（精）我的拿手好戲作文15篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編為大家整理的我的拿手好戲作文，希望對(duì)大家有所幫助。
我的拿手好戲作文1
每個(gè)人都有自己的拿手好戲，我也不例外，我的拿手好戲就是背書速度特別快。
記得一次語文課上，老師要求在十分鐘內(nèi)背會(huì)一段很長(zhǎng)的`話，并在十分鐘后提問。
頓時(shí)，教室里沸騰起來，就像煮開了的水一樣。同學(xué)們有的手捂住耳朵，有的大聲讀。
我讀了幾遍，就把主要意思記住了。不一會(huì)兒，我就背會(huì)了。同桌聽我背了一遍，聽完后她瞪大了眼睛。
“一字不差，你太厲害了！”
不久，十分鐘到了，老師開始提問了。同學(xué)們一個(gè)個(gè)埋著頭，恨不得把頭鉆進(jìn)桌兜里。我向四周掃視了一圈兒，心想：這也不難背啊，怎么，都沒背會(huì)嗎？老師向教室里掃視了一遍又一遍，目光停留在了我身上。
結(jié)果如他們所愿，老師點(diǎn)了我的名字，周圍的同學(xué)都松了一口氣。我自信滿滿地站了起來，不緊不慢地背了一遍，還是一字不差。
“很好！”老師向我豎起了大拇指，前面的同學(xué)轉(zhuǎn)過頭來，看了看我，那異樣的眼神，仿佛在說：“真厲害！”
這就是我的拿手好戲，也是我引以為傲的地方。
我的拿手好戲作文2
跳舞......寫作……十八般武藝，樣樣都是好戲，我的好戲是滑旱冰。
前年夏天的一個(gè)夜晚，我和媽媽漫步在我們家前的廣場(chǎng)上，這時(shí)，一個(gè)個(gè)靈活的身影闖入了我們的視野當(dāng)中，他們穿著旱冰鞋，在地上飛快地滑動(dòng)，這讓我眼前一亮，當(dāng)時(shí)還沒有特長(zhǎng)的我心中頭一次萌發(fā)出了學(xué)滑旱冰的想法。
我向媽媽說明了我的想法，媽媽爽快的同意了，并且第二天一早就領(lǐng)我去買了旱冰鞋。
買了鞋，那不練也不行了。媽媽又給我報(bào)了個(gè)旱冰班。
我到了旱冰老師的場(chǎng)地，我一穿上鞋就重心不穩(wěn)，一下子摔了個(gè)四腳朝天，我被老師扶了起來，“來，不要慌，看著我，左腳蹬，右腳向后收，左腳再蹬，右腳再收……”我按老師的方法，滑了幾步，可是因?yàn)槲姨吲d了，注意力不集中，我又摔倒了。
“來，站起來，重心向下，集中注意力……”“對(duì)，來，慢慢劃過來，來，來呀，快!”我一次又一次地，老師讓我一次又一次地站起來……不知摔了多少跤，我終于練得可以飛快地滑行了。
功夫不負(fù)有心人，在今年的春天，我報(bào)名參加了全國(guó)旱冰比賽，在比賽中，我望著臺(tái)下的'好幾百人，在臺(tái)上表演了起來，一會(huì)兒快速的轉(zhuǎn)圈，一會(huì)兒像天鵝一樣柔美的展開雙臂……在表演中，我無不自豪。
直到現(xiàn)在，我已經(jīng)得了好幾個(gè)滑旱冰的獎(jiǎng)狀，我也通過去練習(xí)滑旱冰，得出一個(gè)道理：“只要努力，不管學(xué)什么，都可以學(xué)的很好!”
我的拿手好戲作文3
大家都有各自的拿手好戲吧。接下來我將說說我的拿手好戲。我的拿手好戲有很多，但是真不知道從哪里開始說。于是我絞盡腦汁開始想啊想，終于想到了。
我會(huì)做飯。每當(dāng)中午家里沒人的時(shí)候，爸爸媽媽總會(huì)在早上就跟我們說，中午家里沒有人你就做一下飯你們兩個(gè)吃吧。于是就這樣我學(xué)會(huì)了做飯。我得做飯是跟爸爸媽媽學(xué)的。因?yàn)樗麄冏龅牟宋覍W(xué)會(huì)了一點(diǎn)兒。我學(xué)會(huì)了一個(gè)番茄炒雞蛋。和蒸米。我每次都是在做好之后讓我妹妹來吃，她呎只負(fù)責(zé)吃，我呢負(fù)責(zé)吃飯和做飯。為了不讓飯有點(diǎn)少，所以每次我做的都有一點(diǎn)多。
我還會(huì)做手工。我的手工做的很好，因?yàn)榧依锏?人都說我的手是巧手。也說我的手指是尖的。應(yīng)該做什么事情都是很利索的。家里的樂高他們基本上都看不懂那個(gè)圖，但只有我會(huì)看懂，每次我評(píng)完之后他們都夸我說拼的可真好。媽媽說：“這么小的零件你是怎么拼成的呢？”而且老師每次讓做手工時(shí)，我基本上都積極參加。而且我的作品有很多次也會(huì)展出來。
我還會(huì)畫畫。因?yàn)槲业氖种甘羌獾�。爸爸媽媽說手指尖的都會(huì)畫畫，而且畫畫都很好。在我們家我們四個(gè)當(dāng)中大姐，二姐和我，我們?nèi)齻�(gè)畫畫基本上都很好。大姐畫畫基本上都是置頂?shù)�，比我們誰都會(huì)畫。我每次畫畫都會(huì)貼在外面因?yàn)槔蠋熆瓷狭宋业漠嫛?/p>
這三個(gè)就是我的拿手好戲。雖然說很好，但是我已經(jīng)特別努力了。你有什么拿手好戲說出來吧。
我的拿手好戲作文4
我最拿手的本事是滑滑板。
經(jīng)常和爸爸媽媽去廣場(chǎng)玩，看到廣場(chǎng)上有許多同齡人腳蹬滑板，如同一個(gè)一個(gè)的“地上飛”，我特別羨慕。于是我央求著爸爸，給我也買了一個(gè)。
剛開始我踩滑板的時(shí)候，要拿著棍子才能踩上去，我練習(xí)了很久，當(dāng)我慢慢熟練的時(shí)候，我只會(huì)直走，不會(huì)拐彎。后來我又想，別人為什么就能練的那么好呢，我也要向他們一樣學(xué)習(xí)，我集中注意力，認(rèn)真地練習(xí)轉(zhuǎn)彎的技巧。剛一拐，“啪”的一聲摔了下來，摔得屁股生疼，兩條腿兩三天不能好好走路，媽媽看見了，直勸我：“浩浩，咱不學(xué)了，費(fèi)這兒勁，把胳膊腿的傷著，可不行！”媽媽說著，把我的滑板藏了起來。歇了幾天，爸爸看出了我的心思，對(duì)我說：“只要肯努力，沒有做不成的事。”我找媽媽跟媽媽說：“媽媽，您放心吧，我會(huì)小心的！”就這樣，我又踩在了我心愛的滑板上。
雖然我還摔跤，但每次都能勇敢地爬起來，繼續(xù)練習(xí)。我練習(xí)了一段時(shí)間，終于可以拐彎了，但是我還是要練習(xí)，因?yàn)槲椰F(xiàn)在還要拿著棍子才能上去，我絕不能落后于人。我繼續(xù)刻苦練習(xí)，終于可以不用棍子順利上去，還可以拐彎了。有一次，我和別人比賽的.時(shí)候，我看見別人居然可以蹲下來騎，我萬萬沒有想到。
我好開心啊，通過我的努力和不放棄，學(xué)會(huì)了一些本領(lǐng)，在今后成長(zhǎng)的日子里，我會(huì)加倍地去努力學(xué)習(xí)更厲害的本領(lǐng)，不斷充實(shí)自己，讓自己變得更強(qiáng)大。
我的拿手好戲作文5
“三百六十行，行行出狀元”。相貌平平的我也是有自己的拿手好戲，這個(gè)拿手好戲便是計(jì)算！要說起這個(gè)好戲來，我倒又有幾件事能講講呢。
記得我剛?cè)雽W(xué)那會(huì)兒，一上數(shù)學(xué)課的時(shí)候，聽著前排的同學(xué)飛一般回答老師的問題，而我卻剛剛算得氣喘吁吁，心里有種不服氣的感覺，于是，我開始了漫漫的`刷題之旅。無論是口算、解決問題，我統(tǒng)統(tǒng)來者不拒，最后，我還終于“出師”了。
后來，我也有多個(gè)大展身手的機(jī)會(huì)。比如，數(shù)學(xué)課上，我也經(jīng)常第一個(gè)舉手說出答案，不過雖然有幾次失手，但是我的正確率還是很高的，經(jīng)常得到老師的表?yè)P(yáng)。
不過，最讓我大展身手的課卻是課外的奧數(shù)課，每次，老師一列出一個(gè)算式，我便抄起筆來，唰唰幾下就算出了答案，然后驕傲的大喊出答案。老師臉上流露出贊賞的神色，同學(xué)們也小聲夸獎(jiǎng)我，哇！這感覺，就像是跳進(jìn)了蜜罐兒里一樣！
然后，老師一列好算式便看向我，我也漸漸把這種好戲變得更加爐火純青的，計(jì)算速度也越來越快。后來，班上又轉(zhuǎn)來一名同學(xué)，他的計(jì)算速度可以和我一比了，這也讓我在課堂上的計(jì)算越來越有競(jìng)爭(zhēng)性了，我也從中找到了學(xué)習(xí)的樂趣！
這就是我的拿手好戲，你覺得它怎么樣呢？
我的拿手好戲作文6
我最拿手的就是溜冰，這項(xiàng)本領(lǐng)學(xué)之不易��！小的時(shí)候我看見姐姐在溜冰，很羨慕，于是想讓姐姐教教我，可是姐姐不同意。
后來媽媽給我買了一雙溜冰鞋，我高興極了。一天晚飯后，媽媽和阿姨們?cè)诳蛷d聊天。我和兩個(gè)妹妹在房間寫作業(yè)，一寫完作業(yè)我就迫不及待地拿出溜冰鞋穿上，我想：這回可以去客廳威風(fēng)一下了，我剛想站起來，卻來了個(gè)四腳朝天的造型，逗得兩個(gè)妹妹哈哈大笑。我很不服氣，剛想站起來，卻來了個(gè)橫叉，“哎呦”疼死我了，接下來的造型更是千奇百怪，一會(huì)兒橫叉，一會(huì)兒豎叉……
經(jīng)過一番折騰，我終于能勉勉強(qiáng)強(qiáng)地站起來了，想不到這時(shí)我撞倒了一把椅子，發(fā)出了很大的聲響，媽媽在客廳說：“兒子，里面怎么了？”“沒……沒什么！”還沒等我說完，舅舅就已經(jīng)走到門口了，“原來你在學(xué)溜冰啊！讓我來教你吧！”說完舅舅就扶著我溜，當(dāng)我要摔倒的`時(shí)候，舅舅抓住了我。
舅舅扶著我溜了十幾分鐘，神奇的是我竟然能從房間溜到客廳了！我開心極了，卻在這時(shí)又摔倒了，差點(diǎn)忘了我還穿著溜冰鞋呢！舅舅跟我說：“周末你可以去公園練練，會(huì)大有長(zhǎng)進(jìn)哦！”舅舅又提醒我去公園練習(xí)的時(shí)候一定要戴上護(hù)具才能溜。
我從這件事情中懂得了一個(gè)道理，就是做一件事情不能急于求成，只有堅(jiān)持不懈，才能取得成功。
我的拿手好戲作文7
我的課余生活豐富多彩，我可以練琴、跳舞、畫畫、念書……但我最喜歡的還是學(xué)騎自行車。
記得剛最初學(xué)騎自行車的時(shí)候，我手握緊車把，雙腳在地上卻只打顫，母親鼓勵(lì)我說：“小孩，別怕，你肯定會(huì)掌握的！”聽了母親的話，心想：為了不辜負(fù)母親的期望，我豁出去了。我左腳踏在蹬子上，用力一蹬，右腳立即抬起，還沒有等我把右腳抬上車身，車子就像被風(fēng)吹著的小樹，左搖右晃，我沒法學(xué)會(huì)它的'平衡，立即又把右腳放到了地上，著實(shí)的捏了一把冷汗，吸了一口涼氣，說：“嚇?biāo)牢伊�！”母親語重心長(zhǎng)地說：“沒事，要勇敢，接著練！”在母親的第三激勵(lì)之下，我刻苦訓(xùn)練，翻了一個(gè)又一個(gè)的跟頭，弄的身上青一塊，紫一塊的。這個(gè)時(shí)候我又叫苦連天，母親只好在后面扶著我，我在前面用力的蹬著車蹬子。如此無聲無息得我會(huì)騎了！母親扶著的雙手不知什么時(shí)間松開了，我居然一點(diǎn)兒都沒覺察到。我還總以為是母親在后面扶著我呢！母親在后面喊：“慢點(diǎn)兒騎！”這個(gè)時(shí)候我回頭一看，母親還站在原地沒動(dòng)，我真不敢相信我一個(gè)人會(huì)騎自行車了！我踏著腳蹬子，車輪在飛速運(yùn)轉(zhuǎn)，我唱著歌兒，感覺自己仿佛生了翅膀就要飛起來似的。那感覺真叫爽啊！
我愛課余生活，它是我日常不可或缺的部分。
我的拿手好戲作文8
不同的人會(huì)有不同的拿手好戲。有些人的拿手好戲是打籃球，有些人的.拿手好戲是學(xué)習(xí)，還有些人的拿手戲是下圍棋，而我的拿手好戲是——下象棋。
要問我為什么是下象棋？因?yàn)樵谖掖蠹s六七歲的時(shí)候，看到手機(jī)上有下象棋殘局的視頻，我就問爺爺：“這是什么？"后來爺爺就給我簡(jiǎn)單地介紹了每個(gè)棋子和玩法。
從此以后，我開始在網(wǎng)上下象棋。第一次因?yàn)閷?duì)手太強(qiáng)我失敗了。然后，我又問爺爺：“為什么對(duì)手那么強(qiáng)？我要怎樣才能打敗它？”從那開始，爺爺開始教我如何下象棋。兩年后，我已經(jīng)開始打得過全班同學(xué)，偶爾也能打敗爺爺。我對(duì)下象棋越來越有興趣。
在春節(jié)之際，家人們聚在一起吃飯，吃完飯后，開始娛樂。我對(duì)大家說：“有誰想要跟我下象棋呀？”大家同意了。首先，哥哥和我下，但是因?yàn)樗麤]學(xué)過，實(shí)力不強(qiáng)，被我三兩下打敗了。
下一個(gè)，輪到爸爸，我們?cè)谄灞P中開打起來，但是爸爸比較厲害，有點(diǎn)難打，經(jīng)過幾次戰(zhàn)斗，我的局勢(shì)已經(jīng)進(jìn)入了防守，可是爸爸換了“單”，氣氛也跟著越來越緊張，我的額頭慢慢地流出了汗，眼睛目不轉(zhuǎn)睛地盯著棋盤。
最后，我把“炮”向左，爸爸想都沒有想就把“單”向前幾步，做出進(jìn)攻的形勢(shì)，但是他的“將”被堵死了，我一炮把它將死了，我最后算松了一口氣。好險(xiǎn)的一盤棋，雖然最后還是我贏了，但我以后還要多加訓(xùn)練呀。
這就是我最拿手的好戲！歡迎你來跟我挑戰(zhàn)啊……
我的拿手好戲作文9
醫(yī)生們?cè)?jīng)說過：“雞蛋中含有大量的蛋白質(zhì)，對(duì)人們的生活有很大的幫助！”所以，在一年前我就學(xué)會(huì)了煎雞蛋，并且學(xué)的.很熟練。
那一天，奶奶正在廚房做飯，我忽然想起了吃雞蛋有利于身體健康，于是，我對(duì)奶奶說：“奶奶！你教我煎雞蛋吧！我今天想吃雞蛋！”奶奶笑著說：“好好！我教你煎雞蛋！”
奶奶把油撒在鍋上，然后對(duì)我說：“貝貝，煎雞蛋的第一步便是要撒上適當(dāng)?shù)挠�，不要多也不要少，要不然煎出來的雞蛋不好吃！”我趕緊點(diǎn)點(diǎn)頭，然后奶奶讓我給她遞了一個(gè)雞蛋，我立刻照辦，給奶奶遞了一個(gè)雞蛋。只見奶奶十分熟練地把雞蛋完整的放入鍋中，霎時(shí)間，油煙四起，但是奶奶毫不慌張，把雞蛋翻了一個(gè)身。之后，奶奶讓我來，我慢吞吞地把雞蛋翻了個(gè)身，結(jié)果，我成功的把雞蛋弄爛了！
之后，我又進(jìn)行了二次，第一次煎的雞蛋不成樣子，還沒有熟，但第二次煎的雞蛋卻像樣子了，我把它煎的焦黃，一咬，汁香四濺。我嘗著自己的努力與心血，感覺幸福極了。
最后，我把雞蛋做的越來越好吃，雖然我現(xiàn)在不煎雞蛋了，但是煎雞蛋的技巧我到現(xiàn)在還牢記于心。這件事啟迪了我：要做出相應(yīng)的努力才會(huì)有相應(yīng)的回報(bào)！
我的拿手好戲作文10
每個(gè)人都有自己的拿手好戲，比如畫畫、打乒乓球、跳舞、書法……但是，我的拿手好戲就是炒菜了。
小時(shí)候，我就覺得媽媽做飯挺好吃，而且，還可以把一樣?xùn)|西做出許多種吃法來，就像變魔術(shù)一樣。慢慢地，我就喜歡看媽媽做飯，時(shí)間長(zhǎng)了，我也就了解了一些做飯的技巧，最后，在媽媽的指導(dǎo)下，我也可以做幾道菜了。
星期天，我們?nèi)ツ棠碳页燥�，到了該做中午飯的時(shí)候，我自告奮勇的說：“今天我給大家露一手，給大家做兩道菜，嘗嘗我的手藝。”
我走進(jìn)廚房，把蒸好的米放進(jìn)一個(gè)小盆里，再往里面打兩個(gè)雞蛋，把火腿、紅蘿卜和蒜苔切成碎沬放入盆中，再放上兩小勺鹽，帶上一次性手套，把它們攪拌均勻，然后再在鍋里放上油，等油熱了以后，把攪拌好的米放入鍋里，拿著鍋鏟不停地翻炒，不一會(huì)兒大米就變成了金黃色的了，一顆顆米粒金燦燦的。
第二道菜，就是炒年糕了，先把火紅的`辣椒醬放進(jìn)熱油的鍋里炒一下，再把雪白的年糕放入鍋中，再稍微加一點(diǎn)水，再放一點(diǎn)糖、鹽、雞精等其它調(diào)味料，蓋上鍋蓋兒，等年糕完全吸收了調(diào)料的滋味，這一道菜就算完成了。
媽媽把這兩道菜端到餐桌上，馬上得到了大家的贊揚(yáng)，當(dāng)他們吃到嘴里的時(shí)候，更是紛紛地伸出了大拇指，爺爺開玩笑地說：“這是特級(jí)廚師的水平�！贝蠹叶脊笮ζ饋怼�
這就是我的拿手好戲。
我的拿手好戲作文11
“十八般武藝，樣樣都是好戲�！泵總�(gè)人都有不同的特長(zhǎng)，可能是唱歌、跳舞，也可能是挑西瓜、釣魚，而我的拿手好戲是——精算。
生活中不可少的是數(shù)字運(yùn)算，然而我對(duì)數(shù)字敏感，而且情有獨(dú)鐘。
記得有一次，一連好幾天的大雨傾盆，似乎要把這個(gè)城市吞沒掉了。坐上公交車已是7：15，一路上堵車，走到大路上車壞了，又換上了另一輛慢悠悠的行至大橋，眼看就快7：50了，公交車還堵在大橋中間，按現(xiàn)在每分五米的'車速，到站起碼得8：15，加上我走路的五分鐘，肯定得遲到20分鐘。我忙打電話讓媽媽給老師請(qǐng)20分鐘假，等我一路趕到學(xué)校，不多不少，剛剛好遲到20分鐘。
由于我的計(jì)算能力不錯(cuò)，相應(yīng)的數(shù)學(xué)科目也不落后。起初我的數(shù)學(xué)不好，每次都是八十多分，漸漸地年齡增長(zhǎng)，我的視野越來越開闊，計(jì)算能力強(qiáng)大起來，能考到九十分以上了�！芭_(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功�！泵恳粋�(gè)成功的背后，都少不了刻苦的練習(xí)。媽媽寒暑假，天天會(huì)讓我在家中學(xué)習(xí)，寫著厚厚的資料，這一些付出直接讓我的成績(jī)順流而上。為此，我贏得過老師獎(jiǎng)狀、同學(xué)夸獎(jiǎng)。
這就是我的拿手好戲——計(jì)算，它將伴隨我一生，我也會(huì)為此努力的。
我的拿手好戲作文12
說到我的拿手好戲，那就屬跳繩了。
跳繩，那可是我專長(zhǎng)，講出你可能不信，我一分鐘能跳二百多下，嘻嘻，被嚇到了嗎?
小學(xué)二年級(jí)時(shí)，我發(fā)現(xiàn)，只須一跳繩，我就跳的飛快，而且根本停不下來。我是如此跳的：后腳掌離地，手腕以上不動(dòng)，光手腕掄著繩子，體育老師也教同學(xué)們?nèi)绱颂�，如此不只不費(fèi)力，而且又快又輕松。
如此一來，我便成了同學(xué)老師公認(rèn)的'“跳繩大王”了，只須有比賽，非要讓我參加不可，而且每次回來，我都會(huì)攜帶一個(gè)大喜報(bào)——又是第一名。
在一次比賽中，我正在跳繩，繩子忽然壞了，我不考慮所有第三拿起繩子繼續(xù)跳，當(dāng)時(shí)只跳了一百八十多下。
回班后，我哭喪著臉，其他人問我，我也不搭理他們，沒想到成績(jī)下來了，我依然是第一名，我頓時(shí)轉(zhuǎn)悲為喜，開心地跳了起來，我還是第一名，哦耶!
后來?yè)Q了體育老師，他問同學(xué)哪個(gè)跳繩跳的好，我還沒反映過來，同學(xué)們六十多根手指頭紛紛指向了我。
雖然我已經(jīng)一暑假?zèng)]訓(xùn)練跳繩了，但跳起來依然輕車熟路，依然那樣快。
同學(xué)們，我不會(huì)辜負(fù)你們對(duì)我的期望的哦!
我的拿手好戲作文13
每當(dāng)說起我的拿手好戲，我就會(huì)自豪地說：“爬樹”。呵呵，是不是感覺很奇怪。
但是說起我們的爬樹技術(shù)呀，那是相當(dāng)?shù)酶摺Ｔ诶霞�，我們一群孩子里面爬樹，我可是�?shù)一數(shù)二的“大人物”。就算你是天神下凡，金剛轉(zhuǎn)世，都未必能勝過我。
在我們一群孩子里就愛搞一些千奇百怪的比賽活動(dòng)。這不；就組織了一個(gè)“爬樹比賽”。來聽聽吧。
在某一天的黃昏，在一棵粗壯的杏樹下，擁簇著一群孩子，他們正在商量著要進(jìn)行一場(chǎng)爬樹比賽，一會(huì)兒他們叫來了一位爬樹高手，那就是我，我受邀來參加這場(chǎng)比賽，他們看到我，就把我拉到杏樹下，與他們共同商量這場(chǎng)比賽。
經(jīng)過一系列的準(zhǔn)備，我們選了；主持人、裁判、選手。
“比賽開始！”裁判員一聲令下，作為選手的我們，像猴子一樣噌噌地往樹上爬。但是，我比他們更勝一籌，我感覺現(xiàn)在像有一強(qiáng)力吹風(fēng)機(jī)把我往上吹，我感覺這揚(yáng)比賽的'冠軍就是我。
“嘟――嘟，嘟。”裁判員模仿哨子的聲音，說明比賽停止了。最后，裁判員念出冠軍、亞軍、季軍。很顯然，我就是冠軍！
爬樹讓我理解了一個(gè)道理：一件事，如果你想做，你愛做，你就一定能做好。在爬樹的過程中，使我感受到樹是我的朋友，我在樹上就像在我的家里；讓我體會(huì)到人與自然融為一體的那種奇妙的感覺。
我的拿手好戲作文14
隨著年齡的增長(zhǎng)，我的拿手絕活越來越多，例如：畫畫、寫字、做模型等，其中我最引以為傲的就是做壽司了。
之前總是看著媽媽做壽司，我只負(fù)責(zé)吃。有一天，我坐不住了，也學(xué)起做壽司來，經(jīng)過我的不懈努力，我把做壽司練成了一個(gè)拿手絕活。
一次，家里來了客人，我可是大顯身手了呢。我把蒸好的米飯全部倒進(jìn)一個(gè)盆里，加上鹽、味精、番茄醬等調(diào)料攪拌均勻，然后把黃瓜和火腿還有胡蘿卜切成條，一切食材準(zhǔn)備就緒，開始卷起來！
我拿出了清洗干凈的竹簾，竹簾上放上做壽司的海苔，把米飯均勻地鋪在海苔上，再把切好的黃瓜、火腿腸、胡蘿卜一一擺了上去，然后開始卷，我先用竹簾把海苔和包裹的食材卷了一圈，然后用力抓緊，以此類推卷到三四圈時(shí)就差不多了，最后我又用力按了幾下，這樣一個(gè)壽司就卷好啦！接著我又卷了幾個(gè)，就開始切了。我左手按住壽司，右手握住刀，把壽司卷切一寸寬均勻的幾等份，切好后整齊地裝盤，青綠色的黃瓜和橘紅色的胡蘿卜點(diǎn)綴在壽司卷的中間，賞心悅目，一盤又好看又美味的壽司就做好了。我把壽司端上餐桌，微笑著說：“叔叔阿姨，快來嘗嘗我做的`壽司吧！”客人們品嘗后，紛紛豎起大拇指，都不太相信是我做的，我的心里美滋滋的。
從此以后，我做的壽司成了家庭聚餐時(shí)必不可少的一道小食，通過不斷努力，我做壽司的手法越來越嫻熟了。我相信：只要勤勞愛動(dòng)手，我還會(huì)做更多的拿手菜，我的廚藝會(huì)越來越精湛！
我的拿手好戲作文15
我的拿手好戲是做飯，每次有客人，我都會(huì)露上一手。
在這么多的“親中，我做得吃的便是手抓餅了。
先從箱子里拿出手抓餅皮，放進(jìn)熱好的平底鍋里，當(dāng)然，你可以往鍋里放少許油，也可以不放。等上一會(huì)兒，將兩面的生皮煎烤至金黃，就有了初始的香味。然后，再將事先打好的雞蛋倒進(jìn)餅的正中央，接著煎直至雞蛋煎熟。
接下來是我做手抓講最為來鍵的一步，從我收集的眾多看茄口中，找到我密制的番茄醬擠在剛出鍋的餅上。如果再放些洗干凈的生菜就會(huì)變得更好吃。
吃了我的手抓餅，會(huì)讓你身心愉悅，回味無窮。但在這成功的背后，我也遇到了許多的困難，比如有一次，我在前餅時(shí)，沒有看準(zhǔn)時(shí)間，多煎了兩分鐘，以至于餅變得又黑又苦，十分難吃難聞。
或者在最后吃得時(shí)候，發(fā)現(xiàn)一片雞蛋，我才明白是在打雞蛋時(shí)殼掉了進(jìn)去。
我在一開始第一次愛上做菜是過年時(shí)，姑姑做得一道菜，讓我們?nèi)叶假澆唤^口。從那以后，我便喜歡上了做菜。做菜是一門藝術(shù)，我有信心將菜給做好，讓大家都喜歡。
中國(guó)的`烹飪技術(shù)十分悠久，很舉世聞名。而且也在不斷創(chuàng)新，沒有特別華麗，但很惹人喜愛。我要不斷學(xué)習(xí)，掌握更多的烹飪的技術(shù)，做更多更好吃的飯菜，讓他成為我真正的拿手好戲。
我的拿手好戲并不是一帆風(fēng)順，經(jīng)歷了許多困難，但是一直堅(jiān)持不懈，迎難而上，不放棄，而是努力。我的拿手好戲并不是一時(shí)的夢(mèng)想，要堅(jiān)持下來，越做越好。
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