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(熱門)包餃子日記10篇
不知不覺中一天又要結(jié)束了，相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗，是時候抽出時間寫寫日記了。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么，下面是小編為大家收集的包餃子日記10篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
今天上午，寫完作業(yè)，我?guī)蛬寢尠溩印?/p>
首先，媽媽讓我用刀把粉絲切成碎末末，我擔心問媽媽：“我可以用刀嗎？”
媽媽認真說：“當然可以，只要小心注意用刀的'方法就可以。”
然后，媽媽把肉、白菜、粉絲、豆腐和胡蘿卜放到一個大碗里，讓我用手拌一拌。我攪拌完了再一看，我的手上全都沾滿媽媽做的菜，媽媽看見了笑著說：“我把你手上的菜剝下來，還可以吃呢。”
然后，我又幫媽媽攪韭菜餡，還幫媽媽搟面皮，干完后就去看電視了。
吃上媽媽的餃子，真是美味啊。
包餃子日記 篇2
今天上午，媽媽和姥姥在廚房包餃子，我走過去一看，那餃子像一個個彎彎的`月亮，很是好看。我也想試著包一個。
首先我搟了個面皮兒，姥姥夸我搟的很圓，接著我把面皮兒拿到手里放平，用勺子挖點餡兒放上去，學(xué)著姥姥把面皮包上再捏緊，這樣一個餃子就包好了。雖然比不上姥姥包的好看，但我心里還是很高興的，姥姥夸我很棒！相信今天的餃子會很香喲！
包餃子日記 篇3
今天，爸爸母親包餃子，我好不容易才爭得了包餃子的權(quán)力。
拿張餃子皮，“要放多少菜呢？”我問母親。母親說：“放一小勺�！狈派喜酥�，怎么包呢？母親說：“你可以做簡單點的，先對折，把邊緣重合，捏嚴就行了。注意不要把菜捏出來了�！�
第一個，我捏得太狠了，都看出青青的菜了。母親說：“這樣一下鍋就會爛，你可以少放點菜�！甭犃四赣H的'話，我又試了幾次，終于成功了。接下來，我一口氣包了十個。
出鍋了，我迫不及待地品嘗我自己包的餃子：我包的餃子雖然餡少了點，但吃起來還是很香的。
包餃子日記 篇4
今日早上姐姐去上舞蹈課，我和爸爸媽媽一起在家準備中午的餃子飯。爸爸負責切蓮花白，媽媽先和面，然后我和媽媽一起揉面，媽媽說面要揉的光光的這樣吃起來才有嚼勁兒。爸爸切完蓮花白就去接姐姐了，我和媽媽進行包餃子工程。
媽媽拌餡兒的時候我還摘了四根蔥，媽媽夸我摘得好干凈呀！準備工作完成了。終于開始包餃子了，媽媽先把面切成小塊塊，我負責揉面團還要搟餃子皮，媽媽包餃子，因為媽媽包的可快了。今日我還第一次負責把餃子們放進鍋里。終于餃子出鍋了，我覺得今日的餃子是最好吃的'！
爸爸和姐姐回來后也夸今日的餃子好吃！我覺得今日過得還開心呀！
包餃子日記 篇5
一天晚上，我們家要包餃子，我高興地說：“媽媽我都上四年級了，今天你教我包餃子好不好?”媽媽聽了之后，很不情愿的點了點頭。
一開始，媽媽給我演示了一遍。先把餃子皮搟好，再用筷子蘸了點水，在餃子皮周圍繞了一圈，最后把肉放上去，捏出元寶的形狀。我看著感覺非常簡單，二話不說，就拿起餃子皮包了起來。突然我的小腦袋里鉆出一個想法，把餡包多點不是更好吃嗎?于是我果斷挑了一大勺子的肉餡，放在餃子皮上，結(jié)果沒多久，餃子的肚子就撐破了。媽媽見了后，哈哈大笑說：“我的天呀，這個餃子的肚子也太大了�！蔽野欀碱^問：“媽媽有什么不對嗎?”媽媽聽了，立馬告訴我說：“你可以嘗試少包點餡兒�！钡诙螄L試后，皮是沒有破，不過我的餃子像一個沒有力氣的病人，弱不禁風。媽媽又說：“這次的餡兒少了。”不服氣的我又包了一個餃子，我重復(fù)著剛剛媽媽教我的.方法，果然我包的餃子像一個打了勝仗的大將軍，威風凜凜的可漂亮了。媽媽見了給我一個大大的贊，我別提多開心了。
通過包餃子這件事，我還懂得了一個道理：不管做什么事，只要有耐心，什么事都能攻破。
包餃子日記 篇6
暑假的時候，媽媽教我包餃子。
媽媽先拿出面粉、水、搟面棍、盆子還有和好的餃子餡。
媽媽先把面粉倒在盆子里，然后把水倒一點兒在盆子里。開始和面了，我瞪大了眼睛，長大了嘴巴看著。媽媽東捏捏，西揉揉。漸漸地、漸漸地，柔軟的面粉一點一點的變成圓形的面團。
我把我的'手指伸進面團，像媽媽一樣和面，感覺軟軟的，黏黏的。我想把手拿出來，費了好大的力氣，手上還粘滿了面粉，手指像一個個雪人。
開始包餃子了，我把餡放進餃子皮里，我捏這邊那邊破了，我捏那邊這邊又破了，我兩只手一起捏，可惜中間破了。我心里很難過。這時，媽媽對我說：“包餃子一定要有耐心，我來教你�！眿寢屇闷鹨粡堬溩悠�，把不多不少肉餡放在中間，然后把餃子皮對折，用手從兩邊往中間輕輕捏，不一會兒，一個餃子包好了。我學(xué)著媽媽的樣子，認真地包起來，過了一會兒，一個餃子也包好了。
我把餃子放在桌子上，雖然餃子很丑，但我也很開心，因為我明白了勞動的快樂！
包餃子日記 篇7
中秋節(jié)那天，興興和他爸都起的很早，洗漱后兩人一起在大戰(zhàn)游戲，各自炫耀著：我得了幾個奶瓶？我的恐龍寶貝長多大了等等。聽著他們兩父子的對話真是啼笑皆非，本來打算懶睡的我，也早起，洗漱 后打算去菜市場買菜，問起他們中午想吃什么，竟然兩人異口同聲地說“吃餃子！”，當我提議自己包餃子時，兩人又同時說“好啊！”，然后繼續(xù)投入到游戲中。
吃過早餐，便去了菜市場。菜市場非常的多人，特別是海鮮檔口，到處都洋溢著節(jié)日的氣氛，很熱鬧！我買了1。5斤的花腩肉，讓檔主用攪肉機攪碎，然后買了一些韭菜、蔥、玉米和蝦。可能是節(jié)日的原 因，幾乎所有的菜都漲價了，特別是海鮮，可這并不能阻止煮婦們購買的欲望，人山人海，排著隊買！
回到家后，父子兩人的'游戲并未結(jié)束，我便獨自一人開始摘菜、洗菜，脫玉米粒，加入鹽和醬油后調(diào)拌瘦肉，調(diào)制了三種餡料：蝦仁、玉米瘦肉、韭菜瘦肉，發(fā)現(xiàn)瘦肉有多，便把冰箱里剩余的芹菜也給 洗了做成餃餡。當宣布“餃餡做好了，誰來陪母親一起包餃子啊？！”興興一臉興奮地跑到我面前“母親，我包！我包！我最會包餃子了！”這樣，三人全部包餃子，難得的一次，也是結(jié)婚十年來的第 一次！
幸好我把餐臺表面都墊了一層保鮮膜，這樣做起來衛(wèi)生、方便。興興是四種餡料輪著包，因為手勁不足，餃皮未封好，在嚴厲被批評幾次后，索性包起了云吞。他爸看見有些餃子皮還是開著，便建議蒸 著吃，于是去廚房開始準備。自此后，興興似乎玩性開始退去，他爸爸的耐心也幾乎飽合，于是，餐桌上只剩我一人包餃子，不過，所幸剩余不多，沒一會兒就包完了。
興興包的云吞只能煮著吃，加上蒸熟的餃子，四大盤，吃了一整天（中餐加晚餐）也沒解決掉，增好留了一些未蒸，用飯盒放好存入冰箱急凍室。
雖然包餃子與中秋節(jié)搭不上邊，但我覺得這是結(jié)婚十年來過得最開心的一個中秋節(jié)！
包餃子日記 篇8
今天放學(xué)后，奶奶笑瞇瞇對我說：“寶貝，今天晚上我們吃餃子好嗎？”我最愛吃餃子，我高興得手舞足蹈起來。媽媽聽后發(fā)表她意見：“你今天也得參加勞動一起包才有吃哦�！蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y，不用學(xué)我就會包。于是就滿口答應(yīng)媽媽提議，把手洗得干干凈凈，做好包餃子準備。
只見奶奶熟練地在案板上搟著皮，我拿一個餃皮，用勺子弄一大勺餡，偷瞄著媽媽樣子，把餃皮兩邊一點一點捏合起來，我使勁一捏，不料餡兒像小蟲子一樣從餃子側(cè)面鉆出來。我一看趕緊把餡兒堵住，可餃皮仍舊張著嘴，弄半天，皮都合不攏嘴，我像泄氣皮球，一屁股坐在板凳上說：“餃子太不聽話，我不包！”看見我回頭喪氣樣子，媽媽鼓勵我說：“是你包方法不對，餡不能弄太多你弄得太多，來媽媽教你，�！敝灰妺寢屪笫帜蔑溒ぃ性谑中�，右手用勺子弄一點餡兒，不多也不少正好放在餃皮中間，為使餃皮粘得更緊，媽媽還接一小碗清水。先在餃皮外一圈抹一點清水，然后再開始慢慢地捏合餃皮。一會兒一個又飽滿又漂亮餃子包好，媽媽包餃子像一個個士兵，整齊放在托盤上，哦！我明白，我學(xué)著媽媽樣子，認真地包起來，很不容易包好一個，雖然沒媽媽好看，可餃皮全部合攏嘴，我樂壞。
我們這邊加油包著，奶奶那邊水也開，餃子可以下鍋啦。只見奶奶把餃子一個個擦著鍋邊推入鍋內(nèi)，餃子像坐上滑梯一樣，穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里，不一會兒就漂在水面上，水花越翻越大，水就要溢出鍋外，我喊著：“撈餃子，快點撈餃子�！蹦棠陶f：“開怎么能熟呢？要加三次冷水，餃子才真正熟透呢！”經(jīng)過三次加水，餃子被煮胖乎乎，個個腆著白肚皮，可愛極。餃子煮好，裝盤上桌。
今天晚飯，我不但親自嘗試包餃子，而且知道餃子要煮三次才能熟，還使我懂得無論做什么事，都不是想象中那么容易。
包餃子日記 篇9
今天是初一，姥姥說初一要吃餃子，這樣全年才會吉祥如意，所以我們晚上包餃子吃。這是我第一次真正的包餃子，包餃子看著容易，要包好卻不容易：第一步，和面，和面是個力氣活，所以這個工作交給了爸爸；第二步，準備餡兒，我們準備的是酸菜餡；第三步，在搟面板上灑上面粉，這樣包餃子時面皮才不會粘在面板上；第四步，把面條揉長的條形，然后切成一塊一塊的，第五步，把面塊兒搟成圓圓的.餃子皮；第六步，包餃子，除了爸爸，我們每個人都包了餃子，姥姥包得最好。
香噴噴的餃子端上了桌，果然不錯！我覺得吃自己包的餃子，比吃十個冰激凌的感覺還要好呢！
包餃子日記 篇10
每當我包餃子的時候，那就不會忘記我在外婆家包餃子發(fā)生的趣事了！
寒假到了，我在外婆家過年。一個風和日麗的下午，我在門外閑著沒事干，突然看見媽媽、外婆和小姨在一起包餃子，我眼睛珠子一轉(zhuǎn)，有了法子，心想：嘻嘻！這下可有事干了！我連忙向前跑去，對媽媽說：”媽媽，我也要包餃子！“媽媽看見了笑笑說：”好��！但你不要把餃子的餡給弄出來了！“”知道了！“我毫不猶豫地說。說著媽媽站了起來讓我坐下。我認真地學(xué)著外婆的'做法，心想：這也帶簡單了吧！我絕對一看就會！于是拿起餃子皮包了起來，才包了幾個，餡就全都露出來了！
又經(jīng)過一會學(xué)習以后，我再一次包起了餃子，我一會這樣包，一會那樣包，包了半天終于成功了�？晌夷玫藉伬锶ブ蟮臅r候就有點擔心，擔心會不會發(fā)生什么意外，媽媽也在一旁說我。過了一會，弟弟跑到廚房里看，大吃一驚，他急忙跑出來，邊跑邊喊：”鍋里開花了！“我一聽感覺不對勁，就跑到廚房里一看：”��！糟糕餃子的餡全煮出來了！“我看著看著覺得這些餃子還真像是一朵朵小花呀！然后我又親不自禁地笑了起來：”嘻嘻！鍋里還真開花了呀！“媽媽看見了說：”別笑了，餃子都煮破了，你還笑！“我被媽媽的話給震住了，我低下頭說：”好，我認真學(xué)包餃子！“于是就端端正正地學(xué)起包餃子，媽媽也在認真的教我：”包餃子先要拿一張好皮，然后用勺子挖一勺餡包進去，之后沾一點水抹在皮上！“我聽了照著做，”嘿“還真靈。我來勁了，一連包了十幾個一起下鍋了，告訴你們這次鍋里可沒有開花喲！
吃完餃子以后，媽媽教誨說：”你看到一件事可不是你想像的那么簡單，但只要認真學(xué)、認真做就一定能成功！“我認真地把媽媽說的話聽進去了。我覺得媽說得這句活夠我一生受用。
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