾個小孩守候著石磨,一邊幫忙地添亂,一邊聽著外婆講述的故事。這是每年做年糕的時候,外婆一定會講的故事。
年,傳說是以動物為食的怪物,嚴(yán)冬時節(jié)不得不下山傷害百姓。聰明的高氏一族為了躲避怪獸,將預(yù)先做好的糧食條放在路上,以免除年傷害百姓,而高氏一族則帶著大家躲在家里,等著怪獸離開。這樣年復(fù)一年,這種避獸害的方法傳了下了。而這種糧食條因?yàn)橹皇歉呤纤,目的是喂年,于是年與高就連在了一起,被稱做年糕了。
磨出來勒才好吃!外婆的話像是有魔力。家里幾個跳猴似的小家伙總是能乖乖地守在石磨旁,聽著外婆的故事,舔著嘴,等著香甜的年糕。
外婆的故事一年一年地講,我年復(fù)一年地聽,等我也能講這個故事的時候,已經(jīng)愛上了年糕里的這一抹年味兒。
到了蒸年糕的那一天,天剛放曉,外婆幾妯娌就已經(jīng)在灶臺上忙活了。醒面,刷漿,蒸粉,上蒸籠,外婆們嫻熟的手法讓人眼花繚亂,倒是讓幾個大老爺們只能在旁邊背著手,時不時問一聲:幫下兒忙不?只在收舂米的時候他們才有上手的機(jī)會,可這上手也只是上手,力氣活而已。你弄不歸一!最后,那些技術(shù)活,還得外婆上手,而男人們則被攆開,留下訕訕的笑。外婆可不含糊勒!外婆的年糕好吃,哪怕是最簡單的素年糕,色香味也遠(yuǎn)勝過外面的那些新東西。
等年糕上桌,紅紅糯糯。紅紅的色澤,紅了日子,也紅了大家的心。糯糯的口感,從嘴里甜進(jìn)心里,大家贊不絕口。圍爐吃年糕,吃年飯的時候,是一家人最熱鬧最快樂的時候。日子就這樣一年又一年,年年不斷,親情也這樣一年又一年,代代延綿。
長大了,離開了外婆的鄉(xiāng)下,仿佛只有滿天的煙花才告訴我們新年又到了。城市在擴(kuò)張,現(xiàn)代化的進(jìn)程不會停止。年還是在過,可年味卻淡了。東風(fēng)夜放花千樹中千樹繁花,亂落如雨的美漸漸在鋼筋水泥中凋零。餃子、湯圓、年糕也穿上了速凍的新衣服,桌上的菜豐盛了,可親情卻淡了,周圍變得熱鬧了,可年味卻不見了。
我開始懷念忙碌的一家人,貪戀外婆手里年糕的美味,因?yàn)檫@才是春節(jié)的味道,這才是濃濃的正宗的年味。
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