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包餃子日記(優(yōu))
一天的生活不知不覺間結(jié)束了,一定有不少感想,需要進行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢?以下是小編整理的包餃子日記10篇,希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今天中午我們吃餃子,爸爸媽媽包的時候,我也學著包了幾個。
包第一個時,我像爸爸媽媽一樣放可多餡,然后從邊上開始捏,結(jié)果越捏餡往出跑得越多,最后包成了餡包皮。我失望的抬頭看看媽媽,她只是笑了笑,鼓勵我繼續(xù)包第二個,這一次我有了教訓,只放了很少一點陷,結(jié)果輕而易舉的包成了,可是我怎么看都不像個餃子,和餛飩沒什么兩樣。
媽媽看我實在包得不好,就一步一步的教我,她一只手拿著雪白的面皮,另一只手拿著筷子夾餡,邊包邊講,我跟著一步一步的學,,結(jié)果我終于成功了,包了一個像模像樣的`餃子,媽媽微笑著給我豎起了大拇指,讓我自己好好地練習,我就按照媽媽剛教我的方法,一個一個的包了起來,不一會就包了十幾個,看著我面前十幾個排列整齊的“白皮將軍”,別提我心里有多高興。
不一會,餃子煮熟了,我專門從鍋里挑出了我的十幾個“白皮將軍”,津津有味的吃了起來。
包餃子日記 篇2
餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)日食品。過年時,在大年夜晚上十二點前包好,辭歲時即到子時吃,這時為兩年之交、迎新辭舊的時刻,具有特殊意義,取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有喜慶團圓和吉祥如意的意思,預示新的一年里交上好運。
我也想學包餃子,可是媽媽又不會包。聽說朱嘯舸外婆是包餃子高手呢,于是我準備去他家拜師學藝。到了朱嘯舸家,外婆已經(jīng)把面團切成一個個大小勻稱的小圓塊。然后左手捏住面塊的邊快速轉(zhuǎn)圈,右手握住搟面杖一下一下地搟。不一會兒,一張張又圓又薄的面皮在外婆手中誕生了。接下來我們開始包餃子了,外婆手把手地教我們在面皮中間放上適量肉餡,對折后把面皮中間上下用力捏緊,然后再從右邊的面皮從下往上推,推出折皺來,最后把左邊的.面皮也上下推在一起,一個元寶似的水餃完工啦。當?shù)诙䝼餃子完全由我自己包時,感覺手上濕濕的,原來有水漏出來了,外婆教我傾斜點拿,果然又順利合攏了。雖然這個餃子沒有折皺,不是很漂亮,但這是完全出自我的手呀,我還是非常興奮,外婆也連連夸我厲害。
隨著一陣陣撲鼻而來的清香從廚房傳來,餃子像鴨子似的浮出水面,外婆把餃子煮熟了。我們吃著自己包的餃子真心感覺美味無比,尤其是外婆和的青菜豬肉餡,讓我大快朵頤一連吃了十幾個都不覺夠。我學會包餃子,回家后我一定還要再包一次,包出更漂亮的餃子來。
包餃子日記 篇3
同學們熱情高漲,每個人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容,我們贏得了“正己”班的稱號,隨之盼來了快樂的班級活動——包餃子。
活動一開始,同學們利索地卷起袖子,戴上手套,還真像小廚師模樣呢!瞧:第一組同學們一手托著餃子皮,一手拿著筷子熟練地夾著芹菜肉餡,放在餃子皮上,用手輕輕地捏著,一只餃子形成了?墒窃趺匆擦⒉黄饋,有的餃子餡多飽滿,像一個挺著啤酒肚的大將軍,昂首挺胸,真有趣;有的`餡兒少了,像個營養(yǎng)不良的小孩,駝著背,似泄了氣的皮球。看看第二組同學包的餃子,既美觀,包的速度又快,我們臉上露出了苦澀的表情!凹佑!”我們默默地相互鼓勵,將餡兒均勻地鋪在餃子皮上,然后輕輕地捏成花邊,一個……兩個……終于立在了桌子上,別提有多高興了。負責裝盤的同學將一個個包好的餃子小心翼翼地放入盤中,等候下鍋水煮。
經(jīng)過一番水煮后,一個個噴香的餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口,鮮美的肉一下子溢出來,在牙齒之間蕩漾著,柔滑圓潤的餃子真是太美味了!
短暫的包餃子活動,給我們帶來了快樂,感受了動手地過程,享受到了勞動果實。
包餃子日記 篇4
今天,我要老媽做餃子吃,老媽說:“好啊,那得自己做哦!”我說:“哎,那好吧!
首先,我們拿起餃子皮,學著老媽的樣子,如法炮制的`包起來。
可當我們做好一半時,我發(fā)現(xiàn)我的餃子象一個個老弱病殘的傷兵,而老媽的象一個個虎背熊腰的威武將軍,我喪氣了,這時,老媽對我說:“別灰心,我教你,來!闭f著,便做起模范來。
在老媽的幫助下,我做好了一個,接著,兩個、三個、四個……啊,我越做越好,越做越出色。
最后,我們做好后,開餐了,我嘗著自己親手做的餃子,心里甜滋滋的。
通過了做餃子,我終于明白了“失敗是成功之母”的道理。
包餃子日記 篇5
一天晚上,我們家要包餃子,我高興地說:“媽媽我都上四年級了,今天你教我包餃子好不好?”媽媽聽了之后,很不情愿的點了點頭。
一開始,媽媽給我演示了一遍。先把餃子皮搟好,再用筷子蘸了點水,在餃子皮周圍繞了一圈,最后把肉放上去,捏出元寶的形狀。我看著感覺非常簡單,二話不說,就拿起餃子皮包了起來。突然我的小腦袋里鉆出一個想法,把餡包多點不是更好吃嗎?于是我果斷挑了一大勺子的肉餡,放在餃子皮上,結(jié)果沒多久,餃子的肚子就撐破了。媽媽見了后,哈哈大笑說:“我的天呀,這個餃子的肚子也太大了!蔽野欀碱^問:“媽媽有什么不對嗎?”媽媽聽了,立馬告訴我說:“你可以嘗試少包點餡兒!钡诙螄L試后,皮是沒有破,不過我的餃子像一個沒有力氣的'病人,弱不禁風。媽媽又說:“這次的餡兒少了!辈环䴕獾奈矣职艘粋餃子,我重復著剛剛媽媽教我的方法,果然我包的餃子像一個打了勝仗的大將軍,威風凜凜的可漂亮了。媽媽見了給我一個大大的贊,我別提多開心了。
通過包餃子這件事,我還懂得了一個道理:不管做什么事,只要有耐心,什么事都能攻破。
包餃子日記 篇6
我最喜歡吃三鮮餃子,今天姥姥家正好做的就是三鮮餃子。
開始包餃子了,姥爺搟皮,姥姥和我一起包餃子。我拿起一個餃子皮,用筷子夾起一些餃餡,放在手上,兩手使勁一擠,結(jié)果用了過猛擠破了餃皮,餡冒出來了。我趕緊“急救”,用了兩個餃皮才算堵住了“漏洞”。這時姥姥已經(jīng)包了十幾個了。我包的餃子排列在它們中間,挺著“將軍肚”真叫我不好意思。
我放下手中的筷子,走到姥姥身邊,看姥姥怎么包餃子。我學著姥姥的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當餃餡放在正中,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的.手上。我把它放在鍋蓋上,和姥姥的餃子分不出上下。一個小時過去了,我們包了滿滿的兩鍋蓋餃子。
餃子要下鍋了,姥姥托起鍋蓋,把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒,餃子煮熟了。
我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗。大家吃了連聲說:“真香”。
吃了今天的餃子,我覺得特別香,因為這里面有我親手包的餃子。
包餃子日記 篇7
上周五的綜合實踐課,我們班同學都包了餃子。不過,只是練習,并沒有吃上。
我們班是以小組的形式來包餃子的。共分為6個小組,每個小組約有14個人,包起餃子來應當是毫不費力的。但是,事情的難度遠遠的超乎了我們的想象。
老師先給我們講了餃子的由來和春節(jié)為什么要吃餃子等問題后,又講了怎樣包餃子。
老師說,包餃子,最重要的有兩步:1.陷不能太厚,也不能太薄。2.餡料要適中。
講完了如何包餃子,老師就宣布“開始包”了。
我們班的每個小組都將他們那個小組范圍內(nèi)的'桌子合并在一起,變成一個大桌子,好利于包餃子。
開始包餃子了,一開始,我一點活都干不了,應該說是沒我的份。有些同學也是這樣,于是,我先和跟我一樣無所事事的同學先玩了起來。過了一會,同學們都去搟面了,我就去和一個同學一起搟皮。
其實,搟皮實在是再簡單不過了。把那個小“球”沾點面粉,放在手里一壓,在一壓,就好了。有時,還要放在手里一。全班同學都在忙碌著,好不熱鬧。
有的同學包過餃子,所以他們包的全部都是特等品;有的同學包過幾次餃子,包的是上等品。;有的同學沒包過,竟然包了上等品;有的同學也沒包過,包了個中等品;也有的同學沒包過,包出的是下等品;還有的同學,特別離譜,干脆直接把“餃子”包成了“丸子”!我包了幾個說好不算好,說孬不算孬的中等品。有的同學一點沒包;有的同學不但一點沒包,還在那里成心搗亂;有的同學竟直接把已經(jīng)煮好了的餃子徑直拿到了學校里來,真不靠譜!
最后,當要煮餃子的時候,意外卻發(fā)生了——“叮鈴鈴——叮鈴鈴放學了!沒辦法,老師只好讓我們那幾個餃子帶回家。我嘛,不挑剔,就拿了一個。
當人都快要走散時,我才發(fā)現(xiàn),教室里一片狼藉,我的桌子也臟兮兮的……
那么,那個被我拿走的餃子呢?它呀,還被我收藏著當紀念呢!
包餃子日記 篇8
今天,我在家里閑著無聊,就想找些事去做,恰巧經(jīng)過廚房?匆娢业膵寢屨诎溩幽兀∥倚睦锞拖,既然沒事可做,不如就學學該怎么包餃子,既可以打發(fā)點時間又可以學習一門好絕活,真是一舉兩得!心動不如行動。
我馬上就來到了廚房哀求我的媽媽讓我學習包餃子,我的媽媽一開始有點兒為難,但最后在我苦苦哀求的情況下,我的媽媽還是答應了!
我原本以為包餃子,是件很容易的事,但是沒想到并非如此。一開始我學著我的媽媽拿起一張餃子皮,然后就弄了一些餡,沒想到餃子餡弄的太多了,那張餃子皮只好白白“犧牲”了!
接下來的我吸取剛才的'教訓,不敢放太多,但餃子餡這回不是放太多而是放太少了。∵@個餃子就像是一個餓了很久的小動物。多次受到挫折的我像泄了氣的皮球,一撅不掙!在我正想放棄的時候,我的媽媽告訴我:世上無難事,只怕有心人。只要我肯努力,我就可以成功!
在我的媽媽的勸阻,我打消了放棄的念頭,這次我小心翼翼的,這餃子餡,我既是不敢放太多不敢放太少,終于一個像樣的餃子,出現(xiàn)在我和我的媽媽的面前。我依照這個步驟,做了許多餃子,雖然比起我的媽媽包的餃子,我不算是好,但我始終相信“世上無難事,只怕有心人”。餃子可以下鍋了!不一會兒,餃子蒸好了,吃這自己做的餃子,心里總有一種說不出來的滋味!
這回我不僅學會了包餃子這門絕活,同時也明白了“世上無難事,只怕有心人”這句話的道理!
包餃子日記 篇9
春節(jié)的時候,媽媽說要包餃子,于是,我和表妹也就加入了,雖然很想包餃子,可是我包的餃子也太爛了一點吧!不好意思獻丑,不過,最后我還是加入了。
看著表妹和媽媽包的餃子那么好,我也學著她們的`樣子,包了起來,包好以后,原本自我感覺還可以的我,嚇了一跳,這還是餃子嗎?太慚愧了,竟然比表妹包的還差好多。
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