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(必備)年夜飯作文15篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都嘗試過寫作文吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編整理的年夜飯作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
年夜飯作文 篇1
香噴噴的新年，香噴噴的年夜飯。每當(dāng)想起這件事，我都會(huì)記憶猶新。
奶奶家住在美麗的富春江畔，離我們家可遠(yuǎn)啦！當(dāng)我們一家三口大年三十一大早從家里出發(fā)到達(dá)奶奶家的時(shí)候，已經(jīng)是傍晚了。一路上，只見家家戶戶貼紅聯(lián)，貼福娃，掛紅燈籠，一派喜氣洋洋。
一進(jìn)奶奶家門，爺爺奶奶就高興地叫起來：“啊呀！啊呀！總算把你們給盼來了。先去洗把臉，待會(huì)兒就可以吃年夜飯了�！蔽业綇N房里一看，只見桌子上擺著七碗八碟，五顏六色的菜，香噴噴的，我口水都流出來了，連忙拿起筷子，想嘗幾口。奶奶趕緊將我的手拉�。�
“你現(xiàn)別記著吃，還沒祭祖宗呢。要祭了祖宗，拜了天地才能吃�！�
“哦！原來是這樣�！�
大約過了幾十分鐘，爺爺才開始吃團(tuán)圓飯了。于是大大小小一大家子，圍著大圓桌團(tuán)團(tuán)坐，只見菜肴十分豐富，有雞、鴨、魚、肉；還有紅、綠、黃、白等各種顏色的蔬菜。真是色香味俱全。主食也有很多種，有年糕粽子饅頭和米飯，奶奶還說：“吃年糕能年年往高處走，就是上進(jìn)的意思；吃饅頭會(huì)發(fā)財(cái)……”還有很多，都是一些吉利的話，真有意思！
我第一個(gè)倒來飲料敬爺爺奶奶一杯，祝他們永遠(yuǎn)健康長(zhǎng)壽；再敬家里人每人一杯，樂得全家人直夸我。
接著全家人都你敬我，我敬你。還不時(shí)給對(duì)方吉利話，屋子里到處充滿著歡聲笑語，真是熱鬧極了�？粗患胰嘶ゾ椿�，樂融融的.樣子，欣慰地笑了。
放完煙花，我們一起去看新年聯(lián)歡晚會(huì)。開始倒計(jì)時(shí)“10，9，8，7，……3，2，1”新年的鐘聲敲響了。
香噴噴的新年，香噴噴的年夜飯。
年夜飯作文 篇2
過年，對(duì)我們孩子來說是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當(dāng)然我家也不例外。
今天是大年三十，我們家的人都要圍在一張桌子上吃飯，所以準(zhǔn)備的'東西就很多。
“噼里啪啦”，我家的陳大廚上陣了，只見她一手拿這佐料，一手拿著勺子，還不時(shí)地嘗嘗菜的味道，一副大師的樣子。而我和弟弟就在一旁搗亂，媽媽和外婆則在做飯，讓那濃濃的菜香彌漫了整屋。
經(jīng)過我們齊心協(xié)力，年夜飯終于算是準(zhǔn)備完成了！最后，在菜上加一些裝飾，使那些菜色澤光耀，讓人看了都垂涎三尺。一切準(zhǔn)備就緒，我們就開吃了！
我看了這一桌的菜，有豬蹄，有豚肉，有雞肉，還有鴨肉和魚肉，是我有些目不暇接，不知吃哪個(gè)才好。
正在大家都吃得高興的時(shí)候，我提出了一個(gè)問題。我問道：“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬�？”媽媽聽了后，也想弄個(gè)明白，于是媽媽也說：“對(duì)啊，為什么我們要吃年夜飯呢？”爸爸見我們這么想知道，就說了一個(gè)傳說：“傳說高陽氏有三個(gè)兒子，死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊，一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里，專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團(tuán)聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閑話家常，每人去談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降靡獾氖虑�，讓家人共同分享喜悅。�?/p>
我和媽媽聽后，恍然大悟：“哦，原來是這樣�。 �
接著我們家就沉浸在歡笑之中。吃飯的時(shí)候我們還互相交換新年禮物呢！我得到了一本書，那本書非常不錯(cuò)噢。大人們就在聊天，歡笑與愉悅在每個(gè)人的耳邊縈繞著。
年夜飯作文 篇3
對(duì)王維來說，家可能是“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親”的茱萸；對(duì)張九齡來說，家可能是“海上生明月，天涯共此時(shí)。”的月亮；對(duì)李白來說，家可能是“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)”的月光。但對(duì)我來說，家就是一頓團(tuán)圓、充滿親情的年夜飯。
那么溫暖，那么幸福……年夜飯是中國(guó)人的傳統(tǒng)，也是一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的象征。我家今年的年夜飯是在大外公家吃的。外公和嫫嫫是烹飪高手，他們理所當(dāng)然地做起了當(dāng)晚年夜飯的`主廚。在他們的忙活下，一道道色香味俱全的菜肴陸陸續(xù)續(xù)地被搬到餐桌上。
哇！好豐盛��！看得我眼花繚亂。在滿桌的菜肴中，有兩樣佳肴是必不可少的，其一是魚，預(yù)示著全家富貴吉祥有余；其二是湯團(tuán)，預(yù)示著全家團(tuán)圓美滿甜蜜。在所有的菜肴當(dāng)中，令我印象最深的是是美味的“百花齊放”，一塊塊金黃的年糕整齊地碼在盤子里，中間還放著一小碗鮮紅的番茄醬，寓意年年高。炸好的年糕外脆內(nèi)軟，配上酸甜的番茄醬，簡(jiǎn)直是神仙佳侶！當(dāng)然這道菜的背后是外婆、嫫嫫和我付出的努力。對(duì)我而言，家的味道就是一塊香糯的年糕，也是幸福的味道。
年夜飯?jiān)跉g笑聲中開始了。一大家子圍坐在一起，大家都舉起了手中的杯子，對(duì)我而言，家的味道不僅是一場(chǎng)盛宴，更是歡樂的氣氛。我很慶幸可以和家人團(tuán)圓在一起，不管怎么樣，家都是最溫暖的避風(fēng)港。我家的年夜飯，具有濃濃的愛意。家，是最溫暖的地方，是一座港灣。而家的溫暖和家人的尊老愛幼互幫互助在年夜飯中都體現(xiàn)得淋漓盡致。
不論在哪兒，只要想起家的味道，就能感受到家的溫暖。我珍惜和家人在一起的每一分每一秒，因?yàn)檫@是快樂的時(shí)光，也將會(huì)成為我最美好的回憶。
年夜飯作文 篇4
“貼春聯(lián)，放鞭炮，大年三十已來到！”妹妹邊唱邊跳。過年啦！你們知道，我最期待什么嗎？那當(dāng)然是媽媽牌的年夜飯，尤其是那道讓人百吃不膩的紅燒肉。
一大早，媽媽就在廚房里忙碌，一會(huì)洗菜，一會(huì)切菜，鍋鏟不停地飛舞，忙得不亦樂乎。我悄悄地走進(jìn)廚房，一眼看見一盤切好的肥瘦相間的五花肉，旁邊還放這蔥、姜、八角和幾顆冰糖。
“媽媽，這就是紅燒肉的'食材吧？”
“對(duì)呀，我正準(zhǔn)備燒這道菜呢！”
“正好，我也來學(xué)學(xué)藝�！闭f著，我走到媽媽旁邊，只見媽媽嫻熟地往鍋里倒了一些油，接著把蔥、姜、八角放入油里，翻炒兩下，接著把事先準(zhǔn)備好的五花肉放進(jìn)鍋里，肉在鍋里“滋滋”地響，媽媽說：“一定要把肉里的水炒干，才會(huì)有香味哦！”果然，過了幾分鐘香味就飄出來，媽媽又倒了一點(diǎn)醬油，翻炒幾下后，加入水，隨手放了幾塊冰糖，蓋上鍋蓋慢慢地煮起來�！霸瓉砑t燒肉是這樣燒的啊！”我默默地想著。
過了一會(huì)兒，一陣陣香味飄滿房間，香味越來越濃，把我肚子里的“饞蟲”都勾出來了，媽媽把香噴噴的紅燒肉盛到盤子里，紅紅的，油亮亮的，我忍不住拿起筷子，夾起一塊就往嘴里送，哇，真好吃啊，肥而不膩，鮮美可口，美味極了。
快到中午了，年夜飯馬上開始了，媽媽像變戲法一下，整整十二道菜，紅的綠的，有“大吉大利”的紅燒雞，有“年年有余”的清蒸魚，還有美味可口的紅燒肉、爽口的涼拌黃瓜……真是豐盛極了。
我們?nèi)遗e杯慶祝新年的到來，歡歡喜喜地開啟了我們的年夜飯。
年夜飯作文 篇5
吃完年三十的午飯，我的姥姥就開始在廚房為年夜飯做準(zhǔn)備了。
我走近一看，姥姥正在包餃子。我于是和姥姥一起開始包餃子。與此同時(shí)，我的家人們也來到廚房，一起和姥姥包餃子。媽媽告訴我：“餃子象征著新舊交替，我們河南人會(huì)在餃子里包花生，吃到花生的人來年就會(huì)風(fēng)調(diào)雨順。”
主食完成了，就該準(zhǔn)備各種各樣的菜肴了。在一整桌年夜飯里，魚絕對(duì)是當(dāng)仁不讓的主菜，因?yàn)樗笳髦澳昴暧杏唷薄Ｎ业睦牙褟氖袌?chǎng)上買來一條大魚，準(zhǔn)備煲湯。我在旁邊洗菜、打水，為菜肴做準(zhǔn)備。我的準(zhǔn)備工作都做完以后，就站在姥姥身旁，看著姥姥把各種各樣的食材變成極具家鄉(xiāng)特色的味道鮮美的魚湯。
在一片炒菜聲、說話聲、爆竹聲中，除夕來了。
于是，一道道菜肴紛紛上桌，令我期盼一年的年夜飯也終于開始了。我問媽媽：“為什么人們要吃年夜飯呢?”
媽媽告訴我：“每年的除夕夜，一種叫‘年’的怪獸就會(huì)到人群密集的地方吃人。于是人們想出了一整套度過除夕夜的方法：每到這一天的晚上，家家戶戶提前做好晚飯，躲在屋里聚餐。而這種習(xí)俗，就演變成了今時(shí)今日的‘年夜飯’�！�
現(xiàn)在的天已經(jīng)全黑了，但人們對(duì)于除夕的熱情絲毫不減。此時(shí)，如果你看向屋外，煙花的顏色使除夕夜光芒萬丈。在屋內(nèi)，我和家人們圍坐一桌，有說有笑，欣賞著屋外的煙花和屋內(nèi)的春晚，品嘗著我們親手做的各種菜肴。
年夜飯是一年中最豐盛的晚餐。這種豐盛的.晚餐，只有在自己的家里吃，才會(huì)倍感親切與溫暖。年夜飯，代表了親人們團(tuán)聚的激動(dòng)，代表了古代勞動(dòng)人民對(duì)團(tuán)圓的重視。
年夜飯告訴了我很多的道理，但我現(xiàn)在才明白，原來親人們團(tuán)聚是多么的不容易。而全家圍坐一桌，又是多么的幸福。
年夜飯作文 篇6
過年，對(duì)我們孩子來說是一件很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，還能吃到豐盛的年夜飯。
吃年夜飯，是除夕家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛。
今天就是除夕，平日里，大人們忙于工作，孩子們整日上學(xué)，親朋好友相聚的機(jī)會(huì)實(shí)在太少，大年三十那頓溫馨的年夜飯就顯得非常難得。除夕之夜，無論相隔多遠(yuǎn)，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯。今年，在外地上班的叔叔回來了，遠(yuǎn)在德州上班的爸爸媽媽也回來了。當(dāng)我們購(gòu)買年畫回來的`時(shí)候，一進(jìn)門就看見了奶奶在廚房里忙活了起來，桌子上擺滿了各種美味佳肴，有雞，鴨，魚，肉，還有許多色香味俱全的菜肴，爺爺還拿出了兩瓶茅臺(tái)。
爸爸媽媽趕緊放下手中的東西，到廚房給奶奶幫忙。指針剛剛指向八點(diǎn)的時(shí)候，我們家的年夜飯就開始了，長(zhǎng)輩們?cè)陲堊郎吓e杯祝福，談天說地，我和妹妹則津津有味地吃著那些可口的飯菜。我們學(xué)著大人的樣子，舉著飲料祝福爺爺奶奶身體健康、萬事如意，還給爺爺奶奶倒酒，爺爺奶奶飽經(jīng)滄桑的臉上溢滿了幸福的笑容。后來，爺爺奶奶談著談著，就說到了他們小時(shí)候的事情。爺爺說，他小的時(shí)候，家里很窮，平常頓頓吃糠咽菜，只有到過年的時(shí)候，才能吃到一小塊肉。哪像我們現(xiàn)在，頓頓吃的都是富含營(yíng)養(yǎng)的飯菜，過年的時(shí)候還等吃到如此豐盛的年夜飯。我聽了，心中不禁感慨萬分：是啊，我們生活在這個(gè)時(shí)代是多么幸福啊!我們應(yīng)該好好學(xué)習(xí)，長(zhǎng)大了報(bào)效祖國(guó)，讓祖國(guó)的明天更加美好。
我們一邊吃著年夜飯，一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一陣陣笑聲不時(shí)從我們家里傳出，這真是一頓難忘的年夜飯。
年夜飯作文 篇7
雪花紛飛，一轉(zhuǎn)眼就到了一年一度的春節(jié)。春節(jié)在我們每一個(gè)中國(guó)人的眼里都是一個(gè)不容小視的傳統(tǒng)節(jié)日。過年講究的是團(tuán)團(tuán)圓圓，我和爸爸媽媽也一起回到了老家張家界。大家一起來看看我們土家族是怎么過年的吧！
在我們老家，每到臘月過年的氣氛就會(huì)漸漸濃郁起來。辛勤的土家族人們放下了手中的活，開始?xì)⒛曦i、打粑粑、做糖糝、推豆腐、貼對(duì)聯(lián)、置辦年夜飯，把過年的氣氛一步步推向高潮。這不，臘月二十九，天還沒亮，我就被從舒服的被窩里拉了起來，因?yàn)楝F(xiàn)在要吃年夜飯了。天還沒亮就吃年夜飯也是一種別有風(fēng)趣的習(xí)俗，寓意著往后的日子越過越明亮。而年夜飯桌上的菜也是有所講究的，如：魚代表“年年有余”，雞代表“吉詳如意”，年糕代表“年年高升”等�！澳耆狻币彩潜夭豢缮俚模瑢變芍氐呐D肉塊從中劃幾刀，夾上糯米蒸熟即成，這是來年有肉有飯的兆頭。我看著奶奶忙了一晚上準(zhǔn)備好的美味佳肴，頓時(shí)睡意全無。我們一家人圍坐桌旁吃年夜飯，心里頭的.幸福感更是難以言喻。一家人既是享受滿桌的山珍海味，也是享受那份溫暖的氣氛。
土家族過大年比漢族要早一天，這令我二丈和尚—摸不著頭腦。后來聽老一輩說：“由于當(dāng)時(shí)正處于戰(zhàn)爭(zhēng)頻繁時(shí)期，土家族人過年前探得敵人要乘過年時(shí)來偷襲，而土家族人認(rèn)為，如果一個(gè)人連年都沒過，那是一件很不吉利的事情，來年會(huì)不順利。為了打擊來犯之?dāng)�，也讓大家過上一個(gè)團(tuán)圓年，頭領(lǐng)也就讓大家提前一天過了年，以便有充足的精力來痛擊來犯之?dāng)场Ｗ詈笸良易迦嗽诳箵魜矸钢當(dāng)车膽?zhàn)斗中取得了很大的勝利，為了紀(jì)念這次勝利，從此之后也就提前一天過年，并一代代沿襲下來，成為了土家族人的一種過年習(xí)俗。”
土家族的習(xí)俗多的講不完，每一樣都蘊(yùn)含了祖祖輩輩濃縮下來的精華。我愛我的家鄉(xiāng)，也愛我家鄉(xiāng)的春節(jié)！
年夜飯作文 篇8
今天是除夕夜，窗外的鞭炮聲此起彼伏，到處洋溢著濃濃的年味。隨著媽媽的一聲：“開飯嘍！大家都來吃年夜飯呀�！蔽也磺樵傅胤畔率謾C(jī)，夾起一只餃子塞到嘴里，嘆了一口氣說道：“哎，年年除夕夜都吃餃子，我都吃膩了�！蹦棠桃馕渡铋L(zhǎng)地說：“這么豐富的飯菜，你還嫌棄，我們小時(shí)候還吃不飽呢？”我好奇地追問奶奶：“奶奶，你們小時(shí)候過年都吃些什么呀？有魚嗎？有肉嗎？”奶奶搖了搖頭說：“哪有魚和肉呀！三十晚上有餃子吃我們就高興透了�！蹦棠涛⑿χ两诨貞浝锢^續(xù)說：“只是餃子里菜多，肉少，沒有多少油水，而且這餃子還不能管飽，因?yàn)樾值芙忝锰�，還要我媽媽按量分配�！�
我聽完奶奶的話，我感慨的說：“原來那時(shí)候的生活那么苦��！”爸爸點(diǎn)點(diǎn)頭說：“是呀！奶奶那時(shí)候的人都很難吃飽，買東西要用糧票的，都是按計(jì)劃供應(yīng)物資的。”我好奇地問爸爸：“那爸爸小時(shí)候也像奶奶小時(shí)候那樣苦嗎？”爸爸自豪地說：“我出生時(shí)正好趕上改革開放，國(guó)家經(jīng)濟(jì)越來越好，日子也越來越紅火！過年時(shí)也是吃餃子，餃子餡大肉多，數(shù)量管夠。但是市場(chǎng)上食品的種類還沒有現(xiàn)在這么多�！卑职种钢郎系�.菜說：“那時(shí)雖然吃上了豬肉，但是像牛肉、鱸魚等這些高檔的肉類還是買不起，更別提你們現(xiàn)在吃的巧克力、碧根果啦！”
這時(shí)媽媽也接過話頭說：“奶奶那代人的愿望是吃飽，爸爸那代人的愿望是天天有肉吃，而你們這代人是想吃什么就吃什么，不必為溫飽而擔(dān)心。你們?nèi)�，正體現(xiàn)了我們國(guó)家發(fā)展的快速，它使我們每一個(gè)人的生活，變得更加美好�！蔽姨嶙h說：“讓我們斟滿酒，為我們偉大的祖國(guó)干杯！”我們每一個(gè)人的臉上都洋溢出了燦爛的笑容，都對(duì)祖國(guó)前途的充滿了希望。
吃過飯，我走到院子中央看著天空中的朵朵煙花，暗自在心里說：我一定要努力學(xué)習(xí)，成為祖國(guó)的棟梁之才，為祖國(guó)的繁榮富強(qiáng)獻(xiàn)出自己的一份力量！
年夜飯作文 篇9
大年三十下午，媽媽對(duì)爸爸說：“我要去準(zhǔn)備年夜飯了�！闭f完系好圍裙，準(zhǔn)備洗手。我放下遙控板，站起來對(duì)媽媽說：“我可以幫忙嗎？”媽媽說：“當(dāng)然可以呀，我的好女兒長(zhǎng)大啦！”于是我也學(xué)著媽媽的樣子系好圍裙，洗凈手就一起到廚房開始準(zhǔn)備菜，準(zhǔn)備年夜飯了。
媽媽先讓我先把白菜洗干凈，然后再把白菜切成一條一條的裝到干凈的盤子里，然后又把韭菜、辣椒、大蒜也切成段、切成片裝好。萬事俱備，只等媽媽打著火，開始炒菜。
媽媽先把油倒在鍋里，站的一旁看著鍋里的油燒沸騰，等油咕嘟咕嘟的冒泡時(shí)，媽媽把一條腌好的魚放進(jìn)去，這條魚瞬間就下了油鍋，媽媽不停地翻滾油鍋里的魚，大約過了兩分鐘魚就被炸成了金黃色，然后把魚撈了起來，放到盤子里，我?guī)蛬寢尠亚泻玫氖[姜蒜絲均勻的撒在魚的.身上，再把調(diào)好的汁兒淋在魚的身上，過年主菜魚做好了，我掩不住內(nèi)心的喜悅，嘴里也哼起了歌，我知道年年有魚，年年有魚嘛！
除了燒好紅燒魚，我和媽媽還做了許多菜，如：番茄炒蛋、紅燒排骨、紅燒肉、雞湯……大約摸一個(gè)小時(shí)后一道道美味的菜就可以端上桌了，年夜飯也可以開始吃啦！
爸爸和哥哥夸我和媽媽今天是大廚，手藝還不錯(cuò)，速度也挺快的。邊說著夸贊我和媽媽的話，邊“咚-咚-咚”地下樓去放炮了。
炮放完了，我們一家人一起來到餐廳，看到一道道色香味俱全的美味，我情不自禁的拿起了筷子，準(zhǔn)備先嘗一口，媽媽看見了，悄悄地對(duì)我說：“先別急，長(zhǎng)輩還沒有落座呢！”我聽了連忙點(diǎn)點(diǎn)頭，轉(zhuǎn)身去請(qǐng)爺爺來吃團(tuán)圓飯。
年夜飯是家庭團(tuán)圓的一頓飯，我今天很開心，很快樂。外面的鞭炮聲仿佛也很給力，它和屋里的歡笑聲共同奏響了新年的美好篇章。
年夜飯作文 篇10
我們這個(gè)家族的年夜飯可是毋庸置疑的，在前一天晚上大家都會(huì)在各自家中準(zhǔn)備好豐盛的食物，第二天早早地起床做好飯菜，然后再匆匆忙忙地跑去婆婆家?guī)兔�。大人們�(cè)诩依餃?zhǔn)備時(shí)，我們幾個(gè)小孩就已經(jīng)在鍋盆的敲打聲被吵起床了。接著又在婆婆家傻乎乎的看著大人們跑上跑下，時(shí)不時(shí)：“唉呦！”一聲。吃年夜飯的“前夕”可是最忙的時(shí)候。臨近下午那些飯菜的香味就會(huì)隨著風(fēng)飄入我們的鼻子里。這香味……
下午到晚上這段時(shí)間最難熬，聞著飯菜香的香味，嘴巴老覺得癢癢的，時(shí)不時(shí)想起那些美味至極的食物。等到有人來搬桌子時(shí)，我們幾個(gè)就一擁而上，搶到最好夾菜的位置。我坐在兩個(gè)桌子的中間，最好夾菜�？粗槐P盤菜被端出來，我們幾個(gè)小家伙就忍不住了，紛紛拿起筷子……
“哇哇！老媽我好愛你喔！”坐在一旁的我忽然叫了起來，因?yàn)槲艺诔灾鴭寢屪龅乃щu，實(shí)在是太好吃了，我從沒吃過這么好吃的水晶雞呢！我迫不及待地再吃了一塊，覺得渾身充滿了勁。便拿起筷子飛快的`夾起一塊雞肉送到嘴里，不一會(huì)兒，兩大盤雞的其中一盤就被我吃了四分之一。
吃到了半飽以后（小孩），又發(fā)現(xiàn)了桌子上還空了一處沒有菜，我把眼睛漸漸往上瞟，發(fā)現(xiàn)大姨還在廚房里忙活，我有些疑惑：兩桌子菜加起來也都快有二十多個(gè)菜了，色彩鮮艷，讓人口水留不止，怎么還要做？不一會(huì)兒，大姨把菜端了出來。哇！一股香味瞬間流入我的鼻子，睜眼一看，原來是蒸鮑魚，我又嘗了一口，那感覺沒的說。
這次年夜飯是我感覺的最好吃的一次，因?yàn)檫@是有史以來自己在家里做年夜飯，平常都是大伙兒一起在酒店吃。我相信，xxx年，這個(gè)新年年夜飯，如果也是在家里做飯，還是在一起忙活，真是太美好了。
年夜飯作文 篇11
年夜飯作文 篇12
吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜．豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份歡樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋．一是魚�；疱伔兄�，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最終多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會(huì)喝酒的，也多少喝一點(diǎn)。
年夜飯的名堂很多，南北各地不一樣，有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等，并且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的.意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)來”之意。有的包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉�，用面皮包成耳朵樣貌的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。以后，人們仿效著做，一向流傳到今日。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤古開天辟地，才有了宇宙四方，長(zhǎng)面，也叫長(zhǎng)壽面。新年吃面，是預(yù)祝壽長(zhǎng)百年。
年夜飯作文 篇13
春節(jié)是一種期盼，一種不舍。
爺爺說，春節(jié)是一塊放在衣兜里久久舍不得吃的糖；爸爸說，春節(jié)是穿上一件帥氣的新衣服。我笑了，現(xiàn)在的生活條件越來越好了，我的.春節(jié)呢——全家團(tuán)圓，在除夕夜吃一頓歡喜的年夜飯！喂，你可別小看了這頓年夜飯，它的來歷可不�。核浅ν砩系闹仡^戲，是全家團(tuán)圓、歡聚一堂的幸福時(shí)刻，是游子回家，互訴衷腸的開心時(shí)刻，是祝福滿滿，……更是我們中國(guó)長(zhǎng)久以來的習(xí)俗。不管在天南海北都要回家吃的一頓飯。
大年三十，我和爸爸一大早就把爺爺、奶奶從鄉(xiāng)下接到了杭州，下午，全家歡聚在一起。爸爸下廚，媽媽打幫手，在廚房里忙的不亦樂乎；爺爺和奶奶忙著幫和面包餃子，問我在干嘛？我可是最忙的，是萬能小幫手，一邊要布置家里的東西，一邊要擺放水果，一邊當(dāng)然是當(dāng)美食家嘍。跟著爸爸去廚房，他已經(jīng)開動(dòng)了。
先是清蒸甲魚，只見老爸把甲魚擺放在一個(gè)大盆里，配上火腿，生姜，倒入啤酒，撒上糖、鹽，放入蒸籠里，“卡時(shí)間，20分鐘”，我忙應(yīng)到：“好勒，開始”。我得去看看爺爺奶奶餃子包的怎么樣了，只見爺爺在搟皮，奶奶在包，瞧著老兩口配合的這么天衣無縫。媽媽把菜一個(gè)一個(gè)從廚房端出來，屋子里的香氣慢慢濃郁起來了，“哎呀，我得甲魚猛炒”，我趕緊跑進(jìn)廚房，一股濃香撲鼻而來，煙散去后，一只讓人垂涎欲滴的甲魚出鍋啦……
等到清蒸鱖魚上桌，終于開飯了，當(dāng)我剛想夾起一個(gè)我最喜歡的溫州魚丸，卻停住了，說了一聲：“爺爺，您最大，您先吃�！�
大家都笑了，年也笑了，年夜飯也跟著笑了……
年夜飯作文 篇14
咚！咚！咚！從下午4點(diǎn)鐘開始，媽媽和爺爺就開始準(zhǔn)備年夜飯了。廚房里飄來一陣一陣的飯香。我時(shí)不時(shí)在廚房外看著他們準(zhǔn)備年夜飯，看著他們忙碌的背影，我心想：今天的飯菜肯定非常美味。
“開飯啦！開飯啦！”媽媽喊道。
我和妹妹立刻去把手洗干凈，坐在椅子上，等待上菜。爸爸媽媽把一道道美味的`佳肴端上桌，看的我們直流口水。希希妹妹正準(zhǔn)備夾菜，“慢！”爸爸說，“要等長(zhǎng)輩先夾！”于是，我們耐心地等著爺爺奶奶，二姨婆二姨公夾完菜，才開始夾菜。
大家都吃了一會(huì)兒，便開始隆重的敬酒了。
我們?nèi)廊讼纫黄鹋霰瓚c祝新年的到來。然后爸爸先給長(zhǎng)輩一一敬酒，然后舉起酒杯對(duì)我和希希妹妹說：“祝你們兩個(gè)身體健康，學(xué)業(yè)進(jìn)步！”我舉起酒杯，和爸爸碰了一下杯，說：“祝爸爸身體健康，工作順利，心想事成，萬事如意，賺大錢！”
接下來，我有開啟了問題模式，把各種各樣的問題“砸”向爸爸。
“爸爸，過年為什么要吃魚呀？”“因?yàn)槌贼~寓意著年年有余�！卑职只卮鸬�。
“那為什么要吃生菜呢？”我問�！吧说闹C音生財(cái)，寓意著來年發(fā)財(cái)，賺大錢�！�
接下來，我還從爸爸那里得知了：吃腐竹寓意富足，吃蓮藕寓意聰明，吃發(fā)菜寓意發(fā)財(cái)……我?guī)缀醢炎郎系拿總�(gè)菜都問了一遍。
在我們快吃完的時(shí)候，媽媽對(duì)我和妹妹說：“你們兩個(gè)今年表現(xiàn)都不錯(cuò)。姐姐學(xué)習(xí)很好，妹妹也很聽話，希望你們明年再接再厲！”
今年的這頓年夜飯，讓學(xué)習(xí)了很多關(guān)于春節(jié)的民俗知識(shí)，同時(shí)也感受到了家庭團(tuán)聚的快樂和幸福。
年夜飯作文 篇15
“哦！過年嘍！吃年夜飯了！”我高興地到處嚷嚷。
除夕之夜是一家人團(tuán)聚的時(shí)刻，俗話說得好：“有錢沒錢，回家過年�！边@一天是中華民族團(tuán)聚歡樂的好時(shí)光。
我家也不例外，媽媽和外婆做年夜飯，爸爸和外公貼春聯(lián)，我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮，大家都忙得不亦樂乎。
隨著“久經(jīng)菜場(chǎng)”的.媽媽一聲大喊：“上菜了……”拉開了年夜飯的序幕。望著這一桌熱氣騰騰的年夜飯，我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著一盤紅燒鯉魚說：“這是‘年年有余’！”外婆指著紅燒雞說：“這是‘吉祥如意’！”爸爸與外公碰杯進(jìn)酒：“祝您老福如東海，壽比南山！”并夾起青菜對(duì)二老說：“這是長(zhǎng)庚菜，祝您二老長(zhǎng)命百歲�！蓖夤坜酆�，夾起用玉米粉做起的龍須餅說：“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃，爭(zhēng)取考雙百！”我開玩笑地回答：“考試有四門呢！”“哦，那就再夾兩個(gè)！”外公樂呵呵地又往我的碗里夾了兩個(gè)，“那就考兩個(gè)雙百！”“好，好！”我狼吞虎咽地吃了起來……
這時(shí)，外公笑咪咪地說：“我來給大家發(fā)紅包，前提是每人必須回答一個(gè)問題。”大家頓時(shí)安靜了下來。“老婆子，請(qǐng)聽題：“長(zhǎng)長(zhǎng)一串，一爆賽過紅豆子�！蓖馄派运计陶f：“爆竹。”“中獎(jiǎng)！”外公樂呵呵得將紅包遞給了外婆。外公又對(duì)爸爸說：“小小一個(gè)本，計(jì)算是第一�！卑职置摽诙觯骸笆怯�(jì)算機(jī)。”爸爸笑嘻嘻地接過了紅包。
“外孫，該你了。我來考考你的數(shù)學(xué)，5×6×3·14等于多少？”我思考了一下：“等于94·2、”“正確！”我也贏得了一個(gè)紅包。
“女兒，你是家庭主婦，我問你，什么東西越洗越��？”“肥皂�！眿寢屢岔樌沓烧碌氐玫搅艘粋�(gè)大紅包。
屋內(nèi)笑聲陣陣，屋外鞭炮聲聲，這也正應(yīng)了門外那副春聯(lián)：四海為春春不老，九州同樂樂無窮。
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