【必備】包餃子日記范文集錦六篇

　　一天即將過去了，相信你有很多感悟吧，讓我們今天做個總結(jié)，寫一篇日記吧。那如何寫一篇漂亮的日記呢？下面是小編為大家整理的包餃子日記6篇，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

　　今天姥姥說要吃餃子，媽媽調(diào)肉餡，姥姥和面。一切東西準(zhǔn)備就緒，我就學(xué)著大人樣子拿著搟面杖和一小坨面在姥姥給我準(zhǔn)備的小案板上干活了，不知道我水平不行還是沒掌握方法，那面團(tuán)就是不聽話，不是粘在搟面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像，我還嫌是姥姥給我的面團(tuán)不好，要求換一塊兒。

　　姥姥拿我沒辦法又給我一小團(tuán)面，面團(tuán)就成了我的.橡皮泥，餃子皮沒檊成我就變成了面人，衣服和臉上都是面。雖然今天沒有幫姥姥媽媽包成餃子，我也很開心。長大以后我也要給他們做好吃的。

包餃子日記 篇2

　　今天，我和老媽包餃子。

　　我和老媽去買白菜和肉，因?yàn)槲蚁矚g吃白菜和肉餡的。

　　回到家里，老媽就用面和水混在一起，揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊，把一小塊一小塊的面壓扁，用搟面杖搟成圓形的.片。這時老媽又開始把白菜切碎，控掉水，把肉和菜拌在一起，又加上調(diào)料，于是就開始包餃子了，我們分工很明確：我負(fù)責(zé)搟皮，老媽負(fù)責(zé)包餃子。

　　開始我怎么也不能把皮搟成圓形的，我有點(diǎn)泄氣了，不想在搟了，老媽鼓勵我說：“不要泄氣，你做得很好，我剛開始做的時候還沒你做得好呢，你一定會越搟越好的加油！”聽完這幾句話，又振作起精神繼續(xù)迎接下一個餃子皮。

　　終于包好了，老媽煮開了水，讓一個個玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。

　　終于可以吃了，那味道，一個字：香！

包餃子日記 篇3

　　一根圓滑的搟面杖，一張薄薄的面皮，一碗美味的餡料，開啟了我的包餃子體驗(yàn)。

　　今天是冬至節(jié)氣，在我國有在冬至包餃子的習(xí)俗，媽媽說：“今天我們來包餃子，我聽了很高興，催著媽媽趕快開始�！�

　　媽媽把和好的面團(tuán)交給我揉，她去準(zhǔn)備餡料，手下柔軟的面團(tuán)不斷的翻滾，我很好奇它是怎么變成餃子的。媽媽說：“可以開始包了�！敝灰妺寢屇弥�一個小面團(tuán)，放在面板上，用搟面權(quán)不斷搟壓，轉(zhuǎn)眼，面團(tuán)就變成了一張圓圓的面皮，媽媽把餡料放在面皮中間，對折面皮，捏了幾下，一個可愛的餃子就包成了，我一看很簡單，迫不及待地開始包，我也學(xué)著媽媽拿面團(tuán)搟面皮，第一次我把面皮搟破了，媽媽對我說：“搟面皮的時候要均勻用力，不要急于求成。”聽了媽媽的話，我有重新?lián){，我拿起面團(tuán)，把它放到面板上，按媽媽說的方法做，功夫不負(fù)有心人，終于，一張面皮成形了。圓是圓圓的'，但是厚薄不太均勻，但總算司以包了。我把餡放在面皮中間，結(jié)果餡料放多了，面皮合不攏，幾個回合下來，我的面前擺了一堆大小不一。或胖或瘦，不太漂亮的餃子。我開始沒有耐心了，丟下餃皮不想包了。這時，媽媽對我說：“做事要有始有終，不能半途而廢。”聽了媽媽的話，我就拿起了餃皮，在媽媽的指導(dǎo)下，我終于會包好看的餃子了，吃著自己親手包的餃子，覺得無比的美味，心里很有成就感。

　　通過學(xué)包餃子這件事情，我不但學(xué)會了一種技能，也明白了一個道理：無論做什么事都要學(xué)虛心，要有耐心。

包餃子日記 篇4

　　早晨，媽媽要包餃子吃。我讓媽媽教我包餃子，媽媽爽快地答應(yīng)了。

　　媽媽把包餃子的餡和面準(zhǔn)備好以后，我們便開始包餃子了。媽媽弄好了餃子皮，我拿過一個，學(xué)著媽媽的樣子，先夾點(diǎn)餡放在皮上，然后開始包。我怎么也包不好。媽媽看見了，說：“要少夾一點(diǎn) 餡放在中間，把皮往里一起捏。包的時候要先把中間的地方捏住，然后再把兩邊往里一捏一夾，就行了！”媽媽邊說邊給我做示范。我看了一會兒說：“我會了！”說完，便照著媽媽教的方法包起來 �？晌疫�是包不好，有時包不住餡，不是這邊沒包好，就是那邊開了口，有的少了餡，包出來的餃子怪模怪樣的。我學(xué)了一會兒，心里煩燥燥的.。媽媽看我沒耐心的樣子，便說：“不管學(xué)什么，都要有 耐心，反復(fù)實(shí)踐，才能學(xué)會，否則什么也學(xué)不成！”媽媽說完，又教了我?guī)妆椤Ｂ�慢的，我學(xué)會了，盡管包出來的餃子?xùn)|倒西歪的，但這是我的勞動成果，我高興的笑了。

　　餃子煮好了，香噴噴的餃子端上桌，真讓人垂涎三尺。我吃著自己包的餃子，真是香在嘴里，美在心里。我喜歡包餃子！

包餃子日記 篇5

　　餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)日食品。過年時，在大年夜晚上十二點(diǎn)前包好，辭歲時即到子時吃，這時為兩年之交、迎新辭舊的時刻，具有特殊意義，取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有喜慶團(tuán)圓和吉祥如意的意思，預(yù)示新的一年里交上好運(yùn)。

　　我也想學(xué)包餃子，可是媽媽又不會包。聽說朱嘯舸外婆是包餃子高手呢，于是我準(zhǔn)備去他家拜師學(xué)藝。到了朱嘯舸家，外婆已經(jīng)把面團(tuán)切成一個個大小勻稱的小圓塊。然后左手捏住面塊的邊快速轉(zhuǎn)圈，右手握住搟面杖一下一下地?fù){。不一會兒，一張張又圓又薄的面皮在外婆手中誕生了。接下來我們開始包餃子了，外婆手把手地教我們在面皮中間放上適量肉餡，對折后把面皮中間上下用力捏緊，然后再從右邊的'面皮從下往上推，推出折皺來，最后把左邊的面皮也上下推在一起，一個元寶似的水餃完工啦。當(dāng)?shù)诙�個餃子完全由我自己包時，感覺手上濕濕的，原來有水漏出來了，外婆教我傾斜點(diǎn)拿，果然又順利合攏了。雖然這個餃子沒有折皺，不是很漂亮，但這是完全出自我的手呀，我還是非常興奮，外婆也連連夸我厲害。

　　隨著一陣陣撲鼻而來的清香從廚房傳來，餃子像鴨子似的浮出水面，外婆把餃子煮熟了。我們吃著自己包的餃子真心感覺美味無比，尤其是外婆和的青菜豬肉餡，讓我大快朵頤一連吃了十幾個都不覺夠。我學(xué)會包餃子，回家后我一定還要再包一次，包出更漂亮的餃子來。

包餃子日記 篇6

　　今天，老媽教我包餃子。

　　先把面皮放在手上，再沾一點(diǎn)水，然后放上肉陷，最后按住兩邊，這樣一個餃子就做了�？墒牵�我放上去的肉陷好象很不聽話，我按住左邊時，右邊的肉陷冒了出來，按住右邊時，左邊的'肉陷又冒了出來，我雙手同時按住，哈哈，肉陷可別想再跑出來了，正當(dāng)我得意時，餃子的“肚子”破了，肉陷好像對我說：“你是包不住我的！”我只好趕緊再拿一張面皮，給餃子再穿一件“衣服”，這樣我包的第一個餃子就做好了�？纯蠢蠇尠�的餃子，再看看自己包的，簡直就是天壤之別呀！

　　經(jīng)過我的反復(fù)練習(xí)，在老媽的幫助下，我也總算能包出一個像樣的餃子了。

　　我相信，只要認(rèn)真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。

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