(精品)安全保證書(shū)
在當(dāng)今社會(huì)生活中，接觸并使用保證書(shū)的人越來(lái)越多，有效的保證書(shū)必須合乎法律的規(guī)定。相信許多人會(huì)覺(jué)得保證書(shū)很難寫(xiě)吧，以下是小編精心整理的安全保證書(shū)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
安全保證書(shū)1
食品安全關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和生命安全，關(guān)系到社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和穩(wěn)定。為保障消費(fèi)者健康權(quán)益，保證餐飲食品安全，本單位鄭重保證：
1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定，承擔(dān)餐飲食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé)，落實(shí)餐飲服務(wù)安全各項(xiàng)管理制度。
2、保證依法取得《餐飲服務(wù)許可證》和從業(yè)人員健康合格證明等相關(guān)證照后從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，并按規(guī)定進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
3、依法建立并落實(shí)食品（原料）進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的.采購(gòu)記錄制度，認(rèn)真查驗(yàn)供貨者的許可證、食品合格證明文件、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和食品及原料質(zhì)量，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，保證本單位食品（原料）購(gòu)進(jìn)的可追溯性、真實(shí)性，以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。本單位保證不采購(gòu)使用未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品；不采購(gòu)使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類及其制品；保證向食品藥品監(jiān)督管理部門提供的肉類及其制品索證資料的真實(shí)性。本單位保證不采購(gòu)使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品。
4、保證提供餐飲服務(wù)的場(chǎng)所環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、布局流程及操作過(guò)程符合餐飲服務(wù)食品安全的標(biāo)準(zhǔn)和要求。不使用食品安全管理法律法規(guī)禁止使用的食品及原料。
5、保證規(guī)范食用油脂和添加劑管理使用，杜絕添加非食用物質(zhì)，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
6、建立本單位食品安全督查制度，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量和自律意識(shí)，同時(shí)自覺(jué)接受食品安全監(jiān)管部門和社會(huì)各界的監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)和法律責(zé)任。
保證單位名稱（蓋章）：
法定代表人簽字：
保證日期：
安全保證書(shū)2
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家安全生產(chǎn)方針、政策和安全標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范，結(jié)合項(xiàng)目實(shí)際情況，制訂貫徹實(shí)施的具體措施，并檢查落實(shí)情況。
2、在項(xiàng)目管理中，對(duì)本項(xiàng)目安全生產(chǎn)技術(shù)工作負(fù)總的責(zé)任，因而必須把安全技術(shù)工作列為重要議事日程，在計(jì)劃、布置、檢查、總結(jié)、評(píng)比生產(chǎn)技術(shù)工作時(shí)，必須同時(shí)計(jì)劃、布置、總結(jié)、評(píng)比安全生產(chǎn)技術(shù)工作。
3、組織、編制審查施工方案時(shí)，必須根據(jù)施工方法，使用機(jī)具設(shè)備和施工工藝等情況編制出有針對(duì)性的安全技術(shù)措施，成為科學(xué)指導(dǎo)施工技術(shù)依據(jù)。
4、經(jīng)常深入施工現(xiàn)場(chǎng)，進(jìn)行作業(yè)中的'安全檢查，及時(shí)研究和處理重大安全技術(shù)難題。
5、協(xié)助有關(guān)部門做好新工人，轉(zhuǎn)換工種工人及外用工的安全教育培訓(xùn)、負(fù)責(zé)對(duì)專（兼）職安全人員的安全技術(shù)指導(dǎo)。
6、負(fù)責(zé)對(duì)項(xiàng)目生產(chǎn)副經(jīng)理、施工員（工長(zhǎng)）進(jìn)行詳細(xì)的安全技術(shù)交底，交底后雙方均需在安全技術(shù)交底卡上簽字。
7、總結(jié)交流安全生產(chǎn)技術(shù)的經(jīng)驗(yàn)。
8、對(duì)重大傷亡事故和未遂事故從技術(shù)上分析原因，提出鑒定意見(jiàn)和改進(jìn)措施。
項(xiàng)目經(jīng)理：
責(zé)任人（技術(shù)員）：
日期：
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