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包餃子日記常用(7篇)
轉(zhuǎn)眼一天又過(guò)去了,在你心中有什么感想呢?請(qǐng)好好地記錄下在日記里。是不是無(wú)從下筆、沒(méi)有頭緒?以下是小編精心整理的包餃子日記7篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
包餃子日記 篇1
7月21日是爸爸的生日,媽媽要包餃子吃。
媽媽首先將肉放入攪拌機(jī)內(nèi),攪拌成肉泥,從來(lái)都沒(méi)有碰過(guò)攪拌機(jī)這東西,對(duì)攪拌機(jī)充滿(mǎn)了好奇跟媽媽搶著用。我攪~呀~攪,餃子餡一下子弄好了。接下來(lái)該弄餃子皮了,媽媽講和面這神圣的任務(wù)交給了我。我把面粉盛了三碗倒入面盆,然后一拿起面盆就往水龍頭那兒跑。打開(kāi)水源后,我就在想今天媽媽會(huì)煮其他什么好吃的來(lái)慰勞老爸呢!水聲從“滴滴答答”變成“撲通撲通”,我才回過(guò)頭來(lái)。
“我的媽媽咪呀!”喊完后又下意識(shí)地用手將嘴捂上,不讓老媽發(fā)現(xiàn)。
倒掉吧!可這水也太白了,會(huì)讓媽媽發(fā)現(xiàn)的!我的心不停地糾結(jié)著。不管了,反正左右都是罵,還不如隨著自己的心思辦呢,也許媽媽還不會(huì)發(fā)現(xiàn)呢!倒吧。趁著老媽不注意,我迅速的將面粉水給倒了。然后,把水槽洗干凈,再一次和面,總算和好了。
媽媽拿出搟面杖,來(lái)做餃子皮?晌以趺纯赡懿辉囋嚹!于是我開(kāi)始了自己的'搗蛋計(jì)劃。我趁著媽媽的注意力在做餃子上,于是就偷偷從冰箱里拿出一枚雞蛋,然后往地上一砸“砰!”破了。
媽媽一聽(tīng)到聲音,就連忙去拿拖把了。我就去拿搟面杖玩了?蓩寢尩哪玫耐习咽墙o我用的。
太慘了,現(xiàn)在我想弄也弄不了了,因?yàn)閶寢屢陨袼偻瓿蛇@些東西。
我只能做最無(wú)趣的包餃子了。在餃子皮的周?chē)袋c(diǎn)兒水,然后在餃子的中間放點(diǎn)兒肉,再把餃子包好就行了。
包餃子日記 篇2
今天我吃啦世界最好吃的餃子啦。因?yàn)槭俏业谝淮巫约河H手包的餃子,所以感覺(jué)特別好吃。
今天是冬至,在我國(guó)的傳統(tǒng)中今天要吃餃子,也就證明著從今天開(kāi)始變冷啦,進(jìn)入啦數(shù)九的.節(jié)氣啦。
今天媽媽把面和好,餃子陷調(diào)好。我們就開(kāi)始動(dòng)手做啦
第一步:把面揉好切成兩半第二步:把面滾成長(zhǎng)條第三步:把滾成條的面切成小圓圓塊的形狀第四步:把小圓圓塊的面用力的壓扁它第五步:把壓扁的面搟成圓餅行第六步:把陷成到搟好的小餅上捏好就這樣餃子就包好啦。
今天我學(xué)會(huì)啦包餃子真開(kāi)心!同時(shí)我也知道啦只要用心去學(xué),任何事情都會(huì)學(xué)會(huì)的。
包餃子日記 篇3
“包餃子嘍!包餃子嘍……”我興奮不已地喊叫著。
早晨,我和媽媽早早地來(lái)到了菜市場(chǎng),買(mǎi)了芹菜、蝦、蘑菇、肉、肉肉餃子皮;氐郊,我先把芹菜、蘑菇、肉切碎,再把蝦的殼剝掉,放上鹽、味精,倒上醬油。接著,我倒點(diǎn)水,在干的餃子皮上涂一圈,以免在煮的時(shí)候,里面的'肉會(huì)露出來(lái)。開(kāi)始包餃子了,我一開(kāi)始只幫媽媽放肉,后來(lái)看著媽媽包餃子那么輕松,我也嘗試包了起來(lái)。先把餃子皮的兩邊捏在一起,接著把餃子皮一層一層地像花邊一樣捏好,最后把餃子放到盤(pán)子里。
包餃子日記 篇4
終于放寒假了,今天,媽媽說(shuō)要吃餃子哦,我很高興呢,好久沒(méi)有吃餃子了呢,真饞了呢。
爸爸下班回來(lái)就去買(mǎi)肉餡,到家后,爸爸就弄陷,弄面,媽媽幫著弄水,不一會(huì)就都弄好了,他們倆個(gè)就開(kāi)始包了。我在玩積木,沒(méi)有在意他們兩個(gè)呢?粗鴭寢尠娘溩,我也想包了呢。媽媽今天特別好,居然同意了,呵呵。
我真不會(huì)包呢,每次都是玩面,這次讓包了,真不知道如何下手呢?粗鴭寢尠艘粋(gè),我就知道了,瞎弄了幾個(gè),沒(méi)有模樣,媽媽又指點(diǎn)了幾下,我就開(kāi)始有竅門(mén)了呢,越包越快,越接近媽媽的'水平,先都是小餡,后來(lái)放的多了,肚子都鼓起來(lái)了呢,呵呵。
包餃子日記 篇5
大年三十一大早,我就嚷著爸爸快點(diǎn)去爺爺家。
一進(jìn)門(mén),就看到奶奶他們正心得不亦樂(lè)乎。
你看,大伯、叔叔他們正在貼春聯(lián);爺爺、奶奶在廚房忙碌,準(zhǔn)備著豐盛的飯菜;大伯娘、媽媽、嬸嬸在包鉸子;哥哥在津津有味地看電視;小弟弟在玩著他心愛(ài)的'玩具。我該干點(diǎn)什么呢?我立即跑到媽媽身邊說(shuō):“媽媽?zhuān)蚁霂湍惆溩!眿寢屨f(shuō):“好。
我拿著餃子皮,迫不及待地把菜餡放進(jìn)去,不好,“肚子”破了,原來(lái)菜餡放多了。我又重新拿了一個(gè)餃子皮包起來(lái),餃子皮太厚了,包不起來(lái)了。我焦急地問(wèn)媽媽?zhuān)骸霸趺崔k呀?”媽媽走到我身邊說(shuō):“你看好了,先把菜餡放在餃子皮中央,對(duì)折后,把中間的邊壓緊,然后兩邊往中間一捏,就行了!
我學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地包了起來(lái),哈哈,終于包好了一個(gè),再用同樣的方法又包了許多餃子?粗闹蠖亲拥娘溩,一個(gè)個(gè)盛氣凌人的樣子,口水都要流下來(lái)了,真想狠狠地上去“親”一口。
晚上,一邊看著春節(jié)晚會(huì),一邊吃著親手包的香噴噴在餃子,特別爽,心想:今年的除夕夜真有意義。
包餃子日記 篇6
我今年10歲了,常聽(tīng)老人講,過(guò)去吃餃子是過(guò)年過(guò)節(jié)的事,F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯。可是,以前我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見(jiàn)媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,然后再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,而且從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形像與媽媽包出來(lái)的餃子比可丑多了,不行,再來(lái)一個(gè)!這回我多加了餡,那個(gè)餃子也變得豐滿(mǎn)一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái),一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,而且媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開(kāi)。鍋里的水開(kāi)了幾個(gè)開(kāi)后,餃子漂起來(lái)了,一個(gè)個(gè)都鼓滿(mǎn)了氣,活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的'是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來(lái),我悟出來(lái)一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,而且自己親手做的事比別人代替干更有意義。
包餃子日記 篇7
想起我第一次包餃子,真是好笑。當(dāng)時(shí),看著奶奶熟練地包鏡子,三歲的我心癢癢了,經(jīng)過(guò)爸爸媽媽的同意,我開(kāi)始學(xué)奶奶包餃子。
先由奶奶給我做示范,只見(jiàn)手里攤著一張面皮,拿筷子挾起一團(tuán)鵪鶉蛋大小的餡,放在皮的正中央,再用手把面皮捏緊,一個(gè)餃子就包好了。奶奶把餃子放在了一旁,只見(jiàn)旁邊立著幾排白白胖胖的`餃子,形狀可漂亮了。
接下來(lái)該我“大顯身手”了,我照著奶奶的動(dòng)作,把一張皮放在手心上,拿起筷子挾了一團(tuán)餡放在皮中央,用手捍好后,放在旁邊,可那只餃子怎么也立不起來(lái),我又把它穩(wěn)了穩(wěn),可還是立不起來(lái),我再次把它立好,只聽(tīng)“哧”的一聲,餃子破了,餡擠了出來(lái)。奶奶拿起那個(gè)破餃子對(duì)我說(shuō):“佳佳,你這個(gè)餡加多了!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,繼續(xù)包著。
第二個(gè)餃子馬上被我包好出來(lái),瞧瞧它,還像樣,但是還是沒(méi)辦法立著。
不過(guò),包不好餃子那是正常的,我的興致一點(diǎn)兒也沒(méi)減弱。我又包了許多餃子,還讓奶奶手把手教我,終于把我教會(huì)了。我的餃子包得不胖不瘦,剛剛好。
那天我們家吃了一個(gè)鍋爛餃子,可家人都說(shuō)我包得好,F(xiàn)在回想起來(lái),那次真是克服了一個(gè)大困難。
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