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包餃子日記9篇[經(jīng)典]
時(shí)間如快馬般匆匆,一天又過(guò)去了,相信你會(huì)領(lǐng)悟到不少東西,讓我們一起認(rèn)真地寫(xiě)一篇日記吧。相信許多人會(huì)覺(jué)得日記很難寫(xiě)吧,下面是小編幫大家整理的包餃子日記10篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記 篇1
除夕那天全家人都在忙碌著包餃子。
搟餃子皮,爸爸和爺爺包。我被他們包的餃子吸引住了,我便看了起來(lái)?墒牵灰粫(huì)兒,我便產(chǎn)生了一個(gè)念頭:每次都是我看媽媽包餃子,我為何不自己也來(lái)體驗(yàn)一下其中的樂(lè)趣呢?
我剛一說(shuō)出我的想法,媽媽就反駁道:“喂!快把你的鬼念頭打消,你也太天真了,包餃子這種活兒,你干不了,別在這搗亂!”我一噘嘴,這時(shí),爺爺說(shuō):“孩子想學(xué)是好事,馬睿已經(jīng)長(zhǎng)大了,得讓他做力所能及的事了,什么事只有親自體驗(yàn)才能知道能不能做好。”媽媽說(shuō):“那好吧,我教你!
于是媽媽給我做了示范,并手把手教了一邊,接著我便學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,輕輕的把肉餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮捏緊,再把手一對(duì)向下使勁一捏。
這樣,一個(gè)餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn),剛被我包好的餃子就像霜打的茄子一樣耷拉著頭,特別難看。我又接著包了幾個(gè),擺在那東倒西歪的,再看爺爺他們包的,一個(gè)個(gè)像元寶似的那么好看,我就灰心了。
我大發(fā)雷霆:“我不包了,太難了!边@時(shí)爺爺語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難,做什么事都要有耐心,不然長(zhǎng)大什么事都做不好,一遍生,兩遍熟,三遍你就可以做你媽媽的師傅了”。聽(tīng)了爺爺?shù)脑捨矣钟辛诵判,于是我又靜下心來(lái)慢慢包,雖然包的`餃子沒(méi)有媽媽包的好看,但是餃子能站住了,也不露餡了,一個(gè)比一個(gè)好了,感覺(jué)自己包的餃子像小鴨,像天鵝,他們都在沖我笑呢。
這個(gè)春節(jié)我過(guò)的真有意義,因?yàn)槲页缘搅俗约喊娘溩印?/p>
包餃子日記 篇2
今天,班主任郭老師告訴我們同學(xué),下星期一我們班要舉行一個(gè)有趣的活動(dòng)。那時(shí),全班沸騰起來(lái)了,同學(xué)們很想知道是什么活動(dòng),大家都在競(jìng)相猜著,可是老師就是不告訴我們是什么活動(dòng)。直到星期四,老師才告訴我們,這個(gè)活動(dòng)就是包餃子。同學(xué)們一聽(tīng)說(shuō)是“包餃子”,都高興得跳起來(lái),真想今天就是下星期一,讓我們都來(lái)顯顯包餃子的本領(lǐng)。
第二天,老師讓我們每個(gè)同學(xué)自己申報(bào)下星期一在包餃子活動(dòng)中所要帶的東西,大家申報(bào)都十分踴躍,毫不吝嗇地提出了自己所帶的東西。老師感到很滿意。
終于盼到了星期一。第一節(jié)課上,大家想到“包餃子”這三個(gè)字,心就像要跳出來(lái)似的。到了第二節(jié)課,老師上了半節(jié)課,就開(kāi)始組織包餃子的活動(dòng)了。首先,老師讓我們先把桌子六張一合,然后把預(yù)先準(zhǔn)備好的絞皮、餡心和包餃子的.工具放在這合起來(lái)的大桌子上。“包餃子競(jìng)賽現(xiàn)在開(kāi)始!”老師一聲令下,大家立即行動(dòng)起來(lái),用筷子快速地把肉餡放到絞皮上,然后將絞皮對(duì)折,再將邊子小心翼翼地捏起來(lái)。大家捏的餃子雖然形狀各異,姿態(tài)百出,但看著自己的勞動(dòng)成果,每個(gè)同學(xué)的心里都喜滋滋的。
同學(xué)們餃子包好了,老師在一邊做著另一份事兒——燒開(kāi)水煮餃子。水燒開(kāi)以后,老師把我們包的餃子放進(jìn)鍋里煮。不一會(huì)兒,餃子煮好了,同學(xué)們看到快要出鍋的熱騰騰的餃子,口水都快流出來(lái)了。
等到老師把煮好的餃子盛到大碗里,個(gè)個(gè)都搶著吃,我也趕忙加入了爭(zhēng)搶的行列。直到大家的肚子都吃得像一個(gè)個(gè)圓圓的大西瓜。
包餃子日記 篇3
今天是星期天,姥姥準(zhǔn)備包餃子。她拌好了餡,對(duì)我說(shuō):“宋洋,你該學(xué)包餃子了。”我愉快地答應(yīng)了。
我先看姥姥搟面皮,邊看邊想:這么簡(jiǎn)單,還要教?我就說(shuō):“姥姥,行了,我來(lái)干!闭f(shuō)著,我拿了一個(gè)面團(tuán),用手一按,用搟面杖搟了起來(lái)。“哎呀,不好了!”我大聲叫道:“姥姥,面和搟面杖粘在一起了!崩牙颜f(shuō):“不要急,撒點(diǎn)面在面團(tuán)上就行了!蔽倚⌒囊硪淼匕衙媾簦秩喑蓤F(tuán),撒點(diǎn)面,搟了起來(lái)?墒俏屹M(fèi)了好大的勁,搟出來(lái)的趨勢(shì)一個(gè)奇形怪狀、一邊厚一邊薄的面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥的指點(diǎn)下,經(jīng)過(guò)一次一次的練習(xí),我終于搟成了一張橢圓形的,厚度也一樣的面皮,姥姥夸我說(shuō):“不錯(cuò)!
開(kāi)始包餃子了。我用心地看著姥姥包的餃子,覺(jué)得是那樣的飽滿,那樣的俊俏,看得我心癢癢的。于是,我神氣地說(shuō):“姥姥,我來(lái)露兩手!闭f(shuō)著,我拿了一個(gè)面皮,用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在里面,然后一捏!鞍パ剑牙,肉餡怎么跑出來(lái)了。”我又叫道。姥姥告訴我不要放那么多的.餡。我細(xì)心地又包了一個(gè),雖然肉餡沒(méi)露出來(lái),但是卻像個(gè)死了的丑小鴨。
姥姥拿起一個(gè)面皮,放餡,用食指和拇指把面皮對(duì)你捏,然后捏兩遍,又加上花樣。姥姥邊示范邊講解,告訴我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反復(fù)練習(xí)。我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐,按操作順序包了第三個(gè)餃子。真漂亮,像個(gè)美麗的小天使。我一個(gè)一個(gè)地包下去,速度越來(lái)越快。姥姥見(jiàn)了贊不絕口:“呦,白天鵝在這里聚會(huì)了!”我聽(tīng)了心里美滋滋的。
今天的餃子真好吃,我吃的特別香。
包餃子日記 篇4
時(shí)間過(guò)得真快,還差一天就過(guò)年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是母親包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫母親包餃子。
說(shuō)起來(lái),現(xiàn)在包餃子輕松多了,因?yàn)槎疾挥脫{面了。不一會(huì),一切都準(zhǔn)備好了,母親拿著一個(gè)盆來(lái),只見(jiàn)里面有一些餃子餡,當(dāng)然也不缺餃子皮咯。說(shuō)真的我沒(méi)包過(guò)餃子,看著母親的手,靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好,一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面,真好看。我開(kāi)始高興了,包餃子也不過(guò)如此嘛,不難不難。我信心十足,立即拿起了餃子皮,把餡放了進(jìn)去,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來(lái)一點(diǎn),但是怎么也捏不住皮,母親見(jiàn)狀,笑著說(shuō):“這是買(mǎi)的餃子皮,哎,應(yīng)該用水助你一臂之力啊!边,母親什么時(shí)候變得這么幽默了,我也笑出了聲。同時(shí)聽(tīng)了母親的話,我也恍然大悟“對(duì)的,我怎么沒(méi)想到呢,真笨!庇谑俏野凑漳赣H的指示,又拿了個(gè)新皮,“有模有樣”的做了起來(lái),經(jīng)過(guò)我的一番努力,我終于看到了成效。你看,我包的餃子,煞是好看(我認(rèn)為的),它是那么的與眾不同。正當(dāng)我正得意的我的作品時(shí),弟弟不知道從什么地方冒出來(lái)了,指著我的餃子狂笑,我忍住怒火,說(shuō):“笑什么笑!有本事你包一個(gè),你……”還沒(méi)等我說(shuō)完他就拿起了餃子皮,大笑著包起來(lái)了,沒(méi)過(guò)一會(huì),一個(gè)餃子就出來(lái)了,看著那個(gè)剛出生的餃子,我氣不打一處來(lái),心想:“小樣,他什么時(shí)候?qū)W會(huì)的,雖然沒(méi)我媽的有樣吧,但比我的有模多了。”弟弟好像知道我在想什么,走的時(shí)候還不忘損我一下說(shuō):“你不會(huì)包,就不要包了,包出來(lái)的沒(méi)人敢吃,哈哈!蔽医o了他一對(duì)白眼,然后又繼續(xù)我的'“工程”了,把弟弟的話當(dāng)成了風(fēng),我才不管他呢。有時(shí)候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來(lái),好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長(zhǎng),我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子,雖然比不過(guò)母親包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。我不會(huì)放棄的!
吃餃子的時(shí)候,我特別開(kāi)心,特別是吃到了自己包的餃子。通過(guò)這次包餃子,我也體會(huì)到其中的快樂(lè),我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫母親包餃子。
包餃子日記 篇5
沒(méi)一會(huì)兒,餃子煮好了,我們一品嘗,媽媽做的最香,我覺(jué)得都做的很香,
過(guò)年了,我們?nèi)疫M(jìn)行了包餃子大賽。
開(kāi)始包餃子了,媽媽包的餃子有的像小天鵝,有的像元寶,還有的像老鼠。爸爸包的餃子花樣也很多,有的像個(gè)小蘋(píng)果,有的像個(gè)小書(shū)包,還有得像個(gè)小娃娃。我包的.呢?像個(gè)……我都不好意思說(shuō)了!包好后,媽媽說(shuō)我應(yīng)該得個(gè)最差榮譽(yù)獎(jiǎng),而爸爸的最佳榮譽(yù)獎(jiǎng)。媽媽把一盤(pán)包好的餃子放入水中。媽媽的“小天鵝”在水里快活地游來(lái)游去,“元寶”掉入水中,“小娃娃”急忙撈“元寶”可也掉進(jìn)水里了,河水旁有一棵樹(shù),樹(shù)上的“蘋(píng)果”一個(gè)接一個(gè)往下落把“小書(shū)包”也摻進(jìn)河里去了。
沒(méi)一會(huì)兒,餃子煮好了,我們一品嘗,媽媽做的最香,我覺(jué)得都做的很香,應(yīng)為這里包含著我的勞動(dòng)。
包餃子日記 篇6
在今天晚上,我們準(zhǔn)備包餃子吃。媽媽和姨媽把餃子餡調(diào)好,把面和好,一切準(zhǔn)備好了,就可以開(kāi)始包餃子了。
我先看著姨媽包餃子覺(jué)得特別容易,我也好奇想試著包餃子,媽媽讓我把手洗干凈,自己動(dòng)手包餃子。姨媽給我一個(gè)圓圓的餃子皮,再拿筷子把餃子餡放到圓圓的皮上,對(duì)折一下,用手輕輕一捏。我包的餃子有像小魚(yú)的.、圓球的、大耳朵的、還有我自創(chuàng)的漢堡餃子。把包好的餃子下到鍋里,不一會(huì)兒,香噴噴的羊肉餃子就出鍋了,我把自己包的餃子全都吃完了,吃著自己包的餃子,今年的冬天不要凍耳朵了,心里覺(jué)得暖暖的。
包餃子日記 篇7
今天是五一勞動(dòng)節(jié),我和媽媽一起包彩色餃子。
我來(lái)和面,媽媽做餃子餡。我取出榨好的菠菜汁、胡蘿卜汁、紫甘藍(lán)汁,我把綠菜汁倒進(jìn)面粉里,吸水的白面粉魔術(shù)般變成了綠色,不一會(huì)兒,我就把粘糊糊的面揉成了一塊無(wú)瑕的綠寶石。接著我又揉出一塊黃色琥珀和一塊藍(lán)寶石。這時(shí)媽媽的.茴香肉餡也準(zhǔn)備完畢。
接下來(lái),我搟皮,媽媽包餃子。我的小手轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),媽媽的大手捏一捏,一個(gè)個(gè)餃子色彩鮮艷,精神飽滿。我把它們擺成一棵樹(shù),琥珀色的樹(shù)干,綠寶石葉子,金元寶、藍(lán)寶石掛滿枝頭。
剛出鍋的餃子,冒著香氣,閃著光澤。媽媽說(shuō):“快吃吧!這是純綠色食品!蔽矣每曜訆A起餃子,咬上一口,“嗯——,好吃!”
我用勞動(dòng)換來(lái)了一頓創(chuàng)意美食,我很快樂(lè)。
包餃子日記 篇8
餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)日食品。過(guò)年時(shí),在大年夜晚上十二點(diǎn)前包好,辭歲時(shí)即到子時(shí)吃,這時(shí)為兩年之交、迎新辭舊的時(shí)刻,具有特殊意義,取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有喜慶團(tuán)圓和吉祥如意的意思,預(yù)示新的一年里交上好運(yùn)。
我也想學(xué)包餃子,可是媽媽又不會(huì)包。聽(tīng)說(shuō)朱嘯舸外婆是包餃子高手呢,于是我準(zhǔn)備去他家拜師學(xué)藝。到了朱嘯舸家,外婆已經(jīng)把面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)大小勻稱(chēng)的小圓塊。然后左手捏住面塊的邊快速轉(zhuǎn)圈,右手握住搟面杖一下一下地?fù){。不一會(huì)兒,一張張又圓又薄的`面皮在外婆手中誕生了。接下來(lái)我們開(kāi)始包餃子了,外婆手把手地教我們?cè)诿嫫ぶ虚g放上適量肉餡,對(duì)折后把面皮中間上下用力捏緊,然后再?gòu)挠疫叺拿嫫南峦贤,推出折皺?lái),最后把左邊的面皮也上下推在一起,一個(gè)元寶似的水餃完工啦。當(dāng)?shù)诙䝼(gè)餃子完全由我自己包時(shí),感覺(jué)手上濕濕的,原來(lái)有水漏出來(lái)了,外婆教我傾斜點(diǎn)拿,果然又順利合攏了。雖然這個(gè)餃子沒(méi)有折皺,不是很漂亮,但這是完全出自我的手呀,我還是非常興奮,外婆也連連夸我厲害。
隨著一陣陣撲鼻而來(lái)的清香從廚房傳來(lái),餃子像鴨子似的浮出水面,外婆把餃子煮熟了。我們吃著自己包的餃子真心感覺(jué)美味無(wú)比,尤其是外婆和的青菜豬肉餡,讓我大快朵頤一連吃了十幾個(gè)都不覺(jué)夠。我學(xué)會(huì)包餃子,回家后我一定還要再包一次,包出更漂亮的餃子來(lái)。
包餃子日記 篇9
每一個(gè)人都有第一次。第一次做飯,第一次獨(dú)自出門(mén),第一次洗衣服,但最讓我難忘的是那第一次包餃子。
那是個(gè)大年除夕夜,我們?nèi)艺陔娨暀C(jī)前看電視,奶奶走過(guò)來(lái)說(shuō):“你們幾個(gè)就知道看電視,還不過(guò)來(lái)幫我包餃子!”我們?nèi)覠o(wú)可奈何,不情愿地關(guān)了電視機(jī),加入包餃子的行列。
心里還記掛著剛剛沒(méi)看完的電視,我不經(jīng)意地把餃子皮放在手心上,抓一把肉餡就放進(jìn)了餃子皮里,然后使勁捏。剛放進(jìn)鍋里,汁就溢了出來(lái),餃子皮也松了。我心想:“這下可怎么辦,別人都做了十幾個(gè)啦,可不能讓她們小瞧我呀!”
第二次,我吸取了第一次的經(jīng)驗(yàn),把餃子皮放在手心,放了適量的`肉餡,然后輕輕的捏平捏平,最后放進(jìn)鍋里,雖然肉汁沒(méi)有溢出來(lái),但餃子皮還是松了。
這一次,我沒(méi)有馬上做。而是去觀察奶奶的做法。奶奶首先把手上撲滿面粉,然后把餃子皮放在手心上,放上適量的肉餡,然后輕輕捏緊,再用食指和中指輕輕把兩只小拇指大小的餃子皮輕輕提起來(lái)。再落在一個(gè)地方,捏緊,一個(gè)有模有樣的餃子便“出生”了。
我學(xué)著奶奶的樣子,又吸取前兩次的經(jīng)驗(yàn),我首先把面粉撲滿整個(gè)手指和手掌,在把餃子皮放上我的手心,這次,我沒(méi)有用勺子挖肉餡,而是用筷子適量的加了些肉餡,輕輕合攏,捏緊了,然后照著奶奶的做法,用食指和中指提起兩邊,輕輕一提,再捏緊,我做的第一個(gè)有模有樣的餃子就誕生啦!
雖然才包好了一個(gè)餃子,但我的心里卻像裝進(jìn)了一只小喜鵲一樣,馬上得意洋洋地給大家展示我的“作品”。有了開(kāi)端,接下來(lái)的包餃子順順利利,不一會(huì)兒就超額完成了“任務(wù)”。
通過(guò)這件事,我明白了:世上無(wú)難事,只怕有心人。世界上很多事都沒(méi)有我們想象的那么困難,只要你細(xì)心一點(diǎn),就能成功。
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