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包餃子日記(優(yōu)選)
一天又結(jié)束了,相信你有很多感悟吧,是時(shí)候抽出時(shí)間寫寫日記了。日記怎么寫才合適呢?以下是小編收集整理的包餃子日記,僅供參考,大家一起來看看吧。
包餃子日記1
今天,我學(xué)會了包餃子非常有趣,上午我們吃餃子小姑先把面弄成一個(gè)大圓球,然后等幾分鐘,在開始用刀切面切成一塊一塊地,在開始搟面搟成面皮就開始包餃子。
我把面皮包成一只小狗地形狀中間加一點(diǎn)菜,就被小姑說:這樣在鍋里面容易煮爛,我趕緊把它包成普通餃子。
同學(xué)們你們學(xué)會包餃子了嗎?
包餃子日記2
今天是除夕,按習(xí)俗晚上應(yīng)該吃餃子。
上午,爸爸說:我差不多弄好餡兒了,下午包餃子。聽了爸爸的話,我真希望這會兒就是下午。
下午終于到了,我和媽媽洗干凈了手,準(zhǔn)備包餃子。開始包餃子了!爸爸邊喊邊把面盆放到客廳的沙發(fā)上,我和媽媽馬上跑了出來。爸爸把面盆里的'面團(tuán)切了一條,然后揉成長條再切成小面團(tuán),我把它按扁,爸爸再用搟面杖把扁扁的小面團(tuán)搟成圓圓的、薄薄的面皮,我和媽媽把面皮放在手心里,用勺子盛點(diǎn)菜放在面皮里,再把面皮對折捏緊。就這樣,餃子包好了。我看著這些餃子就象一個(gè)個(gè)小小的金元寶,里面藏著吉祥之肉(菜)。
新年了,祝大家新年大吉,萬事如意!
包餃子日記3
今天,我和母親在家里包餃子。
包餃子可有趣啦!開始時(shí),我們各自低著頭埋頭苦干。我看看母親的,母親看看我的。我覺得母親包的.餃子邊很好看,像辮子。而至于我包的嘛,雖然不好看,但是肉餡十足哦!后來,我們決定用流水線的方式來包。因?yàn)檫@樣會比較省時(shí)間。我入肉餡兒,母親把它包好。
整個(gè)過程我們又說又笑。讓我更開心的是——我會包餃子了。
包餃子日記4
今天我?guī)蛬寢尠溩印?/p>
一大早媽媽把芹菜、肉末、餃皮都準(zhǔn)備好了。這是我第二次學(xué)包餃子,我先把餃皮拿在手上,小心攤開再用勺子把肉餡放在皮中間像一朵花一樣,再用手沾一點(diǎn)青青的水摸在餃皮邊上小心翼翼的對折,再折成花邊,一個(gè)可愛的餃子就成功了。
媽媽把燒好的餃子給我,我嘗了嘗,頑皮的'餃子在我的舌尖上玩耍。啊!美味可口的餃子太好吃了。
包餃子日記5
今日奶奶說要吃餃子,媽媽調(diào)肉餡,奶奶和面。一切東西準(zhǔn)備就緒,我就學(xué)著大人樣子拿著搟面杖和一小坨面在奶奶給我準(zhǔn)備的小案板上干活了,不知道我水平不行還是沒掌握方法,那面團(tuán)就是不聽話,不是粘在搟面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像,我還嫌是奶奶給我的面團(tuán)不好,要求換一塊兒。
奶奶拿我沒辦法又給我一小團(tuán)面,面團(tuán)就成了我的橡皮泥,餃子皮沒檊成我就變成了面人,衣服和臉上都是面。雖然今日沒有幫奶奶媽媽包成餃子,我也很開心。長大以后我也要給他們做好吃的`。
包餃子日記6
2月XX日多云
今天,我和奶奶一起包扁食。皮是奶奶買好的,奶奶先把肉、蔥、香菇、筍等剁碎,裝進(jìn)大碗中,再放入鹽、味精等調(diào)好餡,最后開始包。我很認(rèn)真,包得很漂亮,比奶奶包的還好看。包好以后奶奶去煮,真香啊!我吃得好過癮。
包餃子日記7
餃子我會吃,但還不知怎么包呢?在我的要求下,我和媽媽準(zhǔn)備自己包餃子吃。
一早,我和媽媽就到菜市場去買材料了。我要吃韭菜餃子,媽媽說那要肉沫加韭菜,她還說肉沫要自己剁才好吃。這樣我們把要買的材料都準(zhǔn)備好,這樣就可以動(dòng)手包了。我先拿一張餃子皮放在盤上,再用水把餃子皮的邊緣弄濕,這樣?jì)寢屨f有粘性,再把陷放在這皮的中
間,這樣就可以拿起來皺褶樣的捏著包餃子了。我包的餃子還可以的',媽媽包的和我的差不多,呵呵。
包餃子日記8
今天是臘月二十九,是包餃子的日子,媽媽一大早起來剁餃子餡,我覺得媽媽一個(gè)人干活很累,于是我就迅速的穿衣服,吃完早飯后,我就開始幫媽包餃子,首先把餃子皮攤開,再把餡包餃子皮里面,再后來就卷兩層,然后把餃子卷一下,就成了一個(gè)餃子了。
我開始包的'時(shí)候,不是不像,就露餡,我又仔細(xì)地觀察媽媽是怎么包的,在我反復(fù)練習(xí)下,終于像一個(gè)餃子了,媽媽夸我有進(jìn)步了,就給我買了許多煙花。
這件事使我懂得了,做什么事都有技巧!
包餃子日記9
20xx年4月11日 星期五 天氣晴
中秋節(jié)這天,爸爸一大早就去買肉,又買了韭菜和香菜說今天晚上給我們包餃子吃,我特別高興。
爸爸一邊洗牛肉一邊和面,我和媽媽也來幫爸爸洗菜,妹妹也在那兒亂扔菜,過后我看到爸爸在飛速的切菜,我看到爸爸切了一些肥肉,我就叫爸爸不要切,爸爸說切些好吃,接著爸爸開始揉面,過了一會兒一個(gè)白白的大球球就出來了,爸爸開始包了,爸爸搟面皮的'速度非?欤粫䞍壕蛽{好了,開始放餡了,我問媽媽是不是可以放多可以放少。繈寢屨f“:不能,要放一樣多!
包好了爸爸說,放下鍋沒多久,那熱氣騰騰的餃子就出來了,我迫不及待的吃了一個(gè),那餃子鮮嫩多汁,特別好吃。
包餃子日記10
20xx年4月11日 星期五 天氣晴
學(xué)做餃子今天,我一起床,就看見奶奶在包餃子,只見奶奶,把料放進(jìn)皮里,沾點(diǎn)水,把皮輕輕一餒,就做了一個(gè)餃子。我覺得很簡單,就向奶奶表示我想包餃子,奶奶看了,就說你先包一個(gè)吧!我把先放進(jìn)皮里,用水站住一餒,只見料被擠出來了,皮捏破了,奶奶哈哈大笑地說我那是熟練才一餒才好,我先在教你剛學(xué)著的吧,只見奶奶把料放進(jìn)皮里,在中間的上面沾點(diǎn)水 ,一壓把上角捏住,再把左角和右角凹進(jìn)去,在餒,就完成了。
包完餃子,奶奶叮囑我料不要放太多,也不要太少,太多包不牢,太少會吃起來沒味道,我試著包了幾個(gè)確實(shí)很難,不過包了十來個(gè)我就學(xué)會了。我體會到做再小的'事情都要認(rèn)真。
包餃子日記11
今天,我和媽媽一起包美味的餃子,剛開始,我在彈琴,然后,我問媽媽什么時(shí)候開始包美味的餃子。媽媽說一會兒會兒就開始了!我就據(jù)續(xù)彈琴,過了一會兒,我又問什么時(shí)候開始,媽媽又說一會兒開始,最后,我終于開始包美味的.餃子了!我包的有糖果美味的餃子,花花美味的餃子、月牙美味的餃子、普通美味的餃子,等等好多我包呀!包呀!
不一會兒,就包完了,我就去接爸爸,還給爸爸說今天的美味的餃子都是我和媽媽包的,我最喜歡包美味的餃子了!回來了以后呀!我們都吃上了香噴噴的美味的餃子!媽媽爸爸嘗了一個(gè),都說香,姥姥嘗了一個(gè),我問姥姥怎么樣,姥姥說特別好吃!
包餃子日記12
今天,爸爸母親包餃子,我好不容易才爭得了包餃子的權(quán)力。
拿張餃子皮,“要放多少菜呢?”我問母親。母親說:“放一小勺。”放上菜之后,怎么包呢?母親說:“你可以做簡單點(diǎn)的,先對折,把邊緣重合,捏嚴(yán)就行了。注意不要把菜捏出來了!
第一個(gè),我捏得太狠了,都看出青青的菜了。母親說:“這樣一下鍋就會爛,你可以少放點(diǎn)菜!甭犃四赣H的話,我又試了幾次,終于成功了。接下來,我一口氣包了十個(gè)。
出鍋了,我迫不及待地品嘗我自己包的餃子:我包的.餃子雖然餡少了點(diǎn),但吃起來還是很香的。
包餃子日記13
今天下午,媽媽、婆婆和我一起圍著桌子包餃子。婆婆負(fù)責(zé)把面切成小塊并打扁,我來搟餃子皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子。
我一手拿面杖,一手拿面塊平放在桌上,接著雙手握面杖來回滾動(dòng),餃子皮變成了橢圓形,然后我把面杖轉(zhuǎn)動(dòng)方向,左右滾動(dòng),餃子皮就變成了圓形。
媽媽包得很快,由于我搟得慢,餃子皮供應(yīng)不上,媽媽總是等著我。我就想了一個(gè)辦法,把五塊放在一起搟,不一會兒就搟完了。我看著包完的餃子,心里高興極了!
包餃子日記14
今天中午,我?guī)蛬寢尠溩印?/p>
媽媽和好面,把餃子餡兒調(diào)好。爸爸負(fù)責(zé)搟面皮,媽媽和我負(fù)責(zé)包餃子。媽媽先拿一個(gè)圓圓的面皮兒放在左手上,再用勺子取一些兒餃子餡放在面皮的正中間,然后用右手捏住面皮的邊兒對折,把對邊兒一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊,用大拇指一勾,就這樣,一個(gè)彎彎的月亮就出現(xiàn)了。我照著媽媽的樣子學(xué),媽媽的手非常靈巧,包得又快又好,可我的'手卻不聽話,包出的餃子有的瘦有的胖;有的大;有的小,一點(diǎn)也不好看。媽媽鼓勵(lì)我說:“不要急,慢慢學(xué)!蔽以桨狡饎,不一會兒,我就學(xué)會了。
今天中午,我吃了一大碗餃子,非常好吃,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)果實(shí)。
包餃子日記15
今天我也要包餃子!我捋起袖子,洗了手,系上花圍裙,頂級大廚趙師傅上陣了!
我一共包了七個(gè)餃子,它們形態(tài)各異:有的像大腹便便的將軍,有的像營養(yǎng)不良的非洲難民,還有的'像穿著花衣裳的小姑娘餃子下鍋啦!我迫不及待的圍在鍋邊看:咦,怎么有兩片皮浮在上面,這顯然是趙大廚的杰作餃子沒捏緊,餡兒跑到湯里去了,還好只有兩個(gè),沒有全軍覆沒。
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