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包餃子日記

時(shí)間:2023-07-03 14:11:59 日記大全 我要投稿

關(guān)于包餃子日記范文錦集9篇

  一天即將完結(jié),我們對(duì)人和事情也有了新的看法,想必是時(shí)候?qū)懸黄沼浟。那么你真的懂得怎么?xiě)日記嗎?下面是小編為大家整理的包餃子日記9篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

關(guān)于包餃子日記范文錦集9篇

包餃子日記 篇1

  星期天午后,媽媽在家里包水餃,媽媽先把面粉和成一個(gè)大面團(tuán),又把面團(tuán)搓成一根長(zhǎng)長(zhǎng)粗粗的面條,之后用菜刀把面條切成一個(gè)一個(gè)小面團(tuán),再用手把小面團(tuán)壓成小面餅,然后用圓棒把小餅壓成了大面皮,最后把肉餡用筷子挑在大面皮上,用手一捏,就成了一個(gè)水餃,水餃兩頭尖尖的`,中間鼓鼓的,真好看。

  我對(duì)媽媽說(shuō):“我也想要包水餃”,于是媽媽給了我一個(gè)小面餅,我試著包,結(jié)果包成了一個(gè)小包子,不象媽媽包的水餃,一不留意掉在了地上,轉(zhuǎn)成了黑黑的,正好爸爸回來(lái)了,我對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,你看我包的小包子好看嗎”?爸爸說(shuō):“你做的是黑包子,不能吃”。

  我們都哈哈大笑。之后我們吃水餃了,阿!媽媽做的水餃真好吃呀!

包餃子日記 篇2

  今天是農(nóng)歷的臘月二十五,按照我們的習(xí)俗今天是要包餃子的;今天為什么要包餃子?據(jù)說(shuō)在農(nóng)歷的臘月二十五這天包餃子會(huì)把這一年的不順和瑣碎包走,來(lái)年會(huì)有好日子;在這天包餃子來(lái)年就會(huì)有好 日子嗎?呵呵,我一直以來(lái)都不敢茍同;我認(rèn)為這只不過(guò)是人們樸素而善良的愿望罷了。

  我在每年的臘月二十五都要包餃子,不是為了祈福來(lái)年會(huì)有好日子,而是喜歡包餃子時(shí)的'氣氛;一家人圍坐在桌旁,有說(shuō)有笑,齊心協(xié)力;這種氛圍不是天天都有,平時(shí)孩子們工作忙,每天只有老伴兒 和我在家,是兩個(gè)大閑人。我和老伴兒在平時(shí)的時(shí)候也會(huì)包餃子,但感覺(jué)不到那種氣氛。

  每年的臘月二十五不管孩子們工作有多忙,都要抽時(shí)間過(guò)來(lái)吃餃子;我和老伴兒每次都要包很多餃子,看到一家人圍坐在飯桌旁吃著餃子,互相有說(shuō)有笑;每當(dāng)這時(shí)就會(huì)有一種別樣幸福蕩漾在心中。

包餃子日記 篇3

  一天,家里要包餃子,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔铱刹豢梢砸黄鸢溩幽?”媽媽回答道:“好!我教你吧!?/p>

  媽媽先拿來(lái)一張餃子皮,放上肉,再在邊上涂了點(diǎn)水,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁匆谶吷贤奎c(diǎn)水呢?”媽媽說(shuō):“如果涂上一點(diǎn)水的`話(huà),這個(gè)餃子皮就粘在一起了,放在熱水里燒的時(shí)候,里面的肉就不會(huì)掉出來(lái)了!蔽艺f(shuō):“哦!庇谑,我跟著媽媽包了一個(gè)又一個(gè),等到只有最后一張的時(shí)候,我會(huì)包了。

  我自豪地喊著:“我成功了!”

包餃子日記 篇4

  今天是冬至,家家戶(hù)戶(hù)都吃餃子,我們也吃餃子,我還參與包餃子了。

  我包餃子的時(shí)候把餡兒弄的滿(mǎn)地都是,包的餃子中有一個(gè)特別像老鼠形狀的.。外婆跟我說(shuō)你還是去搟皮吧,我就去搟皮了,我搟的皮中間是薄的,邊緣是厚的,很快餃子皮就搟完了。餃子煮好了可以開(kāi)吃了,真香啊,我想每天都吃餃子。

包餃子日記 篇5

  今天早上吃過(guò)飯,我和爸爸、媽媽、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟,帶上禮物一起去二外公家拜年。

  到了二外公家,二外婆已經(jīng)準(zhǔn)備了很多吃,媽媽和舅媽幫忙做飯,二外公和爸爸、舅舅在另外一個(gè)屋子喝酒,我和弟弟,還有另外一個(gè)弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戲,我聽(tīng)見(jiàn)屋子里正在包餃子,我馬上跑到屋里嚷著也要包餃子,媽媽不同意,說(shuō)我包不了,竟會(huì)瞎搗亂,在我再三央求下,媽媽終于答應(yīng)了,小姨幫我洗干凈了手,我們就開(kāi)始包餃子了,舅媽搟餃子皮,我和二外婆、媽媽包餃子,舅媽搟皮又快又圓,不薄不厚剛剛好。

  一開(kāi)始我把餃子餡放得太多了,怎么也捏不住,餡都擠出來(lái)了,媽媽就拿了一張餃子皮給我示范,先把餃子皮放在左手心,拿筷子把餃子餡夾到皮上,餡要不多不少剛剛好,然后用筷子把餃子餡按實(shí),再用拇指和食指把皮捏在一起,最后兩手交叉輕輕一擠,一個(gè)餃子就包好了?粗鴭寢尠溩雍茌p松,可是我餃子餡怎么都放不合適,不是太多了就是太少了,后來(lái)在媽媽幫助和耐心指導(dǎo)下,我終于完成了第一個(gè)餃子,但是最后“擠”太難了,我就自己發(fā)明了“元寶”餃子,我先包了幾個(gè)元寶狀餃子,又包了一個(gè)蘑菇狀餃子,還包了一個(gè)蝌蚪狀餃子,我包餃子和誰(shuí)都不一樣,是與眾不同,我很高興。不一會(huì)兒,餃子就包好了,二外婆煮熟了餃子,我吃著自己包香噴噴餃子,覺(jué)得味道更好了。

  包餃子真是一件有趣事!

包餃子日記 篇6

  上午,媽媽、奶奶和我一起在家里包餃子。

  奶奶買(mǎi)來(lái)了肉和韭菜,媽媽把肉和韭菜都切碎,攪拌在一起。媽媽攪啊攪,然而不知攪了多少時(shí)間。當(dāng)攪好肉和韭菜后,再加一個(gè)蘋(píng)果吧!媽媽說(shuō)。我一聽(tīng),吃驚地張大了嘴巴,哇的一聲叫了出來(lái):蘋(píng)果是水果,怎么能放進(jìn)餡里呢?當(dāng)然能?chē)D!我心想:我的媽媽怎么那么有創(chuàng)新思維!

  等媽媽拌好了蘋(píng)果,我們開(kāi)始包餃子了。媽媽先在桌面上撒了一層面粉,再讓小面團(tuán)沾上干粉,而用手壓扁。接著,媽媽拿起搟面杖,在面團(tuán)上使勁滾動(dòng),同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)面皮。一會(huì)兒工夫,一張面皮從媽媽手指縫里飛出來(lái)了?粗@一張張從媽媽指縫里飛出來(lái)的'面皮,我打心眼里佩服她。終于該讓我來(lái)?yè){面了,然后我興奮地從媽媽手里奪過(guò)搟面杖,飛快地滾動(dòng)著?墒菋寢屨f(shuō)我搟得太小了。于是,我這邊搟一下,那邊搟一下,總算把面皮搟成圓形了,心想:這下媽媽總該滿(mǎn)意了吧!我把面皮拿給媽媽看,媽媽看了,滿(mǎn)意地點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):現(xiàn)在輪到你包餃子了。我太興奮了,跳了起來(lái),馬上動(dòng)手包餃子。

  我把蘋(píng)果韭菜肉餡放一點(diǎn)到餃子皮的中央,再把餃子皮對(duì)折。接著,我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺(jué)得這樣太單調(diào)了,于是就在餃子的頭上做了兩只角。哈哈!這樣好像一只兔子,雪白雪白的,非常好看!

  這次包餃子非常成功,讓我享受到了生活的快樂(lè)!

包餃子日記 篇7

  我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的勞動(dòng)的事,可是今天我包了餃子之后,再也不這么認(rèn)為了。

  餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽咪身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡,只見(jiàn)媽咪洗凈蔥、韭菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。

  媽咪做起了我的師傅,首先學(xué)搟餃子皮?雌饋(lái)很簡(jiǎn)單,要做起來(lái),還真是有一些難度,媽咪搟出來(lái)的.餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真讓我羨慕。但那一系列的動(dòng)作在我手里就僵化了,搟出來(lái)的餃子皮又薄又長(zhǎng),媽咪說(shuō):“這樣的餃子皮下到鍋里就會(huì)破。”遇到挫折的我想要放棄,媽咪似乎看出了我的心思,她開(kāi)始手把手地給我教,學(xué)得雖然還不太順手,但比剛開(kāi)始好了很多,成功的動(dòng)力讓我的興趣大增,經(jīng)過(guò)一番努力,我的水平大長(zhǎng)。

  接下來(lái)該包餃子了。我左手拿著面皮,右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來(lái),一捏,手粘糊糊的。不好,餡兒從左邊冒了出來(lái),我趕緊拿一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊,糟了,餡兒又從右邊露了出來(lái),我立即又拿一張面皮貼在了右邊補(bǔ)上了缺口,把它捏好。唉,我費(fèi)了九牛二虎之力,一共用了三張面皮總算包了一個(gè)特大號(hào)的餃子。我把它放在面板上,它卻像個(gè)懶漢似的趴著不起來(lái)。我只好對(duì)它采取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下,它才肯坐起來(lái)。嗬!還挺著個(gè)大“將軍肚”,滑稽極了!逗得爸爸媽咪哈哈大笑,我也不好意思地笑了。

  該包第二個(gè)餃子了,這回可得吸取教訓(xùn)了,我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,包完后一看,肚子扁扁的,是個(gè)典型的“癟三”。包第三個(gè)餃子時(shí),我放的餡既不多也不少,可皮還沒(méi)對(duì)齊,我就不管三七二十一猛地一捏,一個(gè)“丑小鴨”就“誕生”了。接下,我可千萬(wàn)不能再出差錯(cuò)了。我拿著面皮,小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……“丑小鴨”終于進(jìn)化成“白天鵝”了!我的“杰作”贏得了爸爸媽咪的贊賞。

  “煮餃子嘍!”爸爸說(shuō)道。幾分鐘后,媽咪把熱騰騰,香噴噴的餃子端上了餐桌。一想到這些餃子里也有我的作品,我就覺(jué)得今天的餃子分外香了!

包餃子日記 篇8

  今天,我放學(xué)回到家,我看見(jiàn)媽媽在包餃子,我說(shuō):“媽媽?zhuān)襾?lái)幫你搟皮子吧!眿寢屨f(shuō):“那好吧!比缓,我就洗過(guò)手去幫媽媽搟皮子。我右手拿起搟面杖,左手拿起一塊面用手一按,面就扁了。把搟面杖放在面餅上,上下壓,最后再左右壓。一會(huì)兒就把皮子搟好了。媽媽夸我搟的皮子有進(jìn)步。

包餃子日記 篇9

  冬至快要到了,俗話(huà)說(shuō)冬吃餃子夏吃面。所以說(shuō)我們家要包餃子,我非常想包水餃!我媽媽也就答應(yīng)了。

  我先和媽媽去買(mǎi)肉、芹菜……回到家,媽媽先做餡,然后我們就包了起來(lái),我媽媽先把面趕成水餃皮,我就在媽媽旁邊閑了一會(huì),水餃皮趕完了,我媽媽不慌不亂的包起了水餃,而我正好和媽媽相反,我手忙腳亂,呵,媽媽包好的`餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活好像個(gè)打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。我有點(diǎn)泄氣了,可是媽媽說(shuō):“不要泄氣哦,我第一次包水餃比你包的還要差呢。要知道‘堅(jiān)持就是勝利!阋欢苄械摹眿寢屵@句話(huà)鼓勵(lì)了我,于是我熱血沸騰。結(jié)果我包的一個(gè)比一個(gè)好。餃子包完了,我的餃子一下子也一個(gè)個(gè)挺著將軍肚了

  我和媽媽數(shù)了一下我們包了幾個(gè),結(jié)果是我二十三個(gè),媽媽三十七個(gè)。我在這時(shí)暗下決心總有一天我會(huì)超過(guò)媽媽。

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