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包餃子作文

時間:2023-08-01 10:00:41 作文大全 我要投稿

(熱門)包餃子作文

  在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編為大家整理的包餃子作文,希望對大家有所幫助。

(熱門)包餃子作文

包餃子作文1

  今天晚上,我們?nèi)胰藝谝黄鸢溩永!餃子我吃過許多次了,但都是超市買的現(xiàn)成的,自己包還是頭一次呢。原來包餃子真不容易。

  爺爺是我們家包餃子能手。他把活好的面團(tuán)切成一小塊一小塊的,我和妹妹每人拿到了一小塊面團(tuán)和一個圓柱體的棒子。它是個神奇的棒子,名叫搟面杖。用它能把一個面團(tuán)軋成一片薄薄的面皮。小面團(tuán)摸起來軟軟的,好像一團(tuán)軟棉花,捏起來像小時候玩的油泥。我們學(xué)著爺爺?shù)臉幼,右手來回滾搟面杖,左手旋轉(zhuǎn)面皮,但我們不是忘了轉(zhuǎn)面皮,就是軋出的.面皮又厚又長,顧這忘那。在爺爺?shù)膸椭,總算有了幾個像樣的面皮。

  接著要填餃子餡了。這一步也是我覺得很難的一步。我聞著香氣撲鼻的白菜豬肉餡,著急先用勺子舀了一大塊,可是面皮都包不住了。餡子從面皮兩邊都流了出來,弄得我滿手都是。后來一次我吸取教訓(xùn),舀了少一些,可是卻又太少了,這餃子就像一個餓癟了的熊,沒精打采的。經(jīng)過幾次失敗后,我終于掌握了適中的餡。

  最后,就是捏餃子皮了。這個步驟最需要技巧了。我學(xué)著爺爺?shù)哪,先把圓圓的皮對折,捏緊?墒俏业男∈譀]有力氣,皮捏了幾次還是張著個嘴。在媽媽的幫助下,皮終于能捏在一起了。就在我想高興的時候,餃子兩邊尖角處的餡偷偷溜出來了,我趕緊用手緊緊捏住兩頭,還是有一些餡被擠了出來。后來我發(fā)現(xiàn)一個訣竅,就是先把兩頭的皮向里推一下就能解決這個麻煩啦。

  我越包越熟練,很快就包好了一盤。我的肚子早就餓得咕咕叫了。終于等到開飯了,我吃著自己包的餃子,心里別提多高興了,勞動最光榮,好吃不如自己包的餃子。

包餃子作文2

  昨天,媽媽告訴我說表姐要來我們家做客了,一聽這消息,我激動得一蹦三尺高!要知道,表姐可是我從小到大的榜樣啊!她長相清秀,能歌善舞,能說會道,寫得一手好字,繪畫素描更是不在話下。

  為了迎接我好些日子不曾見面的表姐,我決定親自做一頓香噴噴的餃子為她“接風(fēng)洗塵”!

  說干就干!于是,我這個平時衣來伸手,飯來張口的“小太陽”便開始學(xué)習(xí)包餃子了!這幅學(xué)包餃子圖還真的是“慘不忍睹”。嚎矗撵`手巧的媽媽搟好了面皮,而我則去打了一碗清水,兩雙筷子,攪拌得五顏六色的`肉餡兒也已經(jīng)“就位”了。

  我看到媽媽動作麻利地拿起一張白嫩嫩的面皮,舀了一勺肉餡兒,對折,粘上些許清水,再用食指輕輕一捏,一個餃子就包好了!媽媽包的餃子就像一個精神抖擻的士兵,堅定挺拔地站立在籃子里,真神氣!我看得心里像小貓亂撓似的,便迫不及待地抓起一張面皮,那手感涼絲絲,軟綿綿的,很舒服。我舀了一大勺肉餡兒,將那張薄薄的面皮擠得漲鼓鼓的,像個大胖子似的。我學(xué)著媽媽的樣子將餃子皮對折,灑上點水,然后使勁一捏,!奇了怪了,餃子皮竟然破了!里面的肉餡也像頑皮的孩子一樣骨碌碌了出來。我的第一次嘗試就這么失敗了,我沮喪極了!

  我再次抓起一張面皮,放上一些肉餡兒,輕輕對折,啊,總算有了一個餃子的原形了!看,我包的這個餃子活脫脫一個戰(zhàn)敗了的頹廢的小將,耷拉著頭,癟癟的沒有一點而大將之風(fēng)!

  “做什么事都不要急,心態(tài)最重要,要先將里面的肉餡兒弄勻稱了,再慢慢包啊……”媽媽看到我急沖沖的樣子細(xì)心開導(dǎo)到。按照媽媽的指示,我長長地舒了一口氣,深呼吸……我雄赳赳地拿起一張面皮,弄上少許的肉餡兒,輕輕沾上水,極其認(rèn)真地用兩根手指輕輕一捏,我緊張得心都要跳出來了!將餃子皮對折,捏好以后,一個神采奕奕的士兵在我的手下誕生了!哇!我成功了!我包出了和媽媽一樣完美的餃子!

  “叮鈴鈴~”門鈴響了起來,我忙不迭地拾起我包的餃子,向門口奔去……

包餃子作文3

  今天中午,媽媽說要吃餃子,我和爸爸都舉雙手贊成,因為我們都愛吃餃子,而且媽媽說這次的餡兒是我最愛吃的薺菜餡兒,這薺菜還是媽媽春天的時候保存下來的呢,可真難得!

  為了美食,我也自愿加入了包餃子的行列。媽媽對我和爸爸分別進(jìn)行了明確的分工,媽媽負(fù)責(zé)的工作最多也最辛苦,她負(fù)責(zé)買肉、剁餡兒、調(diào)餡兒、和面、揉面等等,我負(fù)責(zé)搟皮兒,爸爸負(fù)責(zé)包餃子和煮餃子。我第一次知道了,原來包餃子要這么多道工序!媽媽真是辛苦了!

  其實這些還都是準(zhǔn)備工作,真正的包餃子過程還沒開始呢。只見媽媽切下一大塊面團(tuán),在案板上搓成長條,用刀切成一個個大小均一的小面團(tuán),再撒上干面粉,用手掌把小面團(tuán)按扁。接下來就是我和爸爸顯身手的時候了。我早就洗干凈小手,迫不及待地要大干一番了,搟餃子皮兒可是我的強(qiáng)項,記得以前冬至包餃子,我都練習(xí)過好幾次了。我和爸爸媽媽分工明確,配合非常默契,媽媽把按扁的小面團(tuán)傳給我,我再把搟好的皮兒傳給爸爸,我拿起搟面杖就趕緊搟皮兒,生怕做的慢了影響爸爸包餃子的速度,可讓我沒想到的是,爸爸包餃子的速度根本沒我搟皮兒的`速度快,不一會兒案板上就積了很多餃子皮兒,他們都夸我能干呢,哈哈!

  我終于把所有的皮兒搟完了,可是爸爸還沒包完,這時候為了統(tǒng)籌安排時間,媽媽先把熱水燒上,等水開的時候,餃子也就全包好了。餃子還沒出鍋我就感覺到陣陣香氣撲鼻而來,伴隨著”伙夫“的走來,我感覺屋里已經(jīng)香氣彌漫了,我趕緊嘗了一口,真香,想想餃子皮是自己搟的,我就很有成就感。

  此刻,想著外面的大太陽,我們在屋里吹著空調(diào),吃著美味的餃子,真是愜意啊,美哉!

包餃子作文4

  在我看來,那玉盤珍饈,美味佳肴,都比不過今天的餃子,餃子象征著喜慶,熱鬧的氣氛,團(tuán)圓的景象。

  早晨,我剛提著東西氣喘吁吁地趕到教室,板凳還沒被坐熱,課桌就進(jìn)行了大“遷移”。歡快的氣氛溢滿了教室。人人臉上洋溢著微笑,高興而又緊張的心一蹦一跳,仿佛要從嗓子眼兒里跳出來似的。一切準(zhǔn)備就緒,我們一股腦兒地把所需要的`東西統(tǒng)統(tǒng)拿了出來,腦袋剛出來就又扎進(jìn)了物品堆里,不一會兒,便被轉(zhuǎn)的暈頭轉(zhuǎn)向。接著,殷老師又播放了包餃子視頻,一聲又一聲贊嘆此起彼伏地在我耳畔響起。

  很快,同學(xué)們?nèi)架S躍欲試,卷起袖管,帶上手套,隨時準(zhǔn)備著。就等老師一聲令下,我們急忙開始“作戰(zhàn)”,我不慌不忙地拿起一張餃子皮,開始神定氣閑地包了起來。只見朱雨珊同學(xué),拿起“餃子”皮,三下五除二,輕松地解決掉了好幾個。正當(dāng)我看得癡迷時,“哎呀”,一不小心,手抖了,里面的餡全都掉了出來。我憋住笑,艱難地把餡“打撈”上來,我虛心地向同學(xué)請教,可終究是“驢腦袋”一個,沒學(xué)會。這時,我的“救心”冷老師滿面春風(fēng)地走來,向我們介紹了最簡單的包餃子的方法:“中間放點餡,餃子皮的一邊沾半圈水,對折,中間捏緊,左邊一、二、三捏三下,右也一、二、三捏三下。”眼看著一個端莊秀麗的餃子就展現(xiàn)在我們的眼前了,我高興地拍手歡呼。

  不一會兒,包好的餃子被送進(jìn)了鍋里,只見餃子寶寶,挺著個白胖胖的圓肚子,在上下翻勁斗呢!竟然還時不時地踏著“祥云”。我不管三七二十一,急不可待地夾起一個就往嘴里塞,饞的其他同學(xué)垂涎欲滴。

  ……

  這次活動,不僅豐富了我的生活,還增強(qiáng)了我和同學(xué)們之間的友誼,真可謂“一舉兩得”。

包餃子作文5

  年的腳步漸漸逼近,到處都是年的氣息。大年三十的前夕,過年供吃貨享口福的餃子當(dāng)然必不可少啦。今天,我們要包餃子!包餃子!

  我迫不及待地坐在椅子上,不安分地扭著身子,“奶奶,快一點嘛!等不及了啦!”我敲著桌子,不耐煩的說。“好啦好啦。”奶奶端來一大盆餡兒,又將兩袋餃子皮放到我面前,“喏,那么急,總催我,這下開心啦!包吧包吧!薄芭兑 蔽遗呐氖,“棒棒噠。”我抓起一塊餃子皮,得意地想:“哈哈,包餃子,這可難不倒我!超簡單的。”立即挑起一坨餡兒,“嘿,還是我喜歡的`芹菜豬肉餡兒哩!蔽遗镜貙⑺Φ狡ど,輕輕抖了抖,待它成了一個小球,在熟練地用大拇指一翹,一捏,一個白白胖胖的“小胖餃”誕生啦,看上去又飽滿,又白凈,忍不住想咬一口。

  “奶奶,看!”我得意洋洋地舉起手,把手中的“小胖餃”托到奶奶的眼前,但奶奶卻皺皺眉頭,“樂樂,衣服破了!薄班牛俊蔽铱纯醋约旱囊路,“沒破呀!薄帮溩拥囊路 蹦棠绦χ钢沂种械摹靶∨诛湣,“什么?”我一頭霧水地看看它,哈!果然,餃子的封口處漏了一個小洞洞,“小胖餃,你調(diào)皮啦!”我一吐舌頭,不好意思的將它捏上了。

  “再來一個”我又拿起一塊餃子皮,用手指在水里一沾,給餃子皮周圍圍了圈“護(hù)城河”,再將肉餡兒挑到里頭,雙手手指靈巧的一挑,再翻一小塊捏上,“小胖餃2號”上場。不過這次我可不能再給它穿一件破衣服嘍,我仔細(xì)地將“小胖餃2號”三百六十度大翻身,每個細(xì)節(jié)都瞧了一遍,“嗯,這下OK啦!”我開心的笑笑。

  接下來,小胖餃N號陸續(xù)登場,白白嫩嫩小胖餃,紅紅火火過大年!

包餃子作文6

  叮鈴鈴!上課啦,上課啦!

  今天我們要包餃子,我有一點失落,不是說好包餛燉嗎?算了,餃子和餛燉都一樣嘛。是中國的傳統(tǒng)美食,而且餃子在中國有一千八百年歷史了,我小人不計大人過就免了這次吧!

  老師給我們拿來了餃子皮,還有肉餡兒,然后叫我們開始包,我取了一張餃子皮,皮面上粘了白白的面粉,軟軟的,很舒服。我用筷子夾了一點肉餡,放在餃子皮上,這時,我同桌倪詩叫道:老師,我包好了!啊這么快的?我也要加油了。我用手指蘸了一點不,然后這兒粘一下,那兒壓一下,中間再捏一下,包著包著,一個包子一般的餃子出現(xiàn)了,又好像一個大頭娃娃正對著我笑呢。

  我越包越帶勁兒,可是,正當(dāng)我興奮時,出現(xiàn)了一個問題,餃子餡露出來了,怎么辦?我像熱鍋上的`螞蟻,于是我又拿了一張皮,又開始捏起來,可惜越捏越遭,第二張餃子皮里的肉放多了,不但沒有包住,反而肉餡流出來了,唉!最后,這只餃子只能以失敗告終。

  時間過得真快,才胡亂包了四只餃子,就要下鍋了,老師把幾盤餃子倒進(jìn)鍋中,開煮嘍!水在鍋中沸騰著,冒出了好多小氣泡,我立刻把餃子放入鍋中,餃子在鍋中翻滾著,好像小朋友跳舞一樣歡快。十幾分鐘后,餃子出鍋啦!

  我把一只餃子放入口中,哇!好吃極了!皮薄餡大,湯汁鮮美,頓時,我口中香氣彌漫!

  我狼吞虎咽一口一個,真是此餃只應(yīng)天上有!

  然后,我心驚膽戰(zhàn)地夾起我失敗的作品,剛咬一口,哇!真難吃!我手一抖,把碗給打翻了。

  真好玩啊!希望下次再包一次餃子,下次我一定會包出漂亮好看的餃子。

包餃子作文7

  今天是星期天,我們?nèi)胰硕枷肜弥苣┖煤贸灶D餃子,我們的想法一拍即合。媽媽開始動手做準(zhǔn)備工作,等準(zhǔn)備工作做好了,看著媽媽和好的又白又滑的大面團(tuán),我很想摸一摸。見我對著面團(tuán)伸出“魔爪”,媽媽連忙對我說,要想玩面團(tuán),必須要一起包餃子?墒,我以前從來沒包過,今天媽媽讓我包餃子,我能行嗎?我的心里沒底。

  看著情緒低落的我,媽媽搟好面皮,沖我招招手說:“來,過來我教你包餃子!蔽亿s緊走過去,驕傲地說:“看起來,包餃子并沒有多難,我不用學(xué)也能包好!闭f著,我隨手拿起了一個皮兒,攤在左手手心里,右手用筷子夾了一些餡兒,放在餃子皮中間,隨手放下了筷子。我開始用右手把餃子邊兒一點一點往起捏,漸漸地兩邊的'餃子皮被我捏起來了,粘在一起——餃子的雛形好了!斑有最后一道工序,那就是用雙手往中間送一下,然后再一捏就成了!毕氲竭@里,我也把餃子皮,開始往中間一送,用力一壓。呀!不好,漏餡兒了。我趕忙拿起另一張餃子皮補(bǔ)上那個漏洞,大功告成。我剛要把我的成果放下,沒想到餃子餡又從我的手指縫中流下來了,原來我包的餃子又有一處破了。我又隨手拿了一張皮補(bǔ)上,就這樣我用三、四張皮兒才包好了這個餃子。我掃了一眼媽媽包的餃子,很顯然,我包的餃子在餃子堆里簡直是餃子中的“另類”。我并沒有灰心,仔細(xì)觀察媽媽的動作后,我又包了第二個,這次我沒敢多放餡子,也不敢用力去壓了,這回餃子皮倒沒破,可是我包的餃子太小了,連站也站不住。最后,沒辦法,我只好妥協(xié),央求媽媽教我包餃子。在媽媽的指點下,終于一個個漂亮的餃子在我的手里“誕生”了。

  其實包餃子一點也不難,只有用心去學(xué),餃子一定能包好。

包餃子作文8

  假期間,老媽終于同意我去外婆家玩了,可是她又忙得不可開交,我只能和我哥打車去了。

  “哇!餃子!我的最愛!”看著那一碟碟餃子皮,我的口水都流下來了。這時,外婆來了:“孩子們!今天有一場包餃子大賽,獲勝者可吃到特大碗的餃子!”

  “哇……”我的口水不爭氣的流了下來,“我一定要爭當(dāng)?shù)谝!?/p>

  開始包餃子了,我卻忘了這是我第一次包餃子,開始還很順利,可到了放肉餡的時候我就犯難了,要加多少呢?要加多少呢?算了不管了,多放點吧!我在餃子皮上放上了“肉山”,然后又放了黃色的“花”和綠色的“草”,然后用力一按!“哦!我的天。 蔽姨饋,大叫著,原來是餃子像爆藥包一樣爆開了,讓我下意識地扔到了地上。

  “唉!你這孩子!多浪費啊!餃子里面的肉餡不能放多,要不然會爆出來的!”外婆心疼地說著。我只好坐下來重新包,“耶!成功!”我小聲地歡呼著,然后隨手丟進(jìn)一個盤子里,“什么鬼!”我被嚇了一跳,只見盤子有一朵盛開的“花朵”,外婆哭笑不得地說:“你肯定沒沾水吧!”“呃……”我無語了,因為我的確沒有沾水,我一把抓過“未完成品”沾上水,可是,我又呆住了,為什么呢?“當(dāng)然是因為不會包餃子咯!”哥哥看著我說,便放下自己的.餃子,想來教我?墒俏铱此荒樀膲男Ρ闶裁炊贾懒。

  我高傲地昂著頭:“哼!不需要!”哥哥自討沒趣地靠邊了,我隨意地扭著餃子皮,“啊哈!我知道了!”我既然不會正常的方法,我就用我的“歪門邪道”:哈哈!糖果餃子!飛機(jī)餃子!兔子餃子……

  我的“歪門邪道”竟獲得了第一名,吃著那碗特大餃子,享受著哥哥姐姐羨慕的眼神,我心里美滋滋的。

包餃子作文9

  周五下午,我們整個五年級都舉行了包膠子的特別活動。這一天,學(xué)生們非常高興。在老師和家長的陪同下,我們興高采烈,歡笑著來到了學(xué)校二樓的食堂。

  餃子的傳統(tǒng)制作方法是卷餃子皮,剁餃子餡,然后包餃子,最后煮餃子吃餃子。我們的餃子皮是在市場上買的,餃子餡是父母提前準(zhǔn)備好的。接下來,我們努力包餃子。

  我們擺桌子,分享餃子皮和餡,洗手,用餃子包好。一開始我是按照父母示范的方法包餃子的。但是我的手很僵硬,裹著的餃子看起來又丑又丑。有的餃子還張著嘴,露出“小舌頭”,沖我做鬼臉,好像在嘲笑我“見事容易做事難”。我去看看老師和家長包的餃子。肚子里塞滿了肉鼓鼓的。餃子的邊緣像美麗的雞冠花。我又問了一下身邊的父母。原來包角子的要點是這樣的:“肉餡要適中,包不住就露出餡;沒有它不好看也不好吃。包餃子捏邊時,要雙手配合,用兩指托起,中指抵住餃子,雙手拇指和食指捏在餃子兩側(cè)!蔽以囍梦腋改附涛业姆绞桨溩樱玫娘溩诱娴暮枚嗔。但是還是不如父母包的餃子?吹胶,旁邊的`家長安慰我說:“你放心!方法對,慢慢練,多裝,自然就熟了!

  受到鼓勵后,我認(rèn)真的吃了一些餃子。漸漸的,包角子的速度越來越快,包角子也比一個漂亮。一口氣裝了十幾袋,手都酸了。

  終于做好了餃子,口水都掉出來了!

  吃自己包的餃子,感覺比其他的都香。沒想到這個小餃子一點都不容易做。通過這次勞動經(jīng)歷,我再次體會到母親照顧家人的艱辛。同時,包嬌子的經(jīng)歷也讓我明白,做任何事情,不僅要掌握正確的方法,還要勤于實踐,才能把事情做好。

包餃子作文10

  有一次過春節(jié),媽媽說:“今天要包餃子,會包的、不會包的都要下手包!蔽乙宦,高興得一蹦“三尺高”,因為這是我第一次包餃子,當(dāng)然高興了。

  于是,我學(xué)著媽媽的樣子,一本正經(jīng)地包起餃子來:左手輕輕地拖著面皮,右手拿勺子?了一大勺餡,往面皮里一扣,然后把兩邊一合,在輕輕一捏。糟糕!由于我往面皮里放的餡太多了,所以餃子的左面破了,于是我捏住左面,可是它的右面破了,于是我捏住右面,可是它的左面又破了,于是我捏住兩邊,可是它的“肚子”破了,真是“氣死活人不償命”?磥砦疫要再拿一塊面皮補(bǔ)上它的肚子,于是我輕輕地拿起一塊新的面皮,慢慢地貼在了它的“肚子”上。

  把我的餃子和媽媽的比一比:媽媽的餃子昂頭挺胸,像一個打了勝仗的大將軍,而我的哪,無精打采,像一個打了敗仗“大上兵”,肚子上還有一塊“補(bǔ)丁”。此時的我真想找個地縫鉆進(jìn)去。這是,媽媽發(fā)話了:“餡不能放的太多。”于是,我吸取上一次的'經(jīng)驗又一本正經(jīng)地干了起來:左手輕輕地拿起皮,右手拿住勺把兒,輕輕地往小半勺餡往面皮上一扣,然后,把面皮慢慢地和上,再把兩邊輕輕一捏,第二個餃子包好了。這下我包的餃子扁扁的,但是,心里非常高興,因為這個餃子沒有破皮。

  可是一和媽媽的比,我又不高興了,媽媽的餃子還是老樣子,我的餃子像一個“瘦老頭”,我真想放棄了,可是媽媽仿佛看出了我的心思,說:“做事不能半途而廢!庇谑俏矣止钠鹩職獍似饋怼谌齻餃子包好了,比以前好得多,我高興極了……就這樣我包了第四個、第五個……我包得越來越好,連媽媽都夸我說:“你看,你不半而廢就成功了吧。你真棒!”

  晚上我吃著自己包的餃子,覺得真好吃!癥um!”我大聲說。因為這是我自己包的餃子,當(dāng)然覺得非常好吃了。

包餃子作文11

  餃子種類繁多,有的人喜歡吃蝦餃,有的人喜歡吃三鮮餃子,有的人喜歡吃豬肉白菜餡的,還有的`人喜歡吃冬菇雞肉餡的,而我是什么味都喜歡吃的

  我之前一直光吃別人做的餃子,現(xiàn)在我自己也想做做。

  大年三十的晚上,爸爸和媽媽在廚房里忙著包餃子,我便溜進(jìn)廚房,看見媽媽正在和面,我就對媽媽說:“媽媽,讓我也試試吧”媽媽點了點頭答應(yīng)了。

  媽媽便拿起搟面杖給我做示范。沒想到媽媽看起來清瘦,但力氣可不小,搟面的動作也十分老練。她搟出的面皮很快向外擴(kuò)散,變薄。不一會兒,一張張薄如蟬翼的面皮就完成了。我想:原來也不過如此嘛,挺簡單的。于是我胸有成竹地接過搟面杖,一手捏著面團(tuán),另一只手推著搟面杖,不料面團(tuán)卻像蜘蛛網(wǎng)一樣粘在了搟面杖和板子上,桌子上也有不少,整個桌面變得一片狼藉。媽媽看見了哭笑不得,急忙撒了撒面粉,才把粘住的面團(tuán)取了下來。

  我把桌子收拾好后,便繼續(xù)搟,這次我撒了一些面粉在面團(tuán)上面。媽媽說:“你可以把它想象成是壓路機(jī)在壓馬路似的,用搟面杖使勁壓!蔽伊⒖淘嚵嗽,可就是搟不圓,有時候搟得像正方形,有時候搟得像長方形,有時候則是四不像。

  搟好面皮后,就該包餡了。媽媽左手托著皮,右手拿勺放餡。把餡放在中間,再把兩邊的皮對折一下,最后再用手去捏餃子的邊邊。這樣一個小船似的餃子就做好了。看著就很有食欲。我拿出爸爸?jǐn)嚭玫酿W,挖了一勺,照著大人的樣子包了起來。把包好的餃子放入盤中,就要下鍋去煮了。餃子靜靜地躺在盤中,就好像一個個小胖子,讓人忍不住想大咬一口。

  過了一會兒,餃子終于熟了。我立馬夾起一個放入嘴里。那味道頓時在我嘴里化開了。我便一個勁地狼吞虎咽。

  吃完餃子我還口齒留香,真是回味無窮。

包餃子作文12

  中華有一個特別喜慶的節(jié)日,叫春節(jié)。春節(jié)這天,每家每戶都要吃餃子。餃子,象征著吉祥如意,也象征著招財進(jìn)寶。我家這一天,就算不吃別的,也必須吃餃子。

  按照中國古代計時法,晚上11時到第二天凌晨1時為子時!白印睘椤白訒r”,交與餃諧音,有喜慶團(tuán)圓和吉祥如意的意思。“交子”即新年與舊年相交的時刻。餃子意味著更歲交子,過年吃餃子是大吉大利,象征著生活富裕。

  除夕晚上,我們一家人聚在一起包餃子,這包餃子啊,一個人包就沒興致,力不從心。而一堆人包呢,就很有樂趣了。我們分為兩撥包,各各包的五花八門,特別有情趣。

  拿一個薄皮兒,放點餡兒,左一捏右一捏,一個“元寶”就成了。小孩子想象力豐富,所以不單單包“元寶”,還包各種形狀的餃子。我最愛包的`是“葉子”,就是把餡兒放到皮里,尾部凹進(jìn)去,左邊一夾,右邊一夾,反復(fù)捏,一直捏到頂端。這樣,一個漂亮的“葉子”就好了。但剛開始包的并不順利,因為餡放多了。把皮兒撐破了,就包不了了。第二次因為不小心把油弄到了皮兒的邊兒,就捏不住了,又作廢了。反復(fù)包,熟能生巧,包的多了自然就會了。

  包的差不多時,我們就端著餃子盤走到鍋邊!昂冒!五花八門的!贝笕藗兌紘K嘖夸贊。我們包的有“太陽”,“三角”。反正五花八門,使人眼花繚亂,目不暇接。奶奶他們包的餃子一律是“元寶”,端端正正,賞心悅目,好看極了。

  要煮餃子啦,包的那么多,煮的時間必定不短。雖然不是很餓,但飯桌上的我們早就叫苦連天了。“好沒好。靠祓I死了!”“等不及了,還不行嗎?”“快了,快了!”奶奶一說,我們才算消停了一會兒!爸蠛昧,開吃嘍!”一語未了,我們便急忙開始夾,唯恐落后。

  除夕和家人包餃子,包的不是餃子,是心。

包餃子作文13

  每到過春節(jié)時,家家戶戶都會聚餐。聽說東北人會包上香甜可口的餃子,一見到餃子就饞得直流口水,如果是我看到餃子,不流口水可不行。至今,我也想學(xué)包餃子,包給媽媽吃,因為媽媽就是東北人,我暗自下決心,長大后一定包給她吃。

  前一天,媽媽告訴我這個消息的時候,我的眼睛瞪得像銅鈴,耳朵豎得像天線,心里想著,終于可以吃到餃子啦。非常湊巧的事,這一次,原來是作文班的小伙伴們一起親手包餃子。

  我們來到了阿姨家,當(dāng)見到小伙伴們的時候,我非常興奮,又開始瘋玩了,還經(jīng);。阿姨說,今天的作文就是自己動手包餃子。聽到阿姨的話后,笑死我了哈哈。過了大約幾個鐘頭,就要開始進(jìn)行包餃子了。

  阿姨開始教我們了。她先拿出了一個餃子皮,把肉裹在了皮里面。這時候,就要伸出阿姨那萬能的大拇指了,一捏,又捏捏了大約5次后,終于將餃子包好了。看著這又精致又美觀的餃子后,我突然想去立馬咬一口,這里問題來了,還沒煮好,還是生的呢。我的小手平時非常懶,今天終于可以派上用場了。

  我按照阿姨的步驟,一步一步地做,未料,肉餡完全灑出來了。我看見自己包的'餃子后,一鼓作氣,因為我覺得一定可以成功的,世上沒有不會成功的事。于是,我重新包餃子,失敗了再包。漸漸地,我學(xué)會了包餃子。終于,我成功了。我自豪,媽媽也為我驕傲。

  煮好餃子后,就要動手開吃了。當(dāng)媽媽把餃子端過來的時候,香味已經(jīng)撲了過來。我迫不及待地吃了一口,不料,燙到嘴了。我被燙得上竄下跳。終于不燙了。嗯,真是美味。

  經(jīng)過這一次的包餃子,我獲得了收獲和樂趣。而吃餃子的時候,我獲得了自己勞動后的成果。媽媽也嘗到了我做的餃子,簡直是太棒啦!

包餃子作文14

  我已經(jīng)很久很久沒吃餃子了,于是今天我準(zhǔn)備親自做餃子。

  包餃子的第一步是和面,我準(zhǔn)備好了水和面粉,我看著母親非常輕松,不一會就和好一團(tuán)面?粗赣H我已迫不及待了,迅速的將手放進(jìn)面里,面粉像螞蟻一般粘在我手上,當(dāng)我拿出來時我的手上早已爬滿了面粉,我費了九牛二虎之力才和好了一團(tuán)面。

  接下來要切韭菜和剁肉。我先將韭菜放好,一刀下去韭菜被分成一粒粒。切著切著,我感到非常無聊,正在我發(fā)呆時,菜刀像不受控制一樣,切向我的手。我猛然回神,躲開了菜刀的進(jìn)攻,雖然還是被切到了一點。切韭菜的過程令我驚心動魄,但勞累程度卻不及剁肉的一絲一豪。我又拿起那準(zhǔn)備圖謀不軌的菜刀,切起肉。一開始還很輕松,不一會兒就感到了累意。然后,我又拿起了一把水果刀來一起切,結(jié)果好久都沒有剁好,此時我已經(jīng)不想再切了,可那個想吃餃子的胃卻不許我這樣做。我把吃奶的力氣都拿出來,終于把肉剁好了。

  把餃子的材料準(zhǔn)備好了,開始包餃子了。我把一張餃子皮粘水,放上料。因為我太貪心了,放了很多料,把小白娃娃的肚皮撐破了一個洞,當(dāng)我把那個洞補(bǔ)上時,另一個口又開了,我只好拿另一張餃子皮包上了。我只好重振旗鼓,又包了一個,有了上一個的經(jīng)驗,這次我只放了一點料,好不容易包好一個,正當(dāng)我想把它當(dāng)作我的'得意之作時,它卻想不開跳進(jìn)了水里。我心灰意冷,悲痛萬分?晌覞u漸的找到了感覺,包出了一個個形態(tài)各異的餃子,有小太陽、有花、還有山冠形狀的。

  晚上吃著我勞動的成果,我覺得比外面的好吃多了,我深深地體會到了古人說的自己動手,豐衣足食。果然勞動過的食物才是最美味的。

包餃子作文15

  那是一個難忘的夜晚,我們一家人圍聚在一起包餃子。

  我們準(zhǔn)備材料,來做餡,有:花菜、香菇、香干……

  開始切餡了,我愣在那里不知所措,媽媽見了就笑著說:“還是我先吧!”媽媽拿起香菇和刀,開始為我做示范。示范結(jié)束,我就拿起刀切了起來,可是香菇就像一位淘氣的小男孩,就是切不下去。因為香菇里有水,軟軟的,所以切下去它們就往兩邊“逃”。

  過了一會兒,我費了九牛二虎之力終于把餡切好了!我一蹦三千尺高,叫道:“包餃子嘍!”

  說完,大家開始忙碌起來。弟弟負(fù)責(zé)攪拌餡,其他人負(fù)責(zé)包餃子。我拿起餃子皮叫媽媽幫我示范。媽媽一邊包,一邊說:“先在餃子皮的正中間舀一勺大小合適的餡料,再把餃子皮兩邊提起捏緊,然后把右邊的靠后邊的皮一層一層拉起往最中間包,一邊的褶子是4個左右,最后把角捏緊,另一邊也是一樣!”

  我聽后迫不及待地包了起來,可是談何容易,我一連包了兩三個,是很快,但是總沒媽媽包得好。我焦急地想:為什么我的`餃子一邊有花紋,另一邊沒花紋呢?我好奇地問媽媽,媽媽答道:“你包右邊時是向前包的,包左邊時是向后面包,所以就包成這樣啦!”

  我恍然大悟,按媽媽說得去做,果然餃子包得一個比一個好。媽媽見了笑了笑說:“真好!又進(jìn)步了!”

  時間就像白駒過隙一樣,不一會兒餃子就包好了,媽媽拿了幾個放進(jìn)鍋里燒……

  出鍋了,那香氣撲鼻的氣味向我們奔來。我猜:這么香一定很好吃!果然吃起來真得很還吃呢!你要不要一起來吃!

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