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包餃子日記優(yōu)選10篇
已到了一天的末尾，相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn)，是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)日記了�？靵�(lái)參考日記是怎么寫(xiě)的吧，下面是小編為大家整理的包餃子日記10篇，希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今天是周末，我們?nèi)ダ牙鸭野溩�。�?zhǔn)備好了面和餡，正要開(kāi)始包，我走進(jìn)廚房，也跟著包了起來(lái)。
我把手洗干凈，袖口挽起，系上圍裙，有模有樣的，還真像個(gè)廚師。我拿起一張幹好的皮，攤在左手里，右手舀起一勺餡放在皮上，把皮對(duì)折，兩邊捏緊�？墒丘W偏偏和我作對(duì)，像頑皮的孩子要出來(lái)玩兒似的，老往外鉆，餡弄得我滿手都是，粘糊糊的。我把這個(gè)破餃子扔在一旁，又拿了張皮。這次我接受剛才的教訓(xùn)，少放了一點(diǎn)餡，再把皮輕輕捏合�？伤駴](méi)筋骨的身子一樣，躺了下去。我氣極了，拿起餃子，用力想把它放好，沒(méi)想到餃子又被我弄破了……
老媽看了看那兩個(gè)破餃子，笑著說(shuō)道：“看來(lái)還是需要高人指點(diǎn)呀�！崩蠇屵呎f(shuō)邊演示：“第一，手要攏起托住皮，形成一個(gè)小盆地。第二，把適量的'餡兒放到盆地中央。第三，捏邊時(shí)要捏出褶，用力捏，這樣的餃子既不破，還能立住。看！”得到老媽的指點(diǎn)，我認(rèn)真地包，果然包的一個(gè)比一個(gè)好。包完后我數(shù)了數(shù)，我竟然包了十幾個(gè)，我都覺(jué)得自己太棒了！
今天，我既品嘗了自己第一次親手包的餃子，又學(xué)會(huì)了怎樣包出合格的餃子，真高興！
包餃子日記 篇2
每個(gè)人都有自己的第一次：第一次走路、第一次學(xué)習(xí)、第一次工作……我將講述的則是我第一次包餃子。
記得那一次外婆為了讓我學(xué)習(xí)做家務(wù)，中午教我包餃子，我興奮不已，為自己又一次的學(xué)習(xí)感到高興。
包餃子的材料準(zhǔn)備好了，外婆開(kāi)始給我演示一遍包餃子：先拿上一層餃子皮，然后拿筷子把肉餡放到餃子皮的中間，把餃子皮對(duì)折，最后用五根手指把餃子皮邊緣捏緊，使餃子皮能黏上。哇！一個(gè)精美的餃子就誕生了。外婆告訴我，每一個(gè)餃子的餡要均勻，這樣每個(gè)餃子才能一起熟。
看完外婆的演示，記住了外婆說(shuō)要注意的地方，我便開(kāi)始包餃子。
當(dāng)我親自包餃子，才發(fā)現(xiàn)包餃子難上加難。首先要把肉餡均勻的放在皮上，我放的肉餡不是多就是少，總是拿不準(zhǔn)，多的挑出來(lái)，又掉在地上，太可惜了。然后是粘餃子皮，當(dāng)我把漿糊弄在皮的邊緣開(kāi)始捏的時(shí)候，餃子皮怎么也粘不到一起，我使出吃奶的勁，又把肉餡捏出來(lái)了，難啊！
外婆看我如此艱難，就手把手的教我。哈哈，外婆一出馬，倔強(qiáng)的餃子馬上就聽(tīng)話了，外婆一口氣包了幾個(gè)餃子，真厲害。我也慢慢學(xué)會(huì)了。
勞動(dòng)是辛苦的，只有掌握了技巧，努力的`、認(rèn)真的、堅(jiān)持不懈的干下去，豐厚的收獲，就是對(duì)你辛勤的回報(bào)！
包餃子日記 篇3
今年的寒假是短暫而又美好的`，有很多事值得我回憶。其中我最難忘的是過(guò)春節(jié)時(shí)包餃子和煮餃子的事情。
那天，爸爸老媽準(zhǔn)備好一盆韭菜肉餡、餃皮和盤(pán)子。爸爸老媽先用筷子夾一些韭菜肉餡放在餃皮上，然后用手一捏，一個(gè)餃子就包好了。起先我認(rèn)為包餃子簡(jiǎn)直就是張飛吃豆芽——小菜一碟。我包時(shí)先把中間一捏，可是，餃皮兩邊的肉餡就蹦出來(lái)了。我用手把兩邊捏起來(lái)，可是中間的餡兒又蹦了出來(lái)，弄得我手忙腳亂，一個(gè)餃子也沒(méi)有包好。爸爸見(jiàn)我這窘態(tài)，便教我先把兩邊捏緊，然后再把中間捏緊，這樣，餃子就包好了。但是，在包餃子時(shí)一定要把餡兒分量放適中。
我按照爸爸說(shuō)的去做，果然這個(gè)方法非常湊效。我以前包得簡(jiǎn)直真是按下葫蘆浮起瓢——顧了這頭丟那頭。好了，忙活了半天，終于包完了。現(xiàn)在可以煮餃子了。鍋里燒開(kāi)的水像翻滾的“云�！�，我把一個(gè)個(gè)餃子放進(jìn)去。它們晃來(lái)晃去，好像屁股不停地被燙，在到處尋找冷卻的地方休息一會(huì)兒呢，看得我直發(fā)笑。
包餃子看起來(lái)是小菜一碟，到你真正做起來(lái)時(shí)，就覺(jué)得這碟小菜還真不好吃。
包餃子日記 篇4
今天下午朱平露媽媽過(guò)來(lái)教我們包餃子。
首先告訴我們餃子的做法，又讓我們知道餃子的品種，有三角餃、愛(ài)心餃、扇子餃等等。接著朱平露媽媽就動(dòng)手做給我們看。朱平露媽媽是一組一組的教我們做，但我等不急了，就先跑過(guò)去偷看。我看見(jiàn)三角餃子的.做法很簡(jiǎn)單，就看一遍就會(huì)了，但扇子餃子的做法很特別，我怕麻煩，我就不做了，我趕緊做了四個(gè)三角餃子，最好玩的是沒(méi)有肉陷了，我只好做餃子皮了。我還做了 兩個(gè)普通餃子，，還有一些同學(xué)臉上抹了些餃子粉，樣子很可愛(ài)。
陳老師給我做好的餃子拍了兩張照片，還有許多同學(xué)也拍了照片。老師叫我們大家把餃子帶回家吃，在學(xué)校我聞著餃子的香氣，想把它吃掉，做餃子真好玩呀！
包餃子日記 篇5
今天是大年三十，臨近春節(jié)，按照中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗，每家每戶都會(huì)包餃子，我家也不例外；當(dāng)然，我家還來(lái)了位小客人——表妹瑩瑩。她要和我們一起包餃子，還說(shuō)這是她有生以來(lái)第一次包呢。
準(zhǔn)備好了豬肉、白菜和鹽等調(diào)味料，開(kāi)始調(diào)餡了。把材料倒入盆里，加入香料，灑上麻油，一盆香飄四逸的肉陷在燈光下泛著亮光，令人垂涎欲滴。我、弟弟和表妹拿著餐叉把餡攪來(lái)攪去，來(lái)了幾招“翻江倒�！�，可憐的餡被我們搗得“落花流水”。接下來(lái)開(kāi)始和面了，倒入一些面粉，加適量水，開(kāi)始揉面了。表妹非掙著要揉，“你會(huì)揉嗎？”爸爸問(wèn)她�！爱�(dāng)然！”爸爸只好分了些面團(tuán)給她。只見(jiàn)表妹學(xué)著爸爸的樣子揉著，時(shí)不時(shí)還“揍”了面團(tuán)幾拳，周?chē)拿娣蹫R了出來(lái)，濺到了我的臉上，表妹看了笑個(gè)不停。
面團(tuán)已揉好，爸爸在一邊搟皮，我們則在一邊包餃子�？纯幢砻冒娘溩�，胖的胖，瘦的瘦，樣子奇形怪狀，還有露餡的.。我看了真是哭笑不得，便順手拿起一片餃子皮，耐心地教她：餡要放在皮中間，壓緊了，包的時(shí)候先將皮對(duì)折，然后折出凹凸的折痕來(lái)，口要捏緊了。一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)想模像樣的餃子就呈現(xiàn)在眼前了，像一個(gè)個(gè)半月亮，真惹人喜愛(ài)。
包完后，爸爸讓我下鍋煮一些嘗味道。一個(gè)個(gè)餃子在鍋里翻滾著，不一會(huì)兒，熱騰騰的餃子就起鍋了，咬一口，鮮美的味道留在唇齒間。“嘖嘖，真好吃”每個(gè)人都發(fā)出贊嘆，臉上泛起了幸福的笑容……
包餃子日記 篇6
今天，剛一放學(xué)，我就看到媽媽和舅媽在包餃子。
喲！她們包的真好看�。壕藡尩陌煤孟駛�(gè)小月牙，花邊細(xì)細(xì)密密的，這好看！媽媽的也不甘示弱，一個(gè)個(gè)餃子就好像一個(gè)個(gè)白白胖胖的小娃娃。我看得呆了�！皨寢�！我也要包！”我急忙說(shuō)。“好好好，過(guò)來(lái)看，這是包餃子的要領(lǐng)……”媽媽同意了，我高興地一蹦三尺高。我學(xué)著媽媽的`方法，一連包了兩個(gè)，可是都漏了。我不由得泄氣了。
媽媽看到我這模樣，笑了，說(shuō)“不要灰心，我再教你一次，看好啊�！闭f(shuō)完，又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍。��！我終于包好了一個(gè)，雖然不如媽媽舅媽的好看，但我還是樂(lè)滋滋的把它小心翼翼的裝進(jìn)了冰箱。
通過(guò)這件事，我明白了：堅(jiān)持就是勝利。當(dāng)你遇到困難時(shí)，多做幾次，你總會(huì)做好的。
包餃子日記 篇7
記得五年級(jí)的時(shí)候，校長(zhǎng)讓我們五年級(jí)7個(gè)班舉行了一次包餃子活動(dòng)，這次包餃子活動(dòng)有四項(xiàng)內(nèi)容：1包餃子比賽。2自己動(dòng)手包餃子。3自己動(dòng)手煮餃子。4自己動(dòng)嘴吃餃子。這個(gè)是人驚心動(dòng)魄的消息在我們班宣布了后，整個(gè)班炸開(kāi)了鍋！有的同學(xué)下坐位去找自己的小組；有的同學(xué)議論自己帶什么東西；甚至有的同學(xué)現(xiàn)在就想回家拿東西。當(dāng)然了，冰雪聰明的王老師絕對(duì)不會(huì)讓那些炸開(kāi)了鍋的小螞蟻隨便放肆。王老師高聲喊道：“安靜！”結(jié)果全班人立刻恢復(fù)到了原來(lái)的模樣。王老師接著說(shuō)：“如果大家想開(kāi)，就都把嘴閉上！”這招對(duì)于我們七班是很好使的，老師細(xì)心的安排完一切后，大家興高采烈的放學(xué)回家了。
下午，我剛一上樓，連平時(shí)寂靜無(wú)聲的走廊里都是唧唧喳喳的，進(jìn)了班，班里更是開(kāi)了花。有的同學(xué)拿著大面板；有的同學(xué)抱著裝面餃子餡的盆子；還有的同學(xué)穿著一個(gè)大圍裙，真是什么樣的都有！
這時(shí)候，王老師進(jìn)來(lái)了。首先舉行了包餃子比賽，我們組的選手是王治蘊(yùn)和趙銘志。老師宣布道：“比賽開(kāi)始！”這是，全場(chǎng)一片喧嘩，有的喊加油；有的說(shuō)我信任你；就這的環(huán)境中，老是念出了驚人的六個(gè)數(shù)字：“5，4，3，2，1，0！”老師立刻下去統(tǒng)計(jì)數(shù)量，最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了，宣布獲獎(jiǎng)結(jié)果的時(shí)間到了！“第一名……第二名，第三小組！”“耶！”我們互相擁抱，高聲吶喊，恨不得讓全世界人都知道我們的了第二。
比賽過(guò)去了，下面就是看我們個(gè)人自主和獨(dú)立的時(shí)間了！要自包，自煮，共同分享了！包餃子的'問(wèn)題倒是不大，可是煮餃子可就麻煩了！每個(gè)組都人仰馬翻，爭(zhēng)爭(zhēng)吵吵，就這樣我們組搶了個(gè)第一。
嘻嘻……！我們的餃子是第一個(gè)煮好的！餃子的香味撲鼻而來(lái)，飛溢四周。這是別的組有來(lái)靠近乎的，讓我們給他們一些，還有的組沒(méi)包好在那直流口水！
這次活動(dòng)中，我深深地體會(huì)到了干活的勞累，吃到了自己包的餃子，每個(gè)人心里都是美滋滋的！我想我非常喜歡這次活動(dòng)，因?yàn)樗屛抑懒虽z禾日當(dāng)午，汗滴禾下土，誰(shuí)知盤(pán)中
包餃子日記 篇8
又到過(guò)年啦，我又能吃到香噴噴的餃子了！可是，今年的餃子格外好吃。
你們肯定想知道為什么吧！這是因?yàn)榻衲甑娘溩佑晌覄趧?dòng)的汗水。
這就要從大年初一說(shuō)起啦。那天早上，太陽(yáng)公公都在“烤”我的'屁股啦，我還在夢(mèng)里吃個(gè)不停，突然，老媽用她那“獅吼功”對(duì)我喊道：“快起床，餃子都要吃完了！”我聽(tīng)到后以迅雷不及掩耳之勢(shì)起床了�？墒牵溩舆�是被吃個(gè)精光，我就只好吃面條了。
我吃完面條，發(fā)現(xiàn)爺爺又買(mǎi)了一大包餃子皮，心想：中午可以吃餃子了，太棒了！可爺爺用他那“火眼金睛”看透了我，說(shuō)：“要吃餃子的，就要包餃子�！蔽覀兌纪饬�。到了包餃子的時(shí)候，我怎么包，餃子都不像餃子，有的怪模怪樣，有的裂開(kāi)了一條縫，還有的餡跑了出來(lái)。我問(wèn)奶奶：“我包的餃子越看越不像餃子，您教我包好看的餃子，可以嗎？”奶奶同意了，把包餃子的“獨(dú)門(mén)秘籍”教給了我。奶奶說(shuō)：“先包一點(diǎn)餡，再沾點(diǎn)水抹在餃子皮邊上，然后將餃子皮合上，最后捏尖一點(diǎn)，一個(gè)漂亮的餃子就大功告成了”。我學(xué)會(huì)奶奶的“獨(dú)門(mén)秘籍”后，包的餃子一個(gè)比一個(gè)好，速度也提高了許多，我也吃上了世界上最好吃的餃子。
時(shí)間過(guò)的真快，一下子就到了中午，爺爺煮了一大鍋餃子，我們一家人坐在一起開(kāi)心地起吃餃子，享受著家人團(tuán)圓的幸福時(shí)刻。
包餃子日記 篇9
今日，我們?cè)陉惤處熂疫M(jìn)行了一場(chǎng)包餃子活動(dòng)。
上午，陳教師親切地對(duì)我們說(shuō)：“今日中午我們舉行一場(chǎng)包餃子活動(dòng)�！蔽覀円宦�(tīng)，議論紛紛，有的人說(shuō)：“耶！包餃子我可最拿手，要明白我可是包餃子大王�！庇械恼f(shuō)：“完了完了，我可不會(huì)包餃子��！肯定要出洋相了！”我真期望中午快到呀。好不容易等到十點(diǎn)，只見(jiàn)陳教師端起一盆盆餃子餡，放到分好組的桌子上，然后把餃子皮放到每一個(gè)人桌前，我聞了聞餃子餡，那香味撲鼻而來(lái)。包餃子前我們都洗干凈了小手。開(kāi)始包餃子了，我先拿了一張餃子皮，平放在手心上，然后，用筷子夾了一小團(tuán)餡放在皮子上，最終把餃子皮“應(yīng)對(duì)面”對(duì)折，再用力捏了捏，哈！包好了一個(gè)。過(guò)了一段時(shí)間，我看見(jiàn)我包的餃子形態(tài)各異，有的像小娃娃挺著將軍肚；有的像生氣的`小孩嘟著嘴巴。我看見(jiàn)他們男生有一組，才過(guò)了一會(huì)兒就包了七十幾個(gè)，我對(duì)他們佩服地五體投地。
教師把包好的餃子下進(jìn)了鍋。等了一段時(shí)間，餃子熟了，我津津有味地吃著餃子，但我吃的時(shí)候很細(xì)心，生怕吃到我的惡作劇餃子——沒(méi)放餡的餃子！嘻嘻......
今日，我嘗到了勞動(dòng)和生活的樂(lè)趣，真高興呀！
包餃子日記 篇10
今天我和母親包了餃子！
上午，我上完課回來(lái)，一進(jìn)門(mén)就聞到了餃子餡的味道，放下書(shū)包問(wèn)母親：“母親，今天吃餃子呀？”“是呀，你不是老嚷著要吃餃子嗎？”母親一邊忙一邊回答。我眼睛一亮，跑到洗手間洗干凈了手，回到母親身邊，已經(jīng)蠢蠢欲動(dòng)了。
餃子餡端上來(lái)了，餃子皮也準(zhǔn)備好了，我又問(wèn)母親：“那餃子怎么包呢？”母親拿起一張餃子皮，給我做示范：“看啊，先把餃子皮攤開(kāi)，用勺子舀一勺餡兒放在皮中間，如果覺(jué)得皮子有點(diǎn)干了，就用手蘸點(diǎn)水，抹在皮的邊緣，把餃子皮對(duì)折，頂端捏緊實(shí)，然后把兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)地收攏捏緊，怎么樣！一個(gè)元寶形狀的餃子就好嘍！“我興奮地一步步按照母親說(shuō)的做，可就是包不好，急得我上躥下跳，母親安慰我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，孰能生巧嘛，多包幾個(gè)一定可以的`，來(lái)，我們?cè)賮?lái)個(gè)試試？”我耐下性子，放餡，捏，終于成形了一個(gè)，這讓我信心大增，果不其然，我接下來(lái)包得一個(gè)比一個(gè)漂亮哦。我們包得越來(lái)越多。
看著碗里煮好的肚子鼓鼓的餃子，這是我們的辛勤的果實(shí)，我吃得格外的香。
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