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包餃子日記(合集5篇)
一天將要結(jié)束了,相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn),這時(shí)候十分有必須要寫一篇日記了。為了讓您不再為寫日記頭疼,以下是小編為大家收集的包餃子日記5篇,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
過年!過年!新的一年來到,你知道過年要吃什么東西嗎?對(duì)!要吃餃子,吃餃子是過年習(xí)俗之一。
大年三十晚上,我們?nèi)胰藖淼侥棠碳,這時(shí),媽媽說:“今年過年,咱們吃餃子吧!”大家都同意。我們?nèi)页鰟?dòng),爸爸壓皮兒,奶奶,媽媽,姑姑,包餃子,媽媽對(duì)我說:“你也來包餃子吧!”我說:“好啊,我也正想學(xué)包餃子呢!”說著,我便拿起一塊餃子皮,一股腦似的放一大塊陷兒,使勁一捏,陷兒像小娃娃一樣跳出來,這時(shí),媽媽對(duì)我說:“我來教你吧!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,仔細(xì)的看著媽媽的'動(dòng)作,等媽媽做完,該我做,我緊張極,照著媽媽的樣子,我終于包出一個(gè)半圓的餃子,我的心里開花,心里比吃蜜還甜。這時(shí),媽媽提議說:“要不咱們?cè)侔粋(gè)餃子,里面包個(gè)硬幣,看誰吃到誰運(yùn)氣就好。”大家都一致同意。包完餃子,奶奶就去下餃子,過一會(huì)兒,餃子熟,媽媽給我盛一碗,吃著自己包的餃子,心里別提有多開心。
過年一定要吃餃子,因?yàn)轱溩邮谴韴F(tuán)圓的意思,包餃子既開心又有意義!
包餃子日記 篇2
昨天,我非常想吃餃子,于是,我就對(duì)媽媽說:“媽媽,我想吃餃子!眿寢屜肓讼耄骸翱梢浴!蔽议_心極了,心里想:我真厲害,是家里的小王子,說什么有什么。我的得意勁兒還沒過呢,媽媽又說了一句:“我還沒說完呢,明天再吃,而且還要由你自己包!蔽遗呐男靥牛骸斑@還不簡單,我早就會(huì)包了”,就隨口答應(yīng)了。
總算等到第二天了,我迫不及待地向媽媽提起這件事,媽媽聽后就笑著出去買原料了,與此同時(shí)。姐姐也加入了包餃子的行列。
在我焦急的`等待中,媽媽滿載而歸。我們趕緊動(dòng)手做起來,先做餡兒,只見媽媽先把蔥,姜,肉分別切成細(xì)碎狀,再把紅紅的胡蘿卜和綠油油的香菜也切成小寸狀,最后放在一起攪一攪,五顏六色的一盆餡兒就做好了。媽媽買的餃子是方形的,我想包個(gè)大餃子,于是我就把一大團(tuán)肉放在餃皮上,再把四邊捏一下,可是餃子好像跟我開玩笑似地,“滋”的一聲,皮破了,餡還沾了一手,“不要緊!蔽异`機(jī)一動(dòng),“干脆包個(gè)大肚子餃子——餃中之王吧!”我心里偷偷樂著,把四個(gè)小方餃皮拼成一個(gè)大餃皮子,再放上一團(tuán)餡兒,之后蓋上“帽子”,四周一捏,“大肚子餃子”完工了。這時(shí),我看看媽媽和姐姐,也包了好多形態(tài)各異的餃子,但是都沒有我的大,得意勁兒又上來了。
我催媽媽趕緊把這些大船小船似得餃子下鍋,煮好后,我大口吃起了我包的“餃中之王”,覺得特別好吃,媽媽姐姐也對(duì)我豎起了大拇指,我心里美滋滋的。
今天的收獲真大,因?yàn)槲也粌H吃到了餃子,還學(xué)會(huì)做餃子餡兒,最高興的是被媽媽表揚(yáng)了。真開心啊。
包餃子日記 篇3
今天是除夕了,家家戶戶都包著香噴噴的餃子。當(dāng)然,我家也不例外,今天,我就給爸爸老媽幫幫忙,體驗(yàn)一下包餃子。
我和爸爸上午就開始絞餡了,把芹菜放到絞餡機(jī)里,然后轉(zhuǎn)到把手,我把吃奶得勁都用上了,可是它就是轉(zhuǎn)不了,只好請(qǐng)爸爸出山幫我了。絞完了餡,看著這一粒粒的芹菜餡,粒粒晶瑩剔透,好看極了。這時(shí)爸爸又把我用身體體溫解凍的肉,切成肉末放進(jìn)去,好似一片綠色的草叢中間還有小花點(diǎn)綴。
之后的.和面這個(gè)任務(wù)就不多說了,因?yàn)槲覜]有參與。
我們開始包餃子了。我負(fù)責(zé)揉面團(tuán),面好軟啊!像一團(tuán)白花花的棉花,也像松軟軟的棉花糖,好想咬一口。還是快揉吧,爸爸老媽還等著用呢!
太好了,餃子包好了,已經(jīng)下鍋了,我太興奮了,餃子一出鍋,我就沖上去嘗,咬了一口,一份耕耘,一份收獲,自己包的餃子就是香。
包餃子日記 篇4
今天是農(nóng)歷的臘月二十五,按照我們的.習(xí)俗今天是要包餃子的;今天為什么要包餃子?據(jù)說在農(nóng)歷的臘月二十五這天包餃子會(huì)把這一年的不順和瑣碎包走,來年會(huì)有好日子;在這天包餃子來年就會(huì)有好 日子嗎?呵呵,我一直以來都不敢茍同;我認(rèn)為這只不過是人們樸素而善良的愿望罷了。
我在每年的臘月二十五都要包餃子,不是為了祈福來年會(huì)有好日子,而是喜歡包餃子時(shí)的氣氛;一家人圍坐在桌旁,有說有笑,齊心協(xié)力;這種氛圍不是天天都有,平時(shí)孩子們工作忙,每天只有老伴兒 和我在家,是兩個(gè)大閑人。我和老伴兒在平時(shí)的時(shí)候也會(huì)包餃子,但感覺不到那種氣氛。
每年的臘月二十五不管孩子們工作有多忙,都要抽時(shí)間過來吃餃子;我和老伴兒每次都要包很多餃子,看到一家人圍坐在飯桌旁吃著餃子,互相有說有笑;每當(dāng)這時(shí)就會(huì)有一種別樣幸福蕩漾在心中。
包餃子日記 篇5
我是個(gè)名副其實(shí)的鐵桿“餃子迷”,我非常愛吃餃子。可昨天我接到了一個(gè)不幸的通知:老媽出門前說她有事,讓我自己包餃子。不是吧?我包的餃子簡直是“四不象”。唉,怎么抱怨也沒用,畢竟母命難抗。趕快包吧!
材料全部準(zhǔn)備好了,開工嘍!我拿起一張餃子皮,先在它的周圍沾上一圈水,接著用勺子舀了一勺餡,然后再把它包成月牙型,瞧,一個(gè)餃子包好啦!接下來,我照著第一個(gè)的樣子又包了幾個(gè)。當(dāng)包到第七個(gè)時(shí),因?yàn)槲叶喾帕艘稽c(diǎn)餡,所以餃子“承受”不住,冒了出來。我只好把多出來的放回碗里……
三十分鐘后,我終于“痛苦不堪”地完成了任務(wù)。我清點(diǎn)了一次,在三十分鐘里,我包了二十九個(gè)餃子,太棒了!
老媽回來后,把餃子煮了。頓時(shí),廚房里散發(fā)出餃子的香氣。
煮熟后,我大口大口地吃著餃子,覺得這餃子真香,因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果。
回到家,老媽去剁肉,我去洗芹菜和蔥。我洗完芹菜和蔥,又去幫老媽剝蝦仁……
所有材料都準(zhǔn)備好之后,我和老媽就正式的開始包水餃了。我把餃子皮放在手上,用勺子拿一點(diǎn)陷,包在中間,再合上,捏緊,一個(gè)水餃就包好了。忽然,意外的事發(fā)生了,我的水餃被撐破了!靶≠,你一定是陷放太多了!保蠇屭s忙說。我又包了一個(gè),我只放了一點(diǎn)陷。包起來小小的,這樣比較好包。老媽又忍不住說道:“這樣很浪費(fèi)的`,肉餡還沒用完,餃子皮就先用完了。”聽了老媽的教誨,我開始認(rèn)真的包餃子了。終于,在老媽和我努力下,餃子終于包好了。
老媽把餃子煮了一些。我吃到自己包的餃子,心里美滋滋的。
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