粽子優(yōu)秀作文[經(jīng)典15篇]
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?以下是小編為大家整理的粽子優(yōu)秀作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
粽子優(yōu)秀作文1
說(shuō)到粽子大家就會(huì)想到端午節(jié)(每年的農(nóng)歷五月初五),按照習(xí)俗,在端午節(jié)這一天,大家都會(huì)吃粽子,是因屈原投江,民眾怕屈原的尸體被魚(yú)、蝦吃掉,所以用竹筒裝好米食投入江中,后來(lái)演變成用竹籜、竹葉包好投入江里j魚(yú)、蝦。喝雄黃、懸鐘馗像、劃龍船競(jìng)賽也是端午節(jié)的習(xí)俗。
粽子一般是甜的`,因?yàn)榕疵椎年P(guān)系,粽子總是粘粘的,姥姥家經(jīng)常做粽子,她們家的粽子里經(jīng)常放幾個(gè)棗,幾個(gè)豆子很香,還很甜。
每到端午節(jié),我就會(huì)吵著鬧著讓姥姥包粽子,還讓她在粽子里面放錢(qián),雖然她總是反抗,但還是被我和姐姐給征服了。
現(xiàn)在給你們介紹一種粽子最常見(jiàn)的做法吧:材料:
糯米、紅豆、紅棗、粽子葉(不同品味各不相同)等。
做法:
1、選擇上好的圓糯米(糯米有兩種,長(zhǎng)糯米不適合包粽子,因?yàn)闆](méi)有圓糯米粘性足,口感糯)。然后根據(jù)自己的喜好,可以放些紅豆、紅棗等等。
2、這里用到的是粽子葉,而不是蘆葦葉,如果初次包粽子,粽子葉是首選,蘆葦葉比較窄,要用好幾片才能包一個(gè)粽子,新手包這樣的粽子就會(huì)手忙腳亂,而粽子葉頁(yè)面寬大,只要一片就可以包完整個(gè)粽子。
3、把粽葉卷成圓錐形。
4、滿滿地填上餡料填到溢出來(lái)的樣子,這樣有利于后面的包裹,可以使粽子里的餡料充滿整個(gè)粽子。
5、包好后入鍋加冷水浸沒(méi),煮沸一小時(shí)后,改文火煮一小時(shí)即可。
簡(jiǎn)單吧!別看粽子做著簡(jiǎn)單,吃著也香,你們肯定喜歡!這次的粽子就到這里吧,拜拜~~~
粽子優(yōu)秀作文2
我從小就喜歡吃粽子,一頓可以吃掉一個(gè)大肉粽。我有一個(gè)會(huì)包粽子的奶奶,奶奶很喜歡我和妹妹,只要我們兩個(gè)說(shuō)要吃粽子,奶奶準(zhǔn)會(huì)給我們包,因?yàn)槲业拿妹靡蔡貏e喜歡吃粽子。
等到上小學(xué)了,我才知道吃粽子是端午節(jié)的節(jié)目,是我國(guó)古代流傳下來(lái)的一個(gè)民俗節(jié)目。每年的農(nóng)歷五月初五就是端午節(jié),這天幾乎家家戶戶都要到藥店買(mǎi)熏藥放在房間里熏殺蛇,蟲(chóng),蜈蚣等毒蟲(chóng),殺滅細(xì)菌,家門(mén)口要掛菖蒲,小孩子的身上還要掛香袋,香袋是用五顏六色的絲線編成的,里面放了樟腦丸,據(jù)說(shuō)都是為了避邪;每家每戶都要吃“五黃”,即黃魚(yú),黃鱔,黃泥蛋,黃瓜,雄黃酒,保佑自己身體健康。
端午節(jié)最重要的就是吃粽子。奶奶早就做好了準(zhǔn)備:糯米早就買(mǎi)好了放在家里。干粽箬也早就準(zhǔn)備好了,而前幾年難買(mǎi)的時(shí)候還要托浙江的.姑奶奶給我們帶來(lái),如果要用新鮮的粽箬就在市場(chǎng)里買(mǎi)鮮蘆箬,用蘆箬包的粽子特別香。粽子的味道分淡的,甜的,咸的三種。淡的就用糯米,赤豆,綠豆,白扁豆作原料,吃的時(shí)候可以蘸著白糖吃;甜的就是糯米里裹著豆沙,紅棗,蓮子;吃的最多的就是鮮肉味的,豬肉要先用醬油味精等調(diào)料把切好的肉腌好,根據(jù)不同的口味對(duì)調(diào)料做適當(dāng)?shù)奶頊p。粽子的形狀也很多,最常見(jiàn)的就是枕頭粽和三角粽:枕頭粽形狀像個(gè)枕頭,長(zhǎng)長(zhǎng)的,方方的,三角粽顧名思義就是三角形狀,有的一個(gè)角長(zhǎng)長(zhǎng)的,尖尖的,像小腳一樣,又叫小腳粽。包粽子很講究手勢(shì),我奶奶包的比較緊實(shí),煮好吃起來(lái)就特別香。我們都喜歡吃鮮肉粽,里面是一塊不肥不瘦的五花肉,講究一點(diǎn)還要放個(gè)咸蛋黃,有時(shí)放點(diǎn)栗子,香味十足。哈哈!端午節(jié)就是粽子節(jié)。
粽子優(yōu)秀作文3
每年端午節(jié)的時(shí)候,我都能有口福嘗到外婆親手包的粽子,因?yàn)橥馄虐聂兆佑性S多特別的講究,所以我最?lèi)?ài)吃外婆包的粽子。
要說(shuō)外婆包的粽子為什么那么好吃,那是有秘訣的。因?yàn)橥馄磐诵萸,是在?guó)營(yíng)的糧店里工作的,所以她對(duì)糯米的挑選有獨(dú)到的心得,所以基本上經(jīng)過(guò)外婆法眼挑選的都是顆粒圓潤(rùn)的優(yōu)質(zhì)糯米,然后再配上最新鮮的粽葉和品種繁多的餡料,那自然是與眾不同啊。包粽子前,外婆先要把粽子葉放在鍋里煮一會(huì)兒,據(jù)說(shuō)煮后就能發(fā)出更濃郁的香味。然后再把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來(lái)……經(jīng)過(guò)一道道的工序,最后,粽子可以放在大鍋里煮了,而這煮粽也是外婆的`獨(dú)門(mén)一絕,因?yàn)樵酱蟮腻佔(zhàn)又蟪龅聂兆釉较,鍋?nèi)的粽子在蒸煮時(shí)香味會(huì)互相滲透哦。
外婆包粽子用到的配料可多了,除了有傳統(tǒng)的豬肉,蛋黃、紅豆、紅棗,還有香菇、鮮嫩筍絲、蝦肉、金針黃花菜、新鮮魚(yú)肉等獨(dú)門(mén)配料……粽子比在外面賣(mài)的那種小一些,但卻好吃多了。一口咬下去,香味四溢,又香又糯。
現(xiàn)在,人們幾乎什么時(shí)候都能吃到粽子,在超市、街邊飲食店都可覓到它的蹤影,可那些粽子似乎都缺少一股特有的香氣,不是糯米不夠糯,就是餡料單一和太少,所以吃來(lái)吃去,還是外婆包的粽子味道最鮮美,因?yàn)樗柡送馄艑?duì)生活的熱愛(ài)和對(duì)我們親情與關(guān)愛(ài)……
粽子優(yōu)秀作文4
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
這天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣貌,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在姥姥的指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。
之后,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的.粽子像點(diǎn)樣貌了。
然后是捆繩。只見(jiàn)姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過(guò)粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。
這時(shí)我才明白包粽子是門(mén)手藝活兒,包起來(lái)十分不容易。
我感受到人們透過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛(ài)國(guó)精神,久而久之就構(gòu)成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國(guó),發(fā)展于中國(guó),我們要保護(hù)它,傳承它,讓全世界的人都明白端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
粽子優(yōu)秀作文5
就在今年的6月6日是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。相傳古代大詩(shī)人屈原在農(nóng)歷五月初五投江自殺,后人為了紀(jì)念他,把這天當(dāng)作節(jié)日,包粽子緬懷他。
很多同學(xué)都喜歡吃粽子,粽子的種類(lèi)更是五花八門(mén),有肉的,有點(diǎn)心類(lèi)的,有香米的……可大家有沒(méi)有自己動(dòng)手包包試試呢?包粽子可真不容易,俗話說(shuō)“櫻桃好吃,樹(shù)難栽”,其實(shí),“粽子好吃,卻更難包”。聽(tīng)姥姥說(shuō),包粽子的過(guò)程麻煩之極,首先要把粽子葉刷好,把米淘好,然后才能開(kāi)始包,包完還需要煮上兩個(gè)多小時(shí)呢。
星期天,我終于有機(jī)會(huì)親看去實(shí)踐一番了,xx領(lǐng)著我一起來(lái)包粽子。我首先挑了一大一小兩張粽葉疊在一起,用手捏住葉子的兩端,小心翼翼地卷成一個(gè)漏斗形,放入米和棗,最后扎繩子,由于不小心,包好的`米突然全撒了出來(lái)。真是好事多磨啊,眼看馬到成功,只因?yàn)橐皇韬觥,包粽子也大有學(xué)問(wèn)哪。
再包粽子,我可就積累了不少經(jīng)驗(yàn)了,要重點(diǎn)做好扎繩子這個(gè)環(huán)節(jié)。選葉子、疊成漏斗形、放米都非常順利,到扎繩時(shí)我更加小心,xx也在旁邊提醒我:“你動(dòng)作不熟練,一定要小心!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,隨手拿起一根繩子,在粽子外面纏了又纏,直到扎得十分牢固了,才放心地打了個(gè)結(jié),得意洋洋地遞給了xx,xx直夸我進(jìn)步大。
煮粽子也是慢工活,足足煮了兩個(gè)小時(shí),那粽子的濃香直沁人心脾,有一股茶香的味道,雞蛋里也滲入了粽子的味道,芳香撲鼻。
粽子優(yōu)秀作文6
今天是端午節(jié),我還睡意朦朧,就被媽媽“殘忍”的叫醒,我一看,才三點(diǎn)鐘,我剛要辯論,一下子想到今天是端午節(jié),應(yīng)該很早的起床去掛葫蘆、艾蒿,我的睡意全無(wú),連忙離開(kāi)我那心愛(ài)的被窩,迅速的穿好衣服,下樓插艾蒿。
但事非所愿,媽媽沒(méi)有讓我插艾蒿,我心里憤憤地,想:媽媽為什么不讓我插艾蒿?媽媽又對(duì)我說(shuō),那你就包粽子吧!拔腋吲d的一蹦三尺高。我的包粽子之旅,現(xiàn)在就開(kāi)始嘍!
我們先挑粽葉,我順手就拿了一個(gè)有小有窄的葉子,葉子上不是還有蟲(chóng)子在爬動(dòng),到處都是被蟲(chóng)子蛀的窟窿,媽媽說(shuō):”這個(gè)不行,必須得是沒(méi)有蟲(chóng)蛀,又得寬,還得打。我才恍然大悟,于是就細(xì)心地挑粽葉。
粽葉挑完之后,我就開(kāi)始挑米,媽媽又說(shuō)了:“米不但要是純的糯米,里面還不能帶有也不能帶有硬的梗米,我沒(méi)有怨言,精心的挑著米。過(guò)后,媽媽看了我挑的米,微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
下一步就是把之前泡的葉子拿出來(lái),開(kāi)始包。把糯米洗凈,再把帶喝的金絲棗和糯米抱在一起,葉子就好像保護(hù)他們?nèi)跣〉?身軀一樣,把他們緊緊地包在里面,細(xì)繩也幫助葉子,他纏在葉子的末端,系緊葉子,不讓糯米合金絲棗逃出來(lái)。就這樣,一個(gè)精美的粽子包好了。
經(jīng)過(guò)這件事,我終于知道了那美味的粽子是怎樣包成的,更知道了人們對(duì)屈原的敬佩之情!
粽子優(yōu)秀作文7
聽(tīng)說(shuō),端午節(jié)人們要把粽子投到江里來(lái)紀(jì)念古代著名詩(shī)人屈原。我可舍不得把香噴噴粽子投到江里,這多可惜呀!
今天,終于到了端午節(jié)。我決定自食其果,大顯身手一回。
我抱著虛心態(tài)度,準(zhǔn)備向家長(zhǎng)學(xué)習(xí)。我換好衣服,舉起干凈雙手,占領(lǐng)了最佳位置,一板一眼地準(zhǔn)備包粽子。母親看著我哈哈大笑起來(lái):“你是準(zhǔn)備給粽子做手術(shù)嗎?”我看著自己,不禁也跟著笑了起來(lái),包粽子活動(dòng)就在笑聲中開(kāi)始了。
母親給我做了示范,包好粽子棱角分明,大小適中,可以和商店里媲美。我基本看清了動(dòng)作,找了兩張粽子葉落在了一起。左手拿著寬一頭,右手拿著粽子葉中間,把寬一頭向中間一彎,底部形成了一個(gè)尖角。這時(shí),粽子葉成了一個(gè)錐形小碗。只要放上米和棗,把它們包起來(lái),用繩子拴起來(lái)就OK了。我開(kāi)始往小碗里裝米,忽然發(fā)現(xiàn)米總也裝不滿,原來(lái)粽子底部成了無(wú)底洞。粽子葉也七扭八歪了,不管我怎么擺弄就是弄不嚴(yán)底角。我靈機(jī)一動(dòng),又拿了一張粽子葉,把底角包住。不管三七二十一,米和棗一起放了進(jìn)去,再用上面葉子包住,雙手死死地攥著。接下來(lái),捆繩子又難住了我,一只手使勁捏住粽子,另一只手拿著繩子,好歹捆在了一起。可我又該怎么系上呢?我恨不得把雙腳也用上,最后參差不齊牙派上了用場(chǎng),終于包好了一個(gè)“時(shí)髦”“怪胎”。和母親相比,簡(jiǎn)直是太“酷”了。不管怎么說(shuō)這是我勞動(dòng)成果。在我不斷努力與實(shí)踐下,終于還算包好一個(gè)個(gè)粽子。最后再經(jīng)過(guò)煮,就可以品嘗我杰作了。吃著我“怪胎”,心里別有一番滋味。
看來(lái),做任何事情,都不想想象中那樣簡(jiǎn)單,必須經(jīng)過(guò)努力與實(shí)踐才能成功。
粽子優(yōu)秀作文8
粽子是家鄉(xiāng)的人們?cè)诙宋绻?jié)這天必不可少的吃食。這天一大早,家家戶戶就開(kāi)始忙前忙后的為端午節(jié)的粽子做準(zhǔn)備了。大人們準(zhǔn)備好包粽子要用的粽葉、新鮮的棕繩、香噴噴的糯米就踏上了包粽子的征程。大人們包粽子的時(shí)候,小孩子就在旁邊睜著大大的眼睛望著,好像怕粽子會(huì)消失一樣。有時(shí)候我也會(huì)拿著棕葉嘗試著包粽子,可就是不如大人包得棱角分明。粽子包好以后工序就非常簡(jiǎn)單了,直接放鍋里蒸30來(lái)分鐘新鮮的粽子就出爐了。
你可別急,這還不能吃呢!按我們這里的習(xí)俗,吃粽子之前要先祭奠家中已經(jīng)逝世的'先人祈求他們保佑子孫后代幸福安康,以此教育孩子孝順。
祭奠完了先人,就是孩子們期盼已久的時(shí)刻——吃粽子、送粽子。將包好的粽子分成幾份,留一份自己品嘗,其他的送給自己的親人。其中外婆家是一定要送的,這一天由母親帶著我們?nèi)ネ馄偶宜汪兆,同時(shí)還要拿一些外婆家的粽子回家。除此之外,人們還會(huì)收到各家送來(lái)的粽子,各有不同的風(fēng)味,五花八門(mén),簡(jiǎn)直讓人大飽口福。
午餐是端午的高潮。各家送來(lái)的粽子占主要地位,一大盤(pán)粽子居中,青黛色的外衣,四角如棱,系著淡青的腰帶。腰帶一般打活結(jié),一扯就開(kāi)。也有打死結(jié)的,那都是新手怕粽子煮散了才打的死結(jié)。
我喜歡看大人、孩子忙碌包粽子的身影,喜歡各家各戶送來(lái)的粽子,喜歡這祥和安寧的端午節(jié)。
粽子優(yōu)秀作文9
我們都知道,端午節(jié)是我國(guó)的民族節(jié)日,在那一天,人們會(huì)賽龍舟、包粽子等來(lái)紀(jì)念偉大的詩(shī)人——屈原。今天我們?nèi)乙黄鸢兆、吃粽子?/p>
我的母親在端午節(jié)之前就把粽葉買(mǎi)回來(lái)了。并在頭天晚上,把江米、花生米、棗、等各種東西準(zhǔn)備好了,又把買(mǎi)回來(lái)的棕葉在鍋里煮了一會(huì),粽葉的清香漫漫的從鍋里散發(fā)出來(lái),那淡淡的清香跑進(jìn)了我的.鼻子里,我的口水都要流出來(lái)了。
開(kāi)始包粽子了,我興奮不已。只見(jiàn)我的母親先拿一張粽葉,然后再卷成像喇叭似得桶,再在“喇叭”里裝上準(zhǔn)備好的江米、花生米、棗等各種東西把它緊緊地包成一個(gè)三角形,再用一根線綁起來(lái)。
我自己很好奇,也想試一下,我的母親同意了,我就學(xué)著我的母親的樣子做?晌覜](méi)注意到,在我的母親綁“喇叭桶”時(shí)沒(méi)有透一點(diǎn)點(diǎn)縫,可我透了一個(gè)大大的縫,當(dāng)我已經(jīng)用線綁好之后,才發(fā)現(xiàn)里面的食物都從那個(gè)大縫逃走了我氣憤憤地說(shuō):“這是怎么回事?”我的母親耐心的給我講,我聽(tīng)取了我的母親的勸告,又做了一次,然后用線綁起來(lái),包的是妖不是妖,是鬼不是鬼。
煮完了,我把鍋蓋一掀開(kāi),一股清香味跑了出來(lái),又忽然很驚訝,我發(fā)現(xiàn)我包的粽子里面的食物溢了出來(lái),想一個(gè)爆炸三角。我又難過(guò)又快樂(lè),因?yàn)槲壹润w會(huì)到勞動(dòng)的快樂(lè),還嘗到了自己包的粽子。
粽子優(yōu)秀作文10
十二月二十八日我和母親送年貨給我的外婆,到了我的外婆家,看到了粽葉、米、繩子放在那里。我說(shuō):“我的'外婆,還要包粽子!蔽业耐馄耪f(shuō)了一句,你和母親一起包。哦!
吃了中午飯,我看見(jiàn)母親真的在那里包粽子。我過(guò)來(lái)一看,母親熟練地包著,她先把粽葉卷起圓錐形,在里面放一些米,然后用粽葉包住,把繩子繞在上面捆緊,一個(gè)粽子包好了。
我看完了,拿起粽葉像模像樣地包起來(lái)。我放米時(shí),米從小洞里漏出來(lái),當(dāng)我塞住這個(gè)洞,那個(gè)洞又流出米來(lái)……我弄了好多時(shí)間才包好。
過(guò)了一會(huì),我表哥在外面玩也回家了,看見(jiàn)我和母親在包粽子。表哥迫不急待地過(guò)來(lái)拿起粽葉,問(wèn)阿姑怎么包,叫軒來(lái)教你,好吧!我說(shuō):“你看著我包,馬上就會(huì)!彼闷鹱厝~,把粽葉卷起來(lái)在里面放滿米,也不要太滿,再把粽葉包住,最后把繩子捆緊,一個(gè)粽子包好。我母親說(shuō):“兩個(gè)人真棒!”一看就會(huì),是一個(gè)既頑皮又聰明的小伙子。聽(tīng)到母親的夸獎(jiǎng),我倆很高興。我們?nèi)齻(gè)人包著包著很快就包好了。
到了三點(diǎn)鐘,外公和我的外婆把粽子放進(jìn)鍋里,再倒?jié)M水,然后蓋住。燒了很長(zhǎng)時(shí)間,總算燒好了,打開(kāi)鍋蓋一看有些粽子露出了白白的大尾巴,原來(lái)是漏餡了。
我和母親要回家,我的外婆拿了好多粽子叫我?guī)?lái),我非常高興。謝謝!我的外婆。我的外婆明年過(guò)來(lái)我家哦!
粽子優(yōu)秀作文11
“五月五,慶端午。插艾葉,包粽子!蔽覀?cè)趦?yōu)美的兒歌聲中,迎來(lái)了一年一度的端午節(jié)。因此,我校五年級(jí)開(kāi)展了“包粽子”這樣一個(gè)有意義的活動(dòng),為的就是讓我們跟自己的爸爸,媽媽?zhuān)瑺敔,奶奶進(jìn)一步的溝通,讓全校師生知道并了解端午節(jié)。
剛上完體育課,同學(xué)們飛奔至洗手間,把小手洗的干干凈凈,再在老師的帶領(lǐng)下去校門(mén)口接自己親愛(ài)的爸爸媽媽。一切準(zhǔn)備就緒后,我們便開(kāi)始了包粽子的`旅程。
我和媽媽來(lái)到桌旁,看到這些粽葉與米,心就開(kāi)始癢癢了,我伸手搶了一張粽葉,學(xué)著媽媽的樣子,先把粽葉卷起來(lái),再往它的“肚子”里放上赤豆和米。咦?接下來(lái)該怎么做啊?我看著媽媽嫻熟的手法,可自己硬是裹不起來(lái),要么是粽子捏扁了,要不就是米跑了出來(lái)。我只好請(qǐng)教媽媽“應(yīng)該把大拇指和食指捏在這里,要捏緊,然后用另一只手把它往上翻過(guò)去,再把它按下去,最后,拿線扎緊!彼(xì)心地指點(diǎn)著我,我也認(rèn)真地學(xué)著,漸漸地一個(gè)迷你的粽子在我的努力下誕生了。雖不如媽媽包的,但我還是非常的高興,輕輕捧著我第一個(gè)包的粽子,美滋滋地,不停地炫耀著,還給它來(lái)了個(gè)“特寫(xiě)”,媽媽也在一旁替我高興。接著,我自告奮勇地開(kāi)始包第二個(gè)粽子,腦子里不斷回憶著剛才媽媽教我的步驟,最終,一個(gè)粽子又形成了,雖然包的不是那樣的好,但我還是非常的自豪與欣慰。
第二天,食堂阿姨把燒好的粽子拿給我們吃,吃著自己包的粽子味道更是香了!
粽子優(yōu)秀作文12
端午節(jié)是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天,賽龍舟、吃粽子是端午節(jié)的主要活動(dòng),我和媽媽也準(zhǔn)備在家里包粽子。
一大早,我們便來(lái)到了集市上,挑選粽子葉,經(jīng)過(guò)仔細(xì)挑選,我們買(mǎi)的是一種又寬又長(zhǎng)的葉子,因?yàn)閷?duì)于我們新手來(lái)說(shuō),這種葉子毋庸質(zhì)疑是最好包的。
回到家里,我們把做粽子的材料一一準(zhǔn)備好,有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干、豆沙,還有洗干凈的粽子葉。
媽媽先給我做了幾個(gè)示范,輕松幾下就包好了,看起來(lái)應(yīng)該是非常簡(jiǎn)單的,我很有信心。
終于該我大顯身手了,可是葉子好像不聽(tīng)我的話,怎么也卷不成漏斗形,急得我滿頭大汗,媽媽看我急得不成樣子,就幫我把葉子卷成漏斗形,我拿著大勺子,把糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干都放到了漏斗形的粽子葉里,媽媽告訴我,用粽子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個(gè)“漏斗”,多出來(lái)的葉子,要兩邊一折、再一扭,就把這個(gè)“漏斗”完全封閉了,咦!有點(diǎn)像粽子了,最后,還要用繩子把這個(gè)粽子進(jìn)行“五花大綁”,防止它“漏餡”!
經(jīng)過(guò)我這“能工巧匠”的精工細(xì)作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起來(lái)有點(diǎn)像包子!
包了幾個(gè)以后,我慢慢的.熟練了,粽子的樣子也比以前好看多了。我好佩服我自己啊!
雖然我做的“包子”形狀不好看,但因?yàn)槭俏易约鹤龅,所以,我感覺(jué)美味可口!
粽子優(yōu)秀作文13
端午節(jié)吃粽子,這是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來(lái)已經(jīng)久,花樣繁多。
據(jù)記載,早在年齡時(shí)期,用菰葉包黍米成牛角狀,稱(chēng)“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱(chēng)“筒粽”。東漢末期,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽。
到今天,每一年五月初,中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、卵黃等多種餡料,此中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)尚,千世紀(jì)來(lái),在中國(guó)盛行不衰,并且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國(guó)。
聽(tīng)媽媽說(shuō):“端午節(jié)又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié),這一天要吃粽子的.!闭f(shuō)完就去買(mǎi)粽子了。
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽買(mǎi)歸來(lái)一袋粽子。我迫不及待的去吃粽子,我看到了粽子是三角學(xué)形的,表面是用綠顏色的竹葉包著,我逐層剝開(kāi),越往內(nèi)里葉色越黃,內(nèi)里就是一個(gè)白白的、胖胖的大粽子。
這類(lèi)滋味真噴鼻啊,真是噴鼻氣撲鼻呀!我還沒(méi)吃到粽子就被粽子迷倒了。終于可以吃粽子了,咬一口粽子,嘴里感覺(jué)甜甜的、粘粘的、軟綿綿的,就像是吃了草棉糖一樣,舒暢極了!內(nèi)里還有兩個(gè)大棗,棗比蜜還甜!就如許我把粽子全都消滅了。
啊,這個(gè)端午節(jié)我過(guò)得真爽!
粽子優(yōu)秀作文14
五一長(zhǎng)假的一天,父母帶我去鄉(xiāng)下奶奶家做客。奶奶從冰箱里拿出幾匝粽葉、一盆用醬油浸著的鮮肉,我興奮得說(shuō):“今天我們包粽子嗎?我也要包!”奶奶笑著點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“行!”
奶奶把一部分浸濕的糯米拌上醬油準(zhǔn)備包鮮肉粽,奶奶在一部分白凈的糯米里拌上花生,準(zhǔn)備包鮮肉粽。餡料一切都擺好了,奶奶和我就圍坐在桌邊開(kāi)始包粽子。我仔仔細(xì)細(xì)地看著奶奶的動(dòng)作,然后自己也抽一張比較大的蘆葦葉子,打算包一個(gè)小粽子。先把蘆葦一折,做成一個(gè)圓錐形,然后往小圓錐里放一點(diǎn)糯米,再挑一點(diǎn)鮮肉,接著再蓋上一些糯米。我小心翼翼地用蘆葦葉按在糯米上,三角粽的形狀出現(xiàn)了,我手忙腳亂地把蘆葦葉沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是蘆葦葉好像不聽(tīng)我使喚,我用力太猛,葉子碎了,不過(guò)米倒是沒(méi)漏出來(lái),我不知怎么扎線,奶奶幫我的`忙,她一繞一扎就把我的第一個(gè)迷你粽扎好了,樣子看上去真丑呀,我想第二個(gè)包得好看些。我第二個(gè)準(zhǔn)備包一個(gè)像大人包的那樣的大粽子,可是兩三張棕葉疊在一起后,棕葉會(huì)動(dòng)來(lái)動(dòng)去,米會(huì)漏出來(lái),我只能改包一張棕葉的小粽子,俗話說(shuō)一回生、兩回熟,第二次包果然不再那么手忙腳亂了,最后關(guān)鍵一步:把長(zhǎng)長(zhǎng)的棕葉繞在粽子外,棕葉不但沒(méi)碎掉,輪廓還挺好看的,連線都是我獨(dú)自扎成的。奶奶見(jiàn)了我的第二個(gè)粽子都贊不絕口:“第一次學(xué)包粽子就學(xué)得像模像樣,真不錯(cuò)!”我聽(tīng)了心里樂(lè)開(kāi)了花,包得更起勁了,第三個(gè)包了個(gè)咸肉粽。
包完粽子燒粽子,晚上,奶奶把燒了半天的粽子盛了起來(lái),我挑出了我包的迷你粽,解開(kāi)線,嘗上一口,啊,粽子格外鮮美。今天真讓我自豪,我學(xué)會(huì)了包粽子。
粽子優(yōu)秀作文15
又到了端午節(jié)。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,我就想起端午節(jié)粽子。
端午節(jié)前幾天,母親就從市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)包粽子粽葉、糯米、綠豆等,到端午節(jié)那天,就把它們拿出來(lái),用水浸濕,洗干凈,然后開(kāi)始包粽子。她拿起一些粽葉,疊成開(kāi)列一排,隨后一層糯米、一層綠豆、一粒豬肉,最后加上一層糯米把綠豆和豬肉包在中間,再把疊好粽葉,壓緊,按平,折疊,最后用線捆住,就這樣一個(gè)粽子在她們手上包好了。
粽子包完后,她就把粽子放進(jìn)鍋里,加上合適水,讓它蒸煮。大約煮到兩個(gè)小時(shí)吧,廚房里飄散出一股粽子清香,深深地聞一口,沁透心脾。這時(shí),饞嘴我就迫不及待地讓母親從鍋里抓起一條粽子,不管它炙熱燙手,就解開(kāi)線團(tuán),送進(jìn)嘴里,用牙齒咬一口,滾燙粽子,有時(shí)弄得我牙齒根,舌頭嘴上頓時(shí)起滿了大大小小泡泡,盡管這樣我還是不肯吐出來(lái),味道好極啦。
聽(tīng)大人們說(shuō),端午節(jié)這天有一個(gè)古老故事。據(jù)史料記載,春秋時(shí)期楚國(guó)大詩(shī)人屈原因仗義直言遭革職放逐。眼見(jiàn)國(guó)破家亡,子民流離失所,屈原是有心報(bào)國(guó)而無(wú)力回天,憤然之下,于五月初五,在寫(xiě)下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死。傳說(shuō)屈原死后,子民紛紛擁到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來(lái)回打撈他真身。有還拿出食物丟進(jìn)江里,說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫身體。因此,在以后每年五月初五,就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子等風(fēng)俗,以此來(lái)紀(jì)念屈原。時(shí)過(guò)境遷,人事物非,可端午節(jié)一直流傳至今,成了中華民族傳統(tǒng)節(jié)日和文化。
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