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關(guān)于第一次炒菜日記4篇
時間過得真快,一天又過去了,這一天里,大家身邊一定有一些有趣的見聞吧,是時候抽出時間寫寫日記了。如何把日記做到重點突出呢?以下是小編整理的第一次炒菜日記4篇,希望能夠幫助到大家。
第一次炒菜日記 篇1
平時,都是爸爸媽媽來燒菜燒飯給我吃,而今天,爸爸媽媽都不在家,于是我決定為爸媽來炒一樣菜:西紅柿炒蛋。
我先拿出西紅柿為它們洗個澡,只見洗過澡的西紅柿就像一個個喝酒喝紅臉的胖娃娃,紅彤彤的。接著,我拿出刀把西紅柿切成片子在鍋中到入油,讓它燒一會兒,我便拿出兩個蛋,砰打入碗中,攪均勻后,我再把早已切好的西紅柿倒入鍋中,頓時,鍋里就發(fā)出了噼里啪啦的響聲,好似一首美妙的交響曲。接著,我把攪拌好的.雞蛋倒入鍋中,并用鍋鏟不時地將蛋分開,以免它合在一起。燒了一陣后,我放入了適當?shù)淖袅,用鍋鏟來回翻炒,只見油不停的翻著泡泡,可愛極了。黃色的蛋,紅色的西紅柿,多像一副美麗的風景畫呀!不一會,這道西紅柿炒蛋就完工了,我將它們盛入盤中,津津有味地吃了起來。
這次炒菜,不僅讓我感受到了勞動的樂趣,而且還讓我了解到爸爸媽媽平時有多么辛苦,所以我們要為大人做一些力所能及的事,為他們減輕點負擔!
第一次炒菜日記 篇2
今天風和日麗,陽光明媚,快要到中飯時間了,奶奶剛剛從菜園里摘了又大又肥的大白菜。
我跟奶奶說:“今天我來做飯吧!”奶奶說:“好,就是不要燒了房子!蔽倚χf:“放心,不會的!蔽蚁劝彦佔酉春茫偾胁,我說要做的時候很開心,因為平?茨棠糖杏X得很容易,可真到了自己切菜的時候就讓我愁眉苦臉了,我剛切了一分鐘手就疼了,再過了一會兒,總算把菜切完了。真是看花容易,繡花難!
菜切玩了我就去燒火準備煮白菜,我先洗鍋,等鍋里干了冒煙的'時候我放油進去,這調(diào)皮的油一到鍋里就好像下雨似的差點濺到我手上去了,我心想:“炒個菜可真不容易呀!”然后我再放了小半勺鹽,接著把菜放進鍋里。我學著奶奶平時的樣子,拿起鍋鏟,在鍋里炒著白菜。
我炒呀炒,我覺得我的手好算呀!奶奶說:“可以放水了。”于是我就放了點水。眼看著菜就要炒好了,我怕爺爺奶奶說不好吃,我的心就“撲通撲通”的跳。菜煮好了,奶奶要我把菜盛上來,我怕會燙到,奶奶鼓勵我:“不會的!”我就小心翼翼地把菜盛到了碗里。
我把菜到桌子上去給爺爺奶奶品嘗,他們都說好吃,我聽了心里像吃了蜜一樣甜。
雖然炒菜不好玩,但我好像也愛上了炒菜。
第一次炒菜日記 篇3
6月19日星期三晴
昨天,媽媽說今天教我炒菜。這是我盼望已久的事了。為這事,我興奮得一夜都沒睡好。
好不容易盼到了中午,我嚷嚷著要媽媽教我炒菜。媽媽說:“菜要先洗后切,如果先切后洗會使菜里的營養(yǎng)成份丟失。”我把黃瓜和西紅柿洗干凈切成塊,又把鍋放在爐上。媽媽又說:“要等到鍋干了以后再倒油。因為,如果鍋里有水珠就倒油,當溫度上升超過100℃時,水珠變成水蒸汽,要上升躍出油面,就會發(fā)出‘嚼里啪啦’的爆炸聲。”鍋干了,我倒了一些油下鍋。油熱了,我又把蔥花和醬油倒在鍋里,把事先切好的.菜順著鍋沿倒下去,翻炒幾下。等到快熟的時候,我再加人適量的食鹽。媽媽還告訴我,菜不要炒得大過火,以免破壞菜里的維生素C。菜炒好了,盛到盤子里,一盤香噴噴的菜端上了餐桌。=
爸爸媽媽品嘗著我親手做的菜,都說好吃。今天,我不僅學會了炒菜,還懂得了許多知識。
第一次炒菜日記 篇4
每當吃土豆絲的時候,我總會想起第一次炒菜的艱難。
有一天,爸爸媽媽外出未歸,我想這不是學做家務(wù)的好機會嗎?今天我就給爸爸媽媽最愛吃的菜——炒土豆絲。對,就這么辦!我照著媽媽的樣子,先把土豆去皮,洗凈,然后把土豆放在菜板上。咦真奇怪,平常刀在媽媽手里那么好用,如今在我手中卻不聽使喚了。我右手緊握菜刀,左手捏著土豆,盡量使刀平衡,小心翼翼地切起來。忽然土豆一滾,刀失去控制!鞍 蔽冶粐樀么蠼衅饋怼:秒U!刀從我手臂上,只蹭破了一點皮。就這樣,在一次冒險中,我費了“九牛二虎”之力,終于把土豆切完了?蓴[在我面前的哪是土豆絲,分明是一堆又粗又大的“土豆棍兒”。
我擦去臉上的汗水,打開電磁爐,進行第二道工序。我把油加在炒勺里,油開始冒白沫,比一會兒就冒起了煙。不好!我趕緊把作料和土豆絲投到炒勺里。一種尖銳的聲音嚇得我跳到一邊,我用顫抖的,側(cè)著身子趕緊攪拌,勺中的聲音漸漸小了,我的心情慢慢平靜下來。忽然,我想起媽媽曾經(jīng)說過炒土豆絲要加少許醋。正找著呢,一股燒焦的氣味鉆進我的鼻孔!鞍 缓!”等我沖上去并關(guān)掉電磁爐時,菜已糊了一半……當我把自己的“手藝”送進嘴中時,不禁皺了眉頭。
菜雖然做得不好,但爸爸媽媽回來后還是表揚了我。因為這是我第一次炒菜,只要有了第一次,才會有以后的`許多次。
一個人把自己在每天的工作、學習和生活中的事情、感想和見聞有選擇地、真實地記錄下來,這就是日記。堅持寫日記,可以積累知識、積累生活經(jīng)驗和寫作素材;有助于培養(yǎng)觀察能力、理解能力和表達能力;有助一個人把自己在每天的工作、學習和生活中的事情、感想和見聞有選擇地、真實地記錄下來,這就是日記。
日記一般分成生活日記、觀察日記和隨感日記三種。生活日記。
生活日記,就是把自己每天的生活、學習、工作情況有選擇地記錄下來。要寫好生活日記必須注意以下幾個問題:
。1)內(nèi)容要真實。生活日記是自己經(jīng)歷的實在記錄,而且要給自己看的,內(nèi)容真實才有查考的價值。生活是七彩的,它多姿多采地呈現(xiàn)在我們每個人的面前。學校、家庭、社會,都會有時代的浪花飛濺,只要我們能自覺地去觀察生活,觀察周圍的人和事,你就會發(fā)現(xiàn)一個“寶藏”,就會有源源而來、取之不盡的真實材料。
。2)事情要有意義。有的同學說,日記就是把自己一天中親身經(jīng)歷的,或所見所聞所感的東西記下來,記得越多越詳越好。如有個同學寫正月初一的日記,把這一天當中所有的事都記下來:早晨起床吃餃子,而后給陳老師拜年,到學校游園活動,中午到外婆家吃飯,下午和表弟一起上街,晚上回家看電視,臨睡前寫日記……簡直是眉毛胡子一把抓,成了典型的流水帳。日記的篇幅畢竟是有限的,同學們不可能把一天中的大事小事芝麻事件件都寫進去。一般要選擇印象深刻的,有意義的一兩件事記下來,其他的不寫或略寫。
。3)語言要簡明、通順。寫生活日記,內(nèi)容可長可短,但語言必須通順明白。
。4)可以給日記加個題目。日記,一般不要寫題目。有的同學為了提高概括能力,給自己的每篇日記都加了個題目。怎樣的題目才是好題目呢?一是題目要準確,能準確表達日記的思想內(nèi)容,不要太大,也不要太小,二是題目要新穎,三是題目要簡潔。題目不能太長,幾個字就能提挈全文。觀察日記,即觀察記錄。
就是把日常生活中的某一側(cè)面,通過有目的的,細致的觀察,把它記下來?梢詫懥闼榈钠瑪,不必講究文章結(jié)構(gòu);也可以寫得比較完整,類似一篇記敘文。經(jīng)常寫觀察日記,可以提高觀察能力,養(yǎng)成觀察習慣,還可以積累寫作素材,提高語言表達能力,這種日記最適宜我們小學生記。
要寫好觀察日記,必須注意以下幾點:
。1)觀察目的要明確。觀察,有多種多樣的目的,或為了積累寫作素材;或為了進行科學實驗;或為了弄清楚某種“奧秘”……只有目的明確,觀察才有方向,才有重點。就是觀察同一對象,由于目的的不同,方法和角度就不同,結(jié)果也就不一樣。
。2)觀察要全面細致。全面,就是要對事情發(fā)展的全過程,事物構(gòu)成的各部分,以及事物之間的相互聯(lián)系,觀察清楚;細致,就是要求觀察深入、徹底,抓俗語事物的特點,規(guī)律和本質(zhì)。
。3)觀察要持之以恒。觀察事物難于一次完成,需要反復進行。這就要同學們有恒心。
。4)觀察日記的語言要準確。觀察日記有很強的科學性。因此要求使用語言要準確,不能用“大概、差不多”這類似是而非的詞語。隨感日記。
這種日記主要是就一篇文章、一本書、一部電影或生活中的某一件事情,抒發(fā)自己的感想。日記中以議論為主,敘述是為了議論,有時整篇日記都是寫自己的感受。
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