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包餃子作文

時(shí)間:2023-07-25 09:09:15 作文大全 我要投稿

包餃子作文[大全15篇]

  在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非?鄲腊,下面是小編為大家整理的包餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子作文[大全15篇]

包餃子作文1

  今天是大年三十,明天就是春節(jié)了真讓人高興。今天,我想媽媽學(xué)習(xí)包餃子。

  一開(kāi)始,我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細(xì)又長(zhǎng),再一小段一小段地截下來(lái)‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地?fù){起來(lái),不知怎么搞的,餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓,一會(huì)兒像小雞一樣兩頭翹……后來(lái),在爸爸媽媽的指導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。

  媽媽在包餃子,我在一旁聚精會(huì)神地看著。媽媽說(shuō):“舒穎,你會(huì)包餃子嗎?”我垂頭喪氣地說(shuō):“媽媽,我不會(huì)包餃子,您能教教我嗎?”媽媽高興地說(shuō):“好的。你可要認(rèn)真學(xué)呀!”媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐。按照媽媽操作的程序包好了第一個(gè)餃子,往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑,說(shuō)道:“簡(jiǎn)直是個(gè)‘丑小鴨’!薄翱蓜e小瞧,‘丑小鴨’會(huì)變成‘白天鵝’的!蔽乙槐菊(jīng)地說(shuō)道。這一次,媽媽改變了教我的方法:手把手教我包好了第二個(gè)餃子;在一旁指導(dǎo)我包好了第三個(gè);讓我獨(dú)立包好第四個(gè)餃子。這樣一個(gè)接一個(gè)不停地包,桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。

  媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來(lái)。媽媽把餃子端了出來(lái),我吃得津津有味。因?yàn),餃子是我親手包的。今天是大年三十,明天就是春節(jié)了真讓人高興。今天,我想媽媽學(xué)習(xí)包餃子

  一開(kāi)始,我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細(xì)又長(zhǎng),再一小段一小段地截下來(lái)‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地?fù){起來(lái),不知怎么搞的,餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓,一會(huì)兒像小雞一樣兩頭翹……后來(lái),在爸爸媽媽的指導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的.餃子皮。

  媽媽在包餃子,我在一旁聚精會(huì)神地看著。媽媽說(shuō):“舒穎,你會(huì)包餃子嗎?”我垂頭喪氣地說(shuō):“媽媽,我不會(huì)包餃子,您能教教我嗎?”媽媽高興地說(shuō):“好的。你可要認(rèn)真學(xué)呀!”媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐。按照媽媽操作的程序包好了第一個(gè)餃子,往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑,說(shuō)道:“簡(jiǎn)直是個(gè)‘丑小鴨’!薄翱蓜e小瞧,‘丑小鴨’會(huì)變成‘白天鵝’的!蔽乙槐菊(jīng)地說(shuō)道。這一次,媽媽改變了教我的方法:手把手教我包好了第二個(gè)餃子;在一旁指導(dǎo)我包好了第三個(gè);讓我獨(dú)立包好第四個(gè)餃子。這樣一個(gè)接一個(gè)不停地包,桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。

  媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來(lái)。媽媽把餃子端了出來(lái),我吃得津津有味。因?yàn),餃子是我親手包的。

包餃子作文2

  過(guò)年是我一年里最盼望的一天。這天,我早早起了床,比以往提前了一個(gè)小時(shí)。我興奮地穿好衣服,叫醒了熟睡中的爸爸和媽媽。我問(wèn)媽媽:“今天過(guò)年啦,用我?guī)湍鳇c(diǎn)兒什么呀?”媽媽說(shuō):“現(xiàn)在沒(méi)什么需要你幫忙的,晚上吃完年夜飯,我們一起包餃子吧!蔽腋吲d地點(diǎn)點(diǎn)頭。

  晚餐過(guò)后,媽媽開(kāi)始和面。我看見(jiàn)她認(rèn)真的樣子,問(wèn)到:“媽媽,過(guò)年為什么一定要吃餃子呢?”媽媽笑著說(shuō):“過(guò)年吃餃子,是一輩一輩子傳過(guò)來(lái)的習(xí)俗,這有很多由來(lái)……據(jù)說(shuō)最早吃餃子是東漢時(shí)期,神醫(yī)張仲景首創(chuàng),當(dāng)時(shí)的餃子是藥用,是張仲景用面皮包上一些去去寒的藥材,來(lái)避免風(fēng)寒生瘡的。后來(lái)人們就用各種食材做餡兒,包成各餃子,一直流傳到現(xiàn)在,成為一種傳統(tǒng)美食。

  我聽(tīng)了,心里非常敬佩古人。原來(lái)餃子是歷史悠久的民間美食,所以會(huì)受到老百姓的喜愛(ài),每逢佳節(jié)都會(huì)一起包餃子,享受生活的美味。記得姥姥以前冬天也是經(jīng)常會(huì)給我包餃子,吃了暖心暖胃。她有一句口頭禪:“坐著不如躺著,好吃不如餃子!蔽覀儽狈饺讼矚g包餃子,無(wú)論是什么節(jié)日都喜歡吃餃子慶祝一下,就算沒(méi)有什么節(jié)日慶祝的時(shí)候,也時(shí)常會(huì)借吃頓餃子的機(jī)會(huì)邀請(qǐng)親朋好友聚聚,大家一起搟面皮、包餃子的場(chǎng)面真的其樂(lè)融融,和諧溫暖。

  爸爸還告訴我,過(guò)年吃餃子,是取“更歲交子”之意!白印睘樽訒r(shí),“交”與“餃”諧音。除夕夜必須吃餃子,就是意味辭舊迎新,吉祥如意。

  這時(shí)媽媽已經(jīng)趕出了很多的溜圓的面皮,我好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有包餃子了,手有點(diǎn)兒生硬,但是我不會(huì)放棄的,我一定要包好餃子,不讓中國(guó)的傳統(tǒng)美食在我的手里失傳。終于,在我努力和媽媽的指導(dǎo)下,第一個(gè)餃子包出來(lái)了,雖然不那么美觀,但是我有一種“自己動(dòng)手,豐衣足食”的成功喜悅。爸爸在一旁開(kāi)始告訴我包餃子的竅門兒,還教會(huì)我包“麥穗”餃子,從一邊開(kāi)始向內(nèi)捏成一個(gè)凹狀,要注意這個(gè)凹狀捏的要小一些,要嚴(yán)實(shí)。在前一個(gè)凹狀的基礎(chǔ)上向前捏出褶皺,每一個(gè)褶皺都是凹狀的,逐漸向前。捏到前端的時(shí)候?qū)⑶岸四蠛霞纯,前端是一麥穗的`形狀。我試包了好幾個(gè),最后也包成了,捧著非常漂亮的小麥穗餃子,愛(ài)不釋手。面粉來(lái)源于麥穗,麥穗來(lái)源于泥土。任何事情都要追溯根源,不能忘本,更要延續(xù)中國(guó)傳統(tǒng)文化,并要發(fā)揚(yáng)光大。

  在我們?nèi)引R心合力下,餃子終于包完了,媽媽還叮囑我們一定要在蓋簾上擺放出一個(gè)圓型,寓意平安圓滿。熱乎乎的餃子出鍋了,香味撲鼻,胖乎乎,晶瑩剔透,咬一口,幸福在嘴里頓時(shí)化開(kāi),一種溫暖流變?nèi)。這是年的味道,是親情的味道,也是我們對(duì)新一年的祝福。餃子,平安面裹著幸福餡,家合歡,人康健,祝福新的一年吉祥平安!

包餃子作文3

  今天中午,媽媽說(shuō)要吃餃子,我和爸爸都舉雙手贊成,因?yàn)槲覀兌紣?ài)吃餃子,而且媽媽說(shuō)這次的餡兒是我最愛(ài)吃的薺菜餡兒,這薺菜還是媽媽春天的時(shí)候保存下來(lái)的呢,可真難得啊!

  為了美食,我也自愿加入了包餃子的.行列。媽媽對(duì)我和爸爸分別進(jìn)行了明確的分工,媽媽負(fù)責(zé)的工作最多也最辛苦,她負(fù)責(zé)買肉、剁餡兒、調(diào)餡兒、和面、揉面等等,我負(fù)責(zé)搟皮兒,爸爸負(fù)責(zé)包餃子和煮餃子。我第一次知道了,原來(lái)包餃子要這么多道工序!媽媽真是辛苦了!

  其實(shí)這些還都是準(zhǔn)備工作,真正的包餃子過(guò)程還沒(méi)開(kāi)始呢。只見(jiàn)媽媽切下一大塊面團(tuán),在案板上搓成長(zhǎng)條,用刀切成一個(gè)個(gè)大小均一的小面團(tuán),再撒上干面粉,用手掌把小面團(tuán)按扁。接下來(lái)就是我和爸爸顯身手的時(shí)候了。我早就洗干凈小手,迫不及待地要大干一番了,搟餃子皮兒可是我的強(qiáng)項(xiàng),記得以前冬至包餃子,我都練習(xí)過(guò)好幾次了。我和爸爸媽媽分工明確,配合非常默契,媽媽把按扁的小面團(tuán)傳給我,我再把搟好的皮兒傳給爸爸,我拿起搟面杖就趕緊搟皮兒,生怕做的慢了影響爸爸包餃子的速度,可讓我沒(méi)想到的是,爸爸包餃子的速度根本沒(méi)我搟皮兒的速度快,不一會(huì)兒案板上就積了很多餃子皮兒,他們都夸我能干呢,哈哈!

  我終于把所有的皮兒搟完了,可是爸爸還沒(méi)包完,這時(shí)候?yàn)榱私y(tǒng)籌安排時(shí)間,媽媽先把熱水燒上,等水開(kāi)的時(shí)候,餃子也就全包好了。餃子還沒(méi)出鍋我就感覺(jué)到陣陣香氣撲鼻而來(lái),伴隨著”伙夫“的走來(lái),我感覺(jué)屋里已經(jīng)香氣彌漫了,我趕緊嘗了一口,真香,想想餃子皮是自己搟的,我就很有成就感。

  此刻,想著外面的大太陽(yáng),我們?cè)谖堇锎抵照{(diào),吃著美味的餃子,真是愜意啊,美哉!

包餃子作文4

  我們家常吃餃子,但是每次都是姥姥,姥爺包。姥爺不僅和面柔軟,筋道而且搟皮熟練,均勻,而且姥包的餃子不但好看而且非常好吃呢!

  這不,今天我回到家里,深吸一口氣,撲鼻而來(lái)的是陣陣肉餡的香味,我心想:難道是家里又包餃子了?我小心翼翼的放下書包,懷著半信半疑的心情悄悄的來(lái)到廚房偷

  “‘哇塞’,今天又吃餃子,真是太幸福了!”

  我激動(dòng)的大聲喊了出來(lái)。然后急忙找來(lái)了一個(gè)凳子坐在一邊看著“業(yè)務(wù)嫻熟”的姥姥、姥爺?shù)木时硌萘。只?jiàn)姥爺右手拿著搟面杖左手拿著一個(gè)糯米餅似的面團(tuán);左手一壓,右手一搟,一個(gè)圓圓的小碟子大小的餃子皮就出搟來(lái)了。姥爺像個(gè)魔術(shù)師,隨著“魔杖”不停地滾,一個(gè)個(gè)小碟子從他手中飛了出來(lái),不一會(huì)兒就搟了好多皮了。再看姥姥,左手托著餃子皮,右手用筷子盛了塊大小的餡放在皮中央,雙手一攏,一個(gè)大元寶似的餃子就包出來(lái)了。我越看越有趣,越看越想包,便去洗手,圍上圍裙,手上沾一點(diǎn)面粉,也要親身體會(huì)一下包餃子的樂(lè)趣。

  我學(xué)著姥姥的樣子,左手托著餃子皮,右手盛一匙餡放在餃子皮中央,使勁一捏,本來(lái)想顯示一下我的手藝,沒(méi)想到餃子這么不聽(tīng)話,它變成了一個(gè)大肚將軍,還咧著嘴對(duì)我笑呢!這時(shí)媽媽剛好路過(guò),看到我失望的表情和一個(gè)破了皮的餃子?jì)寢屆靼琢,笑得前仰后合,忙說(shuō):

  “不能放太多的餡,餡多了,不但難包,煮的時(shí)候還容易開(kāi)裂嘴巴!

  聽(tīng)了媽媽的金玉良言,我說(shuō):

  “萬(wàn)事開(kāi)頭難嗎!只要努力就會(huì)成功的!

  接著我又試著包了一個(gè),這次我牢牢地記住少放餡,包一個(gè)好看的,但這回又像一個(gè)大扁豆,放在面板上,站都站不穩(wěn)。這次的失敗使我再也不想包餃子了,我大聲的說(shuō):

  “這活太難干了,不干了!”

  姥姥聽(tīng)了我說(shuō)這樣的'話連忙鼓勵(lì)我說(shuō):

  “世上無(wú)難事,只怕有心人,你包的已經(jīng)很不錯(cuò)了,繼續(xù)努力,你會(huì)包的更好!

  我忽然明白了,馬上又包了一個(gè)鴨子似的餃子,有模有樣的站在哪兒了,我非常高興,明白了包餃子的真諦,我不停的包,一次比一次用心,鴨子一個(gè)比一精神。

  餃子包完了,開(kāi)始煮餃子了,姥爺把面板拿到鍋旁,水開(kāi)了,餃子們就像換了一身裝備似的,剛才還是“小鴨子”轉(zhuǎn)眼又成了“潛水員”姥爺就像是“指揮官”一揮手,“潛水員”們都跳去了,那樣子真可愛(ài)!

  餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,心里別提多高興了,即使不好吃,也是我吃一生中最好吃的餃子,因?yàn)槲矣H手勞動(dòng)了。

  那回吃餃子,是我終身難忘,因?yàn)樗粌H讓我學(xué)會(huì)了一門手藝,更中要的讓是我明白了“萬(wàn)事開(kāi)頭難”和“世上無(wú)難事,只怕有心人”這兩個(gè)道理!

包餃子作文5

  一個(gè)星期天,媽媽去菜市場(chǎng)買來(lái)了肉和餃子皮包餃子。

  一聽(tīng)媽媽說(shuō)要包餃子,正在看書的我連忙放下課外書,從房間里跑到廚房。一看,媽媽的手上拿著一個(gè)盆,一邊把水倒進(jìn)盆里,一邊用另一只手放進(jìn)盆里和面。我躡手躡腳地跑到媽媽旁邊,小聲地說(shuō):“媽媽,我也想和面,可以嗎?”

  “可以,”媽媽溫柔地說(shuō),“但是千萬(wàn)不可以把衣服弄臟了!闭f(shuō)完,媽媽回房間了。

  我洗干凈了手,把手小心翼翼地放進(jìn)面粉里,才剛伸進(jìn)去一半兒,手就變得白白的。我不一會(huì)兒就把面團(tuán)和好,媽媽便出來(lái)了。媽媽拿來(lái)一塊干凈的毛巾,把面團(tuán)蓋住了。媽媽說(shuō),用毛巾把面團(tuán)蓋住,讓面團(tuán)發(fā)酵一會(huì),這樣做出來(lái)的餃子皮會(huì)更好吃。

  發(fā)酵時(shí)間很長(zhǎng),所以媽媽拿出了肉,把肉剁得大小均勻,媽媽把剁好的肉餡放進(jìn)了一個(gè)盤子里。

  開(kāi)始做餃子皮了,媽媽拿來(lái)兩個(gè)空啤酒瓶。媽媽先把面團(tuán)搓成一條細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的“油條”,再用刀切成許多個(gè)小面團(tuán)。然后,再用手揉成一個(gè)個(gè)小球,我也照著媽媽的樣子,用手把剛才媽媽切好的.小團(tuán)揉成一個(gè)個(gè)小球。媽媽再把小球按成小餅。按好小餅之后,就可以開(kāi)始做餃子皮了。媽媽先給我做個(gè)示范:媽媽用空啤酒瓶把“小餅”搟成薄薄的餃子皮,而且非常圓。我也拿了一個(gè)空啤酒瓶,我拿了一塊“小餅”,搟成了餅子皮,但是卻成了一個(gè)正方形。我接著又搟了一些餃子皮,一張比一張圓,我開(kāi)心地笑了。

  終于開(kāi)始包餃子了。媽媽拿來(lái)兩個(gè)勺子,還端來(lái)了一碗自來(lái)水。媽媽先來(lái)給我示范:媽媽左手拿餃子皮,右手拿勺子舀餡,在用一個(gè)手指沾了一點(diǎn)兒水涂在肉餡旁邊,再把餃子合攏,一捏,一個(gè)精致的餃子就包好了。媽媽的餃子包得圓鼓鼓的,像凱旋而歸的大將軍?磱寢尠娜绱撕(jiǎn)單又十分美觀,心想包餃子一定很容易吧!我也學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手拿著勺子舀餡。因?yàn)槲业娜怵W太多了,所以我包的餃子露出了一個(gè)“肚子”,我連忙再拿來(lái)一張餃子皮,把那個(gè)“大肚子”補(bǔ)好了,我包的這個(gè)餃子怎么看都像一個(gè)從手術(shù)室推出來(lái)的得了肥胖癥的病人。

  我想放棄了。媽媽仿佛猜透了我的心思,說(shuō):“這么快就想放棄了?”聽(tīng)媽媽這么一說(shuō),我堅(jiān)決地?fù)u了搖頭。我又拿起了一張餃子皮,包餃子。第二個(gè)個(gè)餃子包得雖然沒(méi)有媽媽包的好看,但是比我的第一個(gè)餃子要“瘦巧”多了。接下來(lái)的餃子一個(gè)比一個(gè)好看。

  包完餃子了,媽媽把餃子倒進(jìn)了鍋里,蓋上了蓋子,蓋子上有許多小水珠。這時(shí)的餃子像一只只美麗的大白鵝,這時(shí)的餃子像一葉葉扁舟駛向了勤勞的終點(diǎn)。餃子煮好了,我先給媽媽盛了一碗餃子,再給我自己盛了一碗。我拿起一雙筷子夾了一個(gè)餃子,咬了一口,嗯,好吃極了。

  通過(guò)學(xué)習(xí)包餃子,讓我悟出來(lái)了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只要肯登攀。

包餃子作文6

  俗話說(shuō)得好:最好吃的是餃子,最舒服的躺著。大過(guò)年的,少了餃子可怎么行?這不,一家人正圍著的餐桌包餃子呢!

  大年三十那天下午,面和好了,餡也有了,萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng),開(kāi)始包餃子嘍!才剛開(kāi)始,大家已經(jīng)干得熱火朝天了。瞧!大舅拿著搟面杖,在熟練地?fù){餃子皮呢!先把面團(tuán)壓扁,只手轉(zhuǎn)著面團(tuán),一邊用搟面杖搟,不出幾秒鐘,一個(gè)不厚不薄圓圓的餃子皮就搟好了,一切行云流水,我看的五體投地呀!于是,我把手洗干凈,饒有興致地加入了進(jìn)來(lái)。我拿起搟面杖,也開(kāi)始搟面,可是搟面是想技術(shù)活兒,看著簡(jiǎn)單做著難。還沒(méi)搟幾下,面皮兒便不成了樣,說(shuō)圓也不圓,說(shuō)方也不像,這可難倒我了。大舅看到了說(shuō):“我來(lái)教你,搟的時(shí)候一定要邊搟,這樣搟的才圓。來(lái),你試試!蔽覄(dòng)手試了試,搟一下轉(zhuǎn)一下雖然動(dòng)作慢,但是面皮的顏值倒提高了不少,至少是個(gè)圓了。我高興極了,在大舅的.指導(dǎo)下,我越來(lái)越熟練了,面皮越搟越好了,大舅也為我高興,說(shuō):“喲,小子,搟的不錯(cuò)嘛!”

  搟完面皮,我又興奮地去幫忙包餃子。包餃子對(duì)我來(lái)說(shuō)十分的簡(jiǎn)單,我老早就會(huì)了。我雄赳赳氣昂昂地拿起餃子皮,接著用筷子加起不多不少的肉餡放入餃子皮中間,再將四周的的皮捏緊,可是這餃子太不給面子,怎么擺都不肯站起來(lái)。媽媽見(jiàn)了,笑了笑說(shuō):“餡要集中起來(lái),要放足,不要太散,否則餃子就站不起來(lái)!甭(tīng)了媽媽的話,我若有所悟,急忙試了試,先把面皮托在手心,加了足夠的肉餡,都集中在中心,再將四周皮捏緊,哈哈,終于包了個(gè)像樣的餃子!

  晚飯時(shí),我坐在沙發(fā)上,一邊吃著香噴噴的餃子,一邊看著春晚,真開(kāi)心!

包餃子作文7

  我奶奶最拿手的是包餃子,她包的餃子是世界上最好吃的。奶奶包的餃子,皮薄餡多,“吃貨”們吃了都豎起大拇指連夸她包的好吃。

  我剛放學(xué),回家到,就聞到一股香氣撲鼻的氣味,一定是奶奶在包餃子。我來(lái)到廚房只見(jiàn)奶奶拿著搟面杖,臉上帶著微笑,包餃子對(duì)她來(lái)說(shuō)十分簡(jiǎn)單。她把搟面杖放下,用手使勁揉著面團(tuán),我興奮地跑去,看著奶奶,她把手放進(jìn)面團(tuán)里,把面團(tuán)搓得一條條的,看上去像一條“毛毛蟲”平均分地摘,摘了一個(gè)一個(gè)的,再拿起搟面杖在面團(tuán)上按壓,面團(tuán)被奶奶壓得非常薄,很快一張張薄薄的餃子皮就做好了。

  正好是我最喜歡的`肉和香菇餡,只見(jiàn)奶奶拿起一個(gè)餃子皮和一把勺子,她放了滿滿的餡,放到餃子皮里,又用手使勁壓了幾下,就包出一個(gè)餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子包了一個(gè)餃子,但那個(gè)餃子站也站不住,奶奶皺了皺眉頭,微笑著說(shuō):“你慢慢來(lái),別著急,熟能生巧!蔽衣(tīng)了,就慢慢包,一個(gè)個(gè)餃子很快就成形了。

  我裝著可憐的樣子說(shuō):“親愛(ài)的奶奶,我餓了,給我一點(diǎn)餃子吃唄!”奶奶用手弄了弄我的鼻子說(shuō):“你這個(gè)小饞貓,就知道你想吃餃子,好吧,給你煮幾個(gè)!蹦棠贪阉惯M(jìn)了鍋里,等燒開(kāi)了,輕輕地把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)去,我看著鍋里的餃子直流口水說(shuō):“好了吧!蹦棠陶f(shuō):“沒(méi)有這么快!边^(guò)了好一會(huì)兒,奶奶打開(kāi)鍋蓋,看見(jiàn)了一個(gè)個(gè)餃子都浮在了上面,像在游泳。她拿出一個(gè)盤子,把一個(gè)個(gè)餃子放在上面,把餃子端到了桌子上。我馬上大口大口地吃了起來(lái),那味道實(shí)在是太好吃了。

  奶奶包的餃子太好吃了,我真想每天都能吃到奶奶包的餃子。

包餃子作文8

  包餃子作文星期天剛做完作業(yè)的我,以為爸爸媽媽又會(huì)讓我去彈琴。誰(shuí)知,媽媽說(shuō):“今天我們來(lái)一個(gè)烹飪餃子比賽吧!”我聽(tīng)了一蹦三尺高,終于可以輕松一下了。媽媽對(duì)我和爸爸說(shuō):“首先要包好餃子,然后可以選擇煎或煮等做法來(lái)完成烹飪。做完由對(duì)方品嘗后評(píng)分。好,比賽開(kāi)始!”

  大家一起趕緊忙著包餃子,七手八腳,餃子很快包好了,于是比賽也就開(kāi)始啦!

  首先出場(chǎng)的,是自告奮勇的媽媽。只見(jiàn)媽媽在廚房里忙碌了一會(huì)兒,就神秘地出來(lái)了,手里還拿著一個(gè)用蓋子蓋著的盤子。媽媽打開(kāi)蓋子,只見(jiàn)媽媽把餃子煎得黃澄澄的,旁邊還擺著一些蘿卜片。媽媽介紹說(shuō):“這個(gè)叫‘花中餃’,你們看——我把五個(gè)餃子擺成了一朵花,所以叫‘花中餃’!”我?jiàn)A了一個(gè)放嘴里:“味道還不錯(cuò),過(guò)關(guān)!”我亮出8分的牌子,爸爸卻說(shuō)只能給6分,難道他另有絕活?不見(jiàn)得,肯定是他怕自己一會(huì)兒分低!

  果然,等爸爸把他的杰作亮出來(lái),我一嘗立刻就皺起了眉頭,宣布道:“2號(hào)選手得7分!蹦憧刹恢,爸爸那餃子是煮的,可是連餃子皮全部煮飛了——頂一個(gè)片湯!

  輪到我了,我挑一些餃子先去煮,煮好之后,又將一些新鮮的'青菜煮好,把青菜有規(guī)律地蓋在煮好的餃子上,把它做成了湯餃。我嘗了嘗,發(fā)現(xiàn)好像少了點(diǎn)什么。對(duì)!我忘了放鹽了!馬上,我又舀了一些鹽放進(jìn)去。不錯(cuò),味道剛好。我端出去介紹道:“這是‘湯餃’,雖然普通,但清涼解署!”爸爸、媽媽品嘗了我的杰作,都打出了9分的高分,我高興得不得了。

包餃子作文9

  餃子,本就是我十分喜歡的美食,今天的這個(gè)活動(dòng),讓我對(duì)餃子的喜愛(ài)又更深了一層,這是為什么呢?因?yàn)槲覀兞昙?jí)舉行了別開(kāi)生面“包餃子”活動(dòng)。

  當(dāng)我一聽(tīng)到這個(gè)消息時(shí),覺(jué)得它就像故事中的插曲一般,帶給我們無(wú)窮的興奮。

  今天我興奮得起了一個(gè)大早,往窗外一探,震驚了:外面的樹(shù)枝上,屋頂上和各個(gè)角落上都鋪上了一層薄薄的雪霜,我興奮極了,心想:今天下了今年的第一場(chǎng)雪又是包餃子的日子,好吉祥的日子。我趕忙穿好衣服,胡亂地吃了點(diǎn)兒早餐,就向?qū)W校沖去。

  一進(jìn)教室,同學(xué)們和老師,個(gè)個(gè)臉上都洋溢著微笑,特別興奮。我找到了組員,坐定位置,就七嘴八舌地聊起了包餃子的事。終于要開(kāi)始包了,我們先看了兩個(gè)包餃子的視頻,笨手笨腳的我選定了兩個(gè)最簡(jiǎn)單的包法。一看完視頻,我就極速套上手套,迫不及待地拿起了餃子皮,準(zhǔn)備開(kāi)包了。

  我先選了個(gè)圓形的餃子皮,放上一團(tuán)肉,也不管是多是少,就把水弄在了餃子皮的邊緣上,我用了我看到的最簡(jiǎn)單的方法,將餃子皮用雙手的'食指和大拇指壓緊。原本在視頻上看到明明還挺好看的,可不知為啥,到我手里卻走了行,變成了個(gè)“四不像”。這個(gè)餃子失敗,我的心里雖然挺難受的,但我一直在心里安慰自己:沒(méi)關(guān)系,失敗乃成功之母,只要不放棄,就一定能包出美觀的餃子來(lái)!我又信心滿滿地拿起了一個(gè)餃子皮,這次我沒(méi)有用前面的方法,而是用我學(xué)到的另一種方法。我專心致志地包了起來(lái),抱著一定要成功的心,自信地包了起來(lái)!鞍!我成功了!”我在心里大喊道,我真想讓全班同學(xué)都來(lái)欣賞我的成功之作。要開(kāi)始下餃子了,我又跑到鍋旁,圍在大人們旁邊,興致勃勃地看了起來(lái),突然一個(gè)調(diào)皮的餡兒從它的“家”里跳了出來(lái)。定睛一看,這不就是我第一個(gè)包的那只難看的餃子嗎?于是我趕緊從人群中逃了出來(lái),生怕別人猜出是我包的。

  這次的包餃子活動(dòng),不僅讓我們感受到集體活動(dòng)的快樂(lè),也鍛煉了我們的動(dòng)手能力。還讓我們知道了團(tuán)結(jié)協(xié)作的力量和“失敗是成功之母”道理。

包餃子作文10

  過(guò)年了!好開(kāi)心,想著年夜飯里的山珍海味,口水都出來(lái)了。我想到那些壓歲錢,我能買到這么多好東西,這讓我感覺(jué)更好。想著想著,“陳康,快來(lái)!”爸爸在廚房給我打電話,我興奮地跑過(guò)去問(wèn):“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉說(shuō):“小豬豬,你吃吧,擦擦嘴!我們今年的年夜飯是餃子。我們自己來(lái)吧。每個(gè)人都吃自己的餃子,好嗎?沒(méi)有的時(shí)候不要哭!”我生氣地說(shuō):“包餃子有什么難的?看著我!”接著,一場(chǎng)“包角子”大賽開(kāi)始了。

  我拿了個(gè)餃子皮,里面放了點(diǎn)餡,然后捏了捏。然而餃子爆炸了,再看看爸爸。他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了。我更著急,更著急。我媽笑著說(shuō):“傻孩子,別放太多餡!比缓笪覌尳o我演示了一下。我覺(jué)得,放心吧,先學(xué)著點(diǎn)。媽媽先把餃子皮拿在手里,然后放一塊肉進(jìn)去,兩邊捏在一起,折兩個(gè)小折。不難。我看了,做了。沒(méi)想到看起來(lái)很輕松。做好真的很難。這時(shí),父親已經(jīng)收拾了十幾個(gè)袋子,全都筆直地站在案板上,而我……父親已經(jīng)說(shuō)了一句:“看看你,為什么每個(gè)餃子都怪怪的?”下一鍋一定是蔬菜湯。能吃嗎?“也仔細(xì)看看。有些像小魚,有些像船,有些像饅頭...媽媽說(shuō):“不要灰心,熟能生巧!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,再次獲得了信心,繼續(xù)小心翼翼的包裹著。真的'比一個(gè)好,心里很開(kāi)心。

  最后,餃子可以煮鍋了。我煮餃子時(shí),它們像小白魚一樣游來(lái)游去,沒(méi)有“小魚”“肚”。我欣喜若狂,大叫:“嘻嘻,誰(shuí)說(shuō)我的餃子會(huì)變成蔬菜湯?”爸爸臉紅了,抱歉地說(shuō):“對(duì)不起,我能給你冠軍嗎?”“是啊,太好了,我是冠軍!”

  今年的年夜飯并沒(méi)有我想象的那么豐富,但是卻給我?guī)?lái)了無(wú)窮的樂(lè)趣。

包餃子作文11

  大年三十那天,我們一家人坐在一起高高興興地吃年夜飯,當(dāng)然年夜飯中也有我的杰作,那就是過(guò)年吃飯必不可少的美食――餃子。

  下午四點(diǎn)多,奶奶就在廚房開(kāi)始忙活起來(lái):準(zhǔn)備餃子餡、搟餃子皮。我看著奶奶忙碌的身影,便想去幫幫她。我飛快地走進(jìn)廚房,對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,讓我來(lái)幫幫你吧!笨烧l(shuí)知,奶奶看也沒(méi)看我一眼,背對(duì)著我一邊干活,一邊說(shuō):“去去去,一邊玩去,你在這不搗亂就好了,該干嘛干嘛去!蔽也灰啦火,繼續(xù)纏著奶奶:“奶奶,你看我這么聰明,你只要稍微教我一下,我就學(xué)會(huì)了,而且干起活來(lái)還很麻利呢!”奶奶回頭看了看我,說(shuō):“那好吧,不過(guò)包餃子可不是件容易的事,你確定要幫我?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,然后洗了洗手,準(zhǔn)備包餃子。

  奶奶做起了我的師傅,首先教我如何搟餃子皮。這動(dòng)作看起來(lái)簡(jiǎn)單,要做起來(lái)還真是有一些難度呢!奶奶搟出來(lái)的餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真是讓我羨慕。但那一系列的動(dòng)作,在我手里就僵化了,搟出來(lái)的餃子皮又薄又長(zhǎng),奶奶說(shuō):“這樣的餃子皮下到鍋里就會(huì)破的!蔽也⒉换倚,繼續(xù)練習(xí),可搟出來(lái)的餃子皮不是太薄就是太厚。我泄氣了,兩手一攤,坐在了凳子上。奶奶似乎看出了我的心思,便開(kāi)始手把手地教我。雖然覺(jué)得還不太順手,但比剛開(kāi)始好多了,的'動(dòng)力讓我的大增。經(jīng)過(guò)我的一番努力,我的水平便大有增長(zhǎng)。

  接下來(lái)該包餃子了。我左手托著-,右手拿著筷子,夾了一些餡兒放在-上。接著我把-合起來(lái),一捏,手感覺(jué)粘糊糊的。不好,餡兒從左邊冒出來(lái),我趕緊拿一張-貼在左面,用手捏緊。我剛要捏右邊,糟了,餡兒又從右邊露了出來(lái),我立即又拿了一張-貼在右邊,補(bǔ)上了缺口。唉,我費(fèi)了九年二虎之力,一共用了三張-總算包了個(gè)特大號(hào)的餃子。我把它放在面板上,可它卻像個(gè)懶漢似的趴著不起來(lái)。我只好對(duì)它采取“暴力”――用兩根手指把它使勁地按了一下,它無(wú)可奈何地“坐”了起來(lái)。嗬!還是個(gè)挺著“大將軍肚”的餃子,滑稽極了!逗得爺爺奶奶哈哈大笑,我也不好意思地笑了。然后,我開(kāi)始包第二個(gè)餃子,這回我可吸取教訓(xùn)了。我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,可包完后一看,餃子肚子扁扁的,完全是個(gè)典型的“癟三”。緊接著,我又開(kāi)始包第三個(gè)餃子,這次我放的餡既不多也不少,手忙腳亂地把餃子皮猛捏在一起,一個(gè)“丑小鴨”便誕生了?粗笮▲,我暗下決心,這次可千萬(wàn)不能再出什么差錯(cuò)了,一定要包一只像模像樣的餃子。我拿著-,小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……終于,在我的努力下,“丑小鴨”變成了“天鵝”!我的杰作贏得了家人的贊賞。

  午時(shí)12點(diǎn),新年的鐘聲敲響,我們又迎來(lái)了新的一年――20--年。奶奶端出一盤盤香噴噴的餃子,我們大家邊吃餃子,邊看春晚,別提有多高興了。

  時(shí)間過(guò)得真快,一晃又是新的一年。在新的一年里,相信我會(huì)通過(guò)努力換取更多的收獲。

包餃子作文12

  “前面來(lái)了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕上坡!惫,相必大家都已猜到了,謎底便是餃子。除夕這天,必吃的食物便是美味的餃子了。

  暖洋洋的陽(yáng)光撒在大地上,照在人身上愜意極了。全家人坐在小院中,開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子了。姥姥拿出早已調(diào)好的肉餡,放在桌子上。妹妹踮起腳尖,趴在盆邊,眨著大眼睛調(diào)皮地說(shuō):“哇,好香!我要吃最大最好吃的餃子!”大家都笑了,大姨點(diǎn)著妹妹的鼻子笑道:“你呀,真是個(gè)小饞貓!”妹妹吐了吐舌頭可愛(ài)極了。

  二姨飛快地?fù){著餃子皮,妹妹身兼兩職,一會(huì)兒幫忙撒面粉,一會(huì)去送餃子皮,像一個(gè)忙碌的小蜜蜂。我對(duì)包餃子并不熟悉,便請(qǐng)教媽,媽媽一邊給我講,一邊給我做示范:“首先要將餡放在餃子皮的正中央,然后順著餃子的邊緣慢慢捏緊就可以了,是不是很簡(jiǎn)單呢!蔽矣行┸S躍欲試,便照葫蘆畫瓢地學(xué)著媽媽,但是一不小心皮兒便破了,活像戰(zhàn)敗了的士兵掛了彩,再看看大家所包的餃子,白白胖胖的像一個(gè)個(gè)玲瓏可愛(ài)的'小老鼠,整整齊齊地排列著,乖巧極了。我有些泄氣,大家都鼓勵(lì)我多多練習(xí),我重燃起信心,揚(yáng)起干勁,繼續(xù)練習(xí)包餃子。一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……逐漸熟練之后,我包得越來(lái)越好。大家都笑道:“不錯(cuò),不錯(cuò),我們今天中午可有口福了呢!”望著自己所包得“小元寶”,我的心里甜滋滋的。

  “萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)!币谭?qū)⑺疅_(kāi)后,用筷子小心翼翼地把餃子放入鍋中。不一會(huì)兒,在“咕嚕咕!甭曋,“小鴨子”們爭(zhēng)先恐后地浮上水面。哈哈,大家早已“口水直流三千尺”了呢!趕快撈出餃子分裝在盤子里,用筷子夾起一個(gè),蘸上一點(diǎn)點(diǎn)辣椒和醋,張大口一咬,絕了!真是好吃不過(guò)餃子!

  包餃子,不僅讓我大飽口福,還讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣,真是嚼在口中,美在心中呀!

包餃子作文13

  從小到大,我經(jīng)歷過(guò)許許多多的事情,就像天上那一顆顆閃耀的星星一樣,有些星星在逐漸地變得暗淡,正如我在慢慢地淡忘過(guò)去的某些事情一樣,但有顆極為璀璨的星星,就像我久久不能忘懷的一件事情那樣,永遠(yuǎn)都那么璀璨!

  記得那是我上二年級(jí)的一個(gè)長(zhǎng)假,全家人都在家里閑聊,媽媽提議說(shuō):“今天我們來(lái)包餃子吃吧!”大家都同意了。

  于是,我們開(kāi)始了一次全家總動(dòng)員活動(dòng)——包餃子。我拿起一塊餃子皮,一股腦似地放了一大塊餡,使勁一捏,“呀?什么東西這么粘!”我皺著眉頭大聲喊道,還把大家都嚇了一跳。原來(lái)是我放的餡太多,把餃皮給弄破了。爸爸哈哈大笑起來(lái),這時(shí),我的臉一下子就紅了,眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn),差一點(diǎn)就流了出來(lái),剛才那股神氣勁全沒(méi)了,像泄了氣的皮球,真是無(wú)地自容,如果有個(gè)地縫,我一定會(huì)鉆進(jìn)去的。

  爸爸見(jiàn)此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見(jiàn)笑,我們家寶貝并不笨,一教就會(huì),是不是?”爸爸轉(zhuǎn)過(guò)身,給我使了個(gè)眼色,我連忙對(duì)他說(shuō):“爸爸,你來(lái)教我吧!”爸爸笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,我仔細(xì)看著爸爸的一招一式,只見(jiàn)爸爸左手呈半圓形,右手拿著餃子皮放在手上,然后拿起筷子夾了一點(diǎn)餡放在皮中間,右手熟練地捏好皮。一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在爸爸手中。這時(shí),爸爸說(shuō):“該你了!蔽揖o張極了,爸爸叫我不要緊張,但我心里還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果包不好呢?

  爸爸好像看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,包壞了還可以學(xué)嘛,誰(shuí)一生下來(lái)就會(huì)呀!“爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學(xué)著爸爸的`樣子,在爸爸的教導(dǎo)下,我終于包出了一個(gè)半圓形的餃子,我臉上笑開(kāi)了花,心里比吃了蜜還甜。

  這件事永遠(yuǎn)留在我心中,就像那顆璀璨的星星一樣永遠(yuǎn)那么閃亮。

包餃子作文14

  我最喜歡吃餃子了,每次看到外婆包餃子時(shí)都感覺(jué)特別有趣,很想自己也嘗試一下。今天我終于可以學(xué)著如何包餃子了,心里興奮不已。

  首先,外婆開(kāi)始準(zhǔn)備餃子餡。她把粉條煮熟切碎,再把雞蛋煎好切碎,最后把韭菜切碎,然后把它們都放在盆里,撒上調(diào)料攪拌均勻,這樣韭菜雞蛋餡就做好了。接著,外婆開(kāi)始和面,她把面粉倒進(jìn)碗里,加入一點(diǎn)兒水,用手揉來(lái)揉去,不一會(huì)兒,面粉就被揉成了團(tuán)。然后她拽下一小塊面團(tuán),用手搓成了細(xì)長(zhǎng)條,好似一條長(zhǎng)蛇,她又用刀切成很多個(gè)小塊,再用搟面杖把小塊搟成薄薄的圓片,準(zhǔn)備工作便完成了。

  我激動(dòng)地說(shuō):“外婆,快教我包餃子吧!我都迫不及待了!敝灰(jiàn)外婆拿起一個(gè)餃子皮,舀了一勺餡兒放在上面,她先把中間捏緊,再把兩邊也捏緊,動(dòng)作非常熟練,很快一個(gè)餃子就大功告成了,這餃子的形狀可真像我的耳朵呀!我看完后,心想:這也不太難嗎?簡(jiǎn)直是小菜一碟。我自信地拿起餃子皮,舀了一勺餡兒放在皮上?墒,我在捏兩頭的時(shí)候,怎么捏都捏不緊,餡兒都露在外面,而且樣子扁扁的`,看起來(lái)怎么也不像耳朵,倒像漏了氣的皮球。我疑惑地問(wèn)外婆:“為什么我包的餃子看起來(lái)很扁!蓖馄判α,“那是因?yàn)槟惆酿W兒太少了,看上去不飽滿,樣子也不好看。所以你應(yīng)該多放點(diǎn)兒餡兒,用力把兩頭捏緊……”她一邊說(shuō)一邊耐心地教我包餃子。不一會(huì)兒,我就學(xué)會(huì)了,而且捏得越來(lái)越熟練,越來(lái)越好看,真是熟能生巧!后來(lái)我突發(fā)奇想,捏了很多奇形怪狀的餃子:有糖果形狀、圓球形狀、小魚形狀……

  終于餃子包好了,開(kāi)始煮餃子了,過(guò)了幾分鐘,新鮮的餃子出爐了。吃著香噴噴的餃子,我心里特別開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子作文15

  今天是星期天,我們?nèi)胰硕枷肜弥苣┖煤贸灶D餃子,我們的想法一拍即合。媽媽開(kāi)始動(dòng)手做準(zhǔn)備工作,等準(zhǔn)備工作做好了,看著媽媽和好的又白又滑的大面團(tuán),我很想摸一摸。見(jiàn)我對(duì)著面團(tuán)伸出“魔爪”,媽媽連忙對(duì)我說(shuō),要想玩面團(tuán),必須要一起包餃子?墒,我以前從來(lái)沒(méi)包過(guò),今天媽媽讓我包餃子,我能行嗎?我的心里沒(méi)底。

  看著情緒低落的我,媽媽搟好面皮,沖我招招手說(shuō):“來(lái),過(guò)來(lái)我教你包餃子!蔽亿s緊走過(guò)去,驕傲地說(shuō):“看起來(lái),包餃子并沒(méi)有多難,我不用學(xué)也能包好!闭f(shuō)著,我隨手拿起了一個(gè)皮兒,攤在左手手心里,右手用筷子夾了一些餡兒,放在餃子皮中間,隨手放下了筷子。我開(kāi)始用右手把餃子邊兒一點(diǎn)一點(diǎn)往起捏,漸漸地兩邊的餃子皮被我捏起來(lái)了,粘在一起——餃子的雛形好了!斑有最后一道工序,那就是用雙手往中間送一下,然后再一捏就成了!毕氲竭@里,我也把餃子皮,開(kāi)始往中間一送,用力一壓。呀!不好,漏餡兒了。我趕忙拿起另一張餃子皮補(bǔ)上那個(gè)漏洞,大功告成。我剛要把我的成果放下,沒(méi)想到餃子餡又從我的手指縫中流下來(lái)了,原來(lái)我包的餃子又有一處破了。我又隨手拿了一張皮補(bǔ)上,就這樣我用三、四張皮兒才包好了這個(gè)餃子。我掃了一眼媽媽包的.餃子,很顯然,我包的餃子在餃子堆里簡(jiǎn)直是餃子中的“另類”。我并沒(méi)有灰心,仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作后,我又包了第二個(gè),這次我沒(méi)敢多放餡子,也不敢用力去壓了,這回餃子皮倒沒(méi)破,可是我包的餃子太小了,連站也站不住。最后,沒(méi)辦法,我只好妥協(xié),央求媽媽教我包餃子。在媽媽的指點(diǎn)下,終于一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我的手里“誕生”了。

  其實(shí)包餃子一點(diǎn)也不難,只有用心去學(xué),餃子一定能包好。

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