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包餃子日記通用(5篇)
不知不覺中一天又要結(jié)束了,心中一定有不少感想,是時(shí)候?qū)懞每偨Y(jié),寫好日記了。快來參考日記是怎么寫的吧,以下是小編為大家整理的包餃子日記5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
在人生路上有過許多第一次,它們酸甜苦辣,滋味各不相同。我?guī)蛬寢尠溩拥慕?jīng)歷,將成為我記憶中一個(gè)難忘的第一次。
“哇,好香!”我循著香味走進(jìn)了廚房,原來媽媽正在調(diào)餡準(zhǔn)備包餃子。我看著媽媽忙的不亦樂乎,我突然有個(gè)想法,反正也沒什么事,何不幫媽媽包餃子呢!
于是我問媽媽:“媽媽,我想幫你包餃子,行嗎?”媽媽面帶笑容看看我說:“好啊,我把餡和餃子皮都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,你去把手洗干凈,和我一起包吧!
然后我迅速地洗干凈手,迫不及待地拿起了餃子皮開始包餃子。這可是我第一次包餃子,剛開始,我不太會(huì)包,放的餡很少,結(jié)果餃子包的像餛飩一樣,軟不拉塌的躺在面板上,無精打采的,立不起來。媽媽說:“餡放的太少了,再多放點(diǎn)餡!迸,原來是這么回事!
但是,我放的餡又太多了,包都包不住。然后媽媽讓我去掉點(diǎn)餡,好不容易包住了,放在面板上就像一個(gè)挺著肚子的大將軍,真神氣!咦,餃子怎么露餡了?原來是餡太多了,把餃子肚子撐破了。于是我和媽媽不約而同地哈哈大笑起來。
媽媽可惜地說:“扔了吧,破了沒法煮!蔽掖舐曊f:“那怎么行,要節(jié)約糧食啊!”我靈機(jī)一動(dòng),想出個(gè)好主意:“再用另一個(gè)餃子皮包一下不就行了嘛!”
說干就干,我馬上包了起來,這個(gè)餃子可真是特別的.“雙皮餃子”!
終于包完了,媽媽看著我笑個(gè)不停,原來我的頭發(fā)上、臉上和衣服上到處都是白白的面粉,活像一只淘氣的小花貓。
盡管我包餃子的不是很多,而且樣子長的還不怎么好看,但爸爸媽媽卻吃得很香,因?yàn)檫@是我親手包出來的餃子。爸爸連連夸獎(jiǎng)我長大了,能幫爸爸媽媽干活了。聽了爸爸的夸獎(jiǎng),我心里甜滋滋的,我也第一次體會(huì)到了勞動(dòng)的艱辛與快樂!
包餃子日記 篇2
我和媽媽一起去超市賣包餃子的材料,買了肉、蘿卜、芹菜、姜、餃子皮,還有雪碧等賣完后我們回到家里。
到家我們就開始準(zhǔn)備包餃子。我先洗菜、媽媽切菜和切肉。媽媽切好肉,我來把姜末、十三香、油、生抽王適量放進(jìn)肉里攪拌均勻。在把切好的蘿卜放到攪拌好的肉里攪拌。餃子餡做好了。
我們開始包了,我拿來一個(gè)餃子皮放在手心上,然后把肉餡放到餃皮中間捏緊。第一個(gè)餃子包好了,媽媽還夸獎(jiǎng)我包的'很好。我包了十幾個(gè)餃子。包了一個(gè)小時(shí)左右才包完。
我們開始煮餃子,先把水煮開,再把包好的餃子一個(gè)一個(gè)的慢慢的放進(jìn)鍋里,餃子煮好。
我請(qǐng)了宋媽媽和陳笑姐姐來品嘗我包的餃子。都說好吃,就是不太好看。但是我的心里還是很高興。
包餃子日記 篇3
上午,爸媽都在包餃子,我在一旁看著,心里急得慌,最終耐不住性子,問媽媽:“媽媽,我能不能也參加?”媽媽聽后,笑著說:“你也會(huì)包餃子?”我很不服氣地說:“你可別小看我。現(xiàn)在的小孩兒可都是后生可畏的啊!眿寢屄牶,笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,答應(yīng)了我的請(qǐng)求。
我立刻洗好手,拿來搟面杖,興致勃勃地參與到這次全家包餃子活動(dòng)中來。我拿來一小塊面團(tuán),使勁兒地?fù){了起來?蓳{完后才發(fā)現(xiàn),我搟出來的面皮,圓不像圓,方不像方,奇形怪狀。我沒了興趣,正準(zhǔn)備退出活動(dòng)。爸爸見了,忙說:“別灰心嘛,失敗乃成功之母,你應(yīng)該一邊搟,一邊轉(zhuǎn)動(dòng)面團(tuán),我來給你做示范。”只見爸爸像說的那樣邊轉(zhuǎn)邊搟,很快就搟好了5個(gè),每個(gè)都像十五的月亮一樣圓!我也學(xué)著爸爸的樣子動(dòng)手做了起來。雖然我搟的沒有爸爸搟得那么圓,但至少有點(diǎn)像樣兒了。搟完面皮,接著就是包餡了。這可是“包餃子”的最后一個(gè)步驟了。我想:這有什么難的,不就是裝好餡再把餃子封口嗎?我舀了一大匙餡,放在面皮中間,然后將面皮對(duì)折,最后用右手捏住餃子邊,哎,大功告成啦!正當(dāng)我得意洋洋時(shí),突然感覺左手濕漉漉的,定眼一看:原來是餡從左邊的縫里冒了出來,我很生氣便用左手用勁一捏,餡又從右邊冒了出來,這對(duì)我來說分明就是火上澆油,雪上加霜。我干脆用兩只手一起捏,結(jié)果撐破了餃子的.肚皮。沒辦法我只好再次向老爸請(qǐng)教。爸爸說:“你放的餡太多了,應(yīng)該少放一點(diǎn)!”我聽了爸爸的勸告,終于成功地包好了第一個(gè)餃子。當(dāng)餃子成型的那一刻,我激動(dòng)地大叫一聲:“耶!”喊聲在房間里回蕩了許久。為了吃這個(gè)餃子,我在上面還做了個(gè)小記號(hào)。
過了一會(huì)兒,一大碗熱氣騰騰的餃子端上了餐桌,我迫不及待地拿起筷子,并很快找到了那個(gè)帶有記號(hào)的餃子,細(xì)細(xì)地品嘗著,我終于體會(huì)到自己的勞動(dòng)換來的成果有多快樂。
包餃子日記 篇4
這個(gè)周末,張老師給我們布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)——包餃子。面對(duì)這樣的任務(wù),我既疑惑又很興奮。一大早就和媽媽一起來到了超市里買來新鮮的肉、芹菜、蔥……
回到家,我就迫不及待地幫媽媽摘菜、洗菜,媽媽則在一旁和面。不一會(huì)兒,媽媽把面和好了,我也把菜都洗干凈了。媽媽像個(gè)魔術(shù)師,一下子就把它們切得粉身碎骨,接著又把它們和提前攪碎的肉餡還有各種調(diào)料拌在了一起。這時(shí),一陣陣香味不時(shí)地飄進(jìn)我的鼻子里,讓我禁不住流下了饞饞的口水。
開始嘍,我來搟面皮,媽媽來包餃子。媽媽包的餃子又快又漂亮,我忍不住也試著包了幾個(gè),可我包的餃子容易露餡。我們一邊包餃子一邊聊天,媽媽告訴我今天是冬至,它是二十四節(jié)氣之一,在這一天,居住在北方的人們都會(huì)包餃子,熱騰騰的'餃子可以幫助我們驅(qū)寒取暖。哦,原來是這樣!我的疑惑終于解除了。
今天我不但品嘗了美味的餃子,還了解到冬至為什么吃餃子。收獲可真多!
包餃子日記 篇5
我國有很多美食,其中我最喜歡的還是餃子。餃子各種各樣,形狀就像一個(gè)金元寶,有的人還在餃子里包上硬幣,誰吃到了里面有硬幣的.餃子,就有好運(yùn)氣。
過年的時(shí)候,母親和我一起準(zhǔn)備肉糜、菜、蔥和面粉,我們便開始動(dòng)手。母親把切好的菜放進(jìn)內(nèi)糜爛里,加入油和各種調(diào)料,用筷子向一個(gè)方向攪拌,母親把面粉和水拿來,一邊攪面粉,一邊加水。不一會(huì)兒,面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長條形狀,用刀切成一小塊一小塊的,再用手把它壓扁。母親負(fù)責(zé)搟皮,她拿起搟面杖,把面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)薄薄地圓形小片。我和父親是負(fù)責(zé)包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不緊,經(jīng)過我努力的學(xué)習(xí),我終于學(xué)會(huì)了!開始煮餃子了,水燒開了,我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里,餃子像一只只小白鵝在小里游來游去。餃子滾了三滾,一個(gè)個(gè)肚子挺得大大的。母親趕緊把餃子撈上來,放進(jìn)盤子里,我看得直流口水。
晚上,當(dāng)新年鐘聲敲響的時(shí)候,我們吃著香噴噴的餃子,高興極了!
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