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包餃子日記

時間:2023-06-29 10:45:00 日記大全 我要投稿

【精品】包餃子日記范文合集9篇

  一天就要結(jié)束了,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,這也意味著,又要開始寫日記了。那么什么樣的日記才合適呢?以下是小編收集整理的包餃子日記9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【精品】包餃子日記范文合集9篇

包餃子日記 篇1

  今天是大年三十,我們一家人圍坐在一起包餃子。我學著大人的樣子,先搟了一個圓圓的皮,然后把皮放到左手心里,右手拿起小鏟子把餃子餡放到餃子皮上,最后把兩邊的餃子皮折起來,用大拇指和食指將餃子皮的邊緣捏出了一點點波浪形的花邊,我包的第一個餃子終于誕生了。

  但是和爸爸包的餃子比,我還差遠了,他包的餃子像神氣十足的衛(wèi)兵,我包的餃子卻像駝背的老爺爺。爸爸把我包的.不好的原因告訴了我,又手把手的教了我包餃子的秘訣,我通過一次次的嘗試,終于包出了和爸爸一樣的餃子。爸爸和媽媽都贊不絕口,我高興的笑了!

  伴隨著窗外的鞭炮聲,我們的餃子也煮熟了,已經(jīng)熱騰騰的冒著熱氣端到了年夜飯的桌子上。我吃著自己包的餃子,不僅吃到了餃子的美味,還嘗到了喜悅的味道。

  我們一家人開心的吃著年夜飯,看著春節(jié)晚會,真幸福啊!

包餃子日記 篇2

  今天上午吃完早飯,媽媽建議:“我們來包餃子吧!”“那好啊”我立刻表示贊同。先去買餃子皮和餃子餡。來到菜場,我們轉(zhuǎn)了一圈,馬上決定,餃子餡買四樣,分別是:牛肉、藥芹、香菇和五香茶干。我們把買來的牛肉,請鉸肉的師傅鉸碎。又買了大約100個餃子皮,就回家了。對于包餃子,我和媽媽都不是很熟。

  為了節(jié)省時間,我們決定分工合作。媽媽負責揀藥芹、洗藥芹,然后再把洗好的藥芹和五香茶干切成小丁,還要把牛肉餡炒熟。我負責洗香菇,再把它們切成丁。我平時不經(jīng)常切菜,媽媽這次讓我切,是不是想考驗我呢?不管怎么樣,我決定好好表現(xiàn)一下。洗好香菇,開始切了,我切得很慢,但是很細。我切了很久,終于切好了,請媽媽來“驗收”,媽媽一看:“切得這么細呀,出乎意料嘛!”聽到這話,我心里覺得非常自豪!做好了餡,開始包了。一開始,我包得又慢又丑,后來包多了,覺得越來越快,都超過了媽媽的.速度。只是我包得不太好看。媽媽說:“餃子丑一點不要緊,只要不露餡就行!蔽铱吹綕M桌包好了的餃子,心里開心極了。

包餃子日記 篇3

  今天,是我第一次包餃子。

  帶上圍裙,先用姥姥搟好的面皮兒包餡兒,我剛要捏住餃子的左邊,右邊就又冒了出來,捏住右邊,左邊就又冒了出來……就這樣,我顧著頭,顧不著尾。我問母親這是為什么,原來,我包的餃子餡兒太多了。

  我吸取了教訓,這一次包的.時候,我少弄了一些餡兒。這次,它就被我關(guān)在了暗無天日的餃子皮“牢房”里面。它好像在“牢房”里東撞撞,西碰碰,頗有沖出“牢房”的架勢,可最后,它還是沒有逃出我的“魔掌”。

  在我的“不懈努力”下,幾個頑皮的小餃子出世了。

  “哦!終于完成了!太好了!太好了!”看著自己包出的一個個小餃子,我心里可高興了,在家里興奮得手舞足蹈!斑?是不是少了點什么呢?”想了想,“哦!”,我一拍腦袋:“我應(yīng)該給它加一圈花邊,讓它變得更漂亮點。”

  我拿來了一個碗,用碗沿兒在一個個餃子邊上壓出了一個個美麗的花邊,F(xiàn)在看來,這些小餃子真的像一個個穿著美麗的裙子小花仙子。

  全部完工以后,我讓父親母親看,他們看了之后對我贊不絕口,都夸我長大了,懂事了。

  誰知,我那可愛的小餃子,一下鍋,有的餃子“身負重傷”;有的餃子“被迫投降”;有的餃子被滾滾熱水分離成了:皮兒、餡兒,兩個大陣營了。

  這就是我第一次包餃子的經(jīng)歷,你也想試一試么?那就趕快向我一樣動手吧!

包餃子日記 篇4

  星期六,我寫完作業(yè),看到爸爸媽媽上班非常辛苦,我決定學著給他們包一頓餃子吃。

  媽媽聽了我的決定后,嘴邊掛著微笑說:“好,我去給你買餃子皮。”餃子皮有了,在媽媽的幫助下,我調(diào)好了餃子餡。萬事俱備,就差包了。說實話,此刻的我還有點小激動呢!

  開始包了,我取過一片餃子皮,攤在左手的手心里,挖了一大勺餡放在皮的中間,可怎么包也包不住。餃子餡像一個頑皮的'娃娃在和我捉迷藏。我捏住左邊,它就從右邊滑出來;我捏住右邊,它又從左邊探出頭來。忙活了半天,我才把一個包好了,一看,呀,太丑了!

  現(xiàn)在,我得出了經(jīng)驗:餃子餡不能放太多。這次,我給餃子皮上放了一點餡,果然,輕輕松松就捏住了?墒,這個餃子就像一個沒吃飽飯的老頭,肚子干癟,搖搖晃晃的。我又得出了經(jīng)驗,餃子餡不能多,但也不能太少。這次包的時候,我挖了一小勺餡,感覺還是有點多,就用手去掉了一點。說也奇怪,我毫不費力地捏了幾下,餃子就成了一個雪白的“銀元寶”。哈哈,成功了!高興之余,我又繼續(xù)包,一個、兩個、三個……

  餃子終于包好了,我的手發(fā)困,胳膊發(fā)酸?磥,包個餃子也是不容易的呀!

包餃子日記 篇5

  今天我和母親包了餃子!

  上午,我上完課回來,一進門就聞到了餃子餡的味道,放下書包問母親:“母親,今天吃餃子呀?”“是呀,你不是老嚷著要吃餃子嗎?”母親一邊忙一邊回答。我眼睛一亮,跑到洗手間洗干凈了手,回到母親身邊,已經(jīng)蠢蠢欲動了。

  餃子餡端上來了,餃子皮也準備好了,我又問母親:“那餃子怎么包呢?”母親拿起一張餃子皮,給我做示范:“看啊,先把餃子皮攤開,用勺子舀一勺餡兒放在皮中間,如果覺得皮子有點干了,就用手蘸點水,抹在皮的邊緣,把餃子皮對折,頂端捏緊實,然后把兩邊一點一點地收攏捏緊,怎么樣!一個元寶形狀的餃子就好嘍!“我興奮地一步步按照母親說的做,可就是包不好,急得我上躥下跳,母親安慰我說:“沒關(guān)系,孰能生巧嘛,多包幾個一定可以的`,來,我們再來個試試?”我耐下性子,放餡,捏,終于成形了一個,這讓我信心大增,果不其然,我接下來包得一個比一個漂亮哦。我們包得越來越多。

  看著碗里煮好的肚子鼓鼓的餃子,這是我們的辛勤的果實,我吃得格外的香。

包餃子日記 篇6

  今年暑假剛放,媽媽就笑著對我說:“你已經(jīng)是四年級的”老同志“了,該學著自己動手做一些家務(wù)活兒了,我找時間教你包餃子,讓你從中體驗一下勞動的快樂!

  昨天是星期六,媽媽休息,我開始上暑假的第一節(jié)“勞動課”—包餃子。我照著媽媽的樣子,首先把餃子皮平放在手掌心,其次用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,然后用筷子夾了一塊肉餡,放在餃子皮的中心,接著在餃子皮的邊緣抹上一圈水,再把餃子皮對折,最后用大拇指和食指把兩半餃子皮輕輕捏在一起,沿著邊線稍微“揪”一下,就制作完了一只餃子。

  我得意洋洋地把我包的餃子和媽媽包的`餃子放在一起一比較,不禁皺起了眉頭:我的餃子癟癟的,軟塌塌的,像個“病人”,而媽媽的餃子個個昂首挺胸,精神抖擻。媽媽點評道:“你的餃子餡兒放少了,捏得也不緊……”沒等她把話說完,我急急忙忙夾了一大塊肉餡放在餃子皮上,用力一捏,哎呀,糟了,餃子肚皮都撐破了,汁液直往外流。我手忙腳亂地拿來另一張餃子皮,往破的餃子上一貼,總算“止血了”,可是這塊“補丁”太礙眼了啊,嚴重影響形象,真讓我哭笑不得。我有點泄氣,不想學了,媽媽說:“孩子,做任何事情都不能半途而廢,也不能操之過急,要仔細觀察,按照要點做,不要怕失敗,反復練習了,技巧慢慢就會摸索出來!

  聽了媽媽的話,我靜下心、沉住氣,在她手把手的示范下,一個步驟一個步驟地改進。在包第二和第三個時,雖然餃子的形象有所好轉(zhuǎn),但看上去仍然像個“小不點”。我記得媽媽剛才講過,技術(shù)是慢慢練出來的,凡事沒有一蹴而就那么容易,堅持不懈才能取得成功。終于在包第四個餃子時,我找到了放肉餡的用量,手指也捏得恰到好處?吹阶约喊鰜淼摹靶埕耵駳獍喊骸钡娘溩,我興奮地一蹦三尺高。

  看來,真是“世上無難事,只怕有心人啊”!

包餃子日記 篇7

  周末的時候,我覺得媽媽自己一個人包餃子挺辛苦的,我就決定幫媽媽包餃子,

  媽媽把菜、肉拌成餡,并和好面準備開始包餃子。媽媽把面團平均切成橘子塊大小,并讓我用手掌壓平。接著開始搟皮了,媽媽先給我做示范,媽媽一手拿著搟面杖,另一手拿著一小塊面團,媽媽將搟面杖對準小塊面團,熟練的搟著,另一手把面團迅速的旋轉(zhuǎn)起來。很快,媽媽將面團搟成了圓圓的餃子皮,我很羨慕。

  我也拿起搟面杖,可是我真不會搟,搟面杖和面團總是配合不協(xié)調(diào),結(jié)果面皮竟然破了幾個小洞。我不放棄,繼續(xù)搟,結(jié)果搟到第三次,面皮上還是有許多小洞,媽媽只好手把手教我,之后,我搟的.餃子皮小洞一個比一個少,形狀也越來越規(guī)范。

  我也像媽媽一樣,拿起一個餃子皮,然后夾了些餡放進去,可能是我夾的太多了,將皮對折的時候,有好多餡出來了,媽媽在旁邊笑著替我挽救。后來,我又嘗試著包了幾個,可惜都站不起來。等全部包好后,我已經(jīng)累得腰酸背痛了。

  這次包餃子,我體會到,我有很多東西要學習,自己包餃子這樣辛苦,媽媽以往包餃子那得多累。∫院,我要多幫媽媽做一些力所能及的事情。

包餃子日記 篇8

  今天是一年當中的冬至,上午十點整,我們班舉行了包餃子活動。每個同學都帶了餃子皮和餃子餡,我還帶了好幾張桌布,我想我可以幫同學們帶桌布,這樣就可以幫助其他同學。包餃子開始了, 大家的桌子都拼在一起,還有很多家長也參與了,人很多,熱熱鬧鬧,感覺就像過大年一樣!

  我們小朋友包的餃子奇形怪狀,有的像餛飩,還有的像大餅,有人包成了太陽花,也有人像話筒……不過,雖然我們包的并不好看,但是我們還是跟叔叔阿姨們學到了怎樣包餃子。包著包著,突 然皮兒沒有了,正好還有個面團,一位阿姨把它搟好,送了過來,于是我們又繼續(xù)快樂地包起了餃子!1小時以后,包好的餃子就送到了食堂,不一會兒一盆盆香香的餃子的.送來了。大家開心極了,亂作 一團,可以不一會兒,班里就安靜下來,因為大家早已經(jīng)迫不及待地吃了起來!今天,我吃了很多,我想,“香噴噴的餃子太好吃了,等下一個冬至,我一定多帶餃子皮和餡兒,包出更多更好看、更香 的餃子來!”

包餃子日記 篇9

  今天上午,我看見媽媽在包餃子,就想:平時都是媽媽包餃子給我吃,這次我也來包餃子,讓她嘗嘗我的勞動果實。于是,我加入了包餃子的行列。

  我先拿出一張雪白的餃皮放在左手心里,用筷子夾一些肉餡放在餃子皮上,然后從兩頭往中間使勁一捏,可用力過猛,竟把餃子的'“肚皮”撐破了一個洞,露出了滿滿的肉餡。我趕緊“急救”,拿出另一張餃皮給它裹上了一件厚厚的外套。瞧,這個餃子挺著“將軍肚”,真讓我有點面紅,我和媽媽都笑了。

  我又重新拿來一張餃皮,學著媽媽的樣子,夾了一些肉餡放在餃皮上,小心翼翼將兩邊對齊,然后用右手的大拇指和食指對準中間,輕輕一捏,最后再把兩邊捏成花邊的形狀。瞧,一個像“耳朵”一樣的餃子誕生了。

  “媽媽,你看怎么樣?”我又蹦又跳地說!安诲e,真像一個大元寶!眿寢屝χf。

  “一群小白鵝,骨碌骨碌滾下河,休息爬上岸,吃飯爬上桌……”我們一邊包餃子一邊大聲地唱起來。

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