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包餃子日記常用【10篇】
一天又結(jié)束了，我們一定有不少所感觸的事情吧，想必是時(shí)候?qū)懸黄沼浟�。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫(xiě)些什么，下面是小編精心整理的包餃子日記10篇，希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今天，我們一家人準(zhǔn)備包餃子。
媽媽準(zhǔn)備好了面皮和肉餡，我們就動(dòng)手包了起來(lái)。
不一會(huì)，幾只像元寶一樣的餃子就出現(xiàn)在了眼前。我看著好玩，也學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)，我先把面皮攤在手上，再把肉餡放在面皮上，然后對(duì)折。
可是，我捏左邊，它露右邊。媽媽笑著說(shuō)：“你放的肉餡太多了，反而包不住。”
我聽(tīng)了忙把肉餡拿出來(lái)一些，果然一個(gè)胖乎乎的'餃子包成了。
過(guò)了一會(huì)兒，媽媽把包好的餃子放到鍋里去煮。開(kāi)鍋了，我迫不及待的拿起筷子將一個(gè)餃子放進(jìn)嘴里。啊，香噴噴的，真好吃！
包餃子日記 篇2
大年三十晚上包餃子，這是傳統(tǒng)的習(xí)俗，家家戶(hù)戶(hù)都在包餃子，我也要趁此機(jī)會(huì)來(lái)學(xué)一下包餃子！
我原本是會(huì)包餃子的，但是由于前一段時(shí)間沒(méi)怎么吃餃子，也沒(méi)怎么包餃子，就把包餃子的方法淡忘了。這一次，我?jiàn)^發(fā)圖強(qiáng)，發(fā)誓一定要學(xué)會(huì)包餃子！
包餃子前先分工，老姨負(fù)責(zé)搟皮，我和老媽來(lái)包餃子，老媽對(duì)我說(shuō)：“你先看我包，然后自己再包一個(gè)，好吧？”我大聲叫道：“好！”
開(kāi)始包了，老媽開(kāi)始包了，我站在一旁仔仔細(xì)細(xì)的'看，老媽包完以后，我也開(kāi)始包了，我包呀包呀終于包好了，拿到我老媽那里一看，老媽笑著說(shuō)：“我的天啊，這是餃子嗎？這是四不像！”聽(tīng)了這話(huà)后，我的臉?biāo)⒌囊幌戮图t了，看來(lái)以后還要多加練習(xí)呀！
就這樣我們歡聲笑語(yǔ)，一起看春晚！
包餃子日記 篇3
農(nóng)歷大年初一，按照習(xí)俗，這一天每家都要吃餃子。
早上放完鞭炮，爸爸便忙著調(diào)餃子餡，媽媽在一旁把和好的面放在面板上揉著，然后搓成長(zhǎng)條，切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，用手壓扁……看著爸爸媽媽都在忙，我也想幫忙，便問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)夷茏鲂┦裁�？”媽媽說(shuō)：“來(lái)幫媽媽搟餃子皮兒吧�！蔽乙宦�(tīng)，趕忙挽起袖子，洗干凈手，來(lái)到面板旁，心想：“不就是搟餃子皮兒?jiǎn)�，有什么難的？”
我在面板上放好一個(gè)媽媽切好的面團(tuán)，學(xué)著媽媽的樣子把面團(tuán)壓扁，拿過(guò)搟面杖壓住面團(tuán)，便搟了起來(lái)�？蓳{著搟著，面皮和搟杖就粘在一起了，我只好把面皮從搟面杖上揪下來(lái)，重新拿了一個(gè)面團(tuán)。
這一次，為了防止再粘在一起，我撒上一些面粉，可是搟出了一個(gè)一邊大一邊小的長(zhǎng)條形。媽媽看到我這樣子，拿過(guò)搟面杖教我。只見(jiàn)媽媽左手拿著面團(tuán)，右手拿搟面杖，右手搟一下，左手轉(zhuǎn)一下面皮，搟一下轉(zhuǎn)一下，并告訴我，要壓著面團(tuán)的邊緣搟，一會(huì)兒，一個(gè)圓圓的餃子皮兒就搟好了。餃子皮中間厚，四圈薄，媽媽說(shuō)：“只有這樣，餃子在包和煮的時(shí)候才不容易破。”在媽媽的指導(dǎo)下，我慢慢學(xué)會(huì)了搟餃子皮兒，雖然沒(méi)有媽媽搟得快、搟得好，但是已經(jīng)能跟上媽媽包餃子的速度了。
看著爸爸端上來(lái)的熱騰騰的.餃子，聽(tīng)著媽媽的表?yè)P(yáng)，吃著美味的餃子，我心里美滋滋的。
包餃子日記 篇4
今天，我們家都想吃餃子，于是我和媽媽決定自己來(lái)包餃子，我們馬上去超市，買(mǎi)一些材料，有餃子皮、肉、香菇、韭菜、火腿……買(mǎi)好了材料，便回家剁肉包餃子，我看媽媽先把韭菜洗凈切成碎片，然后又把肉切成肉泥，把香菇和火腿全部都切碎，最后把所有的東西都攪拌在一起，給了油、鹽再次攪拌，包餃子的餡就做好了。
第二步就要開(kāi)始包餃子了，媽媽拿了一些餃子皮，便開(kāi)始包餃子，一眨眼的功夫，一個(gè)小巧玲瓏的`餃子就從媽媽手中誕生了。我想快一點(diǎn)吃到美味的餃子，便跟媽媽說(shuō):“我也要包�！眿寢屨f(shuō)：“我不會(huì)包�！蔽覡�(zhēng)著說(shuō)：“我要包�！眿寢尃�(zhēng)不過(guò)我，只好拿給我一塊餃子皮，我學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái)，我?jiàn)A了一些餡放在皮上，便捏起來(lái)了。我捏住了右邊，左邊的餡像個(gè)調(diào)皮鬼一樣從縫中跑了出來(lái)，我捏住了那邊，這邊的餡又像青蛙一樣跳了出來(lái)，可真麻煩！我有一些不耐煩了，使勁一捏，結(jié)果，餃子皮破了，餡兒也都流了出來(lái)，在一旁的媽媽哈哈大笑，我羞愧死了。
媽媽跟我說(shuō)：“要少放一點(diǎn)肉，弄一點(diǎn)水，順著皮慢慢捏，雖然這次包得不好，不過(guò)總算比上次有進(jìn)步多了，也像個(gè)餃子了，我也知道怎么包了。
終于，我包餃子包的越來(lái)越好了，我和媽媽一起把餃子包完了，只剩下下鍋了，因?yàn)轱溩雍芏�，所以我們蒸的有煮的有，煎的也有，然后媽媽拿了兩的小盤(pán)子，有一個(gè)里面放了醬油，剩下一個(gè)放了花生醬，最后蒸、煮、煎的餃子都好了，望著香噴噴的餃子，我早就流口水了。
我們一家開(kāi)開(kāi)心心的吃上了自己親手包的餃子！
包餃子日記 篇5
今天是星期天，父親母親在包餃子，我在一旁看著。母親說(shuō)：“展展，你會(huì)包嗎？”父親笑著說(shuō)：“給她露兩手�！蔽倚渥右煌�，雙手一拱：“父親，我這兒拜您為師了�！薄懊舛Y！”母親嗔怪地扔出一句：“總是沒(méi)正經(jīng)的�！薄胺且病！薄袄懋�(dāng)是正經(jīng)�！蔽腋胶偷溃骸澳赣H您就瞧好吧！”父親教我拿起一個(gè)餃子皮，放餡，用食指和拇指把包皮對(duì)捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。父親邊示范邊講解，我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐，按操作程序包上第一個(gè)餃子，往桌上一放，母親笑道：“簡(jiǎn)直就是‘丑小鴨’！”我仔細(xì)瞧瞧，的確包得“形體不佳”�！盀閹煾嬖V你有——‘丑小鴨’會(huì)變成‘白天鵝’的`�！备赣H的話(huà)激勵(lì)著我。這一次父親改變了戰(zhàn)略：手把手教我包第二個(gè)，又站在一旁指導(dǎo)我包第三個(gè)，讓我獨(dú)立包第四個(gè)……就這樣，我一個(gè)接一個(gè)地包下去，餃子包得越來(lái)越好，速度越來(lái)越快。母親見(jiàn)了贊不絕口：“喲，‘白天鵝’在這里聚會(huì)啦！”大家聽(tīng)后都笑了起來(lái)。
今天的餃子，我吃得特別的香，因?yàn)槭俏矣H手包的。
包餃子日記 篇6
星期天的早上，我和媽媽一起去姥姥家包餃子。
我們?cè)诓藞?chǎng)買(mǎi)了豬肉、芹菜等，來(lái)到姥姥家準(zhǔn)備包餃子。媽媽先把肉跺碎，把芹菜切細(xì)了，加上鹽、味精等調(diào)料，準(zhǔn)備好了，就開(kāi)始包餃子了，媽媽把餃子餡包在面皮里，兩手一合，一個(gè)餃子就完成了，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，媽媽就包了五個(gè)餃子，個(gè)個(gè)餃子看上去都“身強(qiáng)體壯”。我學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)，我先拿來(lái)一張餃子皮，再小心地把肉餡放在面皮中間。然后用手使勁一捏，不好了！肉餡從面皮里漏出了臉，怎么辦呢？我只好再拿來(lái)一張面皮，把它裹上去，就這樣包好了一個(gè)餃子，第二次包的時(shí)候我有了每一次的教訓(xùn)就輕輕地捏著，沒(méi)有破，不過(guò)像個(gè)廋弱的士兵一樣低著頭、無(wú)精打采的，沒(méi)有一點(diǎn)精神，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁磿?huì)這樣呢？”媽媽說(shuō)：“你餡子填的太少了！”第三次我有了經(jīng)驗(yàn)，把餡子包的'不多也不少。這次，我包的餃子像只雄雞一樣，高傲地挺著頭。我高興極了，包了一個(gè)又一個(gè)。
鍋里的水燒開(kāi)了，媽媽叫我把餃子放進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒，餃子在鍋里跳起了舞。媽媽說(shuō)趕快加水，燒開(kāi)、再加水，等餃子浮出水面就熟了，又過(guò)了一會(huì)兒餃子出鍋了，我拿來(lái)漏勺和碗，在碗里放了一點(diǎn)醋，我用漏勺把餃子盛到碗里，開(kāi)始吃起自己做的餃子來(lái)，感覺(jué)自己做的餃子真好吃。
我今天學(xué)會(huì)了包餃子，還吃了自己和媽媽包的餃子，充分感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)，心里美美的。
包餃子日記 篇7
今日一大早，媽媽提意全家一齊包餃子。我和弟弟高興極了。媽媽說(shuō)；‘你們負(fù)責(zé)買(mǎi)菜，我負(fù)責(zé)和面�！缓螅覀兙兔﹂_(kāi)了。
過(guò)了一會(huì)兒，大家都到齊了。弟弟搟面皮，我和爸爸、媽媽包餃子。我拿起一塊面皮，用筷子夾了一些肉餡，細(xì)心地放在面皮上，兩手一捏，把餡都擠出來(lái)了。我急忙把擠出來(lái)的餡弄掉，又使勁捏。這才不擠出來(lái)。這個(gè)餃子真難看，媽媽看見(jiàn)了，說(shuō)；‘不要緊，慢慢地就包好了�！瘚寢屢贿呑鍪痉叮贿吥托牡亟o我們講包餃子的.方法。包餃子時(shí)，封口處要捏緊，不然煮的時(shí)候，餡就會(huì)漏出來(lái)。異常要注意，不要把餡填太多，不然就會(huì)像剛才那樣把餃子餡擠出來(lái)。
聽(tīng)著媽媽的話(huà)，我又拿起一塊面皮，按媽媽說(shuō)的做，果然包得好看多了。于是，我又繼續(xù)包餃子，一個(gè)比一個(gè)好。餃子包完，水也開(kāi)了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久，一股香味兒就在屋子了飄蕩。我連忙跑過(guò)去，揭開(kāi)鍋蓋一看，一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的餃子浮在水面上，多么像一葉葉扁舟。
我給每人盛了一碗，然后，夾起一個(gè)餃子咬了一口，呀，真好吃！
包餃子日記 篇8
我的.餃子沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。今天，媽媽對(duì)我說(shuō)：”咱們今天吃韭菜雞蛋餃子�！蔽衣�(tīng)了很高興，于是我們就行動(dòng)起來(lái)。媽媽和好面，切好了菜之后，我們就開(kāi)始行動(dòng)了。我先拿一個(gè)餃子皮，再夾了些餡放上去，把口捏好，放在案板上，一個(gè)餃子就包好了。再看看媽媽的餃子，一個(gè)個(gè)挺著將軍肚，可我的還沒(méi)有上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。煮好了餃子，我吃的特別香，因?yàn)檫@是我自己包的。
包餃子日記 篇9
今天晚上，我吃完晚飯后，我擦桌子，老媽洗碗。我把桌子擦完了，趁老媽還在洗碗時(shí)，我匆匆忙忙地下樓玩了一會(huì)兒，因?yàn)椋蠇屨f(shuō)待會(huì)兒要包餃子，就跑了上來(lái)，這時(shí)老媽也洗完碗了。于是我們就高高興興地開(kāi)始包餃子了。
我先從櫥柜里拿來(lái)了干面粉，又從冰箱里拿出買(mǎi)來(lái)的餃子皮兒，老媽從冰箱里拿出了香噴噴餃子餡兒。我和老媽坐在餐桌旁開(kāi)始包了。
我主要遞餃子皮兒、擺餃子，老媽主要包餃子。我遞給老媽一個(gè)餃子皮兒，老媽把餃子餡兒放在餃子皮兒上，兩個(gè)手在兩邊一捏，一個(gè)餃子就包完了。
包餃子日記 篇10
在我的記憶里有很多事，像天上的星星似的，數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽(tīng)吧!
有一天，我去老師家。剛到老師家，就聽(tīng)見(jiàn)屋里很吵。我問(wèn)老師這是怎么啦。老師說(shuō)：“今天咱們包餃子。”我想：哎呀!我不會(huì)包皮怎么辦呀?
開(kāi)始包了。老師說(shuō)：“這皮是我自己在市場(chǎng)上買(mǎi)的。要先用左手拿著皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好餡，最后再包上皮�！蔽乙婚_(kāi)始包的不好看，老師教了我們?cè)鯓訄?bào)一個(gè)可以立起來(lái)的餃子。我還是包不好。但是，我沒(méi)有放棄，我老是包，最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。聽(tīng)對(duì)面王冠包了一個(gè)招牌餃子，我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開(kāi)的。老師來(lái)檢查了，讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn)，我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個(gè)像他耳朵的'餃子。我說(shuō)：“你可真行!�！蔽铱匆�(jiàn)大家都包了很多餃子我也認(rèn)真的包了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，我們包了40多個(gè)餃子。我們都笑了。
包完后，老師給我們?nèi)ブ�。不一�?huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學(xué)們一邊吃一邊說(shuō)：“好吃，好吃�！逼渲�，楊赫說(shuō)道：“下次我們還想包。下次買(mǎi)10斤�！�
在我的記憶里有很多事，像天上的星星似的，數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽(tīng)吧!
有一天，我去老師家。剛到老師家，就聽(tīng)見(jiàn)屋里很吵。我問(wèn)老師這是怎么啦。老師說(shuō)：“今天咱們包餃子�！蔽蚁耄喊パ�!我不會(huì)包皮怎么辦呀?
開(kāi)始包了。老師說(shuō)：“這皮是我自己在市場(chǎng)上買(mǎi)的。要先用左手拿著皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好餡，最后再包上皮。”我一開(kāi)始包的不好看，老師教了我們?cè)鯓訄?bào)一個(gè)可以立起來(lái)的餃子。我還是包不好。但是，我沒(méi)有放棄，我老是包，最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。聽(tīng)對(duì)面王冠包了一個(gè)招牌餃子，我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開(kāi)的。老師來(lái)檢查了，讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn)，我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個(gè)像他耳朵的餃子。我說(shuō)：“你可真行!。”我看見(jiàn)大家都包了很多餃子我也認(rèn)真的包了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，我們包了40多個(gè)餃子。我們都笑了。
包完后，老師給我們?nèi)ブ蟆２灰粫?huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學(xué)們一邊吃一邊說(shuō)：“好吃，好吃。”其中，楊赫說(shuō)道：“下次我們還想包。下次買(mǎi)10斤�！�
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