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家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文

時(shí)間:2023-08-01 08:29:14 作文大全 我要投稿

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文【必備11篇】

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文,希望能夠幫助到大家。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文【必備11篇】

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇1

  “去年元夜時(shí),花市燈如晝!蹦翘焓俏覈(guó)的節(jié)日——元宵節(jié),也是我最喜歡的節(jié)日。這一天我無(wú)比的激動(dòng)。

  元宵節(jié)這一天家家戶戶吃元宵。元宵味道各式各樣,五花八門,有黑芝麻餡的、有菠蘿餡的、有紅豆餡的……當(dāng)媽媽把元宵煮熟,并且盛到碗里的時(shí)候,我立馬跑到廚房對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,這一碗先給我吃吧!”媽媽答應(yīng)后,我把碗端到桌上,用筷子夾起一個(gè),吹了吹,放到嘴里,咬開(kāi)后,滿滿的芝麻餡太好吃了。我還挺媽媽說(shuō)過(guò)元宵寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓。

  吃過(guò)晚飯后,我們一家人穿起新衣,到郭莊去賞花燈。

  到了郭莊以后,到處人山人海,完全看不到尾巴。往里走便是一大堆紅紅的燈,燈里掛著字謎,而人們就可以一邊觀看各式各樣的燈,一遍猜字謎,其中有一個(gè)是“頭戴紅纓帽,身穿綠戰(zhàn)袍,說(shuō)話音清脆,時(shí)是呱呱叫。”正確答案是鸚鵡,而哥哥卻以為是青蛙。

  在往里走,旁邊有買零食的,有買飲料的,再向里走,便是處處懸燈結(jié)彩的地方。

  那里的花燈,琳瑯滿目,五彩繽紛,有的都是紗燈,有的'是小豬的,有的是小兔的,有的清一色是玻璃的,有的一律是五彩斑斕的紙燈,有的則在旁邊的草叢或懸掛的樹(shù)枝上掛上閃閃發(fā)亮的彩燈,有的則圖案各式各樣。

  這些燈只要一掛起,整條街道都會(huì)擠滿人群。

  在這一天晚上,過(guò)去人們還會(huì)買煙花、花炮燃放,煙花升上天空,散開(kāi)的時(shí)候會(huì)特別美麗。

  元宵節(jié)可真是“火樹(shù)銀花合,星橋鐵鎖開(kāi),暗塵隨馬去,明月逐人來(lái)!痹(jié)這一天我真開(kāi)心!

  元宵節(jié)的元宵,賞花燈更讓我們了解了美好的節(jié)日。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇2

  要說(shuō)春節(jié)過(guò)后最熱鬧的節(jié)日是什么,那肯定就是“元宵節(jié)”啦!在中華眾多節(jié)日中,我最喜歡的莫過(guò)于元宵節(jié)了。

  元宵節(jié)有很多習(xí)俗,例如:吃元宵、猜燈謎、踩高蹺……而在諸多習(xí)俗中,我最喜歡的`還是“吃元宵”這一習(xí)俗。起初,人們把這種食物叫做“浮圓子”,后來(lái)又叫“團(tuán)”或“湯圓”,這些名稱與“團(tuán)圓”字音相近,取團(tuán)圓之意,象征全家人團(tuán)團(tuán)圓圓,和睦幸福。

  這不,我和媽媽就動(dòng)手來(lái)包元宵啦!首先我們先準(zhǔn)備材料:糯米粉、白糖、植物油、水。接下來(lái)就到重要環(huán)節(jié)啦!先取適量糯米粉,倒入少許水,揉成糯米團(tuán)。這貪玩的我,竟然在揉糯米團(tuán)的時(shí)候,揉著揉著玩去了。要不是媽媽提醒我,我就把包元宵的事拋到九霄云外去了,哈哈!

  然后要把糯米團(tuán)分成大小適中的小團(tuán),在中間挖個(gè)洞,加入事先準(zhǔn)備好的糖和芝麻餡,繼續(xù)揉成團(tuán)。就在這一過(guò)程中,我與媽媽進(jìn)行了一場(chǎng)比賽:比誰(shuí)包的元宵又快又好看!那場(chǎng)面叫一個(gè)激烈:只見(jiàn)媽媽手疾眼快,一個(gè)接著一個(gè)可愛(ài)的元宵誕生,包得又快又好;另一邊的我臉漲得通紅,看著媽媽動(dòng)作的迅速,給我急得直跺腳。我已經(jīng)猜到了結(jié)局,只好主動(dòng)認(rèn)輸,并向媽媽請(qǐng)教。最后終于全部都包好啦!

  再把它們放入鍋中煮一煮,完成!晚飯桌邊,我們一家人團(tuán)團(tuán)圍坐在一起,突然有一種涌上心頭的幸福,那是團(tuán)圓的幸福!

  “見(jiàn)說(shuō)馬家滴粉好,試燈風(fēng)里賣元宵!痹(jié),團(tuán)圓,幸福,祥和,美滿!

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇3

  每個(gè)人都有不同的家,每個(gè)家也就有自己的風(fēng)俗。今天我就要給大家介紹我的老家——阜新

  阜新是遼寧省很小的城市。那里比北京冷,也沒(méi)有像哈爾濱天天下雪那么冷。

  阜新有很多風(fēng)俗,比如在除夕夜里要開(kāi)門迎財(cái)神。年夜飯里要有魚(yú)和丸子,有魚(yú)是因?yàn)椤澳昴暧恤~(yú)”,丸子是因?yàn)橄M胰藞F(tuán)聚在一起。然后就要放煙花,放完了煙花才能回家吃飯,還有除夕當(dāng)天只能吃兩頓飯。

  說(shuō)了一些除夕的風(fēng)俗,初五的風(fēng)俗也有很多,而且都很有意思。只要到了初五,除了要放煙花還有我認(rèn)為最好玩的一項(xiàng)活動(dòng),還要吃一樣?xùn)|西。

  吃的東西是一個(gè)小朋友很愛(ài)在夏天吃的,那就是冰棍。冬天吃冰棍是只有在東北人們才做的習(xí)俗,但大家也就吃一兩根。好多人都會(huì)去冰場(chǎng)滑冰,因?yàn)楦沸率且粋(gè)小城市,所以只能在湖面上在凍一層結(jié)實(shí)的.冰。

  爺爺告訴我,好多老年人從小就在那里滑冰。直到現(xiàn)在,他們還有很多人來(lái)到冰場(chǎng)上堅(jiān)持滑冰呢!

  關(guān)于初五吃冰的這個(gè)習(xí)俗,好多人都是吃冰棍。我在網(wǎng)上查到,據(jù)說(shuō)以前沒(méi)有錢去買冰棍吃,人們就在井邊上挖冰塊去吃。這樣吃也是有原因的,因?yàn)楹枚嗳硕颊J(rèn)為初五吃冰就可以讓你在新的一年里腰不酸、腿不疼、牙也不痛,干活渾身有勁!到現(xiàn)在為止,東北人一直沒(méi)有忘記這個(gè)習(xí)俗,我們家一直遵循這些習(xí)俗呢!

  每個(gè)人都有不同的家,每個(gè)家也都有很多有趣的風(fēng)俗。希望你的家鄉(xiāng)里也一樣有很有趣的風(fēng)俗。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇4

  在我的國(guó)家,中國(guó)有很多的傳統(tǒng)節(jié)日,在每個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日里都有很多風(fēng)俗。而每個(gè)地方的風(fēng)俗也大有不同,而我要講一講我們那個(gè)地方,我最喜歡的一個(gè)節(jié)日的風(fēng)俗,而就非屬端午節(jié)不可了。

  在我們那里的端午節(jié)那是非常熱鬧的,在五月五日端午節(jié)這一天,不管大人還是小孩都起的很早,為的就是在這一天吃上粽子。所以都要起的很早開(kāi)始包粽子,準(zhǔn)備好材料后,我們就開(kāi)始要包粽子了。這一天的早上整個(gè)村都熱鬧起來(lái),每家每戶都要把準(zhǔn)備包粽子所需要的材料拿好,前往我們村里的一個(gè)大院在那里整個(gè)村里的人,不管是老人還是小孩都會(huì)到那個(gè)大院去包粽子,大人們很高興,小孩們更激動(dòng),因?yàn)樵诎兆拥臅r(shí)候,小孩子們可以在一旁一起包粽子。能吃到自己包的`粽子想到這一點(diǎn),小孩子們都能一蹦三尺高了,我也是其中之一。

  在院里家長(zhǎng)們和一些長(zhǎng)輩在哪里忙活著粽子要包的材料,小孩子們則幫忙一起摘弄梧桐樹(shù)葉來(lái)做包粽子的外皮。我把梧桐葉在清水里仔仔細(xì)細(xì)地洗了一遍又一遍,等我們把梧桐葉洗好后大人們也把粽子里的米和別的材料都準(zhǔn)備好了。我們開(kāi)始包粽子了,包粽子時(shí)大家說(shuō)說(shuō)笑笑,氣氛特別熱鬧完全可以跟那些大節(jié)日的熱鬧程度有的一比。我們這包粽子里的食材可不光一種,按個(gè)人喜好來(lái)包。有的是豆沙味;有的是紅棗味;有的是綠豆味……還有好多好多種。每個(gè)人都要包上好幾個(gè),供大家一起分享。包好粽子后就是蒸粽子了,蒸粽子的時(shí)候我們一村子人都圍在一起,用話語(yǔ)來(lái)等粽子。大家說(shuō)著笑著,時(shí)間好像過(guò)得很快,還沒(méi)聊盡興。粽子就好了,大家吃著粽子臉上都是幸福,滿足的笑容。

  這就是我喜歡端午節(jié)的原因,我很喜歡我們村的這個(gè)風(fēng)俗,讓我們都能如此的快樂(lè),滿足充滿幸福感。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇5

  今天的老家似乎分外熱鬧,村口的老樹(shù)上掛起了紅燈籠,拉起了橫幅,遠(yuǎn)處還有鞭炮的陣響,桐廬南鄉(xiāng)邊的時(shí)節(jié)到了!

  時(shí)節(jié)里最忙的地方莫過(guò)于家家戶戶的廚房了。這地方打自一上午就炊煙不斷,煎炒蒸炸,涼拌果盤,全在為中午那隆重的宴席做準(zhǔn)備。農(nóng)家土灶上多屜蒸籠里熱氣蒸騰;砂鍋里筍干鴨煲 “咕嚕咕!钡孛爸;鍋?zhàn)永锔鞣N小炒在廚師手里上下翻飛。這邊水池里嘩嘩嘩的.洗菜聲,那邊擋板上咚咚咚的切菜聲,還有灶孔里柴火燃燒的嗶嗶啵啵聲,簡(jiǎn)直就是一首炊廚合歡曲!

  臨近中午,客人們陸續(xù)來(lái)了。這些客人有的是親戚朋友,有的是朋友的朋友,認(rèn)識(shí)的盡管來(lái),不認(rèn)識(shí)的來(lái)了再介紹,多添幾個(gè)人桌邊擠擠,都沒(méi)關(guān)系。過(guò)時(shí)節(jié)就是圖熱鬧,誰(shuí)家熱鬧誰(shuí)家就人緣好,旁人看著也高興。

  爸爸出去迎客,媽媽沏茶切水果,我一會(huì)兒敬茶,一會(huì)兒取東西,反正是打醬油。爸爸招呼客人們?nèi)胂?“來(lái)來(lái)來(lái),吃點(diǎn)水果,嗑點(diǎn)瓜子”說(shuō)話間,茶果端上來(lái)了。

  客人們也到的差不多了,便上菜了。第一道菜是悶燒大閘蟹,紅彤彤的外形與鮮香的醬汁,令人津從口生。接著什么紅燒豬蹄、清蒸魚(yú)、燉牛肉、油燜筍等等都陸續(xù)端上。爸爸客氣道:“來(lái)來(lái)來(lái),別客氣,隨便吃!贝蠹以谀愫粑易屩腥胱,熟悉的,不熟悉的這時(shí)候也都聊上了。男人們抿幾口小酒,臉色微微泛紅,開(kāi)始說(shuō)一些工作上的事情,什么生意難做啦,投資謹(jǐn)慎啦;女人們吃了幾口菜,也紛紛聊起自家孩子的學(xué)習(xí),家常里短的。整一桌上說(shuō)談聲不絕,笑聲不斷。主人敬酒,客人回敬,大家舉杯同敬,在“砰砰”的碰杯聲里祝福彼此,也為時(shí)節(jié)畫(huà)上一個(gè)幸福的句號(hào)。

  飯后,人全散了,但鬧尚存;宴雖完了,但喜還在;親雖別了,但情留存心間。時(shí)節(jié)不就是用來(lái)團(tuán)聚的嗎?

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇6

  不管是小小的村子,還是廣闊的城市,一年到頭,終究會(huì)有許多次廟會(huì)。那么,今天,我就為大家介紹一下我們南樂(lè)的倉(cāng)頡廟會(huì)吧!

  紅錦金緞交織在一起,懸掛在路旁的建筑上,一盞盞如同紅日般的燈籠,一個(gè)緊緊挨著一個(gè),將水泥房屋連成的樸素街道點(diǎn)亮,好像是花兒們被燈光叫醒,一個(gè)個(gè)紛紛探出小腦瓜,汲取陽(yáng)光雨露……

  一陣陣叫賣聲悄然響起,小販們?cè)诘厣箱伾狭艘粔K塊布料,擺下了自己售賣的物品――小木刀、風(fēng)箏、冰糖葫蘆、火龍果……等小玩意兒和吃食,各種吃食無(wú)處不見(jiàn),讓人應(yīng)接不暇。

  還有人表演起了精彩絕倫的節(jié)目,像什么胸口碎大石、噴火、大變活人、踩高蹺。還有人表演起了豫劇,京劇……讓人目不轉(zhuǎn)睛地盯著各式各樣的表演,恨不得如同二郎真君一般,生出第三只眼睛。又想分身成十幾二十個(gè)人兒,一人看那么一個(gè)節(jié)目,大飽眼福!

  還在那眾多的節(jié)目之中,我最喜愛(ài)的就是踩高蹺表演了!幾位叔叔阿姨穿著各色的衣裳,踩著精心雕刻著高蹺,臉上洋溢著歡笑,一臉的喜悅。當(dāng)時(shí),人們是里三層外三層的圍著那塊小小的表演場(chǎng)地,我也是擠了好大一會(huì)兒功夫,才看看到了最前面。

  看著技藝精湛的藝人們,我恍惚覺(jué)著自己來(lái)到了電影院中,眼前是有人在放電影呢!情不自禁的把手中的'糖葫蘆咬進(jìn)嘴里,對(duì)藝人們的稱贊也隨著酸酸甜甜的紅山楂入口,吐露了出來(lái),為他們鼓掌喝彩:“這些表演藝人真是好生厲害呀!”突然,一個(gè)藝人是出了什么意外,往下倒去。我猛的一驚,眼睛直直的盯著,想要看到奇跡發(fā)生,又在心中為那為藝人祈禱,希望他不要摔傷了。而就在這千鈞一發(fā)之際,那位藝人經(jīng)不慌不忙的一抬腿,又站了起來(lái),繼續(xù)靈活著走起了高蹺。而人們也賣力地為他鼓起掌來(lái),滔滔不絕的對(duì)那位藝人的技藝表示稱贊。

  夕陽(yáng)西下,我依依不舍地離開(kāi)廟會(huì),只剩下花朵在清風(fēng)吹拂下翩翩起舞。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇7

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!甭N首以盼的春節(jié)終于又來(lái)了!跟著我一起來(lái)尋尋年味兒吧!

  每年的臘月初八是臘八節(jié),它好像春節(jié)的前奏,淡淡飄出了絲絲“年味”。這一天,我家就熬臘八粥。只見(jiàn)媽媽拿了一把鍋鏟在鍋中翻來(lái)翻去,一定又是在熬粥了。我一聞香味,立即兩眼放光,不停地催促媽媽好了沒(méi)有,好了沒(méi)有……“終于好了!”我端著一碗臘八粥,好像端著金銀珠寶似的,又等不及粥涼了就開(kāi)始狼吞虎咽。整個(gè)家中都散發(fā)著一股濃濃的“粽子”味兒。

  臘八再往后幾天,便是萬(wàn)眾矚目的日子——除夕了。這不,我和媽媽正在桌子上包餃子。餃子諧音“交子”,寓意著更歲交子。只見(jiàn)媽媽拿面粉和水混合后,不停地揉啊揉,竟出現(xiàn)了一個(gè)白白胖胖的“小胖墩”。接著,我來(lái)幫忙用搟面杖把“小胖墩”壓成長(zhǎng)條,小胖子頓時(shí)成了一條小蛇。然后,用菜刀把這一長(zhǎng)條切成一個(gè)個(gè)小劑子,剛才的小蛇瞬間成了一個(gè)個(gè)“小圓球”。媽媽又用搟面杖把面團(tuán)搟平實(shí),用筷子麻利地夾起一塊油亮的肉餡,剛才的“小肉球”又變身成了一個(gè)新衣裳,嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地包住了肉餡。最后我負(fù)責(zé)把邊緣摸了點(diǎn)水,把兩邊粘在一起!靶【`”就這樣做好了。要不是參與了整個(gè)過(guò)程,我怎么也不相信它是那“小胖墩”變的.。水開(kāi)了,媽媽把它們?nèi)珌G進(jìn)鍋里,“小精靈”們個(gè)個(gè)像是跳水運(yùn)動(dòng)員,姿勢(shì)各樣地沖進(jìn)了鍋?zhàn)永。它們還是舞蹈家呢!看著它們的舞姿,聽(tīng)著“咕嘟咕嘟”的歌聲,我早已垂涎三尺了。我簡(jiǎn)直是趴在鍋邊的八兒!

  媽媽關(guān)了火,“小精靈”們可安分了!也不,它們還冒氣兒呢!我顧不得燙,夾起一只餃子就往嘴里塞。哇塞!餃子皮的順滑配上肉餡的鮮美,可真是色味又美,唇齒留香!我們?nèi)叶汲燥溩,這時(shí)家里飄著的又是另一種味道,又是同一種味道。

  往后幾天,直到春節(jié)老虎似的跑走了,我依然能嗅到藏在空氣里的年味兒……原來(lái)春節(jié)藏在空氣里,也藏在人們心里。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇8

  五月五,是端午,溫州人家家戶戶都有草頭湯洗澡的傳統(tǒng)。每年這個(gè)時(shí)候,大街上都飄著一股草藥的味道。

  所謂的草頭湯其實(shí)就是艾草、葛蒲、金銀花等十多味揮發(fā)性中草藥混合煮成。在端午節(jié)這天溫州人習(xí)慣用草頭湯為小孩子洗澡。據(jù)說(shuō),可以防止皮膚病,洗了之后不會(huì)長(zhǎng)疥瘡,還可以清涼解毒,驅(qū)暑避熱。

  端午在五月,“五”為陽(yáng)數(shù),正逢夏至左右,天氣開(kāi)始轉(zhuǎn)熱,陽(yáng)氣會(huì)開(kāi)始變盛,寒氣收起,一起蚊蟲(chóng)蒼蠅滋生。

  五月開(kāi)始,由于氣候溫?zé)岬脑,食物容易變質(zhì),小孩子容易長(zhǎng)痱子。因此,端午節(jié)時(shí),溫州人們就用中草藥洗澡來(lái)防止皮膚病。

  記得五歲那年的端午節(jié),媽媽跑大老遠(yuǎn)買來(lái)了菖蒲,說(shuō)要用“草頭湯”給我洗澡。

  到了晚上,從浴室中飄出一股中草藥的味道,一探頭,看到盆中的液體是棕黃色的,于是上前詢問(wèn)媽媽:“這是什么呀?”我指著盆里的液體。媽媽笑了笑“這是草頭湯,給你洗澡用的`,快點(diǎn)進(jìn)來(lái)吧!

  媽媽一邊幫我洗澡,一邊給我念詩(shī):吃爻雄黃酒,毒蛇遠(yuǎn)遠(yuǎn)游。重五草頭湯,疤瘰洗精光。重五吃麥麥,字眼學(xué)得快。吃爻重五卵,做個(gè)狀員卵。重五吃大蒜,讀書(shū)做高官。

  洗完澡,整個(gè)人感覺(jué)神清氣爽。

  那年之后的每年端午,再也沒(méi)有用草頭湯洗過(guò)澡,真希望這家鄉(xiāng)的風(fēng)俗可以永遠(yuǎn)流傳!

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇9

  你們小時(shí)候都愛(ài)干什么呢?我記得我幼兒園時(shí),最愛(ài)播放我的周歲生日光盤。一放就是3、4圈,自己不看也不讓爸媽看別的電視節(jié)目。我想那時(shí)的我是第一次當(dāng)主角,所以被眾星捧月般的感覺(jué)陶醉了。

  那我就介紹一下我主演的周歲生日紀(jì)錄片。

  朝鮮民族歷來(lái)就重視嬰兒的周歲生日,再加上國(guó)家提倡獨(dú)生子女的原因,很多家族許多年才會(huì)有一位新生的寶寶,所以更是把這一天當(dāng)做父母雙方家族的盛大家庭節(jié)日。

  生日那天,眾多親屬都是穿著華麗的民族服裝。爸爸、媽媽更是打扮得像新郞、新娘一樣漂亮。但全場(chǎng)最漂亮、最耀眼的還是我。伴隨著祝你生日快樂(lè)的音樂(lè)聲,爸爸、媽媽拉著我的小手,一步一步走在紅地毯上,向我人生的第一桌盛宴走去。周歲生日桌可以稱之為巨大,桌上分層擺滿了水果、餅干、玩具、蛋糕、以及各種新奇的物品。

  當(dāng)我坐在生日桌前,隨手抓起一樣物品時(shí),眾多親屬們歡呼起來(lái),爺爺、奶奶還站起來(lái)跳舞。原來(lái)這個(gè)環(huán)節(jié)叫“抓周”,是一種預(yù)卜嬰兒前途的習(xí)俗。傳統(tǒng)風(fēng)俗中桌面上會(huì)擺放筆、本、算盤、錢幣、小木錘等。這些物品每一樣都有寓意,如:筆是寓意著孩子將來(lái)學(xué)習(xí)好;錢幣寓意著孩子將來(lái)會(huì)掙錢;小木錘寓意著孩子將來(lái)從事秉公執(zhí)法的職業(yè)。當(dāng)時(shí)我抓的第一件物品是筆,難怪爺爺、奶奶會(huì)高興得跳舞。在他們看來(lái),小孫女一定是清華、北大的苗子。

  抓周之后是點(diǎn)燃生日蠟燭、許愿;接著是奶奶、姥姥為孩子送祝福;然后是所有來(lái)賓們?yōu)楹⒆铀蜕献8#蛔詈笫侨w來(lái)賓們一起歡歌笑語(yǔ)、手舞足蹈。

  當(dāng)所有的`儀式都結(jié)束后,客人們開(kāi)始推杯換盞進(jìn)入酒精的世界。一切的節(jié)日都是為了吃,一切紀(jì)念都會(huì)在吃中結(jié)束。我的周歲生日也是如此,而且每年的生日都是以吃的方式來(lái)讓我感受到家人團(tuán)聚的快樂(lè)。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇10

  春節(jié)那一天,家家戶戶都定是會(huì)做一大桌子好菜的。對(duì)于我來(lái)說(shuō),安徽的美食是我記憶中最為深刻的家鄉(xiāng)風(fēng)俗。

  在這眾多美食之中,最符合我口味的當(dāng)是白白胖胖的米粑了。它的`做法我略知一二,也和奶奶實(shí)踐過(guò)幾回。第一步不消說(shuō),用水與面粉充分糅合成鼓鼓囊囊的大面團(tuán)子,那外形跟吃撐了的“年畫(huà)娃娃”有得一比。第二步便是捏皮了。跟“隔壁”那餃子不同,米粑的皮像是放大了幾十倍,并且要靠人工一步一步小心翼翼捏制而成。往年我都是手扒一小塊面團(tuán),拇指輕輕按住中間部分,另一只手拉、扯、捏、扭,直到變皮在手下“規(guī)規(guī)矩矩”地圓起來(lái)。我最享受也最喜的當(dāng)是第三步了。

  第三步是奶奶的“專場(chǎng)”。她熟練地將蔥、蒜整齊地切成小段,肉沫和著豆角、蒜泥、小蔥糊糊涂涂地被奶奶的鍋鏟輕盈地翻炒著,小火炒后的香味總使我陶醉其中。豆角的酸溜溜、肉末的咸香、以及綠油油的小蔥,“奶奶牌內(nèi)餡”的味道,老家人都是贊不絕口。第四步的步驟與包餃子大相徑庭,因此想必各位都是通曉的。值得一提的是米粑周圈包起來(lái)的花紋,這個(gè)得講究。先是卷一卷,再是旋一旋,最后包一包,仿照的是孔雀尾巴上的紋路。

  全部步驟完畢,上鍋一蒸,便可以狼吞虎咽了。米粑的外皮雖軟糯綿密,但畢竟無(wú)味。因此各家會(huì)備上一碟自制辣醬,辛爽入味,辣醬各不相同,像我家,便會(huì)有一種舌頭發(fā)麻的感覺(jué),卻不是太過(guò)于辣。

  春節(jié)是一年最熱鬧的時(shí)節(jié),鞭炮聲聲聲入耳,酒肉味絲絲入心,大紅“!弊钟橙胙酆,美好的一年總在這樣的團(tuán)圓中開(kāi)啟,總在米粑鮮美的味道中開(kāi)啟......

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇11

  春節(jié)到了,每個(gè)地方都有每個(gè)地方的習(xí)俗,而我的家鄉(xiāng)也有我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗,下面就讓我來(lái)介紹一下吧。

  家鄉(xiāng)有句俗語(yǔ)叫:“年二八、洗邋遢”,意思是,到了臘月二十八這天,要把家里大掃除一遍,為迎接新的一年的到來(lái)。

  到了除夕,大家可就忙了,女人就為了團(tuán)圓飯做準(zhǔn)備,男人則幫忙殺雞、殺鵝、貼對(duì)聯(lián)、貼門畫(huà)、買花、買年橘、盆景……

  晚上可就熱鬧了,有些大人在茶余飯后就等著看萬(wàn)眾矚目的《春晚》了,小孩子們就穿著一身新衣服挨家挨戶地去得壓歲錢,俗稱“利是”。而有些大人們則帶著小朋友去逛廣州特有的迎春花市,說(shuō)到迎春花市,這可得詳細(xì)介紹介紹:每年的春節(jié)前夕,廣州的大街小巷都擺滿了鮮花、盆景,各大公園都在舉辦迎春花展,特別是除夕前三天,各區(qū)的`主要街道都搭起彩樓,扎起花架,四鄉(xiāng)花農(nóng)紛紛涌來(lái),擺開(kāi)花市,售花賞花,人潮涌動(dòng),十里長(zhǎng)街,繁華似錦,人海如潮,一直鬧到初一凌晨,方才散去。這就是廣州特有的迎春花市。

  半夜十二點(diǎn)來(lái)敲門時(shí),每家每戶都響起喜慶的鞭炮聲,大家都沉浸在漫天飛舞的鞭炮紙上了。鞭炮一過(guò),就是五彩繽紛的煙花點(diǎn)綴在無(wú)暇的天空上了,人們望著飛上天的煙花,一起期望著新的一年、新的氣象。

  到了初一,大家都非常有空,大人們就會(huì)去打麻將,而小孩子們則用自己的壓歲錢案買各種零食玩意兒。到了晚上,天空中還是閃爍著五光十色的煙花,有條件的則特地乘車去琶洲等地看煙花。

  春節(jié)的另一個(gè)高潮又是尾聲——元宵。我們這里并不是每條村都過(guò)春節(jié)的,有些人就會(huì)過(guò)正月十三、十四、二月初二……而我們這條村正好就是過(guò)元宵的。我們要準(zhǔn)備好各種菜肴迎接客人,讓客人吃得開(kāi)心,會(huì)得慰心。

  這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗,你家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗又是什么樣的呢?

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