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關(guān)于包餃子日記模板匯總七篇
很快一天又過去了,我相信大家都是有收獲的,需要認(rèn)真地為此寫一篇日記了。為了讓您不再為寫日記頭疼,以下是小編整理的包餃子日記7篇,希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今天,媽媽早早地起床了,我也被媽媽換醒了。我問:“今天星期天,為什么要起這么早呢?”媽媽說:“你先下來…”
于是,我?guī)е夂秃闷娴搅藰窍隆V灰婏堊郎嫌幸慌枞,餃皮,醬油,生姜,豆干,雞蛋,芹菜……各式各樣的調(diào)料和肉,不用問也知道這是要干什么了~包餃子。包餃子也是一門藝術(shù)活,若是做不好,這些餃子就會成為扁扁的,圓的各種形狀,我對媽媽說:“我又不會包餃子,讓我來干什么?”我教你啊!“媽媽說。我先看媽媽包了一遍餃子,媽媽先把各種調(diào)料向肉里拌,拌到味道可以時(shí)就可以開始包,她先把餃皮放在手上,然后用筷子夾起一些肉放在餃皮中間,然后用水蘸了點(diǎn)水饒餃皮涂上一圈,最后把它的邊上一層一層疊起。因?yàn)閶寢尠溩拥腵手藝已經(jīng)爐火純青了,不到十秒鐘包好一個(gè),我也來試一下,按照媽媽的方法做,前面倒是挺順利的,但是疊到最后的時(shí)候真是千奇百怪,要么肉益出來了,要么就太厚了,沒有一個(gè)疊好的,我的餃子和媽媽一比,簡直蛋糕對餅干,實(shí)在是望尖莫急,于是我煩躁地說:”不包了,反正也包不好,“媽媽說:”包餃子要有耐心,你看我是怎么包的。”我認(rèn)真地看了一遍,果然有了重要發(fā)現(xiàn),原來肉放少點(diǎn)。我恍然大悟,于是包了一個(gè)餃子,果然包成一個(gè)像樣的餃子,我欣喜若狂。
這次的包餃子活動(dòng),我明白了一個(gè)道理,做任何事情都要有耐心,才能成功。
包餃子日記 篇2
暑假里的一天,我在阿姨家里包餃子。
我把餃皮攤在手里,用手蘸了點(diǎn)水,然后把餃皮的.周圍弄濕,再把肉夾到餃皮上。肉放得太多,餃子大肚子一挺,肉就跑出來了。肉放得太少,餃子就像餓肚子的娃娃。
餃子包好后,我仔細(xì)地觀察,發(fā)現(xiàn)有的餃子像彎彎的小船,有的餃子像足球一樣圓圓的,有的餃子像皇冠,有的餃子像扇子一樣扁扁的……
餃子燒好了,我們馬上拿起筷子咬了一口,餃子真好吃。
包餃子真好玩!
包餃子日記 篇3
平常,都是家人給我包餃子吃,今日,我想親自包一盤好吃的餃子,犒賞自我和家人。爸爸經(jīng)常笑話我:“你都十歲了,連一樣中國的傳統(tǒng)美食都不會做,真笨!”我越想越生氣,再也不能被他小看了,必須學(xué)會,于是立刻讓姥姥教我包餃子。
姥姥說:“學(xué)包餃子可不能心急,要不然可包不好餃子。”之后,姥姥便開始教我包餃子的程序第一步是先拌面,他讓我取適量的面粉放到一個(gè)瓷盆里,慢慢加水,先用筷子不停地?cái)嚢,攪拌均勻后再把它放到面板上揉好,放置一會,讓面醒醒。第二步是調(diào)餡,姥姥叫我洗好菜,把不好的菜葉挑出扔掉,把菜剁碎,她幫我剁好肉,然后把肉菜混到一齊,再加上各種調(diào)料,攪拌均勻,餡就做好了。第三步,我學(xué)著姥姥的.樣貌搟面皮,由于是第一次,很費(fèi)了些力氣,有些大小不一,但姥姥還是夸獎(jiǎng)做的不錯(cuò)。待這些準(zhǔn)備工作做完,就開始包餡了。第一次餡放多了,面捏不上,餡都出來了,弄得我很狼狽,姥姥給我減少了餡,又教了捏緊皮的技巧,我試著去做,果然省事了許多,包出的餃子也好看了許多!姥姥在一旁不斷為我加油。
餃子煮熟了,我急不可待地嘗了一口,啊,味道好極了!我高興的喊大家都來吃餃子,心里很有一種成就感。心想以后要多練習(xí)包餃子,包出最可口的餃子給家人吃。經(jīng)過這次學(xué)包餃子,我懂得了兩點(diǎn):一是有些是看起來容易做好卻不容易,做事有時(shí)不要急于求成,要有耐心;而是還要有自信心,相信自我只要努力去做,任何事都能做好,自我是最棒的!
包餃子日記 篇4
今天奶奶說要吃美味的餃子,媽媽調(diào)肉餡,奶奶和面。一切東西準(zhǔn)備就緒,我就學(xué)著大人樣子拿著搟面杖和一小坨面在奶奶給我準(zhǔn)備的小案板上干活了,不知道我水平不行還是沒掌握方法,那面團(tuán)就是不聽話,不是粘在搟面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像,我還嫌是奶奶給我的面團(tuán)不好,要求換一塊兒。
奶奶拿我沒辦法又給我一小團(tuán)面,面團(tuán)就成了我的橡皮泥,美味的餃子皮沒檊成我就變成了面人,衣服和臉上都是面。雖然今天沒有幫奶奶媽媽包成美味的'餃子,我也很開心。長大以后我也要給他們做好吃的。
包餃子日記 篇5
今天媽媽笑咪咪地說:“今天咱們吃餃子吧。”會包的,不會包的,都得下手包。一聽說吃餃子,我高興得一跳三尺高。
第一次包餃子,我心里沒底兒,包餃子時(shí)餡放太少,餃子就會扁扁的,餡放太多,餃子就會破皮。我見皮破了,就補(bǔ)上一塊,可是前邊補(bǔ)好了,后邊又開口了。我再不上一塊,這樣前補(bǔ)后填的,好不容易包好一個(gè)。這時(shí),姐姐笑著說:“小第包的餃子像個(gè)傷兵!贝蠹衣犃,哈哈大笑起來,我不理他們,繼續(xù)包,這次,我把餡放得特別少,包出來的'餃子扁扁的,連站都站不穩(wěn),媽媽沖著爸爸說:“看你兒子包了個(gè)瘦老頭!贝蠹衣犃耍执笮ζ饋。我羞得不敢抬頭,真恨不得挖個(gè)地洞鉆進(jìn)去。爸爸和藹地說:“沒關(guān)系,爸爸教你,俗話說,萬事開頭難嘛!
爸爸教得很細(xì)心,他邊講邊包,我也隨著爸爸包了一個(gè)、兩個(gè)……
這天晚上,我吃著自己包的餃子,覺得格外香。
包餃子日記 篇6
每逢春節(jié),爸爸媽媽總會置辦很多的年貨,而餃子就是其中之一。當(dāng)然,我家準(zhǔn)備的餃子并非超市里那種現(xiàn)成的,而是我們一家人親手包的,大家一定很羨慕吧!
那天陽光明媚,爸爸把餃子皮兒和拌好的餡兒端到桌上,便招呼我和媽媽:“包餃子嘍!”我們趕緊洗手準(zhǔn)備包餃子。
開始包餃子了,只見爸爸媽媽先把一張餃子皮輕輕地放在手中,另一只手再拿起勺子,把餡兒舀到面皮中央,對折,最后再把面皮捏緊,一個(gè)漂亮的餃子很麻利地包好了。此時(shí)我也蠢蠢欲動(dòng)了,就學(xué)著 大人的樣子包了起來。啊,不好了,餡兒調(diào)皮地從餃子皮里漏出來了!媽媽在一旁笑著說:“傻孩子,你放的餡兒太多了,當(dāng)然要漏出來。”聽了媽媽的話,我吸取了剛才的.教訓(xùn)。于是,我又重新拿起 一張面皮,取少量的餡兒放在皮子中央,對折,小心翼翼地捏緊。哈哈,終于做成功了!可當(dāng)我將它放到盤子里時(shí),它卻像一個(gè)剛學(xué)走路的小娃娃,站也站不穩(wěn)!安诲e(cuò),這回好多了,繼續(xù)努力吧!” 爸爸在一旁鼓勵(lì)著我。
我聽了爸爸的話,信心百倍,包得也更起勁了。一個(gè)又一個(gè),一個(gè)比一個(gè)站得穩(wěn),一個(gè)比一個(gè)包得漂亮。到后來,我還包出了金元寶餃子、糖果餃子、皇冠餃子……爸爸媽媽向我投來贊許的目光,而我 似喝了蜂蜜一般,一直甜到心底。
餃子包完了,爸爸把餃子放到滾開的水中,不大一會兒,白白的餃子在鍋里上下翻滾,像是在翻筋斗,可愛極了!我迫不及待地盛了一碗餃子,夾起一個(gè)一口咬下去,鮮美可口,味道好極了!不禁令我 嘖嘖贊嘆:“好吃,好吃!”頓時(shí)家里響起了陣陣歡聲笑語。
包餃子日記 篇7
今天上午吃完早飯,我的媽媽建議:“我們來包餃子吧!”“那好啊”我立刻表示贊同。先去買餃子皮和餃子餡。來到菜場,我們轉(zhuǎn)了一圈,馬上決定,餃子餡買四樣,分別是:牛肉、藥芹、香菇和五香茶干。我們把買來的牛肉,請鉸肉的'師傅鉸碎。又買了大約100個(gè)餃子皮,就回家了。對于包餃子,我和我的媽媽都不是很熟。為了節(jié)省時(shí)間,我們決定分工合作。我的媽媽負(fù)責(zé)揀藥芹、洗藥芹,然后再把洗好的藥芹和五香茶干切成小丁,還要把牛肉餡炒熟。我負(fù)責(zé)洗香菇,再把它們切成丁。我平時(shí)不經(jīng)常切菜,我的媽媽這次讓我切,是不是想考驗(yàn)我呢?不管怎么樣,我決定好好表現(xiàn)一下。洗好香菇,開始切了,我切得很慢,但是很細(xì)。我切了很久,終于切好了,請我的媽媽來“驗(yàn)收”,我的媽媽一看:“切得這么細(xì)呀,出乎意料嘛!”聽到這話,我心里覺得非常自豪!做好了餡,開始包了。一開始,我包得又慢又丑,后來包多了,覺得越來越快,都超過了我的媽媽的速度。只是我包得不太好看。我的媽媽說:“餃子丑一點(diǎn)不要緊,只要不露餡就行!蔽铱吹綕M桌包好了的餃子,心里開心極了。
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