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【推薦】包餃子日記模板錦集7篇
已到了一天的末尾，今天一定有不少的收獲吧，需要進行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢？以下是小編幫大家整理的包餃子日記9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
快過年了，這過年吃餃子可是過年必備的，可包餃子這樣一門活兒，一般是爸爸媽媽來做的，可是這回寒假，學(xué)校開展了一次活動——包餃子，大家都躍躍欲試，也想來包一包餃子。
在行長媽媽的帶領(lǐng)下，我們來到了一位組員家中，準(zhǔn)備好餡后，要開始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下：先拿了一張餃子皮，再把不多不少的餃子餡放進餃子皮中央。然后，用指尖沾一點水，涂在餃子皮周邊，這樣可以使餃子皮合攏時粘牢，餃子餡就不會露出來。最后，把餃子皮對面對折，用手指在餃子邊捏出花紋，就像裙子上的花褶子。阿姨還告訴我們在捏餃子時，需要在底部稍微的彎出一個拱形，這樣就可以使餃子站得住。
大家看完演示，便開始手忙腳亂地包餃子了。這看簡單，做得可不是那么簡單了，有的行員餃子餡包的太多了，就像一個肚子鼓鼓的大司令；有的`餃子餡包的太少了，就像一個無精打采的懶漢；有的行員直接改變了餃子的形狀，只見那些行員隨手一捏，呀！那不是小籠包子嘛！這惹得大家哈哈大笑。
包完餃子，阿姨幫我們煮熟了，同學(xué)們圍坐在一塊兒，喜滋滋地吃著大家一起包的餃子，還不忘評價兩句“真美味�。 �、“太好吃了！”“哇塞！這包的太奇特了！”……大家有說有笑的吃著餃子，讓我感覺到這仿佛就在過年。
這回包餃子活動不但十分有趣，還讓我們感受到了春節(jié)的喜慶！
包餃子日記 篇2
今天我與媽媽決定準(zhǔn)備在家包餃子，然后去菜場買了餃皮與餃餡，就開心的回到家。我回到家剛坐下來，媽媽就讓我把肉拿過去，并且說：“兒子，你來幫我一下好
嗎?”我雖然不想幫忙，但是還是不情愿得說好吧。媽媽讓我把青菜拿過去，然后說：“你來幫我做餃餡吧�！蔽艺f好。過了一會，我終于把餃餡給弄好了，我與媽
媽就開始包餃子了。雖然我餃子包得不好，但是媽媽還是不厭其煩地在指導(dǎo)我。一開始包得很不好，許多都歪歪倒倒的，但是我很快的明白了其中的奧秘，逐漸提高
了我包餃子的水平，最后我的`餃子都是整整齊齊的。我十分開心，可是媽媽說：“你現(xiàn)在還沒有完全掌握包餃子的能力，以后還是要多加練習(xí)的�！� 謝謝你，媽媽。
讓我學(xué)會了包餃子。
包餃子日記 篇3
今天，剛好家人全都在，母親就說：“我們一起來包餃子吧！”
母親就到菜市場買來了面皮的肉餡，開始包餃子了。我就學(xué)著母親的樣子，拿起一張面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著，把面皮翻過去，與對邊合上，用手在邊上捏了一捏，再在邊沿折上幾個角。這樣一來，一只餃子就包好了。
就這樣，我包好了許多的餃子。后來，我看到自己包的'餃子有幾個松開來了。我拿起這些餃子，我大力的捏了又捏，折了又折�？墒牵铱吹竭@幾個餃子還是張開來。于是，我就問母親。母親說：“你包的肉餡太多了，當(dāng)然不行啦！”于是我就減少了一些肉餡，果然成功了！
等到母親燒好后，我吃了一只，似乎覺得這餃子特別鮮美。啊，因為我付出了勞動代價，得到了應(yīng)有的回報。
包餃子日記 篇4
今天是大年三十兒，吃過年夜飯，全家圍在桌前準(zhǔn)備包餃子。
姥姥邊和餡邊問我：“宸宸，知道為什么在大年三十兒十二點要吃餃子嗎？”我搖搖頭，姥姥笑著說：“大年三十兒十二點過后就是新年的子時，新年舊年在子時交接，又叫‘交子’，人們把用面包著菜做成的食物來慶祝當(dāng)年的豐收。后來，這種食物就是今天吃的餃子�！薄班蓿瓉盹溩右灿泄适掳�！”我恍然大悟的說道。母親說：“我來搟皮！”“我來包餃子�！蔽易愿鎶^勇的說。我拿起一個皮，托在手心里，小心翼翼地把餡放在皮的中間，可這餡一點兒也不聽話，筷子剛一抬起，餡掉到皮的邊上，我忙用筷子往中間弄，然后把皮的一面向上折，把并在一起的邊一點點捏緊。我把包好的.餃子放在桌子上，咦？它怎么躺下了？我伸手把它扶起來，可還是立不住，“行！就躺著吧，一會兒煮的時候叫你�！蔽易匝宰哉Z道。我拿起第二個皮，“媽，皮太厚了。”我叫道�！澳赣H的皮不厚�！蹦赣H笑著說，“我來給它做個美容�！蔽疫呎f邊用手把皮往外拉，皮被拉大了。“這叫拉皮，東北風(fēng)味。”“哎，宸宸你的臉怎么了？”父親瞪著眼看著我�！拔以趺蠢�？”我摸摸臉，姥爺一看我更是笑得前仰后合。我走到鏡子前一看，鏡中的我臉上左一道、右一道粘著白面，“好嘛，唱戲不用化妝了�！崩牙研χf。一家人說說笑笑，母親趁大家不注意，偷偷包了一個巧克力餡的餃子。
十二點的鐘聲敲響了，餃子也出鍋了，放在桌子上，我隨口道：“日照餃子生輕煙，遙看餃子掛嘴邊�？谒飨氯С�，疑是餃子下心間�！薄澳线厑砹艘蝗葫Z，噼里啪啦跳下河。水中打了幾個滾，撈入盤中就解餓�！崩牙岩岔樋谡f了一個打油詩。
全家人聚在一起吃著熱氣騰騰的餃子，姥姥順手一夾，嘿！夾到母親包的巧克力餡的餃子，姥姥分了一半給我，說道：“吃到這個餃子的人一年都有福氣，我把我的分給你一半�！蔽艺f：“謝謝您，祝您笑口常開�！蔽以跉g笑聲中迎來了新的一年。
包餃子日記 篇5
多么美味、漂亮的餃子呀！這可是我親手包的！不信，你聽我說：
中午，奶奶帶了餃子皮和肉餡來我家。媽媽說：“我要開始包餃子啦！”我也吵著要幫忙，媽媽說：“你來試試吧！”這句話可把我樂壞了。我學(xué)著媽媽的樣子小心地在圓圓的餃子皮中央放點兒肉餡，然后再把皮子往下折，將餡蓋在里面變成一個半圓形，接著用手把邊弄得一皺一皺的`。啊，一只餃子就做好啦！餃子像一個彎彎的月牙，又像一條小小的花邊裙，還像小娃娃咧開的笑嘴巴。
包餃子多么有趣啊！
包餃子日記 篇6
春節(jié)快到了，外面一片繁華景象，十分熱鬧，人們都說春節(jié)吃餃子最吉利，我們“全家總動員”又開始行動了。
第一步是垛陷，我還不會包餃子，目前只能旁觀，只見爸爸把蔥切成碎片，然后把韭菜和煎好的雞蛋也切碎，把它們放進盆里，放上調(diào)料，最后攪拌勻稱后，就進行下一步工作了。
第二步我開始參與其中，媽媽教我說“把面粉加水和成面，然后把面搓成細長條，再把細長條切成一小塊一小塊的，把它搟成餃子皮，包上陷就成了。特別注意，陷不能多也不能少，要把邊捏緊�！蔽矣涀×藡寢尩脑�，開始行動，媽媽搟皮，我包陷，剛一開始我就遇到了困難，我手一拿皮，皮就沾在我手上，原來我之前沾了水，沒涂面粉，才出現(xiàn)了這種情況，解決了第一道困難后又開始前進了，好不容易包成一個，可是看起來又扁又丑，真像唐老鴨的嘴啊！
媽媽說是因為我放的陷太少了，吸取教訓(xùn)，又開始了第三輪進攻，可是把陷放進去以后，陷就是不聽話，總想把頭探出來，我連忙把多余的陷擦去，可是還沒等我捏，餃子皮就破了，我看到我的`“杰作”，就象泄了氣的皮球一樣頓時沒了精神。媽媽似乎看出了我的心思，語重心長地說：“做任何事都不能輕言放棄，堅持就是勝利，要經(jīng)得起挫折�！蔽倚幕乙饫涞男脑僖淮伪还膭畹脑捳Z點燃了，媽媽開始手把手教我，在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我第一個成功的餃子終于出爐了。于是趁勝追擊，我越來越有成就感，心中也充滿了自豪！后來我還在一個餃子里包了五角錢，誰吃到了今年就會有好運喲！
餃子終于出鍋了，我吃著得噴噴的餃子，心里甭提有多高興了。這件事讓我明白了，做任何事都不能半途而廢，堅持到底就是勝利！
包餃子日記 篇7
今天是冬至，是24節(jié)氣中重要的一個節(jié)氣。這天是一年中白天最短，夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說這個風(fēng)俗是為紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來的。
今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午，我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干，用泡上木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過碗，他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽媽的指導(dǎo)下開始準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水，一邊用右手和面。不一會兒，干干的面成一個個小濕面團。我又左右手開攻把面往一個方向揉終于和成一個大面團。媽媽高興地說：“兒子，你學(xué)會和面!”
在媽媽的鼓勵下，我又拿兩個雞蛋打在碗里，我一敲它就碎，黃澄澄的蛋黃流出來。我拿著筷子使勁攪拌，媽媽在鍋里放上油，我倒進去，用筷子攪拌一下就好。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀!
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，媽媽在盆里把所有的.餡放到一起加上油、鹽調(diào)好餡。準(zhǔn)備包餃子，媽媽搟皮，我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對折，把邊捏嚴(yán)實就好�？粗鴭寢尠娘溩佑謭A又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包十來個。看著他們一個個站好隊排在那里，好像要急著下鍋呢!
鍋里的水等得不耐煩，咕咚咕咚翻起滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水里，蓋上鍋蓋，等幾分鐘水開，餃子也在快樂的跳舞。媽媽說：“接一勺涼水倒進去，等水開，餃子就可以出鍋�！庇谑俏揖鸵勒者@樣，餃子被我盛到盤子里。
吃著自己包的餃子真香啊!
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